Back ma's! Ausbildung bei Kuhn - werde Teil unseres Teams! - Bäckerei-Konditorei Kuhn
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Back ma‘s!
hn –
Ausbildung bei Ku
Teams!
werde Teil unseres
TEN
LECKERE AUSSICH
UBILD ENDE WIR BIETEN EUCH ÜBERTARIFLICH:
WIR SUCHEN AUSZ
FÜR DIE BERUFE: 1. Lehrjahr 900,- €
2. Lehrjahr 1100,- €
• Bäcker/-in 3. Lehrjahr 1300,- €
• Konditor/-in
• Fachverkäufer/-in (im Nahrungsmittelhandwerk)
• Kauffrau für Büromanagement + Fahrtkostenzuschuss für die öffentlichen Verkehrsmittel
+ Wir unterstützen Euch mit finanziellen Zuschüssen,
wie z. B. für den Führerschein (bis max. 1.000,- € - auf
MÜSST… Grundlage unseres internen Bewertungssystems).
WAS IHR MITBRINGEN
+ Fortbildungen (Barista, Snacktrainer, Pralinenherstellung
und vieles mehr)
• Mittlere Reife oder qualifizierter Hauptschulabschluss
• Angenehmes, persönliches Auftreten
+ Auslandspraktikum
• Interesse am Beruf + Verkürzte Ausbildungsdauer bei sehr guten Leistungen
• Freundliche und positive Ausstrahlung (von 3 Jahren auf 2 Jahre)
• Neugierde am Herstellen von regionalen und qualitativ
hochwertigen Produkten + Die Möglichkeit der Übernahme nach der Lehrzeit
• Gute Umgangsformen und gepflegtes Erscheinungsbild + Weiterbildung bis hin zur Meisterprüfung (Bäcker und
• Kreativität und Souveränität Konditor)
HAUFSTEHER SSE TAT
FÜR KREATIVE FRÜ JEDEN TAG EINE SÜ
BÄCKER / -IN KONDITOR / -IN
Bäcker/-innen stellen Brot, Kleingebäck, Feinbackwaren sowie Das meisterhafte Konditorenhandwerk vereint Genuss, Geschick
Backwarensnacks her. Bäcker/-innen arbeiten sowohl im Nah- und Kreativität in sich. Und so fühlen sich unsere Konditoren als
rungsmittelhandwerk, als auch in der Nahrungsmittelindustrie, Meister des guten Geschmacks täglich aufs Neue herausgefordert
z.B. in traditionellen Bäckereien. Beschäftigung finden sie auch und inspiriert. Die Produktpalette reicht dabei vom hausgemach-
in Spezial und Diät-Bäckereien sowie in der Gastronomie und im ten Kuchen über feine Wiener-Strudel bis hin zu traditionellen und
Catering-Bereich. trendigen Torten und Desserts. Beste Rohstoffe aus der Region,
traditionelle Rezepte und Herstellungsweisen sind die Grundlage
Unsere Bäcker/-innen sind mit dem Herzen dabei. Sie erfreuen unseres täglichen Schaffens.
unsere Kunden mit kleinen oder großen Versuchungen. Sie backen
ausschließlich nach alten, traditionellen Regeln und Rezepten des Unsere Konditoren sind kreative und aktive junge Menschen, die
Bäckerhandwerks, die bis heute und auch in Zukunft ihre Gültig- gerne ihre Hände zum Arbeiten benutzen. Sie stellen in feiner
keit haben. Der Bäcker versteht es als Berufsehre keine Fertigmi- Handarbeit schöne und leckere Kuchen, Torten und Feinbackwa-
schungen zu verwenden, sondern hochwertige und schmackhafte ren her und wollen wirklich etwas lernen. Damit ist die Konditorei
Produkte herzustellen. Diese Philosophie findet Ihr in all unseren genau ihre Welt: Wir bieten dazu eine Ausbildung zum/zur Kondi-
Semmeln, Broten und weiteren Spezialitäten. tor/in in einem traditionellen und zukunftsorientieren Handwerk,
Die Ausbildung dauert 3 Jahre. bei dem alle beruflichen Wünsche und Vorstellungen voll ausge-
lebt werden können. Diese geregelte Ausbildung wird bundesweit
in Industrie und Handwerk angeboten und dauert 3 Jahre.
DER FILIALE
UNSER GESICHT IN ST R IP P EN IM H INTERGRUND
ZIEHE D IE
IN
FACHVERKÄUFER/- FÜ R B Ü R OMANAGEMENT
lhandwerk) KA U FF R AU
(im Nahrungsmitte
Die Bäckerei/Konditorei verkauft durch ihre Fachverkäufer/innen Die Kauffrau für Büromanagement führt in der Bäckerei/Kondito-
im Nahrungsmittelhandwerk Bäckerei- und Konditorerzeugnisse rei Kuhn organisatorische und kaufmännisch v erwaltende Tätig-
in unseren Filialen. Rund 120 Mitarbeiter sorgen in unserem Hause keiten aus. Sie erledigt z.B. den Schriftverkehr, entwirft Präsen-
mit Fachwissen und viel Freundlichkeit und Geschick für den Ver- tationen, beschafft Büromaterial, plant und überwacht Termine,
kauf unserer traditionell hergestellten Produkte. Dabei ist es nicht bereitet Besprechungen vor und organisiert Fortbildungen und
nur wichtig, die Ware über den Ladentisch zu reichen und das Dienstreisen. Auch unterstützt sie die Personaleinsatzplanung.
Geld entgegenzunehmen: Zudem ist sie zusammen mit dem Team erster Ansprechpartner
für unsere Kunden, betreut und berät diese in ihren Anfragen und
Unsere Kunden werden stets freundlich und aufmerksam bedient Wünschen. Mitwirkung bei der Auftragsabwicklung, Bestellannah-
und selbstverständlich auch gerne von uns beraten, auch wenn me, Sonderanfragen und den Rechnungsläufen gehört zum täg-
großer Andrang an unserer Ladentheke herrscht. Die Präsentation lichen Arbeitsalltag, genauso wie die Buchhaltungsaufgaben einer
der Waren, sowie für Ordnung und Sauberkeit im Verkaufsraum Bäckerei mit Filialgeschäften. Für all diese Tätigkeiten sind gute
zu sorgen ist auch eine Aufgabe der Fachverkäufer/innen. Für all Kenntnisse unserer Produkte notwendig. Ein guter Umgang mit
diese Tätigkeiten sind gute Kenntnisse über unsere Produkte in- moderner Technik wäre sinnvoll und notwendig.
klusive der verwendeten Rohstoffe, der Lagerung und Haltbarkeit Die Ausbildung dauert 3 Jahre.
sowie der Herstellungsverfahren wissenswert und notwendig.
Die Ausbildung dauert 3 Jahre.
ZU ...
TRAUT EUCH WAS
TZT!
BEWERBT EUCH JE
Wenn Ihr Interesse habt, sendet uns einfach Eure
vollständigen Bewerbungsunterlagen an:
Bäckerei-Konditorei Kuhn e.K.
Römerstraße 6-8
83626 Valley
Tel. 08024 9058-0
Fax 08024 9058-10
info@kuhn-baeckerei.de
www.kuhn-baeckerei.de
facebook.com/baeckereikonditoreikuhn
Wir freuen uns auf Euch!
NATÜRLICH, LECKER UND TÄGLICH FRISCH! DIE TRADITIONSBÄCKEREI – SEIT 4 GENERATIONEN In den vergangen 111 Jahren hat sich unser Betrieb vom kleinen Bäcker zur mittelständischen Handwerksbäckerei & Konditorei in der vierten Generation gewandelt. In unserer Backstube und den 14 Fachgeschäften beschäftigen wir heute rund 200 Mitarbeiter. Diese sorgen mit Fachwissen und viel Freundlichkeit für das leibliche – und somit ein Stück weit auch für das seelische – Wohlbefinden unserer Kunden. Und damit das auch in Zukunft so bleibt, geben wir unser Wissen kontinuierlich an den Nachwuchs weiter. Wir bilden unsere Fachkräfte in Bäckerei, Konditorei, sowie im Verkauf und Büro gerne selbst aus und bieten allen Auszubildenden eine Übernahmegarantie in eine sichere Festanstellung. Als erfolgreiches Unternehmen übernehmen wir mit sicheren Arbeitsplätzen und guter Ausbildung Verantwortung für die Region. Gestern, heute, und in Zukunft. BACKEN BRAUCHT ZEIT UND LIEBE ZUM BÄCKER- UND KONDITORENHANDWERK Hinter unseren Semmeln, Broten und allen weiteren Spezialitäten steckt eine Philosophie, die unsere Kunden schmecken und schät- zen. Wir backen in der Gegenwart mit modernen leistungsfähigen Anlagen, die heute wie damals den Einsatz der Handarbeit erfor- dern. Alte, traditionelle Rezepte und Regeln des Handwerks gelten heute genauso wie damals. Die Kunst den Teig reifen zu lassen, ist das Geheimnis unserer Produkte. Hierbei reifen die Teige je nach Produkt zwischen 18 und 48 Stunden. Im Gegensatz zu industriell hergestellten Backwaren ist unsere Teigreifung und Aromabildung der Unterschied, welche der Kunde schmeckt. Für uns ist es eine Selbstverständlichkeit, keine Fertigmischungen zu verwenden. Regionalität, Qualität der Rohstoffe, sowie die fach- liche Qualifikation unserer Mitarbeiter/innen sind dabei unsere Grundlagen.
Bäckerei-Konditorei Kuhn e.K.
Römerstraße 6-8 • 83626 Valley • Tel.: 08024 90580
info@kuhn-baeckerei.de • www.kuhn-baeckerei.de
facebook.com/baeckereikonditoreikuhn
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