Eine hausgemachte Erfolgsgeschichte! - 40 Jahre Maximarkt

 
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Eine hausgemachte Erfolgsgeschichte! - 40 Jahre Maximarkt
Presseunterlagen
Pressekonferenz, Wels, 24. August 2009

40 Jahre Maximarkt
Eine hausgemachte Erfolgsgeschichte!

Themenüberblick:

1.   40 Jahre Maximarkt – eine hausgemachte
     Erfolgsgeschichte
2.   Bündelung der Kompetenzen: Die vier Säulen des

     Erfolges
3.   „Hausgemacht“ – die neue Produktlinie aus
     Eigenproduktion

Ihre Gesprächspartner:
Mag. Fritz Seher, Geschäftsführer Interspar
Thomas Schrenk, Geschäftsführer Maximarkt

Weitere Auskünfte bei:

Thomas Schrenk
Geschäftsführer Maximarkt Handels-Gesellschaft m.b.H.
Bäckermühlweg 61, 4030 Linz, Tel. 0732/375 777-201
thomas.schrenk@maximarkt.at

Lydia Müller, MSc
Reichl und Partner Public Relations
Harrachstraße 6, 4020 Linz, Tel. 0732/666222-5112
lydia.mueller@reichlundpartner.com

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Eine hausgemachte Erfolgsgeschichte! - 40 Jahre Maximarkt
1. 40 Jahre Maximarkt – eine hausgemachte Erfolgsgeschichte!

Vor 40 Jahren, 1969, wurde die Maximarkt Handels-Gesellschaft m.b.H mit Firmensitz in
Linz gegründet. Heute umfasst das Unternehmen rund 1.300 Mitarbeiter und 7 Standorte in
Oberösterreich und Salzburg. Von Beginn an bekennt sich das Unternehmen zu regionaler
Frische und heimischer Qualität bei den Produkten. Neben der großen Auswahl im
Lebensmittelbereich bietet man ein umfangreiches und permanentes Non-Food-Sortiment.
Maximarkt ist der große Verbrauchermarkt, der sich an den Bedürfnissen der Familien
orientiert: Alles, was die Familie so braucht findet sie unter einem Dach. Das spart Zeit,
Nerven und Geld. Das Besondere an Maximarkt sind jedoch die regionalen Produkte und
frischen Schmankerln. „Wir führen Lebensmittel aus der Region für die Region. Das schätzen
unsere Kunden und zeichnet Maximarkt aus“, erklärt Geschäftsführer Thomas Schrenk.

Eine Unternehmensgeschichte mit vielen Meilensteinen
1969, das Jahr der Mondlandung, Woodstock, Karl Schranz als Weltcup-Gesamtsieger und
eben Maximarkt.

„Das Besondere an Maximarkt war schon damals das umfangreiche und permanente
Produktangebot, bei Lebensmitteln sowie im Non-Food-Bereich. Die Kunden von damals
fanden hier >alles unter einem Dach
Eine hausgemachte Erfolgsgeschichte! - 40 Jahre Maximarkt
Bild 2: Die Bedienungstheke Fleisch/Wurst               Bild 3: Die Kassen der 60-er Jahre

Fleischverkauf und Fleischzerlegung war hingegen seit jeher eine wesentliche Kompetenz
von Maximarkt. „Dafür ist Maximarkt bekannt und dafür steht auch jeden Donnerstag unser
Fleischtigertag“, ergänzt Schrenk.

2009 kaum mehr vorstellbar, die Mittagsruhe im Lebensmittelhandel zwischen 12:00 und
15:00 Uhr. „Der Samstagnachmittag war ebenso tabu und so manch einer konnte mit dem
Begriff SB noch nichts anfangen“, schildert Schrenk die Einkaufsmöglichkeiten der 60-er und
70-er Jahre.

                        Werbung und Marketing spielten in den Anfängen hingegen eine
                        untergeordnete Rolle. „Flugblätter und Prospekte gab es in den ersten
                        Jahren überhaupt nicht. Es wurden lediglich Imageeinschaltungen in
                        Printmedien gemacht, die jedoch mit heutigen Kampagnen nicht zu
                        vergleichen sind“, beschreibt Schrenk die Aufgaben im Marketing.

                        Bild 3: Inserat vom 31.7.1970

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Eine hausgemachte Erfolgsgeschichte! - 40 Jahre Maximarkt
Maximarkt-Meilensteine
1969                             Eröffnung Maximarkt Linz
1972                             Eröffnung Maximarkt Wels
1974                             Eröffnung Maximarkt Salzburg-Anif
1977                             Eröffnung Maximarkt Ried
1978                             Eröffnung Maximarkt Vöcklabruck
1991                             Eröffnung Maximarkt Haid
2003                             Eröffnung Maximarkt Bruck

Bild 4: Ansturm bei der Eröffnung Maximarkt Linz   Bild 5: Die Qual der Wahl anno 1969

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2. Bündelung der Kompetenzen: Die vier Säulen des Erfolges

2009 steht dem oberösterreichischen Traditionsunternehmen ein weiterer Meilenstein bevor.
„Maximarkt befindet sich in einer Phase des Übergangs von der Regionalität zur
Lokalität. Wir wollen nicht nur kunden-, sondern speziell auch lieferantenseitig lokal
verankert sein, um Teil der Region zu werden“, verrät der Geschäftsführer. „Wenn man so
will, dann stützt sich der Erfolg von Maximarkt auf vier Säulen: Regionalität, Frische und
Qualität, Sortiments- und Markenvielfalt sowie Verantwortung und Wertschätzung“,
erklärt dazu Schrenk.

Regionalität
Maximarkt verfügt über eine wahre Armada von knapp 400 regionalen Lieferanten mit rund
2.500 regional produzierten Spezialitäten. Im Rahmen unserer monatlichen maxi.markttage
bieten wir unseren regionalen Partnerbetrieben die Möglichkeit, ihre heimischen Produkte
unseren Kunden näher zu bringen und sich mit ihnen auszutauschen.

„Maximarkt ist bekannt für seine saisonalen Aktionen. Einkellerung, Genussherbst und die
maxi.markttage bilden Schwerpunkte für besondere Produkte, die nur für einen kurzen
Zeitraum, eben dann wenn gerade Saison dafür ist, angeboten werden. So garantieren wir
in unserem Einzugsgebiet Frische und beste Qualität“, erklärt Schrenk.

Regionalität drückt sich nicht nur in den Produkten aus. Die geographische und emotionale
Nähe zum Kunden wird durch lokale Veranstaltungen verstärkt. „Emotionale Nähe macht
Maximarkt menschlich und sympathisch. Wir werden als Teil der Region wahrgenommen“,
ist Schrenk überzeugt.

Frische
Frische ist bei Maximarkt erlebbar. Die maxi.backstube, wo Brot und Gebäck vor den Augen
der Konsumenten vom Mehl weg zubereitet werden, die gut sortierten Käse- und
Feinkosttheken und die appetitlich dekorierten Obst und Gemüseabteilungen. Beispiele
dafür, wie sich die ambitionierten Mitarbeiter anstrengen damit Frische nicht nur ein
Lippenbekenntnis bleibt.

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Frische ist bei Fleischprodukten ein besonderes Thema. Die Fachzerlegung bei Fleisch findet
direkt in der Fleischabteilung in den Märkten statt. Ausgebildete Fleischer garantieren eine
fachgerechte Verarbeitung und verpacken die besten Stücke direkt vor Ort. Das AMA-
Gütesiegel garantiert hochwertigste Qualität aus Österreich – Maximarkt verkauft
ausschließlich kontrolliertes und dreifach geprüftes Rind-, Kalb- und Schweinefleisch mit
dem AMA-Gütesiegel. „Eine bessere Qualität bei Fleisch und mehr Sicherheit für den
Konsumenten gibt es in Österreich nicht, Maximarkt ist nicht umsonst für seine
>Fleischtigertage< bekannt und geschätzt“, erklärt Thomas Schrenk.

Sortimentsvielfalt und Markenvielfalt
Mehr als 55.000 Artikel finden in einem Maximarkt Platz. Maximarkt beweißt somit mehr
seine Kompetenz bei Auswahl und Sortenvielfalt „Unser einigartiges Sortiment mit großer
Markenvielfalt ist eindeutig auf den Familienbedarf abgestimmt. Das bedeutet, nicht nur eine
einzigartige Sortimentsbreite sondern auch –tiefe“, erläutert der Geschäftsführer.

Wertschätzung
Getreu dem Slogan „Maximarkt – der starke Familienmarkt“ sieht das Unternehmen jeden
Mitarbeiter auch als Teil der Maximarkt-Familie. „Es liegt im Selbstverständnis von
Maximarkt den Mitarbeitern Anerkennung und Wertschätzung entgegen zu bringen. Sie
haben maßgeblich Anteil am Erfolg unseres Unternehmens, weshalb ihre Kompetenz
eindeutig als vierte Säule des Erfolges zu betrachten ist“, erläutert Thomas Schrenk.

Wertschätzung auch im Hinblick auf Natur und Region. „Wir besitzen die nötige Flexibilität,
um bei der Auswahl unserer regionalen Lieferanten und Produkte individuell agieren zu
können. Sie tragen unsere Werte mit und erhöhen somit die Authentizität von Maximarkt. In
dieser Hinsicht sind wir Vorreiter und wenn man so will, durchaus maßstabgebend“, ist der
Geschäftsführer überzeugt.

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3. Zum Geburtstag: „Hausgemacht“ – die neue Produktlinie aus
   Eigenproduktion

Bei Maximarkt bleibt Lokalität und Verankerung in der Region nicht nur ein Lippen-
bekenntnis. „Wir haben uns diesbezüglich einiges einfallen lassen. Eine Maßnahme ist zum
Beispiel „Hausgemacht“ – die neue Produktlinie aus Eigenproduktion“, erklärt der
Geschäftsführer stolz die neue Linie. „Das sind Schmankerln wie selbstgemacht. Zum
                                        Beispiel Knödel, Aufstriche, Pfannengerichte, aber
                                        auch Süßes wie Kuchen, und Buchteln und vieles
                                        mehr. Eben alles >HausgemachtHausgemacht<
                                        erfüllen:
                                           ƒ   Rohware, die nach einer eigenen Maximarkt-
                                               Rezeptur verarbeitet wird.
                                           ƒ   Zugekaufte Produkte eines heimischen
                                               Lieferanten, die nach eigener Maximarkt-
                                               Rezeptur verfeinert werden.
Bild 6: Logo der „Hausgemacht“- Linie

Bild 7: Hausgemachte Sulz                      Bild 8: G`schmackige Putenpfanne

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Für das >HausgemachtHausgemacht
Bilder: © Maximarkt Handels-Gesellschaft m.b.H., honorarfrei

Bildtext: Titelseite: Maximarkt Linz anno 1969
                      Maximarkt Neueröffnung nach Umbau Vöcklabruck 2006

Weitere Bilder Stick: Maximarkt Vöcklabruck, Außenansicht
                      Thomas Schrenk, Geschäftsführer Maximarkt
                      Produktfoto „Hausgemacht“-Sulz“
                      Logo „Hausgemacht“
                      Bildmaterial der historischen Aufnahmen auf Anfrage

Sieben Maximärkte in Oberösterreich und Salzburg

Die Maximarkt GesmbH ist ein Tochterunternehmen der INTERSPAR GesmbH und gehört
somit zur SPAR Österreich-Gruppe. Die sieben Maximärkte in Oberösterreich und Salzburg
sind als Familienmärkte positioniert.
Weiter Informationen: www.maximarkt.at

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