Eine hausgemachte Erfolgsgeschichte! - 40 Jahre Maximarkt
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Presseunterlagen Pressekonferenz, Wels, 24. August 2009 40 Jahre Maximarkt Eine hausgemachte Erfolgsgeschichte! Themenüberblick: 1. 40 Jahre Maximarkt – eine hausgemachte Erfolgsgeschichte 2. Bündelung der Kompetenzen: Die vier Säulen des Erfolges 3. „Hausgemacht“ – die neue Produktlinie aus Eigenproduktion Ihre Gesprächspartner: Mag. Fritz Seher, Geschäftsführer Interspar Thomas Schrenk, Geschäftsführer Maximarkt Weitere Auskünfte bei: Thomas Schrenk Geschäftsführer Maximarkt Handels-Gesellschaft m.b.H. Bäckermühlweg 61, 4030 Linz, Tel. 0732/375 777-201 thomas.schrenk@maximarkt.at Lydia Müller, MSc Reichl und Partner Public Relations Harrachstraße 6, 4020 Linz, Tel. 0732/666222-5112 lydia.mueller@reichlundpartner.com Pressemappe 1
1. 40 Jahre Maximarkt – eine hausgemachte Erfolgsgeschichte! Vor 40 Jahren, 1969, wurde die Maximarkt Handels-Gesellschaft m.b.H mit Firmensitz in Linz gegründet. Heute umfasst das Unternehmen rund 1.300 Mitarbeiter und 7 Standorte in Oberösterreich und Salzburg. Von Beginn an bekennt sich das Unternehmen zu regionaler Frische und heimischer Qualität bei den Produkten. Neben der großen Auswahl im Lebensmittelbereich bietet man ein umfangreiches und permanentes Non-Food-Sortiment. Maximarkt ist der große Verbrauchermarkt, der sich an den Bedürfnissen der Familien orientiert: Alles, was die Familie so braucht findet sie unter einem Dach. Das spart Zeit, Nerven und Geld. Das Besondere an Maximarkt sind jedoch die regionalen Produkte und frischen Schmankerln. „Wir führen Lebensmittel aus der Region für die Region. Das schätzen unsere Kunden und zeichnet Maximarkt aus“, erklärt Geschäftsführer Thomas Schrenk. Eine Unternehmensgeschichte mit vielen Meilensteinen 1969, das Jahr der Mondlandung, Woodstock, Karl Schranz als Weltcup-Gesamtsieger und eben Maximarkt. „Das Besondere an Maximarkt war schon damals das umfangreiche und permanente Produktangebot, bei Lebensmitteln sowie im Non-Food-Bereich. Die Kunden von damals fanden hier >alles unter einem Dach
Bild 2: Die Bedienungstheke Fleisch/Wurst Bild 3: Die Kassen der 60-er Jahre Fleischverkauf und Fleischzerlegung war hingegen seit jeher eine wesentliche Kompetenz von Maximarkt. „Dafür ist Maximarkt bekannt und dafür steht auch jeden Donnerstag unser Fleischtigertag“, ergänzt Schrenk. 2009 kaum mehr vorstellbar, die Mittagsruhe im Lebensmittelhandel zwischen 12:00 und 15:00 Uhr. „Der Samstagnachmittag war ebenso tabu und so manch einer konnte mit dem Begriff SB noch nichts anfangen“, schildert Schrenk die Einkaufsmöglichkeiten der 60-er und 70-er Jahre. Werbung und Marketing spielten in den Anfängen hingegen eine untergeordnete Rolle. „Flugblätter und Prospekte gab es in den ersten Jahren überhaupt nicht. Es wurden lediglich Imageeinschaltungen in Printmedien gemacht, die jedoch mit heutigen Kampagnen nicht zu vergleichen sind“, beschreibt Schrenk die Aufgaben im Marketing. Bild 3: Inserat vom 31.7.1970 Pressemappe 3
Maximarkt-Meilensteine 1969 Eröffnung Maximarkt Linz 1972 Eröffnung Maximarkt Wels 1974 Eröffnung Maximarkt Salzburg-Anif 1977 Eröffnung Maximarkt Ried 1978 Eröffnung Maximarkt Vöcklabruck 1991 Eröffnung Maximarkt Haid 2003 Eröffnung Maximarkt Bruck Bild 4: Ansturm bei der Eröffnung Maximarkt Linz Bild 5: Die Qual der Wahl anno 1969 Pressemappe 4
2. Bündelung der Kompetenzen: Die vier Säulen des Erfolges 2009 steht dem oberösterreichischen Traditionsunternehmen ein weiterer Meilenstein bevor. „Maximarkt befindet sich in einer Phase des Übergangs von der Regionalität zur Lokalität. Wir wollen nicht nur kunden-, sondern speziell auch lieferantenseitig lokal verankert sein, um Teil der Region zu werden“, verrät der Geschäftsführer. „Wenn man so will, dann stützt sich der Erfolg von Maximarkt auf vier Säulen: Regionalität, Frische und Qualität, Sortiments- und Markenvielfalt sowie Verantwortung und Wertschätzung“, erklärt dazu Schrenk. Regionalität Maximarkt verfügt über eine wahre Armada von knapp 400 regionalen Lieferanten mit rund 2.500 regional produzierten Spezialitäten. Im Rahmen unserer monatlichen maxi.markttage bieten wir unseren regionalen Partnerbetrieben die Möglichkeit, ihre heimischen Produkte unseren Kunden näher zu bringen und sich mit ihnen auszutauschen. „Maximarkt ist bekannt für seine saisonalen Aktionen. Einkellerung, Genussherbst und die maxi.markttage bilden Schwerpunkte für besondere Produkte, die nur für einen kurzen Zeitraum, eben dann wenn gerade Saison dafür ist, angeboten werden. So garantieren wir in unserem Einzugsgebiet Frische und beste Qualität“, erklärt Schrenk. Regionalität drückt sich nicht nur in den Produkten aus. Die geographische und emotionale Nähe zum Kunden wird durch lokale Veranstaltungen verstärkt. „Emotionale Nähe macht Maximarkt menschlich und sympathisch. Wir werden als Teil der Region wahrgenommen“, ist Schrenk überzeugt. Frische Frische ist bei Maximarkt erlebbar. Die maxi.backstube, wo Brot und Gebäck vor den Augen der Konsumenten vom Mehl weg zubereitet werden, die gut sortierten Käse- und Feinkosttheken und die appetitlich dekorierten Obst und Gemüseabteilungen. Beispiele dafür, wie sich die ambitionierten Mitarbeiter anstrengen damit Frische nicht nur ein Lippenbekenntnis bleibt. Pressemappe 5
Frische ist bei Fleischprodukten ein besonderes Thema. Die Fachzerlegung bei Fleisch findet direkt in der Fleischabteilung in den Märkten statt. Ausgebildete Fleischer garantieren eine fachgerechte Verarbeitung und verpacken die besten Stücke direkt vor Ort. Das AMA- Gütesiegel garantiert hochwertigste Qualität aus Österreich – Maximarkt verkauft ausschließlich kontrolliertes und dreifach geprüftes Rind-, Kalb- und Schweinefleisch mit dem AMA-Gütesiegel. „Eine bessere Qualität bei Fleisch und mehr Sicherheit für den Konsumenten gibt es in Österreich nicht, Maximarkt ist nicht umsonst für seine >Fleischtigertage< bekannt und geschätzt“, erklärt Thomas Schrenk. Sortimentsvielfalt und Markenvielfalt Mehr als 55.000 Artikel finden in einem Maximarkt Platz. Maximarkt beweißt somit mehr seine Kompetenz bei Auswahl und Sortenvielfalt „Unser einigartiges Sortiment mit großer Markenvielfalt ist eindeutig auf den Familienbedarf abgestimmt. Das bedeutet, nicht nur eine einzigartige Sortimentsbreite sondern auch –tiefe“, erläutert der Geschäftsführer. Wertschätzung Getreu dem Slogan „Maximarkt – der starke Familienmarkt“ sieht das Unternehmen jeden Mitarbeiter auch als Teil der Maximarkt-Familie. „Es liegt im Selbstverständnis von Maximarkt den Mitarbeitern Anerkennung und Wertschätzung entgegen zu bringen. Sie haben maßgeblich Anteil am Erfolg unseres Unternehmens, weshalb ihre Kompetenz eindeutig als vierte Säule des Erfolges zu betrachten ist“, erläutert Thomas Schrenk. Wertschätzung auch im Hinblick auf Natur und Region. „Wir besitzen die nötige Flexibilität, um bei der Auswahl unserer regionalen Lieferanten und Produkte individuell agieren zu können. Sie tragen unsere Werte mit und erhöhen somit die Authentizität von Maximarkt. In dieser Hinsicht sind wir Vorreiter und wenn man so will, durchaus maßstabgebend“, ist der Geschäftsführer überzeugt. Pressemappe 6
3. Zum Geburtstag: „Hausgemacht“ – die neue Produktlinie aus Eigenproduktion Bei Maximarkt bleibt Lokalität und Verankerung in der Region nicht nur ein Lippen- bekenntnis. „Wir haben uns diesbezüglich einiges einfallen lassen. Eine Maßnahme ist zum Beispiel „Hausgemacht“ – die neue Produktlinie aus Eigenproduktion“, erklärt der Geschäftsführer stolz die neue Linie. „Das sind Schmankerln wie selbstgemacht. Zum Beispiel Knödel, Aufstriche, Pfannengerichte, aber auch Süßes wie Kuchen, und Buchteln und vieles mehr. Eben alles >HausgemachtHausgemacht< erfüllen: Rohware, die nach einer eigenen Maximarkt- Rezeptur verarbeitet wird. Zugekaufte Produkte eines heimischen Lieferanten, die nach eigener Maximarkt- Rezeptur verfeinert werden. Bild 6: Logo der „Hausgemacht“- Linie Bild 7: Hausgemachte Sulz Bild 8: G`schmackige Putenpfanne Pressemappe 7
Für das >HausgemachtHausgemacht
Bilder: © Maximarkt Handels-Gesellschaft m.b.H., honorarfrei Bildtext: Titelseite: Maximarkt Linz anno 1969 Maximarkt Neueröffnung nach Umbau Vöcklabruck 2006 Weitere Bilder Stick: Maximarkt Vöcklabruck, Außenansicht Thomas Schrenk, Geschäftsführer Maximarkt Produktfoto „Hausgemacht“-Sulz“ Logo „Hausgemacht“ Bildmaterial der historischen Aufnahmen auf Anfrage Sieben Maximärkte in Oberösterreich und Salzburg Die Maximarkt GesmbH ist ein Tochterunternehmen der INTERSPAR GesmbH und gehört somit zur SPAR Österreich-Gruppe. Die sieben Maximärkte in Oberösterreich und Salzburg sind als Familienmärkte positioniert. Weiter Informationen: www.maximarkt.at Pressemappe 9
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