BANKE&-DOKU WIRTSCHA2 OBERE MÜHLE, OBERDORFSTRASSE 15, 8600 DÜBENDORF - WIRTSCHAFT OBERE MÜHLE
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Banke&-Doku Wirtscha2 Obere Mühle, Oberdorfstrasse 15, 8600 Dübendorf
Wirtscha) Obere Mühle & Kultur in Dübendorf
Die Wirtscha, Obere Mühle ist der Gastro-Partner der Oberen Mühle Kultur in Dübendorf welche mit ihren Sälen
verschiedene öffentliche Anlässe organisiert. Falls Sie sich dafür interessieren oder Tickets für Veranstaltungen kaufen
wollen, finden Sie weitere InformaLonen unter diesem Link.
Alle Räume der Oberen Mühle, an schönster Lage am Ufer der GlaP, können für Privat- und Firmenanlässe, Seminare,
Konzerte, Workshops, Feste und Ausstellungen gemietet werden. Die Räume sind bestens ausgestaPet und bieten im
Innenbereich Platz für 8 bis 120 Personen, im Aussenbereich bis 600 Personen.
Essen & Geniessen
Selbstverständlich lässt sich ihre Raumbuchung
opLmal mit einem ZmiPag oder Abendessen
in der Wirtscha, oder unserem vielseiLgen
Catering-Angebot kombinieren.
Wir freuen uns auf Ihren Besuch
Tobias Kern & Désirée Eggli
Ihr Anlass .
Ihr Anlass Die Obere Mühle hat einen Raum für jeden Anlass. Für den Apéro nach einer Versammlung die Galerie, für eine Metzgete oder ein Fondue das Kachelofenzimmer, für den Grillabend die Senfmühle oder für die feierliche Hochzeit den grossen Saal. Was immer Sie sich wünschen, was immer Sie planen, wir haben den passenden Saal oder den passenden Garten.
Snacks, Klappibrötli & Apéro Riche Einfache bis festliche Menüs Fondue für drinnen oder draussen Grillabend in der Senfmühle Verpflegung für Seminare Geschirrvermietung Wir beraten Sie gerne, unterstützen Sie mit Ideen und offerieren Ihnen einen individuellen Vorschlag. Unser Angebot im Überblick
Ihr Anlass - Ganz nach ihren Wünschen Wünschen Sie eine passende Blumen-Dekora7on? Wünschen Sie Menükarten mit ihrem Text oder Logo? Benö7gen Sie einen Display- oder Gaben7sch? Wie lange soll oder kann ihre Feier dauern, wünschen sie einen MiFernacht-Snack? Wünschen Sie eine Verpflegung für Künstler und Helfer? Wünschen Sie eine Bühne für musikalische Darbietungen oder Redner? Benö7gen Sie technisches Equipment wie Beamer, Licht oder Ton? Wünschen Sie eine bes7mmte Tischordnung; bringen Sie Namenskarten mit? .
Gönnen Sie ihren Gästen das passende Diges2f oder eine feine Zigarre? Auf unsere Webseite finden Sie unser Angebot an Spirituosen & Diges6f? Dürfen wir Ihren Gästen Zigarren für den Genuss nach dem Dinner anbieten? Rauchen darf man gerne draussen auf dem Vorplatz, unter dem Kastanienbaum oder am Ufer der GlaH. .
Möchten sie lieber güns0ger feiern? Gerne beraten wir Sie über die Möglichkeiten von Speisen zur Abholung ohne Gästebetreung der Wirtscha> im Bereich Apéro, Pasta, Fondue- oder Grill-Events. In KombinaJon mit unserm Angebot Geschirrvermietung und Getränkedienst profiJeren sie von vielseiJgen Möglichkeiten ganz nach ihren Wünschen.
Montag bis Sonntag | Ihr Anlass 08.00 – 04.00 für Privat- & Firmenanlässe, Banke;e, Seminare & Events Dienstag bis Freitag | Gastwirtscha8 und Gartenwirtscha8 10:00 – 23:00 Uhr für jedermann
Viele Parkplätze entlang der Oberdorfstrasse 15 Bus-Haltestelle Schwimmbad, Bus 754, 1 Minute zu Fuss Bahnhof Dübendorf, SBB, 10 Minuten zu Fuss Google Map WirtschaK Obere Mühle, Oberdorfstrasse 15, 8600 Dübendorf 044 523 14 90| wirtschaK-obere-muehle.ch
Donnerstag, 5. März: Servus griass di Dinner 18 Uhr, Konzert 20 Uhr Himmlische Klassiker aus der österreichischen Küche mit dem siebenköpfigen Ensemble Federspiel aus Wien, das Blasmusik neu definiert. Samstag, 16. Mai: Soul & Pepper - Music Dinner Dinner 18 Uhr, anschliessend Konzert Live Soul, Funk & Jazz-Grooves von der vielseitigen Band Neighbours mit 3-Gang Mühli-Menü CHF 79.– Menü inkl. Konzert & Apéro Samstag, 23. Mai: Hopfen & Malz Ab 18 Uhr gibt es Schweizer Tavolata mit Brauhandwerk von der Brauerei Locher aus Appenzell und Monsterbräu aus Dübendorf, begleitet von Bier-Sommeliers Dani Schnider und Andrea Kennel. Ein quöllfrisches Monster-Erlebnis. CHF 95.– inkl. Tavolata, Bier und Anekdoten Do. 4. bis Sa. 6. Juni: Noches Olé – Köstliche Paellas, Sangria & Show Jeweils ab 18 Uhr Die spanische Gastköchin Lara zaubert während dem Noches Olé-Festival ihre legendären Paellas in den Varianten mit Poulet oder Meeresfrüchten. Gekocht wird auf der Plaza auf offenem Feuer. CHF 39.– Paella-3-Gang-Menü I CHF 73.– oder 78.– inkl. Show-Ticket I CHF 60.– StiFö-Spezial 12. Juni bis 12. Juli: Euro 2020 Public Viewing Essen. Trinken. Fussball am grossen TV. Mitfiebern. Siegerbier & Frusthappen. Mühli-Grill mit Salatbar, Outdoor Bier-Lounge & Tippspiel mit Sofort-Preisen. 9. bis 27. September: Kleinkunst-Festival Chrüz & Quär Während dem Festival Chrüz & Quär bieten wir in der Wirtschaft jeweils zwei Klassiker-Teller aus der gutbürgerlichen Küche mit Vorspeise an. Das Angebot wird zeitnah über die Webseite publiziert. Wir empfehlen, frühzeitig zu reservieren. Vollmond Outdoor Fondue: Im Mondschein bei wärmendem Feuer und romantischem Kerzenschein mit Apéroplättli, heissem Glühwein oder fruchtiger Sangria geniessen Sie ein würzig-rassiges Käserei-Fondue in der Gartenwirtschaft. Mo. 9. März | Mi. 8. April | Do. 7. Mai | Do. 1. Oktober | Sa. 31. Oktober | Mo. 30. November Jeden ersten Dienstag im Monat: Guitar Night live mit HP Crazy Live-Konzert 20 Uhr. Dinner & Drinks ab 18 Uhr. Eintritt frei, Kollekte. Jam Session erwünscht. Der Musiker & Komponist für Film- und TV Produktionen mit grosser Internet-Fan Gemeinde tritt bei uns im familiären Rahmen auf. Essen à la carte & speziell: Muotathaler Fleischkäse mit Spiegelei, Kartoffeln & Salat CHF 22.– Wirtschaft Obere Mühle, Tobias Kern & Désirée Eggli, Oberdorfstrasse 15, 8600 Dübendorf, 044 523 14 90, wirtschaft-obere-muehle.ch, essen@wirtschaft-obere-muehle.ch
Partnerbetrieb Restaurant Rubina Wir sind das hübsche Quartierrestaurant im Kreis 6. Auf unserer Karte stehen gut bürgerliche Schweizer Gerichte mit französischem Flair. Im Sommer laden wir in unseren Platanen-Garten, im Winter ins Restaurant im leuchtend roten Haus. Universitätsstrasse 56, 8006 Zürich | www.restaurant-rubina.ch Unser Direk*mport für Südafrika Weine Wir impor(eren Weine aus Südafrika – ausschliesslich von Weingütern, die wir selbst kennen, und zu deren Winzerinnen und Winzern wir eine enge Beziehung pflegen. Die Weingüter liegen alle in der Nähe der südafrikanischen Metropole Kapstadt. Heinrichstrasse 267, 8500 Zürich | www.capewinecompany.com
Donnerstag, 12. März: Gizz-Gizz-Gitzi Genuss-Tisch - Gästezahl limitiert
Mit dem Genussmenschen und Schnellredner Daniel Cortellini von Cortis Schweizer Weine. Dank Dani ist
Rubina im Schweizer Weinverbund und kommt so zu exklusiven Abfüllungen von renommierten Schweizer
Winzern, welche er eigens assembliert oder selektioniert. Ab 18.30 Uhr max. 14 Gäste
CHF 127.– Menü in 4 Gängen mit Weinbegleitung und Anekdoten. CHF 97.– (Mitglieder-Wein-Nasen)
Samstag, 4. April: 10 Jahre Restaurant Rubina - Happy Birthday
Spezieller Jubiläums-Genussabend mit Willkommens-Apéro und 4-Gang-«Rubinas Lieblingsgerichte»-Menü.
Um 19 Uhr laden wir zum Apéro ein - und geniessen anschliessend gemeinsam an festlicher Tafel.
CHF 144.– Menü in 4 Gängen inkl. Wein, Wasser & Café.
Den ganzen Jubiläums-Monat April gibt es tägliche Treue-Goodies für alle unsere lieben und treuen Gäste.
Sonntag, 26. April: Exklusives Spargelstechen & Führung in Flaach
Lydia und Jürg Gisler empfangen uns zu einer Führung auf ihrem Spargelhof in Flaach. Vom Feld auf den Tel-
ler. Mehr Natur geht nicht. Anschliessend erholen wir uns von der Feldarbeit bei einem gemütlichen Apéro
& Bauern-Plättli in der Lounge. Zum Mittagessen gibt es frisch gestochenen Spargel begleitet von
lokalen Weinen. Start Führung 11 Uhr, CHF 92.– Spargel-Zmittag inkl. Führung, Apéro, Wein, Wasser, & Café
Sonntag, 10. Mai: Muttertag
Kulinarisches Verwöhn-Zmittag fürs liebe Mami und nachher Zeit für einen Familien-Spaziergang.
CHF 93.– Menü in 4 Gängen inkl. Wasser & Café | Mami-Blumenstrauss ab CHF 50.–
Freitag, 29. Mai: Spargel Silvester & Rubinas ♥ -Wein
Ein Festessen mit Spargel und Rubinas meist verkauften Weinen. Die Jungwinzerin und Besitzerin
von Hamacht, Simone Monstein aus Winterthur, präsentiert persönlich ihre Weine und verrät uns ihre
Geschichten aus dem Winzer-Alltag.
Start 18.30 Uhr, CHF 142.– Spargelmenü in 4 Gängen inkl. Apéro, Wein, Wasser & Café
Donnerstag, 25. Juni: mit Bandol, die Wein-AOC mit Schweizer Wurzeln
Bandol-Weine bilden gemeinsam mit Bordeaux und Burgunder die drei grossen B. Wir zelebrieren das B
der Côte d’ Azur in allen Farben. Weiss, Rosé und Rot. Serviert und kommentiert vom Quereinsteiger-Team
Bandol Vins & Comestibles.
CHF 79.– Menü Bandol in 4 Gängen / individueller Weinbezug an der Weinbar
8. bis 10. Juli: «Savoir Vivre» - die schönen Seiten des Lebens
Wir zügeln die Küche ins Freie und kochen & grillieren in Rubinas Garten unter der Platane.
Menu provençale mit nuancenreichen Rosés und kühlen Roten.
19. bis 21. August: «La Cuisine spontanée» - die schönen Seiten des Lebens
Wir zügeln die Küche ins Freie und kochen & grillieren in Rubinas Garten unter der Platane.
La cuisine spontanée mit unseren Hausweinen der Cape Wine Company.
Donnerstag, 27. August: essbar, trinkbar & duftbar mit Lipp Weingut & Destillerie
Ein besonderes Paar: Carina Lipp die leidenschaftliche Winzerin und Reto ihr Mann und Brenner des Jahres
2015/16 zu Gast im Rubina. Die zackige Bündnerin aus der Herrschaft bringt Wein und Hochprozentiges.
Start 18.30 Uhr, CHF 147.– Menü in 4 Gängen inkl. Apéro, mit Bündner Tapas, Schnüffel-Tour an der
Duftbar, Wein, Wasser & Café
Okt: Wilde Tiere & Wilder Wein Nov: Gereifte Bordeaux Dez: Ihre Weihnachtsfeier im Rubina
Restaurant Rubina, Désirée Eggli & Tobias Kern, Universitätsstrasse 56, 8006 Zürich,
044 350 30 15, restaurant-rubina.ch, essen@restaurant-rubina.chSie können auch lesen
