Bau und Betrieb von Hotels

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Bau und Betrieb
             von Hotels
              Fachtagung mit top-aktuellen Praxisbeispielen und Besichtigung
              18. und 19. September 2014 in München/Freising
                                                                                           r
                                                                               Exklusiv fü lbau“
                                                                                   n von „hote
                                                                         Abonnente        att
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                                  > Trends im Hotelbau – Neubau und Umgestaltung
        SPECIAL
                                  > Projektsteuerung – Termine, Kosten und Qualität sichern
    Hotelkompetenz-
                                  > Energieeffizienz – wesentlicher Faktor
zentrum Oberschleißheim
                                    für nachhaltiges Bauen
  Besichtigen Sie mit uns
                                  > Materialien, Akustik, Licht – das Hotel der Zukunft
   die größte dauerhafte
   Hotelausstellung und             für den Gast der Zukunft
   Informationsplattform          Die Veranstaltung ist von der BAYERISCHEN INGENIEUREKAMMER-
                                  BAU mit 11,5 Zeiteinheiten als Fortbildungsveranstaltung anerkannt!

  Ihre Referenten I         Werner Aisslinger, Designer, Studio Aisslinger I Vanessa Borkmann, Pro-
  jektleitung, Fraunhofer-Institut für Arbeitswirtschaft und Organisation I Thorsten Haase, Geschäfts-
  bereichsleiter Klimatechnik Central Europe, Colt International GmbH I Ursula Fuß, freie Architektin
  I Olivier Harnisch, Executive Vice President & Chief Operating Officer, The Rezidor Hotel Group I
  Jörn Heinrich, Hoteldirektor, München Airport Marriott Hotel I Ingemar Hunold, Projektleiter Nach-
  haltige Immobilien, Union Investment Real Estate GmbH I Peter Joehnk, Geschäftsführer, JOI-Design
  GmbH I Ascan Kókai, Director Fund Management, Hotel, Invesco Real Estate GmbH I Torsten Laurien,
  Vertriebsingenieur, Minimax GmbH & Co. KG I Katja Leveringhaus, Geschäftsführerin, Explorer Ho-
  tels Entwicklungs GmbH I Andreas Martin, Managing Consultant, PKF hotelexperts GmbH I Martin
  Murphy, Architekt, Störmer Murphy and Partners GbR I Norbert Neuhaus, Leiter Vertrieb Energie-
  dienstleistungen B2B, RWE Energiedienstleistungen GmbH I Jürnjakob Reisigl, Geschäftsführer,
  Explorer Hotels Entwicklungs GmbH I Dr. Christian Schauer, Branchenleiter für Hygiene/Gesund-
  heitswirtschaft, Grünbeck Wasseraufbereitung GmbH I Prof. Rudolf Schricker, Innenarchitekt und
  Designer, Planungsatelier Schricker I Steffen Szeidl, Vorsitzender der Geschäftsführung und Partner,
  Drees & Sommer Schweiz GmbH
  Der Moderator
  Martin Gräber, Leiter Bau- und Immobilienzeitschriften, Forum Zeitschriften und Spezialmedien GmbH

  Mitveranstalter:               Platinpartner:
Erster Tag I Donnerstag 18. September 2014
Moderator: Martin Gräber, Leiter Bau- und Immobilienzeitschriften, Forum Zeitschriften und Spezialmedien GmbH

09.00	Begrüßung durch den Moderator und                               12.15	
                                                                             Wassermanagement im Hotel – Hygiene und
       Management Forum Starnberg                                            Qualität in allen Versorgungsbereichen
                                                                             > 	Schwimmbad – höchste Qualität durch
09.15	
      Funktionalität trifft Tradition
      > 	Planung der Maßnahme
                                                                                den Einsatz von Ultrafiltration
                                                                             > 	Trinkwasser – Sanierung und Desinfektion
      > 	Koordination der beteiligten Partner und
        Gewerke                                                                 vor Ort
      > 	Auswahlkriterien
                                                                       	    Dr. Christian Schauer, Branchenleiter für Hygiene/Gesund-
                                                                                 heitswirtschaft, Grünbeck Wasseraufbereitung GmbH
      > 	Marriott International Design Standards
      > 	Persönliche Geschmäcker und Vorlieben                        12.30     Gemeinsames Mittagessen
      > 	Mock-up Room                                                 14.15	
                                                                             Raum anders denken, kreativ, individuell,
      > 	Ausführung des Projektes                                           alltagstauglich = universell
      > 	Das Grande Finale                                                  > 	Was ist anders?
	    Jörn Heinrich, Hoteldirektor, München Airport Marriott Hotel           > Was hat Architektur damit zu tun?
                                                                             > Was träumt der Gast?
10.00	
      Chain vs Luxury Hotels –
      zwei aktuelle Projekte in Hamburg                                      > Was bietet der andere Raum?
      > 	Hotelarchitektur gestern und heute: die                      	    Ursula Fuß, freie Architektin
        Rolle des Architekten in der modernen                          14.45	
                                                                             Nachhaltigkeit bei Hotels aus Sicht einer
        Hotelplanung                                                         Fondsgesellschaft
      > 	Ein Ziel, zwei Prozesse: Chain und Luxury                          > 	Nachhaltigkeitsmanagement bei Union
        Hotels unter einem Dach geplant                                        Investment
      > 	Gestaltungskriterien für verschiedene                              > NH-Performance von Bestandhotels
        Hoteltypen                                                           > 	Einstieg in einen Verbesserungsprozesses
	    Martin Murphy, Architekt, Störmer Murphy and Partners GbR                des Hotelbestandes
10.45      Kommunikations- und Kaffeepause                                   > 	Nachhaltigkeit bei Eigenentwicklungen
                                                                               am Beispiel Scandic, Hamburg
11.15	
      Luxussegment: höchste Anforderung                                	    Ingemar Hunold, Projektleiter nachhaltige Immobilien,
      bei Planung, Bau und Betrieb                                               Union Investment Real Estate GmbH
      > 	Kann Luxus nachhaltig sein?
                                                                       15.30     Kommunikations- und Kaffeepause
      > 	Optimierung von Energie- und Gebäude-
        Konzept
      > 	Flexibilität durch eine zentrale Gebäude-
                                                                       16.00	Abfahrt zur Besichtigung
        leittechnik                                                    	     Hotelkompetenzzentrum Oberschleißheim
	    Steffen Szeidl, Vorsitzender der Geschäftsführung und Partner,
                                                                       	     Begrüßung und Führung
           Drees & Sommer Schweiz GmbH                                 	     Peter Joehnk, Geschäftsführer, JOI-Design GmbH
                                                                       ca.
12.00	
      Brandschutz im Hotel: unterschiedliche
      Hotelkonzepte erfordern unterschiedliche                   19.00            Get Together
      Lösungen                                                                    Zum Abschluss des ersten Konferenztages
      > 	Aktuelle Brandschutzkonzepte für Hotels –                              laden Sie das München Airport Marriott
        Praxisbeispiele                                                           Hotel und die Veranstalter herzlich zum Sekt-
      > 	Spezielle Regelungen und Schutzkonzepte                                empfang ein – eine Gelegenheit für Erfah-
        für Hotelhochhäuser                                                       rungsaustausch, Networking und Kontakte
	    Torsten Laurien, Vertriebsingenieur, Minimax GmbH & Co. KG                  am Rande der Veranstaltung

                                                                       21.00	Ende des ersten Veranstaltungstages
Zweiter Tag I Freitag, 19. September 2014
Moderator: Martin Gräber, Leiter Bau- und Immobilienzeitschriften, Forum Zeitschriften und Spezialmedien GmbH

 09.00      Think Planet – die Energiespar-Initiative                              Moderation: Martin Gräber, Diskussionsteilnehmer:
            von Rezidor                                                            Werner Aisslinger, Designer, Studio Aisslinger, Olivier
                                                                                   Harnisch, Executive Vice President & Chief Operating
            > 25 Prozent weniger Energieverbrauch in                               Officer, The Rezidor Hotel Group, Ascan Kókai, Director
              5 Jahren – wie machen wir das?                                       Fund Management, Hotel, Invesco Real Estate GmbH,
            > Green Key-Zertifizierung als Wettbe-                                 Andreas Martin, Managing Consultant, PKF hotel-
              werbsvorteil                                                         experts GmbH, Jürnjakob Reisigl, Geschäftsführer,
                                                                                   Explorer Hotels Entwicklungs GmbH
            > Nachhaltigkeit im Zusammenspiel
              zwischen Eigentümer und Betreiber                            12.45   Gemeinsames Mittagessen
            Olivier Harnisch, Executive Vice President & Chief Operating
            Officer, The Rezidor Hotel Group                                14.00   ClimaTower –
                                                                                   Das Hotelzimmer als Energiezentrale
 09.45      Nicht nur von außen grün – das Nachhaltig-                             > Dezentrale Microwärmepumpensysteme
            keitskonzept der Explorer Hotels                                         zum Heizen, Kühlen und zur Trinkwasser-
            > Explorer Hotels – die ersten zertifizierten                            erwärmung
              Passivhaushotels Europas                                             > Vermeidung der Legionelllenproblematik
            > 100 Zimmer Massivholzbau –
                                                                                   > Energieeffizienz und Nachhaltigkeit –
              ein Experiment                                                         Das Netto Nullenergie Hotel
            > Geht die Rechnung zum Klimaschutz auf?
                                                                                   Thorsten Haase, Geschäftsbereichsleiter Klimatechnik
            Katja Leveringhaus, Geschäftsführerin, Explorer Hotels                 Central Europe, Colt International GmbH, Kleve
            Entwicklungs GmbH, Jürnjakob Reisigl, Geschäftsführer,
            Explorer Hotels Entwicklungs GmbH                              14.15   Future Hotel – zukunftsweisende Maßnah-
 10.30      Dezentrale Versorgungslösungen                                         men aus der Perspektive von Hotelier und
            in der Praxis                                                          Gast
                                                                                   > Internationale Hotelbefragung zu
            > Energiewende am Beispiel
              von Kraft-Wärme-Kopplung                                               Trends in Bau und Ausstattung
                                                                                   > Umsetzungsbeispiele aus der Praxis
            > Lösungen für Hotelimmobilien: Von der
                                                                                   > Wieviel Technik verträgt der Gast? Er-
              Energieberatung über den Einsatz von
              BHKW bis hin zum Energie-Controlling                                   kenntnisse aus der Gastbefragng 2014
              und Vermarktung im virtuellen Kraftwerk                              Vanessa Borkmann, Projektleitung, Fraunhofer-Institut für
                                                                                   Arbeitswirtschaft und Organisation
            Norbert Neuhaus, Leiter Vertrieb Energiedienstleistungen
            B2B, RWE Energiedienstleistungen GmbH                          15.00   Neue Wohlfühlaspekte durch aktuelles
 10.45      Kommunikations- und Kaffeepause                                        Wissen um den Menschen gepaart mit
                                                                                   Gestaltungs- und Technikkompetenz
 11.15      Stadt trifft Dschungel – Design des 25hours                            > Mehr als Wellness … Healthness und
            Hotel Bikini Berlin                                                      Careness
            > Berliner Atmosphäre –                                                > Wirkung von Licht, Akustik und Wasser
              übersetzt in Hoteldesign                                             > Corporate Culture –
            > Neue Formen - Materialien der Zukunft                                  Carekultur vor und hinter den Kulissen
            > Making of Bikini - der Designprozess                                 Prof. Rudolf Schricker, Innenarchitekt und Designer,
            Werner Aisslinger, Designer, Studio Aisslinger                         Planungsatelier Schricker

 12.00      Diskussionsrunde                                               15.45   Gelegenheit zur Abschlussdiskussion
            Hotelimmobilien-Entwicklung im Span-                                   und Ende der Jahrestagung
            nungsfeld zwischen Investor und Betreiber
            – wer bestimmt wo’s lang geht?
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 Platinpartner                                                                  Goldpartner
 Colt International GmbH                                                        Geberit
 Seit 1931 sind wir Spezialisten für Innovationen, in Lüftung, Heizung,         Das Produktspektrum ist sowohl für Neubauten wie auch für Re-
 Klimatechnik, vorbeugenden Brandschutz, Sonnenschutz und Tages-                novierungen und Modernisierungen konzipiert. Es umfasst die Pro-
 lichttechnik. Was wir anstreben sind Problemlösungen mit ausge-                duktbereiche Sanitärsysteme (Installationssysteme, Spülkasten und
 zeichnetem Synergieeffekt. So bringen wir Anlagennutzen, Ökologie              Innengarnituren, Armaturen und Spülsysteme, Apparateanschlüsse,
 und Betriebskostenreduzierung buchstäblich unter Dach und Fach.                Dusch-WC) und Rohrleitungssysteme (Hausentwässerungs- und
 Und machen Neubau- und Sanierungsobjekte sicherer, angenehmer,                 Versorgungssysteme). Geberit Markenprodukte sind innovative,
 schöner und wirtschaftlicher. Wir sind bestrebt die Umweltbelastun-            langlebige und ökoeffiziente Güter und stiften hohen Nutzen für
 gen durch unsere betrieblichen Aktivitäten zu reduzieren und einen             die Kunden aus Handel und Handwerk und für Endbenutzer. Die
 Beitrag zu leisten, die Gebäudetechnik effizienter zu machen und um-           Produkte verbinden Ästhetik und Funktionalität zu echtem Design.
 weltverträglicher mit den natürlichen Ressourcen der Welt umzugehen.           www.geberit.de
 www.colt-info.de

 Grünbeck Wasseraufbereitung                                                    Kooperationspartner
 ist seit vielen Jahren eines der erfolgreichsten und renommiertesten           JOI-Design
 Unternehmen der Wasseraufbereitung in Europa. Als konzernunab-                 hat sich auf die Gestaltung von Hotels, Restaurants und SPAs im
 hängiges, mittelständisches Unternehmen mit einem jährlichen Au-               Luxussegment spezialisiert und realisiert herausragende Projekte
 ßenumsatz von rund 120 Mio. Euro verfügt Grünbeck über höchste                 weltweit. Das Innenarchitektenteam mit Hauptsitz in Hamburg kre-
 Kompetenz bei Planung, Konstruktion, Errichtung und Wartung von                iert seit über 20 Jahren Konzepte, die eine individuelle Designidee
 technischen Anlagen zur Wasseraufbereitung – egal ob in Haushalt,              nach außen transportieren und dabei auch funktionieren – Shaping
 Gewerbe oder Industrie. www.gruenbeck.de                                       Atmosphere. Mit „products by JOI-Design“ fließt diese Erfahrung
                                                                                nun auch in die Entwicklung von ganz unterschiedlichen Produkten.
                                                                                www.JOI-Design.com
 Minimax
 Seit mehr als 110 Jahren zählt Minimax
 zu den weltweit führenden Marken im Brandschutz. Unsere Exper-                 München Airport
 tenteams realisieren passende Brandschutzkonzepte für sämtliche
 Branchen, Objekte und Anwendungen. Ob in Automobilwerken, auf                  Marriott Hotel
 Schiffen, in Kraftwerken, Logistikzentren oder Büro- und Verwal-               Funktionalität trifft Tradition. Nur 8 km vom
 tungsgebäuden - wo immer Brandgefahren drohen, schützen indi-                  internationalen Flughafen und 20 Min. von der bayerischen Landes-
 viduelle Minimax Lösungen Menschen, Gebäude, Maschinen und                     hauptstadt entfernt, liegt das München Airport Marriott Hotel im
 Umwelt. Egal ob Sprinkleranlagen, Gas-Löschanlagen, Brandvermei-               Herzen der Domstadt Freising. Das Hotel verfügt über 252 komplett
 dungssysteme oder Brandmeldeanlagen – sämtliche Brandschutz-                   renovierte Gästezimmer, zwei Restaurants und einem Bar & Lounge
 technologien kommen bei Minimax aus einer Hand. Dabei können                   Bereich. 18 Banketträumlichkeiten, mit einem teilbaren Ballsaal von
 wir auf eine einzigartige Bandbreite von selbst entwickelten und               365 qm für bis zu 360 Personen, machen das Haus zum idealen Part-
 produzierten Anlagenkomponenten zurückgreifen. www.minimax.de                  ner für Konferenzen und Seminare.
                                                                                www.Muenchen-Airport-Marriott.de
 RWE Energiedienstleistungen
 Die RWE Energiedienstleistungen GmbH
 (RWE ED) ist in der RWE Vertrieb AG-Gruppe der Anbieter für ener-              Mitveranstalter
 gienahe Dienstleistungen. Mit rund 500 Mitarbeiterinnen und Mitar-
 beitern bietet sie ihren 3.100 Contractingkunden flexible Komplett-            hotelbau
 lösungen – von Energieberatung über Energiecontrolling bis hin zu              hotelbau, die Fachzeitschrift für Hotelimmobilien-Entwicklung, ad-
 Contracting und Fernwärme. Die RWE ED betreibt bundesweit 100                  ressiert alle an Planung, Bau und Ausstattung von Hotels beteiligten
 Fernheizwerke, durch die rund 110.000 Kunden mit Wärme versorgt                Berufsgruppen, sprich: Projektentwickler, Investoren, Architekten,
 werden. Der Fokus des Unternehmens liegt auf dem Ausbau dezent-                Innenarchitekten, Bauingenieure, Fachplaner, Berater und Hoteliers.
 raler Energieerzeugung durch Kraft-Wärme-Kopplung und der Liefe-               hotelbau liefert Informationen und Hintergründe zu aktuellen Hotel-
 rung von regenerativ erzeugter Wärme. Mit rund 500 Mio. € Umsatz               projekten im deutschsprachigen Raum. Marktentwicklung, Stand-
 zählt RWE ED zu den großen Energiedienstleistungsunternehmen in                ortpolitik, Finanzierung, Architektur, Gebäudetechnik, Ausstattung,
 Deutschland. www.rwe.de                                                        Design und Management-Philosophien stehen im Mittelpunkt journa-
                                                                                listisch fundierter Berichte. www.hotelbau.de
 Goldpartner
 ADK Modulraum                                                                  Der Moderator
 Höchst komfortable Hotels - fix und fertig in 70% kürzerer Bauzeit. ADK-Mo-
 dulraum-Lösungen sind die erste Wahl, wenn‘s schnell und effizient gehen       Martin Gräber, Dipl.-Phys., trat 1998 als Redakteur in
 soll - auch im Hotelbau. Funktionale, hochwertige und repräsentative Räu-      die Forum Verlag Herkert GmbH, Merching, ein und
 me profitieren entscheidend von unserer effizienten Bauweise. Die Modul-       wurde dort im Januar 2000 Chefredakteur und Objekt-
 gebäude sind weder durch Raster oder Bauhöhe, technische Installation          leiter der Fachzeitschrift „Der Facility Manager“. Seit
 oder bei der Fassaden-Gestaltung begrenzt. Höchste Qualität durch indust-      September 2010 leitet er die Sparte Bau- und Immobilienzeitschriften
 rielle Produktionsstandards. Weltweit realisierte Projekte stehen für Erfah-   der Forum Zeitschriften und Spezialmedien GmbH, zu der die Titel „Der
 rung und Kompetenz von ADK-Modulraum. Kürzeste Bauzeit – Fixer Preis.          Facility Manager“,„hotelbau“ und „industrieBAU“ gehören.
 www.ADK-Modulraum.de
Ihre Referenten
      Werner Aisslinger gründete 1993 das „studio aisslinger“        Torsten Laurien ist seit 1998 im anlagentechnischen
      in Berlin. Er ist bekannt für seinen innovativen Ansatz.       Brandschutz tätig. Als Seniorvertriebsingenieur bei der
      Seine Werke werden unter anderem in Museen wie                 Minimax GmbH & Co. KG berät er zu Brandschutzsys-
      Museum of Modern Art (MoMA) und the Metropolitan               temen. Als führendes Mitglied im MX Competenzcen-
      Museum in New York ausgestellt. Werner Aisslinger              ter Hochbau ist er maßgeblich an der Standardisierung
      arbeitet im Bereich Produktdesign und Architektur mit          und Weiterentwicklung von Löschanlagenkonzepte für
      Marken wie Mercedes-Benz, adidas, Bombay Saphire               Hochhäuser und Hotels beteiligt.
      und Hugo Boss zusammen.                                        Katja Leveringhaus und Jürnjakob Reisigl haben seit
      Vanessa Borkmann ist wissenschaftliche Mitarbeiterin           1998 gemeinsam mit Kollegen die Unternehmensgruppe
      des Fraunhofer-Instituts für Arbeitswirtschaft und Orga-       Oberstdorf Resort aufgebaut, zu der mittlerweile meh-
      nisation IAO in Stuttgart. Seit Juni 2007 leitet Vanessa       rere Hotels und Tourismusunternehmen im Großraum
      Borkmann das Geschäftsfeld Hotel- & Veranstaltungs-            Oberstdorf gehören. Gemeinsam haben sie die Marke
      immobilien im Fraunhofer inHaus-Zentrum in Duisburg.           „Explorer Hotels“ entwickelt und 2010 das erste Explo-
      Sie ist Initiatorin und Projektleiterin des Verbundfor-        rer Hotel in Fischen bei Oberstdorf im Allgäu eröffnet.
      schungsprojektes FutureHotel mit dem gleichnamigen             2011 folgte das Explorer Hotel Montafon in Vorarlberg, im
      Showcase FutureHotel.                                          Juni 2013 das Explorer Hotel Neuschwanstein in Nessel-
                                                                     wang im Allgäu. Spatenstich für das vierte Explorer Hotel
      Ursula Fuß sammelte berufl iche Erfahrung in verschie-         Berchtesgaden in Schönau am Königssee war vor weni-
      denen Architekturbüros bis sie das eigene Architektur-         gen Wochen - die Eröffnung erfolgt in der kommenden
      büro in Frankfurt am Main gründete. Schwerpunkt ihrer          Wintersaison. Weitere Explorer Hotels sind in Planung.
      Arbeit ist das barrierefreie Bauen und die Entwicklung
      von barrierefreien Gesamtkonzepten für unterschiedli-          Andreas Martin arbeitet nach seiner operativen Tätigkeit
      che architektonischen Aufgaben. Auf Grund ihrer eige-          bei Kempinski in München und Dallas (USA) seit über 20
      nen Rollstuhlnutzung entwickelt sie optimierte und pra-        Jahren für PKF hotelexperts GmbH in Wien und davor im
      xisorientierte barrierefreie Lösungskonzepte.                  PKF Büro in München. Dazwischen lagen Tätigkeiten in
                                                                     der Privatisierung von Hotels in Sankt Petersburg, Russ-
      Thorsten Haase ist seit Ende 2011 als Geschäftsbereichs-       land, in der Hotelentwicklung für ArabellaSheraton in
      leiter für die Klimatechnik bei der Colt International         München sowie die begleitende Projektentwicklung und
      GmbH verantwortlich. Klimatechnik steht dabei auch für         Eröffnung des QF Hotel Dresden für einen privaten Inves-
      optimale Projektlösungen im Bereich der Energieeffi zi-        tor. Andreas Martin ist Mitgründer von hotelforum, einer
      enz und Nachhaltigkeit. Er ist seit 1994 bei Colt und hat in   Fachkonferenz zum Thema Hotelentwicklung, die seit 12
      verschiedenen Abteilungen im Vertriebsbüro Soltau die          Jahren im Nachgang zur Expo Real in München stattfindet.
      Erfahrungen für seine heutige Tätigkeit sammeln können.
                                                                     Martin Murphy ist seit 2004 Partner im Büro Störmer
      Olivier Harnisch ist seit 2013 Executive Vice President        Murphy and Partners. Nach seinem Studium in London
      und Chief Operating Officer bei The Rezidor Hotel Group.       und Madrid arbeitete er erst bei Christoph Ingenhoven Ar-
      Vor seinem Wechsel zu Rezidor war er für mehr als 14           chitekten in Düsseldorf und kam 1996 zu Alsop & Störmer
      Jahre für Hilton Worldwide tätig, wo er zuletzt die Posi-      Architects, Hamburg. Er hält weltweit Vorträge, ist Preis-
      tion des Vizepräsidenten für Nord- und Mitteleuropa mit        richter und nimmt an Symposien und Konferenzen teil.
      Sitz in Frankfurt innehatte. 1986 begann seine Karriere
      als Commis de Rang im weltberühmten Hotel Negresco             Norbert Neuhaus ist Prokurist und Leiter im Bereich
      in Nizza, Frankreich.                                          Vertrieb Energiedienstleistungen B2B bei RWE Energie-
                                                                     dienstleistungen GmbH in Dortmund. Er ist seit 1996 im
      Jörn Heinrich ist seit 2009 General Direktor im München
                                                                     RWE Unternehmen tätig und hat dort als Leiter im Fach-
      Airport Marriott Hotel, Freising, und seit 1997 bei der
                                                                     bereich Vertrieb Dienstleistungen sowie im Vertrieb für
      Marriott Hotel Gruppe. Ab 2005 war er bei der Marriott
                                                                     Wärmeservice gearbeitet.
      Hotel Holding GmbH als Regional Direktor F&B, Conti-
      nental Europe zuständig. Davor war Jörn Heinrich Di-           Dr. Christian Schauer ist seit 2013 Branchenleiter für
      rector of Operations im Sydney Harbour Marriott Hotel          Hygiene/Gesundheitswirtschaft bei der Grünbeck Was-
      in Australien. Zuvor war er an verschiedenen Standorten        seraufbereitung GmbH. Er ist zuständig für die Trinkwas-
      für Renaissance Hotels als Executive Chief tätig.              serhygiene in Gebäudeinstallationen und die Wasserauf-
                                                                     bereitung in Krankenhäusern, Alten-/Pflegeheimen und
      Ingemar Hunold ist Projektmanager für nachhaltige Im-
                                                                     Hotels. Zuvor war er bei der Feldmann Chemie und bei
      mobilien im Bereich Immobilienprojektmanagement der
                                                                     der Herlisil GmbH.
      Union Investment Real Estate GmbH in Hamburg. Als stu-
      dierter Architekt und ClimaDesigner betreut er sämtliche       Prof. Rudolf Schricker gründete 1984 das Büro und Pla-
      technische Themen aus den Bereichen Nachhaltigkeit             nungsatelier Professor Schricker in Stuttgart mit den
      und Energieeffi zienz im weltweiten Portfolio der UIR.         Schwerpunkten Innenarchitektur für Kultur, Gesundheit,
      Peter Joehnk ist seit 2003 Geschäftsführer der JOI-De-         Bildung, Arbeit sowie Design. Seit 2011 ist er Vizepräsi-
      sign GmbH in Hamburg und seit 2010 im Konvent der Bau-         dent des BDIA sowie Mentor im Masterstudiengang De-
      kulturen. Er ist Mitglied in verschiedenen berufsständi-       sign in der angewandte Forschung und Innenarchitektur.
      schen Organisationen und hat mehrere hotelspezifische          Professor Schricker hat zahlreiche Bücher und Beiträge
      Bücher veröffentlicht.                                         veröffentlicht und ist Gutachter verschiedener Akkredi-
                                                                     tierungsverfahren.
      Ascan Kókai ist Director Fund Management, Hotels bei           Steffen Szeidl ist seit 2012 Partner der Drees & Sommer
      Invesco Real Estate in München. Vor Invesco war er             AG. 2008 übernahm er den Aufbau der Drees & Sommer
      sechs Jahre bei JLL Hotels, einem Immobilienberater, in        Schweiz GmbH und ist seither Geschäftsführer für die
      verschiedenen verantwortlichen Positionen in London.           Standorte Basel, Andermatt und Zürich in der Schweiz.
      Bei Invesco hat er das Hotel Asset Management Team             Er steht mit seinem Team für eine schlanke und optima-
      aufgebaut und verantwortete über Jahre das Fondsma-            le Projektabwicklung im Sinne des Bauherrn. Für die-
      nagement von Invescos erstem Hotelfond. Invescos Im-           sen Einsatz wurde das Team 2011 mit dem „Real Estate
      mobilienportfolio umfasst derzeit 30 Hotels im Wert von        Award“ Schweiz“ ausgezeichnet.
      über 1 Mrd. in 9 Ländern der EU.
Informationen
     Zielgruppe                                            Mit dieser Veranstaltung wenden wir uns an Entscheider aus der Hotelbranche, die sich mit dem Neu- oder Umbau
                                                           von Hotels befassen, an Mitglieder des Vorstands, der Geschäftsführung sowie Fach- und Führungskräfte aus
                                                           den Bereichen Bau, Gebäudemanagement, Facility Management, Technische Gebäudeausrüstung, Haustechnik
                                                           und Immobilien. Angesprochen sind außerdem Ingenieur- und Architekturbüros sowie Industrie- und Dienstleis-
                                                           tungsunternehmen.
     So melden Sie sich an                                 > per Telefon: +49 (0) 81 51/27 19-0 > per Telefax: +49 (0) 81 51/27 19-19
                                                           > per E-Mail: info@management-forum.de > per Internet: www.management-forum.de/hotel
                                                           > per Post: Management Forum Starnberg GmbH · Maximilianstr. 2b · D-82319 Starnberg
     Teilnahmegebühr                                       Die Gebühr für die zweitägige Fachkonferenz beträgt € 695,- zzgl. 19% MwSt. Für Abonnenten der Fachzeitschrift „ho-
                                                           telbau“ beträgt die Teilnahmegebühr€ 595,- zzgl. 19 % MwSt.Sollten mehr als zwei Personen aus einem Unternehmen
                                                           an der Veranstaltung teilnehmen, gewähren wir ab dem zweiten Teilnehmer 10% Preisnachlass. Die Teilnahmegebühr
                                                           enthält Arbeitsunterlagen, Getränke, Kaffeepausen und Mittagessen.
                                                           Jede Anmeldung wird von Management Forum Starnberg schriftlich bestätigt. Nach Anmeldung erhalten Sie die
                                                           Rechnung. Die Veranstaltungsteilnahme setzt Rechnungsausgleich voraus. Mit Ihrer Anmeldung erkennen Sie unsere
                                                           Teilnahmebedingungen an. Programmänderungen aus aktuellem Anlass behalten wir uns vor.
     Termin und Veranstaltungsort                          18. und 19. September 2014 in München/Freising
                                                           Marriott München Airport, Alois-Steinecker-Str. 20, 85354 Freising, Tel.: 089/36002-898, Fax: 089/36002-235,
                                                           E-Mail: mhrs.mucfr.reservation@marriotthotels.com, Zimmerpreis € 169,- inkl. Frühstück
     Registrierung                                         Der Konferenz-Counter ist ab 8.30 Uhr zur Registrierung geöffnet. Als Ausweis für die Teilnahme gelten Namens-
                                                           plaketten, die vor Beginn zusammen mit den Arbeitsunterlagen ausgehändigt werden.
     Rücktritt                                             Bei Stornierung der Anmeldung wird eine Bearbeitungsgebühr in Höhe von € 75,- zzgl. 19 % MwSt. pro Person
                                                           erhoben, wenn die Absage spätestens bis 3. September 2014 schriftlich bei Management Forum Starnberg eingeht.
                                                           Bei Nichterscheinen des Teilnehmers bzw. einer verspäteten Abmeldung wird die gesamte Konferenzgebühr fällig.
                                                           Selbstverständlich ist eine Vertretung des angemeldeten Teilnehmers möglich.
     Management Forum Starnberg                            Als Veranstalter von Fachkonferenzen und -seminaren für Führungskräfte stehen wir für
                                                           > professionelle Planung, Organisation und Durchführung
                                                           > Zusammenarbeit mit namhaften Referenten
                                                           > aktuelle Themen und sorgfältig recherchierte Inhalte
                                                           > viel Raum für informative Diskussionen und interessante Kontakte

                            „Gerne beantworte ich Ihre Fragen
                            zu dieser Veranstaltung.“
                                                                                                                                    Die Veranstaltung ist von der
                                                                                                                                    BAYERISCHEN INGENIEUREKAMMER-BAU
                            Elke Wiedmaier,
                            Geschäftsführerin, Telefon +49 (0) 81 51 27 19-10                                                       mit 11,5 Zeiteinheiten als
                            elke.wiedmaier@management-forum.de                                                                      Fortbildungsveranstaltung anerkannt!
    Datenschutzhinweis: Die Management Forum Starnberg GmbH verwendet die im Rahmen der Anmeldung erhobenen Daten in den geltenden rechtlichen Grenzen zum Zweck der Durchführung unserer
    Leistungen und um Ihnen per Post Informationen über weitere Angebote zu schicken. Wir informieren unsere Kunden außerdem telefonisch, per E-Mail oder Fax über für Sie interessante Weiterbil-
    dungsangebote, die den von Ihnen genutzten ähnlich sind. Sie können der Verwendung Ihrer Daten für Werbezwecke selbstverständlich jederzeit gegenüber Management Forum Starnberg, Maximili-
    anstraße 2b, 82319 Starnberg, unter info@management-forum.de, oder telefonisch unter +49 (0) 8151-27190 widersprechen oder eine erteilte Einwilligung widerrufen.

                     www.management-forum.de/hotel, Fax +49 (0) 81 51/27 19-19
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                                                                                       1. Name                                                      2. Name

                Ja, hiermit melde ich mich                                             Vorname                                                      Vorname
                für die Fachtagung an:
                                                                                       Position                                                     Position
                Bau und Betrieb von Hotels
                18. und 19. September 2014                                             Abteilung                                                    Abteilung
                in München/Freising
    Ich bin Abonnent der Fachzeitschrift „hotelbau“ und neh-                           Firma
    me € 100,- Rabatt in Anspruch. Meine Abo-Nr. :
                                                                                       Straße/PF                                                    PLZ/ Ort
                                                                         X 6764

                                                                                       Telefon                                                      Telefax*
    Management Forum
    Starnberg GmbH                                                                     E-Mail*
    Frau Doris Brosch
    Maximilianstraße 2b                                                                Branche                                                      Beschäftigungszahl: ca.
    D-82319 Starnberg
                                                                                       Datum                                                        Unterschrift

Sollten Sie Ihre Anmeldung bis spätestens 3. September 2014 stornieren (schriftlich bei uns eingehend), berechnen wir Ihnen eine Bearbeitungsgebühr von € 75,- zzgl. MwSt. pro Person. Bei Nichterscheinen bzw. bei
einer verspäteten Absage ist die gesamte Veranstaltungsgebühr fällig. Selbstverständlich ist eine Vertretung des angemeldeten Teilnehmers möglich. *Mit der Nennung Ihrer E-Mailadresse und/oder Faxnummer erklären
Sie sich einverstanden, dass wir Sie auch per E-Mail und/oder Fax über unser aktuelles Angebot informieren dürfen. Wenn Sie dies nicht wünschen, streichen Sie bitte diesen Satz.
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