Bergwelt Grindelwald: Das neue Small Luxury Hotel im Berner Oberland wird morgen eröffnet - HRS
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ME DIE NMIT TE ILUNG
Bergwelt Grindelwald:
Das neue Small Luxury Hotel im Berner Oberland
wird morgen eröffnet
Die Bergwelt
Grindelwald mit
dem Fire & Ice SPA
outdoor pool.
Grindelwald, 10. Juni 2021. Morgen wird die «Bergwelt Grindelwald» eröffnet – das
neue Schweizer Premium Alpine Design Resort, im schönsten Tal der Welt. Hier
wachsen Mut und Neugier im Tal, wo Legenden in den Himmel wachsen und Mythen
die Natur umranken. 90 Zimmer und Suiten berühren alle Sinne. Das Fire & Ice SPA
auf 800m2 belebt Körper und Geist. Und im BG’s Grill Restaurant beweist Küchen-
chef Marcus G. Lindner - international bekannter Sternekoch und einer der führenden
Gastronomen in der Schweiz - Pioniergeist.
Im Berner Oberland gibt es für Geniesser und Wagemutige einen neuen Sehnsuchtsort: Die Bergwelt
Grindelwald mit 90 exklusiven Zimmern, Suiten, Apartments und Residenzen mitten im Dorfzentrum
verfügt über allen Komfort, den Geniesser schätzen: Zum Beispiel ein grandioser Ausblick auf das
einmalige Bergpanorama.
Die luxuriöse Hotelanlage ist Teil eines Resorts, das zusätzlich fünf Luxus-Chalets und 42 Appar- tements umfasst, die sich auf fünf Gebäude verteilen. Diese profitieren ebenfalls von der Hotel- infrastruktur und den angebotenen Dienstleistungen. Die Immobiliendienstleisterin HRS Real Estate AG hat das Hotel, die Chalets und die Appartements in den vergangenen zehn Jahren mit Respekt vor der traditionellen Architektur mit viel Holz geplant und realisiert und freut sich sehr, mit der Swiss Design Collection (SDC) eine überaus kompetente Hotelbetreiberin gefunden zu haben. Der Bau der Bergwelt Grindelwald ist mit lokalen Firmen erfolgt. Einblick in einen Luxury Room. Am 11. Juni wird das neue Small Luxury Hotel of the World im Berner Oberland eröffnet, geführt von Christine Kretschmer als Direktorin. Sie war zuvor mehr als sieben Jahre für die zur Frutt Resort AG gehörenden Hotels Moutain Lodge (vormals Frutt Lodge & Spa) sowie Lago Lodge (vormals Hotel Frutt Family Lodge) auf der Melchsee-Frutt tätig. Egal ob in der Kategorie Essential, Superior oder Luxury: Alle Zimmer und Suiten des Small Luxury Hotels sind mit Design-Möbeln aus Schweizer Holz und Schramm-Boxspringbetten möbliert. Wohlfühl-Bettwäsche, Dornbracht-Regenduschen und natürliche Pflegeprodukte sind Standard, ebenso eigene Balkone, separate WC, Highspeed WiFi, smarte TV- und Soundanlage sowie indivi- duelle Klimatisierung. Es stehen zudem Minibar, Kaffee und Tee sowie frisches Bergwelt-Gletscherwasser bereit. Alle Angebote des Resorts können mit einer mobilen App praktisch unterwegs angeschaut und gebucht werden. Die Bergwelt Grindelwald bietet auch eine Entdeckungsreise in Schweizer Kunst: Bilder des Künst- lers Max Hari aus Thun und Arbeiten aus Acrylglas von Susi Kramer aus Oberhof AG - sowie diverse Skulpturen und Bilder aus der Sammlung von Beat Wälchli, Aarwangen wirken im Gebäude wie eine zusätzliche Dimension oder als Kunst am Bau.
DIE GASTRONOMIE IN DER BERGWELT GRINDELWALD
Wie Eiger, Mönch und Jungfrau bilden Lobby, Bar und Restaurant des Bergwelt Grindelwald eine
Einheit aus Magie und Geselligkeit. Hier inspiriert das Ambiente zu Tatendrang und Genuss. Wird
der Geist der Pioniere und Abenteurer spürbar. Nimmt Gemütlichkeit neue Formen an.
BG’S GRILL RESTAURANT
Im BG’s Grill Restaurant wird eine ausdrucksstarke Urban Alpine Cuisine aufgetischt. Hier ver-
führen kraftvolle Naturprodukte mit Farben und Düften. Erschaffen verwurzelte Rezepte und
kreative Interpretationen aromatische
Erinnerungen. Verbinden sich alpine
Küche und urbane Trends zu neuem
Geschmack. Pulsiert ein stimmiger
BEAT im Hintergrund. Hier knistert
der namensgebende Holz-Grill des
Restaurants wie die Verheissung der
Abendsonne.
Hier servieren der mehrfach ausge-
zeichnete und international bekannte
Küchenchef Marcus G. Lindner und
sein Team Genuss zum Teilen und Träu-
men. Verwandeln mit ihren erlesenen
Speisen Pionier- in Zeitgeist. Bringen
Geschmack und Frische auf den Tisch.
Die offene Showküche schafft Einblick
und Austausch. Hier werden Leiden-
Im BG’s Grill Restaurant werden die Gäste kulinarisch schaft und Inspiration erlebbar. Flir-
von Marcus G. Lindner verwöhnt. ren kreative Ideen und vollkommenes
Handwerk in der Luft.
Auf der grossen Terrasse öffnet die frische Bergluft den Geist für Neues. Die imposanten,
unglaublich nahen, mächtigen Berge lassen einen erschauern mit einem Prickeln auf der Haut.
Aperitifs beleben Gedanken und inspirieren die Gespräche - der Tag berührt die Nacht.
«Ein gutes Team, ein klares Ziel und den Freiraum, meine Kreativität und Ideen einbringen zu
können – das ist mir wichtig. Die Gäste möchten berührt, mitgerissen und überrascht werden»,
sagt Marcus G. Linder. «Dieses Erlebnis entsteht, wenn alle Sinne der Gäste geweckt werden. Das
beginnt bei der Atmosphäre des Restaurants, über die visuelle Präsentation bis zum gesamten
Service vor Ort. Die Qualität des Geschmackserlebnisses ist, die Erwartungen der Gäste beim
ersten Bissen noch zu toppen.»
ÖFFNUNGSZEITEN BG’S GRILL RESTAURANT:
Restaurant: 12.00 – 23.00h (Grill ab 18.00 Uhr)
Terrasse: 12.00 – 22.00h
THE SEVEN SPIRITS BAR Die Bar der Bergwelt Grindelwald lädt ein zur Zerstreuung und Erfrischung von Geist und Seele. Hier fliessen die duf- tenden Essenzen unbekannter Welten und wogen die Klänge der Geselligkeit. Der grosse, erlesene Weinschrank löst die Sehnsucht nach genussvoller Entdeckung aus. Gemeinsam stossen alte und neue Freunde auf das Leben an. Hier ver- heissen Melodien vom Abschluss eines schönen Tages. ÖFFNUNGSZEITEN THE SEVEN SPIRITS BAR: In der The Seven Spirits Bar kann man Bar: 12.00 - 24.00h den Tag mit viel Stil ausklingen lassen. THE OTHER CLUB Die Zigarren-Lounge erinnert wie der gleichnamige Club von Sir Winston Churchill in London an seine erfolgreiche Besteigung des Wetterhorns. Hier verströmen Interieur und Ausstattung Gesel- ligkeit. Flimmern Kraft und Ruhe im Kaminfeuer. Verdichten sich Freundschaften. Hier laden 500 Zigarren im Humidor zum Verweilen ein. Erzählen Buchseiten von Abenteuern. Lebt die Tradition der Begegnung und inspiriert zu neuen Taten. THE LOBBY In der Lobby wird unter anderem der klassische Afternoon Tea auf Etagèren zelebriert. Hier findet der Austausch von Geschichten nach einem anstrengenden Gipfelstürmer-Erlebnis statt. In einem gemütlichen Ambiente werden zu Kaffee- und Teespezialitäten von Pionierleistungen berichtet und neue Abenteuer Wirklichkeit. DIE PINTE – MIT 8 BOUTIQUE-HOTELZIMMERN UND RESTAURANT Zur Bergwelt Grindelwald gehört zudem die traditionsreiche Pinte mit Hotel und Restaurant, wenige Meter von der Bergwelt entfernt. In der Gaststube «Pinte» treffen seit jeher lokale Stammgäste auf reisende Abenteurer, erfreuen sich an der guten Schweizer Küche und stossen auf das Leben an. Das Hotel Bellevue-Pinte ist das älteste Hotel in Grindelwald. Hier lebt Gastfreundschaft seit 1843. Hier haben sie alle seelig übernachtet: Abenteurer und Pioniere, Entdecker und Wanderer. Acht liebevoll renovierte Boutique-Doppelzimmer verwöhnen mit eigenem Badezimmer, kostenlosem WLAN und einem reichhaltigen Frühstücksbuffet in der Bergwelt Grindelwald. Wahlweise buchbar mit exklusivem Zugang zum Fire & Ice SPA. Georg Jussel führt fort, was «Pintefritz» anno 1926 hinterlassen hat: echte Gastfreundschaft. Seit vielen Jahren hat sich Georg Jussel in Grindelwald als beliebter Küchenchef einen Namen gemacht. Mit der Übernahme der sanft renovierten Pinte erfüllt er sich einen Traum. Das tut er auch auch für seine Gäste. https://bellevue-pinte.ch/ ÖFFNUNGSZEITEN PINTE Restaurant: 10.00 – 23.00h (Küche 12.00-21.30h) / Dienstag Ruhetag
Der Indoor-Pool im Fire & Ice SPA. NEUE LEBENSENERGIE TANKEN IM FIRE & ICE SPA Das Fire & Ice SPA ist wie sein namensgebender Film ein Feuerwerk der Sinneseindrücke. Hier kommen Körper und Geist in Einklang. Im tiefblauen Wasser der Pools Séracs (innen) und Ogiven (aussen) spiegelt sich die Kraft der Grindelwalder Gletscher. Auf der Panoramaterrasse spürt man die Elemente der Natur und atmet ihre Schönheit. In der Tradition regionaler Ski-und Bergsportpioniere macht das Fitnesscenter uphill only Mut, neue Energie zu tanken oder eigene Grenzen zu überwinden. Hier steht das Rüstzeug für die nächste Herausforderung. Inspirierende Düfte und Farben im Mystic Atrium Garden beleben alle Sinne und verströmen den Charme der Wildnis. Hier wächst die heilende Kraft alter Bergkräuter und alpiner Pflanzen in den Himmel. In privaten Einheiten sorgen Dampfbad, Salzsteinwand, Feuersauna, Heu Sauna, Sanarium, Fusswärmebecken und Eisbrunnen für aktive Erholung. Sorgfältig entwickelte Signature Gesichts- und Körper-Behandlungen spenden wohltuende Leich- tigkeit. Hier schweben Stille und Gelassenheit durch die Luft. Hochwertige kosmetische oder naturbelassene Produktelinien versetzen Körper und Geist wahl- weise in den Prozess der Aktivierung oder Erholung, immer dem Thema Fire & Ice gewidmet. ÖFFNUNGSZEITEN: Uphill Only Fitness Gym 24h Séracs & Ogiven Pools 09.00 – 20.00h Saunalandschaft 14.00 – 20.00h / Wochenende 10.00h – 20.00h (Sommer) 10.00h – 20.00h (Winter)
ÜBER DIE BERGWELT GRINDELWALD Die Bergwelt Grindelwald wird als Small Luxury Hotel am 11. Juni 2021 eröffnet und unter der Marke Swiss Design Hotels der Swiss Design Collection AG betrieben. Zu deren Betrieben gehört auch das The Bristol Hotel in Bern. Für Projektentwicklung und Realisation ist die HRS Real Estate AG aus Frauenfeld zuständig. Das Projekt haben Ruch Architekten AG aus Meiringen sowie zahlreiche Fachbetrieben aus Grindelwald gemeinsam realisiert. Kalfopoulos Architekten AG aus Zürich setz- ten die Inneneinrichtung um. Zum Alpine Design Resort Bergwelt Grindelwald mit 90 Zimmern und Suiten, Apartments und Residenzen gehört auch das Hotel Bellevue-Pinte mit acht Boutique-Zimmern. Im Übernach- tungspreis ist der Zugang zum exklusiven Fire & Ice SPA inklusive. Im «BG’s Grill Restaurant» kreiert Executive Chef Marcus G. Lindner eine urbane Alpine Cuisine. The Seven Spirits Bar, The Other Club Smokers Room, die Lobby und das traditionelle Restaurant Pinte runden das kulinari- sche Angebot ab. Für geschäftliche oder private Anlässe stehen Event-Räume bis 100 Personen bereit. Das Hotel verfügt über 70 überdeckte Park- plätze. Die Bergwelt Grindelwald gehört zu den Small Luxury Hotels of the World. www.bergwelt-grindelwald.com ÜBER HRS Die HRS Real Estate AG ist eine inhabergeführte Schweizer Immobiliendienstleisterin mit Sitz in Frauenfeld und weiteren vierzehn Standorten in allen Landesteilen und im Fürstentum Liechtenstein. Mit innovativen Konzepten schafft HRS auf Industriebrachen, Arealen und kleineren Grundstücken neue Lebens- und Arbeitsräume. Von der Entwicklung über die Planung und Realisierung bis zur Beratung rund um die Finan- zierung und den Verkauf. Das 1962 gegründete Unternehmen beschäftigt über 400 ausgewiesene Fachleute. 2020 hat HRS Die Bergwelt Grindelwald ein Projektvolumen von 1,2 Milliarden Franken realisiert. freut sich auf ihre Gäste. www.hrs.ch MEDIENKONTAKT Contcept Communication GmbH | Barbara Ryter Hardturmstrasse 76 | CH-8005 Zürich | +41(0)43 501 33 00 | barbara.ryter@contcept.ch www.contcept.ch
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