Bio-Urlaub und -Freizeit in Kärnten - Dein Guide zu Orten, die du schon immer finden wolltest.
←
→
Transkription von Seiteninhalten
Wenn Ihr Browser die Seite nicht korrekt rendert, bitte, lesen Sie den Inhalt der Seite unten
Bio-Urlaub
und -Freizeit
in Kärnten
Dein Guide zu Orten,
die du schon immer
finden wolltest.
Bio,
regional
und sicher
Inhalt
Orte in Kärnten
wo Bio gelebt wird
Wir stellen dir in diesem Guide BIO AUSTRIA
Betriebe vor – Orte in Kärnten, wo Bio gelebt
und für deinen Urlaub und deine Freizeit
angeboten wird!
Biolebensmittel sind mittlerweile überall gut
verfügbar, sei es in Bio(hof)läden, auf Bio-
bauernmärkten, über ein Lieferservice oder im
Supermarkt. Wenn es abseits davon ums Essen
und Genießen geht, ist Bio nicht immer leicht zu
finden. Etwa im Cafè, im Gasthaus, im Restaurant
oder Hotel. Es ist etwas Besonderes, wenn sich
neben Biobäuerinnen und Biobauern auch Gast-
und Hotelwirte, denen Bio lieb und wichtig ist, die
uide
Mühe machen, Transparenz durch eine Bio-Zer-
tifizierung zu schaffen. Hier erfährst du mehr über
ihr Angebot.
I n d i e s e m G
finde st du e 4
Apropos Angebot: so vielfältig wie die Kärntner
Landschaft, so unterschiedlich sind auch die
Schauplätze – keiner gleicht dem anderen. Ge-
tels – Seit
mie & Ho
meinsam ist ihnen jedenfalls die Nähe zu den
Kärntner Bergen und Seen und natürlich eine Gastrono f – Seite 8
hohe Wertschätzung für Bio.
a m B io bauernho
Urlau b
ite 16
ziele – Se
Ausflugs
BIO AUSTRIA vertritt als Netzwerk der
touren
er- & Rad
Bio Wand
österreichischen Biobäuerinnen und
20
n – Seite
in Kärnte
Biobauern rund 13.500 Mitglieder und
mehr als 430 Partnerunternehmen in
t hinter
der Wirtschaft. e r u n d was steh
W ite 21
RIA? – Se
BIO AUST
2
Orte mit mehr als guter Küche Orte mit mehr als guter Küche
Gastronomie & Hotels –
Biohof Thaler 01
Tischlein
Bio-Event-Catering
Orte mit mehr als guter Küche
für den Ort deiner Wahl!
deck dich
Silbereggerberg 2, 9321 Kappel am Krappfeld
+43 664 3140647
biohof.thaler@gmx.net
www.biohof-thaler.at
Auswärts essen gehen und sich dabei sicher fühlen, dass Bio drin ist, wo es drauf-
steht? Unsere Partnerschaften mit Betrieben, die sich aus Überzeugung bio-zerti- Ob warme oder kalte Speisen, süß oder
fizieren lassen, machen es möglich. Über die Auslobungsvarianten der BIO AUSTRIA pikant, Häppchen, Brötchen oder Fingerfood,
Gastropartner erfährt man den ungefähren Bio-Anteil, der für Lebensmittel und für kleine oder große Anlässe, was immer
Getränke zum Einsatz kommt. Klar - Bio aus der Region wird bevorzugt! gewünscht wird, wird vom zauberhaften
Bio-Catering in Kärnten umgesetzt. Familie
Thaler führt zudem einen Biohof mit Bio-
Freilandhühnern - die Produktpalette allein
daraus ist schon sehr ideenreich - und ist
freitags am Biobauernmarkt in Klagenfurt
anzutreffen.
Gšeft 02
Cafè mit Frühstück, Imbiss und Bioladen
St. Michael ob Bleiburg 26
9143 St. Michael ob Bleiburg/Šmihel pri Pliberku
+43 664 2462884
office@gseft.at
www.gseft.at
Südliche Gastlichkeit empfängt einen sobald
man das liebevoll gestaltete Innere des Gšefts
betritt. Das Sortiment reicht von grundver-
sorgenden Biolebensmitteln aus der Region
bis zu erlesenen Spezialitäten aus der Alpen
Adria Region. Sich einfach eine Pause mit
So erkennst du unsere BIO AUSTRIA Gastropartner frischen Schmankerln im integrierten Cafè
zu gönnen, ist zu empfehlen, denn das ge-
mütliche Ambiente lädt zum Verweilen ein.
Dorf-Wohnzimmer
Bronze Silber Gold Vaška dnevna soba
> 30 % Bio-Wareneinsatz* > 60 % Bio-Wareneinsatz* > 90 % Bio-Wareneinsatz*
* Anteil der durchschnittlichen jährlichen Kosten für Bio-Zukäufe am Gesamteinkaufsvolumen für Lebensmittel und Getränke
4 BIO AUSTRIA – Urlaubs- und Freizeitguide5
Orte mit mehr als guter Küche Orte mit mehr als guter Küche
Stiftsschmiede 03
Gourmet-Destination
Die Gourmetdestination am Ossiacher See!
Mit Wohlfühl-Zimmer am See
Ossiach 4, 9570 Ossiach
+43 676 4011793
office@stiftsschmiede.at
www.stiftsschmiede.at
Für Menschen, die das Besondere in Sachen
Kulinarik suchen und zugleich vom Wert
heimischer Bio-Rohstoffe, die hier Einzug ge-
funden haben, überzeugt sind. Gerhard und
Florian Satran verstehen es, auf der Feuer-
stelle der alten Schmiede im Sommer wie im
Winter mit Leidenschaft zu kochen. Auch für
feierliche Anlässe.
Vielfalt der Alpen-Adria-Küche
beim Mochoritsch
Einfach gut essen und sich herzlich willkommen fühlen beim Mochoritsch zählen für
Familie Jernej zu den obersten Geboten. Das besondere Plus: Vieles für die drei Gaststätten
Hinteregger 04 kommt von der eigenen Bio-Landwirtschaft. Darüberhinaus wird eng u.a. mit regionalen
Urlaub am Biohof, Hotel & Auszeit
in den Nockbergen
Biobetrieben kooperiert. Was Fleisch betrifft, wird man auf der Speisekarte schnell fün-
dig, wem die heimische Herkunft aus artgerechter Biohaltung am Herzen liegt.
Auszeithof Hinteregger Rosennockstraße 56, 9546 Bad Kleinkirchheim
+43 4240 477
info@gasthof-hinteregger.at
www.gasthof-hinteregger.at
Ein Urlaub bei den Hintereggers im UNESCO
Biosphärenpark Nockberge in Kärnten ist
naturnah und vielseitig gestaltbar. Verwöhnt
vom Hotelkomfort sind Gäste gut gerüstet
für Wander-, Bike- und Schneeprogramme
in bester Frischluft. Der Wasserspielplatz
auf der Brunnachhöhe, der Millstättersee
und zwei Thermen sind sehr beliebt und
gut erreichbar. Viele Produkte vom eigenen
Biohof finden sich in der Hotelküche mit Mochoritsch Griffen-Rast 05 Mochoritsch Das Eck 06 Mochoritsch Rückersdorf 07
Bio-Frühstück. Lass‘ dich überraschen von der Das Angebot von Mai - September Das Angebot von Mai - September:
Vielfalt der Alpen-Adria-Küche – am „Haupteingang“ zum Klopeiner Sommerliche Jause, Kärntner und
ganzjährig! See: Mocho-Tapas, Wein und mehr Alpe Adria Schmankerl
Gewerbestraße 11, 9112 Griffen Westuferstraße 16 Rückersdorf 5, 9133 Rückersdorf
+43 4233 25 353 9122 St. Kanzian +43 4237 22 12
Hinteregger griffen-rast@mochoritsch.at +43 4239 20278 mochoritsch@mochoritsch.at
Biohof – Hotel – Auszeit www.mochoritsch.at www.mochoritsch.at www.mochoritsch.at
6 BIO AUSTRIA – Urlaubs- und Freizeitguide7
Urlaub am Bauernhof Betriebe mit Bio-Frühstück
Urlaub Urlaub am Biobauernhof
am Biobauernhof mit Bio-Frühstück
Da wo Natur auf Kulturlandschaft trifft, im eigenen Urlaub bekommt man die nötigen Aufstehen und rausgehen oder doch lange schlafen und Haas Anita und Günther,
Hungrige nach Echtem und Natürlichem auf Informationen, welche Biolebensmittel vor sich danach direkt zum frisch bereiteten Frühstück set- Pilgramhof 08
die Suche gehen, Biobäuerinnen und Bio- Ort und in der Umgebung zu erwerben sind. zen!? – Das ist ein besonderer Genuss im Urlaub, denn auf
bauern die Antworten liefern, da lässt es sich ein paar Alltagshandgriffe verzichtet man gerne. Möchtest Pichling 41, 9360 Friesach
Kärnten hat eine besondere landschaftliche +43 4268 2235, +43 664 7845633
auch im Urlaub gut leben – am Biobauernhof. Vielfalt zu bieten, in der die Urlaubshöfe du dir den Wunsch nach kulinarischer Verwöhnung zu
Das nährt die eigenen Wurzeln und bietet Tagesbeginn erfüllen, wähle am besten einen Biohof mit +43 650 5515170
jeweils eingebettet sind - vom Lesachtal über info@pilgramhof.at
einen Raum der Herzlichkeit. Hier wird der das Gailtal, die Regionen Millstätter See und einem Bio-Frühstücksangebot. Hier kannst du sicherge-
Bio-Gedanke gelebt und kommuniziert. hen, dass es sich um eine qualitätsgesicherte, hochwertige www.pilgramhof.at
Nockberge, bis hin zur Region Mittelkärnten.
Die Gäste sind eingeladen, Abläufe am Hof Bei der Wahl stellt sich noch die Frage nach Zusatzleistung handelt. Tradition trifft auf Moderne und das
mitzuerleben und die Vorteile nachhalti- der kulinarischen Versorgung sowie der Dabei gibt es nach den „Urlaub am Biobauernhof“- Richt- mit Badeteich und Wellness
gen Wirtschaftens und der nachhaltigen Einzigartigkeit eines jeden Hofes. linien Produktgruppen, die zu 100% in Bio-Qualität an-
Lebensweise zu erfahren. Für die Versorgung geboten werden und solchen, bei denen Bio mindestens zu
50% vorkommt. Letzteres für Fälle, wo es kein regionales Huber Thomas
Bio-Angebot gibt – was z.B. bei Frischgebäck vorkommen und Pfeifer Monika
kann –, klarerweise entsprechend ausgelobt. Wenn es die vlg. Pichler 09
Saison erlaubt, dominiert beim gesamten Frühstück die
Tassach 13, 9542 Afritz am See
heimische und biobäuerliche Handschrift.
+43 4247 2157, +43 664 9129694
bauernhof.pichler@amberg.at
www.amberg.at
Urig, gemütlich
und viele Tierrassen von früher
Hinteregger
Biohof, Hotel & Auszeit 10
Rosennockstraße 56
9546 Bad Kleinkirchheim
+43 4240 477
info@gasthof-hinteregger.at
www.gasthof-hinteregger.at
Aktiv oder chillig – jedenfalls
naturnah und vielseitig im
Biospärenpark Nockberge
Schwaiger
Manuela und Helmut,
Bacherhof 11
Gschriet 8, 9702 Ferndorf
+43 4246 7331, +43 676 3827459
bacherhof1@aon.at
www.urlaubambauernhof.at/hoefe/
schwaiger
In dieser Idylle ist Bio nur logisch
8 BIO AUSTRIA – Urlaubs- und Freizeitguide9
UaB-Betriebe mit Bio-Frühstück Betriebe mit Fewo’s und Bio-Einkaufstipps
Urlaub in der Ferienwohnung
am Biobauernhof
Du erlebst einen Biobauernhof, kannst dich mit der Biobäuerin und dem
Biobauern über die Hofphilosophie unterhalten und erfährst auch, wo du
Biolebensmittel in der Nähe kaufen kannst. Frage auch nach den hofeigenen
Bioprodukten! Mit etwas Glück und Interesse bist du beim Eier-Sammeln
dabei, kannst bei der Verarbeitung über die Schultern schauen und dabei
eventuell selbst Hand anlegen.
Auer Georg, Biohof Burgstaller Melanie Fillafer Kathrin, Biohof
Stampfer 17 und Peter 18 Knaller 19
Teichl 30, 9363 Metnitz Laubendorf 1, 9872 Millstatt Reisach 52, 9633 Kirchbach
+43 4267 281, +43 664 5839860 +43 4766 2222 +43 664 1235760, +43 4284 5412
biobauernhof.stampfer@aon.at burgstallerhof@hotmail.com web@bio-bauernhof-knaller.at
www.urlaubambauernhof.at www.7biobauern.com www.bio-bauernhof-knaller.at
Lust auf Pirschen mit Bio-Jause Raum für Ruhe und Sport mit Pano- Pferde für alle – Erstritt, Ausritt
vom Hof? rama – für dich und deine Liebsten oder Springreiten ist hier die Frage
Da verbringe
laub
ich meinen U r
Unterguggenberger Lilg Michael, Geyer Monika und Gernot,
Andrea, Obergasserhof 13 Gullyhof 20
e
ohne Abstrich Peintnerhof 12 Neusach 19 und 52 Oberhof 22, 9363 Metnitz
n
auf Bio mache
Niedergail 3 9762 Weissensee +43 680 1197987
9653 Liesing im Lesachtal +43 4713 2265 gullyhof@aon.at
zu müssen +43 650 4111802 info@obergasser.at www.gullyhof.at
peintnerhof@auszeithof.com www.obergasser.at Entfache deine Mitmach-Liebe zum
www.peintnerhof.at Bereit fürs Streicheltier- & Detail, vom Backen bis zur Natur-
Auszeitbiohof – genieße und lerne Wellnessglück und ein Bad kosmetik
gesunden Lebensstil am eigenen Strand?
Unterwalcher Anita, Unterguggenberger Schabus Karin Kubin Astrid und Gerald,
Bacherhof 14 Hans jun. und Konrad, Biohof Pergila 21
9872 Millstatt Jöhrerhof 15 Seidlhof 16 Maria Luggau-Promeggen
Obermillstatt 30 9653 Liesing im Lesachtal Dorfstraße 107 9655 Lesachtal
+43 4766 24 15, +43 650 3236849 Tscheltsch 4 9546 Bad Kleinkirchheim +43 4716 20094, +43 650 7843348
info@biobauernhof-kaernten.at +43 4716 283, +43 680 2323867 +43 4240 274 haus.pergila@aon.at
www.biobauernhof-kaernten.at joehrerhof@gmx.at +43 676 6483208 www.pergila.jimdofree.com
Autark zwischen Berg und See www.joehrerhof. schabus@biohof-seidl.at Bergbauernhof in sonniger Höhe
mit Top-Bio-Tagesstart und Alpine unterguggenberger.net www.biohof-seidl.at
Wellness Natürlichkeit, Beständigkeit, Komm, und du wohnst, genießt
Gemeinsamkeit bestimmen hier und erlebst Nachhaltigkeit
das Leben
10 BIO AUSTRIA – Urlaubs- und Freizeitguide11
Betriebe mit Fewo’s und Bio-Einkaufstipps Betriebe mit Fewo’s und Bio-Einkaufstipps
Meissnitzer Waltraud und Michenthaler Monika Moser Robert und Birgit, Pucher Angelina und Hubert,
Johann, Wansingalm 22 und Bernhard, Matlhof 23 Biohof Klieber 26 Sturm-Archehof 27
St. Peter 25, 9863 Rennweg am Patergassen-Mitterdorf 8, 9564 Reichenau Kleindombra 9, 9872 Millstatt Winkl 19, 9844 Heiligenblut
Katschberg +43 4275 249 +43 4766 2467, +43 676 6898061 +43 4824 2327, +43 664 1556379
+43 4734 282, +43 676 7484084 matlhof@aon.at klieber@aon.at sturmarchehof@aon.at
almurlaub@wansing.at www.matlhof.at www.7biobauern.com www.sturm-archehof.at
www.wansing.at Aktiv am Hof oder am Berg Paradies am Teich und viel Platz in Alleinlage Seltene Tierrassen, Knopfmacherstube
Autark in der Almhütte und dann ab in die Zirbenholzsauna und Literaturcafè
Mitterberger Sandra, Pötscher Marlies, Rimbrecht Natascha und Andreas, Schabus Christina und Stefan
Biohof Ottinger 24 Bartlbauer 25 Biohof Hasentrattner 28 Biohof Kosta 29
Brucknerweg 15, 9546 Bad Kleinkirchheim Glanz 8, 9702 Ferndorf Nockweg 11, 9545 Kaning Watschig 11, 9620 Hermagor
+43 670 6053329 +43 650 4246733, +43 4246 7339 +43 4246 20181, +43 660 4814219 +43 4285 219
info@ottingerhof.at info@bartlbauerhof.at hasentrattner@hotmail.com office@troadkasten.at
www.ottingerhof.at www.bartlbauerhof.at www.hasentrattner.at www.troadkasten.at
Wasserspielplatz, Sprossengrün Wo Milch fließt und der See nicht weit ist Ruhe, Sonne, Panorama – Urlaub im Holzblockhaus und rundherum
und vieles mehr und dazu ein Bio-Hofladen ein Herz für Kinder
12 BIO AUSTRIA – Urlaubs- und Freizeitguide13
Betriebe mit Fewo’s und Bio-Einkaufstipps Betriebe mit Fewo’s und Bio-Einkaufstipps
Rutter-Auernig Monika Walder Monika, Forstnighof 37 Weißmann Claudia, Biohof Leeb 38
und Auernig Fritz 30 Matzelsdorf 4, 9872 Millstatt Mitterdorf 6, 9564 Patergassen
Räuflach 8, 9821 Obervellach +43 4766 2296, +43 650 770 89 69 +43 4275 333, +43 650 4151303
+43 4782 2067, +43 676 6415764 forstnighof@aon.at leebhof@aon.at
auernig@gmx.at www.7biobauern.com www.leebhof.at
www.bioauernig.at Vom Hof direkt zu Fuß auf die Alm Hilf gerne mit und dann erhole dich
Allerlei Bauernhof-Spielespaß, Streicheltiere mit Seeblick im Naturgarten oder in der Holzofensauna!
und Lagerfeuerromantik
Scheiber Helga und Fritz, Weger Christian, Rübenstöffl 39 Wutti Valentina, Mikulhof 40
Malerhof 31 Rüben 1, 9635 Dellach im Gailtal Altfinkenstein 10, 9582 Latschach
Waidegg 3, 9631 Jenig +43 4718 601, +43 650 4978358 +43 4254 2705
04284/ 53 92 wegerhof@urerlebnisse.at m.wutti@utanet.at
malerhof@aon.at www.urerlebnisse.at www.urlaubambauernhof.at
www.urlaubambauernhof.at Brotbacken oder Holzsägen? Jung oder alt – egal!
Reiten, Wellness und wo man hinschaut Kutsche oder zu Fuß? Viel Bio jedenfalls! Grenzenloses Urlaubsvergnügen so oder so
Berge mit Seeblick
Steiner Stephanie und Familie Zojer Ulrike und Max, Gasperhof 41 Zwatz Marion, Walcherhof 42
Gruber, Biohof Klammer 32 Stollwitz 4, 9635 Dellach Unterwöllan 17, 9543 Arriach
Gschriet 1, 9702 Ferndorf +43 4718 554, +43 676 7701904 +43 4247 8544, +43 650 7151990
+43 4246 7322 gasperhof@urerlebnisse.at walcherhof@gmx.at
wollkommen@klammerhof-mirnock.at www.urerlebnisse.at www.urlaub-walcherhof.at
www.klammerhof-mirnock.at Wander-, Schnitz- und Kutschenkompetenz – Viele grüne, ruhige Lieblingsplatzerln
Traumhafter Seeblick ergränzen dein Biohof-Erlebnis am Hof in Berg- und Seenähe
und der Mirnock in Reichweite
Salcher Irene und Manuel Topitschnig Johannes, Hier findest du
Hauserhof 33 Schlintl-Hof & Alte Mühle 34
Goldberg 3, 9635 Dellach im Gailtal Grassendorf 1, 9556 Liebenfels die Urlaubsbetriebe
+43 4718 608, +43 650 6366327
info@am-goldberg.at, hauserhof.salcher@aon.at
+43 4215 2426, +43 699 10900500
topitschnig@utanet.at online
www.hauserhof-goldberg.at www.schlintl-hof.com
Wohnen mit modernem Komfort – ganz nah Ob Baden im Hofteich oder in den Seen –
die Hofkapelle für feierliche Anlässe viele Tiere gibt es sowieso
www.biofreizeitmap.at
Unterweger Susanne und Hans, Weiß Andrea und Georg,
Brunnerhof 35 Biohof Langner 36
Preisdorf 6, 9815 Reißeck Oberberg 21, 9771 Berg im Drautal
+43 4783 2366, +43 650 7708969 +43 4712 550, +43 664 4423163
info@brunnerhofkolbnitz.at office@langnerhof.at
www.brunnerhofkolbnitz.at www.langnerhof.at
Wohnen im „Hühnerhotel“ Mit dem E-Auto unterwegs? Dafür gibt’s
mit den Köstlichkeiten von der Brunnerin Naturstrom, viel Bio und tollen Weitblick
www.urlaubambauernhof.at
14 BIO AUSTRIA – Urlaubs- und Freizeitguide15
Bio-Ausflugsziele Lass‘ dich Bio-Ausflugsziele
iohof
durch einen B
be
führen und erle
Dorthin fliegen wir aus
Vino Hren 45
alle s live! Wer einmal eine Führung – bitte um
Vereinbarung! – im Schau-Wein-
garten mit Bio-Wein-Verkostung im
Jahrhunderte alten Weinkeller in
geselliger Runde erlebt hat, möchte
Hier haben wir eine Auswahl an Orten zusammen- einfach so, komm’ in Kontakt mit den Betrieben
am liebsten bald wiederkommen!
gestellt, die fernab bekannter, stark frequentier- und vereinbare ein paar wunderbare Stunden.
Abstellplatz für Wohnwagen; Ab
ter Ausflugsziele deine Sehnsucht nach Natur- Viel Freude beim Eintauchen in die Biolandwirt-
Hof – Verkauf.
verbundenheit und ökologischer Wertschätzung schaft und Vieles was dazugehört!
stillen, deinen Sinn für Genuss verwöhnen, dein
Kinderherz zum Lachen bringen und insgesamt
Aus organisatorischen Gründen bitten wir
für Führungen mindestens zwei bis drei Tage
Bio-Weingarten Vino Hren, Hren Andreas
Goritschach 18
mit Weinverkostung
deinen Horizont erweitern können. 9133 Sittersdorf
davor mit dem jeweiligen Betrieb Kontakt
+43 4237 2456
Ob mit kleinerer oder größerer Gruppe, ob mit aufzunehmen.
+43 0676 7885407
Freunden, Familie oder im Team, ob als Feier oder
andrej.hren@gmx.net
Bio-Zitrusgarten 43 Zechnerhof 46
Das ganze Jahr über hast du hier die Bei Familie Struggl kannst du Viel-
Möglichkeit, dich vom subtropi- seitigkeit auf einem Biohof erleben
schen Flair des Bio-Gartens mit – die Haltung von Freilandschwei-
über 280 Arten an Zitrusgewächsen nen, Hühnern und weidenden
beeindrucken zu lassen. Tägliche Milchkühen, dazu Freilandgemüse,
Öffnungszeiten sowie Führungen Beeren, Kräuter und Obst. Mit 24h
laut Website. SB-Hofladen. Führungen nach Ver-
Michael Ceron einbarung.
Botanisches Zentrum Blumenweg 3
9583 Faak am See Vielfalt am Struggl Christian
Wimitzerstraße 12
für Bio-Zitruspflanzen Schaubauernhof
+43 664 5403321 9560 Feldkirchen in Kärnten
office@ceron.at +43 4276 2484
www.zitrusgarten.com +43 676 7387833
milchvomstruggl@gmx.at
Kaslab’n Nockberge Biohof Allesch
47
Erlebnis Schaukäserei,
Laden und Imbiss 44
Bio-Schau- Tiefer Respekt vor der Natur und
artgemäße, biologische Begleitung
Bio-Käse Hier kannst du Vieles über artgerech-
te Tierhaltung, Heumilchwirtschaft
Imkerei der Bienenvölker auf ausgewählten
Standorten – so kann biologisches
Imkern verstanden werden. Mit
bis hin zur nachhaltigen Käsepro-
etwas Kreativität entsteht daraus
duktion erfahren - über spielerische
ein umfangreiches Bio-Honig-Sor-
Methoden, Videofilm und direkt
timent wie bei Michael Allesch.
beim Zuschauen. Öffnungszeiten
Käseladen und Schaukäserei: Mo-Fr Allesch Michael
8-10.00 Uhr, Sa 8-12.30 Uhr. St. Annastraße 34
9081 Maria Wörth
Mirnockstraße 19, 9545 Radenthein
+43 664 4537007
+43 4246 37500
michael@allesch-honig.at
info@kaslabn.at
www.allesch-honig.at
www.kaslabn.at
16 BIO AUSTRIA – Urlaubs- und Freizeitguide17
Bio-Ausflugsziele Bio-Ausflugsziele
Biohof Liendl
48 Biohof Hanzmann Hube 51
Wildkräuterschätze
Wer zu begeistern ist von Wild- Ein Besuch der Bio-Michziegenher-
kräutern und selbst angebautem de mit verschiedenen Rassen von
Bio-Gemüse kann dazu gemeinsam Familie Hanzmann verspricht in
mit der Biobäuerin rund um den jedem Fall Freude! Über ein Schau-
Auszeit-Biohof Liendl am Millstät- fenster kannst du Einblick in die
terberg oder auf der eigenen Alm Milchverarbeitung gewinnen und
mehr erforschen und zu kulinari- im Hofladen vom Joghurt bis zum
schen Genüssen verarbeiten. Grillkäse Bio-Ziegenprodukte er-
stehen. Führung ab 5 Personen.
Nichts
Obweger Elisabeth
Görtschach 3 Hanzmann-Czetina Claudia
zu meckern !
9872 Millstatt Horzach 1/8
+43 650 9721583 9122 St. Kanzian am Klopeiner See
obweger.elisabeth@aon.at +43 650 6164020
www.heilkraftderalm.at claudia.czetina@gmx.at
Biohof Sonnenhof Die Wurmfarm
52
vlg. Rupitz 49
Kinderidylle
Auf Österreichs erster biologisch
Du erforscht Wald, Wiese und Bio- geführten Wurmfarm wird dein
Horizont bezüglich Ernährungs-
anno dazumal
hof, lernst alte Nutztierrassen und
den idyllisch gelegenen Sonnenhof kultur erweitert und lernst, warum
als Nahrungsgrundlage für Tier und das durchaus sinnvoll für unsere
Mensch kennen. Weiters darfst du Zukunft ist. Den Schwerpunkt ma-
Eier sammeln, Tiere füttern, Bienen chen Insekten aus. Führungen mit
beobachten, Gemüse verkosten und Verkostung für 2-25 Personen.
Basteln mit Naturmaterialien.
Mag. (FH) Feimuth Katrin
Zukunft Koitz Andreas
Wartkogel 14
Wurm!
Goritschach 10, 9132 Gallizien 9462 Bad St. Leonhard im Lavanttal
+43 660 3663561 +43 664 1904409
naturkindergarten@gmx.at andreas.koitz@diewurmfarm.at
www.diewurmfarm.at
Felsnerhof 50 Biohof Jörglbauer 53
Kindererlebnis
Das Vergnügen reicht vom Streichel- Biohof am Erzwanderweg mit
zoo mit Ponys, Zwergschweinen und „from nose to tail“-Philosophie in
pur!
Zwerghasen über den Kindererleb- Sachen Rinderverarbeitung. Daraus
nispark mit original indianischem entstehen genussvolle Lebensmit-
Tipi und Bogenschießen bis hin zum tel, Naturkosmetika und Schmuck.
Baden im Naturteich. Kinder-Events Mit Hofladen. Führungen für Fami-
und -Geburtstagsfeiern, Kinderfe- lien nach Vereinbarung. Ergothera-
rien. Gemüseführungen und Schule pie mit tiergestützter Therapie.
am Bauernhof.
Greguric Andreas Zwergrinder - Schwar Barbara und Johannes
Hinterwölch 21
Schaubauernhof
Ragainerstr. 23 9413 Frantschach-St. Gertraud
9241 Wernberg +43 676 3585009
+43 650 8430048 info@joerglbauer.com
pfeilundbogenbau@gmx.at www.joerglbauer.com
18 BIO AUSTRIA – Urlaubs- und Freizeitguide19Wander- und Radtouren in Kärnten Bio Austria
Über Bio-Austria
BIO AUSTRIA vertritt als Netzwerk der österreichischen Biobäuerinnen und
Biobauern rund 13.500 Mitglieder und mehr als 430 Partnerunternehmen in der
Wirtschaft. BIO AUSTRIA Betriebe erfüllen Richtlinien, die weit über die EU-
Bio-Verordnung hinausgehen. Themen wie Klimaschutz, Biodiversität, Tierwohl
und Soziales sind laufend mitentscheidend für ein lebendiges Regelwerk.
Das und viel mehr macht den
BIO AUSTRIA-Standard aus:
• Im Sinne der Kreislaufwirtschaft biologische
Bewirtschaftung des gesamten Betriebes,
nicht nur eines Teilbetriebes
• Höhere Anforderungen in der Tierhaltung von
Auslauf, Beschäftigungsmöglichkeiten über
Stall, Weide bis hin zum maximalen Tierbestand
• Strenge Düngemittel-Vorgaben: z.B. kein
konventioneller Schweine- und Hühnermist
auf Feldern von BIO AUSTRIA-Betrieben
Die BIO AUSTRIA Bäuerinne
n & Bauern
• Futtermittel möglichst vom eigenen Betrieb, an-
www.bio-austria.at
sonsten aus der Region oder Österreich, impor-
tierte Futtermittel sind genehmigungspflichtig
• Sehr eingeschränkte Verwendung von
Zusatz- und Hilfsstoffen in der Verarbeitung
Let’s go Bio! Bio, regional
und sicher.
Wanderlust
Bio Erlebnis Wanderung
Unteres Jauntal Route
Entdecke die Vielfalt des BIO AUSTRIA-Angebots
Wander- & Radtouren in Kärnten
Erwandern Sie sich die
rund um St. Michael ob
kulinarische Kulturlandsch
Bleiburg.
aft
www.biomaps.at
shop.bio-austria.at
Bio-Einkaufsführer
Von Bio-Bauernhof zu Bio-Bauernhof wandern und radeln nach Bundesländern auf
Traumhafte Wanderungen und Radtouren in verschiedenen Regionen in ganz Kärnten. www.bio-austria.at
Beginnend mit dem Jauntal und dem Rosental entstehen stetig mehr Touren, die
dich von Bio-Landwirtschaft zu Bio-Landwirtschaft innerhalb verschiedener Kärntner
Regionen führen. Besuche wunderbare Bio-Bauernhöfe, Bio-Hofläden, Bio-Äcker,
Hier geht’s zum
Bio-Wiesen & -Weiden, Vogelschutzstreifen und Natur- & Kultursehenswürdigkeiten
Kärntner Bio-Einkaufsführer
in der Region.
Aktuellste Infos
zu den Bio-Touren unter
kaernten@bio-austria.at
Hier gehts zu mehr Informationen und
den genauen Routen
20 BIO AUSTRIA – Urlaubs- und Freizeitguide21Übersichtskarte
Wo die Bio-Austria-Betriebe
zu finden sind
Salzburg Steiermark
27
22
17 52
20 08
30
53
35
01
28
18 10
Osttirol 26
14
48 44
04
37 24 16 23 38 34
32
36 25 11
46
13 09
21 42
05
15 41 39
12 33 03
19 31
50 51
29
47 06
49 02
43
40 45
07
Italien
Zeichenerklärung Slowenien
Gastronomie & Hotels
Urlaub am Biobauernhof
Ausflugsziele
Bezirkshauptstädte
22 BIO AUSTRIA – Urlaubs- und Freizeitguide23Wir
freuen uns
auf dich!
Impressum: BIO AUSTRIA Kärnten, Museumgasse 5, 9020 Klagenfurt,
www.bio-austria.at, Für den Inhalt verantwortlich: BIO AUSTRIA-Kärnten |
Fotos: Edward Groeger/Kärntenwerbung (Coverfoto), Bacherhof, Stifts-
BIO AUSTRIA Kärnten schmiede@Lukas.Kirchgasser, Smrečnik Damijan, Biohof Thaler, Hinteregger,
Museumgasse 5 Mochoritsch/Werner Krug, Mochoritsch, Urlaub am Bauernhof – Bundes-
9020 Klagenfurt verband, BIO AUSTRIA, Biohof Rautnig, Zitrusgarten, Manuela Wilpernig,
Veronika Gschöpf-Procházka, Allesch/Manfred Horvath, Obweger, Katrin
T 0463/5850-5400
Freimuth, Greguric, Biohof Hanzmann, Hube/Hans Lach, Die Wurmfarm/Ra-
E kaernten@bio-austria.at mona Steiner | Grafik: Tom Ogris, MAJORTOM.at | Druck: KI Digital Klagenfurt
BIO AUSTRIA Kärnten Änderungen, Satz und Druckfehler vorbehalten.Sie können auch lesen
