ENTLEBUCHER ALPABFAHRT - in Schüpfheim, Samstag, 29.September 2018 - www.alpabfahrt.ch - Lid.ch
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15. ENTLEBUCHER ALPABFAHRT in Schüpfheim, Samstag, 29. September 2018 www.alpabfahrt.ch
ÜBERSICHT
Programm Alpabfahrt program 7
Teilnehmende AlpBetriebe 9
Älplerchilbi – Unterhaltung 11
Anstecker von der Alp Hintersteinetli 15
Internationale Agrarjournalisten an der Alpabfahrt 2017 17
Lebendige Tradition: Glocken und Trycheln 23
Restaurants restaurants 25
Beizlis, Imbissstände snacks 27 / 29
MarktStände market 31 / 33
Druck: Entlebucher Medienhaus, unser Medienpartner
Fotos: Internationale Agrarjournalisten
Titelfoto: Eilidh MacPherson, Magazin farmingscotland,
Scotland
Unsere Energie
für die Alpabfahrt.
ÜBERSICHTSKARTE
14
37
31 34
Bahnh
ofstra 52 54 55
sse WC
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53 62 64
49 50 51 58 57 59
61 i Richtung Luzern
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Start Einzug 33 19 9 8
45 24 20 18 10 7 6 5 4 1
43 44 21 3
42 sse 17 12
35 39 40
41 tstra 61 22
Richtung Haup 23 16 15
30 Bern 36 2
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26
WC
27
29 28
32
WC
Hotels / Restaurants, Seite 25 ANREISE INFOSTELLEN
Beizlis und Imbissstände, Seiten 27 / 29 Wir empfehlen, rechtzeitig mit dem öffentlichen Verkehr anzureisen.
Schüpfheim Tourismus
Die Anzahl Parkplätze vor Ort sind beschränkt. Autos und Reisecars
Markt-Stände, Seiten 31 / 33 Telefon 058 327 60 95
beachten bitte die Weisungen des Verkehrsdienstes. Das Zentrum von
Gesamtchor, 15 Min. nach letzter Herde schuepfheim@bls.ch
Schüpfheim bleibt von 10.45 bis 16.30 Uhr für jeglichen Verkehr
i Infostelle / Lautsprecher / Freunde der Biosphäre gesperrt. Zug von Langnau Richtung Luzern jeweils Halt in Schüpf Biosphärenzentrum
Entlebuch heim um .59 (Regio) und .28 (Schnellzug), Zug von Luzern Richtung Telefon 041 485 88 50
Langnau jeweils Halt um .58 (Regio) und .29 (Schnellzug). zentrum@biosphaere.ch
Sanitätsposten und stationierter Rettungswagen
www.luzernmobil.ch/alpabfahrt www.alpabfahrt.ch
VORSCHAU
Alpabfahrt 2019: 28.September
Alpabfahrt 2020: 27.September
tourismus
3
MEHR ALS EIN GEHÄUSE.
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Anwendung die passende Lösung.
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Das Organisationskomitee der Alpabfahrt v.l.n.r: Hans Emmenegger, Toni Schnider,
Herbert Wespi, Theres Schmid, Adrian Emmenegger, Bruno Hafner, Toni Schmid,
Andi Häfliger, Fabian Niklaus, Sandra Steffen, Pius Schmid
HERZLICH WILLKOMMEN
Bis zu Tradition und Kultur werden bei uns in der UNESCO Biosphäre gelebt und
50,%
Hotels
gepflegt.
auf ÖV
und Marken- In diesem Sinne begrüsse ich Sie herzlichst zur 15. Entlebucher Alpabfahrt
erlebnisse
Schüpfheim.
Mit viel Engagement und Herzblut führen das OK, die Älplerfamilien und
Vereine/Standbetreiber mit insgesamt rund 220 Helferinnen und Helfern
Erleben Sie die Schweizer Firmenlandschaft die diesjährige Alpabfahrt durch. Dieser Publikumsanlass, welcher sich
mit exklusiven Vorteilen. inzwischen zum grössten wiederkehrenden Anlass in unserer Region mit
Mitglieder erhalten attraktive Ermässigungen
jeweils über 10 000 Besuchern entwickelt hat, ist ein fester Bestandteil
auf Anreise, Hotel und Markenerlebnisse vor Ort. unseres Brauchtums geworden. Ich danke an dieser Stelle allen Mitwir
Mehr Infos unter:
kenden ganz herzlich für ihren unermüdlichen Einsatz zum guten Gelin
raiffeisen.ch/schweizer-marken gen dieses Anlasses.
Frühmorgens werden wiederum die sieben Älplerfamilien mit ihren rund
250 Tieren zu einem mehrstündigen Fussmarsch von der Alp zu ihrer Tal
liegenschaft aufbrechen. Mit viel Aufwand haben sie ihre Tiere liebevoll
geschmückt. Ihr herzlicher Empfang, liebe Gäste, ist der Lohn für die gros
sen Vorbereitungsarbeiten. Folkloregruppen unterhalten Sie zwischen,
während und nach dem Einzug der Älpler, und Markt und Imbissstände
bieten eine Fülle von Regionalprodukten an. Geniessen Sie die spezielle
Festatmosphäre bei einem traditionellen «Entlebucher Kafi» in einem der
vielen Beizlis und tauchen Sie ein in einen fröhlichen Anlass in unserer
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6170 Schüpfheim wunderschönen UNESCO Biosphäre Entlebuch.
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Herzlich Bruno Hafner
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Präsident Entlebucher Alpabfahrt Schüpfheim
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Bei Einfahrverletzungen, Nagelschäden,
Schnitt- und Bordsteinverletzungen
Foto: Fida Wild, swissvistas.ch, Fideris GR, Schweiz
www.premio.ch PROGRAMM ALPABFAHRT
Samstag, 29. September 2018
07.30 – Start des Alpabzuges in Sörenberg
09.00 Uhr start of the alpine cattle drive in Sörenberg
PK BAU AG
09.30 Uhr Start des Alpabzuges ab Äbnistetten, Hasle
start of the alpine cattle drive in Hasle
10.00 Uhr Durchmarsch in Flühli
cattle drive through Flühli
BAUUNTERNEHMUNG 10.00 Uhr Beginn Käse- und Regionalproduktemarkt
Bahnhofstrasse 6, 6170 Schüpfheim start of the market with cheese and local products
ab 11.15 Uhr Einzug der 7 Älplerfamilien in Schüpfheim
www.pkbau.com Telefon 041 484 25 55
dazwischen Folkloredarbietungen
Telefax 041 484 35 50
arrival of the 7 alpfamilies in Schüpfheim,
folklore entertainment
15 Min. nach Grosser Gesamtchor der Jodler und Jodlerinnen,
letzter Herde Alphornbläser auf der Kirchentreppe
Kommen Sie auf unsere Seite.
chorus in front of the church
Versicherung und Vorsorge/
Beginn der Älplerchilbi in Schüpfheim
Die AXA bietet für Sie privat oder für Ihr start of the folklore party
Unternehmen finanzielle Sicherheit.
Unsere Versicherungs- und Vorsorgelösungen
werden individuell auf Sie abgestimmt.
16.30 Uhr Ende Käse- und Regionalproduktemarkt
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mit Doppeldichtung fax 041 485 01 71
info@fensterbaumeler.ch Foto: Erna van Butzelaar, Melkveebedrijf, Netherlands
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ALP-BETRIEBE
Der Durchmarsch durch das Dorf Schüpfheim wird in folgender
Reihenfolge erwartet:
Alp Hintersteinetli, Sörenberg
Familie Distel, Graben, 6112 Doppleschwand
Braunviehzuchtbetrieb / Milch wird zu Alpkäse verarbeitet
Alp Äbnistetten, Hasle
Familie Theiler, Wissebach, 6170 Schüpfheim
www.alpaebnistetten.ch
Braunviehzuchtbetrieb / Alpkäserei mit Direktvermarktung
Alp Schlacht, Sörenberg
Reto Vogel, UsserBüel, 6170 Schüpfheim
www.alpschlacht.ch
Braunviehzuchtbetrieb / Alp und Schaukäserei mit Direktvermarktung
Alp Äbnistettili, Hasle
Familie Portmann, Schwändistrasse 32, 6170 Schüpfheim
Herzlich Willkommen im Hotel Restaurant Braunviehzuchtbetrieb / Milch wird zu Alpkäse verarbeitet
Adler
Im Herzen der Unesco Biosphäre Entlebuch. Alp Mittler Farnere, Schüpfheim
Erleben sie den Charme unseres Hauses, das nach dem
verherrenden Dorfbrand im Jahr1829 liebevoll Familie Felder, Steimättili, 6170 Schüpfheim
wiederaufgebaut wurde und bis heute erhalten blieb.
Braunviehzuchtbetrieb / Milchverwertung über Kälbermast
Gerne begrüßen wir sie in unserem Hotel Adler mit
herzlicher Gastfreundschaft.
Das Restaurant Adler wird von unseren Gästen aus der
Alp Äschi, Flühli
Region und Hotelgästen aus der ganzen Welt gleichermaßen
geschätzt. Unsere Servicemitarbeiter haben eine fundierte
Familie Schmid, Rothüsli 1, 6170 Schüpfheim
Ausbildung und bieten einen herzlichen und gepflegten
Service. Freuen Sie sich auf eine vielseitige Weinkarte und Braunviehzuchtbetrieb / Milchablieferung
erlesene Qualitätsweine im Offenausschank.
Freuen Sie sich auf das Wohnzimmer draußen. Genießen sie
unsere Gartenterrasse von April bis Oktober mit der Aussicht Alp Witmoos, Sörenberg
auf die Berge.
Familie Emmenegger, Stegmatte, 6170 Schüpfheim
Braunviehzuchtbetrieb / Milchablieferung
9
Hauptsitz
Hauptstrasse 32
6170 Schüpfheim
Kultur verbindet
Tel. 041 208 08 08 Auf überraschende Ideen und kulturelle Identität
Bankstellen
kommt es an. Wir unterstützen Kreativität
Schüpfheim und lokale Veranstaltungen, weil uns die Region
Entlebuch
und ihre Menschen am Herzen liegen. Foto: Rebecca McConnell, Purple Rain, Northern Ireland
Escholzmatt
Marbach
Malters
info@eb.clientis.ch
www.eb.clientis.ch
ÄLPLERCHILBI
• Alphornbläservereinigung Amt Entlebuch
• Blaskapelle Planggorni Oberwallis
• Jodlerchörli Heimelig am Gschweich Schlierbach
• Jodlerchörli Lehn Escholzmatt
• Jodlerklub Heimelig Wangenried
• Jodlerklub Sennegruess Menzberg
• JugendTrachtengruppe Küssnacht am Rigi
• Kindertrachtengruppen Schüpfheim und Entlebuch
• SchibiChörli Entlebuch
• Betruf: Firmin Zihlmann, Schüpfheim
BETREUUNG/BEGLEITUNG
FOLKLOREGRUPPEN
• Fasnachtsgruppe Stündeler Schüpfheim
Markus Zihlmann, Lohnarbeiten
6170 Schüpfheim VERKAUF PLAKETTEN
041 484 12 25 • Trachtentanzgruppe Schüpfheim
079 427 99 08
Allgemeine
Feld-, Ackerbau-, Ernte-
und Konservierungs-
arbeiten
Holzschnitzelherstellung
11
28. September 2018 musikalische Unterhaltung mit den
ab 17.00 Uhr
FEIER Kilbi-Nagle mit dem Naglerklub Hasle
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Adlermättili Schüpfheim
Freundlich lädt ein
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Fotos: Hansjürg Jäger, Bauernzeitung, SchweizEXTRA-EFFEKT
Haben Sie die digitalen Extras in dieser Broschüre schon
entdeckt? Hinter den beiden Fotos mit dem EXTRA-App-Icon
ALP HINTERSTEINETLI
(Seite 21) befinden sich erweiterte Inhalte. Folgen Sie der SÖRENBERG
Anleitung unten und lassen Sie sich überraschen…
Die gut gelegene Alp Hintersteinetli befindet
sich unterhalb des Brienzer Rothorns und
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ie in Ihre umfasst 43 ha gutes Weideland. Seit 1974
Wollen S t a u c h
duk sind die Gebrüder Ruedi und Franz Distel und
So funktioniert die Druckpro E X T RAS
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EXTRA-App aus dem mit digit ab 2013 Andreas Distel aus Doppleschwand
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überrasc
Entlebucher Medienhaus:
Pächter der Alp. Eigentümer der Alp ist Peter Klötzli aus Hindelbank BE.
s u n te r
Info Der Älpler Franz besorgt 12 Milchkühe und 43 Rinder, einige davon
Laden Sie die App EXTRA im
ebucher-
Apple-App-Store oder im extra.entl gehören dem Eigentümer und die Restlichen kommen vom Talbetrieb der
us.ch
Google-Play-Store herunter. medienha
Familie Distel, Graben, Doppleschwand. Die Milch wird auf der Alp
Öffnen Sie die App und halten Schlacht zu würzigem Alpkäse verarbeitet. Für Schlechtwetterperioden
Sie Ihr Smartphone oder Tablet wird etwas schmackhaftes Dürrfutter eingebracht.
über das markierte Bild.
Im schneereichen Winter 1999 wurde die Alphütte, welche auf
Mit dem Klicken auf den Button 1430 m ü. M. liegt, von einer Lawine zerstört. Dank dem Neubau gab es
«SCANNEN» öffnen sich die
erweiterten digitalen Inhalte. viele Vorteile und Erleichterungen.
Im Herbst fällt der Abschied von der Alp immer schwer, doch die Alp
abfahrt bietet einen krönenden Abschluss des Alpsommers.
EIN ANSTECKER ALS ERINNERUNG
Die 2010 gestartete Serie zeigt die Betriebe
der beteiligten Älpler. Die diesjährige 15. E
ntleb
uche
Ausgabe ist der Alp Hintersteinetli in rA
2018 lpabfahrt
Sörenberg und der Besitzerfamilie
Distel gewidmet.
Der Anstecker wird zum Preis Alp H
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von Fr. 5.– angeboten. ilie D
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UND DIE SCHWEIZ
40 internationale Agrarjournalisten haben die Alpabfahrt 2017 besucht,
für die vorliegende Broschüre haben sie ihre schönsten Bilder und Videos
zur Verfügung gestellt.
Der internationale Verband der Agrarjournalisten führte gemeinsam mit
dem Bundesamt für Landwirtschaft, dem Landwirtschaftlichen Informa
tionsdienst sowie der Bauernzeitung über das Wochenende der Entle
bucher Alpabfahrt 2017 eine internationale Pressereise durch. Die 50
Teilnehmer, darunter über 40 Journalisten, reisten aus aller Welt an, von
der Ukraine bis Japan, von Serbien bis Bangladesh, von Ruanda bis
Argentinien und natürlich aus ganz Europa. Sie setzten sich während der
Chratzerestrasse 18 CH-6170 Schüpfheim viertägigen Pressetour mit den Themen Ernährungssicherheit, Freihandel
Tel. 041 484 20 09 Fax 041 484 20 24 und Nachhaltigkeit auseinander.
Von Freitag bis Montag haben sie in den Gemeinden Entlebuch und Hasle
übernachtet. Am Freitag besuchten sie die Alp Äbnistetten sowie die
Emscha in Entlebuch, am Samstag waren sie nach Besuchen bei der Spe
zialitäten Käserei Klusen und dem Entlebucher Medienhaus an der Entle
bucher Alpabfahrt unterwegs. Anschliessend standen Podiumsgespräche
mit hochkarätigen Fachleuten auf dem Programm. Am Sonntag lernten
sie bei weiteren Podiumsgesprächen im Kantonsratssaal Luzern die
direkte Demokratie in der Schweiz kennen und verfolgten die Volks
abstimmung über den Gegenvorschlag zur Initiative für Ernährungs
sicherheit. Am Montag gings wieder heimwärts in die ganze Welt – sei es
nach Israel, Kanada, Norwegen oder nach Japan.
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unterstützen als Gönner. Jede Spende ist willkommen! KontoNummer
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Foto: Ishii Hayato, Kyodo News, Japan
Hinter diesen Bilder verbergen sich zwei Videos, die mit der «Extra App» angesehen werden können.Die Kuhglocken werden gegossen, meist aus Bronze. E. MacPherson
ÄLPLERLEBEN – LEBENDIGE TRADITION:
GLOCKEN UND TRYCHELN
Glockengeläute auf den Alpen verleiht ein Gefühl des Friedens. Dieses
hat jedoch nicht idyllische, sondern praktische Gründe. Allzu leicht verirrt
sich ein Tier auf den weitläufigen Alpweiden, gar bei Nebel. Und früh
morgens folgen die weiter entfernten Kühe dem Klang ihrer Gefährtin
nen Richtung Stall.
Die Kuhglocken werden aus einer Bronzelegierung in eine Schablone aus
Sand gegossen, jedes Stück ist einzigartig. Die leichteren Trycheln hinge
gen werden aus Blech gehämmert, sie klingen eher «scheppernd». Die
keilförmigen, sogenannten «Bissen» haben ebenso wie die Trycheln mit
geraden Seiten, ihren Ursprung in der Innerschweiz, die bekanntesten
Erzeuger sind Zurfluh, Frei und Omlin. Die herzförmigen Trycheln
stammen aus dem Bernbiet und der Westschweiz.
Die grössten Trycheln und Glocken werden nur an der Alpabfahrt mon
tiert, je grösser die Schelle, desto älter die Kuh. Man erzählt, dass Kühen,
denen im fortgeschrittenen Alter leichtere Trycheln umgehängt wurden,
sich weigerten, zu laufen. Erst mit den «richtigen» Schellen übernahmen
sie sofort die Spitze der Herde.
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1 Hotel Kreuz
Schweinsbraten & ÄlplerPizza, T 041 484 12 64, www.kreuzschuepfheim.ch
6 Ristorante Pizzeria «Cavallino»
Italienische Spezialitäten, T 041 485 05 25, www.cavallinopizzeria.ch
32 Gasthaus Bad
T 041 484 11 63, www.gasthausbad.ch
33 Restaurant Bahnhof
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Montag Ruhetag 34 Le Bistro
Dienstag – Sonntag, 10.30 – 14.00 und 17.30 – 24.00 Uhr T 041 484 20 20, www.lebistro.biz
Ristorante – Pizzeria CAVALLINO 54 «Adler-Horst-Bar»
Hauptstrasse 3 • 6170 Schüpfheim Güggeli vom Grill, T 079 511 83 10
Telefon 041 485 05 25, E-Mail info@cavallino-pizzeria.ch
56 Hua Thai China
Asiatische Spezialitäten, T 041 210 78 88
61 Zihlmann Bäckerei Café Konditorei
HOTEL KREUZ T 041 485 00 79
6170 Schüpfheim 62 Hotel Restaurant Adler
T 041 545 92 99, www.adlerluzern.com
Familie Kaufmann
Telefon 041 484 12 64 Für die Verpflegung von Gruppen empfehlen wir eine Reservation.
E-Mail: info@kreuzschuepfheim.ch
Alpabfahrts-Menü:
Schweinsbraten mit
Gratin Kartoffeln und Gemüse Fr. 22.–
Zudem empfehlen wir die spezielle Älpler-Pizza.
25RATZ FATZ UFEM ADLERPLATZ
Gluscht uf näs Güggeli vom Grill.
Chum doch verbi,
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Bei schlechtem Wetter ist
auch die Bar geöffnet.
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ab 20.00 Uhr.
Adler – Horst – Bar Foto: Goran Dakovic, AgroBiznis magazin, Serbia
Hauptstrasse 14, 6170 Schüpfheim
Telefon 079 511 83 10 BEIZLIS UND IMBISSSTÄNDE
2 Hornschlitte Tenn – Hornschlittenclub Klusen
Braten mit Pommes frites und Gemüse, Hamburger, Älplermagronen
T 079 829 76 02, www.hcklusen.ch
3 Regionales Akkordeon-Orchester Schüpfheim
GrillBratwürste und Kuchen, T 079 692 10 66
5 Schüpferstube – Verein Schüpfe 0716
Rauchwurst mit Kartoffelsalat, Fleischspiessli mit Pommes frites
7 Alp Äbnistetten, Hasle
Käseschnitten
14 Unihockey Beizli – Unihockey Schüpfheim Region Entlebuch
Fidirulla Teigwaren, Steak, Bratwürste und Pommes frites
T 078 707 45 49, www.unihockeyschuepfheim.ch
20 Schüpfheimer Fasnachts-Gesellschaft
ÄlplerHotdog, Kuchen
21 Bauern- & Bäuerinnenverein Schüpfheim
Käseschnitten, T 076 296 35 75
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PILACOM AG 22 Jodlerklub Doppleschwand
PIL COM AG
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GrillBratwürste, T 041 480 43 65 / 078 754 17 06
Tel. 041 311 13 13 23 Musikgesellschaft Schüpfheim / Biosphäre Berg-Käserei Entlebuch AG
FUNK + KOMMUNIKATIONSTECHNIK Fax 041 311 13 14 Raclette, Käseschnitten, Älplermagronen und GrillBratwürste
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für Funk und Telepage ÄlplerBar mit Speckbrot und GrillBratwürsten, T 078 824 11 83
Offizieller 26 s’Lädeli
Vertriebspartner für: Geschenke und Dekoartikel, Hotdog, Kuchen, Kaffee, T 041 484 21 32
27 Vitamin J / Jungwacht Schüpfheim
Rauchwürste mit Kartoffelsalat, www.jwschuepfheim.ch
28 Zentralschweizer Schafhalterverein
Schaf und Lammspezialitäten, www.schafeluzern.ch
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27Die Reitschule in Ihrer Region! Vielfältige Angebote für Jung und Alt!
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– J & S Kurse für Kinder/Jugendliche von 5 – 20 Jahren
– Kinderspielgruppe mit Pferden jetzt
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– Kutschenfahrten
– Heilpädagogisches Reiten SG-TR ausgebildet Foto: Hansjürg Jäger, Bauernzeitung, Schweiz
– Kinderreitlager in den Schulferien
– Schulklassen sind bei uns herzlich willkommen.
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29 Älplerstübli – Jodlerklub Doppleschwand
Raclette, Gnagi, Bratwürste, T 041 480 43 65 / 078 754 17 06
30 Alphornbläser und Fahnenschwinger
BiosphäreBratwürste, T 079 390 08 22
31 Brassband Kirchenmusik Flühli
Kaffee und Getränke
35 Le Bistro, Schüpfheim
BistroHamburger, GrillBratwürste, Steaks, www.lebistro.biz
37 Atemschutzbeizli – Feuerwehr Schüpfheim
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46 Bäckerei Café Zihlmann, Schüpfheim
Backwaren, T 041 485 01 41
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Bier und Sandwiches, ab 16.00 Uhr geöffnet, www.schuepfherguuger.ch
52 Trychler Fründe Schüpfheim
GrillBratwürste, T 041 484 21 06 / 079 681 33 30
55 Atemschutz-Imbissstand – Feuerwehr Schüpfheim
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57 Hua Thai China
Asiatische Spezialitäten
58 Entlebucher Spezialitäten Käserei, Schüpfheim
Entlebucher Käseschnitten und Käsespezialitäten
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Grosse Auswahl an Echt Entlebuch-Produkten
60 Jodler-Stube – Jodlerklub Schüpfheim
Geschenkideen Echt-Entlebuch Grillierte Steaks, Bratwürste, Pommes frites, www.jkschuepfheim.ch
Vermietung von Fonduegeschirr, Racletteofen, Fonduebar 63 «Adler-Horst-Bar»
Güggeli vom Grill, T 079 511 83 10
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biosphaere-berg-kaeserei.ch GrillBratwürste
29Foto: Hansjürg Jäger, Bauernzeitung, Schweiz
MARKT-STÄNDE
4 Papeterie papella.ch
Holztiere, www.papella.ch
8 Alpkäserei Risch, Familie Bieri, Entlebuch
Alpkäse, Trockenfleisch, Honig, Tee
Wirz Wein & Getränke GmbH 9 Schintbühl Glace, Ebnet
Bodnig 4 | 6166 Hasle info@wirz-entlebuch.ch GlaceStand, www.schintbuehlglace.ch
041 480 17 81 www.wirz-entlebuch.ch
10 Drechslerei Josef Schumacher, Schüpfheim
Gedrechselte Holzobjekte
12 Emscha, Schafmilchgenuss, Entlebuch
BioSchafmilchspezialitäten aus dem Entlebuch, www.emscha.ch
15 Alpkäserei Baumgarten, Markus Zihlmann, Schüpfheim
Diverse Alpkäse, Bienenhonig
16 Käserei Küblisbühlegg, Familie Vogel, Sörenberg
Verschiedene Käsesorten
BLS Reisezentrum Schüpfheim
17 Glocken und Treicheln, Erwin Auf der Maur, Emmetten
Wir buchen für Sie die ganze Welt.
Weidetreicheln, Riemen und Ledergürtel
Beratung und Verkauf Öffnungszeiten 18 Metzgerei zum Chäshüsli, Sörenberg
– Bahnbillette Schweiz und Europa Mo–Fr 8.20 – 11.45 Uhr
– Abonnemente 13.15 – 18.10 Uhr TrockenfleischSpezialitäten
– Eventtickets Sa 7.45 – 12.00 Uhr 19 Buuremärt Äntlibuech
– Erlebnisreisen (1. April – 31. Oktober)
Entlebucher Produkte vom Bauernhof, www.buuremaertaentlibuech.ch
Bahn und Schiff weltweit Sonn- und allg. Feiertage
– Städtereisen und Badeferien geschlossen 25 Bäckerei Zihlmann, Schüpfheim
– Rundreisen Backwaren
– Hotels, Ferienwohnungen Tel. +41 58 327 60 95
– Flüge weltweit schuepfheim@bls.ch 36 Metzgerei Felder, Schüpfheim
– Fähr- und Kreuzfahrten Regionale Produkte, www.feldermetzg.ch
39 Alpkäserei Imbrig Marbach
Alpkäse, Raclettekäse, Alpmutschli, www.jordialpimbrig.ch
31Foto: Hansjürg Jäger, Bauernzeitung, Schweiz
Wir wünschen eine erfolgreiche Entlebucher Alpabfahrt
MARKT-STÄNDE
40 Naturprodukte & Handwerk aus der Region
Keramik, Imkerprodukte
41 Alp Äbnistetten, Familie Theiler, Hasle
Äbnistetter Alpkäse, www.alpaebnistetten.ch
42 Worni Getränke, Schüpfheim
Fidirulla Teigwaren, Wein und Getränke, www.worniweine.ch
43 Zyberliland Romoos
Hand und hausgemachte Produkte, www.zyberliland.ch
44 Bergkäserei Marbach
Büffelspezialitäten, Schrattenzackenkäse, Gondelikäse
Mein ENTlEBuch
www.kaesereimarbach.ch
45 Brandmalen, Christine Emmenegger, Schüpfheim
Brandmalerei, Geschenkartikel
Tradition & Brauchtum 49 Alpkäserei Schlacht, Reto Vogel, Sörenberg
Alpkäsespezialitäten, Älplerfondue, www.alpschlacht.ch
erleben in der Biosphärenakademie
50 Kurt Stalder Sattlerei/Gloggehus, Schüpfheim
Handgefertigte Chueligürtel, Glocken, Treicheln
www.sattlereigloggehus.ch
51 Alpkäserei Tannisboden, Familie Gfeller, Sörenberg
Hobelkäse, Alpkäse höhlengereift, Alpmutsch, AlpRaclette, Geisskäse
www.tannisboden.ch
53 Burger Söhne AG, Burg
Moods Aromatic Cigarillos, www.dannemann.com
59 Alp Engenlauenen, Peter Portmann, Schüpfheim
Alpkäse
z.B. Alphorn, Jodeln, Schreinern mit Naturholz, 61 Kleidergeschäft Christen, Rita Christen, Schüpfheim
Sticken oder Zeichnen & Aquarellieren Edelweiss / FolkloreBekleidung und Accessoires
Detailprogramm und Informationen unter www.biosphaerenakademie.ch
www.kleidergeschaeftchristen.ch
33GoldPartner
Relaxen bei Tanner Möbel
Hauptsponsor:
Svane – die besten Tage starten mit Stressless View –
einem guten Morgen. ein weicher, zeitloser Relaxsessel.
Temperaturneutral, hoch atmungsaktiv, perfekte Das Kissendesign ist zeitlos und modern mit
Stütze für den Rücken, Belastung ohne Kom- schlanken Konturen. Der Bequemsessel hat eine
pression, bessere Durchblutung, ruhiger Schlaf elegante und komfortable Nackenstütze, die auf
und erholsame Nachtruhe, optimal für Allergiker. die Größe des Benutzers angepasst werden
kann. Verborgen unter den zeitlosen Konturen
finden Sie die präzise Mechanik und die spezi-
ellen Patente, die Stressless zu dem gemacht
haben, das es heute ist: eine der weltweit führen-
den Marken für Bequemsessel.
Viele Stressless- und Svane-
modelle sofort ab Lager lieferbarHERZLICHEN DANK
UNSEREN PARTNERN UND SPONSOREN
www.alpkaese.ch www.zmp.ch
www.luzerner
bergbevoelkerung.ch www.luzerneralpen.ch
www.landischuepfheim.ch www.lukb.ch
Transporte und Mulden Rückbau Recycling
www.alpabfahrt.chSie können auch lesen
