Campus Bergedorf - HAW Hamburg
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Hochschule für Angewandte Wissenschaften Hamburg
Hamburg University of Applied Sciences
Campus Bergedorf
HAW Hamburg
Fakultät Life Sciences Tel. 040/428-75-6400
Ulmenliet 20 Fax 040/428-75-6499
21033 Hamburg Internet www.haw-hamburg.de/lifesciences
Departments Studiengänge (Ba – Bachelor, Ma – Master)
Fakultät Life Sciences
Biotechnologie Biotechnologie (Ba)
Pharmaceutical Biotechnology (Ma)
Vorlesungsverzeichnis Gesundheits- Gesundheitswissenschaften (Ba)
SoSe 2022
wissenschaften Health Sciences (Ma)
Department Public Health (Ma)
Ökotrophologie
Medizintechnik Medizintechnik (Ba)
Biomedical Engineering (Ma)
Medical Technology and
Healthcare Business EMMAH (Ma)
Bachelor - Master Hazard Control (Ba)
Rescue Engineering (Ba)
Ökotrophologie Ökotrophologie (Ba)
Food Science (Ma)
Lehramt (Ba und Ma)
Umwelttechnik Umwelttechnik (Ba)
Renewable Energy Systems (Ma)
Verfahrenstechnik Verfahrenstechnik (Ba)
Process Engineering (Ma)
Renewable Energy Systems (Ma)
Wirtschafts- Hochschulübergreifender Studiengang
Campus Bergedorf www.haw-hamburg.de/lifesciences ingenieurwesen Wirtschaftsingenieurwesen (Ba und Ma)HAW Hamburg, Fakultät Life Sciences SoSe 2022
Hinweise zum Lehrangebot im Department Ökotrophologie (ÖT)
Zeiten im zweiten und dritten Studienjahr 9 Module des Master Food Science
Semester 01.03.2022 - 31.08.2022 Allgemeinen Pflichtstudiums sowie 6 Module in ei- Der Studiengang Master Food Science ist auf vier
Sonderveranstaltg. ÖT 21.03.2022 - 25.03.2022 nem der vier Studienschwerpunkte A (Ernährung, Semester angelegt. In diesem forschungs- und an-
Vorlesungen Bachelor ÖT 28.03.2022 - 08.07.2022 Gesundheit, Beratung), B (Lebensmittel, Produkt- wendungsorientierten Studiengang werden The-
Veranstaltungen Master FS ab 21.03.2022 entwicklung, Marketing), C (Verpflegung, Dienstleis- men behandelt, die sich mit der Untersuchung von
Erste Hälfte (e) 28.03.2022 - 13.05.2022 tung, Nachhaltigkeit) oder D (Lebensmittelsicher- Eigenschaften, Wirkungen und Bedeutungen von
Zweite Hälfte (z) 16.05.2022 - 08.07.2022 heit und -kontrolle). Lebensmitteln für Menschen sowie mit dem Ver-
Klausuren 11.07.2022 - 22.07.2022 ständnis von Abläufen in Entwicklung, Produktion
Studienanfänger
und Vermarktung beschäftigen.
Vom 21.03.2022 bis zum 25.03.2022 findet die Ori-
Zeiten für Lehramt/Fachausbildung
entierungseinheit (OE), ein spezielles Einführungs- Lehramt/Fachausbildung
Semester 01.04.2022 - 30.09.2022
programm, statt. Das Department Ökotrophologie bietet in Koopera-
Vorlesungen 04.04.2022 - 16.07.2022
Ferner werden alle Studienanfänger/innen wäh- tion mit der Universität Hamburg die Fachausbil-
Pfingstferien 22.05.2022 – 29.05.2022
rend des gesamten ersten Semesters durch ein Tu- dung von Studierenden auf Lehramt Berufliche
Bachelor Ökotrophologie torium betreut. Es ist im Plan als Erstsemestertuto- Schulen, Fachrichtung Ernährungs- und Haushalts-
Im ersten Studienjahr absolvieren die Studierenden rium (ETu) ausgewiesen und wird vom Team Stu- wissenschaften sowie auf Lehramt Sekundarstufe II,
12 Pflichtmodule à 5 CP. dieneinstieg (TSE) durchgeführt. Unterrichtsfach Arbeitslehre/Technik an.
Im zweiten und dritten Studienjahr sind 8 Pflichtmo-
Praktikum Studentische Vollversammlung
dule zu belegen sowie 7 Module in einem der drei
Für alle Belange des betrieblichen Praktikums ist die Der Termin für die studentische Vollversammlung
Studienschwerpunkte „Ernährung und Gesund-
Praxisbeauftragte Frau Prof. Dr. Nina Riedel zustän- wird per Aushang bekannt gegeben.
heit“, „Produkt und Vermarktung“ oder „Lebensmit-
dig.
telsicherheit und Versorgung“.
Die Entscheidung für einen der Studienschwer- Prof. Dr. Anne Flothow,
punkte ermöglicht eine gezielte Ausrichtung des Leiterin des Departments ÖT
Studiums auf ein Berufsfeld. Durch 3 frei wählbare
Module können die Studierenden ihr persönliches Bitte unbedingt die „Ergänzungen …“
Profil ergänzen. hinter den Stundenplänen beachten!
Alle Module im zweiten und dritten Studienjahr um-
fassen 5 CP. Eine Praxisphase und die Bachelorar-
beit schließen das Studium ab.
Studierende mit Studienbeginn ab Wintersemester
2013/14 bis zum Wintersemester 2018/19 belegenHAW Hamburg, Fakultät Life Sciences SoSe 2022
Dozentinnen und Dozenten für die Departments Ökotrophologie und Gesundheitswissenschaften
Professorinnen und Professoren Tsn Terschüren Frau Dr. Mul Müller Frau B.Sc. Dozentinnen und Dozenten
Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter Wh Westenhöfer Herr Prof. Dr. Ndf Neuendorf Frau M.Sc. FS anderer Departments
Wlk Wöhlke Frau Prof. Dr. Neu Neumann-Böhme Herr M.Sc.
Ad Andreä Herr Prof. Dr. Gewe Geweke Herr Prof. Dr.
Wm Wegmann Herr Prof. Dr. O‘Co O‘Connor Herr Dipl.-Ing.
Ahm Ahmad Frau Prof. Dr. Han Hannappel Herr Dipl.-Ing.
Zln Zöllner Herr Prof. Dr. Pp Popp Herr Dipl.-Pflegewirt
Am Adam Frau Prof. Dr. Kpe Knappe Frau Prof. Dr.
Rbe Rabe Herr Dr.
As Adis Frau Prof. Dr. Lz Lorenz Herr Prof. Dr.
RG Rosomm-Grolms Frau Dipl.oec.troph.
Bau Bauer Frau Prof. Dr. Lehrbeauftragte Sie Siegers Frau Prof. Dr.
Rgb Roggenbach Frau Dipl.-Päd.
Bkm Brockmann Frau Prof. Dr. Akl Adekunle Herr M.P.H. Slk Sadlowsky Herr Prof. Dr.
Rip Rippmann Herr Dr.
Bt Bendt Frau M.Sc. HS Alb Alber Frau Dipl.oec.troph. Will Willner Herr Prof. Dr.
RNd Rieger-Ndakorerwa Frau Dr.
Buc Buchcik Frau Prof. Dr. Bnk Bönecke Frau M.Sc. HS Wkk Wittkowski Herr Dipl.-Ing.
Roh Rohmann Frau Dipl.oec.troph.
Butt Butt Herr M.Sc. FS Bns Bruns Frau Dr.
Rom Roßmann Frau B.A.
Chd Choudhury Herr B.Sc. GW Bos Bosch Herr Dr.
Rsk Rosenkötter Frau PhD
Cln Carlsohn Frau Prof. Dr. Bot Böttcher Frau M.Sc.
Scr Schaper Herr Dr.
Ehg Ehlerding Herr M.Sc. FS Brt Borutta Frau M.Sc. HS
Scg Schencking Frau M.Sc.
Elf Elfers Frau Dipl.oec.troph. Cds Cordes Frau Dipl.-Ing.
Sdr Schneider Frau Dipl.-Soz.
Ftw Flothow Frau Prof. Dr. Dbz Dubowicz Herr Dr.
Sfg Saftig Frau B.Sc. GW
Glc Glauche Frau Dipl.oec.troph. Dmr Damrow Frau Dr.
Sti Stieper Herr Dipl.-Kfm.
Haf Haufs Herr Prof. Dr. Drb Drachenberg Herr Dr.
Stm Sostmann Frau Dipl.-Des.
Hle Holle Herr Prof. Dr. Ebl Eberle Frau Dr.
Sts Strauss Herr M.P.H.
Hls Hielscher Frau Dipl.-Ges.wirtin Ehl Ehlebracht Herr Dr.
Tfr Teufer Herr Dr.
Hrs Harms Frau B.Sc. ÖT Gru Grundtke Frau Dipl.-Bibl.
Wdf Westendorf Herr Dipl.-Betriebsw.
Hs Häusler Herr Prof. Dr. Hal Haller Herr Dipl.-Psych.
Wki Wölki Herr Dipl.-Kfm.
Kbb Krabbe Frau M.Sc. FS Hel Helker Herr Dipl.-Psych.
Zmr Zechmeister Herr Dr.
Klu Klußmann Herr Prof. Dr. Hk Haak Herr Dipl.-Kfm.
Zim Zimmermann Herr M.Sc.
Koo Koopmann Herr Dipl.oec.troph. Hob Holbein Frau Dr.
Kpw Karpawitz Frau Dipl.-Ing. Htm Hantelmann Frau Dipl.oec.troph.
GL Gewerbelehrer
Krm Krämer Frau Dipl.-Ges.wirtin Hyn Heymann Frau M.Sc. HS
Krp Kropholler Herr Dipl.oec.troph. Jn John Herr Dr.
Lea Leal Herr Prof. Dr. Lehrbeauftragte im M.P.H.
Jb Jöllenbeck Frau Dr.
Leh Lehmann Frau Dipl.-Chem. Kie Kierstein Frau B.Sc. ÖT
Asprino Herr M.P.H.
Lkb Lunkenbein Herr Prof. Dr. Kl Klein Frau Dr.
Hann Frau Dr.
Mdg Meyerding Herr Prof. Dr. Knb Kannenberg Herr M.Sc.
Puradiredja Frau Dr.
Njs Naujoks Frau Prof. Dr. Kpa Kopra Frau Dr.
Rossi Frau M.Sc. HS
Pae Paetzelt Herr Dipl.-Ges.wirt Krz Kurz Herr Dipl.-Betriebsw.
Schwarz Herr Dr.
Pf Pfannes Frau Prof. Dr. Ktm Klotmann Frau Dr.
Vishnani Frau M.P.H.
Pts Peters Frau Prof. Dr. Lau Lauermann Herr Volljurist
Pz Polenz Herr Prof. Dr. Ldo Loddo Frau Dipl.oec.troph.
Rdl Riedel Frau Prof. Dr. Ltf Lentfer Herr LL.M. Oec.
Rei Reintjes Herr Prof. Dr. Man Mandelsloh, von Frau M.Sc. Epi.
Rn Riehn Frau Prof. Dr. Mey Meyer Frau B.Sc. ÖT
Sa Schacht Frau Dr. Mlr Möller Herr Dipl.-Ing.
Sm Schillmöller Frau Prof. Dr. Mrk Mark Herr Dipl.-Ing.
Thm Thiem Herr Prof. Dr. Mrt Mertens Frau M.Sc. HSHAW Hamburg, Fakultät Life Sciences SoSe 2022
Abkürzungen für das Department Ökotrophologie
Allgemeines Module ÖT (Bachelor) MdB Methoden der Beratung SWa Sensorische Wahrnehmung und
MFo Marktforschung Verbraucherakzeptanz
LS Life Sciences ETu Erstsemestertutorium, TSE = Tutor/in MTL Mikrobiologie und Toxikologie der TLV Technologie der Lebensmittelverarbeitung
LSIS Life Sciences International Semester Lebensmittel VLs Verpackungs- und Logistiksysteme
LVA Lehrveranstaltung 1. Studienjahr (PSO 2019) NLEW Nachhaltige Lebensmittel- und
Sem. Semester Energiewirtschaft
SWS Semesterwochenstunde BWLa Allgemeine Betriebswirtschaftslehre NuBv Nutrition Behaviour Module Le (Bachelor u. Master)
2 SWS = 1 Viertel = 90 Minuten/Woche Chm Grundlagen der Chemie OPE Organisations- und Personalentwicklung
ÖT Ökotrophologie EPo Ernährungsphysiologie OET2 Ökotrophologie 2 AHV Außer-Haus-Verpflegung/
FS Food Science (Master) Fpr Ökotrophologie 1: Fachpraxis Path Pathophysiologie Gemeinschaftsverpflegung
Le Lehramt HBio Humanbiologie PBM Produktbewertung und Messtechnik AWi Arbeitswissenschaft
SSP Studienschwerpunkt LEL Lebensmittel- und Ernährungslehre PersM Personalmanagement BHe Biochemie der Humanernährung
LWV Lebensmittelwarenkunde und PHN Public Health Nutrition BWLG BWL 1: Grundlagen
-verfahrenstechnik PMan Projektmanagement EkoD Ernährungskonzepte und Diätetik
Stundenplan MktG Grundlagen des Marketings Pro Projekt Ever Ernährungsverhalten
MP Mathematik und Physik ProE Produktentwicklung GT1 Einführung in die Gerätetechnik – Teil 1
Studiengruppen OCB Organische Chemie und Biochemie QRM Qualitäts- und Risikomanagement, GT2 Einführung in die Gerätetechnik – Teil 2
ReG Ökotrophologie 1: Rechtliche Grundlagen QM=Qualitätsmanagement, HeG Grundlagen der Humanernährung
2O 2. Sem. ÖT SoG Grundlagen der Sozialwissenschaften RM=Risikomanagement HoMa Hospitality Management
OSSPX Studienschwerpunkt ÖT mit X=1, 2, 3 SoM Methoden der Sozialwissenschaften ReLUe Recht der Lebensmittelüberwachung HVW Haushalt und Volkswirtschaft
WO Wahlpflichtmodule ÖT WiM Ökotrophologie 1: Wissenschaftliche SDia Spezielle Diätetik HWG Grundlagen der Haushaltswissenschaften
S1F Master 1. Sem. Food Science Methodik SpN Sports Nutrition HwK Hauswirtschaftliches Kolloquium
Ba A/T Lehramt Bachelor Arbeitslehre/Technik TProE Technik in der Produktentwicklung Kom Kommunikation
Ma A/T Lehramt Master Arbeitslehre/Technik 2. und 3. Studienjahr (PSO 2019) UGB Unternehmensgründung, Businessplan LaC BWL in Hotellerie und Gastronomie IV:
Ba E/H Lehramt Bachelor Ernährungs- und VBil Verbraucherbildung Lagerhaltung und Controlling
Haushaltswissenschaften AcE Academic English VFM Versorgungs- und Facilitymanagement LToV Lebensmitteltechnologie u. -verarbeitung
Ma E/H Lehramt Master Ernährungs- und BGM Betriebliches Gesundheitsmanagement WMG Working in multicultural Groups LCG Grundlagen der Lebensmittelchemie
Haushaltswissenschaften Dia Diätetik LV P Praktische Lebensmittelverarbeitung
EKo Ernährungskonzepte LV1 P Technik d. LM-Verarbeitung 1 Praktikum
Hinweise zu Zeit und Status ErB Erwachsenenbildung Module FS (Master) LV2 P LM-Technologie u. Hygiene 2 Praktikum
Ever Ernährungsverhalten Mkt BWL 3: Marketing
B Block (LVA nicht in jeder Woche) GFC German Food and Culture AMat Angewandte Mathematik Nhk Nachhaltigkeit
e erste Hälfte des Semesters (OTG) GG Gemeinschaftsgastronomie AStik Angewandte Statistik OrgP BWL 2: Organisation und Personalführung
z zweite Hälfte des Semesters (OTG) GKR Großküchen- und Reinigungstechnik EEf Ernährung und Ernährungsforschung PSe Projektseminar
V vierzehntäglich HRM Human Resource Management EIFL European and International Food Law ReWe BWL in Hotellerie und Gastronomie IV:
R Reservetermin HT Haushaltstechnik FLIn Funktionalität von Rechnungswesen
T Teilung (der Studiengruppe) KoC Kostenrechnung und Controlling Lebensmittelinhaltsstoffen VQM Versorgungs- und Qualitätsmanagement
KoV Konsumentenverhalten IPE Innovative Produktentwicklung VsGV Verpflegungssysteme/Gemeinschafts-
Fächer- bzw. Modul-Struktur LBHy Lebensmittel- und Betriebshygiene IPP Industrielle Produktionsprozesse verpflegung
LC Lebensmittelchemie LaQs Lebensmittelanalytik und WiP Wirtschaftslehre des Privathaushalts
xyz Abkürzung für ein Fach oder Modul LKVp Lebensmittelkontaktgegenstände und Qualitätssicherung
xyz P xyz Praktikum (bzw. Practice) Verpackungstechnik LIMa Lebensmittel-Innovationsmarketing
xyzU xyz Übung LMkt Lebensmittelmarketing MTx Mikrobiologie und Toxikologie
xyzK xyz Kompaktkurs LRe Lebensmittelrecht MuF Management und Führung
xyzS xyz Seminar LRePr Lebensmittelrechtliche Praxis Nhk Nachhaltigkeit
xyzPg xyz Praxisgruppe LSen Lebensmittelsensorik ProLI Projekt Lebensmittelinnovation
LTo Lebensmitteltechnologie QM Qualitätsmanagement
LWi LandwirtschaftHAW Hamburg Bergedorf Stundenplan SoSe 2022 Untis 2021 HAW Hamburg Bergedorf Stundenplan SoSe 2022 Untis 2021
Fakultät Life Sciences 28.2.2022 Fakultät Life Sciences 28.2.2022
1O 1. Sem. ÖT 2O 2. Sem. ÖT
Mo Di Mi Do Fr Mo Di Mi Do Fr
18:30
10:00 18:30
10:00
ReG Hle HBio Lz OCB Hs
S 3.01 B S 3.01 S 4.01
LEL P Hrs WiM Cln OCB P Leh MP P Elf
0.71 T; B S 3.01 T BWLa Njs S 2.12 T 0.47 T LWV Koo
Chm P Leh WiM Mdg S 4.01 MP P Elf OCB P Hs S 4.01 B
S 2.12 T S 3.01 T BWLa Pts 0.47 T S 2.12 T MP Ad
210:15
11:45
Chm P
S 2.12
Lkb
T
WiM
S 3.01
Glc
T
S 4.01
210:15
11:45
LWV P
0.71
Koo
T
LWV P
0.71
Koo
T
S 4.01 B
HBio Lz
S 3.01
Chm P Leh
S 2.12 T
Chm P Lkb SoM Cln EPo Am
S 2.12 T S 3.01 . S 4.01
3 12:30
14:00
LEL P
N 3.10
Hrs
T; B
3 12:30
14:00
LEL P Hrs LEL Cln Chm Kpe MP Ad OCB Hs
0.71 T; B S 3.01 S 3.01 S 2.30 S 4.03 B
SoG Hel
S 3.01 e
SoG Jn
414:30
16:00 Fpr Butt
S 3.01 z
414:30
16:00
0.71 T; B LEL P Hrs
Chm Kpe N 3.10 T; B
LEL P Hrs S 4.01 z
0.71 T; B LWV P Koo
Fpr Butt MktG Wm 0.71 T
0.71 T; B S 3.01 MP P Ad
516:15
17:45
Fpr
0.94
GL
T; B
LEL P
N 3.10
Hrs
T; B
516:15
17:45
0.47 T
Fpr Butt LWV P Koo
0.71 T; B 0.71 T
Fpr GL
0.94 T; B
Fpr Butt
0.71 T; B
6 18:00
19:30 Fpr Butt
618:00
19:30
0.71 T; B LWV P Koo
Fpr GL 0.71 T
0.94 T; B
Fächer Fächer
Name Langname Name Langname Name Langname Name Langname
BWLa Allgemeine Betriebswirtschaftslehre Chm P Chm Praktikum EPo Ernährungsphysiologie LWV P LWV Praktikum
Chm Grundlagen der Chemie Fpr Ökotrophologie 1: Fachpraxis LWV Lebensmittelwarenkunde und -verfahrenstec.. MP Mathematik und Physik
HBio Humanbiologie MP P Mathematik und Physik Praktikum
LEL Lebensmittel- und Ernährungslehre MktG Grundlagen des Marketings
28.03.22- 08.07.22 (Prüfungen bis 22.07.22) 28.03.22- 08.07.22 (Prüfungen bis 22.07.22)HAW Hamburg Bergedorf Stundenplan SoSe 2022 Untis 2021 HAW Hamburg Bergedorf Stundenplan SoSe 2022 Untis 2021
Fakultät Life Sciences 28.2.2022 Fakultät Life Sciences 28.2.2022
3O 3. Sem. ÖT 4O 4. Sem. ÖT - Pflichtmodule
Mo Di Mi Do Fr Mo Di Mi Do Fr
18:30
10:00 18:30
10:00
LC Lkb HT Ad HT Ad
S 4.01 S 2.21 S 4.01 B
LC P Leh
PMan Wki PMan Wm S 2.12 T
S 4.01 T S 4.02 T; LSIS LC P Lkb PersM Pts
HT P Krp HT P Ad S 2.12 T S 3.02
2 10:15
11:45
0.47 T 0.47 T MTL P
S 2.01
Kbb
T
2 10:15
11:45
MTL Kpa MTL P Kpa
S 4.01 S 2.01
LC P Leh
312:30
14:00
HT P
0.47
Krp
T LC P Leh
S 2.12
LC P
T
Lkb
312:30
14:00
MTL Lkb MTL P Kbb OET2 Ad S 2.12 T QRM Pf QRM Rn
S 4.01 S 2.01 T S 4.01 LC P Lkb S 4.01 QM 0.43 RM
MTL P Kpa OET2 Am S 2.12 T
S 2.01 T S 4.01
OET2 Butt
S 4.01
HT P Krp
4 14:30
16:00 0.47
EKoPg
T
OET2
Am S 4.01
Elf
414:30
16:00
OET2 Ftw
1.07b T
S 4.01
MTL P Kbb
S 2.01 T
EKo Am
MTL P Kpa
S 4.01
EKo Cln
516:15
17:45
S 4.01
516:15
17:45
EKoPg Am HRM Rbe
1.07b T S 3.02 T; LSIS
EKoPg Am
S 4.01 T
618:00
19:30 618:00
19:30
Fächer Fächer
Name Langname Name Langname Name Langname Name Langname
EKo Ernährungskonzepte HT Haushaltstechnik HRM Human Resource Management PersM Personalmanagement
EKoPg Ernährungskonzepte Praxisgruppe HT P HT Praktikum QRM Qualitäts- und Risikomanagement
LC Lebensmittelchemie
LC P Lebensmittelchemie Praktikum 28.03.22- 08.07.22 (Prüfungen bis 22.07.22)
28.03.22- 08.07.22 (Prüfungen bis 22.07.22)HAW Hamburg Bergedorf Stundenplan SoSe 2022 Untis 2021 HAW Hamburg Bergedorf Stundenplan SoSe 2022 Untis 2021
Fakultät Life Sciences 28.2.2022 Fakultät Life Sciences 28.2.2022
OSSP1 ÖT SSP 1 // Ernährung und Gesundheit OSSP2 ÖT SSP 2 // Produkt und Vermarktung
Mo Di Mi Do Fr Mo Di Mi Do Fr
18:30
10:00 18:30
10:00
LTo Thm
S 4.03
LTo Rn LSen Bau ProE Bau
GG Pf BGM Ftw S 4.03 0.77 T 0.71
S 4.02 S 4.03 LTo Kpw LSen Ehg ProE Bau
210:15
11:45 210:15
11:45
S 4.03
LTo Lkb
0.77 T S 3.02
S 4.03
Ever Buc
0.43 Dia Rdl
Ever Am N 2.05 .
3 12:30
14:00
0.43
312:30
14:00
Pro2 Mdg LSen Bau ProE Bau Pro2 Mdg
1.09 0.77 T 0.71 1.09
Pro1 Rdl Pro1 Rdl
S 4.03 S 4.03
Pro4 Lau Pro4 Lau
1.07a 1.07a
LSen Bau
4 14:30
16:00
Pro4
1.07a
Glc
4 14:30
16:00 0.77
TProE
T
Ad
Pro4
1.07a
Glc
Pro3 Ndf Pro3 Ndf
1.09 .
S 3.02 S 3.02
TProE Elf
PHN Wh MdB Ftw
1.09
S 4.02 1.09
TProE Krp
PHN Buc MdB Htm KoV Mdg LMkt Wm
S 4.02 1.09 S 4.03 LSIS S 3.01 LSIS
TProE Ad
516:15
17:45
PHN
S 4.02
Ftw MdB
1.09
Ldo
516:15
17:45 1.09
TProE
.
Elf
1.09
TProE Krp
1.09
TProE Mrk
618:00
19:30 618:00
19:30
Fächer Fächer
Name Langname Name Langname Name Langname Name Langname
BGM Betriebliches Gesundheitsmanagement Ever Ernährungsverhalten KoV Konsumentenverhalten LSen Lebensmittelsensorik
Dia Diätetik GG Gemeinschaftsgastronomie LMkt Lebensmittelmarketing LTo Lebensmitteltechnologie
MdB Methoden der Beratung Pro1 Projekt 1
PHN Public Health Nutrition Pro2 Projekt 2
28.03.22- 08.07.22 (Prüfungen bis 22.07.22) 28.03.22- 08.07.22 (Prüfungen bis 22.07.22)HAW Hamburg Bergedorf Stundenplan SoSe 2022 Untis 2021 HAW Hamburg Bergedorf Stundenplan SoSe 2022 Untis 2021
Fakultät Life Sciences 28.2.2022 Fakultät Life Sciences 28.2.2022
OSSP3 ÖT SSP 3 // Lebensmittelsicherheit und Versorgung WO ÖT Wahlpflichtbereich
Mo Di Mi Do Fr Mo Di Mi Do Fr
18:30
10:00 18:30
10:00
ErB Ftw
1.09 . SpN Cln
GG Pf LRe Hle LWi Kpe C0.03 LSIS GG Roh MFo Mdg
S 4.02 0.70 S 3.08 B SpN Am S 4.03 LSIS S 4.02 LSIS
2 10:15
11:45 2 10:15
11:45
LWi
S 3.08
Rn
B
C0.03 LSIS
SDia Rdl
S 3.02
GKR Ad
0.47
3 12:30
14:00 312:30
14:00 LKvP Rn
Pro2 Mdg S 3.08 LKvP Slk
1.09 SDia Rdl S 3.02
Pro1 Rdl S 3.02
S 4.03
Pro4 Lau
1.07a
4 14:30
16:00
Pro4
1.07a
Glc
414:30
16:00
Pro3 Ndf
S 3.02
NLEW Ad
1.25
LBHy Rn ReLUe Zmr NLEW Ebl KoC Njs
S 2.30 S 2.09 1.25 S 4.03 .
5 16:15
17:45 5 16:15
17:45
AcE
N 2.05
Bot
GFC Mey
0.71 LSIS
618:00
19:30 618:00
19:30
Fächer Fächer
Name Langname Name Langname Name Langname Name Langname
GG Gemeinschaftsgastronomie LBHy Lebensmittel- und Betriebshygiene AcE Academic English GFC German Food and Culture
GKR Großküchen- und Reinigungstechnik LRe Lebensmittelrecht ErB Erwachsenenbildung GG Gemeinschaftsgastronomie
Pro1 Projekt 1 KoC Kostenrechnung und Contolling
Pro2 Projekt 2 LKvP Lebensmittelkontaktgegenstände und Verpac..
28.03.22- 08.07.22 (Prüfungen bis 22.07.22) 28.03.22- 08.07.22 (Prüfungen bis 22.07.22)HAW Hamburg Bergedorf Stundenplan SoSe 2022 Untis 2021
Fakultät Life Sciences 28.2.2022
S2F Master 2. Sem. Food Science - nur im SoSe
Mo Di Mi Do Fr
18:30
10:00
MTx Rn
S 3.02
MTx Kpe
210:15
11:45
S 3.02
ProLI Bau
1.09
ProLI Butt
1.09 LIMa Wm EIFL Hle
ProLI Thm 1.07b 1.07a
3 12:30
14:00
1.09
ProLI Wm
1.09
414:30
16:00
IPE Thm
S 4.06 SWa Bau
IPE Mrk S 3.02
5 16:15
17:45
S 4.06
618:00
19:30
Fächer
Name Langname Name Langname
EIFL European and International Food Law LIMa Lebensmittel-Innovationsmarketing
IPE Innovative Produktentwicklung MTx Mikrobiologie und Toxikologie
ProLI Projekt Lebenmittelinnovation
SWa Sensorische Wahrnehmung und Verbrauchera..
21.03.22- 08.07.22 (Prüfungen bis 22.07.22)HAW Hamburg Bergedorf Stundenplan SoSe 2022 Untis 2021
Fakultät Life Sciences 24.2.2022
Ba A/T Lehramt Ba Arbeitslehre/Technik; ab 04.04.2022 Ma E/H Lehramt Ma Ernährung/Hauswirtschaft; ab 04.04.2022
Mo Di Mi Do Fr Mo Di Mi Do Fr
8:30 8:30
110:00 110:00 VQM Pf
1.09
PSe Cln
10:15 10:15
211:45 LV P
0.71
RG
211:45 S 4.03
Ever Am
12:30 12:30
314:00 314:00 1.09
14:30 14:30
416:00 416:00 PSe Njs
1.09
16:15 16:15
517:45 517:45
18:00 18:00
619:30 619:30
Ba E/H Lehramt Ba Ernährung/Hauswirtschaft; ab 04.04.2022
Mo Di Mi Do Fr
8:30
110:00 BHe
Uni HH
Hs
S4 Mkt Wm
1.07b S4,B
HVW Drb
10:15 Uni HH S6
211:45 GT1
1.09
Scg
S2
12:30
314:00
OrgP Pts
S 4.02 S2,B
14:30
4 16:00
Kom Njs
1.09 S4,B
HWG Pf
16:15 1.09 S4,B
517:45
18:00
619:30
04.04.22- 16.07.22 (Prüfungen bis 22.07.22)HAW Hamburg, Fakultät Life Sciences SuSe 2022
Life Sciences International Semester (LSIS) – Nutrition & Health
Mon Tue Wed Thu Fri Lecturers
Akl Adekunle
8:30 PMan Wm Am Adam
1 10:00 S 4.02 Bot Böttcher
GG Roh MFo Mdg Buc Buchcik
SpN Am/ S 4.03 S 4.02 Chd Choudhry
10:15 C0.03 Cln Cln Carlsohn
2
11:45 Klu Klußmann
Mdg Meyerding
Ego P Klu/ Rbe Rabe
12:30 N 2.07 Chd Roh Rohmann
3 Wm Wegmann
14:00
Ego P Klu/
14:30 N 2.07 Chd
4 16:00 KoV Mdg AcE Bot HRM Rbe
S 4.03 N 2.05 S 3.02
16:15 FGF2 Akl/ LMkt Wm GFC Mey
5 17:45 1.07a Buc S 3.01 0.71
HRM Rbe
S 3.02
18:00
6
19:30
English Module Name German Module Name Abbr. Study Group
Academic English –– AcE WO
Communal Catering Services Gemeinschaftsgastronomie GG AO/WO
Consumer Behaviour Konsumentenverhalten KoV BO
Food Marketing Lebensmittelmarketing LMkt BO
German Food and Culture –– GFC WO
Human Resource Management –– HRM 4O
Marketing Research Marktforschung MFo BO
Project Management Projektmanagement PMan 3O
Public Health Project Fachprojekt GW/ Gesundheitsförderung 2 FGF2 5G
Scientific Ergonomics with Lab Ergonomie Praktikum Ego P only LSIS
Sports Nutrition –– SpN WO
28.02.2022HAW Hamburg, Fakultät Life Sciences SoSe 2022
Ergänzungen für das Department Ökotrophologie
Ergänzende Informationen und Hinweise zu Terminen
Informationen zum Bachelor Ökotrophologie Studienschwerpunkt 3 (C und D) // Lebensmittelsicherheit und Versorgung (OSSP3)
GG Pf teilnahmebeschränkt, Anmeldung über EMIL erforderlich
1. Semester (1O)
LBHy Rn jährliches Angebot nur im Sommersemester
Es sind nicht alle im Stundenplan ausgewiesenen Zeiten für alle Studierenden relevant. Die mit
VFM PF jährliches Angebot nur im Wintersemester
„T“ gekennzeichneten Veranstaltungen finden in Teilungsgruppen statt, die mit „B“ gekennzeich-
=> bitte bei der Studienplanung beachten
neten nur zu bestimmten Zeiten. Detailpläne gibt es zu Beginn der Veranstaltungen.
GKR Ad Anmeldung über EMIL erbeten
2. Semester (2O)
Informationen zur Gruppeneinteilung für die Praktika LWV P, MP P und OCB P folgen. Wahlpflichtbereich (WO)
SoMPg Mul voraussichtlich Block-Angebot, Termin folgt ErB Ftw Anmeldung über EMIL, Studierende ab 5. Semester haben Vorrang
LWi Kpe, Rn Wahlpflichtangebot mit 2 SWS (geblockt 14-tg.) mit Vergabe von 2,5 CP
3. Semester (3O) SDia Rdl teilnahmebeschränkt, Anmeldung über EMIL erforderlich
Informationen zur Gruppeneinteilung für die Praktika HT P, LC P und MTL P folgen. SpN Am, Cln Anmeldung über EMIL erbeten
EKoPg Am Angebot in drei Gruppen, Einteilung zu Beginn des Semesters
PMan Wki, Wm montags auf Deutsch (mit HT P verzahnt), mittwochs auf
Englisch (mit HT P verzahnt)
Life Sciences International Semester (LSIS)
4. Semester (4O) Academic English AcE
QRM Pf, Rn beide Teile gehören zusammen Communal Catering Services GG – donnerstags
nicht im Plan Einführung in das betriebliche Praktikum, Angebot in vier Gruppen, Consumer Behaviour KoV – im SoSe nur auf Englisch
Einteilung über EMIL Food Marketing LMkt – im SoSe nur auf Englisch
German Food and Culture GFC
4./5. Semester (OSSP1, OSSP2, OSSP3): Projekte
Human Resource Management HRM
Pro1 Rdl Die Einteilung zu den Projekten erfolgt über einen EMIL-Kurs, in dem
Marketing Research MFo – im SoSe nur auf Englisch
Pro2 Mdg die Projektbeschreibungen und die Möglichkeit zur Anmeldung zur
Project Management PMan
Pro3 Ndf Verfügung stehen. Die Informationen zum EMIL-Kurs bekommen alle
Sports Nutrition SpN
Pro4 Lau, Glc Studierenden ab 4. Semester per E-Mail.
Hinweis für Studierende mit Studium nach der PSO 2013/2
Studienschwerpunkt 1 (A) // Ernährung und Gesundheit (OSSP1)
BGM Ftw Anmeldung über EMIL, Studierende ab 5. Semester haben Vorrang Manche Module aus der PSO 2013/2 werden nicht mehr angeboten. In diesen Fällen gilt die
GG Pf teilnahmebeschränkt, Anmeldung über EMIL erforderlich Äquivalenzliste, die auf der Homepage des Studiengangs unter Studienorganisation / Prüfungs-
MdB Ftw Anmeldung über EMIL, Studierende ab 5. Semester haben Vorrang und Studienordnung zur Verfügung steht.
Studienschwerpunkt 2 (B) // Produkt und Vermarktung (OSSP2) Information zum Master Food Science
LSen Bau teilnahmebeschränkt, Anmeldung über EMIL erforderlich
Das Modul EIFL beginnt in der 12. KW.
TProE Ad u.a. jährliches Angebot nur im Sommersemester, Anmeldung über EMIL erbeten
Die Module LIMa, ProLI, MTx und SWa beginnen in der 13. KW.
Die Angabe zum Modul IPE folgt.
Information zum Lehramtsstudium
Die Lehrveranstaltungen laufen vom 04.04.2022 bis zum 16.07.2022.
Stand 28.02.2022HAW Hamburg Bergedorf Stundenplan SoSe 2022 Untis 2021
Fakultät Life Sciences 11.2.2022
LS Mein Plan
Mo Di Mi Do Fr
1
8:30
10:00
2
10:15
11:45
3
12:30
14:00
4
14:30
16:00
5
16:15
17:45
6
18:00
19:30Sie können auch lesen
