Das BUGA-Klassenzimmer - Bundesgartenschau Erfurt 2021 - 23.04. BIS 10.10 - BUGA Erfurt 2021
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Anreise Inhalt Kiel Schwerin Bremen Hamburg B4 A1 Berlin GISPERSLEBEN Hannover A71 1 EGAPARK B7 A2 A10 ILVERSGEHOFEN 2 PETERSBERG ERFURT A7 Magdeburg Grußworte ALTSTADT BINDERSLEBEN 2 B7 1 DABERSTEDT HOCHHEIM HERRENBERG Düsseldorf Dresden Helmut Holter 2 A4 Anke Hofmann-Domke 3 LÖBERVORSTADT A71 A4 Kathrin Weiß 4 Wiesbaden A4 A9 A3 Die BUGA Erfurt 2021 5 Mainz 1 EGAPARK B7 2 PETERSBERG Die Ausstellungsflächen der BUGA Erfurt 2021 N A6 Saarbrücken B7 Der egapark 6 Stuttgart Der Petersberg 8 RSTEDT A8 HERRENBERG A5 München T A4 Nordhausen Das Deutsche Gartenbaumuseum 10 A38 Das BUGA-Klassenzimmer zur BUGA Erfurt 2021 12 Buchungsinformationen, Preise, Ansprechpartner, Anreise 14 A71 Mühlhausen Themenübersicht 16 Erfurt Angebote für Schulklassen und Kindergärten 22 Gotha Weimar A4 Altenburg Eisenach Jena Veranstaltungshöhepunkte 158 Gera 2022 – Die BUGA ist vorbei und dann? 159 Saalfeld A9 Teilnahmebedingungen 160 Suhl Bildnachweis 162 Impressum 163 Liniennetzplan EVAG 164 A73 Erfurt Autobahn Aus Gründen der leichteren Lesbarkeit wird im vorliegenden Katalog die gewohnte männliche Sprachform bei personenbe- ICE-Strecke zogenen Substantiven und Pronomen verwendet. Dies impliziert jedoch keine Benachteiligung des weiblichen Geschlechts, sondern soll im Sinne der sprachlichen Vereinfachung als geschlechtsneutral zu verstehen sein. Flughafen Inhalt 1
Vom 23. April bis 10. Oktober 2021 kommt die Bundes gartenschau in unsere Stadt Erfurt. Ich freue mich darauf – Sie sicherlich auch. Liebe Leserinnen und Leser, Sie wird zum größten Teil mitten in der Stadt – auf dem geschichtsträchtigen Petersberg und dem Gelände der ega stattfinden und sich bis zu den nördlichen Geraauen hinzie- hen. Mehr als 22 Aktionsorte warten auf uns Besucherinnen und Besucher. die Bundesgartenschau findet im Jahr 2021 in Erfurt statt: haben, sind damit echte Orte der Bildung, und ich rufe alle Großartig! Denn eine Bundesgartenschau im eigenen Kindergärten, Schulen, Pädagoginnen und Pädagogen auf, Immer mehr Menschen, jung wie alt, haben Lust auf Natur, Viele Partnerinnen und Partner stehen während der BUGA Bundesland ausrichten zu können, ist nicht nur eine große dieses Angebot rege und nach Kräften zu nutzen. auf Aktivitäten im Freien, auf alternatives Gärtnern. Öko zur Verfügung, die neugierigen Fragen der kleinen und Ehre, die einem Land nicht oft zuteil wird. Es ist auch immer und Bio, Nachhaltigkeit und Natürlichkeit, Vereinbarkeit von großen Besucherinnen und Besucher zu beantworten. Ich wieder eine große Chance. Eine Chance, die Faszination des Ich danke den Organisatorinnen und Organisatoren ebenso Stadtentwicklung und Naturschutz sind nicht erst seit der wünsche dem BUGA-Klassenzimmer viel Erfolg und allen Gartenbaus in seiner großen Vielfalt zu erleben. Eine Chan- wie allen Veranstalterinnen und Veranstaltern von Bildungs- Fridays-for-Future-Bewegung in Erfurt aktuell. Nutzerinnen und Nutzern viel Spaß sowie einen großen ce für jeden Besucher und jede Besucherin, die eigenen Be- angeboten im Rahmen der Bundesgartenschau Erfurt 2021. Erkenntnisgewinn. züge zur Natur und zur Kultur des menschlichen Umgangs Thüringen zeigt sich so nicht nur im Gartenbau, sondern auch Die Gartenbautradition ist in Erfurt fest verwurzelt und damit zu erweitern. Eine Chance zu lernen. Bei all den großen in der Bildungsarbeit dazu von seiner besten Seite. wird durch die BUGA neu belebt. Insbesondere für Kinder Herausforderungen, vor denen wir, vor allem aber die junge und Jugendliche haben sich die Macherinnen und Macher Generation in Zukunft stehen werden, ist dieses Wissen der BUGA viel einfallen lassen. Die Bundesgartenschau unverzichtbar. wird eine Zeit des Erlebens, des Genießens und auch des Lernens werden. Für Unterricht und Erlebnisse außerhalb Daher bin ich froh und dankbar, dass die Bundesgarten- der Schulen und Kindergärten wird es zahlreiche Gelegen- Anke Hofmann-Domke schau auch ein vielfältiges Angebot als Lernort für die Thü- Helmut Holter heiten geben. Das Klassenzimmer auf der BUGA wird eine Bürgermeisterin und Dezernentin ringer Schulen bietet. Die BUGA und besonders das BUGA- Thüringer Minister für wichtige und gute Ergänzung zu den außerschulischen für Soziales, Bildung und Jugend Klassenz immer, dessen Programmkatalog Sie hier vor sich Bildung, Jugend und Sport Lernorten sein, die es bereits in Erfurt gibt. der Landeshauptstadt Erfurt 2 Grußwort Grußwort 3
Grün + Bunt = Klasse Zimmer Die BUGA Erfurt 2021 Lernen macht Spaß In Thüringen verwurzelt. mit der BUGA! In Erfurt zuhause. 2021 kommt die Gartenschau nach Hause, nach Erfurt, in die Stadt, in der bereits im Jahr 1865 die erste internationale Gartenschau stattgefunden hat. Diese Geschichte macht die BUGA 2021 wieder sicht- und erlebbar – ganz in der Tradition Erfurts als Blumenstadt und als Wiege des Gartenbaus. Denn es waren der Anbau der Waidpflanze, die Begründung des Erwerbsgartenbaus durch Christian Reichart und die Zucht bzw. der Handel mit Blumen- und Gemüsesamen, die Erfurt als Garten- und Blumenstadt erblühen ließen. Im Laufe der Geschichte hat der Erfurter Gartenbau verschiedenste Gartenbaukulturen, Entwicklungen und Persönlichkeiten her- vorgebracht und geprägt. Erfurter Gartenbauunternehmen haben außerdem die bis heute erfolgreiche Veranstaltungs- kultur der Gartenschauen begründet. Bereits 1865 und 1876 fanden hier die ersten international bedeutsamen Gartenbau- ausstellungen statt und in den 1920er Jahren eröffnete auf dem Areal der Festung Cyriaksburg ein Garten- und Land- schaftspark. Dieser wurde anlässlich der ersten Internationa- len Gartenbauausstellung (iga) 1961 erweitert und ist bis heute eine lebendige Verbindung von Tradition und Moderne. Vom 23. April bis 10. Oktober präsentiert sich die BUGA auf Zahlen & Fakten Wo schlafen Eichhörnchen? Wie schmecken Puffbohnen? Diese Kompetenz und Erfahrung nehmen wir mit in das zwei einzigartigen Ausstellungsflächen – dem geschichts Und was sind eigentlich Sonnenflüchter? Im BUGA-Klassen B UGA-Klassenzimmer – einem Angebot für Kindergarten trächtigen Petersberg und dem Gartendenkmal egapark. zur BUGA Erfurt 2021 zimmer gibt es viel Zeit und Raum für Fragen rund um gruppen und Schulklassen unterschiedlichen Alters. unsere Pflanzen- und Tierwelt. Erkundungstouren, Zeit- Die Stadt blüht bis 2021 sprichwörtlich weiter auf und zeigt reisen, Bastelwerkstätten oder der Schulgarten bieten Ich freue mich sehr, dass wir für die BUGA gemeinsam sich in nie dagewesener Weise – mit Blumenpracht und Zeitraum 23. April bis 10. Oktober 2021 Kindern und Jugendlichen die Möglichkeit, ihre Umwelt mit Partnern aus Erfurt und ganz Thüringen über 2000 Pflanzenfülle, mit modernen Ideen, architektonischen (171 Tage Sommerfest und Geschichte auf vielfältige Weise zu entdecken. Leben, unterschiedliche Bildungsveranstaltungen anbieten. Höhepunkten, inspirierenden gärtnerischen Attraktionen mit gärtnerischer Leistungsschau) begreifen und verstehen – „Warum“ fragen und lebensnahe Ganz besondere Orte auf den beiden Ausstellungsflächen und „Blüten ohne Ende“: Mehr als 7.500 Quadratmeter Antworten bekommen. Das BUGA-Klassenzimmer ist eine egapark und Petersberg laden Sie und Ihre Kindergruppen Wechselflor auf den Ausstellungsflächen, über 5.000 Qua- Ort 2 Ausstellungsflächen in Erfurt Einladung, gemeinsam Theorie praktisch zu erleben und zu Entdeckertouren oder Workshops rund um die Themen dratmeter Staudenbepflanzung, hunderte Rosen-, Dahlien-, (egapark, Petersberg) Naturerfahrungen zu machen. Natur und Garten, Gesundheit und Ernährung, Klima, Tech- Iris-, Pelargonien- und Pfingstrosensorten, dazu wöchent- nik, Geschichte und Tierwelten ein. Lassen Sie sich von der lich wechselnde Blumenschauen, besondere Gehölze und Größe 36 ha egapark, 7 ha Petersberg Nie war es wichtiger als heute, das Wissen rund um Natur Vielfältigkeit unserer Angebote überraschen. Ich wünsche Kübelpflanzen – Blumen und Pflanzen auf über 87.000 und Klima leicht, spielerisch und aktiv zu vermitteln. Die Ihnen und Ihren Schützlingen dabei viel Spaß! Quadratmetern. 5.000 Veranstaltungen an 171 Tagen, über Plus k 60 ha Geraaue mit Nordpark Bundesgartenschau 2021 in Erfurt ist dafür ein idealer 15 Themengärten, Thüringens größter Spielplatz, ein Wis- (innerstädtischer, zusammenhängender Anlass. Als fortschrittliche und nachhaltige Ausstellung in senswald voller Überraschungen. Staunen, erleben, spielen Landschaftspark mit Freizeit- und Erholungs- historischen Kulissen ist sie ein einzigartiger Lernort. Seit und als Höhepunkt das Danakil entdecken, das zur BUGA angeboten sowie durchgängigem Radweg, Jahren haben sich das Grüne Klassenzimmer des egaparks, neu eröffnete Wüsten- und Regenwaldhaus im Herzen eintrittsfrei) die Schulkommunikation der Stadtwerke Erfurt und die des egaparks – zwei Klimazonen rund um ein attraktives museumspädagogischen Projekte des Deutschen Garten- Kathrin Weiß T hema, die Strategien von ausgewählten Pflanzen und Tie- k 25 BUGA-Außenstandorte in ganz Thüringen baumuseums als alternative Bildungsprogramme etabliert. Geschäftsführerin | BUGA Erfurt 2021 gGmbH ren im Umgang mit Wasser, in der Dürre und dem Überfluss. 4 Grußwort Die BUGA Erfurt 2021 5
Die Ausstellungsflächen der BUGA Erfurt 2021 Die Bundesgartenschau Erfurt 2021 findet auf zwei denkmal- geschützten Ausstellungs- flächen statt: dem egapark und dem Petersberg. Beide Gelände bieten vielfältige Anknüpfungspunkte für das Der egapark BUGA-Klassenzimmer. Einst Kloster, später Befestigungsanlage und 1961 erstmals Rhododendren, Begonien, Fuchsien, Stauden – das ge- Veranstaltungsort der Internationalen Gartenbauaus- samte Gelände erstrahlt in einer einzigartigen Blüten- und stellung – der heutige egapark erlebte eine spannende Pflanzenpracht. Außerdem werden bis zur Bundesgarten Geschichte. Während der BUGA Erfurt 2021 wird die schau der Irisgarten, der Karl-Foerster-Garten und die denkmalgeschützte Anlage auf 36 Hektar Fläche die größte Hallenhöfe denkmalgerecht saniert, ein „Wissenswald“ Ausstellungsfläche sein. für die jungen Gäste im Waldpark geschaffen und Wege, P lätze sowie Gebäude saniert. Außerdem lockt das Deut- Charmant verschmelzen zur Bundesgartenschau die sche Gartenbaumuseum mit spannenden Ausstellungen architektonischen Besonderheiten der 1960er Jahre und und Veranstaltungen. deren einmalige gartenbauliche Ausgestaltung u. a. mit Europas größtem ornamental bepflanzten Blumenbeet, In der Parkmitte entsteht auf 1.250 Quadratmetern Wüste wöchentlich wechselnden Hallenschauen oder dem neu und 820 Quadratmetern Regenwald das Vorzeigeprojekt gestalteten Rosengarten. Anregende Ausstellungsbeiträ- der BUGA Erfurt 2021: Danakil. Hier werden zwei Klima ge wie die Gartenideen, der Beitrag „Grabgestaltung und zonen, Wüste und Regenwald, erlebbar gemacht, die Denkmal“ oder der Gärtnermarkt schaffen zusätzliche unterschiedlicher nicht sein könnten. Im Regenwald gibt es Attraktionen. In den Gartenideen werden verschiedene wuchernde Pflanzen, einen Wasserfall, Hängebrücken und Formen und Methoden der Bewirtschaftung eines Gartens Teiche zum Beobachten von Chamäleons, Fischen, Schild- vorgestellt und für den eigenen Garten umsetzbar auf- kröten, Schmetterlingen und Schlangen. In der Wüste wird bereitet. In Ausstellungen und Wettbewerben zeigen die es heiß und trocken – hier leben Erdmännchen, Skorpione, gärtnerischen und landschaftsgärtnerischen Berufsstän- Wüstenameisen und Echsen inmitten von Kakteen und de die Bandbreite ihres Könnens. Neu gestaltete Themen- anderen Wüstenpflanzen. Das neue Wüsten- und Regen- gärten geben Pflanzinspirationen, zeigen Neuzüchtungen waldhaus ermöglicht eine deutschlandweit einzigartige und regen zum Nachmachen an. Dahlien, Pelargonien, Entdecker- und Abenteuertour rund um das Thema Wasser. Visualisierung Klimaringe und DANAKIL Visualisierung Irisgarten Visualisierung Karl-Foerster-Garten 6 Der egapark Der egapark 7
Die Ausstellungsflächen der BUGA Erfurt 2021 Der Petersberg Klosterstandort, Zeitzeuge kurmainzischer Herrschaft kann man in Thüringen in den BUGA-Außenstandorten und französischer Besatzung – der Petersberg hat in besichtigen. In Anlehnung an die Historie des Petersbergs seiner wechselvollen und langen Geschichte viele Rollen wird auch ein Klostergarten gezeigt, der Einblick in den ausgefüllt. Mit der Bundesgartenschau wird die barocke Wissensschatz der Nonnen und Mönche in Bezug auf Heil- Festungsanlage neu erblühen, nachhaltig zu einem Teil der pflanzen, Kräuter und Küchengewächse gibt. lebhaften Innenstadt entwickelt und über 2021 hinaus dau- erhaft Anziehungspunkte für Erfurter und Touristen bieten. Im Festungsgraben erwartet die Besucher ein weiterer Höhepunkt, denn hier können die Errungenschaften der Das obere Plateau, einst Klostergarten, später dann, wäh- Erfurter Gartenbaugeschichte und -tradition in natura rend der historischen militärischen Nutzung, Exerzierplatz, erkundet werden. Tausende von Blüten verwandeln den wird komplett neu gestaltet. Im Haupteingangsbereich des unscheinbaren Veranstaltungsort in ein buntes Blumen- Gartenschaugeländes wird der Besucher mit großen Wech- meer – die „Erfurter Gartenschätze“. Auf Rutschen oder zu selflorflächen und einem grandiosen Blick über die Erfurter Fuß geht es durch bekannte Gemüsesorten, die sich unter Altstadt auf der BUGA empfangen. Eine neue Wegeführung anderen in Erfurts Gartenbaugeschichte als Erfolgsmodel- stellt die Peterskirche wirkungsvoll in den Mittelpunkt des le erwiesen haben, althergebrachte Färber-, Kräuter- und BUGA-Geländes. Die Defensionskaserne wird für die Bun- Arzneipflanzen sowie klassische Blühpflanzen. Erfurter Ori- desgartenschau geöffnet und als gastronomische Einrich- ginale, historische Pflanzen- und Gemüsesorten, heimische tung und Ausstellungsfläche genutzt. Vor der Defensions- Züchtungen – der Ausstellungsbeitrag im Festungsgraben kaserne befindet sich der Ausstellungsbeitrag „Zeitreise der barocken Petersberg Zitadelle ist nicht nur einmalig, durch die Gartenepochen“. Hier werden die historischen sondern in dieser Form bei einer Bundesgartenschau noch Stile verschiedener Gartenepochen nebeneinander und nie dagewesen – ein ganz besonderer Erfurter Garten- ineinander verwoben gezeigt. Gärten aus diesen Epochen schatz eben. Visualisierung Festungsgraben Petersberg Erfurt Visualisierung Gläserner Aufzug auf den Petersberg Erfurt 8 Der Petersberg Der Petersberg 9
Das Deutsche Gartenbaumuseum Woher kommt Gemüse? wie Vorträge, Veranstaltungen und Events. Der historische Wie klimaverträglich können Pflanzen angebaut werden? Ort, die denkmalgeschützte mächtige Cyriaksburg, atmet Seit wann kommt unsere Nahrung aus Glashäusern? nicht nur Geschichte, sondern soll zum lebendigen Ort der Wie nutzt der Mensch Pflanzen für seine Bedürfnisse? Begegnung werden. Mehrere tausend Exponate erzählen Die Welt des Gartenbaus ist komplex, aber sie ist auch von den technischen Neuerungen im Gartenbau. Neben Grundlage unseres Lebens und bekommt dadurch gesell- einer umfangreichen Fachbibliothek mit knapp 10.000 schaftliche, ökonomische und ökologische Relevanz. Das Büchern machen Pflanzen- und Samenkataloge aus den Deutsche Gartenbaumuseum bietet ab April 2021 mit einer Anfängen – nicht nur – des Erfurter Gartenbaus sowie zahl- modern strukturierten und komplett neuen Dauerausstel- reiche wertvolle Bücher aus dem 17. bis 19. Jahrhundert das lung Antworten auf die vielfältigen Fragen rund um den Museum zu einem einzigartigen Ort. Gartenbau. Auf drei Stockwerken präsentiert sich dann eine informative wie interaktive Ausstellung, die auf sinnlich Das Deutsche Gartenbaumuseum hat sich als außerschu- erlebbare sowie unterhaltsame Art und Weise zur Zeitreise lischer Bildungsort mit seinen museumspädagogischen durch die Jahrhunderte wird. Veranstaltungen seit mehr als 20 Jahren in der Kinder- und Jugendbildung etabliert. Im Gewächshaus können Kinder Das Deutsche Gartenbaumuseum wird ab 2021 stärker und Jugendliche gärtnerisch tätig werden, floristisch arbei- noch als zuvor Teil der Angebote im egapark Erfurt sein. ten und die Vielfalt gärtnerischer „Erzeugnisse“ mit allen Bildungsangebote für Kinder spielen hier ebenso eine R olle Sinnen wahrnehmen. 10 Das Deutsche Gartenbaumuseum 11
Das BUGA-Klassenzimmer Das BUGA- Klassenzimmer ist zur BUGA Erfurt 2021 für den Zeitraum der Bundesgartenschau anerkannter außer- schulischer Lernort in Lagepläne Veranstaltungsorte Thüringen. Die Bundesgartenschau ist auch ein Bildungs- und Erholungs Bildung für nachhaltige Entwicklung Das BUGA-Klassenzimmer im egapark ort, der über seine Struktur Gedanken- und Erfahrungsräume „Nimm dir nur so viel aus der Natur, wie du wirklich brauchst.“ schafft. Als außerschulischer Lernort bietet die BUGA eine Vielzahl an Möglichkeiten, um praxisorientiert und hautnah Kinder und Jugendliche dafür zu sensibilisieren, nachhaltig Wissen zu vermitteln. Zahlreiche spannende Erfahrungs- mit Ressourcen umzugehen, verantwortungsvoll Entschei- räume laden Kinder dazu ein, nachhaltig, mit Spaß und allen dungen zu treffen, um eine zukunftsfähige Gemeinschaft Sinnen zu lernen. in einer gesunden Umwelt mitzugestalten, ist Auftrag der Bildungsangebote im BUGA-Klassenzimmer. Schulklassen und Kindergartengruppen aus Erfurt, aus Thüringen, aber auch aus anderen Bundesländern haben Im Landtagsbeschluss vom 9. Dezember 2016 bekannte sich die Möglichkeit, sich ein „Lieblingsthema“ aus diesem Ange- der Thüringer Landtag zur Unterstützung und Umsetzung botskatalog des BUGA-Klassenzimmers auszuwählen. der Agenda 2030 und wird entsprechend der 17 Globalen Nachhaltigkeitsziele unter Ausgestaltung von Gesetzen und Richtlinien darauf hinwirken. Dem Ziel „inklusive, gleichbe- Sieben Themenschwerpunkte bieten Einblick rechtigte und hochwertige Bildung gewährleisten und die Möglichkeit lebenslangen Lernens für alle zu fördern“, ist Natur & Garten – Grüne Pflanzenvielfalt erkunden! auch das BUGA-Klassenzimmer verpflichtet. Dafür bietet das BUGA-Klassenzimmer Angebote für Kindergartenkinder ab Tierisches Wissen – Heimische Fauna verstehen! dem 5. Lebensjahr über Grundschulkinder bis hin zu Schülern der Sekundarstufe 1 und 2. Danakil – Das Wüsten- und Regenwaldhaus entdecken! Alle Teilnehmer des BUGA-Klassenzimmers sollen die Das BUGA-Klassenzimmer auf dem Petersberg Handgemachtes – Traditionelles Handwerk Möglichkeit haben, Naturerfahrungen zu sammeln, die praktisch erleben! Vielfalt der Tier- und Pflanzenwelt zu erleben und damit ökologische Zusammenhänge zu erkennen. Denn erst die Geschichte & Kulturerbe – Auf Zeitreise gehen! Erkenntnis führt dazu, den Wert der Natur, unserer Lebens- grundlage zu schätzen. Dieses Wissen ermöglicht uns, das Gesundheit & Ernährung – Mit allen Sinnen genießen! Leben bewusst gestalten zu können. Bewusst leben heißt aber auch, soziale Kompetenzen zu entwickeln und so ein Klima & Technik – Umwelt aktiv schützen! friedvolles Miteinander zu ermöglichen. Über die Kombina- tion von Theorie und Praxis in einer den Themen entspre- chenden Umgebung, oftmals direkt in der Natur, wird das Ermöglicht wird diese Themenvielfalt durch die Angebote Erlernte begreifbar und so gefestigt. verschiedener Bildungspartner sowie die bestehende Ex- pertise im Deutschen Gartenbaumuseum und dem Grünen Inklusion soll dabei für alle Kinder und Jugendlichen eine Klassenzimmer des egaparks. Teilnahme ermöglichen. BUGA-Klassenzimmer/ Standorte Kasse/Eingang 12 Das BUGA-Klassenzimmer Das BUGA-Klassenzimmer 13
Service Tipp Einen detaillierten Linien- Die meisten Veranstaltungen netzplan des öffentlichen Buchung & Preise finden im Grünen statt. Eine Ansprechpartner & Anreise Personennahverkehrs in Erfurt finden Sie auf der Witterung angepasste Kleidung wird empfohlen. Seite 164. Buchungen sind ab Oktober 2020 online unter Ihre Ansprechpartner für das BUGA-Klassenzimmer zum Petersberg w ww.buga2021.de möglich. Nach Ihrer Buchung erhalten Veranstaltungen des BUGA-Klassenzimmers müssen mit der Straßenbahn Linie 2 ab Erfurt Hauptbahnhof bis Sie eine Buchungsbestätigung per E-Mail. Mit der schrift- spätestens eine Woche im Voraus gebucht werden. Haltestelle „Domplatz Süd“ lichen Buchungsbestätigung erhalten Sie detaillierte Angaben zum Veranstaltungsort, dem Einlass und einen das BUGA-Gelände Petersberg ist vom „Domplatz Süd“ Lageplan. Buchungsrücktritt in 10 Minuten über den Panoramaweg oder mit dem Sollten Sie an einer gebuchten Veranstaltung nicht teilneh- Antje Eberhardt Aufzug fußläufig zu erreichen Preise und Zahlungsweise BUGA-Klassenzimmer men können, bitten wir um eine Absage. So können wir den Mitarbeiterin BUGA-Klassenzimmer Schulklassen von max. 27 Teilnehmern Termin an andere Interessenten vergeben. Bis 14 Tage vor Tel.: 03 61/564 36 75 zum egapark zahlen für eine Veranstaltung 115,00 € Veranstaltungsbeginn ist die Stornierung kostenfrei. buga-klassenzimmer@buga2021.de das BUGA-Gelände egapark ist mit der Straßenbahn linie 2 zu erreichen, Ausstieg an der Haltestelle „Gothaer Kindergartengruppen zahlen für max. 20 Kinder 45,00 € Öffnungszeiten BUGA Erfurt 2021 Platz“ (Eingang zur BUGA Gothaer Platz – hier hält auch Grundsätzlich gelten folgende Öffnungszeiten für Kassen die Straßenbahnlinie 4) oder an der Haltestelle „egapark“ Schulklassen von Fördereinrichtungen* zahlen und Einlass: (Haupteingang) bei einer Teilnahme von max. 10 Personen 55,00 € (*mit Förderschulnachweis) 23.04.2021 bis 10.10.2021 Mit dem Bus täglich von 09.00 Uhr bis 20.00 Uhr Antje Lobenstein Der Busbahnhof für Regionalbusse und Überlandbusse In dem Gruppenpreis ist der Eintritt für beide BUGA-Stand- Mitarbeiterin BUGA-Klassenzimmer befindet sich neben dem Bahnhof, weiter siehe Bahn oben. orte (Petersberg und egapark) enthalten und zwei Begleit- Tel.: 03 61/564 36 74 personen pro Gruppe sind kostenfrei. Tickets und Preise *1 BUGA Erfurt 2021 buga-klassenzimmer@buga2021.de Mit dem Rad Erfurt ist an das regionale und überregionale Radnetz Der öffentliche Personennahverkehr in Erfurt ist für alle Tages 2-Tages Dauer- Vor angeschlossen. Folgen Sie z. B. aus Osten und Westen Gruppen, die sich im BUGA-Klassenzimmer angemeldet Tickets karte karte karte verkauf dem Radfernweg „Thüringer Städtekette“, aus Norden € € € € haben, inkludiert. und Süden dem Gera-Radweg. An den Eingängen zu den Erwachsene *2 25,00 35,00 125,00 100,00 BUGA-Standorten Petersberg und egapark befinden sich Die Bezahlung ist online und im Vorfeld möglich. Fahrradständer. ermäßigt *3 12,50 17,50 65,00 40,00 Das Ticket wird Ihnen zugesandt. Grit Boljahn Junge 12,50 17,50 65,00 40,00 Mitarbeiterin BUGA-Klassenzimmer Mit dem Auto oder Reisebus Erwachsene *4 Durchführungszeiten und -orte Tel.: 03 61/564 36 74 Fahren Sie auf der A 71 Richtung Erfurt und verlassen Sie Schüler *5 2,50 – 12,50 12,50 Veranstaltungen des BUGA-Klassenzimmers finden vom buga-klassenzimmer@buga2021.de diese bei der Ausfahrt Erfurt-Bindersleben. Fahren Sie 26.04.2021 bis 08.10.2021 von Montag bis Freitag statt. Kinder *6 0,00 0,00 0,00 0,00 Richtung Erfurt-Bindersleben/ Flughafen/Erfurt-Zentrum/ Feiertage sind ausgenommen. Messe weiter und folgen Sie rechts der Eisenacher Straße Gruppen *7 22,50 31,50 – – stadteinwärts. Das Ziel BUGA-Parkplatz befindet sich nach Veranstaltungsbeginn: 9:30 Uhr / 11:00 Uhr / 13:30 Uhr Anreiseinformationen dem Ortseingang Erfurt auf der rechten Seite. *1 alle Preise inkl. 7 % Mehrwertsteuer // *2 ab dem 25. Lebensjahr // *3 Ermä- ßigung steht Personen zu, die folgende Leistungen erhalten und diese mit Die verschiedenen Veranstaltungsorte des BUGA- dem Identitätsausweis (Personalausweis, Führerschein etc.) und dem Be- Mit der Bahn Nutzen Sie ab hier die Stadtbahnlinie 2, die Sie zu beiden Klassenz immers befinden sich sowohl auf dem Gelände willigungsbescheid, der nicht älter als 6 Monate ist, vorlegen: a) Ermäßigung mit Fern- und Nahverkehrszügen bis Erfurt Hauptbahn- BUGA-Standorten bringt. bei Behinderung ab 50 %, bei Merkmal B im Behindertenausweis, b) ist die Petersberg als auch im egapark (siehe Themenübersichts- hof, dort aussteigen und weiter mit der Straßenbahn Begleitperson frei. c) für Arbeitslosengeld II bzw. Sozialgeld (Hartz IV) nach tabelle S. 16–21) . Die Dezentralisierung ermöglicht eine dem SGBXII Leistungsempfänger, d) Sozialhilfe oder Grundsicherung Die beiden BUGA-Standorte Petersberg und egapark sind handlungsorientierte Umsetzung der Angebote. Konkrete im Alter nach SGBXII, e) Grundsicherung bei voller Erwerbsminderung die Straßenbahn Linie 2 wird zur BUGA durchgängig mit der Straßenbahnlinie 2 verbunden und in wenigen nach dem SGBXII // *4 ab dem 16. bis unter 25. Lebensjahr // *5 8. bis unter Informationen zum Veranstaltungsort entnehmen Sie 16. Lebensjahr // *6 bis unter 8. Lebensjahr // *7 ab 12 Personen bei geschlos vom Hauptbahnhof über den Domplatz bis zum BUGA- Minuten erreichbar. Der Fußweg von einem zum anderen bitte der Buchungsbestätigung. senem Ersteintritt; Preis pro Person Gelände Petersberg und egapark fahren Standort beträgt ca. 20 Minuten. 14 Service Service 15
Themenübersicht Natur & Garten Fressen und gefressen werden Seite 38 Kiga 1.–4. Kl. 5.–10. Kl. 11.–13. Kl. Inklusion • BNE Standort ega Gartenbau heute 38 • • ega Gartentherapie an modifiziertem Hochbeet 39 • • • • x ega Die Option Inklusion soll für alle Kinder und Jugendlichen BNE Gärtnern macht glücklich! Berufsvorstellung 39 • ega eine Teilnahme ermöglichen. Das Thüringer Qualitätssiegel „Bildung Grünflächen in der Stadt 40 • • • x ega Die Piktogramme an den Angeboten (Seite 24 bis 156) für nachhaltige Entwicklung“ BNE für au- Gurke satt – ein Gemüsekennenlerntag 40 • x P stehen dabei für folgende Kategorien: ßerschulische Bildungsanbieter*innen. Im Kreislauf des Jahres – 41 • • x ega Herbstfloristik mit Kastanien und Früchten Förderschule Die mit diesem Siegel ausgezeichneten Akteure leisten vor- Kartoffeln – Selbstversorgergemüse Nummer 1 – Anbau 41 • • x ega bildliche Bildungsarbeit im Sinne einer Bildung für nachhal Kartoffeln – Selbstversorgergemüse Nummer 1 – Ernte 42 • • x ega Gehörlose tige Entwicklung. Kleine Naturforscher 42 • • ega Kostbare Natur: Löwenzahn 43 • P Blinde Kräuter aus dem Garten 43 • ega Rollstuhlgeeignet Kräuterprojekt 44 • x P Standort Kräuterseife selbstgemacht 44 • • x ega Auch in leichter Sprache Kreatives Gestalten mit Holz und Blumen! 45 • x ega ega: egapark Kürbisse – ein Gemüse voller Vielfalt 45 • • P Diese Angaben beruhen auf Selbstauskunft der Akteure. P: Petersberg Landschaftsarchitekten über die Schulter geschaut – 46 • x ega mein Minigarten Lebensraum Wald! Auf den Spuren unserer Bäume! 46 • x ega Natur & Garten Seite Kiga 1.–4. Kl. 5.–10. Kl. 11.–13. Kl. Inklusion BNE Standort Lebensraumrallye 47 • x ega An die Samen – fertig – los! 24 • • x ega Lesung: AckerGeschichten & ab ins Bohnenabenteuer 47 • x ega Auf Entdeckungstour im Garten 24 • • ega Lust auf Pflanzenfarben 48 • • • • x P Bakterien – unsichtbare Superhelden im Boden 25 • x ega Maja & Du – Wiese mit allen Sinnen erleben 48 • • P Bäume – große grüne Wunder! 25 • • x ega Malen mit Blüten und Blättern 49 • ega „Bin im Garten!“ – wo denn sonst? 26 • • x ega Mein Freund der Baum! 49 • • x x ega • Mein kleiner Balkonkasten – Blütenküche: Rosen 26 ega 50 • x ega Sommerbepflanzung en miniature BodenBILDUNG: Was macht einen Boden gut? 27 • • x ega Mein Traumgarten – einen Garten planen 50 • • • • x ega / P Botanica in Originali – Pflanzendarstellung wie im 16. Jhd. 27 • • x ega Mit allen Sinnen – die spannende Welt der Rosen 51 • • x ega Brunnenkresse – eine Erfurter Delikatesse 28 • • x ega Mit Fibonacci auf der BUGA 51 • • P BUGA Wald Erlebnis 1 28 • • x x ega Mit Gärten deine Stadt verändern 52 • • x P Dahlien – schön und lecker 29 • ega Mit Gärten deine Stadt verändern – advanced 52 • x P Das Gänseblümchen Bellis 29 • • x x ega Nachwachsender Rohstoff: Stärke 53 • • x x ega Den Beruf Gärtner erleben – die Welt der Pilze! 30 • • P Nationalpark BUGA – das Nationalparkrollenspiel 53 • x x ega Der Boden lebt für sattes Grün 30 • x ega Nelkenwurz – von der Pflanze bis zum Pulver 54 • • • • x P Der Schokoladenbaum 31 • • P Neue Natur(materialien) 54 • • • x ega Der Wert eines Baumes 31 • x x ega Nicht die Bohne? Workshop Hülsenfrüchte 55 • x ega Die Geschichte der orangefarbenen Petunien 32 • x ega Ohne Blüte und Biene geht’s auch – 55 • • • x ega Die Guten ins Töpfchen 32 • ega Pflanzenvermehrung in der Gärtnerei Die Karotte der Freundschaft – Puppentheater 33 • • x P Operation Grün – von der Blüte zur neuen Pflanze 56 • • • x ega Die Natur in Szene gesetzt 33 • x P Pflanzen mit der GemüseAckerdemie 56 • • x ega Die Rosenkönigin und das Stachelmonster 34 • • x ega Pflanzeninhaltsstoffen auf der Spur – Duftwelten 57 • • • x ega Die Sorte ist das Schicksal des Gartens 34 • x ega Pflanzeninhaltsstoffen auf der Spur – Pflanzenfarben 57 • x ega Die Waldapotheke nach Dr. Markus Strauß 35 • • • • x ega / P Pflanzenstudium / Kartoffelanbau auf dem Mars? 58 • • ega Durch die Brille des Planers 35 • ega Samenbomben 58 • • x x P Ein Sommerblumenstrauß – Floristik für kleine Hände 36 • • • x ega Samencollage 59 • • • x ega Erfurt blüht – die Sonderausstellung Straßenkreide aus Gips mit Pflanzenfarben 59 • • x ega 36 • • • • x ega des Deutschen Gartenbaumuseums Unser Wald! Immer der Nase nach 60 • • x P Essbare Blüten 37 • • • • x ega Urban Gardening: Gärtnern in der Stadt! 60 • • x ega Fleischfressende Pflanzen – wenn aus dem Blatt ein 37 • • • x ega Urwald-Experten 61 • x x ega Magen wird 16 Themenübersicht Themenübersicht 17
Natur & Garten Seite Kiga 1.–4. Kl. 5.–10. Kl. 11.–13. Kl. Inklusion BNE Standort Handgemachtes Seite Kiga 1.–4. Kl. 5.–10. Kl. 11.–13. Kl. Inklusion BNE Standort Urwald-Detektive – dem Urwald auf der Spur 61 • x x ega Basteln mit Naturmaterialien 90 • ega Vergessene Nutzpflanzen 62 • • • • x P Bauen im Garten: Wie baut man ein Paradies? 90 • ega Von der Blüte zur Frucht – wie ein Apfel wächst 62 • • x P Bijoux fleuries – Körperschmuck mit Blatt & Blüte 91 • • x P Von Klostergarten bis Urban Gardening – 63 • • x ega Bunt, ja bunt sind alle meine Farben 91 • ega / P Kräuter früher und heute Erlernen der Bindetechnik einer Erntekrone 92 • • ega Von Paradiesen, harter Arbeit und künstlicher Intelligenz 63 • • • • x ega Hand in Hand mit Verstand 92 • x ega / P Wald mit allen Sinnen erleben 64 • x ega Lavendelseife selbstgemacht 93 • P Was für ein Theater! Na dann ab in den Wald ... 64 • x ega Mein Taschendesign 93 • • x ega / P Was wächst denn da? Du wirst Pflanzenexperte! 65 • • x ega Naturkosmetik – weniger ist mehr 94 • • ega Wehrhafte Pflanzen – Dornen oder Stacheln 65 • • x ega Papier schöpfen mit Blüten und Kräutern 94 • ega Wer kennt denn sowas? 66 • x P Rosenseife selbstgemacht 95 • P Wie die Pflanzen zu ihren Namen kamen 66 • • • • x ega Seifenwerkstatt – alles nur schaumig? 95 • • ega Wirkung der Farben – leuchtend oder zurückhaltend 67 • • x ega Stiftebecher aus Holz selber bauen 96 • x ega Wo kommen unsere Möbel her? Der Weg des Holzes 67 • x ega SWE-Tag „Querbeet: bunter Papierblütenteppich“ 96 • • x P SWE-Tag „Querbeet: MitmachTheaterPapiergeflüster“ 97 • • x ega SWE-Tag „Querbeet: Blütenmehr aus ‚Sekundär‘“ 97 • • x P Unser Wald! Steckt voller kreativer Ideen! 98 • x ega Tierisches Wissen Seite Kiga 1.–4. Kl. 5.–10. Kl. 11.–13. Kl. Inklusion BNE Standort Artenvielfalt im Gewässer 70 • • x x ega Bau von Nisthilfen für Mauerbienen 70 • • x P Bienendemokratie – was lernen wir daraus? 71 • • x x P Geschichte & Kulturerbe Seite Kiga 1.–4. Kl. 5.–10. Kl. 11.–13. Kl. Inklusion BNE Standort Biodiversität ganz praktisch – unsere Greifvögel! 71 • x ega Barbablú und die Waidhändler von Erfurt 102 • • • x P BUGA Wald Erlebnis 2 72 • • x x ega Cooler Gnom – der Gartenzwerg kommt aus Thüringen 102 • x P Bunte Blüten für Wildbienen 72 • • ega Das Große Blumenbeet – Markenzeichen der „iga61“ 103 • • x ega Den Wildbienen auf der Spur 73 • • P Düfte des Mittelalters 103 • ega Der kleine Insektenexperte 73 • x ega Einzigartige Architektur! Von iga bis BUGA 104 • • x ega Die kleinsten Nutztiere – Honig-, Wildbiene & Co. 74 • • x x P Erfurt und der Waidhandel 104 • • x P Die Lebensräume der Wildbienen 74 • • x ega Ernst Benary – ein jüdischer Gartenbauunternehmer 105 • • x P Die wundervolle Welt der Bienen 75 • • x ega GRÜN | GRAU | BUNT – Erfurter Demokratiegeschichte 105 • • P Keine Welt ohne Insekten 75 • x x ega Naturlyrik – der Goethe-Projekttag 106 • • x ega Kleine Krabbler – große Helfer 76 • • ega Rechte Ökos?! Naturschutz und Rechtsextremismus 106 • x P Mag Gott auch „eklige“ Würmer? 76 • x P Maja, Willi und Du – buntes Leben auf der Wiese 77 • • P Mit der Wildbiene auf Entdeckungstour 77 • x P Regenwurm & Co. – Superhelden des Edaphons 78 • • P Gesundheit & Ernährung Seite Kiga 1.–4. Kl. 5.–10. Kl. 11.–13. Kl. Inklusion BNE Standort Wildbienen und Schmetterlinge vorgestellt 78 • • • • P An die Körner, fertig, los! 110 • x P Blütenküche: Essbare Blüten 110 • P Blütenküche: Gänseblümchen, Löwenzahn und ... 111 • ega Blütenküche: Holunder 111 • P Danakil Seite Kiga 1.–4. Kl. 5.–10. Kl. 11.–13. Kl. Inklusion BNE Standort Dem Zucker auf der Spur 112 • x P Ab in die Wüste – Danakil erleben 82 • • x ega Drum Circle – Klangreise mit Klangschalen 112 • • • • x P Anpassungen von Pflanzen an den Lebensraum 82 • • • x x ega Essbare und heilkräftige Wildkräuter 113 • ega Das geheime Schokoladenrezept der Azteken 83 • • • x x ega Ess-Kult-Tour: Entdecke die Welt der Lebensmittel 113 • • P Entdecke die Schatzkammer Regenwald 83 • • x ega Exkursion durch den Klang 114 • • x ega Grüne Hölle oder Paradies? 84 • • ega FairPlay Football 114 • • x P Ökosystem Regenwald 84 • • x ega Grüne Kosmetik – die Haut isst mit! 115 • • P Überlebensstrategien in der Wüste Danakil 85 • • x ega Hui bis Pfui – jede Tomate schmeckt anders 115 • • x P Vom Kakaobaum zur Schokolade 85 • x ega Interessant – so viel passt auf meine Hand 116 • x ega Wasser ist Leben – Klimawandel, virtuelles Wasser 86 • • ega Kids an die Knolle 116 • • ega 18 Themenübersicht Themenübersicht 19
Gesundheit & Ernährung Seite Kiga 1.–4. Kl. 5.–10. Kl. 11.–13. Kl. Inklusion BNE Standort Klima & Technik Seite Kiga 1.–4. Kl. 5.–10. Kl. 11.–13. Kl. Inklusion BNE Standort Klimafrühstück – Faires Frühstück 117 • • x P Forschung im Grünen Bereich 141 • ega Kräuter und Früchte für die Teezubereitung 117 • ega Globalisierte Eine-Welt-Einblicke in Projekte vor Ort 142 • • P Kräuter vermehren – Sinne ansprechen 118 • • • • x P Indigene Völker – Können wir von ihnen lernen? 142 • • x ega Kräuteröl selbst gemacht 118 • ega KICKI – die programmierbare Teeschachtel 143 • ega Krumm oder rund – alles ist gesund 119 • x ega / P Klimakochen ohne Strom 143 • • x ega Lachyoga 119 • • • • x ega Klimaquiz 144 • • x P Lebensmittelretter 120 • • x P Klimawandel: Pflanzen als Teil der Lösung! 144 • • x ega Lebensmittelspurensuche: Wo kommt unser Essen her? 120 • • x P Mit dem Fahrrad um die Welt – Fahrradparcours 145 • • x P Leitungswasser vs. Mineralwasser 121 • x P Mobiles Kunststoff-Recycling 145 • • • x P Milchoase 121 • P Nachhaltiges (Ab-)waschen – Hygiene im Haushalt 146 • • • • ega Milchparty 122 • • • x ega / P Ökologischer Fußabdruck 146 • • x x P Milch-Shake-Ritter 122 • x P Outdoor-Mathematik: Pythagoras auf der Wiese 147 • x ega Natur-Resilienz-Training 123 • • • P Petty Einweg – die fantastische Reise einer Flasche 147 • x ega / P ans Ende der Welt Produkte aus der Imkerei 123 • • x ega Schokolade schmeckt gut 148 • • x x ega Schokoladenwerkstatt 124 • • x ega Spielend Programmieren lernen mit Calliope mini 148 • x ega SDG-Theater 124 • • x P Stereomikroskopie 149 • x x ega Senf – vom Korn zum Becher und zurück 125 • • x ega / P Strom aus Pflanzenfarben – Grätzels Solarzelle 149 • • x x ega Stullenfitness – coole Snacks für die Brotdose 125 • • x P summer breeze – Solartischlüfter selbst gebaut! 150 • x ega SWE-Tag „Querbeet: Welches Wasser trinken wir?“ 126 • x P SWE-Tag „Querbeet: Solarblumenexperimente“ 150 • • x ega / P SWE-Tag „Querbeet: Wir kochen grün!“ 126 • • x ega SWE-Tag „Querbeet: Wassertheater“ 151 • • x ega SWE-Tag „Querbeet: Wir sind am Ball!“ 127 • • • x ega Thermische Energiespeicher 151 • • P Teeprojekt 127 • x P Tower of Power 152 • • x ega Viva Brasil – das Land, wo die Orangen blühen! 128 • ega Unterirdische Pflanzenfreunde – die Mykorrhizapilze 152 • • x ega Vorstellung Ernährungsführerschein für 3. & 4. Klasse 128 • x ega / P Vom Strauch in die Tasse – Teereise nach Samabeong 153 • • ega Warum brauchen Kaninchen keine Brille? 129 • • x P Was hat der Klimawandel mit unserem Essen zu tun? 153 • • x x P (Gesundes Gemüse) Wilde Küche 129 • • • • x P Was macht der Bio-Bauer anders? 154 • x P Wildfrüchte – lecker und gesund 130 • P Wasser sparen weltweit 154 • • x x ega Zentangle-Grundkurs 130 • • x ega Werkstoffe der Zukunft 155 • • P Zentangle Poetry 131 • x ega Wir spielen Welt – Weltverteilungsspiel 155 • • x P Workshop „Fairer Handel für den Wandel“ 156 • • x ega Klima & Technik Seite Kiga 1.–4. Kl. 5.–10. Kl. 11.–13. Kl. Inklusion BNE Standort Bionik – Was haben wir den Pflanzen abgeschaut? 134 • • • x x ega Bionik: Patente Natur – NaturPatente 134 • • ega Das ganze Leben ist ein Spiel 135 • x ega Der wahre Preis der Mode – globale Textilbranche 135 • • P Die DNA der Petunie 136 • x ega Die Genetik der Ballhortensie 136 • x ega Diese und weitere Ange- Die globalen Folgen des Klimawandels 137 • • x ega bote finden Sie auch in • • Die lange Reise der Banane – die Welt in der Kita 137 x x ega unserem Online-Katalog. Die Zukunft gemeinsam gestalten 138 • • x ega Draußen lebt alles! Pflanzen, Schädlinge, Nützlinge, 138 • • • x P Boden, Pilze Es begann mit den Bäumen – Wurzeln der Nachhaltigkeit 139 • • x ega Escape Climate Change 139 • • x x P Fairer Handel am Beispiel Kakao 140 • • x x ega Fleischkonsum und seine globalen Folgen 140 • • x x P Flora Incognita – Informatik trifft Natur 141 • • P 20 Themenübersicht Themenübersicht 21
1 Natur & Garten – Ein detailliertes Inhaltsverzeichnis Natur & Garten – Grüne Pflanzen- vielfalt erkunden! Grüne Pflanzenvielfalt erkunden! für die Veranstaltungen zu diesem Thema finden Sie auf Seite 16. Unsere pflanzliche Umwelt birgt so viele Geheimnisse: die Bäume, die uns Schatten und Sauerstoff spenden, das Gemüse aus dem Garten, die Blüten als Nahrungsquelle für Insekten oder die Blumenpracht, die uns erfreut. Pflanzen sind naturgemäß ein zentrales Thema einer jeden Bundesgartenschau. Insbesondere in der Blumenstadt Erfurt mit ihrer reichen gärtnerischen Tradition sollen Natur und Garten auch im Rahmen des BUGA-Klassenzimmers intensiv erkundet werden. Was braucht eine Pflanze zum Leben? Wie werden Pflanzen vermehrt? Welche Teile der Pflanze sind essbar? Alte Baumbestände, ein Mitmachschul- garten sowie neu angelegte Flächen mit unterschiedlichen Bepflanzungen dienen im Rahmen des BUGA-Klassenzimmers als Erfahrungsräume und laden ein, die Natur hautnah zu schmecken, zu fühlen, zu erleben. 22 Natur & Garten Natur & Garten 23
An die Samen – fertig – los! Auf Entdeckungstour im Garten Bakterien – Bäume – große grüne Wunder! unsichtbare Superhelden im Boden Wie funktioniert eigentlich Aussaat und wo kommen die Mit einem GPS-Gerät ausgestattet geht es für die Schüler Wir zeigen verschiedene Bakterienkulturen und gehen Grüne Oasen gibt es nicht nur im Garten am Haus, der Samen her? auf eine kleine Entdeckungstour ins Ökosystem Garten. auf deren Eigenschaften sowie Nutzen im Boden ein. nächste Wald ist sicher nicht weit entfernt. Hier gibt es Mit diesem Projekt können die Kinder eine Auswahl bun- Verschiedene Stationen werden angelaufen, an denen Die Bakterien werden u. a. mikroskopisch und mittels die Giganten der Natur und unendlich viel zu entdecken. ter Samen kennenlernen. Dabei wird auch viel Wissens- die Teilnehmer ein Rätsel oder eine Aktion zum Thema Färbung charakterisiert. Weiterhin wird gezeigt, wie die Doch wie und wovon leben diese Bäume? Welche Bäume wertes um die Erfurter Saatguttradition und die Qualität erwartet. Die Schüler können kombinieren, mitmachen Gesamtzellzahl im Boden bestimmt wird. Hierzu können sollte jeder kennen, und was macht eigentlich ein Förster hochwertigen Saatguts vermittelt. Die Kinder können und nebenbei Wissenswertes über die Gartenflora und die Schüler eine Bodensuspension selbst ausplattieren. im Wald? In spielerischer Form wollen wir Antworten auf selbst einige Samen „ausdreschen“ und ein Saatband, -fauna erfahren. Diese Platten werden nach einer kurzen Inkubationszeit diese Fragen finden. eine Saatscheibe oder eine Samenkugel basteln. (ca. 3 Tage) photographisch dokumentiert und stehen auf der FGK-Homepage zum Download bereit. Natur & Garten Natur & Garten Lernziele Lernziele Lernziele Lernziele • Diversität des Saatgutes kennenlernen und nachhaltig • Die Kinder sollen ein Bewusstsein über die Zusammen- • Kennenlernen der mikrobiellen/bakteriellen Vielfalt des • gemeinsames Interagieren nutzen hänge im Ökosystem Garten erlangen. Auf spielerische Bodens und deren Interaktion mit der Pflanze • Wissen zu Baumartenkenntnis, Lebensprozessen eines • Wissen erweitern zu Aufbau des Samenkorns und Weise wird zudem die Kooperation miteinander geschult. • Differenzierung verschiedener Bakterien und deren Baumes, Arbeiten im Wald Keimbedingungen Quantifizierung im Boden • Üben motorischer Fertigkeiten (Saatgut dreschen, Veranstalter Veranstalter Saatscheibe basteln) Outdoor Trainings Veranstalter ThüringenForst-AöR • Selbstkompetenz fördern durch eigenes Tun und www. outdoor-trainings.com Forschungsstelle für gartenbauliche Kulturpflanzen www.thueringenforst.de/startseite darüber Reflektieren www.fh-erfurt.de/lgf/forschung/fgk Veranstalter Ort | egapark Ort | egapark Universität Erfurt Ort | egapark www.uni-erfurt.de/erziehungswissenschaftliche-fakultaet Termine Uhrzeit Termine Uhrzeit jeweils 03.05.2021 9:30 bis 11:00 Termine Uhrzeit jeweils 30.04.2021 9:30 bis 11:00 25.05.2021 9:30 bis 11:00 03.09.2021 11:00 bis 12:30 Ort | egapark 26.05.2021 13:30 bis 15:00 Termine Uhrzeit jeweils 28.04.2021 9:30 bis 11:00 19.05.2021 11:00 bis 12:30 02.06.2021 16.06.2021 15.09.2021 Kiga Klasse 1–4 Klasse 5–10 Klasse 11–13 Kiga Klasse 1–4 Klasse 5–10 Klasse 11–13 Kiga Klasse 1–4 Klasse 5–10 Klasse 11–13 Kiga Klasse 1–4 Klasse 5–10 Klasse 11–13 24 Natur & Garten Natur & Garten 25
„Bin im Garten!“ – wo denn sonst? Blütenküche: Rosen BodenBILDUNG: Botanica in Originali – Was macht einen Boden gut? Pflanzendarstellung wie im 16. Jhd. Draußen spielen, experimentieren, beobachten, bauen Wir besuchen den Rosengarten auf dem BUGA-Gelände. Die Biene ist wichtig, doch ohne Boden, auf dem unsere Ein Klick mit dem Smartphone, ein Bild ist gespeichert und und viel Interessantes erleben, das alles bietet ein natur Dabei lernen die Kinder, welche Rosensorten duftende Pflanzen wachsen, hätte sie nichts zu tun. In diesem kann bearbeitet oder vervielfältigt werden. Hier lernen wir eine naher (Schul-)Garten. Natürlich gehören Pflanzen und und wohlschmeckende Blüten haben. Unterricht geht es um folgende Fragen: Was ist eigentlich andere Darstellungsmethode kennen, eine Technik, derer sich Tiere dazu. Eine Gartenrallye soll in Erfahrung bringen, Variante 1: Wir verkosten Rosenplätzchen und Limonade Boden? Gibt es unterschiedliche Arten von Boden und viele Gelehrte, Botaniker und Künstler früher bedient haben: welche Elemente ein naturnaher (Schul-)Garten für ein aus Rosensirup und hören ein Rosenmärchen. wie lassen sich diese voneinander unterscheiden? Dazu den Naturselbstdruck. Die Pflanze dient als Druckstock für intaktes natürliches Gefüge bietet. An drei Stationen Variante 2: Wir stellen Rosenzucker aus getrockneten werden die wichtigsten Informationen zum Beginn der den anzufertigenden Druck. Das Abbilden wunderschöner können aus Totholz, Steinen und weiteren Naturmate- Rosenblüten her. Stunde vermittelt, um im Anschluss eigene Bodenproben Blattstrukturen in verschiedenen Farben ist unkompliziert rialien Veränderungen zugunsten eines gesunden und zu entnehmen und diese zu analysieren. Dreckige Hände und eine überaus sinnliche Beschäftigung mit der Natur. lebendigen Gartens herbeigeführt werden. und spannende Einblicke sind dabei garantiert! Die Pflanzendrucke können mitgenommen werden. Natur & Garten Natur & Garten Lernziele Lernziele Lernziele Lernziele • Anregung von Denkprozessen durch eigene • Naturbeobachtung • Wissen über unterschiedliche Arten von Boden • Beobachten und genaues Hinschauen üben Handlungsoptionen • Sinneswahrnehmung • Unterscheidung von drei unterschiedliche Bodenarten • historische Pflanzendarstellungen betrachten • Garten als wichtigen Erfahrungsraum außerhalb des (sehen, fühlen, riechen, schmecken) • Benennung von unterschiedlichen Bestandteilen eines • die Schönheit der Natur erkennen und schätzen lernen Klassenzimmers erkunden • Herstellung von Blütenzucker Bodens • Kreativität und Phantasie ausleben • Zusammenwirken von Pflanzen, Tieren und den • Artenkenntnis erweitern Einfluss des Menschen erfahren Veranstalter Veranstalter • Funktion von Pflanzenblättern kennen • Nutzen von Sinneserfahrungen zur Weiterentwicklung Ute Roming Fachverband Garten-, Landschafts- und Sportplatzbau • Fingerfertigkeit und Konzentration üben persönlicher, fachlicher und sozialer Kompetenzen www.u-roming.de Hessen-Thüringen e. V. www.galabau-ht.de Veranstalter Veranstalter Stiftung Deutsches Gartenbaumuseum Universität Erfurt Ort | egapark www.gartenbaumuseum.de www.uni-erfurt.de/erziehungswissenschaftliche-fakultaet Ort | egapark Termine Uhrzeit 08.06.2021 11:00 bis 12:30 Termine Uhrzeit jeweils Ort | egapark, Deutsches Gartenbaumuseum Ort | egapark 13:30 bis 15:00 03.06.2021 13:30 bis 15:00 15.07.2021 Termine Uhrzeit jeweils Termine Uhrzeit jeweils 05.08.2021 10.05.2021 12.05.2021 9:30 bis 11:00 29.04.2021 9:30 bis 11:00 26.08.2021 14.05.2021 07.07.2021 11:00 bis 12:30 20.05.2021 11:00 bis 12:30 16.09.2021 09.07.2021 26.07.2021 13:30 bis 15:00 03.06.2021 27.07.2021 28.07.2021 17.06.2021 29.07.2021 30.07.2021 16.09.2021 Termine Uhrzeit 05.07.2021 13:30 bis 15:00 Kiga Klasse 1–4 Klasse 5–10 Klasse 11–13 Kiga Klasse 1–4 Klasse 5–10 Klasse 11–13 Kiga Klasse 1–4 Klasse 5–10 Klasse 11–13 Kiga Klasse 1–4 Klasse 5–10 Klasse 11–13 26 Natur & Garten Natur & Garten 27
Brunnenkresse – eine Erfurter Delikatesse BUGA Wald Erlebnis 1 Dahlien – schön und lecker Das Gänseblümchen Bellis Kresse kennt jeder – Gartenkresse, das vitaminreiche Grün Der Wald ist voller Geheimnisse und kann uns das Leben Dahlien erleben gerade als Zierpflanze und Vasenschön- Viele unserer einheimischen Pflanzen wurden in früherer auf der Fensterbank. Ganz anders die Brunnenkresse! lehren. Wir begeben uns auf die Spuren der Nachhaltig- heit eine Renaissance. In ihrer südamerikanischen Heimat Zeit als Heilpflanzen genutzt. So auch das allen bekannte Sie wird – um genau zu sein wurde – in speziellen keit. Was ist das neue Waldsterben? Wie können wir ihm ist die wilde Dahlie jedoch auch Lebensmittel. Nicht Gänseblümchen. Wir nehmen es – im wahrsten Sinne Wasserbeeten angebaut. Denn heute gibt es in Erfurt nur begegnen? Was ist dabei unsere eigene Verantwortung? nur die Blüten, auch die Knollen sind lecker. Die vielen des Wortes – unter die Lupe, betrachten seine Bestäuber, noch eine kleine Gärtnerei, die das ehemals so populäre Welche Funktionen hat der Wald für unsere Gesellschaft? wunderschönen Zierformen sind erst in Europa durch schauen uns die Früchte an und lernen die Heilwirkung Wintergemüse kultiviert. Von dieser erhalten wir frische Dabei dürfen natürlich Spiel und Spaß nicht zu kurz kom- Züchterkunst entstanden, maßgeblich auch in Thüringen. dieser Pflanze kennen. Die Kinder erhalten für die Veran- Brunnenkresse zum Verkosten. men. Wir erfahren spielerisch eine Menge Antworten. Bei einem Rundgang spüren wir alte und neue Sorten staltung ein Mitmachheft und können sich ihr eigenes auf. Außerdem werden die Blüten verkostet und schnelle Gänseblümchen für zu Hause säen. Dahlienrezepte ausprobiert. Natur & Garten Natur & Garten Lernziele Lernziele Lernziele Lernziele • Bedeutung von regionalem und saisonal verfügbarem • Was ist Nachhaltigkeit? Was sind die SDGs? Was sind • Vermittlung der Kulturgeschichte einer europäischen • Die Kinder lernen durch verschiedene Aktionen (Such Gemüse die Waldfunktionen? Was bedeutet der Klimawandel? Zierpflanze aufträge, Beobachtungen, Spiele) Bau und Lebenszyklus • Bedeutung und frühere Popularität der Brunnenkresse Wie kann man ihm begegnen? Was kann jeder selbst tun? • Kennenlernen der kulinarischen Möglichkeiten von einer ihnen wohlbekannten Pflanze kennen. Sie erfahren, • Informationen zu Botanik, Wuchsbedingungen und Wo ist der globale Zusammenhang? Blüten und Knollen dass Pflanzen helfen können, Krankheiten zu heilen. Anbau • Geschmackserfahrung Veranstalter Veranstalter Veranstalter • Verwendung in der Küche NaturErlebnisGarten Fuchsfarm Grünmix-Ideen & Konzept Grüne Schule Jena e. V. • heimatliche Gartenbaugeschichte www.fuchsfarm-erfurt.de www.grueneschulejena.de Veranstalter Ort | egapark Stiftung Deutsches Gartenbaumuseum Ort | egapark Ort | egapark www.gartenbaumuseum.de Termine Uhrzeit Termine Uhrzeit jeweils 05.10.2021 13:30 bis 15:00 Termine Uhrzeit 27.04.2021 9:30 bis 11:00 29.04.2021 9:30 bis 11:00 Ort | egapark, Deutsches Gartenbaumuseum 18.05.2021 13:30 bis 15:00 Termine Uhrzeit 11:00 bis 12:30 01.06.2021 06.10.2021 9:30 bis 11:00 13:30 bis 15:00 Termine Uhrzeit jeweils 27.07.2021 11:00 bis 12:30 14.09.2021 13:30 bis 15:00 24.08.2021 21.09.2021 14.09.2021 22.09.2021 23.09.2021 24.09.2021 Kiga Klasse 1–4 Klasse 5–10 Klasse 11–13 Kiga Klasse 1–4 Klasse 5–10 Klasse 11–13 Kiga Klasse 1–4 Klasse 5–10 Klasse 11–13 Kiga Klasse 1–4 Klasse 5–10 Klasse 11–13 28 Natur & Garten Natur & Garten 29
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