Das Projekt BIODIVina "Bildungsmodule zur Rolle der Biodiversität bei Anpassungen des Weinbaus an den Klimawandel"

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Das Projekt BIODIVina "Bildungsmodule zur Rolle der Biodiversität bei Anpassungen des Weinbaus an den Klimawandel"
BIODIVina

           Das Projekt BIODIVina
 „Bildungsmodule zur Rolle der Biodiversität
   bei Anpassungen des Weinbaus an den
               Klimawandel“
                - Einführung und Überblick -

                   Abschlussworkshop am 27.04.2021

                           zusammengestellt
        Dr. Roland Achtziger, Dr. Elke Richert, Dr. Barbara Köstner
              TU Bergakademie Freiberg / LandCare gGmbH

                              © BIODIVina 2021
Das Projekt BIODIVina "Bildungsmodule zur Rolle der Biodiversität bei Anpassungen des Weinbaus an den Klimawandel"
BIODIVina

     Abschluss-Workshop zum Projekt BIODIVina
      „Bildungsmodule zur Rolle der Biodiversität
bei der Anpassung des Weinbaus an den Klimawandel“
       Herzlich willkommen!

       Programm
       • Begrüßung und Einführung
       • Klimawandel und Auswirkungen auf den Weinbau
            Allgemeines, regionaler Klimawandel und Situa4on im Weinberg
       • Biodiversität und Ökosystemleistungen im Weinberg
            Vielfalt und wich4ge Funk4onen von Pflanzenarten des Unterwuchses
       • Nutzung von Ökosystemleistungen zur Klimaanpassung
            Überblick und Beispiele
       • Diskussion – Ausblick – Wünsche

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Das Projekt BIODIVina "Bildungsmodule zur Rolle der Biodiversität bei Anpassungen des Weinbaus an den Klimawandel"
BIODIVina

     Abschluss-Workshop zum Projekt BIODIVina
      „Bildungsmodule zur Rolle der Biodiversität
bei der Anpassung des Weinbaus an den Klimawandel“

     Dr. Roland Achtziger          Dr. Elke Richert       PD Dr. Barbara Köstner
   TU Bergakademie Freiberg   TU Bergakademie Freiberg   LandCare gGmbH/TU DD
         Biodiversität              Biodiversität          Klima/Klimawandel
          Tierökologie               Vegeta7on                Meteorologie

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Das Projekt BIODIVina "Bildungsmodule zur Rolle der Biodiversität bei Anpassungen des Weinbaus an den Klimawandel"
BIODIVina
             Ein Projekt der Deutschen Anpassungsstrategie (DAS)
  Gefördert vom Bundesministerium für Umwelt, Naturschutz und nukleare Sicherheit (BMU)
           aufgrund eines Beschlusses des Deutschen Bundestages im Rahmen von
                      Maßnahmen zur Anpassung an den Klimawandel
                    (Zuwendung aus dem EKF - Energie- und Klimafonds)

 BMU-Förderung von Maßnahmen zur Anpassung an den Klimawandel (seit 2011)
 Förderschwerpunkte:
 (1) Anpassungskonzepte für Unternehmen
 (2) Entwicklung von Bildungsmodulen zu Klimawandel und Klimaanpassung
 (3) Kommunale LeuchSurmvorhaben sowie AuTau von lokalen und regionalen
     KooperaUonen
 Bildungsmodule zur Rolle der Biodiversität bei Anpassungen des Weinbaus
 an den Klimawandel (BIODIVina)
 Laufzeit: 02/2019 – 04/2021)
 Ziel: Wissenstransfer von der WissenschaY > Ausbildung / Praxis
 Hauptzielgruppen: Ausbildung (Studierende, Fachschulen) / Weinbaubetriebe
 à Bildungsmodule zu den Themen Klimawandel/Biodiversität und Ökosystemleistungen/
   Nutzung bei Klimaanpassung
© BIODIVina 2021                                                                      4
Das Projekt BIODIVina "Bildungsmodule zur Rolle der Biodiversität bei Anpassungen des Weinbaus an den Klimawandel"
BIODIVina - Biodiversität
 Biodiversität oder Biologische Vielfalt umfasst die ganze Vielfalt an Genen, Organismen und Ökosystemen
 mit ihren Strukturen und Funk7onen
                                                                                         Rebsortenvielfalt

                                               KomposiUon
                                                                                       Gene.sche Vielfalt
                                                                                              Wurzeltypen

         Artenvielfalt

                                                                                             Strukturvielfalt
         Vielfalt der

                                                                           ur
                               Fun

                                                                        ukt
    Nahrungsbeziehungen
                                   kQo

                                                                                         Vielfalt an Biotopen

                                                                      Str
                                      n

    Funk.onelle Vielfalt
                                                                                           Strukturvielfalt

© BIODIVina 2021                                                   Schema nach Noss (1990), Fotos © R. Achtziger   5
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BIODIVina – Biodiversität und Ökosystemleistungen
 Biodiversität                       Ökosystemfunk
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BIODIVina - Schwerpunkte

      Anbaugebiet Sachsen
      Ø cool climate-Gebiet und Klimawandel?
      Ø hohe Vielfalt an Bewirtscha[ungstypen, Standorten, Rebsorten

      Steillagen- und Terrassenweinberge
      Ø Auswirkungen des Klimawandels besonders relevant
      Ø Biodiversitäts-Hotspots
      Ø zukün[ige Bewirtscha[ung?
         - Arbeitsaufwand/-kosten hoch
         - Aufgabe von Rebflächen

© BIODIVina 2021                                                       Foto © R. Achtziger   7
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BIODIVina - Arbeitsstand

                         Grundlagenerhebungen                                                       Erstellung                                             Erprobung
                        Initial-     Grundlagenphase                                                  Erstellungsphase                                       Erprobungs-/
                        phase
                                                                                                       Erstellung von                                          Erprobung
                                                                                                                                                             Verstetigungsphase
                                      Bestandsaufnahmen
                                      AP 2 Auswertung von Forschungsergebnissen und
                                                                                                       ü  Lehrmaterialien                                       ü Lehre
 Projektphasen und

                                           Zusammenstellung von Basiswissen                            AP 4 Erarbeitung von Bildungsmaterialien                 AP 5 Erprobung u.
                                          Literaturrecherche
                                      ü 2.1                                                                    LernplaMormfür OPAL                              o Praxis
                                      AP     Regionaler KW mit Bedeutung für den Weinbau               AP à
   Arbeitspakete

                         AP 1:                                                                             4.1 Bildungsmaterialien      die universitäre           Implementierung
                         Kick-off-    AP  Austausch
                                      ü 2.2                mit Praxispartnern
                                             Beitrag der Biodiversität zu Ökosystemleistungen in
                                                                                                       ü Präsenta.onen zu Skripten und
                                                                                                               Lehre   mit Präsentationen,                      AP 5.1 Einsatz in
                                           Weinbergen
                         Meeting      ü Mikroklimamessungen/-modelle                                           Arbeitsmaterialien für Exkursionen                  Lehre und bei PP
                         mit          AP 2.3 Nutzungsmöglichkeiten von Ökosystemdienstleistungen       AP -4.2
                                                                                                             Klimawandel/Auswirkungen
                                                                                                               Bildungsmaterialien für Betriebe und             Verste.gung
                                                                                                                                                                AP 5.2 Workshops
                         Praxis-
                                      ü Erfassung         Biodiversität/Strukturen
                                           in der Weinbaupraxis                                           - Pflanzen/Tiere/Unterwuchs
                                                                                                               Öffentlichkeit mit allgemein                     ü PublikaJon
                                                                                                                                                                   mit Präsentation und
                         Partnern     AP 3-Erhebungen
                                            studenJsche   an     ArbeitenWeinbergen und
                                                              ausgewählten                                     verständlichen Texten, anschaulichen                prakt. Erprobung
                                            von Praxiserfahrung                                           - Biotoptypen/Strukturen                              ü Webseite
                                          - Lehrveranstaltungen
                                      AP 3.1 Erfassung Arten und Strukturen in Weinbergen der PP
                                                                                                               Grafiken und Fotos
                                                                                                          - Ökosystemdienstleistungen
                                                                                                                                                                AP 5.3 Initiativen zur
                                                                                                                                                                o Workshops
                                                                                                                                                                   Verbreitung und
                                          - eigene
                                      AP 3.2 Erfassung Erhebungen
                                                        praktischer Erfahrungen der PP bei Anlage
                                                                                                          à Download von Webseite                               o Tagungen
                                                                                                                                                                   Verstetigung
                                           und Bewirtschaftung inkl. Diversitäts-/Klimarelevanz
  Bildungsmaterialien

                                     Zusammenstellung von Basiswissen                                Zielgruppenorientierte Bildungsmaterialien:           Erprobung:
                                     • Factsheets:                                                   • Lehrmaterialien für studentische Lehre              • LV TU BAF
      und -module

                                       - Klimawandel / Anpassungen                                   • Infomaterialien (Flyer, Broschüren)                 • Präsentation
                                       - Biodiversität / Ökosystemleistungen                         • Arbeitsmaterialien für Freiland / Praxis            • Workshop
                                       - Nutzungsmöglichkeiten der Biodiversität bei                 • Seminarunterlagen/Präsentationen                    • Seminar
                                         Anpassungen und Weinbaupraxis                               • Öffentlichkeitsw irksame Infos                      • Ausstellung
                                     • Zusammenstellungen:                                           • Digitale Medien                                     • Feedback
                                       - Pflanzentraits / Glossar
                                     • Steckbriefe:
                                       - Arten / Biotope                                             AbruDar derzeit auf der Webseite
                                                                                                     hFps://tu-freiberg.de/biodivina
                                                                                                     In ZukunK: www.biodivina.de

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Das Projekt BIODIVina "Bildungsmodule zur Rolle der Biodiversität bei Anpassungen des Weinbaus an den Klimawandel"
BIODIVina – Bildungsmodule zum Download: Webseite
  Präsenta@onen zu                Übersichten/Listen zu           Steckbriefe zu
  • Klimawandel                   • Vegeta7onstypen               • 105 Pflanzenarten
  • Mikroklima im Weinberg        • Typische Pflanzen-/Tierarten   • Unterwuchs-Vegeta7onstypen
  • Biodiversität in Weinbergen   • Indikatorarten                  mit Angaben zur Bedeutung
  • Pflanzen, Tiere, Unterwuchs    • Funk7onell wich7ge Arten        für Anpassungen an den KW
  • Mauern, Säume …               • Pflanzenarten der Mauern

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Das Projekt BIODIVina "Bildungsmodule zur Rolle der Biodiversität bei Anpassungen des Weinbaus an den Klimawandel"
BIODIVina – Übersichtsschema
             Klimawandel                         Weinberg/Reben     Ökosystem-             Biodiversität
 Klimaänderungen          Auswirkungen                              leistungen     Ökosystemprozesse
 Temperatur               ↗ Sonnenbrand
 ↗ mi$lere Temp.
                          ↗ Hitzestress
  ↗ Verdunstung
    Dürre/Trockenheit                                             Klimaregula*on
                          ↗ Verfrühung
  ⥂ Jahresverlauf
                          phänol. Phasen                    C02
  ⥂ Anbauzonen
 ↗ Temp.extreme           ↗ Spä3rostgefahr
  ↗ Hitzetage
  ↗ Tropennächte          ↗ neue Krankheiten
  ↘ Ven?la?on/Abkühlg.                                              Schädlings-
                          ↗ neue Schädlinge                                        R        B
                                                                     kontrolle

                          ↗ Bodentrockenheit
 Wasser
 ⤭ N.schlagsverteilung    ↗ Wasserkonkurrenz
  ↗ Frühjahrs-/Sommer-    ↗ Trockenstress
    trockenheit
                                                                  Wasserhaushalt       C
 ↗ We$erextreme /         ↗ Oberflächenabfluss
   Starkniederschläge     ↗ Erosionsgefahr
  ↗ Intensität Stürme
  ↗ Hagelereignisse       ↘ Bodenak@vität                         Erosionsschutz
  ↗ feuchtes Mikroklima                                Hu                              Hu
                          ↘ Nährstoffverfügbk.

 Kohlenstoff / CO2         ↗ weiteres C/N-Verh.   Ns                Bodenfrucht-
                                                                     barkeit           Ns
 ↗ CO2-KonzentraDon       ↗? Schädlinge

© BIODIVina 2021                                                                   Fotos © Roland Achtziger   1
BIODIVina – Übersichtsschema mit Erklärungen
Neben den Weinreben bildet die            Weinberg/Reben Das Wachstum und Gedeihen der Reben
Biodiversität, also die Vielfalt der in                  im Weinberg wird von verschiedenen
einer WeinbergslandschaV und ihren                       abio@schen und bio@schen Umwelt-
Biotopen (Rebflächen, Mauern,                             faktoren beeinflusst:
Gehölze) vorkommenden Organismen                         - Klima- und mikroklima@sche Faktoren
(Pflanzen, Tiere, Pilze, Mikroorganis-                      (Strahlung, Temperatur, Niederschlag)
men), den lebenden Anteil im                             - Schadorganismen (Insekten, Vögel) und
                                                     C02
Ökosystem Weinberg.                                        Krankheiten (Pilzbefall, Pflanzenviren)
                                                         - Bodenfaktoren (Bodenfeuchte, Humus-
Die Organismen und ihre Vielfalt an
                                                           und Nährstoffgehalt, Bodenstruktur)
unterschiedlichen Strukturen und
Funk@onen bilden die unerlässliche                         Klimaprognosen zeigen, dass sich viele
Grundlage für die grundlegenden                            dieser Faktoren durch den Klimawandel
Ökosystemfunk@onen und –prozesse,                          in bes7mmter Weise ändern werden:
wie Wasser-, Kohlenstoff- und Nähr-                           ↗ Zunahme/Intensivierung
stoLreisläufe, Nahrungsbeziehungen,                          ↘ Abnahme
Mineralisa7on oder Humusbildung.                             ⥂ zeitliche/räumliche Verschiebungen
                                                             ⤭ höhere Variabilität
Aus diesen Ökosystemfunk7onen
ergeben sich wich7ge Ökosystem-                            Diese allgemeinen Klimaänderungen
(dienst)leistungen, also Leistungen                        insbesondere haben spezifische
                                                   Hu
oder Vorteile (benefits) für den                            Auswirkungen auf die Situa7on im
Menschen und sein Wohlergehen, die                         Weinberg, auf die Reben und damit auf
man in Regula7ons-, Versorgungs- und       Ns              den Weinbau, besonders in Steillagen.
                                                  Ns       à Notwendigkeit für Anpassungen des
sozio-kulturelle Leistungen einteilt.
                                                              Weinbaus an den Klimawandel
© BIODIVina 2021                                                               Foto © Roland Achtziger   11
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