Pflanzenzüchtung oder Klimawandel: Wer ist schneller? - Klimaforum Berlin, 15.11.2018 Alexander Strube - Netzwerk Ländlicher Raum
←
→
Transkription von Seiteninhalten
Wenn Ihr Browser die Seite nicht korrekt rendert, bitte, lesen Sie den Inhalt der Seite unten
Pflanzenzüchtung oder Klimawandel: Wer ist schneller? Klimaforum Berlin, 15.11.2018 Alexander Strube
p. 2
Ackermann:
Mehr als 100 Jahre Erfahrung,
modernste Biotechnologie,
Internationalität,
in Forschung, Züchtung
und Vertrieb.
= Der Gerstenzüchter.
Ihr Innovationspartner.
p. 3
Wir sind Gerstenzüchter.
Sommer- und Wintergerste, zwei- und mehrzeilig,
Hybrid-Wintergerste
Wir decken alle Produktsegmente ab.
Braugerste, Rohfrucht-Gerste, Whisky, Nullox,
Craft bzw. Historische Sorten, Futtergersten.
Wir entwickeln den Pflanzenschutz der Zukunft.
Entwicklung und Einkreuzung von Resistenzen wie
BYMV, BYDV, WDV, Ramularia, Rhynchosporium, etc.
Wir sind in allen relevanten Märkten aktiv.
Etabliert in West- und Osteuropa sowie in
Südamerika. Laufender Ausbau unserer Aktivitäten in
Nordamerika.
Erste Schritte in Afrika, Zentralamerika und Asien.
p. 4
Ackermann ist auch:
Landwirt, auf 700ha, mit Fokus auf
Saatgutproduktion (VS+BS+ZS).
Saatgutaufbereiter mit eigener
Station (4.000to p.a.).
= Strenge Qualitätskontrolle bei
der Einführung von Sorten von der
Züchtung bis zum Markt.
p. 5
1. Klimawandel & Deutschland
Temperatur, Niederschläge
& Krankheiten
p. 6 1. Klimawandel & Deutschland 19.11.2018
Europa: Vorhersage heute > 2071
Temperaturen & Niederschläge
https://www.eea.europa.eu/data-and-maps/figures/projected-change-in-annual-mean
p. 7 1. Klimawandel & Deutschland 19.11.2018
Europa: Vorhersage heute >2050
Wetterextreme
Extreme für Deutschland:
- Stürme (+)
- Schnee (--)
- Starkregen (++)
- Hitze & Dürre (+++)
https://www.eea.europa.eu/data-and-maps/figures/projected-changes-in-the-frequency
p. 8 1. Klimawandel & Deutschland 19.11.2018
Abweichung des Niederschlagsmittels
April bis August in Deutschland 1881 - 2018
p. 9 1. Klimawandel & Deutschland 19.11.2018
Abweichung des Temperaturmittels
April bis August in Deutschland 1881 - 2018
p. 10 1. Klimawandel & Deutschland 19.11.2018
Abweichung des Temperaturmittels
April bis August in Deutschland 1881 - 2018
Spiegel 2018; nach Daten des DWDp. 11 1. Klimawandel & Deutschland 19.11.2018
Beispiel: Ausdehnung der Verbreitungsgebiete
der Tigermücke 2010 vs. 2030
https://www.eea.europa.eu/data-and-maps/figures/areas-of-possible-establishment-of-aedes-
albopictus-the-tiger-mosquito-in-europe-for-2010-andp. 12
2. Klimawandel & Züchtung
Wie reagieren?p. 13 2. Klimawandel & Züchtung 19.11.2018
Konsequenzen aus dem Klimawandel und
Ableitung der Relevanz neuer Züchtungsziele:
Bei aller Berechenbarkeit ist die Unberechenbarkeit der Extreme das
größte Problem. Ergebnis ist erhöhte Volatilität der
Ertragserwartungen für die deutsche Landwirtschaft.
• Wetterextreme:
Ausgewogenheit der Toleranzen (++) – auf alle Szenarien möglichst
gut vorbereitet sein! Aber kann man für Extreme züchten?
• Temperaturanstieg (Tag & Nacht):
Hitze (++), Dürre (+), Strahlung (+)
• Niederschläge:
Dürre (+); Staunässe (+); In Kombination mit Starkwinden (+)
• Schädlinge und Krankheiten:
Insekten (+); Insekten als Vektoren (++); Bakterien (+);
Pilzkrankheiten & milde Winter
• Aussaat- und Ernte:
Nasser oder zu trockener Herbst? Verregnete Ernte?p. 14 2. Klimawandel & Züchtung 19.11.2018
Stress-Matrix: Interaktion der negativen Einflüsse
Suzuki et al., 2014; https://www.researchgate.net/figure/The-stress-matrix-
Combination-of-different-environmental-stresses-can-affect-plants-in_fig7_317427275p. 15 2. Klimawandel & Züchtung 19.11.2018
Neue Züchtungsziele:
Stresstoleranz & neue Kulturen
• Wurzelsystem Wasser für die Pflanze gewinnen!
Richtung, Tiefe, Interaktion mit Bodenbakterien.
• Wasserhaushalt Vorhandenes Wasser optimal verwerten!
Temperaturregulierung der Pflanze; Stoffwechsel
• Wachstumszyklen Wann ist Wasser mit höherer
Wahrscheinlichkeit vorhanden?
Verkürzung des Zyklus (Vermeidung Hochsommer); Verschiebung
des Zyklus (frühere bzw. spätere Aussaat); Mehrgliedrige Fruchtfolge
(Risikostreuung) benötigt Entzerrung der Ernte.
• Nährstoffeffizienz Auch mit weniger Wasser ausgeglichen!
• Resistenzen Stressbedingte und stressverursachende
Krankheiten ausschalten!
Insbesonders auch gegen Krankheiten, die über Insekten als Vektoren
verbreitet werden!
• Einführung neuer Kulturen die mit Hitze und/oder Wassermangel
klarkommen: Anpassung v.a. von Wachstumszyklenp. 16 2. Klimawandel & Züchtung 19.11.2018
Der Züchtungszyklus
*
*
*Sortenzyklus inkl. WP bei Sommergerste (7j), Wintergerste (8j),
Winterweizen (10j), anschließend min. 2 Jahre LSVp. 17 2. Klimawandel & Züchtung 19.11.2018
Der Züchtungszyklus
Entwicklungszyklus verkürzt
um F2-F6 bei Nutzung von
Doppelhaploiden in
Gerste/Weizen
2. Klimawandel & Züchtungp. 18 2. Klimawandel & Züchtung 19.11.2018
Haupt-Getreidekulturen in Deutschland
Anbaufläche 2016 2017 2018
in 1000 ha
WW 3.131,2 3.130,9 2.892,7
GW 1.267,2 1.226,6 1.218,6
GS 337,8 339,5 447,6
Vermehrungsfläche 2016 2017 2018
in ha
WW 40.281 41.817 47.728
Anteil KMU ha/% 20.487 / 50,9 19.369 / 46,3 20.051 / 42,0
GW 17.805 19.178 21.119
Anteil KMU ha/% 5.557 / 31,3 4.525 / 23,6 4.586 / 21,7
GS 7.446 7.612 9.593
Anteil KMU ha/% 2.281 / 30,6 1.650 / 21,7 1.824 / 19,0
Statistisches Bundesamt/Beschreibende Sortenlistep. 19 2. Klimawandel & Züchtung 19.11.2018
Anpassungsfähigkeit & genetische
Diversität bei Getreide
• WW vs. GW vs. GS
• WW:
– Winter- und Sommerformen
Diversität
– Verschiedene Ploidiestufen
– Hoher Anspruch an Boden und Vorfrucht Anpassungs-
– Winterhart, aber empfindlich gegen Hitze und fähigkeit
Trockenheit
• GW:
– Anbau und Züchtung begrenzt auf Europa Diversität
– Zwei- und Mehrzeilige Formen Anpassungs-
– Anspruch an Boden und Vorfrucht mittel fähigkeit
– Winterhärte mittel
• GS:
– Photoperiodische Reaktion Diversität
– Wuchshöhe
– Geringer Anspruch an Boden und Vorfrucht
– Aufgrund der Herkunft (Naher Osten) tolerant Anpassungs-
gegen Hitze und Trockenheit fähigkeitp. 20 2. Klimawandel & Züchtung 19.11.2018
Anpassungsfähigkeit & genetische
Diversität bei Getreide
Diversität
WW Optimum
Anpassungs-
fähigkeit
GW GSp. 21 Ackermann 2018
Betriebsspiegel
3. Klimawandel & Braugerste
Wie reagiert ein
mittelständischer
Pflanzenzüchter?p. 22 3. Klimawandel & Braugerste 19.11.2018
Braugerste – eine bedrohte Kultur?
Nachvollziehbar für den Endkunden…p. 23 3. Klimawandel & Braugerste
Wie züchtet Ackermann Sommergerste?
Weltweites Versuchsnetzwerk
Headquarter
Testing Experimental
Lines / GlocalDH
Horizon / Local selection
Testing Commercial Linesp. 24 3. Klimawandel & Braugerste 19.11.2018
Wie züchtet Ackermann Sommergerste?
Einkreuzung genetischer Ressourcen mit Stresstoleranz
Versuchsfeld in Argentinienp. 25 3. Klimawandel & Braugerste 19.11.2018
links Kreuzung mit Wildgerste, rechts Alhue als Check,
deutlicher Unterschied in Wuchshöhep. 26 3. Klimawandel & Braugerste 19.11.2018
links Kreuzung mit ICARDA Landrasse, rechts Alhue als
Check, kein Unterschied in Wuchshöhep. 27 3. Klimawandel & Braugerste 19.11.2018
Ähre links: Alhue; beiden mittleren Ähren aus Kreuzungen mit Wildgerste;
Ähre rechts aus Kreuzung mit ICARDA Materialp. 28
Ackermann‘s Stärken:
• Züchtungszyklus von durchschnittl. 7 Jahren
• Breit gestreute intl. Prüfungen
• In Grundlagenforschung und angewandter Forschung
aktiv; schneller Transfer in Sorten
Allgemeine Herausforderungen sind:
• Krankheiten: Erzeugung/Einkreuzung v. Resistenzen
wie BYMV, BYDV, WDV, NBSB, Ramularia,
Rhynchosporium…
• Linkage Drag aller geforderten Merkmale zu brechen
wird große Herausforderung!
• Es ist nicht möglich, für Extremsituationen zu züchten!
Fazit für uns (Sommergerste!):
• Ein Unentschieden ist uns sicher… Aber der Sieg?p. 29
Zusammenfassung
Drei Forderungen für eine
erfolgreiche Zukunft,
Für Züchter, Landwirtschaft,
Industrie & Gesellschaft.p. 30
1. Veränderungen fordern!
• Züchter müssen Vielfalt (Biodiversität) generieren,
investieren, Ihre Arbeit modernisieren. Die Züchtung
für ökologischen Landbau ist zu intensiveren.
• Landwirte müssen konventionelle Weisheiten
überdenken und Neues ausprobieren. Fruchtarten,
Fruchtfolgen, Vermarktung…
• Mit der Veränderung werden sich auch Handel, Erfasser
und verarbeitende Industrie beschäftigen müssen.
• Auch der Endkunde muss sich ggf. auf eine
Veränderung des Angebotes einstellen. Idealerweise
ändert er auch seinen Verbrauch (% Abfall, % Fleisch)
• Politik ist gefragt, die „Leitplanken“ zu definieren.p. 31
2. Kompromisslose Offenheit
• Das Züchterprivileg (+++) ist das höchste Gut!
• Brauchen offene Systeme: IT (+), Nagoya (-), Patent (-)
• Gene editing wäre das perfekte Werkzeug (+++),
aber bitte ohne Patente…
• Forschung zu Klimawandel klingt für manche schon
verbraucht. Das Gegenteil ist der Fall: wir stehen noch
ganz am Anfang.
• Diversität der Züchter = Genetische Diversität. KMUs,
die das Züchterprivileg „leben“ sind hierfür
unverzichtbar.p. 32
3. Unabhängigkeit & Risiko-
Partnerschaft von Anfang an!
• Die Züchtung ist die Basis für alles: Erfolg im Anbau,
Verfügbarkeit für die Industrie, Qualität der Produkte,
für den Endkunden.
• Die Züchtung ist dabei auch der Garant für ein
Mindestmaß an Unabhängigkeit beim Thema Ernährung,
denn die Bevölkerung duldet keine Monotonisierung,
weder in der Natur, auf dem Feld, im Handel noch auf
dem Teller.
• Die Züchter stellen sich der Herausforderung, für eine
ungewisse Zukunft zu züchten. Dabei verändern sich
Ziele fortwährend, der Wettbewerb ist intensiv.p. 33
„Wie die Zeiten sich auch wandeln mögen,
unwandelbar bleibt unser bäuerliches Tagewerk
im ewigen Kreislauf von Saat und Ernte.
Wir pflügen den Acker ob unser Volk durch
glückliche Zeiten oder durch Not und Elend
schreitet.
Unsere Aufgabe und Verantwortung bleibt
ewig für hungernde Menschen Brot zu schaffen
und dadurch dem Leben zu dienen.“
Inschrift der Grabstätte Ackermann-Strube in Irlbach.p. 34
Vielen Dank für Ihre
Aufmerksamkeit!
Folgen Sie uns:
twitter.com/AckermannBarley
oder auf Linkedin
Ackermann Saatzucht GmbH & Co. KG
Marienhofstraße 13, D-94342 Irlbach
www.sz-ackermann.de
T+49 9424 94 23-12
F+49 9424 94 23-18
info@sz-ackermann.deSie können auch lesen
