Digital booklet - BLU EUROPEAN FESTIVAL
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digital booklet
digital booklet | 3
konzept
Allgemeine Das Projekt Europäisches Festival von dem Tourismus und der
des Fisch-Tourismus - Fischfest Kultur- und Kreativwirtschaft
Einführung in hat zum Ziel die Entwicklung (CCI) genutzt wird. Das Festival
das Konzept eines innovativen transnationalen wird zur Diversifikation und
“Europäisches thematischen touristischen zum Präsenzaufbau vom
Festival Produktes, das auf europäische europäischen transnationalen
Fischertradition und verwandte Angebot des Fisch-Tourismus
des Fisch- kulturelle Küstengemeinden beitragen. Das thematische
Tourismus - fokussiert ist. Das Projekt wird Produkt vom Fisch-Tourismus
Fischfest” von der Europäischen Union durch kann zu einer hervorragenden
das Programm COSME finanziert. Basis werden, und zwar für
Sechs europäische Länder neue Arbeitsstellen, soziale
beteiligen sich an der Herstellung Inklusion und Belebung von den
des thematischen Produkts Gemeinden, die von diesem Sektor
des Fisch-Tourismus namens abhängen. Diversifikation der
BLU europäisches Festival, um traditionellen Beschäftigungen
eine einzigartige europäische einschließlich Fisch-Tourismus
Woche des Fisch-Tourismus zu ist als Unterstützung der
schaffen. Dementsprechend wird Wiederaktivierung von
das Festival zuerst in Italien, Fischergemeinden unvermeidlich
Spanien, Albanien, Griechenland, und bietet den Endverbrauchern
Montenegro und Portugal ein großes attraktives Potenzial
veranstaltet werden, mit der im gemeinsamen transnationalen
Absicht, in der Zukunft auf weitere Rahmen. Das BLU Festival wird
europäische Länder verbreitet zu die Reiseerfahrung von Besuchern
werden. Das gewohnte Format dadurch verbessern, dass im
des touristischen Produktes gemeinsamen Format ein breites
wird für die Beförderung von Spektrum von touristischen
hiesigen kleinen und mittleren Inhalten versammelt wird, die mit
Unternehmungen und Stärkung europäischer Küstenlandschaft,
ihrer Konkurrenzfähigkeit höchlich Fischerei- und Aquakultur sowie
wichtig, indem die Synergie Kochtradition verbunden sind.4 | Blu International Festival digital booklet | 5
partners Vorstellung Pazlab Master Travel
der Partner GRAFIK-DESIGN AGENTUR REISEBÜRO
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14004 Córdoba, Spanien 1001, Albanien
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@maria.angelanestola6 | Blu International Festival digital booklet | 7
das fishfest
Worum geht Wunderschöne Reiseziele, die
an der Meeresküste in sechs
lernen sie zuzubereiten und
kosten. Gönnen Sie sich diese
es eigentlich? europäischen Ländern liegen, atemberaubende Woche leckerer
werden ihren Meeresreichtum Meeresfrüchte, geschmackvoller
gleichzeitig feiern. Gesang und einheimischer Produkte
Tanz mit lokalen Künstlern, und Getränke auf diesem
Erfahrung des Angelwettbewerbs, spektakulären Festival.
Aufführungen, Lebensmittellabor
und viele weitere Aktivitäten, Neben den Elementen, die
die dieses Festival als einzigartig ausschließlich mit dem Fisch
auszeichnen. Kochvorführungen etwas zu tun haben, hat das
von lokalen Köchen sind zweifellos Festival sowohl eine Reihe
der Höhepunkt des Festivals, der Verkaufsstände, die lokale
während Hotels und Restaurants Produkte und Handwerke
den lokalen frischen Fisch und vorstellen, als auch Gaststätten
Muscheln sowie andere lokalen und eine Menge Unterhaltung von
Produkte vorstellen werden. lokalen Bands bis zur Erfahrung
des Angelwettbewerbs.
Das Fisch-Festival feiert die
Erbe und die Küche, die wir an Von der Ausstellung der
der Türschwelle haben - direkt historischen Fotografien aus
am Anfang der Lieferkette von allen sechs Partnerländern der
den besten Meeresfrüchten. Wir Veranstaltung, Öl und Aquarell bis
werden Ihnen zeigen, wie Sie Mini-Kunst: Postkarten aus Metall,
diesen Segen nutzen können, Kalender, Schlüsselanhänger aus
indem Sie die Gelegenheiten Holz und Möwen auf Pfählen - hier
haben, schmackhafte findet jeder etwas für sich!
Meeresfrüchte zu beobachten,
@maria.angelanestola8 | Blu International Festival digital booklet | 9
Bermeo,
Spain
Herceg Novi,
Montenegro
Viana do Castelo,
Portugal Durres,
Albania
Gallipoli,
Italy
Pyrgos,
Greece
kennen sie unsere
standorte?10 | Blu International Festival digital booklet | 11
stadt
Anka Pejović12 | Blu International Festival digital booklet | 13
Herceg Novi, Herceg Novi ist eine Stadt
mit einer üppigen exotischen
WAS SIE IN HERCEG NOVI
ERWARTET
Montenegro Vegetation - botanischem Garten
NEARBY
mit Palmen und Eukalypten, Montenegro ist ein verborgener UNTERKUNFT
Zypressen, Agaven, Magnolien Schatz für Fischer und
und Mimosen, welche die Tiefseefischerei in Europa. In One&Only Portonovi
Schiffskapitäne und Seemänner unwiderstehlicher Natur der *****
aus Herceg Novi von ihren langen Bucht von Kotor erwartet Sie
Reisen an diesen Ort mitgebracht Freude bis zum Morgengrauen. Iberostar Herceg Novi
haben. Heute ist das eine Stadt Lied ist die Kommunikationsform ****
der Schriftsteller und Künstler. und wohin man auch blickt,
Laut historischen Quellen ist es raucht der Grill mit frischen Hotel Perla - Annexes
gegen sechs Jahrhunderte alt. Im Meeresfrüchten. Montenegrinische ****
Zentrum der Altstadt befinden Haushälterinnen sind für
sich Gebäude aus verschiedenen Zubereitung sowohl köstlicher
Palmon Bay Hotel & Spa
Epochen: Sahat kula (1667), traditioneller Gerichte bekannt
****
Kanli kula (1483), Festung als auch anderer handgemachter
Španjola (1538) und Festung Produkte wir hausgemachte
Forte Mare (1687). All die sind Marmelade, Wildgranatapfelsaft
Freilichtbühnen für traditionelle und andere einzigartige Produkte. NEARBY
Film-, Fisch-, Musik- und Fischer verbringen ihre Zeit in
Theaterfestivals. Eine erkennbare Montenegro mit dem Fangen
STRÄNDE
Eigenschaft der Altstadt sind die einiger von den bekanntesten
Treppen (skaline), die oft sehr europäischen Fischen - von Raffaello Strände
lang und schwer zu steigen sind Forelle und Äsche bis Thunfisch
sowie ein wertvolles Mittel für und Schwertfisch. Nehmen Sie Central Strände
Erholung und Übung. Die Mehrheit Ihre Lieblingsangelrute oder
der Kirchen im Altstadtkern Unterwassergewehr und begeben Blatna Strände
gehört zu Kulturerbe des zweiten Sie sich in Ihrem nächsten Urlaub
Jahrtausends und enthält reiche hierher zum BLU Europäischen Yachting club Strände
Schatzkammer. Das Stadtmuseum Festival, um zu sehen, was Sie
ist eine der reichsten derartigen früher verpasst haben!
Institutionen in Montenegro.
In seiner botanischen
NEARBY
Sammlung gibt es über 100 SPEISEN UND
Arten von Mediterranischen GETRÄNKE
und subtropischen Blumen
sowie verschiedene Sorten von
Caffe Pizzeria Bocca
Agaven, Kakteen, Aloe und vielen
anderen. Da liegt auch eine
beeindruckende archäologische Tri Lipe Restaurant
Sammlung mit den Gegenständen
aus der Vorgeschichte aus dem Konoba Škver
Stadtgebiet und der Umgebung.
In der ethnologischen Sammlung Konoba Feral
befinden sich Amphoren, alte
Kähne und Exemplare der
Volkskunst sowie Werkzeuge,
die bei Ackerbau, Viehzucht
und Olivenanbau verwendet
werden, da ist weiterhin eine
Ikonenausstellung meistens von
den alten Malern aus Kotor.14 | Blu International Festival digital booklet | 15
Durres, Die Stadt ist eine echt moderne
internationale touristische
Strände - im Norden von Durrës
hat der Strand Currila tiefere Tiefe
Albanien Attraktion geworden. Es gibt und ist ziemlich mit dem warmen
NEARBY
zahlreiche Sehenswürdigkeiten Wind geschützt, der vom Festland UNTERKUNFT
und in nur einer Stunde Fahrt weht. Der sanfte Sand von Durrës
von Tirana unterhalten Sie sich bleibt warm von Mai bis zum BONITA Hotel
hier. Durrës war immer eine September. Fröhliche Atmosphäre *****
bedeutsame Haltestelle vieler dieser großen Küstenstadt
wichtiger Wege. Während der und ihre unmittelbare Nähe KLOEST Hotel
Antike war das Territorium von von der Residenzstadt machen *****
Durrës (damals als Dirrahu die wunderschönen Strände
bekannt) der Haupthafen der von dieser Küstenstadt zu den ELBA Premium
Via Egnatia, eine Fortsetzung beliebtesten Reisezielen während ****
der Via Apia in Italien, was den des ganzen Jahres.
Reisenden ermöglicht hatte, mit
FAFA PREMIUM Hotel
dem Schiff aus Rom nach Durrës WAS SIE IN DURRËS ERWARTET
****
zu kommen und dann weiter
zu Fuß nach Osten zu gehen - Der Maßstab vom Nationalstolz
das Shkumbini Tal entlang bis ist, dass der Kalender von
zum modernen Istanbul (altes albanischen Feiertagen und NEARBY
Konstantinopel). Das Gebiet von Festivals auf die Vorstellung
Durrës ist an Handwerksarbeiten eigener traditioneller Kunst-
STRÄNDE
reich. Durrës war seit der und Handwerk-Szene orientiert
Illyrischen Zeit immer in einer ist. Die Performancekunst ist Kap Rodon (Kepi i Rodonit)
besonderen Beziehung mit dem wesentlich und man sagt, dass Strand
Meer. Da hat sich die illyrische die albanischen Traditionen
seemännische Beschäftigung heutzutage genauso lebendig Currila Strand Kallm Strand
auf den kommerziellen sind wie vor einem Jahrhundert.
Transport, Fischerei, Piraterie Das heißt aber nicht, dass die Felsen Kavaja
und Seekrieg verbreitet. Die Albaner in der Vergangenheit (Shkëmbi i Kavajës) – Golem
gewöhnlich verwendeten Gefäße festgehalten sind. Sie finden lange
hießen liburne und udove. Die Promenaden, auf denen sie viele Robi’s Berg (Mali i Robit)
Verbindungen zwischen Durrës Souvenirs und hausgemachte – Qerret
und dem Meer können über in der Produkte kaufen können. Gesang
uralten Literatur gefunden werden. und Tanz sind notwendig in
In der Tat wurde das Kap Rodon Albanien, wenn es um jegliche
nach dem Meeresgott Redon Art der Versammlung geht. Die NEARBY
und dem legendären Dichter Tradition der Fischerei ist so SPEISEN UND
und Musiker der griechischen wichtig, dass Sie sogar in der
Mythologie Carion genannt, dem albanischen Folklore den Tanz
GETRÄNKE
es gelungen ist, mit seiner Musik sehen können, der Fischen
die Meere und Meeresungeheuer mit dem Netz zeigt - den Rest Restaurant “ARAGOSTA”
zu beruhigen. Die Legende sagt, werden Sie von den Gastgebern
dass Carion an viele Meere gereist vor Ort sehen und lernen! Das Restaurant “PAMPAS”
ist, doch ist er immer an die Küste Europäische Fischfestival wird
von Durrës zurückgekommen. Der Ihnen die Natur, die Leute, Restaurant “ZANZI”
Strand von Durrës, der nur 39 km den Schatz aus dem Meer, die
weit von Tirana liegt, ist der größte Tradition, Geschichte und die Restaurant “Rifat Peshkatari”
und der meist bevölkerte Strand Küche Albaniens annähern. Jetzt
im Land. Er ist 6 km lang mit wurde das größte europäische
wesentlich breitem Sandstreifen. Geheimnis enthüllt - wenn Sie es
Die Meerestiefe nimmt allmählich erfahren möchten, warten wir auf
zu, was diesen Strand sehr sicher Sie in Durrës!
für Familien und Kinder macht. In
Durrës gibt es drei nennenswerte16 | Blu International Festival digital booklet | 17
Viana Do Die Herkunft von Viana do Castelo
stammt aus der Eisenzeit, was
wichtigsten in der Nordregion
hinsichtlich traditioneller Fischerei
Auch wenn Viana do Castelo für
ihre traditionellen Handwerke
Castelo, Citania, die alte römische derzeit durch Schiffe namens barcos de wie Stickerei, Weberei, Keramik,
NEARBY
Portugal in Monte de Santa Luzia gebaute boca aberta (6 Meter lang und 2,5 Schmuck, handgemachte UNTERKUNFT
Festung bestätigt. Doch seine Meter breit). Die lokale Folklore Schuhe bekannt ist, sind urbane
immer mit dem Meer verbundene und ethnografische Tracht (mit Handwerke neulich auch Absoluto Design Hotel ****
Geschichte erzählt von einer Reihe eindrücklicher Tracht sargaceiro) entwickelt. Vielfältige Werke und
der Ergebnisse, die Viana als einen stellen diese Kulturerbe dar. Das Kreationen bringen als eine Art Hotel Melo Alvim ***
der zentralen kommerziellen Meereszentrum Viana do Castelo Versöhnung von den traditionellen
Häfen im Land ausgemacht stellt sich als Leuchtturm für und innovativen Techniken mit Hotel do Parque ***
haben. D. Afonso III hat ihm den nautischen Tourismus mit unterschiedlichsten Stoffen
1258 die erste Foral (Urkunde) Wertigkeiten: Meereszentrum viel Kreativität, Originalität und Hotel Margarida da Praça **
verliehen und es Viana da Foz - Zentrum für ökologische Tradition zusammen und schaffen
do Lima genannt, womit er den Interpretation und Dokumentation dabei wunderschöne moderne Pousada de Santa Luzia
seemännischen Ruf vorhergesagt des Meeres und das virtuelle Designstücke. Wellenrauschen,
hat. Nachher, den 20. Januar 1848 Museum seemännischer Meeresgeruch, viele frische Fische
Axis Hotel *
wurde Viana mit dem Dekret von Erinnerungen, das auf dem und fröhliche Gastgeber laden Sie
D.Maria II zum Rang der Stadt Schiff Gil Eannes und nautischen zum Getränk, Tanz und Lust durch
erhoben und als Viana do Castelo Objekten situiert ist. Heute hat ganztägige Feste. Hotel Flor de Sal ***
genannt, wie es heute bekannt ist. Viana do Castelo ein Zentrum
Voller Geschichte hat die Stadt für Segeln, Rudern, Kanufahren
zahlreiche Punkte kultureller und CARSURF, das als Lern- NEARBY
und touristischer Interessen, zu und Übungsmittel für Segeln,
denen auch das Meer, der Fluss Rudern, Kanufahren und Surfen STRÄNDE
und der Berg zusammenzählen genutzt wird. Die Geschichte,
sowie drei Ökosysteme, die mit Landschaft und eine spezifische Praia do Castelo de Neiva
der Stadt und ihrer Geschichte Identität dieser Gemeinde sowie
eng verbunden sind. Castelo ihre traditionell gute Praxis der Praia Norte
de Neiva ist portugiesische Fischerei zählen diesen Ort zu den
Zivilpfarre von der Gemeinde unumgänglichen touristischen Praia da Amorosa
Viana do Castelo mit ca 3000 Reisezielen.
Einwohnern. Sie ist das Zentrum Praia do Cabedelo
der traditionellen Fischerei, WAS SIE IN VIANA DO CASTELO
wo die Ernte der Meeresalgen ERWARTET Praia da Arda
Sargasso stattfindet, die an den
Stränden in großen Mengen Der Fluss und das Meer bieten
gefunden werden können. Es gibt besondere Gelegenheiten
Daten über die Existenz dieser sowohl für Hobby-Segeln als NEARBY
Zivilpfarre aus dem Jahr 1220 (13. auch für alle Wassersportarten. SPEISEN UND
Jahrhundert), obwohl ihre Existenz Gastronomie, die monumentale
laut einigen Erkenntnissen noch und ökologische Erbe zeichen GETRÄNKE
älter sei und zwar aufgrund von Viana do Castelo als ein Reiseziel
der Entdeckung archäologischer aus, das den Besuchern einen Casa Primavera
Funde aus der Eisenzeit, die im riesigen Charme zeigt und den
lokalen archäologischen Museum Gaumen mit ausgezeichneten O Pescador
zu finden sind. Zudem hat die und schmackhaften Vergnügen
europäische Route Caminho belohnt. Viana do Castelo war O Valentim
de Santiago in dieser Stadt ihr immer mit ihren treuen Freunden
ältestes Schriftstück, genauer Kabeljaus verknüpft. Der Ort Bota d’Agua
gesagt in der Inschrift aus dem ist reich an Tradition und seine
Jahr 862 vor Christus in der traditionelle Tracht Viana wird Viana Mar
Kirche Santiago de Castelo do sogar als Symbol betrachtet,
Neiva. Heute ist dies eine der das wegen seiner Farbe und Café Sport
wichtigsten Fischergemeinden Originalität als Brand in Portugal
in Viana do Castelo und eine der und Ausland anerkannt wird.
Tasca do Gomes
Tasquinha da Linda18 | Blu International Festival digital booklet | 19
Gallipoli, Apulien ist eine Region voll liegt auf einer Kalksteininsel, Weinen und thematischen
Aktivitäten, die alle durchkosten:
Italien Stränden von Weißgold, Städten die durch eine erbaute Brücke
von Weinliebhaber und Liebhaber
NEARBY
auf Felsen und Felswänden von mit dem Festland verbunden ist.
uralten Olivengärten - doch Barockkathedrale von Sant'Agata von feinen Meeresfrüchten bis UNTERKUNFT
ist sie im großen Maß durch aus dem 17. Jahrhundert befindet jenen, die es einfach genießen,
etwas Anderes auszuprobieren Palazzo del Corso – Boutique Hotel
Tourismus unberührt. Gallipoli sich im Stadtzentrum. Noch einige - Fischtour, Wettbewerb oder *****
ist eine zweiteilige Stadt in der interessante Kirchen liegen an Workshop! Fantastische Livemusik
Provinz Lecce in Apulien: die dem Meer zugekehrten Rand und Straßenfest bereichern Grand hotel Costa Brada
moderne Innenstadt ist auf dem der Altstadt. Man glaubt, dass die lebhafte Stimmung des ****
Land gegründet, während das die Mauer und Bastionen, die Festivals, was diese Veranstaltung
alte centro storico (Altstadt) eine die Altstadt umgeben, im 15. unvermeidlich macht. Das BLU I Bastioni San Domenico
kleine Insel im Ionischen Meer Jahrhundert gebaut wurden, um Fischfestival feiert die beliebteste ****
bewohnt. Die neue Stadt greift die sich von Angriffen hauptsächlich natürliche Ressource der
neuesten Gebäude einschließlich von Piraten zu verteidigen. Die Stadt bei einem Schmaus mit
Gallipoli Resort
Meeresfrüchten und Livemusik.
Hochhäuser um. Die Altstadt mit Mauer wurden im 19. Jahrhundert Beachten Sie das Straßenfest und
****
ruhevoller Barockarchitektur ist umgebaut und ermöglichen nun nehmen Sie an einigen Workshops
wahrscheinlich eine der schönsten einen wunderschönen Ausblick teil - der Schwerpunkt ist
Siedlungen von Salento. Gallipoli auf das Meer und den Hafen. Familienunterhaltung! Cafés, Bars NEARBY
liegt an der südwestlichen Küste Bunte Fischerboote liegen um und Restaurants breiten sich über
den Fußgängerweg aus, was eine
STRÄNDE
von Apulien und heißt aus dem das alte Mauerwerk zerstreut,
Griechischen übersetzt kale polis - während elegante Steinkirchen sehr gemütliche Stimmung schafft.
Baia Verde Strand
schöne Stadt. sehen über die mittelalterlichen
Berühmt als Perle des Salento Brücken bis zum festländischen Spiaggia della Purità
bzw. Perle des Ionischen Meeres Hafen vor. Fischerboote nutzen die
lockt die Stadt jedes Jahr immer Häfen nach wie vor, was bedeutet, Punta Pizzo und Punta della Suina
mehr Besucher, die von der dass es auf der Strandpromenade Strände
Küche, der Weinkultur, den viele frische Meeresfrüchte und
Naturschönheiten, der Kulturerbe Gerichte gibt. Der Sandstrand Padula Bianca Strand
der Altstadt, den Gerichten, Spiaggia della Purita liegt auf einer
Kirchen und Palästen begeistert Seite der Altstadt außerhalb vom
sind. Der Legende nach wurde Mauerwerk. Die Küste nördlich und NEARBY
die Stadt in der Antike von südlich von Gallipoli besteht aus
Idomeneus von Kreta gegründet. einer Reihe langer Sandstrände
SPEISEN UND
Plinius der Ältere schreibt die und durchscheinendem Wasser, GETRÄNKE
Gründung den Senones Galliern die seit Langem die Meerliebhaber
zu, während es sich eher um eine anziehen. Privatboote können Ristorante Il Bastione - Terrazza sul
messapische Siedlung handelte. in den neulich gebauten mare
Historisch gesehen ist bekannt, touristischen Hafen anlegen.
La Puritate
dass Gallipoli eine Stadt im
Großraum Griechenland war, die WAS SIE IN GALLIPOLI ERWARTET
Il Pettolino Gallipoli
über ein großes Gebiet herrschte,
einschließlich des heutigen Porto Dies ist einer der beliebtesten Orte
Ristorante La Vinaigrette
Cesareo. 265 v. Chr. Stellte es sich für Meeresfrüchte in Italien und
mit Pyrrhus und Taranto gegen hat ein erfolgreiches Fischgeschäft
das alte Rom auf und erlitt eine direkt am Eingang der Altstadt.
Mit Fischernetzen, Fallen, Fässern
Niederlage, die es in eine römische und alten Werkzeugen verkleidet
Kolonie (später ein Munizipium) ist Corte Gallo eine überraschend
verwies. Charmante historische kleine Gasse, die wie ein
Innenstadt von Gallipoli, reich ethnografisches Freilichtmuseum
an alten Gebäuden und Fresken, aussieht. Vielfalt an Gerichten,20 | Blu International Festival digital booklet | 21
Bermeo, Bermeo ist einer der wichtigsten in der ehemaligen Mauer, die die Gastfreundschaft sehr genau. Vom
Fischerorte in Baskenland. Die Stadt umkreiste. Unten ist das Leben in den großen Augenblicken
Spanien Stadt hat eine lange Tradition Rathaus aus dem 19. Jahrhundert bis zum Feiern der kleinen, wissen
NEARBY
von Fischerei und die Einwohner mit zwei großen Sonnenuhren das Land und die Leute, sich UNTERKUNFT
waren jahrhundertelang bekannte an der Fassade. Der Ercilla-Turm feierlich gegenüber dem Leben zu
Walfänger. Heute beruht die ist der einzige verbliebene Turm verhalten. Torre Ercilla Ostatua
Wirtschaft von Bermeo immer in der Altstadt, dieses gotische Wenn Sie das auch so denken oder Hotel Gametxo
noch stark auf der Fischerei. Gebäude erhebt sich festlich über dieses Gefühl erleben möchten,
Bermeo befindet sich westlich vom den alten Hafen. Heute ist da der dann ist alles, was Sie tun sollten: Hotel El Puerto
Biosphärenreservat Urdaibai - ein Sitz vom Fischermuseum. Was dieses Festival zu Ihrem Reiseplan *
Schutzgebiet, das Schönheit der die religiösen Denkmäler angeht, hinzufügen!
Naturlandschaften kennzeichnet. ist die neoklassische Santa Maria Hotel Hatalaya
In dieser Gemeinde befinden Kirche grandios. Sie hat einen Hotel Kurutziaga Jauregia
sich einige der bekanntesten griechisch-römischen Stil und
geografischen Lagen der Biskaya- ein Tor mit dorischen Säulen. Die Hotel-Apartamento Rural Atxurra
Küste, wie zum Beispiel: Kap gotische Kirche Santa Eufemia ist ***
Matxitxako, Isla de Izaro und auch sehenswert, in dieser Kirche
San Juan de Gaztelugatxe. schwören die Bischöfe darauf, Apartment Urdaibai
****
Zwischen dem Kap Matxitxako fueros aufrechtzuerhalten.
und dem Kap Bakio befindet sich
ein Teil der Küste, wo sich das WAS SIE IN BERMEO ERWARTET
Festland und das Meer kämpfen NEARBY
und wo das Meer seine Macht Die bekannteste bzw. wichtigste STRÄNDE
in den Höhlen und natürlichen Speise, die im Bermeo verzehrt
Bögen zeigt und das Land bildet wird, ist die Palamida - der Aritzatxy
die Insel harter Korallenriffen. Thunfisch und das wichtigste Arribolas
Dieses Erosionsmodell zeichnet gastronomische Gericht ist
eine Landschaft einzigartiger irgendein Rezept, das den El Tonpon
Schönheit, weswegen Thunfisch, also die Palamida
einschließlich historisches einschließt, wie zum Beispiel Frantzun Atxetak
Interesse und der Wasserqualität Marmitako oder palamida a la
des Gebiets es der Katalogisierung bermeana. Als typisches Getränk
als geschütztes Biotop würdig war. gilt Txakoli - der Weißwein aus NEARBY
Im Herzen dieses Gebiets liegt San Baskenland. Die Farbe ist blassgelb SPEISEN UND
Juan de Gaztelugatxe. San Juan de und Sie können ein intensives
Gaztelugatxe ist eine Felseninsel Aroma der Zitrusfrüchte, Pflanzen
GETRÄNKE
mitten der Bucht von Biskaya, die und Blumen riechen. Die hiesigen Almiketxu
den Höhepunkt mit einer kleinen Handwerke sind Güter, die sich auf
Kapelle erreicht, die dem San Meer und Fischerei beziehen. Was Artza
Juan geweiht ist und über 241 die anderen Produkte angeht, gibt
Treppen auf einem steilen Hang es unterschiedliche mit dem Meer Cannon
von 80 Metern Meereshöhe zu und der Fischerei gekoppelten
Jokin
erreichen ist. In den Ecken von Artikel, die die Handwerker aus
der Altstadt Bermeo herrscht eine Bermeo entwickelt haben und Bengoetxe
seemännische Stimmung auf den gewöhnlich in hiesigen Heimen
Straßen und Plätzen und der alte zu sehen sind, wie zum Beispiel
Hafen markiert die Gemeinde. Makette der Fischerboote. Das
Das San Juan Tor (aus dem 14. BLU Fischfestival definiert die
Jahrhundert) ist das einzige malerische Kultur von Bermeo
verbliebene Tor von sieben Toren und auch seine herzliche22 | Blu International Festival digital booklet | 23
Pyrgos, Pyrgos befindet sich in der Nähe die Sachen, die uns helfen, uns mit
Griechenland von der tiefen blauen Küste Leib und Seele zu entspannen. NEARBY
des Ionischen Meeres und ist
mit der Geschichte umkreist. WAS SIE IN PYRGOS ERWARTET
UNTERKUNFT
Einheimische sind höflich und
Hotel Anagennisis
gastfreundlich. Die Gemeinde Unglaubliche Kombination aus ****
Pyrgos wurde durch Fusion alten und modernen sowie neuen
von den schon bestehenden Geschmäckern auf alte Weise, die Hotel Pantheon
Gemeinden Pyrgos, Oleni, Küste, die von der turbulenten **
Volakas und Iardanos gegründet. Geschichte erzählt, originellen
Das ist eine administrative und griechischen handgemachten Hotel Olympos
geschäftliche Residenzstadt, Souvenirs, aber auch Freude, die **
die 12 km weit von dem Hafen Sie nur in Pyrgos erleben können.
Katakolon liegt. Pyrgos ist eine Die Fischerei war Tausende Jahre Hotel Marily
moderne Stadt, die sich stetig von großer Wichtigkeit für die **
entwickelt. Doch bewahrt sie Gemeinden aus diesem Gebiet
die traditionellen Viertel und und generell alle Küstenregionen
erneuerte Altgebäude, die die Griechenlands. Arten der Jagd, NEARBY
geschichtliche Bedeutung der reiche Meeresflora und -fauna,
Stadt beweisen. Der Hauptplatz fröhliche und fleißige Gastgeber,
STRÄNDE
ist im Herzen der Stadt. Auf einer Tische voll leckeren Delikatessen Plakes Strand
Seite ist das Rathaus Latsio, mit Meeresfrüchten, aber auch
auf der anderen der Dom Sankt volles Herz. Das Gebiet ist Agios Strand
Nikolaos und am Ende geht es weiterhin für die ausgezeichnete
den Hügel Eparhiou hinauf, wovon Vielfalt an Olivenölen bekannt. Aldemar Strand
sich der Blick über das ganze Die meisten Haushälterinnen in
Küstengebiet streckt. Die Cafés Dörfern und urbanen Zentren Skafidia Strand
am Platz sind der beliebteste haben sich die Ausstattung
Treffpunkt der Einheimischen. geleistet und mit Kunst und
Der kommunale Markt, eines Leidenschaft die Nudeln selber NEARBY
der auffälligsten restaurierten hergestellt. Durch organisierte
Gebäude auf dem Peloponnes, Workshops können Sie auch mit
SPEISEN UND
befindet sich in unmittelbarer neuen Fähigkeiten heimkehren! GETRÄNKE
Nähe von dem Hauptplatz sowie Außerdem werden Sie nicht
von dem Apollo Theater, in dem nur die Gelegenheit haben, Eparxeion caffe-restaurant
die Mehrheit kultureller Ereignisse griechische Käsen, Yoghurts und
dieser lebhaften Stadt stattfinden. wesentlich gehaltvolle griechische Piatsa Macaroni / Πιάτσα Μακαρόνι
Der Katakolon-Hafen liegt 12 Milch zu kosten, sondern ist dieses
Τριάδα Restaurant Lounge
km von der Stadt. Das ist ein Tor, Gebiet für Weinherstellung auch
durch das Tausende Besucher berühmt. Schon seit langer Zeit
GRILL "Thrace" KOTSAKIS GEORGE
in die Präfektur eintreten und werden hier unglaubhafte Weine
Leistungen der Spitzenqualität hergestellt. In den uralten Städten
anbieten. in der Region wurden Schredder
Es gibt so viele Plätze, und Behälter gefunden, in denen
die alles Mögliche bieten, Produkte von Weintrauben
was Touristen möchten: bewahrt wurden.
geschichtliche Orte, unberührte
Wälder, kosmopolitische Sind Sie bereit für eine
und stille Strände, unglaubliche Erfahrung von Altem
Unterhaltungsmöglichkeiten - all und Neuem auf einem Ort?24 | Blu International Festival digital booklet | 25
Festival Objectives Strategic Guidelines
"Sea" as a central
Business "Blu" environment element
Generation
Process
"Made in Europe"
central idea
Innovative
valorization
"Blu" gastronomy of old traditions
Innovative Valorization
of old cultural identities
of fishing communities
"Blu" communication
Digital Communication
Corporate image, In the communication
Social and Continuation Social Media
logo and naming plan the messages sent
Environmental of the Festival
must be coordinated
Sustainability in the future
the communition should
mainly be carried out at
a digital level26 | Blu International Festival
Wir freuen uns, Sie auf dem
BLU Europäischen Festival
empfangen zu dürfen.
Wir müssen noch ein bisschen
abwarten, aber wir wollten
Ihnen einige Ideen geben, von
denen Sie träumen können -
damit Sie wissen, wohin Sie
gehen möchten, einmal Sie
bereit für die Reise sind.
Fangen Sie mit der Planung an
und wir hoffen, Sie im Februar
zu sehen!
→ blufestival.euSie können auch lesen
