Ä Reisefüehrer dür d' Schwiz - Selina Neuenschwander Simone Siegenthaler Julia Gugler Lisa Moser - BWD Bern
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ä Reisefüehrer dür d’ Schwiz
Selina Neuenschwander
Simone Siegenthaler
Julia Gugler
Lisa Moser
Inhaltsverzeichnis VORWORT 5 ZEITPLAN DER REISE 6 AUFBAU 9 PONTRESINA 10 REZEPT: BÜNDNER GERSTENSUPPE 11 TENERO -> VAL VERZASCA 12 REZEPT: RISOTTO MILANESE 14 BETTMERALP 16 REZEPT: WALLISER KÄSESCHNITTE 17 ZERMATT 18 REZEPT: WALLISER ROGGENBROT 20 LEUKERBAD 22 REZEPT: CHOLERA KUCHEN 23 GRINDELWALD 24 REZEPT: ÄLPLERMACRONEN 25 SCHWARZSEE 26 REZEPT: FONDUE MOITIÉ-MOITIÉ 28 FRIBOURG/ FREIBURG 30 REZEPT: LA CUCHAULE – FREIBURGER WEGGEN 32 BERN 34 REZEPT: TEIGWARENSALAT 35 BASEL 36 REZEPT: FASTENWÄHE 37 SAINT-IMIER 38 REZEPT: TOÉTCHÉ 39 GENF 40 REZEPT: GENFER BIRNENTORTE 41
Vorwort Unsere Corona-Challenge ist ein Reiseführer für die Schweiz. Auf die Idee kamen wir durch ein Gespräch über die geplatzten Sommerferien in Italien, Frankreich oder Fes- tivalbesuchen in der Schweiz. Aufgrund der Corona Krise fallen diese ins Wasser. Doch die Sommerferien müssen oder dürfen trotzdem bezogen werden, und als Ab- schluss nach der Prüfungszeit haben wir uns alle auf lange und erholsame Ferien eingestellt. Und anstatt diese Zuhause zu verbringen, kann man auch in der Schweiz viele tolle und spannende Sachen erleben. So entstand unsere Idee zum Reiseführer. Damit man sich selbst auch kulinarisch verwöhnen kann, haben wir zu jedem Ort ein typisches Rezept herausgesucht. Diese Corona-Challenge ist etwas, wo von wir und vielleicht auch andere profitieren können. Die geplatzten Sommerferien im Ausland oder die Besuche auf Grossveran- staltungen sind nicht mehr möglich. Doch unser Reiseführer bietet einen grossarti- gen Ersatz – davon sind wir überzeugt! Wir wünschen euch schon jetzt viel Spass beim Bereisen der Schweiz und bekochen eurer Liebsten. Damit ihr euch etwa vorstellen könnt, wie wir die Reise durchführen würden, haben wir auf den nächsten Seiten einen kleinen Zeitplan erstellt. Die Reise muss aber nicht an einem Stück gemacht werden, sondern kann auch als Idee für verschiedene Ta- gesausflüge oder Wochenendtrips genutzt werden.
Zeitplan der Reise
Tag 1: Start in Pontresina, wo ein Programm inkl. Übernachtung geplant ist.
Tag 2: Fahrt von Pontresina nach Tenero (ca. 3-4 Stunden) ein Nachmittagspro-
gramm im Val Verzasca und die Übernachtung wieder in Tenero.
Tag 3: Wir fahren vom Tessin ins Wallis – auf die Bettmeralp (die Reise mit dem
Zug ca. 5h und mit dem Auto ca. 3h). Nach der eher langen Anreise folgt
eine Aktivität im Freien. Eine kurze Wanderung via Bettmersee auf das
Bettmerhorn und evtl. noch ein Sprung ins frische Wasser. Die Übernach-
tung ist ebenfalls auf der Bettmeralp, bevor es am nächsten Tag bereits
weitergeht.
Tag 4: Eine kurze Reise weiter im Wallis führt uns nach Zermatt. Nach einer bis
zwei Stunden ist man direkt im Dorf am Fusse des Matterhorns. Auch hier
haben wir eine Wanderung geplant, welche an fünf Seen vorbeiführt und
das Matterhorn von seiner schönsten Seite zeigt. Die Wanderung dauert 2h
30 min. So kann am Abend auch etwas entspannt und die frische Bergluft
im Dorf genossen werden.
Tag 5: Von Zermatt geht es weiter ins Leukerbad. Die Reise dauert mit dem ÖV
ca. 2h 30 min und mit dem Auto etwas mehr als eine Stunde. Im Leukerbad
ist der Berg- & Badespass, wo man von verschiedenen Angeboten profi-
tieren kann. Nach einer erholsamen Nacht im Leukerbad führt uns die
Reise nach Grindelwald.
Tag 6: Mitten im Bergpanorama zwischen Eiger Mönch und Jungfrau ist Grindel-
wald. Geplant ist eine Wanderung auf das Faulhorn. Die Anreise vom Leu-
kerbad dauert zwischen 2h 30 min und 3 Stunden. Die Wanderung zum
Berghotel Faulhorn dauert am ersten Tag 2 Stunden. Nach einer Übernach-
tung im Berghotel, mit einer Atemberaubenden Aussicht, folgt der Abstieg
zur Schynigen Platte.
Tag 7: Hier empfehlen wir noch eine Übernachtung in Grindelwald und die Wei-
terreise zum Schwarzsee erst am nächsten Tag. Oder eine zweite Über-
nachtung im Schwarzsee. Denn die Reise zum Schwarzsee dauert mit dem
ÖV 3h 35 Minuten und mit dem Auto fast 2 Stunden.
Tag 8: Im Schwarzsee ist eine Wanderung am Höhenweg Schwarzsee geplant.
Die Wanderung dauert circa 6h 30min und ist fast 19 Km lang. Bei der Über-
nachtung kann zwischen einem Bed and Breakfast oder einer Hostellerie
auswählen. Nach der Übernachtung geht es weiter Richtung Freiburg.
Tag 9: In Freiburg dem Hauptort des gleichnamigen Kantons erwartet euch nach
der Anreise (mit ÖV circa 55 Min. und Auto ungefähr 40 Min) das Stadtgolf.
Bei dieser Aktivität lernt man die Stadt und besonders die Altstadt besser
kennen. Bei diesem Ort kann zwischen einem Gästezimmer oder einem
Hotel ausgesucht werden.
Tag 10: Weiter geht es in die Hauptstadt der Schweiz. Nach einer kurzen Anreise
mit ÖV von 20 Minuten oder mit dem Auto 30 Minuten ist ein Tag auf der
Aare geplant. Bei schlechtem Wetter kann der Tag in der Trampolinhalle
Bern genossen werden. Bei der Unterkunft schlagen wir ein Hostel im Mat-
tenhof vor.
Tag 11: Nach einer einstündigen Autofahrt oder ÖV ist das nächste Ziel die Stadt
Basel. Da ist ein Tag im Aqua Basilea geplant. Dies kann bei gutem oder
schlechtem Wetter gemacht werden. Nach einem kurzen Abstecher in die
Altstadt ist die Übernachtung in einer Jugendherberge geplant.
Tag 12: Von Basel geht es weiter nach Saint-Imier. Nach der Fahrt von circa 1h 30
Minuten mit dem Auto oder einer Zugfahrt von 1h 45 min kann der Tag in
der Uhrenmacherstadt genossen werden. An diesem Tag ist eine Trottinet-
Tour geplant. Die Schwierigkeitsstufe kann frei gewählt werden. Als Un-
terkunft empfehlen wir ein Hotel mit toller Aussicht auf die Berge.
Tag 13: Dieser Tag wird gemütlich. Die Reise führt zu einem Campingplatz in Yver-
don. Da kann der Tag am Neuenburgersee genossen werden, bevor es am
nächsten Tag weiter nach Genf geht. Mehr über den Campingplatz ist unter
Saint-Imier zu finden.
Tag 14: Von Yverdon geht es weiter zum letzten Reiseziel, Genf. Da die Reise von
Yverdon nach Genf nicht mehr so weit ist, kann der letzte Tag noch in vollen
Zügen mit einer Stadttour, die von einheimischen geführt wird, genossen
werden. Die letzte Unterkunft ist ein Hotel, welches von einer Familie ge-
führt wird. Man hat eine großartige Aussicht über die Dächer von Genf. So
kann der letzte Abend der Tour durch die Schweiz ausgeklungen werden.
Aufbau
Der Reiseführer ist folgendermassen aufgebaut:
Die Reiseziele sind in der Reihenfolge, wie im Zeitplan aufgeführt. Zu jedem Ziel ha-
ben wir eine kleine Beschreibung mit Zahlen und Fakten oder was es Spezielles zu
sehen gibt
Die Anreisen haben wir immer mit zwei Optionen geplant
Öffentlicher Verkehr Motorfahrzeug
Unter Aktivität könnt Ihr euch sicher vorstellen was steht. Wir haben uns eine Akti-
vität ausgesucht und falls es kostenpflichtig ist, stehen dazu auch die nötigen Anga-
ben. Viele Aktivitäten sind "Schönwetter-Aktivitäten". Unter Tipp findet Ihr Ideen,
was Ihr an einem regnerischen Tag machen könnt.
Bei den Unterkünften haben wir euch ein bis zwei Beispiele aufgeführt. Was es für
Besonderheiten gibt und in welcher Preiskategorie sie sich befinden.
$$$$ CHF 50.- bis CHF 100.-
$$$$ CHF 101.- bis CHF 150.-
$$$$ CHF 151.- bis CHF 200.-
$$$$ CHF 200.- +
Am Schluss der Ortschaft findet Ihr noch ein typisches Rezept für die bereiste Re-
gion.
Vielerorts sind QR-Codes eingefügt. Diese einfach einlesen und noch viele weiter in-
teressante Dinge über das Reiseziel, Aktivitäten herausfinden oder direkt Unter-
künfte buchen.
Nun wünschen wir Euch viel Vergnügen beim Durchblättern und natürlich bereisen
der Schweiz
Pontresina
Beschreibung
Pontresina ist ein Dorf im Seitental des
Engadins im Kanton Graubünden. Per 31
12.2018 zählt das Dorf 2'162 Einwohner.
Es liegt auf einer Höhe von 1'805 m.ü.M.
Im Winter können diverse Wintersport-
arten wie Ski fahren / Langlaufen und
vieles mehr gemacht werden.
Anreise
Von Chur aus gerechnet, ist Pontresina mit dem öffentlichen Verkehr
etwa 2 Stunden 19 Minuten entfernt. So ist man direkt vor dem Hotel
Mit dem Auto hat man von Chur aus gerechnet circa 1 Stunde und 34 Mi-
nuten.
Aktivität
Für einen sonnig warmen Sommertag kann nach
dem Ausschlafen in Pontresina gemütlich auf dem
Balkon gefrühstückt werden.
Nach dem Frühstück hat man die Möglichkeit eine
kleine Fahrradtour Richtung Morteratsch zu ma-
chen. Die Alp-Schaukäserei ist in etwa 20 Minuten
mit dem Fahrrad zu erreichen. Es ist ein einfacher
und ebener Fahrweg.
Auf der Alp kann ein gutes Mittagessen genossen werden. Von 13:30 – 15:00 Uhr findet
das traditionelle Schaukäsen statt. Mit etwas Glück kann man mithelfen. Nach einem
Zvieri mit einem Kuchen radelt man mit dem Fahrrad wieder zurück nach Pontresina.
Ein kleiner Dorfrundgang ist empfehlenswert um den Tag ausklingen lassen kann.
Schlechtwettertipp: Statt mit dem Velo zur der Alp-Schaukäserei zu fahren kann
man den Bus nehmen.
Mehr Informationen zur
Alp-SchaukäsereiUnterkunft
Das Hotel Albris liegt direkt im Herzen Pontresinas. Lasst euch
von einem köstlichen Frühstücksbuffet verführen.
Preis: $$$$
Mehr Informationen zum
Hotel Albris
Rezept: Bündner Gerstensuppe
Zutaten Zubereitung
0.5 L Bouillon Für die Bündner Gerstensuppe den
Speck in kleine Würfel schneiden und
150 g Gerste in einer Pfanne mit heissem Öl anbra-
ten. Die Gerste dazugeben, mitdünsten
220 g Lauch
lassen und nach ca. 10 Minuten (ohne
1 Stk. Lorbeerblatt Anbrennen) beiseitestellen. An-
schliessend die Zwiebeln, Rüebli so-
50 g Mehl wie den Sellerie schälen und klein
schneiden. Den Lauch putzen und in
5 EL Öl feine Ringe schneiden. Das vorberei-
tete Gemüse in einen grossen Topf ge-
200 g Rahm ben und einige Minuten dünsten las-
sen. Dann den Speck und die Gerste
300 g Rüebli beifügen und mit etwas Salz und Pfef-
fer abschmecken. Die Mischung mit
1 Prise Salz & Pfeffer dem Wasser aufgiessen, Instantbouil-
lon sowie das Lorbeerblatt hinzufügen
220 g Sellerie
und die Suppe ca. eine Stunde köcheln
350 g Speck lassen. Einige Minuten vor dem Ser-
vieren das Mehl mit dem Rahm ver-
2.5 L Wasser rühren, in die Suppe einrühren und
nochmals aufkochen lassen, bis die
220 g Zwiebeln Suppe eine cremige Konsistenz er-
reicht hat
.Tenero -> Val Verzasca
Beschreibung
Tenero befindet sich am nördlichsten Ufer des Lago
Maggiore und ist vor allem für sein Sportzentrum
sehr bekannt. Hier wie praktisch überall in diesem
Kanton hat man das Gefühl direkt am Meer zu sein.
Das Tessin ist sehr vielfältig und verfügt über ein
vielfältiges Freizeitangebot.
Anreise
Pontresina nach Samedan, dann mit dem InterRegio Richtung Chur nach
Thusis. Von Thusis mit dem Bus bis Bellinzona anschliessend sind es noch-
mals 30 Minuten Busfahrt bis Tenero.
Reisezeit: je nach Verbindung 3 Stunden 50 Minuten bis 4 Stunden 20 Mi-
nuten
schnellste Route ist: Pontresina auf die Autobahn A13 in Sils, via S.
Gottardo, bis Via alle Brere, dann Ausfahrt Valle Verzasca nehmen
Reisezeit: ungefähr 2 Stunde 45 Minuten
Aktivität
Das Verzasca Tal ist zweifellos eines der Tessiner
Täler das den Eindruck der Vergangenheit dieser
doch alpinen Region wiederspiegelt. Das Tal ist für
Abenteurer wie auch für Romantiker sehr gut ge-
eignet. Wie wäre es also mit einer Biketoure entlang
des Verzasca Flusses. Start ist in Brione und Ziel in
Sonogno. Unterwegs hat es verschieden Rastmög-
lichkeiten wie Pick-Nick Plätze, Restaurants und
Agrotourismus.
Tipp: In Sonogno unbedingt den Dorfkern und den Wasserfall Froda besichtigen. Dies
ist auch bei schlechtem Wetter empfehlenswert.
Eigenschaften der Route
- Schwierigkeitsgrad: Leicht Weitere Infos und die
- Länge: 8.29 km Karte finden Sie hier ->
- Dauer: 1.25 StundenUnterkunft
Caravan Camping Miralago liegt direkt am Lago Maggiore. Dieser Campingplatz ver-
fügt über einen Pool und liegt auch direkt am Strand. Die Sauberkeit der Unterkunft
wurde sehr gelobt. Ausserdem verfügt das Camping über einen Shuttelbus.
Wichtig: je nach Unterkunft gibt es einen Mindestaufenthalt
Weitere Infos oder
Zimmer direkt buchen -
>
Hotel Campofelice Das Hotel liegt sehr zentral und verfügt über einen Supermarkt.
Bei der Buchung ist das Frühstück inbegriffen. Ausserdem ist das Hotel nur 20 Meter
von der Bushaltestelle und von Bars und Restaurants entfernt und vom Zimmer aus
geniesst man einen einmaligen Panoramablick. Bis nach Locarno sind es nur 5 km.
Weitere Infos oder
Zimmer direkt buchen -
>
Preiskategorie
Caravan Camping Miralago
$$$$ Die Preise variieren je nach Saison und Art der Unterkunft zwischen
54.- CHF und ungefähr 180.- CHF.
Hotel Campofelice
$$$$ ab 188.- CHF für zwei Person pro Nacht (inkl. Frühstücksbuffet)Rezept: Risotto Milanese
Risotto Milanese ist ein typisches Safran Gericht.
Zutaten Zubereitung
1 Zwiebel Zwiebel und Knoblauch schälen, fein
hacken.
1 Knoblauchzehe
Öl in einer Pfanne warm werden las-
1 EL Olivenöl
sen. Zwiebel und Knoblauch andämp-
400gr Risottoreis (z.B. Arborio) fen. Risotto und Safran beigeben, un-
2 Safran (2 Briefchen) ter Rühren dünsten, bis er glasig ist.
4dl Weisswein Die Hälfte des Weissweins dazugies-
sen, vollständig einkochen, restlichen
1l Gemüsebouillon, heiss
Weisswein dazugiessen, vollständig
50 gr geriebener Parmesan einkochen.
1 El Olivenöl Bouillon unter häufigem Rühren nach
Salz, Pfeffer, nach Bedarf und nach dazugiessen, sodass der
Reis immer knapp mit Flüssigkeit be-
deckt ist, ca. 20 Minuten köcheln, bis
der Reis cremig und al dente ist.
Käse und Öl unter den Reis mischen,
würzenBettmeralp
Beschreibung
Die Bettmeralp ist ein kleiner, Autofreier Ferienort
im Wallis mit ca. 442 Einwohnern. Bekannt ist die
Aletscharena vor allem für den Wintersport aber
auch im Sommer ist sie sehr beliebt.
Anreise
Vom Tenero auf die Bettmeralp hat man mit dem Zug ca. 4h 50min. Die
Zugfahrt kostet ungefähr CHF 42.-.
Mit dem Auto über die Autobahn geht die Fahrt etwa 2h 45min (Route
durch die Schweiz). Anschliessend muss man kostenpflichtig parkieren
und mit der Gondel auf die Bettmeralp fahren. Die Gondelfahrt kostet
etwa CHF 5.-.
Aktivität
Eine Wanderung von der Bettmeralp via Bettmersee aufs Bettmerhorn ist sehr
empfehlenswert. Die Route dauert etwa drei Stunden und
beinhaltet 866 Höhenmeter auf 6,7 Kilometer. Auf dem
Weg aufs Bettmerhorn ist es möglich einen Stopp am See
zu machen und zu baden.
Mehr Informationen un-
ter diesen QR-Codes
Schlechtwetter Tipp: Schwimmen oder Hallensport im Sportzentrum Bachtla.
Unterkunft
Das Hotel Alpfrieden ist praktisch erreichbar und eher günstig für die Region. Auch
kann man vom leckeren Frühstücksbuffet profitieren.
Preis: $$$$
Mehr Informationen
unter diesem QR-CodeRezept: Walliser Käseschnitte
Zutaten Zubereitung
Bratbutter Bratbutter in einer Bratpfanne erhit-
zen und Brotscheiben darin rösten.
8 grosse Brotscheiben
Weisswein über die Brotscheiben
0,5 dl Weisswein
träufeln und auf ein mit Backpapier
500 g Walliser Raclette AOP belegtes Blech legen.
3 Eier Käsemasse: Alle restlichen Zutaten
gut vermischen, Brotscheiben damit
0,5 dl Rahm bestreichen. Auf der untersten Rille
des auf 250°C vorgeheizten Ofens ca.
1 dl Weisswein
10 Minuten überbacken.
Salz
PfefferZermatt
Beschreibung
Zermatt, ein kleines Dorf am Fusse des Mat-
terhorns, oder wie Einheimische sagen
«Horu» am Ende der Alpenkette.
Anreise
Mit der Matterhorn-Gotthard Bahn nach Visp. Dort umsteigen nach Zer-
matt. Reisezeit: ca. 2h 20.
Mit dem Auto nach Brig – Visp – Gränchen – Täsch. Dort ist ein Parking und
die Weiterreise muss mit dem Zug oder Taxi nach Zermatt erfolgen. Zer-
matt ist autofrei. Reisezeit: ca. 1h.
Aktivität
➢ 5-Seen Wanderung:
Der 5-Seenweg ist der Wanderweg der Superlative in der Zermatter
Bergwelt: Das Matterhorn spiegelt sich in drei dieser Bergseen. Die
Aussicht auf die vielen Bergriesen ist einmalig und die Wanderroute
höchst abwechslungsreich. Die Wanderung ist kostenlos, jedoch die
Bergbahn und die Gondel nach Sunnegga – Blauherd
sind kostenpflichtig. Mehr Informationen
unter diesem QR-Code
➢ Dorfführung:
Der geführte Dorfrundgang zeigt wie das Dorf von alten Traditionen und mo-
dernem Tourismus geprägt wird. Der Rundgang dauert zwischen 90 Minuten
bis 2 Stunden und kostet pro Person CHF 10.00.
Mehr Informationen
unter diesem QR-CodeUnterkunft
➢ Jugendherberge Zermatt
Die Jungendherberge in Zermatt liegt 15 Gehminuten vom Bahnhof und bietet
einen wundervollen Ausblick über das Dorf und zum Matterhorn.
Preise zwischen $$$$ bis $$$$
Mehr Informationen
unter diesem QR-Code
➢ Hotel Matterhorn Hostel
Das Hostel bietet sehr günstige Gruppenzimmer oder auch Privatzimmer, kos-
tenloses WiFi im ganzen Hostel und ist das ganze Jahr geöffnet.
Mit nur 200m vom Dorfzentrum ist das Hostel sehr zentral gele-
gen. Buchen Sie ihre Übernachtung schon jetzt:
Preis: $$$$
Mehr Informationen
unter diesem QR-CodeRezept: Walliser Roggenbrot
Zutaten Zubereitung
Vorteig: - Für den Vorteig: die Hefe in lau-
10g Hefe warmem Wasser auflösen und
350 g Roggenmehl mit dem Roggenmehl verrühren.
250 ml Wasser Den Teig in einer zugedeckten
Schüssel bei Zimmertemperatur
Hauptteig: während 8 Stunden gären.
25g Hefe - Für den Hauptteig: die Hefe in
800g Roggenschrot lauwarmem Wasser auflösen.
25 g Salz Das Salz mit dem Roggenschrot
500 cl Wasser vermischen und anschliessend
die Hefelösung und der Vorteig
begeben und 10 Minuten kräftig
kneten.
- Den Teig eine Stunde ruhen las-
sen, nochmals gut durchkneten
und vier Runde Laibe bilden.
Diese mit Roggenmehl bestauben
und nochmals 20 Minuten ruhen
lassen.
- Während einer Stunde im 220°
vorgeheizten Ofen backen, da-
nach auskühlen lassen.
Tipp: frühestens am Folgetag geniessen und am besten ist das Roggenbrot
nach drei Tagen.Leukerbad
Beschreibung
Das Leukerbad liegt im Wallis in der Nähe von Leuk
und Visp. Das Dorf zählt per 31.12.2018 1'368 Einwoh-
ner. Leukerbad Dorf liegt auf 1'400 m.ü.M. Es gibt
verschiedene Aktivitätsmöglichkeiten ob Sommer
oder Winter.
Anreise
Für die Anfahrt von Zermatt benötigt man mit dem öffentlichen Verkehr ca.
2 Std. und 30 min. Da die Anfahrt ins Leukerbad etwas kurvig ist, benötigt
der Bus von Leuk – Leukerbad circa 40 min.
Mit dem Auto benötigt man von Zermatt ins Leukerbad deutlich weniger.
Man hat ca. 1 Std. und 15 min. Da das Auto schneller und kleiner ist, hat
man auch weniger lange von Leuk bis Leukerbad
Aktivität
Es gibt viele Möglichkeiten einen Tag im Leukerbad
zu gestalten. Für 50 Franken kann man einen Pass
"Berg- & Badespass" lösen. Das heisst, am Morgen
kann man im Bad Therme schwimmen oder auf die
zwei Rutschen gehen.
Am Nachmittag kann man auf der Torrentalp wan-
dern. Es fährt eine grosse Gondel von Leukerbad nach Torrent. Direkt im Gebäude auf
der Torrent befindet sich das Restaurant Rinderhütte mit guter Aussicht Richtung
Berge. Nach einer Stärkung kann die Wanderung Richtung Flaschen (Talabwärts) o-
der Richtung Schwalbennest (Berg aufwärts) in Angriff genommen wer-
den. Dies alles (ausser dem Mittagessen) ist in dem Pass inbegriffen.
Schlechtwettertipp: Länger den Tag im Bad geniessen im
Leukerbad zu Mittag essen und am Nachmittag
Mehr Informationen die Sportarena besuchen.
unter diesem QR-Code
Mehr Informationen
zur SportarenaUnterkunft
Im Hotel Alex direkt unterhalb von Torrent und circa 10 min vom Bad und Dorf entfernt
ist ein gutes Hotel, um sich zu erholen und auszuruhen.
Preis: $$$$
Mehr Informationen
zum Hotel Alex
Rezept: Cholera Kuchen
Zutaten für den Teig Zubereitung
75 g Butter Für den Cholera Kuchen den Lauch
schneiden und kurz in der Butter anrösten.
500g Kartoffeln Salz und etwas Wasser hinzugeben und
auf mittlerer Stufe kurz köcheln lassen
200g Mehl
(zugedeckt).
0.5 TL Salz
Inzwischen den Bergkäse reiben und die
5 EL Wasser Kartoffel schälen. Diese dann in dünne
Streifen schneiden und mit Salz, Muskat
und Pfeffer würzen.
Zutaten für die Füllung Die Äpfel gut waschen, und mit Schale in
Scheiben schneiden.
3 Stk. Äpfel
Zutaten für den Teig abkneten und einen
300g Bergkäse Teil davon ca. 2mm dünn auswallen und in
eine ausgefettete 25-er Springform legen.
1 EL Butter
Dabei am Rand gleichmässig hochziehen.
500g Lauch
Als nächstes die Äpfel, Kartoffel, Lauch
1 TL Muskat und Bergkäse lagenweise einlegen. Die
oberste Schicht besteht aus Äpfeln und
1 TL Pfeffer Kartoffel, die ziegelartig aufgelegt werden.
Danach mit einer Schicht Teig bedecken.
1 Prise Salz
Im vorgeheizten Backofen (200° C) etwa 40
3 EL Wasser Minuten in der unteren Ofenhälfte backen.Grindelwald
Beschreibung
Bergsteiger und Touristen aus aller Welt treffen in
Grindelwald aufeinander – was auf den ersten
Blick fremd wirkt, hat durchaus Gemeinsamkeiten,
ist doch die «Japan Direttissima» eine der bekann-
testen Routen in der Eiger Nordwand. Grindelwald,
das Eiger- und Gletscherdorf, ist lebendig und
vielfältig, aktive Ferien sind hier garantiert.
Anreise
Vom Leukerbad mit dem Bus nach Leuk und von da weiter mit dem Zug
nach Visp. In Visp wieder umsteigen nach Spiez. Von Spiez aus weiter nach
Interlaken Ost, dort nochmals umsteigen um nach Grindelwald zu gelan-
gen.
Reisezeit: ca. 3 Stunden.
Mit dem Auto vom Leukerbad via Frutigen nach Interlaken. Von da nach
Grindelwald. Reisezeit: ca. 2h 30min.
Aktivität
Eine Panorama Höhenwanderung von Grindelwald aus zum Faulhorn mit einer Über-
nachtung, dann weiter zur Schynige Platte.
Die Wanderung beginnt mit einer Seilbahnfahrt von Grindelwald zur First-Bergsta-
tion. Am ersten Tag führt die Wanderung via Gummihütte und Bachalpsee zum Faul-
horn. Nach einer Nacht im Berghotel geht die Wanderung weiter via Berghaus Männ-
dlenen zur Schynigen Platte.
Die Wanderung dauert insgesamt 5h und 15,7 km. Am ersten Tag werden 2h des We-
ges zurückgelegt. Nach der Übernachtung im Berghotel Faulhorn kommt noch der
«Abstieg» zur Schynigen Platte.
Die Wanderung an sich ist gratis. Die Seilbahn von Grindelwald zur Bergstation kostet
sowie die Talfahrt von der Schynigen Platte nach Grindelwald. Informationen zur
Übernachtung im Berghotel findet man unter "Unterkunft".
Mehr Informationen
unter diesem QR-CodeUnterkunft
Es ist das höchstgelegene Berggasthaus in den
Schweizer Alpen und eines der ältesten: das Berg-
hotel Faulhorn. Schönste Sonnenauf- und unter-
gänge und ein unvergleichliches 360°-Bergpano-
rama mit dem Dreigestirn Eiger, Mönch und Jungfrau
ist spektakulär.
Man kann zwischen Hotelzimmer oder Matratzenla-
ger auswählen, je nach Preisniveau.
Mehr Informationen
Preisekategorie unter diesem QR-Code
Matratzenlager: $$$$
Hotel: $$$$
Rezept: Älplermagronen
Zutaten Zubereitung
2 Zwiebeln - Zwiebeln, Knoblauch und Kartoffeln
schälen und schneiden.
2 Knoblauchzehen
- Zwiebeln, Knoblauch und Speck in ei-
400g fest kochende Kartoffeln ner Bratpfanne goldbraun braten,
150g Speckwürfel beiseitestellen.
- Bouillon und Rahm in einer Pfanne
aufkochen, Kartoffeln und Teigwaren
5dl Gemüsebouillon beigeben. Zugedeckt bei kleiner Hitze
ca. 10 Minuten kochen (bis Teigwaren
2dl Halbrahm
al dente sind).
250g Teigwaren (z.B. Älplermagronen)
- Käse unter die Kartoffeln und Teig-
waren mischen, würzen und auf Tel-
60 g geriebener Gruyère ler verteilen. Die Speck-Mischung
darauf anrichten.
0.5 TL Salz
Wenig Pfeffer Tipp: Apfelmus dazu servierenSchwarzsee
Beschreibung
Der Schwarzsee ist ein See in den Freiburger Vor-
alpen und liegt 1046 m. ü. M. Die Region rund um
den See ist bekannt für ihre Ursprünglichkeit und
wildromantische Kulisse. Die Region bietet ver-
schieden Aktivitäten für praktisch jedes Alter, Ext-
remsportler wie auch für Touristen, die eher ge-
mütlich unterwegs sind.
Anreise
Grindelwald nach Interlaken Ost, nach Bern Hauptbahnhof nach Freiburg
Hauptbahnhof, dann mit dem tpf Bus 123 via Tafers nach Schwarzsee
Reisezeit: ungefähr 3 Stunden 35 Minuten
schnellste Route ist: Grindelwald Richtung Thun, Seftigen , Rüti bei Riggis-
berg, Guggisberg nach Schwarzsee Reisezeit: ungefähr 1 Stunde 45 Minu-
ten
Aktivität
Höhenweg Schwarzsee: Eine magische Tageswanderung auf der Höhe rund um den
Schwarzsee, es besteht an vielen Punkten der Route die Möglichkeit, die Wanderung
abzukürzen beziehungsweise einen Abstieg neu einzuplanen. Der Höhenweg verbin-
det Greyerz- und Sensebezirk und führt über fünf Gemeinden: Jaun, Charmey,
Cerniat, Plasselb und Plaffeien.
Tipp: In zahlreichen Alphütten können Sie unterwegs eine Pause einlegen.
Eigenschaften der Route
- Schwierigkeitsgrad: Mittelschwer
- Länge: 18.9 km
- Dauer: 6.3 Stunden Weitere Infos und die
Karte finden Sie hier ->
Falls diese Route nicht Ihren Vorstellungen entspricht finden Sie auf der Seite des
Schwarze Tourismus zahlreiche weitere Wanderungen mit verschieden Längen und
Schwierigkeitsgraden.
Schlechtwettertipp: Besuch des Senslermuseums in Tafers oder ein entspannter Tag
in der Hostellerie SchwarzseeUnterkunft
Anna’s Bed and Breakfast liegt nahe vom See, Einkaufsmöglichkeiten und der Bus-
haltestelle Gypsera wie auch in der Nähe von Restaurants und der Sesselbahn. Das
Bed and Breakfast hat das ganze Jahr geöffnet und ist sehr beliebt für den Winter-
wie auch Sommertourismus.
Weitere Infos oder
Zimmer direkt buchen -
>
Hostellerie am Schwarzsee: Das Hotel liegt direkt am Schwarzsee und in unmittel-
barer Nähe der Bushaltestelle Gypsera und verfügt über Parkplätze. Ausserdem hat
das Wellnesshotel einen Bereich, bei dem man sich nach einer langen Wanderung
ideal entspannen kann.
Weitere Infos oder
Zimmer direkt buchen -
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Preiskategorie
Anna’s Bed and Breakfast
$$$$ 80.- CHF Preis für 1 Person pro Nacht in der Hochsaison
70.- CHF Preis für 1 Person pro Nacht in der Nebensaison
Hostellerie am Schwarzsee
$$$$ ab 110.- CHF pro Person pro Nacht (inkl. Frühstücksbuffet, Benutzung
der Wellnessanlage und Parkplatz)Rezept: Fondue Moitié-Moitié
Der Klassiker unter den Schweizer Käsespezialitäten nicht nur in der Region Frei-
burg.
Zutaten Zubereitung
400 g Gruyère Den Gruyère und Vacherin reiben.
400 g Vacherin Fribourgeois Beides mit dem Stärkemehl mischen.
1 Knoblauchzehen Weisswein und Knoblauch in einem
Caquelon erhitzen und den Käse zufü-
3 dl Weisswein
gen.
15g Stärkemehl oder Maizena
Unter ständigem Rühren bis zum Sie-
Kirsch depunkt schmelzen lassen.
Pfeffer Nach Belieben mit Kirsch und Pfeffer
abschmecken.Fribourg/ Freiburg
Beschreibung
Freiburg ist der Hauptort des gleichnamigen
Kantons. Die Stadt ist im mittelalterlichen Stil ge-
baut, was man praktisch an jeder Ecke bestaunen
kann. Speziell ist auch, dass die Stadt zweispra-
chig ist. Mit einem Aufstieg auf 74 Meter hohe
Sankt Nikolaus Kathedrale hat man nicht nur ei-
nen wunderbaren Ausblick auf die ganze Stadt
wie Altstadt, sondern auch auf die Freiburger
Voralpen.
Anreise
tpf-Bus 123 via Tafers. Dieser Bus fährt direkt zum Hauptbahnhof Fri-
bourg/ Freiburg.
Reisezeit: ungefähr 55 Minuten
schnellste Route ist: Schwarzsee via Plaffeien, Alterswil, Tafers, Richtung
Granges Paccot (Poya Brücke)
Reisezeit: ungefähr 40 Minuten
Aktivität
Das Stadtgolf in Freiburg ist eine super Aktivität um die historischen Ecken der Stadt,
vor allem der Altstadt, spielerisch wie auch sportlich zu erkunden. Der Golfparcours
erstreckt sich über 18 Löcher. Das Beste ist, dass man frei nach Wahl Kaffeepausen
einlegen kann wo man möchte
Das Material kann beim Tourismusbüro am Jean Tinguely Platz 1 oder wenn das Tou-
rismusbüro geschlossen hat, beim Bowlingcenter Fribowling in der Rue Saint Pierre
bezogen werden.
Weitere Infos und
Karte finden Sie hier ->
Schlechtwettertipp: Das Fribowling Center biete viele lustige Aktivitäten unterande-
rem kann man auch Lasern.Short-Facts zum Parcours
- Strecke von 8 km
- Dauer mind. 4.5 Stunden für den ganzen Parcours
- Parcours frei abänderbar
- Es besteht die Möglichkeit, nur einige Löcher zuspie-
len
- das ganze Jahr möglich
- Diese Aktivität ist Teil des Angebots der Stiftung Loi-
sirs Pour Tous
Kosten: Erwachsene 9.- CHF / Kinder bis 16 Jahre 5.- CHF (Es gibt Gruppenkonditio-
nen ab 10 Schlägern)
Unterkunft:
Gästezimmer bei Devaud Anne-Catherine: dieses Zimmer liegt inmitten der Stadt und
ist nur 10 Gehminuten vom Hauptbahnhof entfernt, falls man mit dem Auto angereist
ist, liegt das Parking "des Alpes" in unmittelbarer Nähe.
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Hotel NH Fribourg: Auch diese Unterkunft liegt mitten in der Stadt. Zum Hauptbahnhof
sind es ungefähr 5 Gehminuten, Parkmöglichkeiten gibt es direkt beim Hotel. Es kann
ein Frühstück für einen Aufpreis von 30.90 CHF pro Person und Nacht dazu gebucht
werden
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Preiskategorie
Gästezimmer bei Devaud Anne-Catherine
$$$$ 60.- CHF Preis für 1 Person pro Nacht
90.- CHF Preis für 2 Personen pro Nacht
Hotel NH Fribourg
$$$$ Preise variieren je nach Wochentagen und Saison.
Besonderheiten
Entlang der erwähnten Unterkünfte und der Aktivität gibt es viele verschieden Mög-
lichkeiten einen Stopp zu machen und sich mit feinen Köstlichkeiten verwöhnen zu
lassen.Rezept: La Cuchaule – Freiburger Weggen
Als wahrhaftige Königin der Bénichon hat die Cuchaule AOP die Ehre, die Mahlzeit der
berühmten Festivitäten zu eröffnen
Zutaten Zubereitung
1 kg Mehl Mehl, Zucker, Salz und Safran mischen, weiche But-
ter zugeben, Hefe in Milch auflösen, beigeben und
120 g Zucker
alles zu einem glatten Teig schlagen, zugedeckt an
1 Kl Salz einem warmen Ort etwa 2 Stunden aufgehen lassen
1 Ms Safran
Zwei runde Brote formen, nochmals gehen lassen,
100 g Butter
mit zerklopftem Eigelb bestreichen, gitterartig ein-
20 g Hefe schneiden und im vorgeheizten Ofen bei 200 Grad
etwa 45 Minuten backen.
5 dl Milch
1 Eigelb Tipp: Mit süssem Chilbisenf servierenBern
Beschreibung
Bern ist die Bundeshauptstadt der Schweiz. In der
Stadt leben ca. 133'883 Einwohner. Das Bundes-
haus, der Zytglogge sowie auch der Bärenpark sind
beliebte Attraktionen für Touristen.
Anreise
Mit dem Zug von Freiburg nach Bern hat man ca. 20 Minuten und das Ticket
ist ab ungefähr CHF 7.- erhältlich. Die Anfahrt zur Aare vom Bern Bahnhof
aus dauert nur noch ca. 5 Minuten.
Mit dem Auto dauert die Fahrt ca. 30 Minuten über die Autobahn. Anschlies-
send muss man allerdings in der Stadt gebührenpflichtig Parkieren. Die
direkte Anfahrt zum Schwellenmätteli ist nicht zu empfehlen da die Rück-
reise von einem anderen Punkt ausgeht.
Aktivität
An einem schönen, warmen Sommertag gibt es
in Bern nichts schöneres als mit dem Gummiboot
die Aare herunter zu treiben. In der Bundes-
hauptstadt ist das «Aareböötle» nichts Ausser-
gewöhnliches. Man muss nur gut schwimmen
können und ein Gummiboot auftreiben. Am Mor-
gen fährt man mit dem Zug/Bus zum Schwellen-
mätteli. Dort muss das Boot aufgeblasen werden und der Spass kann beginnen. Von
dort aus lässt man sich während ungefähr vier Stunden die Aare entlang treiben.
Ist man im Wohlensee angekommen, ist die Fahrt beendet.
Diese Aktivität ist bis auf Gummiboot, Verpflegung und Anfahrt gratis.
Allerdings ist sehr wichtig, dass man ein guter Schwimmer ist und be-
reits Erfahrung in der Aare hat.
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Schlechtwetter Tipp: Die Trampolinhalle in Bern.
Mehr Informationen
unter diesen QR-CodeUnterkunft
Das Bern Youth Hostel im Mattenhof ist die ideale Unterkunft. Nicht weit von der Aare
entfernt steht diese praktische Jugendherberge.
Preis: $$$$ Mehr Informationen
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Rezept: Teigwarensalat
Zutaten Zubereitung
400g Teigwaren Die Teigwaren kochen und abkühlen
lassen. Währenddessen die Gurke, To-
75g Gurke
maten, Peperoni in kleine Würfel
75g Tomaten schneiden und in eine Schüssel geben.
75g Peperoni Essig, Öl, Rahm, Mayonnaise und Senf
vermischen und mit Salz, Pfeffer und
4 EL Essig Kräutern abschmecken.
2 EL Öl
3 EL Rahm Alles miteinander vermischen und in
verschliessbare Gefässe abfüllen. So
1 KL Mayonnaise
kann der Salat praktisch mitgenommen
1 KL Senf werden.
Salz
Pfeffer
Kräuter (z.B. Schnittlauch)Basel
Beschreibung
Basel befindet sich im Kanton Basel-
Stadt und zählt per 31.12.2018 172'258 Ein-
wohner. Die Stadt liegt etwa 260 m.ü.M.
Basel ist die drittgrösste Stadt der
Schweiz und ist zugleich eine Grenzstadt
im Dreiländereck (Schweiz, Deutschland
und Frankreich).
Anreise
Es besteht eine direkte Verbindung von Bern nach Basel. Die Reise dauert
circa 1 Stunde 2 Minuten. Vom Bahnhof bis in die Unterkunft sind es dann
noch 11 Minuten zu Fuss.
Mit dem Auto reist man von Bern circa 1 Stunden und 8 Minuten. Es ist mit
dem Auto etwas mühsamer durch die Stadt zu fahren als mit dem ÖV.
Aktivität
Egal ob schönes oder schlechtes Wetter das Aqua Ba-
silea ist eine super Badespass-Aktivität. Das Aqua
Basilea befindet sich 11 Minuten mit dem Auto (40 Mi-
nuten mit ÖV) von der Unterkunft entfernt. Für 4 Stun-
den zahlt man pro Person 37.- Franken.
Nach dem Badeplausch kann man in der Alt-
stadt ein Mittagessen (Beispiel Restaurants: World of Pasta, Bodega zum
Strauss) geniessen. Mehr Informationen
Nach der Verpflegung kann der restliche Tag in der Altstadt oder zum Aqua Basilea
am Rhein genossen werden.
Schlechtwettertipp: Das Aqua Basilea kann bei jedem Wetter besucht werden und
bietet für alle eine gute Unterhaltung.
Unterkunft
Die Jugendherberge Basel ist geeignet für junge Menschen. Sie ist stilvoll und tradi-
tionell eingerichtet. Die Jugendherberge ist zentral gelegen und gut erreichbar wie
auch ein guter Ausgangspunkt verschieden Ziele zu erreichen.
Preis: $$$$Rezept: Fastenwähe
Fastenwähe ist ein brezelartiges Hefegebäck mit Kümmel bestreut.
Zutaten Zubereitung
100 g Butter Als ersten Schritt die Butter in er-
wärmter Milch schmelzen lassen und
1 Stk Eigelb, zum Bestreichen Hefe mit dem Zucker und dem Malz
verrühren. Mehl mit Hefe, geschmolze-
15g Hefe ner Butter und Salz verrühren und gut
zu einem Teig kneten. Teig zugedeckt
0.5 PK Kümmel, zum Bestreuen an einem warmen Platz gehen lassen.
10 g Malz, flüssig Teig in gleich grosse Stücke teilen,
diese länglich formen und 1 cm dick
250 g Milch oval auswallen. Mit einem Messer vier,
gegenüberliegende Einschnitte ma-
1 TL Salz chen und diese auseinanderziehen.
500 g Weissmehl Fastenwähe auf ein mit Backpapier be-
legtes Blech legen und 50 Minuten um
1 Prise Zucker das Doppelte gehen lassen.
Danach mit Eigelb bestreichen, gross-
zügig mit Kümmel bestreuen und im
vorgeheizten Backofen die Fastenwähe
bei 200 Grad etwa 20 Minuten backen.Saint-Imier
Beschreibung
Saint-Imier ist eine politische Gemeinde im Verwal-
tungskreis Berner Jura mit ca. 5’131 Einwohner. Die
Uhrenmacherstadt liegt zwischen dem Chasseral und
dem Mont-Soleil.
Anreise
Die Zugfahrt von Basel aus dauert etwa 1h 45min und kostet ca. CHF 20.-.
Die Autofahrt über die Autobahn dauert etwa 1h 30min.
Aktivität
Bei der Bergstation des Mont-Soleis befindet sich der Start für die Trottinet-
Tour. Dabei kann man die Schwierigkeit der Strecke selbst aus drei Möglichkei-
ten auswählen. Das Ende der Tour ist an der Talstation der Standseilbahn von
Saint-Imier.
Mehr Informationen un-
Preis: CHF 33.- für einen ganzen Tag / CHF 28.- für einen halben ter diesen QR-Codes
Tag
Schlechtwetter-Tipp: Das Uhrenmuseum in St.-Imier
Unterkunft
Das Hôtel la Fontaine punktet mit einer wunderschönen Aussicht auf die Berge in
Saint-Imier und Blick auf die Strasse. Vom Hotel aus hat man direkten Zugang zur
Bar und Terrasse.
Preis: $$$$ Mehr Informationen
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Um die Anreise nach Genf zu verkürzen, empfehlen wir eine Übernachtung auf dem
Campingplatz in Yverdon am Neuenburgersee.
Mehr Informationen
unter diesem QR-CodeRezept: Toétché
Zutaten Zubereitung
600 g Mehl Teig: Mehl und Salz mischen, eine
Mulde formen. Butter und Öl dazuge-
1 TL Salz
ben. Milch und Hefe anrühren, dazuge-
40 g Butter, in Stücke geschnitten, ben, zu einem glatten Teig kneten. Zu-
weich gedeckt bei Raumtemperatur circa 1-1
½ Stunden um das Doppelte aufgehen
⅓ dl Rapsöl lassen.
4 dl Milch Teig in zwei Teile zu je circa 600 Gramm
teilen. Wieder 15 Minuten aufgehen las-
25 g Hefe, zerbröckelt
sen.
4 dl Crème fraîche
In der Grösse des Blechs auswallen, in
1 dl Rahm die vorbereiteten Bleche legen, den
Rand mit den Fingern formen. Noch-
1 Ei, verquirlt
mals 15 Minuten aufgehen lassen. Bo-
1 Eigelb den mit einer Gabel einstechen. Den
Teigrand mit Eigelb bestreichen.
⅓ TL Salz
Guss: Alle Zutaten verrühren, je eine
Hälfte auf einen Teig giessen. In der un-
teren Hälfte des auf 250°C vorgeheiz-
ten Ofens 10-15 Minuten backen.
Nach Belieben den Guss mit gehackten
Kräutern oder geriebenem Käse er-
gänzen.
Statt Salz 2-3 EL Zucker in den Guss
geben, die Wähe süss backen.Genf
Beschreibung
Die im Herzen Europas gelegene Stadt Genf
bietet eine hohe Lebensqualität. Besucherin-
nen und Besucher sind begeistert von den un-
terschiedlichen Facetten ihres Kulturerbes und
ihrer Geschichte, ganz besonders jedoch von
der grossen Vielfalt an Aktivitäten und Frei-
zeitmöglichkeiten für Alt und Jung.
Anreise
Mit dem Zug von St.-Imier nach Biel. Von Biel via Lausanne nach Genf. Die
Reise dauert ca. 2h 40 min.
Mit dem Auto von St.-Imier nach Neuchâtel und entlang dem Neuenbur-
gersee Richtung Yverdons-les-Bains. Dann auf die Autobahn nach
Lausanne, Genf. Die Reise dauert ca. 3h 15min.
Aktivität
Free Walking Tour in Genf. Die Touren gibt es Mehr Informationen
zu verschiedenen Themen und wird von ein- unter diesem QR-Code
heimischen geführt. Sie zeigen einem die
Stadt und ihre Geheimtipps, man kann Fragen stellen und bekommt Tipps aus erster
Hand. Am Ende der Tour kann jeder so viel zahlen wie er will und kann, d. h. falls man
ein kleines Budget hat, kann man wenig zahlen und hatte trotzdem eine hochwertige
und spannende Tour.
Unterkunft
Das Hotel Central ist ein Familienbetrieb und liegt
mitten in der Stadt Genf. Mit einer Aussicht über die
Dächer von Genf, zu Fuss schnell am Genfersee und
direkt neben der «vielle Ville» von Genf ist es si-
cherlich ein preiswerter Geheimtipp.
Preisekategorie Mehr Informationen
zwischen $$$$und $$$$ unter diesem QR-CodeRezept: Genfer Birnentorte
Zutaten Zubereitung
1.5 El Baumnussöl - Butter, Salz, 150g Mehl und Wasser
zusammenfügen, mischen (nicht
8 Birnen
kneten). Danach gut abgedeckt 30min
50g Butter abkühlen.
180g Mehl (30g zum Stauben) - Anschliessend Teig mit einem Nudel-
holz auswahlen (Durchmesser
100ml Rahm 30cm.). Den Teig in eine Springform
40g Rohrzucker legen und mit einer Gabel leicht ein-
stechen.
1 Prise Salz
- Den Rest Mehl, Zucker und Zimt ver-
100g Weinbeeren mischen und über den Teig stauben.
100ml Weisswein - Birnen schälen und in Schibli schnei-
den mit Baumnussöl, Zitronensaft
1 Prise Zimt (zum Stauben) und Weinbeeren mischen. Die Masse
100ml Zitronensaft über dem Teig verteilen und mit
Weisswein beträufeln.
30g Zucker (zum Stauben) - Den Rahm mit Rohzucker mischen
und auf der Torte verstreichen.
- Die Torte im vorgeheizten Backofen
bei 190° Umluft für 35min. backen.Sie können auch lesen
