Frühjahr 2021 Rätsel I Ratgeber I Lifestyle I Kreatives I Kochen - Ullmann Medien
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Frühjahr 2021 Rätsel I Ratgeber I Lifestyle I Kreatives I Kochen
Ullmann Medien GmbH
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2 Rätsel
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18 Ratgeber und Wissen
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24 Mode, Lifestyle und Design
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Preisangaben entsprechen dem Stand vom 01.11.2020.
Preise, Ausstattung und Covergestaltung können sich ändern.
Coverillustration aus „Crime Mysteries Berlin 1922“
(Creative Commons by www.zeno.org; Shutterstock) Kinderbuch
Aufmachermotive: S. 2–3 aus „Crime Mysteries Berlin 1922“ Frühjahr 2021
Gesamtverzeichnis
(Creative Commons by www.zeno.org; Shutterstock);
S. 18–19 aus „Mein Power-Programm für starke Knochen“;
S. 24–25 aus „Der Gentleman“ (Ed. Meier, München; Foto: Jan Hemmerich);
S. 28–29 aus „Wir haben dich lieb, kleines Baby“ (Ill. Meike Teichmann);
S. 34–35 aus „Project Fire“ (Foto: Matthew Benson)
Kinderbuch
Achten Sie auf FSC®-zertifizierte Produkte. Weitere aktuelle Vorschau: Kinderbuch Frühjahr 2O21
Rätsel
4 5
NEU • Neues Escape-Room-Universum zum Trendthema Sherlock Holmes
ab April
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interaktiven Rätseln
Rätsel
Rätsel
• Atmosphärische Bilder versetzen den Leser ins viktorianische England
• Kann allein und in der Gruppe gespielt werden
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Sherlock Holmes –
Escape-Room-Universum
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Escape-Room-Universum Neu ab April
9,99 €
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9 783741 523274
9 783741 525209
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Rätsel
Rätsel
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Stolz und Vorurteil Psycho-Rätsel Sherlock Holmes’ Sherlock Holmes’ Catan-Rätseluniversum
Rätseluniversum Inspiriert von der Welt Rätseluniversum (Bd. 1) Rätseluniversum (Bd. 2) ISBN 978-3-7415-2519-3
ISBN 978-3-7415-2394-6 Alfred Hitchcocks ISBN 978-3-7415-2257-4 ISBN 978-3-7415-2378-6
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Richard Wolfrik Galland Richard Wolfrik Galland Richard Wolfrik Galland Jason Ward
Nikola Teslas Rätseluniversum The Art of War Alice im Wunderland Rätseluniversum Edgar Allan Poes Rätseluniversum
Eine elektrisierende Sammlung von Strategierätsel Fantastische Rätsel inspiriert Spannende Rätsel inspiriert
Rätseln und Gedankenspielen ISBN 978-3-7415-2393-9 von Alices Abenteuern vom Meister des Unheimlichen
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Richard Wolfrik Galland Tim Dedopulos Jason Ward Jason Ward
Leonardo da Vincis Rätseluniversum Einsteins Rätseluniversum Zombie-Rätseluniversum Rätsel aus der Schattenwelt
Rätsel und Denkspiele inspiriert Geniale Rätsel und Gedankenspiele ISBN 978-3-7415-2421-9 ISBN 978-3-7415-2426-4
vom Renaissance-Genie inspiriert von dem großen Wissenschaftler
ISBN 978-3-7415-2299-4 ISBN 978-3-7415-2189-8
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8 9
• Trendthema Berlin der 1920er Jahre (Babylon Berlin)
NEU • 11 spannende Fälle gilt es anhand der Hinweise aus den
ab April Geschichten zu lösen
• Einzigartiges Konzept: Jede Story ist eingebettet in
Rätsel
Rätsel
atmosphärische Bilder
• Die Fälle des mürrischen Kommissars Gunther Hartmann
sind ein echtes Lesevergnügen
Michaela Küpper
Bereits erschienen: Crime Mysteries
Berlin 1922
224 Seiten
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Ca. 100 Illustrationen und Fotografien
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Crime Mysteries Crime Mysteries Neu ab April
Jack the Ripper Sherlock Holmes
9,99 € 9,99 € ISBN 978-3-7415-2575-9
ISBN 978-3-7415-2365-6 ISBN 978-3-7415-2364-9
9 783741 525759
9 783741 523656 9 783741 523649
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Rätsel aus der Welt der Pocket-Rätsel
Wissenschaft
Je 240 Seiten
Je 144 bzw. 160 Seiten 14 x 16 cm
14,3 x 21,8 cm Mit Schwarz-Weiß-Illustrationen
Rätsel
Rätsel
Ca. 100 Illustrationen Softcover
Durchgehend einfarbig WG 1416
Mit Spotlack
Softcover mit Klappen
WG 1416 Je 6,99 €
Je 5,99 € Erwin Brecher Erwin Brecher Dr. Gareth Moore
Wie kann man ein Duell überleben? Wie findet man Norden ohne Kompass? Alice im Wunderland
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9 783741 523922
9 783741 523908
9 783741 524288
Erwin Brecher, Mike Gerrard Erwin Brecher Dr. Gareth Moore
Wie kommt das Ei in die Flasche? Wie geht man über glühende Kohlen? Sherlock Holmes
ISBN 978-3-7415-2379-3 ISBN 978-3-7415-2114-0 ISBN 978-3-7415-2427-1
9 783741 521140
9 783741 523793 9 783741 524271
Erwin Brecher Erwin Brecher Dr. Gareth Moore
Wie entsteht ein Tornado in der Flasche? Wie verwandelt man Wasser in Wein? H. P. Lovecraft
ISBN 978-3-7415-2113-3 ISBN 978-3-7415-2380-9 ISBN 978-3-7415-2429-5
9 783741 521133
9 783741 523809 9 783741 524295
12 13
Neue herausforderungen für • Spannende Spielbücher mit abwechslungsreichen historischen Settings
Escape Room-Fans
• Lesen und Rätseln
• Der Leser entscheidet über den Handlungsverlauf
Rätsel
Rätsel
NEU NEU
ab März ab März
Pocket Escape Book Pocket Escape Book
128 Seiten 128 Seiten
12,5 x 18 cm 12,5 x 18 cm
Vierfarbig illustriert Vierfarbig illustriert
Softcover mit Klappen Softcover mit Klappen
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WG 1416 WG 1416
5,99 € 5,99 €
Neu ab März Neu ab März
Gilles Saint-Martin Vincent Raffaitin
Alarm in Tschernobyl Rätsel um Michelangelo
ISBN 978-3-7415-2573-5 ISBN 978-3-7415-2572-8
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NEU
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Nicolas Trenti u.a.
Pocket Escape Books
Rätsel
Rätsel
128 Seiten Je 128 Seiten , 12,5 x 18 cm
12,5 x 18 cm Durchgehend vierfarbig
Vierfarbig illustriert Softcover mit Klappen
Softcover mit Klappen WG 1416
FSC®-zertifiziert
WG 1416
Rätsel um Leonardo Tutanchamuns Geheimnis Auf der Suche nach dem Je 5,99 €
ISBN 978-3-7415-2492-9 ISBN 978-3-7415-2493-6 Tempel von Wen Sé
5,99 € ISBN 978-3-7415-2494-3
Neu ab März
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9 783741 524943
Luis Ventín
Die Spur des Alchimisten
ISBN 978-3-7415-2574-2
Jagd im Netz Das Mega Game Gefangen in Arkham
ISBN 978-3-7415-2457-8 ISBN 978-3-7415-2458-5 ISBN 978-3-7415-2424-0
9 783741 525742
9 783741 524578 9 783741 524585 9 783741 524240
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siehe Katalog Kinderbuch S. 75
Mord im Landhaus In den Fängen der Mafia Labyrinth der Zeit
ISBN 978-3-7415-2425-7 ISBN 978-3-7415-2387-8 ISBN 978-3-7415-2388-5
Pocket Escape Book KIDS
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Der Schatz der vier Winde
5,99 €
ISBN 978-3-7415-2569-8
9 783741 525698
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Escape Quest Escape Book
Je 14 x 20,4 cm
Je 96‒104 Seiten, 19,2 x 27 cm Über 40 s/w-Illustrationen
Durchgehend vierfarbig Bereits erschienen: Durchgehend einfarbig
Rätsel
Rätsel
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Heraustrennen Je 9,99 €
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Kaedama (Konzept) Pa Ming Chiu (Geschichte) Gauthier Wendling
Christophe Swal (Illustrationen) Laurence Grenier (Spiel) Übersetzung: Birgit Irgang
Finde den verlorenen Schatz Dimitri Chappuis (Illustrationen) Escape Book
ISBN 978-3-7415-2385-4 Entkomme der Virtual Reality Das Horror-Hotel
ISBN 978-3-7415-2386-1 240 Seiten
ISBN 978-3-7415-2395-3
9 783741 523854 »Das Escape-Erlebnis als
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ein ganz besonderes 9 783741 523953
interaktives Buch.«
Märkische Oderzeitung über
Entkomme den Hexen von Salem
David Cicurel, Frédéric Dorne Julien Mindel (Spiel und Illustrationen) Stéphane Anquetil Eric Nieudan
(Geschichte und Spiel) Entkomme den Hexen von Salem Escape Book Übersetzung: Birgit Irgang
Tiffanie Uldry (Illustrationen) ISBN 978-3-7415-2455-4 Sherlock Holmes Escape Book
Der Meisterdieb von Paris 288 Seiten Panik im Hyperspace
ISBN 978-3-7415-2456-1 ISBN 978-3-7415-2406-6 288 Seiten
ISBN 978-3-7415-2343-4
9 783741 524066
9 783741 524554
9 783741 524561
9 783741 523434
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Schlüussel ohne
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o unglaublich es auch scheinen mag, aber die Tür, die du ausgewählt hast, führt
zu einem gewaltigen Saal, der sehr viel größer ist als die Wand mit den zehn
Türen. Es ergibt nicht den geringsten Sinn: In welche Räume führen die anderen
Türen, wenn dieser Raum hier bereits jeglichen verfügbaren Platz ausfüllt? Du bist dir nicht
sicher, ob du die Antwort darauf erfahren willst.
Noch seltsamer ist, dass der gigantische Saal leer ist. Keine Möbel, keine Plakate an der Wand,
nicht die geringste Dekoration. Nichts außer einem Zettel, der an die Wand gegenüber der Tür
genagelt wurde, durch die du den Raum betreten hast. Schon beim Eintreten fängst du an zu
schlottern. Es ist eiskalt, und jeder Atemhauch lässt eine kleine Wolke vor deinem Mund entste-
DER HEXENEINGANG hen. Als du den Zettel erreicht hast, sind deine Finger bereits blau angelaufen. Der Raum ist so
riesig, dass du zwei Minuten zum Durchqueren gebraucht hast. Du ziehst die Reißzwecke aus der
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Wand und kehrst mitsamt dem Zettel in den Videoüberwachungsraum zurück, so schnell es dir
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deine klammen Beine erlauben. Hier gibt es nichts mehr zu sehen, und außerdem ist dir leicht
un befindest du dich also im Inneren des Museums. Das Hineinschlüpfen durch die übel. Du musst dich ein wenig ausruhen.
unbewachte Tür macht den Besuch noch aufregender. Allerdings hat es auch seine
Nachteile, sich wie ein Dieb hineinzuschleichen: Hier gibt es keinerlei Hinweise,
wie du zu den Ausstellungsräumen gelangen kannst. Du stehst in einem von verschlossenen Tü-
ren gesäumten Flur und öffnest wahllos eine der Türen. Dahinter verbirgt sich eine stinknormale
Besenkammer. Die zweite Tür offenbart dir einen Elektronikraum voller Computer, die dritte
einen Wandschrank, in dem die Uniformen der Reinigungskräfte hängen. Hinter der vierten Tür
entdeckst du eine Abstellkammer, die bis auf einige Kartons vollkommen leer ist. Anscheinend
lässt das Abenteuer noch ein wenig auf sich warten, zumindest falls auch die fünfte und letzte
Tür sich nicht als die richtige erweist. Sollte dem so sein, musst du wohl oder übel zurück, was
sehr enttäuschend wäre. Voller Hoffnung drückst du daher die Flügeltür vor dir auf, die schwerer
als die vorherigen Türen ist. Mit lautem Knarzen öffnet sie sich und gibt den Blick auf eine viel
größere und vollere Rumpelkammer frei. Könnte dies ein Lagerraum des Museums sein? Mehrere
Puppen und Statuen ragen aus einem Chaos aus Bildern, Schildern und verschiedenen Aufstellern
p
heraus. Ein seltsamer Beginn für deinen Besuch, aber wenigstens hast du etwas gefunden, das sich
erkunden lässt. Besonders ein Möbelstück, auf dem lauter seltsame Objekte stehen, erregt deine
Aufmerksamkeit: die Nachstellung des Arbeitstisches einer Hexe! Wieso befindet sich ein derartig
faszinierendes Ausstellungsstück in der Abstellkammer und wird den Besuchern vorenthalten? Du
hast nicht die geringste Ahnung, aber was soll’s: Hier kannst du den Tisch zumindest in aller Ruhe
bewundern. Außerdem musst du noch einen Weg in den Rest des Museums finden … Kehre zu Seite 44 zurück
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Entkomme den Hexen von Salem_240919.indd 8-9 27.09.2019 15:25:14Ratgeber und Wissen
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Ratgeber und Wissen
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Pour comprendre pourquoi une ÉMOTION peut déclencher une CRISE,
les neurosciences peuvent nous éclairer :
dans notre CERVEAU, il se produit une véritable « DÉCONNEXION ».
Nos expressions populaires en témoignent d’ailleurs :
Non, mais c’est T’as complètement
pas possible, disjoncté !
ça tourne pas bien
Non mais je vois toujours là-dedans ! T’as pété les plombs,
pas pourquoi il fait cette crise, une durite, un câble ? !
Lors d’un trop-plein d’émotions, le cerveau du bas (reptilien et limbique),
Je vais pas y passer beaucoup plus rapide et instinctif que le cerveau du haut (néocortex),
la journée, quand même ? ! va empêcher ce dernier de fonctionner. On ne peut donc plus rationaliser,
mettre de la distance, entendre le point de vue de l’autre…
Je fais quoi, on est donc en prise directe avec nos émotions !
moi ?
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kleines Baby
64 Seiten
19,5 x 23,6 cm
Vierfarbig illustriert
FSC®-zertifiziert
WG 1192
19,90 € UVP
Neu ab April
ISBN 978-3-7415-2543-8
9 783741 52543832 BACKLIST BACKLIST 33
Papierkunstwerke
Je 96 Seiten
24,5 x 28,3cm
(Wunderbare Tierwelt 24,7 x 24,7 cm)
Kreatives
Kreatives
Durchgehend vierfarbig
Softcover
WG 1411
Kreatives
Je 12,99 € UVP
András Szunyoghy 12,90 € Sarah Dennis Shobhna Patel
Bleistiftzeichnen ISBN 978-3-7415-2487-5 Papierschnitt: Woodland 3-D-Papierkunstwerke
Grundlagen, Werkzeuge, Techniken, Stile ISBN 978-3-7415-2208-6 aus einem Blatt Papier
128 Seiten, 21,1 x 21,1 cm ISBN 978-3-7415-2211-6
Vierfarbig, Hardcover
WG 1413 9 783741 524875
András Szunyoghy 14,99 € Patricia Moffett Sarah Dennis
Zeichnen ISBN 978-3-8480-1184-1 Zauberhaftes Kirigami Paper Plants
Die große Schule ISBN 978-3-7415-2297-0 ISBN 978-3-7415-2298-7
416 Seiten, 18,4 x 23,7 cm
Softcover mit Klappen und Schablonen
WG 1413
9 783848 011841
Das große Buch der Holzarbeiten Thomas Radclyffe Shobhna Patel
304 Seiten, Extreme Labyrinthe Cityscapes 3-D-Papierkunstwerke:
22,4 x 27,9 cm 50 faszinierende Irrwege Wunderbare Tierwelt
Über 400 Abbildungen 80 Seiten, 23 x 28 cm ISBN 978-3-7415-2241-3
Durchgehend vierfarbig Durchgehend zweifarbig
Softcover Softcover
WG 1418 WG 1416
9,99 € 6,99 €
ISBN 978-3-7415-2338-0 ISBN 978-3-7415-2118-8
9 783741 523380Essen, Trinken und Genießen
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Essen, Trinken und Genießen
Trinken und Genießen
»Der reich und ansprechend bebilderte Band sowie die klingenden Namen der Speisen
samt ihren erlesenen Zutaten laden zum Schmökern, Gustieren und Nachkochen ein.«
Architektur
Buchkultur – Das internationale Buchmagazin über Das offizielle Kochbuch
zum Original KRIMIDINNER®
Essen,
Kunst und
Valéry Drouet
Pierre-Louis Viel
Je 144 Seiten
19 x 24,5 cm
Tom Grimm 19,90 € Über 75 Farbfotografien
Das offizielle Kochbuch ISBN 978-3-7415-2423-3 Durchgehend vierfarbig
zum Original KRIMIDINNER® Hardcover
13 mörderisch gute 4-Gänge-Menüs WG 1455
192 Seiten, 19 x 24,5 cm Auch als E-Book erhältlich.
Vierfarbig, Hardcover
9 783741 524233
Grillen mit Steven Raichlen Currys & Tajines! Je 9,99 € UVP
Mit Fleisch, Fisch und Gemüse
Je 304–336 Seiten, 20,3 x 23,3 cm ISBN 978-3-7415-2214-7
Über 200 Fotografien
Durchgehend vierfarbig
Hardcover
WG 1455
»Die Titel bieten einfache und kreative Rezepte.«
Buchreport über Currys & Tajines! und Pasta!
»Ein Evangelium für alle »Liebe ohne Ende: Pasta.«
Laviva über Pasta
Steven Raichlens Project Fire Steven Raichlens Smoker Bible Räuchermännchen,
ISBN 978-3-7415-2351-9 ISBN 978-3-7415-2126-3
24,90 € UVP 24,90 € die das Smoken anbeten.«
BEEF über Steven Raichlens
Smoker Bible
9 783741 523519
Liguori Lecomte Örjan Westerlund Pasta!
Das Geek-Kochbuch – 101 Whiskys Lasagne, Ravioli und Cannelloni
Rezepte inspiriert von Kultfilmen, die man probiert haben muss ISBN 978-3-7415-2383-0
TV-Serien und Computerspielen 224 Seiten, 14,5 x 21,5 cm
88 Seiten, 19 x 22,5 cm Vierfarbig, Hardcover
Vierfarbig, Hardcover 12,99 €
9,99 € UVP ISBN 978-3-7415-2330-4
9 783741 523830
ISBN 978-3-7415-2251-2
9 783741 52330438 BACKLIST BACKLIST 39
Essen, Trinken und Genießen
Trinken und Genießen
»ein Buch für echte Tomatenfans.«
Architektur
Madame
»Ein heißer Tipp für alle Tomatenliebhaber.«
Essen,
Gartenkulturführer
Kunst und
»Die über 90 Rezepte und vielen Informationen
feiern die köstliche Liebesfrucht.«
Schöner Monat
Irina Zacharias/Tom Rosenberger Sandra Salmandjee,
Tomaten – Meine Leidenschaft Éloïse Figgé
168 Seiten, 19 x 24,5 cm Ayurvedafood
Vierfarbig, Hardcover Rezepte und Ernährungstipps
19,99 € für eine bessere Lebensqualität
ISBN 978-3-7415-2475-2 9,99 € UVP
ISBN 978-3-7415-2252-9
9 783741 524752
Claudelle Deckert Nienke Tode-Gottenbos Pamela Weber Nicolas Aubineau
basisch clean + green Gut verdaut?! Yogafood Runningfood
für mehr Balance und Rezepte, Tipps & Tricks für Rezepte und Ernährungstipps Rezepte und Ernährungstipps
Wohlbefinden einen gesunden Darm fürs Wohlbefinden zur Leistungssteigerung
19,99 € UVP 19,99 € UVP 9,99 € UVP 9,99 € UVP
ISBN 978-3-7415-2196-6 ISBN 978-3-7415-2249-9 ISBN 978-3-7415-2194-2 ISBN 978-3-7415-2195-940 BACKLIST BACKLIST 41
Essen, Trinken und Genießen
Essen,
Kunst und Trinken und Genießen
Architektur
Bérengère Abraham Alexia Janny Chivoret Anja Forsnor Laure Kié
Clever kombiniert! Clever kombiniert! Das perfekte Frühstück Japanische Küche
Super Bowls Lunchgläser Gesunde Rezepte Die Grundlagen
Herzhaftes und Süßes Herzhaftes und Süßes für den Start in den Tag 9,99 € UVP
aus der Schüssel zum Mitnehmen 9,99 € UVP ISBN 978-3-7415-2362-5
7,99 € 7,99 € ISBN 978-3-7415-2206-2
ISBN 978-3-7415-2253-6 ISBN 978-3-7415-2191-1
9 783741 523625
»Sympathisch, kompakt und bis in die Typografie als Liebeserklärung an Japan präsentiert
sich Laure Kiés Einführung in die Welt von Sushi und Co.« Wiener über Japanische Küche
»Eines verspreche ich euch:
Ob süß oder herzhaft,
klassisch oder exotisch,
scharf oder mild, bei diesen
Lunchgläser-Rezepten
kommt keine Langeweile
auf.« Tageblatt Luxemburg
über Lunchgläser
Bérengère Abraham »Die nächste Gartenparty Virginie Ta Coralie Ferreira
Clever kombiniert! Meine vietnamesische Küche Ramen
Bowle, Punsch & Co. dürfte damit ein Erfolg Rezepte aus Vietnam, 6,99 €
7,99 € werden.« Kambodscha und Laos ISBN 978-3-7415-2329-8
ISBN 978-3-7415-2190-4 14,99 € UVP
ekz.bibliotheksservice über Bowle, ISBN 978-3-7415-2216-1
Punsch & Co.
»Wer Ramen selber zubereiten möchte, ist mit diesen Buch bestens bedient.«
Frisch gekocht (Billa-Kundenmagazin) über Ramen
»Übersichtlich dargestellt, mit kurzer Einführung [...], die Rezepte [...] eignen sich
vielfach bereits für Einsteiger.« ekz-bibliotheksservice über Meine vietnamesische KücheSie können auch lesen
