Für den Verein "Die Bäuerinnen im Bezirk Gänserndorf" - Gebiet Gänserndorf ZVR Nr. 165960060
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für den Verein „Die Bäuerinnen im Bezirk Gänserndorf“ Gebiet Gänserndorf ZVR Nr. 165960060 Gebiet Gr. Enzersdorf/Marchegg ZVR Nr. 410675670 / 309161109 Gebiet Zistersdorf ZVR Nr. 946313214
Der Verein „Die Bäuerinnen im Bezirk Gänserndorf“ bedankt sich bei
allen Inserenten für Ihre finanzielle Unterstützung!
Impressum
Eigentümer, Herausgeber und Verleger:
Bezirksbauernkammer Gänserndorf
Hauptstraße 8, 2230 Gänserndorf
Tel.: 05 0259 40403
Für den Inhalt verantwortlich:
Bezirksbäuerin Ing. Christine Zimmermann
Redaktion und Gestaltung: Dagmar Weber
Druck: Druckerei Brentano Handels- u. Werbe-GmbH, 2214 Auersthal
Redaktionsschluss: 31. Juli 2017
Wünsche und Anregungen für das nächste Kursprogramm 2018/19 bitte bis April 2018 an die
Bezirksbauernkammer Gänserndorf weitergeben.
Titelbild: Foto von Gebietsbäuerin Olga Buresch
2
Vorwort
Werte Mitglieder des Vereines „Die Bäuerinnen“!
„Alles hat seine Zeit!“
Auch in diesem Jahr hat es in unserem Bezirk wieder eine
Veränderung gegeben:
Unsere langjährige Bildungssekretärin Gabi Pfarr hat mit Jänner 2017 ihre wohlverdiente
Altersteilzeit angetreten und deshalb die Betreuung der Bäuerinnen in die Hände von
Dagmar Weber gelegt! Herzlichen Dank an Gabi Pfarr für ihren unermüdlichen Einsatz für
uns Bäuerinnen und die gute Zusammenarbeit in all den Jahren!
Dagmar Weber hat sich schon gut eingearbeitet und auch mit ihr funktioniert die
Zusammenarbeit sehr gut!
Für die älteren Damen unseres Vereines wird es wieder einen
„Altbäuerinnentag“ am 19.Oktober 2017 um 14.00 Uhr mit dem Thema:
„Wildkräuter - vom Wegesrand auf den Teller“ geben. Eine genaue Einladung folgt!
Gebt diese bitte an alle interessierten Damen in eurem Umfeld weiter!
Damit ihr auch die anderen Gebiete unseres schönen Bezirkes kennenlernen könnt,
wurden von diesen eigene Seiten gestaltet.
Ein Dankeschön möchte ich all jenen Funktionärinnen sagen, die auch in diesem Jahr für
ein umfangreiches und interessantes Kursprogramm gesorgt haben!
Aus- und Weiterbildung ist immer wichtig - vor allem in so herausfordernden Zeiten wie
diesen.
Wir hoffen, euch mit dem vorliegenden Arbeitsprogramm, für die kommende Kurssaison
Lust zum Teilnehmen zu machen!
Euch alle bei vielen Kursen und Veranstaltungen zu sehen hofft
Eure Bezirksbäuerin
Christine Zimmermann
Christine Zimmermann
Informationen über unseren „Verein der Bäuerinnen“ bekommt Ihr nicht nur in diesem Bildungsprogramm sondern
laufend im Internet: www.baeuerinnen.at
3
Daten und Fakten zum
Gebiet:
22 Ortsbäuerinnen
ca. 730 Mitglieder
Der Gebietsvorstand:
von links nach rechts
Schriftführerin:
Barbara Kolm aus Ebenthal
Bezirksbäuerin:
Christine Zimmermann aus Weikendorf
Gebietsbäuerin:
Michaela Zuschmann aus Bad Pirawarth
Gebietsbäuerin-Stellvertreterin:
Sabine Lachinger aus Prottes
Die Ortsbäuerinnen und Stellvertreterinnen:
4
Daten und Fakten zum Gebiet:
21 Ortsbäuerinnen
2 Ortsbetreuerinnen
ca. 510 Mitglieder
Der Gebietsvorstand:
von links nach rechts: Martina Friedrich, Erika Zehetbauer, Ingrid Mayer, Eva Koscholitz, Olga Buresch,
Edith List, Caroline Kittl, Johanna Haan, Martina Blatt;
Gebietsbäuerin: Olga Buresch aus Wagram a. d. D.
Gebietsbäuerinstellvertreterin: Claudia Krennwallner aus
Leopoldsdorf i. M.
Schriftführerin: Erika Zehetbauer aus Mannsdorf
Kassierin: Johanna Haan aus Wittau
Rechnungsprüferin: Martina Friedrich aus Glinzendorf
Rechnungsprüferin: Ingrid Mayer aus Schönau a. d. D.
Pressereferentin: Olga Buresch aus Wagram a. d. D.
Stv. Rechnungsprüferin: Edith List aus Breitstetten
Stv. Rechnungsprüferin: Eva Koscholitz aus Kopfstetten
Stv. Pressereferentin Martina Blatt aus Franzensdorf
Bäuerin-Beraterin: FL Caroline Kittl
LFS Obersiebenbrunn
5
Daten und Fakten zum Gebiet:
13 Ortsbäuerinnen
ca. 300 Mitglieder
Der Gebietsvorstand:
von links nach rechts: Susanna Aberham, Eva Lang, Susanne Windisch, Michaela Schwab, Gerlinde Palka,
Bernadette Geher, Johanna Haan, Caroline Kittl, Gerlinde Dichtl;
Gebietsbäuerin: Bernadette Geher aus Lassee
Gebietsbäuerinstellvertreterin: Eva Lang aus Oberweiden
Schriftführerin: Gerlinde Palka aus Loimersdorf
Kassierin: Johanna Haan aus Wittau
Rechnungsprüferin: Susanne Windisch aus Baumgarten
Rechnungsprüferin: Gerlinde Dichtl aus Breitensee
Pressereferentin: Michaela Schwab aus Marchegg
Stv. Rechnungsprüferin: Susanna Aberham aus
Engelhartstetten
Bäuerin-Beraterin: FL Caroline Kittl
LFS Obersiebenbrunn
6
….das nördlichste Gebiet im Bezirk Gänserndorf
so sind wir
so agieren wir
so leben wir
... traditionell
... bodenständig
... innovativ
... naturverbunden
... vielfältig
... nachhaltig
... aufgeschlossen für Neues
... selbstbewusst
7
Inhaltsverzeichnis
Impressum…………………………………………………….…………………………….…………..2
Vorwort ................................................................................................................................... 3
Vorstellungsseiten der 4 Gebiete - Gänserndorf, Gr. Enzersdorf, Marchegg, Zistersdorf….4 - 7
Programm auf Gebietsebene – Gebiete Gänserndorf, Gr. Enzersdorf und Marchegg……..….9
1 Allerheiligen Spezial ............................................................................................................. 9
2 Gräser Spezial "Überwinterung" ........................................................................................... 9
3 Korbbinden mit Gräsern ..................................................................................................... 10
4 Kochkurs mit Jugendlichen - 10 bis 15 Jahre ..................................................................... 11
Tag der Bäuerin - Gebiet Gänserndorf……………………………………..……………………12
5 Zumba Fitness "35+" .......................................................................................................... 13
6 Frauen in Balance .............................................................................................................. 13
7 Nunofilzen - Wolle trifft Seide ............................................................................................. 14
8 Backen für Kinder - 5 bis 10 Jahre ..................................................................................... 14
9 Umgang mit sozialen Medien, Facebook, Doodle und Co. ................................................. 15
10 "Koch dich Jung" Kochen mit dem Thermomix & Ernährungsberatung............................. 16
11 Dessert im Glas ................................................................................................................ 17
12 5 Elemente Qi Gong - Entspannung finden ...................................................................... 18
13 Autogenes Training .......................................................................................................... 18
14 Thermenfahrt - Sole-Felsen-Bad Gmünd ........................................................................ 19
15 Auffrischungsschulung Lebensmittelhygiene und Allergeninformation .............................. 20
Tag der Bäuerinnen - Gebiet Groß Enzersdorf und Marchegg………………………………21
16 Fleischzerlegung - Schwein .............................................................................................. 22
17 Stoffdruck ......................................................................................................................... 23
18 Dampfgarer - Pikante Vorspeisen, Terrinen und Gebäck.................................................. 24
19 5-Elemente Kochkurs "Take away from home" – 5-Elemente Gerichte für unterwegs ..... 25
20 Fingerfood - Mund.Werk pikant und süß........................................................................... 26
21 Thermenfahrt Linsberg Asia ............................................................................................. 27
22 Rezept für ein zufriedenes Leben - Gibt es das? .............................................................. 27
23 Herkunftskennzeichnung - Schau drauf! ........................................................................... 28
24 Garten Spezial - Der Bienen- und Insektengarten ............................................................ 28
25 Naturkosmetik Gesichtspflege .......................................................................................... 29
26 Naturkosmetik Körperpflege ............................................................................................. 29
27 Spaß durch Bewegung ..................................................................................................... 30
28 Kreatives Arbeiten mit Ton - RAKU .................................................................................. 31
Programm auf Gebietsebene - Gebiet Zistersdorf…………………………………..………………32
1 Minidessert- "Die kleinen süßen Sünden" ........................................................................... 32
2 Alles Pute - Truthahngerichte genussvoll und leicht ........................................................... 33
3 Männerkochkurs - "gut bürgerliche Hausmannskost" ......................................................... 34
4 Kuh-les mit Milch & Co." ..................................................................................................... 34
5 Thermenfahrt nach Stegersbach ........................................................................................ 35
6 Weckerl - knusprig & frisch - selbst gebacken .................................................................... 35
7 "Gräm´ dich nicht, lebe" - Den Stürmen des Lebens gelassen begegnen…………………...36
8 Kinderkochen für 6 - 10jährige: "Feines Menü" selbst gemacht .......................................... 37
9 Freies Malen für Kinder ab 4 Jahren .................................................................................. 38
Organisatorische Hinweise für Kurse auf Gebietsebene........................................................ 39
8
Programm auf Gebietsebene
Gebiete Gänserndorf, Gr. Enzersdorf und Marchegg
Allerheiligen Spezial
Zielgruppe: Kursnummer 1: GF0-18001-55
Für alle Interessierte, die ihre Schalen und Töpfe herbstlich Datum: Do, 05. Oktober 2017
bepflanzen möchten. 17:00 - 18:00 Uhr
Kursinhalt: Kursort:
Ein Vortrag - Dauerhafte Herbstbepflanzung für Schalen Floral Design Zihr,
und Töpfe. Hauptstraße 62-64,
Töpfe mit wenigen Handgriffen für Allerheiligen 2304 Orth an der Donau
umgestalten. Bei diesem Vortrag erhalten Sie wertvolle
Tipps, auf was Sie achten sollten, was zusammen passt Referent/in:
und welche Materialien es dafür gibt. Michael Zihr
Teilnehmerzahl: Kursbeitrag:
mind. 8 Personen, max. 15 Personen 14,00 Euro pro Person
Anmeldung:
BBK Gänserndorf, Tel.: 05 0259 40403,
bis 29.09.2017
Gräser Spezial "Überwinterung"
Zielgruppe: Kursnummer 2: GF0-18002-55
Für alle interessierte Ziergrasbesitzer und die es noch Datum: Do, 12. Oktober 2017
werden möchten. 17:00 - 18:00 Uhr
Kursinhalt: Kursort:
Ein Vortrag - Einführung in die Welt der Gräser, sowie Floral Design Zihr,
spezielle Tipps zur Überwinterung. Hauptstraße 62-64,
Weiters werden folgende Themen besprochen: 2304 Orth an der Donau
o Welches Gras passt wohin
o Welches Gras passt zu welcher Referent/in:
Pflanzengruppierung Michael Zihr
Teilnehmerzahl: Kursbeitrag:
mind. 8 Personen, max. 10 Personen 14,00 Euro pro Person
Anmeldung:
BBK Gänserndorf, Tel.: 05 0259 40403,
bis 06.10.2017
9
Korbbinden mit Gräsern
Zielgruppe: Kursnummer 3: GF0-18003-55
Für alle Bastelinteressierte, die schon immer wissen wollten Datum: Fr, 27. Oktober 2017
wie man einen Korb bindet. 13:00 - 19:00 Uhr
Kursinhalt: Kursort:
Wärend des Kurses binden wir mit Hilfe von BBK Gänserndorf,
o Gräsern, Hauptstraße 8,
o Schilf und 2230 Gänserndorf
o Baumwollgarn
einen Korb bzw. Brotkorb, den Sie sich dann auch mit nach Referent/in:
Hause nehmen können. Andrea Maurer
Im Kurs erklärt Ihnen Frau Maurer, welche Materialien sich Kursbeitrag:
am besten dazu eignen und gibt hilfreiche Tipps, damit 42,00 Euro pro Person
jeder zu Hause weitere Körbe binden kann. inkl. Materialkosten und
Material und Kursunterlagen sind im Kursbeitrag enthalten. Kursunterlagen
Teilnehmerzahl:
mind. 6 Personen, max. 16 Personen
Anmeldung:
Bei Ihrer Ortsbäuerin bis 06.10.2017
10Kochkurs mit Jugendlichen - 10 bis 15 Jahre
Zielgruppe: Kursnummer 4: GF0-18004-53
Für alle Kinder und Jugendlichen zwischen 10 und 15 Datum: Sa, 28. Oktober 2017
Jahren die Spaß am Kochen haben. 09:00 - 12:00 Uhr
Kursinhalt: Kursnummer 4: GF0-18005-53
In diesem Kurs möchte ich den Kindern und Jugendlichen Datum: : Sa, 25. November 2017
die Einfachheit des Kochens näher bringen. Sie dürfen 09:00 - 12:00 Uhr
nach Herzenslust schneiden, rühren und kneten.
Wir werden mit saisonalen und regionalen Lebensmitteln Kursnummer 4: GF0-18006-53
spielerisch und mit jeder Menge Spaß schmackhafte Datum: : Sa, 25. November 2017
Gerichte zubereiten, wie zum Beispiel: 13:00 - 16:00 Uhr
o Blätterteigtascherln
o Suppe Kursort:
o Schnitzel mal anders BBK Gänserndorf,
o Brandteigkrapferl Hauptstraße 8,
o und Muffins 2230 Gänserndorf
Weiters gibt es viele Tipps und Wissenswertes über
gesunde, regionale-saisonale Lebensmittel und wie einfach Referent/in:
es ist selbst zu kochen. Maria Paul
Mitzubringen: Kursbeitrag:
Schürze, Geschirrtuch, Hausschuhe 28,00 Euro pro Person
inkl. Rezeptheft
Anmeldung:
Direkt bei Frau Walzl Andrea (Kurseinteilung) telefonisch Teilnehmerzahl:
unter 0660/48 90 804 bis 06.10.2017. mind. 10 Personen,
Bitte geben Sie Ihre Anmeldungen auch Ihrer Ortsbäuerin max. 12 Personen
bekannt.
1112
Zumba Fitness "35+"
Zielgruppe: Kursnummer 5: GF0-18007-52
Für Frauen und Männer, die sich gerne mit Bewegung zur Datum: Mo, 06. November 2017-
Musik fit halten, Stress und überflüssiges Gewicht effektiv Mo, 22. Jänner 2018
und mit Spaß einfach wegtanzen möchten. 18:00 - 19:00 Uhr
Kursinhalt: 06.11., 13.11., 20.11., 27.11.,
Zumba Fitness verbindet lateinamerikanische Tänze mit 04.12., 11.12., 18.12., 08.01.,
Fitnessübungen. 15.01., 22.01.
Dieser Zumba-Kurs ist für das Alter "35+" konzipiert, etwas
langsamer, ohne Sprünge und gelenksschonend. Er eignet Kursort:
sich auch für Anfänger und Tanzeinsteiger. Sporthalle Lassee,
Stift-Melk-Gasse 2,
Mitzubringen: 2291 Lassee
Sportbekleidung,Turnschuhe und Trinken
Referent/in:
Teilnehmerzahl: Dipl.-Ing. Thea Sebert-Thome
mind. 9 Personen, max. 30 Personen
Kursbeitrag:
Anmeldung: 73,00 Euro pro Person
Bei Ihrer Ortsbäuerin bis 06.10.2017. (für 10 Abende)
Frauen in Balance
Zielgruppe: Kursnummer 6: GF0-18008-52
Für alle interessierte Frauen und Männer, die Ihre innere Datum: Di, 07. November 2017
Balance wieder finden möchten. 17:30 - 20:30 Uhr
Kursinhalt: Kursort:
Sie haben das Gefühl nicht immer in Balance zu sein? BBK Gänserndorf,
Ich biete Ihnen Möglichkeiten um Ihre Balance wieder zu Hauptstraße 8,
finden. Wie zum Beispiel Mudras-Fingerübungen die man 2230 Gänserndorf
schnell und unauffällig einsetzen kann.
Atemübungen, Steine und Symbole, Meridiane, emotionale Referent/in:
Stressreduzierung. Wir erarbeiten welche Methode für Sie Simone Vock
am schnellsten und effektivsten ist.
Jeder Teilnehmer erhält Kursunterlagen für zu Hause. Kursbeitrag:
35,00 Euro pro Person
Teilnehmerzahl: inkl. Kursunterlagen
mind. 4 Personen, max. 24 Personen
Anmeldung:
Bei Ihrer Ortsbäuerin bis 06.10.2017.
13Nunofilzen - Wolle trifft Seide
Zielgruppe: Kursnummer 7: GF0-18009-55
Für alle Filzbegeisterte und alle, die es noch werden Datum: Mi, 08. November 2017
wollen. 09:00 - 16:30 Uhr
Kursinhalt: Kursnummer 7: GF0-18010-55
In diesem Workshop gestalten Sie unter Anleitung einen Datum: Sa, 20. Jänner 2018
Nunofilzschal nach Ihren eigenen Vorstellungen. 09:00 - 16:30 Uhr
Ein individuelles und wärmendes Accessoire.
Kursort:
Mitzubringen: BBK Gänserndorf,
2 alte Handtücher und 1 altes Badetuch Hauptstraße 8,
2230 Gänserndorf
Teilnehmerzahl:
mind. 2 Personen, max. 8 Personen Referent/in:
Elke Bieber
Anmeldung:
Bei Ihrer Ortsbäuerin bis 06.10.2017. Kursbeitrag:
85,00 Euro pro Person
inkl. Material
Backen für Kinder - 5 bis 10 Jahre
Zielgruppe: Kursnummer 8: GF0-18011-53
Für alle Kinder zwischen 5 und 10 Jahren die Spaß am Datum: Sa, 11. November 2017
Keksebacken haben. 14:00 - 18:00 Uhr
Kursinhalt: Kursort:
In diesem Kurs zeigt Frau Walzer den Kindern wie man mit BBK Gänserndorf,
jeder Menge Spaß Weihnachtskekse selber backen kann. Hauptstraße 8,
Die Kinder dürfen nach Lust und Laune kneten, formen, 2230 Gänserndorf
ausstechen und verzieren. Gemeinsam werden
Vanillekipferl, Linzerstangerl und Marzipantaler gebacken Referent/in:
und natürlich auch verkostet. Petra Walzer
Jedes Kind erhält ein Rezeptheft und eine Ausstechform.
Alles ist im Preis inbegriffen. Kursbeitrag:
38,00 Euro pro Kind/inkl.
Mitzubringen: Rezeptheft und Ausstecher
Schürze, Dose für die Kekse, Hausschuhe
Teilnehmerzahl:
Anmeldung: mind. 3 Personen,
Direkt bei Frau Iser Doris (Kurseinteilung) telefonisch unter max. 10 Personen
0664/73 881 562 bis 06.10.2017.
Bitte geben Sie Ihre Anmeldungen auch Ihrer Ortsbäuerin
bekannt.
14Umgang mit sozialen Medien, Facebook, Doodle und Co.
Zielgruppe: Kursnummer 9: GF0-18012-59
Für alle interessierte Bäuerinnen und Bauern, die mehr Datum: Mi, 22. November 2017
über die sozialen Medien erfahren wollen. 18:00 - 21:30 Uhr
Kursinhalt: Kursort:
Sie lernen den erfolgreichen Umgang mit Tools und LFS Obersiebenbrunn,
Plattformen für die Kommunikation im Web und erwerben Feldhofstraße 6,
ein grundlegendes Verständnis für Social Media. 2283 Obersiebenbrunn
Veranstaltungsinhalt:
o Überblick über realistische Einsatzmöglichkeiten Referent/in:
von sozialen Netzwerken Caroline Kittl
o Herausforderungen und Chancen im Social Web
o Wie funktionieren Facebook, Twitter, Doodle u. Co.? Kursbeitrag:
25,00 Euro pro Person
Professioneller Einsatz von Social Media im Zuge Ihrer
Öffentlichkeitsarbeit.
Teilnehmerzahl:
mind. 12 Personen, max. 15 Personen
Anmeldung:
Bei Ihrer Ortsbäuerin bis 06.10.2017.
15"Koch dich jung" Kochen mit dem Thermomix & Ernährungsberatung
Zielgruppe: Kursnummer 10: GF0-18013-53
Für alle, die gerne gesundheitsbewusst kochen und schon Datum: Mo, 04. Dezember 2017
immer wissen wollten was ein Thermomix kann. 09:30 - 13:30 Uhr
Kursinhalt: Kursnummer 10: GF0-18014-53
Jung bleiben mit Powerstoffen der Natur! Datum: Mo, 04. Dezember 2017
Hochwertige Zutaten können ein wahrer Jungbrunnen sein. 14:00 - 18:00 Uhr
In unseren Breiten gibt es reichlich Lebensmittel, die alles
enthalten, was unser Körper braucht. Kursort:
Sie werden unter Anleitung von Dr. Claudia Nichterl BBK Gänserndorf,
köstliche Rezepte mit dem Thermomix kochen, die nicht Hauptstraße 8,
nur gesundheitsfördernde Inhaltsstoffe enthalten, sondern 2230 Gänserndorf
auch noch gut schmecken, eine gute Figur machen und
Ihre körperliche und geistige Fitness fördern. Referent/in:
Dr. Claudia Nichterl
Teilnehmerzahl:
mind. 10 Personen, max. 15 Personen Kursbeitrag:
30,00 Euro pro Person
Anmeldung:
Direkt bei Fr. Lachinger Sabine (Kurseinteilung) telefonisch
unter 0664/19 85 636 bis 06.10.2017.
Bitte geben Sie Ihre Anmeldung auch Ihrer Ortsbäuerin
bekannt.
16Dessert im Glas
Zielgruppe: Kursnummer 11: GF0-18015-53
Für alle Interessierte, die Freude am Experimentieren Datum: Di, 09. Jänner 2018
haben. 08:00 - 12:00 Uhr
Kursinhalt: Kursnummer 11: GF0-18016-53
Wir tauchen ein in die Genusswelt der süßen Datum: Di, 09. Jänner 2018
Kombinationen der verschiedenen Geschmacksrichtungen 13:00 - 17:00 Uhr
und füllen sie in Gläser. Diese Desserts sind nicht nur
unverschämt köstlich, sondern sehen im Glas noch viel Kursnummer 11: GF0-18017-53
schöner aus. Schicht für Schicht kann sich dabei sehen Datum: Mi, 10. Jänner 2018
lassen. 08:00 - 12:00 Uhr
Als Nachtisch ein Dessert im Glas, so einer verlockenden
Versuchung kann keiner wiederstehen. Kursnummer 11: GF0-18018-53
Datum: Mi, 10. Jänner 2018
Teilnehmerzahl: 13:00 - 17:00 Uhr
mind. 12 Personen, max. 15 Personen
Kursnummer 11: GF0-18019-53
Kursbeitrag: Datum: Mi, 10. Jänner 2018
34,00 Euro pro Person 18:00 - 22:00 Uhr
Anmeldung: Kursort:
Direkt bei Frau Kolm Barbara (Kurseinteilung) telefonisch BBK Gänserndorf,
unter 0664/37 64 508 ab 18 Uhr, bis 06.10.2017. Hauptstraße 8,
Bitte geben Sie Ihre Anmeldung auch Ihrer Ortsbäuerin 2230 Gänserndorf
bekannt.
Referent/in:
Christine Berthold
175 Elemente Qi Gong - Entspannung finden
Zielgruppe: Kursnummer 12: GF0-18020-52
Für Mitglieder des Vereins "Die Bäuerinnen", die die Datum: Di, 09. Jänner 2018 –
eigenen verborgenen Kräfte kennen, zu entwickeln und für Di, 06. Februar 2018
sich zu nutzen lernen möchten. 18:00 - 19:00 Uhr
Kursinhalt: 09.01., 16.01., 23.01., 30.01.,
In einer Zeit des Lärms ist die Bedeutung der Stille zur 06.02.
Erhaltung des Gleichgewichts wesentlich. Diese Qi Gong
Übungen - aufbauend auf die 5 Elemente - kultivieren Kursort:
Körper und Geist, harmonisieren den Organismus und sind BBK Gänserndorf,
besonders wirkungsvoll in der "Gesunderhaltung". Wer Hauptstraße 8,
kennt nicht die kleinen Alltagsprobleme wie Mattigkeit und 2230 Gänserndorf
Energielosigkeit, gedankliches "Nicht-zur Ruhe kommen",
körperliche An- und Verspannungen... erlebe deine Referent/in:
Balance und lerne die Stille in dir kennen! Eva Rieder
Mitzubringen: Kursbeitrag:
Turnmatte 57,00 Euro pro Person (5 Abende)
Anmeldung: Teilnehmerzahl:
Bei Ihrer Ortsbäuerin bis 06.10.2017. mind. 7 Personen,
max. 13 Personen
Autogenes Training
Zielgruppe: Kursnummer 13: GF0-18021-52
Für Mitglieder des Vereins "Die Bäuerinnen", die sich Datum: Di, 09. Jänner 2018 –
gestresst und ausgelaugt fühlen. Di, 06. Februar 2018
19:00 - 20:00 Uhr
Kursinhalt:
Das Autogene Training nach J.H. Schultz ist eine 09.01., 16.01., 23.01., 30.01.,
Tiefenentspannungstechnik, um Stress, Nervosität und 06.02.
allgemeine Alltags-Anspannungen abzubauen. Neben einer
höheren Stresstoleranz wird bei regelmäßigem Training Kursort:
eine Verbesserung seiner allgemeinen Lebensqualität BBK Gänserndorf,
erreicht. Die Selbstheilungskräfte des Körpers werden Hauptstraße 8,
aktiviert und das körperliche und seelische Gleichgewicht 2230 Gänserndorf
gesteigert.
Lerne die autogenen Trainingsübungen in Theorie und Referent/in:
Praxis kennen. Eva Rieder
Mitzubringen: Kursbeitrag:
Turnmatte 57,00 Euro pro Person (5 Abende)
Anmeldung: Teilnehmerzahl:
Bei Ihrer Ortsbäuerin bis 06.10.2017. mind. 7 Pers., max. 13 Personen
18Thermenfahrt - Sole-Felsen-Bad Gmünd
Zielgruppe: Kursnummer 14: GF0-18022-52
Für alle die einen Tag für Erholung und Entspannung Datum: Do, 11. Jänner 2018
nutzen möchten. 06:30 - 19:30 Uhr
Rückfahrt Therme Gmünd: 06.30 Uhr Abfahrt Lassee
ca. 18 Uhr Bushaltestelle vor dem Pfarrhof
Teilnehmerzahl: 07.00 Uhr Abfahrt Gänserndorf
mind. 40 Personen, max. 100 Personen Scheunengasse Gänserndorf
(großer Parkplatz hinter Rathaus)
Kursbeitrag:
24,50 Euro pro Person bei Anmeldung für Bus Kursort:
Sole-Felsen-Bad Gmünd,
18,00 Euro Thermeneintritt Albrechtser Straße 5,
3,50 Euro für Sauna 3950 Gmünd
wird im Bus einkassiert
Kursverantwortliche:
Anmeldung: Marianne Duben, 02283/2541
Bei Ihrer Ortsbäuerin bis 06.10.2017.
19Auffrischungsschulung Lebensmittelhygiene und Allergeninformation
Zielgruppe: Kursnummer 15: GF-18001-98
Für DirektvermarkterInnen, BuschenschänkerInnen und Datum: Mo, 15. Jänner 2018
Urlaub am Bauernhof-AnbieterInnen, deren Grundschulung 09:00 - 12:00 Uhr
Lebensmittelhygiene schon länger (3 Jahre) zurück liegt, ist
diese gesetzlich verpflichtend. Kursort:
BBK Gänserndorf,
Kursinhalt: Hauptstraße 8,
Eine regelmäßige Wiederholung der wichtigsten 2230 Gänserndorf
Hygienebestimmungen sichert die Qualität der Produktion.
Referent/in:
In diesem Kurs wird neben den Themen Personalhygiene,
Bettina Müller
Ausstattung der Räume, Reinigung, Desinfektion,
(LFS Obersiebenbrunn)
Schädlingsbekämpfung vor allem der Mikrobiologie und
den Krankheitserregern breiter Raum gewidmet. Für
Kursbeitrag:
Kontrollen vorbereitet ist man mit den entsprechenden
15,00 Euro pro Person,
Aufzeichnungen – dazu werden die derzeit erforderlichen
5,00 jede weitere Person vom
Dokumentationen praxisnah erläutert. Ein aktueller Teil bei
Betrieb
diesem Kurs ist die Allergenkennzeichnung, die anhand
von Beispielen behandelt wird. Kursverantwortliche:
DI Adelheid Gerl 05 0259 26502
Teilnehmerzahl:
mind. 12 Personen, max. 25 Personen
Anmeldung:
Bei Ihrer Ortsbäuerin bis 06.10.2017.
2021
Fleischzerlegung - Schwein
Zielgruppe: Kursnummer 16: GF0-18023-53
Für alle an professioneller Fleischzerlegung Interessierte. Datum: Do, 18. Jänner 2018
13:00 - 16:30 Uhr
Kursinhalt:
o Zerlegung von Schweinehälften: Schulter, Schlögel, Kursnummer 16: GF0-18024-53
Karree .... Datum: Do, 25. Jänner 2018
o fix und fertiges Herrichten zur Weiterverarbeitung 13:00 - 16:30 Uhr
Hygienische Schutzkleidung wird zur Verfügung gestellt!
Kursort:
Teilnehmerzahl: LFS Obersiebenbrunn,
mind. 8 Personen, max. 12 Personen Feldhofstraße 6,
2283 Obersiebenbrunn
Kursbeitrag:
32,00 Euro pro Person Referent/in:
VL Christian Mikula
Anmeldung: (LFS Obersiebenbrunn)
Bei Ihrer Ortsbäuerin bis 06.10.2017.
22Stoffdruck
Zielgruppe: Kursnummer 17: GF0-18025-55
Für alle Interessierte an kreativer Stoffdruckerei. Datum: Mi, 24. Jänner 2018
08:00 - 13:00 Uhr
Kursinhalt:
Unter der Anleitung von Frau Schnadt lernen Sie Ihre Kursnummer 17: GF0-18026-55
Tischwäsche, Blusen oder T-Shirts, Bettzeug, Baumwoll- Datum: Mi, 24. Jänner 2018
und Leinenkleider, Dirndlschürzen aus Baumwolle oder 14:00 - 19:00 Uhr
Seide, Geschirrtücher, Taschen und Pölster mittels
Stoffdruck zu verschönern. Sie können Ihrer Fantasie freien Kursnummer 17: GF0-18027-55
Lauf lassen und sich gute Ideen mit nach Hause nehmen. Datum: Fr, 26. Jänner 2018
Jegliche Stoffe wie Baumwolle, Leinen, Seide und auch 08:00 - 13:00 Uhr
Viskose eignen sich bestens für diese Drucktechnik, aber
bitte KEINE DUNKLEN STOFFE !! Kursnummer 17: GF0-18028-55
Datum: Fr, 26. Jänner 2018
Mitzubringen: 14:00 - 19:00 Uhr
Alte Zeitungen, alter Katalog, nicht zu dünne weiche
Vliesdecke, eine große Tasche, Probierfleck gewaschen Kursort:
und ein saugfähiges Frotteetuch. Die mitgebrachten zu BBK Gänserndorf,
bedruckenden Stoff- und Wäschestücke sollten gewaschen Hauptstraße 8,
sein, nicht zu dünn und mindestens 2230 Gänserndorf
50-60 % Naturfaser enthalten. Seide und Viskose nicht zu
dünn auswählen. Keine dunklen Stoffe ! Referent/in:
Alle Textilien müssen gewaschen und gebügelt sein. Elfriede Schnadt
Bei der Kursleiterin gibt es keine Stoffe zu erwerben! Kursbeitrag:
37,00 Euro pro Person
Anmeldung:
Direkt bei Frau Krennwallner Claudia (Kurseinteilung) unter Teilnehmerzahl:
0664/45 89 609 bis 06.10.2017. mind. 8 Personen,
Bitte geben Sie Ihre Anmeldung auch Ihrer Ortsbäuerin max. 10 Personen
bekannt.
23Dampfgarer - Pikante Vorspeisen, Terrinen und Gebäck
Zielgruppe: Kursnummer 18: GF0-18029-53
Für alle Mitglieder des Vereins "Die Bäuerinnen" Datum: Mi, 14. Februar 2018
08:00 - 12:00 Uhr
Kursinhalt:
Vorspeisen, Terrinen und Gebäck aus dem Dampfgarer: Kursnummer 18: GF0-18030-53
Datum: Mi, 14. Februar 2018
o Schweinslendchen auf Kürbiskraut 13:00 - 16:00 Uhr
o Edelfischterrine
o Soufflierte Polenta-Knödel auf Blattspinat Kursnummer 18: GF0-18031-53
o Schafkäse im Zucchinimantel Datum: Mi, 07. März 2018
o Pikantes Party-Pizza-Brot 08:00 - 12:00 Uhr
Kursnummer 18: GF0-18032-53
Anmeldung: Datum: Mi, 07. März 2018
Direkt bei Frau Edith List (Kurseinteilung) telefonisch unter 13:00 - 16:00 Uhr
0664/21 20 434 bis 06.10.2017.
Bitte geben Sie Ihre Anmeldung auch Ihrer Ortsbäuerin Kursort:
bekannt. BBK Gänserndorf,
Hauptstraße 8,
2230 Gänserndorf
Referent/in:
Sonja Schneider
Kursbeitrag:
35,00 Euro pro Person
Teilnehmerzahl:
mind. 15 Personen,
max. 20 Personen
245-Elemente Kochkurs "Take away from home" –
5-Elemente Gerichte für unterwegs
Zielgruppe: Kursnummer 19: GF0-18033-53
Für alle, die Interesse und Neugierde haben nach Datum: Fr, 16. Februar 2018
"5 Elemente" zu kochen. 17:00 - 21:00 Uhr
Kursinhalt: Kursnummer 19: GF0-18034-53
Kraftgebendes & gesundes Essen - für unterwegs? Datum: Sa, 17. Februar 2018
Ernährung stellt eine wichtige Energiequelle dar - diese 14:00 - 18:00 Uhr
kann oft aufgrund unseres Berufsalltags nicht optimal
ausgenützt werden. Kursort:
Gemeinsam werden wir Gerichte - sowohl für den großen, BBK Gänserndorf,
als auch kleinen Hunger - aus der "Take-away Küche" Hauptstraße 8,
zaubern, welche du gut für die Arbeits-Mittagsmahlzeit am 2230 Gänserndorf
folgenden Tag einpacken kannst. Genussvolle Speisen
"to go" helfen dir genügend Kraft & Power im Alltag zu Referent/in:
haben. Eva Rieder
Der Kochkurs wird mit max. 11 Teilnehmer abgehalten - ein Kursbeitrag:
"aktives Miteinander" - kein Schaukochen! 57,00 Euro pro Person
Großer Wert wird auf die Einfachheit der Gerichte mit inkl. Essensbeitrag und Skriptum
saisonalen & regionalen (BIO)Zutaten gelegt.
Teilnehmerzahl:
Anmeldung: mind. 6 Personen,
Direkt bei Frau Ing. Christine Zimmermann (Kurseinteilung) max. 11 Personen
unter 0676/47 47 923 bis 06.10.2017.
Bitte geben Sie Ihre Anmeldung auch Ihrer Ortsbäuerin
bekannt.
25Fingerfood - Mund.Werk pikant und süß
Zielgruppe: Kursnummer 20: GF0-18035-53
Für alle, die Ihre Familie und Gäste mit kunstvoll Datum: Di, 20. Februar 2018
gestalteten, mundgerechten Häppchen verwöhnen 09:00 - 13:00 Uhr
möchten.
Kursnummer 20: GF0-18036-53
Kursinhalt: Datum: Di, 20. Februar 2018
Mundgerechte Köstlichkeiten passend für jede Gelegenheit. 14:00 - 18:00 Uhr
Einfache, unkomplizierte Snacks von süß bis pikant.
Ob als Häppchen zum Aperitif, als Vorspeisensnack oder Kursnummer 20: GF0-18037-53
als Star des Abends, es ist immer ein Hingucker. Datum: Mi, 21. Februar 2018
Bei der gemeinsamen Verkostung "von der Hand in den 09:00 - 13:00 Uhr
Mund" kann sich jeder davon überzeugen.
Kursnummer 20: GF0-18038-53
Anmeldung: Datum: Mi, 21. Februar 2018
Direkt bei Fr. Koscholitz Eva (Kurseinteilung) telefonisch 14:00 - 18:00 Uhr
unter 0650/30 10 955 bis 06.10.2017.
Bitte geben Sie Ihre Anmeldung auch Ihrer Ortsbäuerin Kursnummer 20: GF0-18039-53
bekannt. Datum: Do, 22. Februar 2018
13:00 - 17:00 Uhr
Kursnummer 20: GF0-18040-53
Datum: Do, 22. Februar 2018
18:00 - 22:00 Uhr
Kursort:
BBK Gänserndorf,
Hauptstraße 8,
2230 Gänserndorf
Referent/in:
Christine Berthold
Kursbeitrag:
30,00 Euro pro Person
Teilnehmerzahl:
mind. 14 Personen, max. 16
Personen
Mitzubringen:
Schürze, Geschirrtuch und
Tupperbox
26Thermenfahrt Linsberg Asia
Zielgruppe: Kursnummer 21: GF0-18041-52
Für alle, die einen Tag für Erholung und Entspannung Datum: Do, 15. Februar 2018
nutzen möchten. 07:30 - 19:30 Uhr
Kursverantwortliche: 7.30 Uhr Abfahrt Lassee
Monika Stix, Tel.: 02289/2921 oder 0660/19 91 964 Bushaltestelle vor dem Pfarrhof
Teilnehmerzahl: 8.00 Uhr Abfahrt Gänserndorf
mind. 40 Personen, max. 100 Personen Scheunengasse Gänserndorf
(großer Parkplatz)
Kursort:
Asia Thermen Resort Linsberg, Kursbeitrag:
Thermenplatz 1, 21,00 Euro pro Person
2822 Bad Erlach bei Anmeldung für Bus
Anmeldung: 22,50 Euro Thermen- und
Bei Ihrer Ortsbäuerin bis 06.10.2017. Saunabenützung
inkl. Trinkgeld für den Chauffeur.
(wird im Bus einkassiert)
Rezept für ein zufriedenes Leben - Gibt es das?
Zielgruppe: Kursnummer 22: GF0-18042-52
Alle, die mehr Zufriedenheit in Ihr Leben bringen wollen. Datum: Di, 27. Februar 2018
09:00 - 11:00 Uhr
Kursinhalt:
o Was ist Zufriedenheit? Was ist Glück? Kursort:
o Anleitung für ein Leben im Gleichgewicht. BBK Gänserndorf,
o Ist gesunder Egoismus erlaubt? Darf ich mir selbst Hauptstraße 8,
etwas Gutes tun? 2230 Gänserndorf
o Wie kann ich mehr Zufriedenheit in mein Leben
bringen? Referent/in:
o Fähigkeiten, die unsere Seele stärken. Mag. Birgit Artner (SVB)
o Krafträuber und Energiequellen
o Eigene Stärken erkennen und einsetzen. Kursbeitrag:
5,00 Euro pro Person
Teilnehmerzahl:
mind. 15 Personen, max. 50 Personen
Anmeldung:
Bei Ihrer Ortsbäuerin bis 06.10.2017.
27Herkunftskennzeichnung - Schau drauf!
Zielgruppe: Kursnummer 23: GF0-18043-54
Für alle interessierte Bäuerinnen und Bauern, die mehr Datum: Mi, 28. Februar 2018
über die Herkunftskennzeichnungen erfahren möchten. 18:00 - 19:30 Uhr
Kursinhalt: Kursort:
Bei diesem Vortrag erfahren Sie mehr über die BBK Gänserndorf,
Herkunftskennzeichnung. Hauptstraße 8,
o Was sagen mir die einzelnen Kennzeichnungen? 2230 Gänserndorf
o Bedeutung von Herkunftskennzeichen für Landwirte
und Konsumenten. Referent/in:
o Beitrag von heimischen Lebensmitteln für die Caroline Kittl, BEd
persönliche Lebensqualität und Gesundheit. (LFS Obersiebenbrunn)
o Wie kann ich heimische Lebensmittel mit
entsprechender Herkunftskennzeichnung in meinem Kursbeitrag:
Speiseplan einbauen. 5,00 Euro pro Person
Anmeldung: Teilnehmerzahl:
Bei Ihrer Ortsbäuerin bis 06.10.2017. mind. 12 Personen,
max. 24 Personen
Garten Spezial - Der Bienen- und Insektengarten
Zielgruppe: Kursnummer 24: GF0-18044-55
Für alle Interessierte an natürlichen Gärten im Einklang mit Datum: Do, 01. März 2018
der Natur. 17:00 - 18:30 Uhr
Kursinhalt: Kursort:
Schotter, Deko-Stein und andere Materialien in Verbindung Floral Design Zihr,
mit Pflanzen, mit Wildbienen und anderen Insekten. Hauptstraße 62-64,
Ein Vortrag über natürliche Gärten im Einklang mit der 2304 Orth an der Donau
Natur und Sie erhalten viele Tipps wie man Nützlinge auch
in Ihrem Garten einbürgert. Referent/in:
Michael Zihr
Teilnehmerzahl:
mind. 8 Personen, max. 15 Personen Kursbeitrag:
20,00 Euro pro Person
Anmeldung:
Bei Ihrer Ortsbäuerin bis 06.10.2017.
28Naturkosmetik Gesichtspflege
Zielgruppe: Kursnummer 25: GF0-18045-16
Für alle Interessierte an Naturkosmetik und Biokosmetik. Datum: Fr, 02. März 2018
14:00 - 17:00 Uhr
Kursinhalt:
Neben einem allgemeinen Überblick zu den Themen Kursort:
Naturkosmetik und Biokosmetik wird auf kosmetische BBK Gänserndorf,
Rohstoffe eingegangen. Der Schwerpunkt dabei liegt auf Hauptstraße 8,
regionalen und natürlichen Alternativen zu klassischen 2230 Gänserndorf
Inhaltsstoffen kosmetischer Produkte.
Die praktische Umsetzung finden anhand dreier Produkte Referent/in:
zur Gesichtspflege und Gesichtsreinigung statt. Mag. Rosi Sommerhuber
Teilnehmerzahl: Kursbeitrag:
mind. 5 Personen, max. 8 Personen 52,00 Euro pro Person
Anmeldung:
Bei Ihrer Ortsbäuerin bis 06.10.2017.
Naturkosmetik Körperpflege
Zielgruppe: Kursnummer 26: GF0-18046-16
Für alle Interessierte an Naturkosmetik und Biokosmetik. Datum: Fr, 16. März 2018
14:00 - 17:00 Uhr
Kursinhalt:
Neben einem allgemeinen Überblick zu den Themen
Naturkosmetik und Biokosmetik wird auf kosmetische Kursort:
Rohstoffe eingegangen. Der Schwerpunkt dabei liegt auf BBK Gänserndorf,
regionalen und natürlichen Alternativen zu klassischen Hauptstraße 8,
Inhaltsstoffen kosmetischer Produkte. 2230 Gänserndorf
Die praktische Umsetzung finden anhand dreier Produkte
zur Körperpflege statt. Referent/in:
Mag. Rosi Sommerhuber
Teilnehmerzahl:
mind. 5 Personen, max. 8 Personen Kursbeitrag:
52,00 Euro pro Person
Anmeldung:
Bei Ihrer Ortsbäuerin bis 06.10.2017.
29Spaß durch Bewegung
Zielgruppe: Kursnummer 27: GF0-18047-52
Bäuerinnen und Bauern, die in der Gruppe Datum: Mi, 21. März 2018
Bewegungsmöglichkeiten ausprobieren wollen. 14:00 - 17:00 Uhr
Kursinhalt: Kursort:
o Information und Kennenlernen der Sportgeräte BBK Gänserndorf,
o Kräfigungsübungen und Ausdauertraining Hauptstraße 8,
o Koordinationsübungen als Sturzprophylaxe 2230 Gänserndorf
o Gleichgewichtstraining als Fallprävention
o Training der Tiefenmuskulatur Referent/in:
o Walken bzw. Gehen mit Smovey-Ringen in freier Karin Schneider (SVB)
Natur
o Freude an der Bewegung Kursbeitrag:
o Spaß in der Gruppe 5,00 Euro pro Person
Smovey-Ringe und Nordic Walking Stöcke werden zur Teilnehmerzahl:
Verfügung gestellt. mind. 15 Personen,
max. 20 Personen
Anmeldung:
Bei Ihrer Ortsbäuerin bis 06.10.2017. Mitzubringen:
Sport-/Wanderbekleidung, Sport-
bzw. leichte Wanderschuhe
erforderlich
30Kreatives Arbeiten mit Ton - RAKU
Zielgruppe: Kursnummer 28: GF0-18048-55
Für alle, die gerne mit Ton arbeiten und die RAKU Technik Datum: Fr. 13. u. Sa. 21. April 2018
noch nicht kennen.
13.04.2018 18:00 – 21:00 Uhr
Kursinhalt: 21.04.2018 9:00 – 17:00 Uhr
Ton entdecken, fühlen, formen und modellieren. Lassen Sie
sich von Ihren Ideen und Vorstellungen inspirieren. Bei den Kursort:
vielen Gestaltungsmöglichkeiten steht Ihnen die Referentin Lauer Jutta,
hilfreich zur Seite. Bahnstraße 15 (vis á vis Bahnhof)
Am 2. Kurstag werden die Werke glasiert und im Freien in 2221 Groß-Schweinbarth
einem Ofen gebrannt und anschließend geräuchert.
RAKU ist eine Technik, wo an der Glasurschicht Craquelé- Kursbeitrag:
Effekte entstehen. Das Endresultat ist immer schön und 127,00 Euro pro Person
spannend. inkl. 5 kg Ton und 1. Brand
Teilnehmerzahl: Der 2. Brand und die Glasuren sind
mind. 5 Personen, max. 8 Personen vor Ort noch zu bezahlen.
Anmeldung:
Bei Ihrer Ortsbäuerin bis 06.10.2017.
31Programm auf Gebietsebene
Gebiet Zistersdorf
Minidessert - "Die kleinen süßen Sünden"
Zielgruppe: Kursnummer 1: GF4-18001-53
Für alle, die gerne backen und immer dazulernen wollen. Datum: Mi, 15. November 2017
17:00 - 21:00 Uhr
Kursinhalt:
Es werden kleine Stückdessert gebacken, die sich für jede Kursnummer 1: GF4-18002-53
Feier, jedes Kuchenbuffet eignen. Datum: Do, 16. November 2017
o Schokoröllchen, 17:00 - 21:00 Uhr
o Eierlikörschnittchen,
o Kürbiskernwürfel, Kursnummer 1: GF4-18003-53
o Kardinalschnitten Datum: Sa, 18. November 2017
werden zubereitet. 09:00 - 13:00 Uhr
Die Schokooberstörtchen werden zum Abschluss mit einer
besonderen Schokoverzierung fertiggestellt. Kursnummer 1: GF4-18004-53
Mit einfachen Handgriffen und einigen Tipps gelingen diese Datum: Sa, 18. November 2017
Minidessert immer. 14:00 - 18:00 Uhr
Mitzubringen: Kursort:
Hausschuhe, Schürze, Geschirrtuch Polytechnische Schule Zistersdorf,
Grillparzergasse 1a,
Teilnehmerzahl: 2225 Zistersdorf
mind. 12 Personen, max. 16 Personen
Referent/in:
Anmeldung: Christine Berthold
Bei Ihrer Ortsbäuerin bis 06.10.2017 .
Kursbeitrag:
39,00 Euro pro Person
32Alles Pute - Truthahngerichte genussvoll und leicht
Zielgruppe: Kursnummer 2: GF4-18005-53
Für alle, die gerne Pute essen und erleben wollen, wie Datum: Mi, 13. Dezember 2017
vielseitig sie ist. 17:00 - 21:00 Uhr
Kursinhalt: Kursnummer 2: GF4-18006-53
"Gesund leben mit Genuss" – Datum: Do, 14. Dezember 2017
dabei spielt Putenfleisch eine wichtige Rolle. 17:00 - 21:00 Uhr
Das zarte und rasch durchgegarte Fleisch eignet sich Kursnummer 2: GF4-18007-53
besonders für die schnelle Küche. Ob als herzhafte Jause, Datum: Fr, 15. Dezember 2017
schnelles Mittagsgericht, für einen gelungenen Grillabend 17:00 - 21:00 Uhr
oder als Festtagsbraten: Truthahnfleisch ist aus der
heutigen Küche nicht mehr wegzudenken. Kursnummer 2: GF4-18008-53
Datum: Sa, 16. Dezember 2017
Es wird die Verwendung der verschiedenen Fleischteile 09:00 - 13:00 Uhr
erklärt und anschließend ein gemeinsames Menü mit der
Pute zubereitet und verkostet. Kursort:
Polytechnische Schule Zistersdorf,
Mitzubringen: Grillparzergasse 1a,
Hausschuhe, Schürze, Geschirrtuch 2225 Zistersdorf
Teilnehmerzahl: Referent/in:
mind. 12 Personen, max. 16 Personen Christa Jöchlinger
Anmeldung: Kursbeitrag:
Bei Ihrer Ortsbäuerin bis 06.10.2017. 38,00 Euro pro Person
33Männerkochkurs - "gut bürgerliche Hausmannskost"
Zielgruppe: Kursnummer 3: GF4-18009-53
Für alle Männer jeden Alters, die gerne und gut kochen Datum: Fr, 12. Jänner 2018
wollen. 18:00 - 22:00 Uhr
Kursinhalt: Kursnummer 3: GF4-18010-53
Es wird ein klassisches Menü nach Hausmannsart gekocht Datum: Fr, 19. Jänner 2018
und gemeinsam gegessen: 18:00 - 22:00 Uhr
Beuschel mit Serviettenknödel, Rindsrouladen,
Schokomousse, Strudel, ... Kursnummer 3: GF4-18011-53
Datum: Do, 25. Jänner 2018
Mitzubringen: 18:00 - 22:00 Uhr
Hausschuhe, Schürze, Geschirrtuch, Messer
Kursnummer 3: GF4-18012-53
Referent/in: Datum: Fr, 26. Jänner 2018
Gerlinde Wiesinger 18:00 - 22:00 Uhr
Teilnehmerzahl: Kursort:
mind. 12 Pers., max. 17 Personen Polytechnische Schule Zistersdorf,
Grillparzergasse 1a,
Anmeldung: 2225 Zistersdorf
Bei Ihrer Ortsbäuerin bis 06.10.2017.
Kursbeitrag:
33,00 Euro pro Person
Kuh-les mit Milch & Co."
Zielgruppe: Kursnummer 4: GF4-18013-53
Für Alle, die die Vielfalt der Milch kennen lernen möchten. Datum: Sa, 13. Jänner 2018
09:00 - 13:00 Uhr
Kursinhalt:
Es wird die Vielfalt der Milchpalette und die raffinierten Kursnummer 4: GF4-18014-53
Zubereitungen von pikant bis süß vermittelt. Datum: Sa, 13. Jänner 2018
Mit Tipps und Tricks gelingen die köstlichsten Milchspeisen, 14:00 - 18:00 Uhr
die gemeinsam gekocht bzw. zubereitet und anschließend
verkostet werden. Kursort:
Polytechnische Schule Zistersdorf,
Mitzubringen: Grillparzergasse 1a,
Hausschuhe, Schürze, Geschirrtuch 2225 Zistersdorf
Teilnehmerzahl: Referent/in:
mind. 12 Personen, max. 16 Personen Christa Jöchlinger
Anmeldung: Kursbeitrag:
Bei Ihrer Ortsbäuerin bis 06.10.2017. 38,00 Euro pro Person
34Thermenfahrt nach Stegersbach
Zielgruppe: Kursnummer 5: GF4-18015-52
Für alle Damen und Herren, die sich entspannen, erholen, Datum: Do, 01. Februar 2018
abschalten,... wollen 07:00 - 21:00 Uhr
Kursinhalt: 07:00 Uhr Abfahrt beim
verschiedene Außen- und Innenbecken, Kulturhaus in Zistersdorf
Süßwasser- und Thermalwasserbecken,
großzügige Sauna- und Ruhewelt mit verschiedenen Kursort:
Saunen, Infrarot-Kabinen und Sanarium. Therme Stegersbach,
Das Thermalwasser ist besonders für den Golfstr. 1,
Bewegungsapparat, Kreislauf und Muskulatur wohltuend. 7551 Stegersbach
Mitzubringen: Kursbeitrag:
bequeme Badebekleidung, Handtuch, .... 48,00 Euro pro Person
inkl. Busfahrt und Eintritt mit Sauna
Anmeldung:
Bei Ihrer Ortsbäuerin bis 06.10.2017. Teilnehmerzahl:
mind. 40 Personen,
max. 100 Personen
Weckerl - knusprig & frisch - selbst gebacken
Zielgruppe: Kursnummer 6: GF4-18016-57
Für alle Interessierte, die köstliche Weckerl selbst Datum: Fr, 16. Februar 2018
zubereiten wollen. 15:30 - 21:30 Uhr
Kursinhalt: Kursnummer 6: GF4-18017-57
Es werden Kenntnisse über die Grundteigarten und die Datum: Sa, 17. Februar 2018
Teigführung vermittelt. Beim Zubereiten werden Tipps und 09:00 - 15:00 Uhr
Tricks für sicheres Gelingen verraten.
o Kornspitz, Kursort:
o Handsemmeln, Polytechnische Schule Zistersdorf,
o Laugengebäck, Grillparzergasse 1a,
o Wachauer, 2225 Zistersdorf
o Vintschgerl
o und Mehrkornecken Referent/in:
Maria Paul
werden gemeinsam hergestellt.
Kursbeitrag:
Mitzubringen: 54,00 Euro pro Person
Hausschuhe, Geschirrtuch, Schürze
Teilnehmerzahl:
Anmeldung: mind. 12 Personen,
Bei Ihrer Ortsbäuerin bis 06.10.2017. max. 15 Personen
35"Gräm´ dich nicht, lebe" - Den Stürmen des Lebens gelassen begegnen
Zielgruppe: Kursnummer 7: GF4-18018-52
Alle, die noch krisenfester werden wollen. Datum: Do, 08. März 2018
17:00 - 19:00 Uhr
Kursinhalt:
"Hinfallen, Aufstehen, Krone richten, weiter gehen". Kursort:
Festsaal der Raika Zistersdorf-
Krisen und problematische Situationen gehören zum Dürnkrut,
Leben. Aber: Krisenfestigkeit kann in jedem Alter trainiert Haupstr. 39,
und verbessert werden. 2225 Zistersdorf
Der Vortrag bringt Tipps und einfache Methoden, die sich
leicht in den Alltag integrieren lassen und die Referent/in:
Widerstandskraft gegen die Stürme des Lebens stärken. DI Anna Eckl
Teilnehmerzahl: Kursbeitrag:
mind. 30 Personen, max. 100 Personen 10,00 Euro pro Person
Anmeldung:
Bei Ihrer Ortsbäuerin bis 06.10.2017.
36Kinderkochen für 6 - 10jährige: "Feines Menü" selbst gemacht
Zielgruppe: Kursnummer 8: GF4-18019-53
Für alle Kinder, die Spaß am Kochen und Backen haben Datum: Fr, 16. März 2018
und sich in der Küche so richtig wohl fühlen. 15:00 - 18:00 Uhr
Kursinhalt: Kursnummer 8: GF4-18020-53
Die Kinder lernen spielerisch und mit viel Spaß, wie Datum: Sa, 24. März 2018
einfach man ein feines Menü selbst zubereiten kann. 09:00 - 12:00 Uhr
o Überraschungssuppe Kursnummer 8: GF4-18021-53
o Bunte Hühnerspieße mit Erdäpfelwedges Datum: Sa, 24. März 2018
o Topfenknödel mit Fruchtsoße 13:00 - 16:00 Uhr
o Osterhasen und Osternesterl vom Germteig.
Kursort:
Mitzubringen: Polytechnische Schule Zistersdorf,
Hausschuhe, Schürze, Geschirrtuch Grillparzergasse 1a,
2225 Zistersdorf
Teilnehmerzahl:
mind. 10 Personen, max. 12 Personen Referent/in:
Maria Paul
Anmeldung:
Bei Ihrer Ortsbäuerin bis 06.10.2017. Kursbeitrag:
35,00 Euro pro Person
37Freies Malen für Kinder ab 4 Jahren
Zielgruppe: Kursnummer 9: GF4-18022-55
Für alle Kinder, die mit Pinsel und Farbe ihrer Kreativität Datum: Sa, 28. April 2018
freien Lauf lassen. 13:00 - 15:00 Uhr
Kursinhalt: Kursort:
Freies Malen heißt: Büro der Zistersdorfer Bäuerinnen
o die Kinder malen wie sie wollen und können Hauptstraße 11
o sie lassen sich von den Farben inspirieren 2225 Loidesthal
o sie leben ihre Gefühle mit Pinsel und Farbe aus
Referent/in:
Durch diese Art von Malen, erlebt jedes Kind seine eigene Heidemarie Winna
Kreativität, Ausdauer und Selbstvertrauen zum eigenen
Tun, Lebensfreude, Spontanität und Entspannung. Kursbeitrag:
Das Wichtigste ist, dass die Kinder vom Alltag abschalten 32,00 Euro pro Person
und Spass in der Gruppe haben. Einfach Kind sein können, inkl. Material
ohne gesellschaftliche Regeln.
Die Kinder malen auf Leinwand und Acryl. Teilnehmerzahl:
Frau Winna begleitet die kleinen Künstler bei ihrem Tun mind. 8 Personen,
und steht liebevoll an Ihrer Seite. max. 12 Personen
Mitzubringen:
Alte Kleidung, Küchenrolle, evtl. Jause
Anmeldung:
Bei Ihrer Ortsbäuerin bis 06.10.2017.
Getreide – Saatgut – Düngemittel – Pflanzenschutz – Brennstoffe
Ing. Friedrich Mikulics - Agrarhandel Ges.m.b.H.
Zentrale:
2284 Untersiebenbrunn, Bahnstraße 32
Tel.: 02286-2406-0 Fax: DW -4
Filiale:
2305 Kopfstetten Nr. 63
Tel.: 02214/2217-0 Fax: DW -4
Silobetrieb:
2253 Stripfing, Am Bahnhof
office@agrarhandel-marchfeld.at
www.agrarhandel-marchfeld.at
Untersiebenbrunn – Kopfstetten – Stripfing
38Organisatorische Hinweise für Kurse auf Gebietsebene
Organisation:
Die Vereine „Die Bäuerinnen im Bezirk Gänserndorf“ in Bitte beachten Sie unbedingt
Zusammenarbeit mit der Bezirksbauernkammer Gänserndorf die erforderliche Anzahl an
Kursteilnehmern, die
Büro: Zielgruppenbeschreibung und
Hauptstraße 8, 2230 Gänserndorf Teilnahmevoraussetzungen
Tel.: 05/0259/DW 40403, Fax: 05/0259/DW 40499, für die einzelnen Kurse.
Montag bis Freitag von 8 bis 12 Uhr,
E-Mail: office@gaenserndorf.lk-noe.at
Homepage: www.baeuerinnen-noe.at
Anmeldungen für Kurse und Veranstaltungen: Bei extrem schlechter
Wir bitten Sie, Ihre Anmeldung an die jeweilige Witterung am Kurstag wird
angegebene Anmeldestelle termingerecht bekannt zu um Rückfrage in der BBK
geben. Die BBK gibt alle Anmeldungen in das ersucht, ob der Kurs
Kursverwaltungsprogramm W&K ein. abgehalten wird.
Aus organisatorischen Gründen kann eine kurzfristige Orts-,
Termin- und Programmänderung notwendig sein. Um eine
sichere Mitteilung über eventuelle Änderungen gewährleisten
zu können, ist eine Anmeldung mit Name, Anschrift und
Telefonnummer bei der angegebenen Anmeldestelle Für Abendveranstaltungen in
unerlässlich! der Bezirksbauernkammer
Gänserndorf ist ausschließlich
Neue Stornobedingungen:
der Eingang vom Parkplatz
Jede Anmeldung ist verbindlich. Bei Nichtteilnahme wird das
aus (Rückseite vom Haus) zu
Kursgeld nicht rückerstattet. Die Nominierung und
benützen. Die Einfahrt zum
Entsendung eines Ersatzteilnehmers ist gerne möglich.
Parkplatz befindet sich in der
Scheunengasse.
Wichtige Information für die TeilnehmerInnen unserer Kochkurse:
Die Küche soll bitte nach dem gemeinsamen Kochen auch gemeinsam geputzt und so
verlassen werden, wie sie vorgefunden wurde!
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