Gartenmelde Berichte aus dem ÖBG - Nr. 1 /2020 - Universität ...
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Nr. 1 /2020
& FREUNDESKREIS ÖBG e.V.
Gartenmelde
Berichte aus dem ÖBG
Schwerpunkt 2020: Hülsenfrüchtler, mehr als nur Eiweißlieferanten
Blüte von Pisum sativum (Erbse). Samen von verschiedenen Bohnenarten. Reife Früchte des Johannesbrotbaumes
© G. Aas © J. Wagner (Ceratonia siliqua). © H. Steinecke
Hülsenfrüchtler (Legumino- bei fleischarmer, vegeta- guminose ist die Sojabohne, angesichts des Klimawan-
sen, Fabaceae) sind eine rischer oder veganer Ernäh- aber ihr Anbau, oft mit gen- dels eine willkommene neue
weltweit verbreitete, große rung. Auf der Schwerpunkt- technisch veränderten Sor- Waldbaumart, aus der Sicht
Pflanzenfamilie. Viele Ver- fläche im Nutzgarten werden ten, nicht unproblematisch. des Naturschutzes aber auf
treter sind für unsere Er- in 2020 wichtige Arten und Hülsenfrüchtler sind aber Grund ihrer Invasivität pro-
nährung wichtig, einige sehr Sorten von Leguminosen mehr als Eiweißlieferanten. blematisch.
giftig, andere dienen in der angepflanzt und es wird Die Samen des Johan- Diese und weitere Arten
Landwirtschaft zur Boden- über ihre Biologie, gesund- nisbrotbaumes liefern ein werden entlang eines Info-
verbesserung. Vor allem heitliche Bedeutung und Quellmittel für die Küche, pfades in 2020 vorgestellt.
im Nutzpflanzengarten so- Kulturgeschichte informiert. aus der Pulpe der Tamarinde Am Sonntag, den 2.8.2020,
wie entlang eines Parcours Beispiele sind Erbsen, Lin- werden Getränke hergestellt findet ab 10 Uhr ein Akti-
durch Freigelände und sen und Ackerbohnen, die und aus den hübschen, aber onstag zu Hülsenfrüchten
Mediterranpflanzenfläche bereits im Mittelalter auf dem sehr giftigen Samen der tro- statt. Am Mittwoch, den
werden in diesem Sommer Speiseplan standen oder pischen Paternostererbse 24.6.2020, um 17:30 Uhr gibt
verschiedene Leguminosen Busch- und Stangenbohnen Halsketten gefädelt. Im Frei- es eine öffentliche Führung
vorgestellt. mit ihren zahlreichen alten gelände wachsen das Lak- zu „Erdnuss und Johannis-
Aufgrund ihres hohen Ei- Regionalsorten. Durch neu- ritze liefernde Süßholz und brot: Hülsenfrüchte aus den
weißgehalts und ihrer es- ere Züchtungen ist sogar die der Salzstrauch. Die Robinie Tropen“. Gerne können Sie
sentiellen Aminosäuren sind Lupine für uns essbar. Welt- aus Nordamerika ist Baum Führungen zu diesem The-
Hülsenfrüchte unentbehrlich wirtschaftlich wichtigste Le- des Jahres 2020. Sie ist ma buchen. ML/EO
2019: Wieder ein warmes, trockenes Jahr im ÖBG
Monatliche Niederschlags-
summen (links) und mittle-
re Monatstemperaturen in
2 m Höhe (rechts) im Ver-
gleich zum langjährigen
Mittel (graue Balken).
Standort: Wetterstation im
ÖBG, Mikrometeorologie,
Leitung Prof. Dr. Thomas,
BayCEER, Universität
Bayreuth.
2019 war mit einer Jahres- jährigen Mittel. Nur März, hatte sogar um 71% weniger de 1981–2010. Der Juni war
mitteltemperatur von 9,7 °C Mai und Dezember waren Niederschlag. Abgesehen um 4,8°C wärmer und damit
um 1,7 °C wärmer und hatte niederschlagsreicher als im vom Mai, lagen in allen Mo- der wärmste Juni seit dem
mit 607 mm 20 % weniger Mittel, alle anderen Monate naten die mittleren Tempera- Beginn der Temperaturauf-
Niederschlag als im lang- waren zu trocken. Der Juni turen über denen der Perio- zeichnungen. LE
Studentische Abschlussarbeiten 2019
Bachelorarbeiten Werner, F: Wurzelarchitektur Waldstruktur in einem Wirt- Niclas, I: Morphologische Va-
Fiedler, A: Wachstum der von Silphium perfoliatum in schaftswald. riabilität der Frucht- und Sa-
Durchwachsenen Silphie (Sil- Abhängigkeit vom Grundwas- Jansons, J: Wie beeinflus- meneigenschaften und Ein-
phium perfoliatum) in Abhän- serstand sen Vegetations- und Habi- fluss auf das Keimverhalten
gigkeit vom Grundwasserstand. Wipfler, R: Nahrungspflanzen tatstruktur die kleinräumige der tropischen Nutzpflanze
und Deckungsgrad als be- Verteilung einer Vogelarten- Solanum quitoense.
Kaufmann, J: Keimung und
Keimlingsentwicklung der
siedlungsrelevante Parame- gemeinschaft? Eine Untersu- Schlechtweg, L: Genetische
Durchwachsenen Silphie (Sil-
ter für die Haselmaus (Mus- chung im ÖBG. und morphologische Variabili-
phium perfoliatum) in Abhän-
cardinus avellanarius).
Körber, K: Bestandsaufnah- tät der tropischen Nutzpflanze
gigkeit vom Grundwasserstand. Masterarbeiten me und Entwicklungspotential Solanum quitoense.
Schreyer, D: Die Blüten von Bauer, S: Using forest inven- des Dendrologischen Gartens Schulze-Bierbach, A: Mor-
Weiden (Salix spp.) in den Au- tory data for ecological ana- in Bad Berneck. phologische und genetische
gen der Blaumeise (Cyanistes lysis: Prediction of saproxylic Kraft, K: Ornithochorie von Variabilität von Einzelbaum-
caeruleus): Methode zur Ana- beetle diversity in beeches by Juglans regia und Untersu- nachkommenschaften des
lyse der optischen Unterscheid- evaluating tree hollow cha- chungen zum Spontanvor- Wildapfels (Malus sylvestris)
barkeit der Blütenkätzchen. racteristics and surrounding kommen in einem siedlungs- Stiriz, D: Effects of post-
forest structure in Steigerwald nahen Wald. windthrow salvage logging on
Ullmann, F: Regeneration eines forest.
Buchenbestandes im FFH- Maier, B: Potential aptitude diversity and community com-
Gebiet Buchberg: Dichte und Birkenbach, M: Diversität xy- of non-native tree species in position of vascular plants.
Wuchshöhe der natürlichen lobionter Käfer in Mulmhöh- Central European forestry in Siehe auch:
Verjüngung und Analyse des len: Einfluss von Mulmhöh- the face of climate change. www.obg.uni-bayreuth.de
Erfolgs einer künstlichen Saat. lencharakteristika und der
Publikationen 2019
Aas, G; Schmidt, P: Salix, Wei- Europe: Evidence from micro- Mercier, P; Aas, G; Dengler, Zwei Beiträge in Popp, H
de. In: Parolly, G; Rohwer, J satellite data. Botanical Journal J: Effects of skid trails on un- (Hrsg.): Die Fränkische
(Hrsg.): Schmeil-Fitschen: Die of the Linnean Society, 315–324 derstory vegetation in forests: Schweiz: Traditionsreiche tou-
Flora Deutschlands und angren- Frischbier, N; Nikolova, P; A case study from Northern ristische Region in einer Karst-
zender Länder. Wiebelsheim: Brang, P; Klumpp, R; Aas, G; Bavaria. Forest Ecology and landschaft. Böhlau Verlag
Quelle & Meyer, S. 507-528 Binder, F: Climate change ad- Management, 453 Feulner, M; Hertel, E; Aas, G:
Feulner, M; Weig, A; Voss, T; aptation with non-native tree Reul, M; Gubitz, C: Neue Pilz- Vegetation. S. 53-61
Schott, L; Aas, G: Central Eu- species in Central European funde in den Gewächshäusern Popp, H; Aas, G; Feulner, M:
ropean polyploids of Sorbus forests: Early tree survival in a des Ökologisch-Botanischen Baumriesen mit historischer
subgenus Aria (Rosaceae) re- multi-site field trial. European Gartens der Universität Bay- und symbolischer Bedeutung.
currently evolved from diploids Journal of Forest Research,138 reuth. Zeitschrift für Mykologie, S. 306
of central and south-eastern (6) 1015-1032 85 (2) 233-269
Seltene Blüte, einzigartige Farbe Veränderungen im Team
Die Blütenfarbe von Puya al- 2005 und 2012 blüht sie nun Wir freuen uns, dass seit Juni Unterstützung des Freundes-
pestris ist einzigartig und gab zum dritten Mal - offensichtlich 2019 Benjamin Hempfling als kreis ÖBG e. V. und der Stif-
ihr den deutschen Namen Sa- genau alle sieben Jahre! Dies- Gärtner in den Freilandabtei- tung Internationaler Gärtner-
phirblaue Puya. Eine Pflanze maliger Blühbeginn war Mitte lungen Asien und Europa tätig austausch.
dieser Art wächst seit vielen November 2019. Der Blüten- ist. Herzlich willkommen im Veronika Bayer hat im No-
Jahren in unserem Spezialge- stand ist über einen Meter ÖBG! vember 2019 den ÖBG ver-
wächshaus für die Vegetation hoch. Über mehrere Wochen Im Sommer 2019 absolvierte lassen. Sie wurde bei uns zur
tropischer Hochgebirge. Nach hinweg öffneten sich nach und Misael Errázuriz, ein junger Staudengärtnerin ausgebildet
nach neue Blüten. Gärtner aus dem Botanischen und war seit 2016 Gärtnerin
© M. Lauerer Diese sind sehr nek- Garten Talca, Chile, ein mehr- am ÖBG. Wir wünschen ihr
tarreich und werden wöchiges Praktikum im ÖBG. für die Zukunft alles Gute.
in der Heimat, den tro- Dies war möglich durch die HS
ckenen Bergregionen
Zentralchiles, von © H. Schwarzer © H. Schwarzer
Vögeln bestäubt. Die
an den Spitzen blü-
tenlosen Seitentriebe
sind sehr stabil, sprei-
zen waagrecht ab und
sind Lande- und Sitz-
platz für die Vögel.
ML Benjamin Hempfling Misael Errázuriz
Faszinierender Mikrokosmos in den Teichen des ÖBG
Im ÖBG gibt es nicht nur eine anderem 143 Arten von Algen noch ein Zwilling Platz fin-
große Vielfalt an makrosko- und Cyanobakterien, mehr als det, der durch Zellteilung
pisch sichtbaren Pflanzen- 59 Sonnentierchen- und Amö- entsteht – ziemlich viel In-
und Tierarten, sondern eine benarten, 73 Wimpern- und 61 telligenz für einen Einzel-
ebensolche Vielfalt im Klei- Rädertierchenarten dokumen- ler! EO
nen. In einem einzigen Fin- tieren. Dabei hat jede Art ihre
gerhut voll Wasser aus ÖBG- eigene spannende Geschich-
Gewässern tummeln sich te. Im Mangrove-Becken kom-
in wunderschönen Formen mt z.B. die wunderschöne
und Farben, nur unter dem Kieselalge Achnanthes inflata
Mikroskop zu erkennende häufig vor. Die Art wurde in
Kleinstlebewesen. Prof. em. Neuseeland, Australien und
Dr. Helmut Zwölfer untersucht den USA, aber bislang nicht
seit fast vier Jahren diesen in Deutschland nachgewie-
Mikrokosmos. Seine Proben sen. Das Wärmflaschentier-
keschert er unter Mithilfe von chen Platycola (Foto) baut
ÖBG-Mitarbeitern mit einem innerhalb von wenigen Tagen
Wärmflaschentierchen, Helmut Zwölfer freut sich über
sehr feinmaschigen Plank- ein zierliches Gehäuse. Die-
entdeckt im großen Teich. jeden Fund in unseren Teichen.
tonnetz. Bislang konnte er in ses ist von vornherein so groß
© H. Zwölfer © J. Wagner
den Teichen des ÖBG unter konstruiert, dass darin auch
Auf Humboldts botanischen Spuren
Die Reise in die Tropen Ame- chenbaum wurden vorgestellt. © H. Schwarzer
rikas machte Alexander v. An den insgesamt 20 Füh-
Humboldt weltberühmt. An- rungen nahmen über 550 Be-
lässlich seines 250. Geburts- sucher teil. Ein Highlight der
tages im Jahr 2019 waren Humboldt-Aktivitäten im ÖBG
seine Erlebnisse, botanischen war die Theateraufführung
Leistungen und die Pflanzen, „Alexander von Humboldt trifft
die ihn auf dieser Reise be- Jean Paul“ am 12. Juni 2019
schäftigten, Führungsthema (Foto) der Studiobühne Bay-
im ÖBG. Bei der botanisch- reuth und dem A. v. H.-Kultur-
literarischen Tour wurden u.a. forum Schloss Goldkronach
Espeletien aus den Anden, die e.V. Auch in 2020 führen wir
Humboldt und Bonpland neu Sie gerne wieder auf den Spu-
für die Wissenschaft entdeckt ren Humboldts oder zu einem
haben, vorgestellt. Der Balsa- anderen Thema durch den
holz- und Paranussbaum aus ÖBG. Nehmen Sie Kontakt Veranstaltungen des
dem tropischen Regenwald mit uns auf: Sekretariat Heike Freundeskreis ÖBG e.V.
sowie die Agave aus Mexi- Schwarzer, Tel. 0921 552961.
Do, 6. Februar, 18 Uhr Sa, 19. September, 9 Uhr
ko und der Kanarische Dra- JM / ML
Mitgliederversammlung im Naturkundliche Wanderung
H34, Angew. Informatik (AI)
So, 20. September, 11 Uhr
Der Freundeskreis e.V. unterwegs 15. bis 17. Mai
3-Tages-Exkursion in die
Blasmusik mit den Feldkah-
ler Musikanten 1984 e.V.
Oberlausitz
© M. Lauerer So, 27. September, 11 Uhr
So, 19. Juli, 18 Uhr Matinee im Garten mit dem
Literatur & Musik: Blockflötenensemble der
Serenade am Victoria- Städt. Musikschule Bayreuth
Becken
Mi, 27. November, 15-18 Uhr
Fr, 28. August, 17 Uhr Basteln für Advent
Freundeskreis-Sommerfest
Neue Mitglieder im Freundeskreis ÖBG e.V.
Sophie Arzberger, Kalchreuth Michael Eckstein, Bayreuth
Susanne Eisenwiener, Weitramsdorf Nicolas Giegler,
Bindlach Erika Gohl, Bubenreuth Vivian Gräf, Bayreuth
Natur auf dem Truppen- flug nach Grafenwöhr am Andreas Haberberger, Pegnitz Ute Hauenstein, Bayreuth
übungsplatz Grafenwöhr! So 27.9.2019 nicht erwartet. Es Karin Heinz, Bayreuth Cäcilia Kastl-Meier, Mantel Anna
verschiedene Lebensräume, war beeindruckend, auch Kraus, Heinersreuth Emil Meisel, Bad Berneck Wolfgang
seltene Tiere und Pflanzen durch die kompetenten Erläu- Pinklé, Saarbrücken Sophie Regling, Bayreuth Jürgen
haben viele Mitglieder des terungen unserer Führerin, Sebulke, Bayreuth Heiner Wilczek, Glashütten
Freundeskreises beim Aus- Cäcilia Kastl-Meier. ML/HS
Veranstaltungen 1. Halbjahr 2020
Februar Mi 6.5., 12.15 Uhr Mi 24.6., 17.30 Uhr Sa 18.7., 17 Uhr
So 2.2., 10 Uhr Kurzführung Führung UNIKAT: Sommerevent der
Führung Botanische Mittagspause Erdnuss & Johannisbrot: Uni Bayreuth
Mehr als Sonne und Strand: Hülsenfrüchte aus den (mit Eintritt; www.unikat.uni-
So 17.5., 14 Uhr Tropen bayreuth.de)
Pflanzen der Karibik
Führung
Der ÖBG zum Kennenlernen: Juli So 19.7., 14 Uhr
März Allgemeine Gartenführung Führung
Mi 1.7., 12.15 Uhr Der ÖBG zum Kennenlernen:
So 1.3., 10 Uhr Kurzführung
Führung Mi 20.5., 12.15 Uhr Allgemeine Gartenführung
Moore, Wälder & Co.: Ihre Kurzführung Botanische Mittagspause
Botanische Mittagspause So 19.7., 18 Uhr
Leisungen für Natur & Konzert
Mensch So 5.7., 10 Uhr
Mi 27.5., 17.30 Uhr Führung Literatur und Musik:
Führung Bergsteiger: Pflanzen der Serenade am Victoria-
So 8.3., 11.30 Uhr Japanische Pflanzen: Be- Gebirge Becken
Vernissage sonderheit für jeden Garten
Einzig-ART-ige Natur Mi 22.7., 17.30 Uhr
Malerei von Steffi Rodigas So 5.7. bis 25.10.2020
Mi 27.5., 19 Uhr Ausstellung Führung
Aktion Kaffee: Kenias Segen oder Aus der Praxis: Mischkul-
April Spiritueller Spaziergang: Fluch - Ausstellung von Julia turen im Gemüsebeet
Ökumenische Andacht mit Marx und Jana Messinger __________________
So 5.4., 10 Uhr dem Swahili Chor Bayreuth
Führung Änderungen vorbehalten.
(ESG & KHG)
3x3=9: Wildkräuter für die Mi 8.7., 17.30 Uhr
Gründonnerstagssuppe Führung facebook.com/obgBayreuth
Juni Blick hinter die Kulissen:
Mi 3.6., 12.15 Uhr Technik und Anzucht www.obg.uni-bayreuth.de
Fr 17.4., 16 Uhr
Führung Kurzführung
Mit 1000 Schritten durch die Botanische Mittagspause Mi 15.7., 12.15 Uhr
Erdgeschichte: Gesteine im Kurzführung
ÖBG Botanische Mittagspause
So 7.6., 10 Uhr
Führung
So 19.4., 14 Uhr Lebensraum Wiese: Öffnungszeiten des Ökologisch-Botanischen Gartens
Führung Vielfalt erforschen
Der ÖBG zum Kennenlernen:
Eintritt frei Freigelände Gewächs-
Allgemeine Gartenführung Mi 10.6., 17.30 Uhr häuser
So 26.4., 6:30 Uhr
Führung Mrz-Okt Nov-Feb ganzjährig
Wald im Klimawandel
Führung
Von Sängern und Spöttern: Mi 17.6., 12.15 Uhr
Werktage (Mo-Fr) 8-19 Uhr 8-16 Uhr 10-15 Uhr
Vogelstimmen im ÖBG Kurzführung
(zusammen mit LBV) Botanische Mittagspause Sonn- & Feiertage 10-19 Uhr 10-16 Uhr 10-16 Uhr
Mai So 21.6., 14 Uhr Anzeigen
Führung
So 3.5., 10 Uhr Der ÖBG zum Kennenlernen:
Führung Allgemeine Gartenführung
Klimawandel: Neue Bäume
für die Stadt
Impressum
Herausgeber: Ökologisch-Botanischer Garten und Freundes-
kreis des ÖBG e.V., Universität Bayreuth, Universitätsstr. 30,
95447 Bayreuth
Redaktion & Layout: Jens Wagner
V.i.S.d.P.: Marianne Lauerer
Autoren: Gregor Aas (GA), Lisa Eisenstein (LE), Marianne
Lauerer (ML), Jana Messinger (JM), Elisabeth Obermaier (EO),
Heike Schwarzer (HS)
Druck: Leo Druck und Medien GmbH & Co. KG
GARTENMELDE heißt unsere zweimal jährlich erscheinende In-
foschrift, weil sie Aktuelles aus dem Garten meldet. Ein kleines
Wortspiel! Denn der Name steht auch für Atriplex hortensis, eine
alte Kulturpflanze, die als Gemüse, Salat-, Heil- und Färbepflan-
ze verwendet wird. Im Sommer wächst die Gartenmelde in un-
serem Nutzpflanzengarten!
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Sekretariat Heike Schwarzer IBAN
Tel. 0921 / 55 2961 DE 1377 3501
E-mail obg@uni-bayreuth.de 1000 0907 0699
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