Glutenfrei in cheidegg - Scheidegg im Allgäu
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Glutenfrei
in cheidegg
Ausgabe 2018
Glutenfreie Backwaren,
Restaurants, Kosmetik
u. v. m.
Heilklimatischer Kurort Premium-Class und Kneippkurort Premium-Class im Allgäu
1
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Urlaubsplanung an, die richtige Wahl zu treffen. B3
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wurde 1974 als Selbsthilfeorganisation von BEltern Das vielfältige Angebot der Wirte und Gastgeber
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in Scheidegg wird bereits von vielen Betroffenen
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Menschen, die von 8
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Zöliakie und Dermatitis herpetiformis Duhring und ihren Angehörigen für einen unbeschwerten
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Unterstützung bei der Auswahl geeigneter
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Produkte, sowie beim Essen außer Haus bietet
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übrigens auch die neue App der DZG. Weitere
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Unser Ziel ist es, das öffentliche Bewusstsein für
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die Erkrankung Zöliakie zu wecken und die Le- Informationen dazu finden Sie unter www.dzg-
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bensqualität für Zöliakiebetroffene in Deutschland Ku
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qualität für Betroffene stellt auch das flächende- Sp
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[600 – 1.000 m ü. NN]
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Unser Dank gilt allen Gastgebern, Wirten und Roderbühl
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Verantwortlichen der Gemeinde Scheidegg, die
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Inhaltsverzeichnis
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Landschaftlicher Hochseilgarten Klinik Maximilian + Haus Wiesengrund
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Vorwort DZG 3 Glutenfrei-Koch- und -Backkurse 15
Haus Sonnenschein + Haus Bergblick
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Gastronomie 4 „Sorgenfrei glutenfrei“ in Scheidegg 16
Kurteiche
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Natureisbahn Haus Hubertus
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Einkaufsmöglichkeiten 6 Veranstaltungen 17 Kurhaus r Feriendorf des
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Langlaufzentrum Apart-Residenz
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Telekommunikation
Unterkünfte 8 Adressen 18
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Langlauf Panorama Fachkliniken
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Brand Alpenfreibad Ablers
Eröffnung REWE-Markt 13 Ortsplan 22 G
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Offene Gesprächskreise 14 SCHWAND,GAISGAU, Forst DENZENMÜHLE,
OBERSTEIN, KLINIK- PONYHOF,LINDENAU, RUHMÜHLE,
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Ök. Hubertuskapelle
PRINZREGENT-LUITPOLD, HÄUSLINGS, HAGSPIEL, OBER BUCHENBÜHL,
SKYWALK ALLGÄU UNTERSTEIN SCHEFFAU NATURLEHRPFAD
3
Restaurants Restaurants
FOLGENDE RESTAURANTS KOCHEN AUCH GLUTENFREI FOLGENDE RESTAURANTS KOCHEN AUCH GLUTENFREI
Adresse Ruhetag(e) Telefon Adresse Ruhetag(e) Telefon
Alpenrose/Café-Restaurant/Hotel Montag +49 8381 8309393 WV Restaurant Postkutsche Dienstag +49 8381 9486420 WV
Rathausplatz 14, 88175 Scheidegg Dienstag Alpenweg 52, 88175 Scheidegg
www.postkutsche-scheidegg.de
Hotel Edita Empfehlung des Wirtes: Holzhackerpfännle:
Am Hammerweiher 3, 88175 Scheidegg Schweinerückensteak auf Bergkäse-Bratkartoffeln,
www.hotel-edita.com Spiegelei und Grillspeck
Empfehlung des Wirtes: Ochsenbacke mit Kartoffel-
Frischkäse-Roulade und kandierten Tomaten skywalk allgäu April – Oktober +49 8381 8961800
und weitere! Restaurant und Shop „Allgäu Glück“ tägl. 10:00 – 18:00
SB-Restaurant im skywalk allgäu November – März
Restaurant Fünfländerblick Montag +49 8381 1609 WV Oberschwenden 25, 88175 Scheidegg Do. – So. 11:00 – 17:00
Am Blasenberg 12, 88175 Scheidegg
www.skywalk-allgaeu.de 08.01. – 09.02.2018
www.fuenflaenderblick.de
Betriebsferien,
Bitte vorbestellen!
in den bayerischen
Hotel und Gasthaus „Zum Hirschen“ Mittwoch +49 8381 2119 WV Ferien tägl. geöffnet
Kirchstraße 1, 88175 Scheidegg
www.zumhirschenscheidegg.de
Empfehlung des Wirtes: Zanderfilet mit
Kräutern und Tomaten gebraten auf grünem
Gemüsebett, Basmatireis
Restaurant/Weinstube Kässtadl Mittwoch +49 8381 926420 WV
Kurstraße 14, 88175 Scheidegg Donnerstag
www.sportalm-scheidegg.de
Empfehlung des Wirtes: Grillteller nach
„Art des Hauses“, Schweinefilet, Putensteaks,
Grillwurst, Speck mit Kräuterbutter und Pommes
Cafés
Pizzeria-Café TE.SO.RO, Kurhaus Scheidegg Montag +49 8381 3055
Am Hammerweiher 1, 88175 Scheidegg
kurhausscheidegg@gmail.com SCHEIDEGG
Empfehlungen des Wirtes: wechselnde frische
hausgemachte Pastagerichte und glutenfreie Kuchen Adresse Telefon
Café Engel Mittwoch +49 8381 9292684
Restaurant Post Montag +49 8381 2209 WV Alemannenweg 2, 88175 Scheidegg
Kirchplatz 5, 88175 Scheidegg Sonntagabend
www.cafe-engel-scheidegg.de
www.restaurantpost-scheidegg.de
Glutenfreies Frühstück auf Vorbestellung,
Täglich: glutenfreies Frühstück im Hotel (öffentlich)
glutenfreies Eis
Empfehlung des Wirtes: glutenfreie Kässpätzle
Café Margit & Fehl (noch nicht zertifiziert) Montag und Dienstag +49 8381 8916199
Pfarrweg 2, 88175 Scheidegg
www.margitundfehl.de
Täglich wechselnde Eintöpfe und Suppen
sowie Torten und Kuchen
Bäckerei „Tyl‘s Brotkorb“ Mo. / Di. / Do. / Fr. +49 8381 1349
Bräuhausstraße 5, 88175 Scheidegg 6:30 – 12:30
info@tyls-brotkorb.de und 14:30 – 18:00
Bitte haben Sie Verständnis, wenn nicht jederzeit alle Gerichte zur Verfügung stehen. Glutenfreie Backwaren – Mi. 6:30 – 12:30
Wir empfehlen, vorher telefonisch Kontakt mit den Gaststätten aufzunehmen. Di. und Fr. backen wir frisch! Sa. 6:00 – 12:30
Mitglied im Wirteverein Scheidegg/Möggers, einem Zusammenschluss der Gastronomen, die gemeinsame Aktivitäten Bitte vorbestellen! So. 7:30 – 10:00
WV planen und dadurch auch dafür sorgen, dass Scheidegg für seine Gäste noch attraktiver wird.
4 5
Glutenfreies Frühstück Einkaufsmöglichkeiten
SCHEIDEGG SCHEIDEGG
Adresse Öffnungszeiten Telefon Adresse Öffnungszeiten Telefon
Hotel Post Mo. – So. 8:00 – 10:30 +49 8381 8309272 Imkerei Neumann April – September +49 8381 5935
Kirchplatz 5, 88175 Scheidegg Rorgenmoos 131, 88175 Scheidegg Di. 10:00 – 13:00
Täglich glutenfreies Frühstück (kein Ruhetag) Fam. Neumann, neumann.sdn@gmx.de sonst nach tel.
Bitte vorbestellen! Waldhonig Vereinbarung,
außer Samstag/Sonntag
Bäckerei „Tyl‘s Brotkorb“ Mo. / Di. / Do. / Fr. +49 8381 1349
Bräuhausstraße 5, 88175 Scheidegg 6:30 – 12:30 SUMA Ernährungsseminar & Fachhandel GbR Montag +49 8387 9239710
info@tyls-brotkorb.de und 14:30 – 18:00 Susanne und Manfred Gass 13:00 – 19:00
Glutenfreie Backwaren (Di. und Fr. backen wir frisch!) Mi. 6:30 – 12:30 Seminarhaus „Am Waldpark“ täglich nach Absprache
Bitte vorbestellen! Sa. 6:00 – 12:30 Waldweg 5, 88175 Scheidegg-Lindenau
So. 7:30 – 10:00 www.ernaehrung-bewegung.net
Glutenfreie Lebensmittel und Nahrungsergänzungen
Hotel und Gasthaus „Zum Hirschen“ täglich 7:30 – 10:00 Uhr +49 8381 2119
Kirchstraße 1, 88175 Scheidegg Bäckerei „Tyl‘s Brotkorb“ Mo. / Di. / Do. / Fr. +49 8381 1349
www.zumhirschenscheidegg.de Bräuhausstraße 5, 88175 Scheidegg 6:30 – 12:30
Bitte zwei Tage vorher vorbestellen! info@tyls-brotkorb.de und 14:30 – 18:00
Glutenfreie Backwaren (Di. und Fr. backen wir frisch!) Mi. 6:30 – 12:30
Bitte vorbestellen! Sa. 6:00 – 12:30
So. 7:30 – 10:00
Einkaufsmöglichkeiten
Berg Traum nach Vereinbarung +49 8381 9295715
Natürliche Schönheit, Heike Caprano
SCHEIDEGG
Gartenstraße 28, 88175 Scheidegg
Glutenfreie Kosmetik
Adresse Öffnungszeiten Telefon
Bitte vorbestellen!
EDEKA Aumann Mo. – Fr. 8:00 – 20:00 +49 8381 6149
Hartmut Aumann Sa. 7:30 – 20:00 NEU REWE-Einkaufsmarkt Mo. – Sa. 7:00 – 20:00 +49 8381 9289834
Bahnhofstraße 48, 88175 Scheidegg Zollstraße 26, 88175 Scheidegg
Grundsortiment an glutenfreien Lebensmitteln,
frische glutenfreie Wurst, Fleisch- und Käseprodukte AUSSERHALB SCHEIDEGG
Dorfsennerei Böserscheidegg e. G. täglich 7:00 – 12:00 +49 8381 83456 Adresse Öffnungszeiten Telefon
Böserscheidegg 12, 88175 Scheidegg und 16:30 – 19:00
Ländle-Metzgerei Dür Mo., Di., Fr. +43 5573 82226
info@kaeserei-boeserscheidegg.de auch an Sonn-
Leutenhofen 21, 6914 Hohenweiler (Österreich) 7:30 – 12:00 und
www.kaeserei-boeserscheidegg.de und Feiertagen,
metzgerei.duer@aon.at 14:30 – 18:00,
Gluten- und laktosefreie Produkte Wochenmarkt
Alle Wurstwaren aus eigener Produktion sind Mi., Do., Sa.
Do. 8:00 – 12:30
frei von Geschmacksverstärkern und 7:30 – 12:30
Jürgen‘s Getränkestadl Mo. – Fr. 9:00 – 12:30 +49 8381 9293344 kennzeichnungspflichtigen Allergenen!
Am Durchlaß 7, 88175 Scheidegg und 14:00 – 18:00,
Reformhaus Stibi Mo. – Fr. 8:30 – 18:00 +49 8381 2148
Glutenfreie Getränke (z. B. Neumarkter Lammsbräu) ganzjährig:
Hauptstraße 31, 88161 Lindenberg. Sa. 8:30 – 13:00
Mi. ab 12:30
Große Auswahl an glutenfreien, vegetarischen
geschlossen
und veganen Lebensmitteln sowie Naturkosmetik
Metzgerei „Michels Metzg’“ Di. 9:00 – 12:30 +49 8381 940997 (z. B. Dr. Hauschka Naturhaarfarben)
Falkenweg 9, 88175 Scheidegg Fr. 9:00 – 12:30
McDonalds Bregenz So. – Do. 7:00 – 1:00 +43 5574 66366
michelsmetzg@t-online.de und 14:30 – 18:00,
Rheinstraße6, 6971 Hard/Bregenz Fr. – Sa. 7:00 – 2:00
Gluten- und laktosefreie Wurst sowie Wurstkonserven, Wochenmarkt
Glutenfreie Burger
Fleischerzeugnisse, Käse und Eier Do. 8:00 – 12:30
6 7
Unterkünfte Unterkünfte
HOTELS/GASTHÄUSER SCHEIDEGG HOTELS/GASTHÄUSER SCHEFFAU / HAGSPIEL / LINDENAU
Unterkunft Adresse Telefon Unterkunft Adresse Telefon
bbb Am Brunnenbühl 11 +49 8381 925620 ÜF Familienhotel Bergsicht Scheffau 33 +49 8387 924400 VP HP ÜF
Hotel Allgäu garni 88175 Scheidegg www.bergsicht-scheffau.de 88175 Scheidegg
www.hotel-allgaeu-garni.de
P mmmm Alt-Lindenau 1 +49 8387 429 ÜF
F mmmmm / F mmmm / F mmm Zollstraße 20 +49 8381 9270047 Gästehaus Reichart-Künzel 88175 Scheidegg
ÜF
Allgäuvilla 88175 Scheidegg www.gaestehaus-reichart.de
www.allgaeuvilla.de
Pension Landhaus Reni Waldweg 2 +49 8387 646 ÜF
Hotel Bergblick Am Brunnenbühl 12 +49 8381 7291 ÜF www.landhaus-reni.de 88175 Scheidegg
www.gaestehaus-bergblick.de 88175 Scheidegg
FERIENWOHNUNG (KÜCHE MIT GLUTENFREI-AUSSTATTUNG) SCHEIDEGG
bbb Am Brunnenbühl 10 +49 8381 92000 ÜF
Wellnesshotel Birkenmoor 88175 Scheidegg Unterkunft Adresse Telefon
www.hotel-birkenmoor.de
F mmm Fam. Rieger +49 8381 925620
Hotel Allgäu garni Am Brunnenbühl 11 88175
Hotel Edita Am Hammerweiher 3 VP HP ÜF
www.hotel-edita.com 88175 Scheidegg www.hotel-allgaeu-garni.de Scheidegg
F mmmmm / F mmmm / F mmm Fam. Hartmann +49 8381 9270047
Haus Herzberger Landhotel garni Bräuhausstraße 28 +49 8381 2563 ÜF Zollstraße 20
Allgäuvilla
www.landhotel-herzberger.de 88175 Scheidegg 88175 Scheidegg
www.allgaeuvilla.de
P mmmm Hochbergstraße 25 +49 8381 8898952 ÜF F mmmm Fam. Dr. Kadzidroga +49 8381 6070
Pension Hochberg 88175 Scheidegg Bergwald Bergstraße 49
www.pension-hochberg.de Ferienwohnungen/Appartements 88175 Scheidegg
www.pension-bergwald.de
Gästehaus Montfort Höhenweg 4 +49 8381 1450 ÜF
www.gaestehaus-montfort.de 88175 Scheidegg F mmm Auf der Schnurre 6 +49 8381 7395
Ferienwohnungen Blechinger 88175 Scheidegg
mmm Gartenstraße 9 +49 8381 7010 www.ferienhaus-blechinger.de
ÜF
Gästehaus Philipp 88175 Scheidegg
F mmmm Gartenstraße 2 c +49 8381 7964
www.gaestehaus-philipp.de 88175 Scheidegg
Haus Forster
www.haus-forster.de
Hotel Post Kirchplatz 5 +49 8381 8309272 HP ÜF
www.hotelpost-scheidegg.de 88175 Scheidegg F mmm Fam. Wiese +49 8381 83855
Landhaus am Hammerweiher Prinzregent-Luitpold-Str 50
Sportalm Scheidegg GmbH Kurstraße 14 +49 8381 926420 HP ÜF www.landhaus-wiese.de 88175 Scheidegg
www.sportalm-scheidegg.de 88175 Scheidegg
F mmmm Mittlere Spielershalde 1 +49 8381 941097
Zum Hirschen – Kirchstraße 1 +49 8381 2119 Ferienwohnungen Hartmann 88175 Scheidegg +49 8381 92610
ÜF
Hotel & Gasthaus Beim Stöckeler 88175 Scheidegg www.hartmann-scheidegg.de
www.zumhirschenscheidegg.de Fam. Jammer +49 8381 8898952
F mmm
Im hauseigenen Restaurant haben Hochbergstraße 25
Pension Hochberg
Sie die Möglichkeit glutenfreie Gerichte 88175 Scheidegg
www.pension-hochberg.de
auszuwählen (siehe auch Seite 4).
F mmmm Anita Hölzler +49 8381 82196
Ferienhof Hölzler Hochberg 46
www.ferienhof-hoelzler.de 88175 Scheidegg
Weitere Informationen: Scheidegg-Tourismus, Rathausplatz 8, 88175 Scheidegg Alle Anbieter sind zertifiziert von der
8 Tel. +49 8381 89555, Fax +49 8381 89550, info@scheidegg.de, www.scheidegg.de VP Vollpension HP Halbpension ÜF Übernachtung und Frühstück Deutschen Zöliakie-Gesellschaft e. V. 9
Unterkünfte Unterkünfte
FERIENWOHNUNG (KÜCHE MIT GLUTENFREI-AUSSTATTUNG) SCHEIDEGG FERIENWOHNUNG (KÜCHE MIT GLUTENFREI-AUSSTATTUNG) AUSSERHALB VON SCHEIDEGG
Unterkunft Adresse Telefon Unterkunft Adresse Telefon
F mmmm Fam. Langes +49 8381 927141 F mmmm Böserscheidegg 14 +49 8381 7352
Ferienwohnung am Kneipp-Park Am Kurpark 4 Hieble, Reinhold 88175 Scheidegg
www.ferienwohnung-am-kneipp-park. 88175 Scheidegg www.ferienwohnung-hieble.de
dreamway.info
F mmmm Thomas und +49 8381 5719
mmm Gartenstraße 9 +49 8381 7010 Ferienhof Mangold Susanne Mangold
Gästehaus Philipp 88175 Scheidegg www.ferienhofmangold.de Forstenhäuser 1
www.gaestehaus-philipp.de 88175 Scheidegg
F mmm Michael Hölzler +49 8381 940997 F mmmm / F mmm Fam. Tröbersberger +49 8387 95125
Haus Rosi Falkenweg 4 Haus Marianne Scheffau 13
www.haus-rosi-scheidegg.de 88175 Scheidegg www.hausmarianne.de 88175 Scheidegg
F mmm App. 100 und 78 +49 8381 81269 F mmm Unterstein 22 +49 8381 3673
Schramm-Heiss, Margret Kurstraße 9 B Süd Ferienhof Reichart 88175 Scheidegg
88175 Scheidegg www.ferienhof-reichart.eu
F mmmm Fam. Rädler +49 8381 6391 Pension Landhaus Reni Waldweg 2 +49 8387 646
Ferienwohnung Haus Seeblick Obere Spielershalde 3 www.landhaus-reni.de 88175 Scheidegg
www.hausseeblickscheidegg.de 88175 Scheidegg
Gasthof Rössle Aloisia Mangold +49 8387 455 ÜF
F mmm Katharina Wühler +49 8381 2563 www.gh-roessle.de Neuhaus 25
Appartment Katharina 88175 Scheidegg
Bahnhofstraße 34
www.appartment-katharina.de
88175 Scheidegg Ferienwohnung und B&B Susanne u. Manfred Gass +49 8387 9239710
Haus am Waldpark Waldweg 5
Ferienwohnung Gass Susanne u. Manfred Gass +49 8387 9239710
www.hausamwaldpark.de 88175 Scheidegg
www.hausamwaldpark.de Kurstraße 11 A, App.208
88175 Scheidegg
Klassifizierung der Herbergen
FERIENWOHNUNG (KÜCHE MIT GLUTENFREI-AUSSTATTUNG) AUSSERHALB VON SCHEIDEGG
Unterkunft Adresse Telefon Die bei den Anbietern aufgeführten Sterne sind Sterne für (F) Ferienwohnungen (Auszug) DTV
F mmmm / F mmm Leintobel 5 und 7 +49 8387 2702 das Ergebnis freiwilliger Klassifizierungen nach
F mmm Gute wohnliche Gesamtausstattung
Baldauf, Xaver 88175 Scheidegg den Richtlinien der Deutschen Hotelklassifi
mit gutem Komfort.
www.ferienhaus-baldauf.com zierung bzw. des Deutschen Tourismusver-
bandes. Beherbergungsbetriebe ohne Sterne F mmmm Hochwertige Gesamtausstattung
F mmmm Bieslings 7 +49 8381 84110 haben an den freiwilligen Klassifizierungen nicht mit gehobenem Komfort.
Berger, Renate und Hans-Jörg 88175 Scheidegg teilgenommen. Ein Rückschluss auf ihren Stan-
www.berger-scheidegg.de dard ist damit nicht verbunden. Sterne für (P) Privatzimmer (Auszug)
Ferienwohnungen Ellerhof Hagspiel 3 +49 8387 99160 ÜF Deutsche Hotelklassifizierung (Auszug) Dehoga P mmm Gute und wohnliche Gesamtausstat-
www.landhotel-ellerhof.de 88175 Scheidegg
tung mit gutem Komfort.
bbb Komfort – Unterkunft mit einer
F mmmm Sabine Fäßler +49 8381 9489797
Ausstattung für gehobene Ansprüche.
Ferienhaus Fäßler Oberstein 29
www.ferienhof-faessler.de 88175 Scheidegg bbbb First Class – Anspruchsvolle Unter-
kunft mit großzügiger Ausstattung.
F mmmm Scheffau 18 +49 8387 2741
Fessler, Herbert 88175 Scheidegg +49 8387 620
www.ferienhaus-fessler.de
Alle Anbieter sind zertifiziert von der
10 VP Vollpension HP Halbpension ÜF Übernachtung und Frühstück Deutschen Zöliakie-Gesellschaft e. V. 11
Hersteller glutenfreier Lebensmittel NEU Eröffnung des REWE-Marktes in Scheidegg
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tz Michel‘s Metzg Mit der Neueröffnung des REWE-Marktes im REWE Öffnungszeiten:
M Inhaber Michael Hölzler, Falkenweg 9, 88175 Scheidegg November 2017 gewinnt Scheidegg einen weite- Mo. – Sa.: 7:00 Uhr – 20:00 Uhr
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Tel. +49 8381 940997, Mobil +49 170 2309952, michelsmetzg@t-online.de ren Anbieter von glutenfreien Lebensmitteln. So.: geschlossen
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vic Gluten- und laktosefreie Wurst und Wurstkonserven sowie Fleischerzeugnisse
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Der Einkaufsmarkt bietet eine große Auswahl an
verschiedenen Marken und Produkten rund um
glutenfreie Ernährung. Ebenfalls steht das Thema
Imkerei Neumann Regionalität im Vordergrund. Quer durchs Sorti-
Fam. Neumann, Rorgenmoos 131, 88175 Scheidegg ment werden zahlreiche Produkte und Speziali-
Tel. +49 8381 5935, neumann.sdn@gmx.de täten aus der Umgebung angeboten. So können
Waldhonig Kunden beispielsweise Honig aus Wangen, Bier
aus Weiler-Simmerberg, Mehle und Backmischun-
gen aus Oberstaufen sowie zahlreiche Wurst- und
Dorfsennerei Böserscheidegg e. G. Käsespezialitäten aus der Region direkt im REWE-
Böserscheidegg 12, 88175 Scheidegg, Tel. +49 8381 83456 Markt kaufen. Mit seiner zentralen Lage im Ort ist
info@kaeserei-boeserscheidegg.de, www.kaeserei-boeserscheidegg.de er für jedermann wunderbar zu erreichen.
Gluten- und laktosefreie Produkte
Glutenfreie Backwaren
von Tyl‘s Brotkorb
Seit über 15 Jahren stellen wir glutenfreie Backwa-
ren nach eigenen Rezepturen ohne Fertigmischun-
gen selbst her. Bei unserer Rezeptentwicklung
stand im Vordergrund glutenfreie Backwaren
zu produzieren, die auch gut schmecken. Die
Rohstoffe hierfür beziehen wir aus der Altdorfer
Mühle in der Nähe von Böblingen. Diese werden in
unserem mehlfreien Produktionsraum gemischt,
danach Teige hergestellt und verarbeitet. Hierbei
garantieren wir absolute Sorgfalt. Abgebacken
werden diese nach Ende der sonstigen Backwa-
ren-Produktion, somit kommen diese zu keinem
Zeitpunkt mit anderen Backwaren in Berührung.
Dienstags und freitags backen wir frisch auf
Bestellung folgende Backwaren: glutenfreie Brote
mit Sonnenblumenkernen, Kürbiskernen, Sesam,
Karotten, Walnuss und ohne Belag sowie Semmeln
und Kuchen.
Gerne versenden wir auch innerhalb Deutschlands
unsere glutenfreien Backwaren. Bei Unverträglich-
keiten einzelner Rohstoffe sind wir flexibel und
können dies bei der Rezeptur berücksichtigen.
Tyl‘s Brotkorb
Bräuhausstraße 5, 88175 Scheidegg
Tel. +49 8381 1349, Fax +49 8381 1341
www.tyls-brotkorb.de
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Offene Gesprächskreise zum Thema „Glutenfreie Ernährung“ Glutenfrei-Koch- und -Backkurse
Mittwoch, 25. April 2018 – 19:00 Uhr Donnerstag, 16. August 2018 – 19:00 Uhr Donnerstag, 26. April 2018 Donnerstag, 26. Juli 2018
Restaurant „Post“ Restaurant „Zum Hirschen“ Hefezopf, Kässpätzle, süße Kartoffel-Quark Knödel, Vollkornbrot, Avocado-Aufstrich, Quinoa-Bratlinge,
Kirchplatz 5, 88175 Scheidegg Kirchstraße 1, 88175 Scheidegg Donuts Brownies, Käsespätzle
Tel. +49 8381 2209 Tel. +49 8381 2119
Donnerstag, 3. Mai 2018 Donnerstag, 9. August 2018
Allgäuer Schmankerl Allgäuer Schmankerl
Mittwoch, 02. Mai 2018 – 19:00 Uhr Donnerstag, 13. September 2018 – 19:00 Uhr
Restaurant „Post“ Restaurant „Zum Hirschen“ Dienstag, 8. Mai 2018 Donnerstag, 30. August 2018
Kirchplatz 5, 88175 Scheidegg Kirchstraße 1, 88175 Scheidegg Brot aus selbstgemachter Brotmehlmischung, Kartoffelbrot, Hirseaufstrich, gefüllte Wraps,
Tel. +49 8381 2209 Tel. +49 8381 2119 Maultaschen mit Zwiebelschmelz, Hirsesalat, Zwetschgenkuchen, Kaiserschmarrn
Tiramisu
Donnerstag, 14. Juni 2018 – 19:00 Uhr Donnerstag, 11. Oktober 2018 – 19:00 Uhr Donnerstag, 6. September 2018
Restaurant „Post“ Restaurant „Zum Hirschen“ Donnerstag, 24. Mai 2018 Kürbisbrot, Frischkäse-Aufstrich, Quinoa-Auflauf,
Kirchplatz 5, 88175 Scheidegg Kirchstraße 1, 88175 Scheidegg Kartoffelbrot, Linsenaufstrich, Speckfladen, süßer Kirsch-Auflauf, Maultaschen mit Zwiebel-
Tel. +49 8381 2209 Tel. +49 8381 2119 Kaiserschmarrn, Puddingkuchen schmelze
Donnerstag, 21. Juni 2018 Donnerstag, 4. Oktober 2018
Donnerstag 5. Juli 2018 – 19:00 Uhr – Änderungen vorbehalten – Bananenbrot, Müslimischung, Semmelknödel Spezialitäten zum Oktoberfest
Restaurant „Post“ mit Pilzrahmsoße, süßer Birnenauflauf, gefüllte
Kirchplatz 5, 88175 Scheidegg Biskuitrolle
Tel. +49 8381 2209
Donnerstag, 28. Juni 2018
Donnerstag, 2. August 2018 – 19:00 Uhr Buttermilchbrot, Quinoa-Aufstrich, herzhaft ge-
Restaurant „Zum Hirschen“ füllte Omeletts, Milchschnitten, Spätzle
Kirchstraße 1, 88175 Scheidegg
Donnerstag, 19. Juli 2018
Tel. +49 8381 2119
Käsebrot, Müslimischung, Hirsebratling, gefüllte
Biskuitrolle, Marillenknödel
Informationen zu Informationen zu
den Gesprächskreisen den Koch- und Backkursen
Dieser Erfahrungsaustausch wird von einer Veranstaltungsort: „Treffpunkt“, Hobbyraum,
geschulten Fachkraft durchgeführt. Interessierte Rathausplatz 4, 88175 Scheidegg
und Betroffene sind ganz herzlich willkommen!
Beginn: 18:00 Uhr, Ende: ca. 21:30 Uhr
Eintritt frei.
Die Kurse werden von einer geschulten Fachkraft
Besprochen werden können allgemeine Fragen
durchgeführt. Die Anzahl der zu kochenden Ge-
zur Zöliakie oder Themen wie Begleiterkran-
richte ist jeweils teilnehmerabhängig (Mindestteil-
kungen (Fructose-, Lactoseunverträglichkeit,
nehmerzahl: 3 Personen; maximal 10 Personen).
Diabetes Mellitus, Reizdarmsyndrom ...).
Preis pro Person inkl. Lebensmittel: 16,00 € (mit
Bitte melden Sie sich unbedingt bis spätestens Scheidegger Allgäu-Walser-Card: 10,00 €).
Vortag 17:00 Uhr bei Scheidegg-Tourismus an
Eine Anmeldung (mit Vorkasse) mit Angabe evtl.
(keine Anmeldungen = findet nicht statt):
weiterer vorhandener Unverträglichkeiten/Aller-
Tel. +49 8381 89555, info@scheidegg.de.
gien (z. B. Laktoseintoleranz) ist unbedingt bis
zum Vortag 13:00 Uhr erforderlich:
Scheidegg-Tourismus, Tel. +49 8381 895-55,
info@scheidegg.de.
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„Sorgenfrei glutenfrei“ in Scheidegg
23.04. – 06.05. 2018 29.04.2018
„Glutenfrei-Wochen“ „Sorgenfrei glutenfrei“-Infotag
Ab dem 23. April bis zum 6. Mai dreht sich in Wie gewohnt findet auch in diesem Jahr in
Scheidegg wieder alles rund um das Thema Scheidegg der große „Sorgenfrei glutenfrei“-Info-
„glutenfrei“. Nach der gelungenen Premiere im tag mit verschiedenen heimischen und überregi-
letzten Jahr veranstaltet die Marktgemeinde erneut onalen Anbietern von glutenfreien Produkten und
„glutenfreie-Wochen“. Unsere betroffenen Gäste natürlich mit der DZG in und auf dem Gelände des
und deren Familien können sich auf ein abwechs- Kurhauses statt. Hier können sich Betroffene direkt
lungsreiches und kurzweiliges Programm, wie z. B. bei den Herstellern informieren, austauschen oder
einkaufen. Interessante Fachvorträge und ein span-
– Genuss- und Familienwanderungen nendes Rahmenprogramm runden den Tag ab. Für
– verschiedene Vorträge, Gesprächskreise das leibliche Wohl ist gesorgt, selbstverständlich
– Kochkurse glutenfrei, mit einer Auswahl an regionalen und
– „Sorgenfrei glutenfrei“-Infotag überregionalen Spezialitäten. Damit auch bei un-
– spezielle Angebote der Gaststätten seren jungen Gästen keine Langeweile aufkommt,
und viele weitere Freizeitangebote (z.B. Kutsch- wird ein spannendes Kinderprogramm angeboten.
fahrt mit gemütlicher Einkehr, Käsereiführungen,
Besuch auf dem Bauernhof) freuen.
gg.de
Das ausführliche Programm finden Sie ab März unter www.scheide
Veranstaltungen
REITERFERIEN FÜR KINDER MIT ZÖLIAKIE WEITERE VERANSTALTUNGEN
Buchbar in folgenden Zeiträumen: Auch an vielen anderen Veranstaltungen können
Osterferien bis Herbstferien 2018 große und kleine Zöliakiebetroffene teilnehmen.
Spielen, toben, entdecken, reiten ... Sehr beliebt z. B. ist unsere geführte Tour „Zur
Morgens nach dem Frühstück die Ponys von der Sennerei“ (ganzjährig mittwochs und samstags);
Weide holen, putzen, satteln und auf geht’s zum probieren Sie hier unseren leckeren, glutenfreien
Reitunterricht. Oder erst mal gemütlich die vielen Käse. Am Samstag besuchen wir anschließend
Tiere auf dem Hof füttern. Nach dem erlebnis noch einen Bauernhof. Der Hit im Sommer sind
reichen Vormittag gibt’s leckeres, glutenfreies Mit- geführte Wanderungen mit einem 4-Gänge-Menü
tagessen. Abenteuerspielplatz mit Spielscheune in verschiedenen Restaurants, veranstaltet vom
stehen zur freien Verfügung. Wirteverein Scheidegg/Möggers. Das Menü wird
auf Wunsch gerne glutenfrei zubereitet. Nähere
Bei uns können Kinder ab 6 Jahren in die Informationen zu den Terminen und der Tour er-
Reiterferien kommen. halten Sie beim Wirteverein Scheidegg/Möggers,
Telefon +49 8387 99160.
Eine Übernachtung mit Vollpension inkl. einer
Reitstunde und einem Ausritt kostet: Informieren Sie sich über diese und unsere vielen
pro Tag 45,00 € anderen Veranstaltungen im Internet oder in un-
Tageskinder (ohne Übernachtung) 30,00 € serer monatlich erscheinenden Kur- und Gästezei-
tung „Wir in Scheidegg“.
Weitere Informationen erhalten Sie unter
Erlebnis-Ponyhof, Tel. +49 8381 83680 Übrigens: Auch in beiden Kirchen hat man sich auf
www.allgaeuer-ponyhof.com unsere zöliakiebetroffenen Gäste eingestellt: Nach
Vorbestellung werden glutenfreie Hostien gereicht.
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Adressen
ÄRZTE
Name Adresse Telefon
Gemeinschaftspraxis Blasenbergstraße 3 Tel. +49 8381 4422
Wolfgang Heckmann und Dr. Falk Wanner 88175 Scheidegg
Kurärzte, Allgemeinärzte, Chirotherapie
Dr. Thomas Kadzidroga Bergstraße 49 Tel. +49 8381 3233
Praktischer Arzt 88175 Scheidegg
praxis@kadzidroga.de
www.kadzidroga.de
APOTHEKE
Name Adresse Telefon
Marien-Apotheke Scheidegg Kirchstraße 2 Tel. +49 8381 940101
Dr. Gudrun Roos 88175 Scheidegg
info@marienapotheke-scheidegg.de
www.marienapotheke-scheidegg.de
HEILPRAKTIKER
Name Adresse Telefon
Deubel, Hans-Peter Blasenbergstraße 6 Tel. +49 8381 81286
Individuelle Ernährungs- 88175 Scheidegg
und Zöliakieberatung
www.naturheilpraxis-deubel.de
Hartmann, Petra Alt-Lindenau 5/1 Tel. +49 8387 390671
heilpraktikerin-hartmann@arcor.de 88175 Scheidegg
Müller, Wolfgang H. Hammerbühlstraße 2 Tel. +49 8381 940913
w.mueller@gesundheits-mittel.de 88175 Scheidegg
Pickenhan, Carola Am Brunnenbühl 4 Tel. +49 8381 942525
Heilpraxis „werdefrei“ 88175 Scheidegg
HP Psychotherapie, Kinesiologie
Energietherapie, Matrix-2 Point
www.heilpraxis-allgaeu.net
Wiedemann-Schmelcher, Elisabeth Prinzregent-Luitpold-Straße 22 A Tel. +49 8381 82757
schmelchermax@t-online.de 88175 Scheidegg
Wolf, Marcus Hammerbühlstraße 2 Tel. +49 8381 948219
mail@akupunktur-wolf.de 88175 Scheidegg Tel. +43 6764 800128
www.akupunktur-wolf.de
18 19Foto: Monkey Business – Fotolia.com
Programmelemente für Erwachsene:
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edizinische Aufnahmeuntersuchung,
Zwischengespräch und Abschlussunter
Klinik Maximilian suchung Fachklinik Prinzregent Luitpold
– Psychologisches Aufnahmegespräch
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sychologische themenspezifische DIABETES UND ZÖLIAKIE – KOMBINATIONS-
ZÖLIAKIE – DIE GLUTENFREIE ERNÄHRUNG Elterngesprächsgruppe Zöliakie BEHANDLUNG IM RAHMEN EINER KINDER-REHA
– Entspannungsverfahren
Die Notwendigkeit und die Durchführung einer Der Typ-1-Diabetes ist eine Autoimmunerkran-
glutenfreien Ernährung wirken sich auf die – Psychologische
Vorträge und kung, betroffen sind in Deutschland ca. 25.000
gesamte Familie aus. Umso wichtiger ist es also, Sprechstunde (falls indiziert) Kinder und Jugendliche mit wachsender Häu- Kinder und Jugendliche sind durch ihre zwei
dass alle Familienmitglieder den Sinn und die figkeit. Bis zu 10 % der Betroffenen erkranken schweren Erkrankungen oft auch psychisch
– E
inführungsrunde der Ernährungsberatung zusätzlich noch an einer Zöliakie, was für die
praktische Umsetzung der erforderlichen Ernäh- beeinträchtigt. Daher erhalten diese Patienten
in der Klinik Patienten, mit dem schon durch den Diabetes
rungsweise kennenlernen und verstehen. Unser während der Maßnahme:
Ziel ist es, den Kindern und Erwachsenen Freude – Ernährungstherapeutische Gesprächsgruppen erschwerten Alltag, noch zusätzlich gravierende
am glutenfreien Leben zu vermitteln. Hierbei steht Einschränkungen mit sich bringt. Neben der Be- – E
inzel- und Gruppengespräche
der Erfahrungsaustausch im Vordergrund. Wir kön- – Medizinischer Vortrag über Zöliakie rechnung des Kohlenhydratgehaltes der Nahrung, mit der Psychologin
nen in den Bereichen Ernährung, Psychologie und – Glutenfreie Lehrküche muss dann noch zusätzlich auf eine konsequent
– E
rlernen von Entspannungsverfahren –
Medizin in unserer Klinik den Betroffenen unsere glutenfreie Ernährung geachtet werden.
auch für die Begleitpersonen
Hilfe in Form von kompetenter Beratung und The- Programmelemente für Kinder:
rapie anbieten. Schulungen, Lehrküche, Vorträge, Die Fachklinik Prinzregent Luitpold ist eine
Einkaufstipps und Gesprächsgruppen geben – Medizinische
Aufnahmeuntersuchung, Rehabilitationsklinik für Kinder und Jugendliche
reichlich Gelegenheit, sich über Neuigkeiten und Zwischengespräch und u. a. mit dem Schwerpunkt in der Behandlung
Erfahrungen im Umgang mit dem Krankheitsbild Abschlussuntersuchung des Diabetes. Für Kinder und Jugendliche, die an
Zöliakie auszutauschen. Diabetes und zusätzlich an Zöliakie erkrankt sind,
– Einführungsrunde der Ernährung in der Klinik
bieten wir eine spezifische Kombinationstherapie
Neben dem Aspekt der glutenfreien Ernährung – Kinderschulungen Ernährung im Rahmen der Reha-Maßnahme mit einer Dauer
sind uns auch psychologische Aspekte wie von 4 Wochen an. Diese besteht u. a. aus:
– Glutenfreie Lehrküche
Krankheitsverarbeitung der Zöliakie, emotionale
Reaktionen, Akzeptanz durch die nicht betrof- – T heoretische und praktische Diabetesschulung
fenen Familienmitglieder und die Nachsorge zur zu allen relevanten Themen
Verbesserung der Nachhaltigkeit der Kurmaßnah- – Spezifische auf die Zöliakie abgestimmte
me wichtig. Termine finden Sie im Internet unter: Ernährungsberatung
www.klinik-maximilian.de unter – Glutenfreies Kochen in der Lehrküche unter Weitere Infos auch über die Beantragung
dem Menüpunkt „Schwerpunktkuren“ Anleitung einer erfahrenen Diätassistentin einer Reha-Maßnahme erhalten Sie unter:
– Einkaufstraining am Ort unter Begleitung
Klinik Maximilian Fachklinik Prinzregent Luitpold
durch eine Diätassistentin
Kurstraße 21, 88175 Scheidegg Oberschwenden 1, 88175 Scheidegg
– Alltagstraining durch einen
Tel. +49 8381 808-0, Fax +49 8381 808-100 Tel. +49 8381 896-0
gemeinsamen Restaurantbesuch
– Medizinische Vorträge für die bei kleineren www.klinikprinzregentluitpold.de
klinik-maximilian@mutter-kind.de
Kindern evtl. mitreisenden Begleitpersonen info@klinikprinzregentluitpold.de
www.klinik-maximilian.de
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