Hochzeit feiern - "Glück ist Liebe, nichts anderes. Wer lieben kann, ist glücklich." - Private Hotel Collection

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Hochzeit feiern - "Glück ist Liebe, nichts anderes. Wer lieben kann, ist glücklich." - Private Hotel Collection
Hochzeit feiern

„Glück ist Liebe, nichts anderes.
 Wer lieben kann, ist glücklich.“
           Hermann Hesse
Hochzeit feiern - "Glück ist Liebe, nichts anderes. Wer lieben kann, ist glücklich." - Private Hotel Collection
Liebes Brautpaar,
       in der Liebe hat sich der Mensch in einem anderen Menschen wiedergefunden.

            Diesen einzigartigen Anlass können Sie gemeinsam mit Ihren Gästen
                               im Parkhotel Pforzheim feiern.

Wir bieten Ihnen für Ihre Feier die passenden Räumlichkeiten in unterschiedlichen Größen an,
          die Ihren Hochzeitstag zu einem unvergesslichen Ereignis werden lassen.

                  Wir beraten Sie von der Besichtigung der Räumlichkeiten
            bis hin zur Planung und Organisation in einem persönlichen Termin.

     Wir freuen uns, wenn wir Ihnen einen schönen Hochzeitstag gestallten dürfen und
           wir Sie und Ihre Gäste bald im Parkhotel Pforzheim begrüßen können.

                                       Ihr Team
                                 vom Parkhotel Pforzheim

                                   Inklusivpreise – gültig bis 31.12.2016  Allergennachweis auf Anfrage
             Parkhotel Pforzheim  Deimlingstraße 32-36  75175 Pforzheim  Tel.: 07231 / 161 0  info@parkhotel-pforzheim.de   2
Hochzeit feiern - "Glück ist Liebe, nichts anderes. Wer lieben kann, ist glücklich." - Private Hotel Collection
Das Parkhotel Pforzheim
            liegt im Herzen der Goldstadt am Zusammenfluss von "Enz" und "Nagold",
                 umgeben von schönen Grünflächen und Blick auf den Lindenpark.
                Die unmittelbare Nähe zum Stadttheater und die ca. 200 m entfernte
              Fußgängerzone der Innenstadt wird von unseren Gästen sehr geschätzt.
       Die direkte Verbindung zwischen dem CongressCentrum Pforzheim und dem
Parkhotel Pforzheim bietet vielseitige Veranstaltungsmöglichkeiten für bis zu 2000 Personen.

                                   INHALTSVERZEICHNIS

                                                                                                                             Seite

UNSERE RÄUMLICHKEITEN                                                                                                         4

HOCHZEITSARRANGEMENT „KLASSIK“                                                                                                5

HOCHZEITSARRANGEMENT „PREMIUM“                                                                                                6

HOCHZEITSARRANGEMENT „GALA“                                                                                                   7

FINGERFOOD & CANAPÉS                                                                                                          8

UNSERE KÜCHE IM FRÜHLING - WINTER                                                                                            9-12

UNSERE BUFFET-VORSCHLÄGE                                                                                                     13-18

MITTERNACHTSIMBISS                                                                                                            19

KUCHENAUSWAHL                                                                                                                 20

ALLGEMEINE INFORMATIONEN                                                                                                      21

ALLGEMEINE GESCHÄFTSBEDINGUNGEN                                                                                              22-24

                                Inklusivpreise – gültig bis 31.12.2016  Allergennachweis auf Anfrage
          Parkhotel Pforzheim  Deimlingstraße 32-36  75175 Pforzheim  Tel.: 07231 / 161 0  info@parkhotel-pforzheim.de           3
Hochzeit feiern - "Glück ist Liebe, nichts anderes. Wer lieben kann, ist glücklich." - Private Hotel Collection
UNSERE RÄUMLICHKEITEN

                                                                                                                         Maximale
Festliche Räumlichkeiten                    Größe                  Länge x Breite                   Höhe
                                                                                                                       Personenzahl

        Vicenza*                            62 m²                   8,35 x 7,30 m                  2,75 m                      40

 Salon St. Maur/Gernika*                    54 m²                     9,3 x 5,90 m                  2,72 m                     40

     Palmengarten*                          120 m²                 12,10 x 12,20 m                  2,80 m                     90

 Dachgarten Salon 1&2*                      152 m²                 16,76 x 10,02 m                 2,72 m                      120

Parkrestaurant & Vicenza                    180 m²                                                 2,72 m                      160

        Festsaal                            300 m²                                                 3,80 m                      200

                            Die Bestuhlung der Räumlichkeiten erfolgt nach Ihren Wünschen.

                           *Die Räumlichkeiten verfügen über einen Zugang auf die Terrasse.

                                  Inklusivpreise – gültig bis 31.12.2016  Allergennachweis auf Anfrage
            Parkhotel Pforzheim  Deimlingstraße 32-36  75175 Pforzheim  Tel.: 07231 / 161 0  info@parkhotel-pforzheim.de          4
Hochzeit feiern - "Glück ist Liebe, nichts anderes. Wer lieben kann, ist glücklich." - Private Hotel Collection
HOCHZEITSARRANGEMENT „KLASSIK“

                                           Stehempfang
                     Schweickert Riesling Brut oder Prosecco
                          wahlweise mit Orangensaft

                                                Speisen
                     Wahlweise ein Buffet oder 3-Gang Menü
  Bitte haben Sie Verständnis, dass wir bei einer Personenzahl unter 40 einen Aufpreis von 5,00 Euro pro Person
          und bei einer Personenzahl unter 30 (bis 20) einen Aufpreis von 10,00 Euro pro Person erheben.

                                               Getränke
                   Getränkepauschale für 6 Stunden
          mit regionalen Weinen, Bier, verschiedenen Säften,
       Mineralwasser, Softgetränke und Kaffee nach dem Essen
                  Die Getränkepauschale ist für die jeweiligen Stunden nach dem Aperitif gültig.
           Eine Verlängerung der Getränkepauschale wird mit 5,00 € pro Person pro Stunde berechnet.
                     Alternativ können die Getränke auch nach Verbrauch berechnet werden.

              Dekoration auf Vorschlag unserer Floristin
                 Menükarten, Staffelei mit Namen Ihrer Gäste,
                         Buffet und Tischdekoration

                                                  Raum
Veranstaltungsraum inklusive Beamer, Leinwand und Tanzfläche

                                   € 76,00 pro Person/Tag

          Das Hochzeitsarrangement ist ab 50 Personen gültig.

                      Inklusivpreise – gültig bis 31.12.2016  Allergennachweis auf Anfrage
Parkhotel Pforzheim  Deimlingstraße 32-36  75175 Pforzheim  Tel.: 07231 / 161 0  info@parkhotel-pforzheim.de   5
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HOCHZEITSARRANGEMENT „PREMIUM“

                                            Stehempfang
                   Schweickert Riesling Brut oder Prosecco
               wahlweise mit Orangensaft und Blätterteiggebäck

                                                 Speisen
                      Wahlweise ein Buffet oder 4-Gang Menü
   Bitte haben Sie Verständnis, dass wir bei einer Personenzahl unter 40 einen Aufpreis von 5,00 Euro pro Person
           und bei einer Personenzahl unter 30 (bis 20) einen Aufpreis von 10,00 Euro pro Person erheben.

                                                Getränke
                    Getränkepauschale für 6 Stunden
           mit regionalen Weinen, Bier, verschiedenen Säften,
        Mineralwasser, Softgetränke und Kaffee nach dem Essen
                   Die Getränkepauschale ist für die jeweiligen Stunden nach dem Aperitif gültig.
            Eine Verlängerung der Getränkepauschale wird mit 5,00 € pro Person pro Stunde berechnet.
                      Alternativ können die Getränke auch nach Verbrauch berechnet werden.

               Dekoration auf Vorschlag unserer Floristin
Elegante Stuhlhussen, Menükarten, Staffelei mit Namen Ihrer Gäste,
                   Buffet und Tischdekoration

                                                   Raum
 Veranstaltungsraum inklusive Beamer, Leinwand und Tanzfläche

                          Übernachtung des Brautpaares
 Hochzeitsnacht des Brautpaares inklusive reichhaltigem Frühstück
              in unserer exklusiven Hochzeitssuite

                                    € 89,00 pro Person/Tag

           Das Hochzeitsarrangement ist ab 50 Personen gültig.

                       Inklusivpreise – gültig bis 31.12.2016  Allergennachweis auf Anfrage
 Parkhotel Pforzheim  Deimlingstraße 32-36  75175 Pforzheim  Tel.: 07231 / 161 0  info@parkhotel-pforzheim.de   6
Hochzeit feiern - "Glück ist Liebe, nichts anderes. Wer lieben kann, ist glücklich." - Private Hotel Collection
HOCHZEITSARRANGEMENT „GALA“

                                                      Stehempfang
                 Winzersekt wahlweise mit Orangensaft und Mineralwasser
                                dazu diverse Spießchen

                                                           Speisen
   Wahlweise ein Buffet oder 4-Gang Menü und Mitternachtsimbiss mit kleinen Snacks
             Bitte haben Sie Verständnis, dass wir bei einer Personenzahl unter 40 einen Aufpreis von 5,00 Euro pro Person
                     und bei einer Personenzahl unter 30 (bis 20) einen Aufpreis von 10,00 Euro pro Person erheben.

                                                          Getränke
                           Getränkepauschale für 6 Stunden
         mit regionalen und internationalen Weinen, Bier, verschiedenen Säften,
                Mineralwasser, Softgetränke und Kaffee nach dem Essen
                         Wahlweise ein Grappa oder Ramazzotti
                             Die Getränkepauschale ist für die jeweiligen Stunden nach dem Aperitif gültig.
                      Eine Verlängerung der Getränkepauschale wird mit 5,00 € pro Person pro Stunde berechnet.
                                Alternativ können die Getränke auch nach Verbrauch berechnet werden.

                         Dekoration auf Vorschlag unserer Floristin
                      Elegante Stuhlhussen, Menükarten, Tischkarten,
                Staffelei mit Namen Ihrer Gäste, Buffet und Tischdekoration

                                                             Raum
Veranstaltungsraum inklusive Beamer, Leinwand, Tanzfläche und Fackeln auf der Terrasse

                                    Übernachtung des Brautpaares
           Hochzeitsnacht des Brautpaares inklusive reichhaltigem Frühstück
          in unserer exklusiven Hochzeitssuite mit einer Flasche Champagner

                                             € 115,00 pro Person/Tag

                     Das Hochzeitsarrangement ist ab 50 Personen gültig.

                                 Inklusivpreise – gültig bis 31.12.2016  Allergennachweis auf Anfrage
           Parkhotel Pforzheim  Deimlingstraße 32-36  75175 Pforzheim  Tel.: 07231 / 161 0  info@parkhotel-pforzheim.de   7
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FINGERFOOD & CANAPÉS

Warm
Mini Blätterteigtaschen mit verschieden Füllungen                                                                        € 1,30
     Frischkäse mit Schnittlauch
     Spinat-Ricotta
     Tomate
Käsestange                                                                                                               €    1,30
Fleischbällchen mit Tomaten Dip                                                                                          €    2,00
Gemüsestick im Tempura-Teig (3 Stück pro Person)                                                                         €    1,80
Garnele im Knuspermantel mit asiatischem Dip                                                                             €    2,70
Bruschetta - geröstetes Weißbrot mit Olivenöl und frischen Tomaten                                                       €    2,70

Kalt
Gemüsesticks mit Kräuterdip                                                                                              € 1,80
Spießchen mit:
     Tomate-Mozzarella                                                                                                  €    1,90
     Cocktailtomate, gegrillte Zucchini und gelbe Paprika                                                               €    1,90
     Fetakäse und Olive                                                                                                 €    1,90
     Parmaschinken und Melone                                                                                           €    2,20
     Putenwürfel und Paprika vom Grill                                                                                  €    2,90
     Garnele und Ananas                                                                                                 €    2,50
Crêperöllchen gefüllt mit:
    Gemüsecreme                                                                                                         € 2,00
    Parmaschinken und Paprika                                                                                           € 2,00
    Rauchlachs                                                                                                          € 2,00
Pumpernickeltaler belegt mit:
    Tatar vom Graved Lachs                                                                                              € 2,70
    französischem Weichkäse                                                                                             € 2,20

Canapés „classic“ auf Kornbaguette belegt mit:                                                                           à 3,40 €
 Räucherforelle und Sahnemeerrettich
 Matjes und Sauerrahm
 Räucherlachs und Sahnemeerrettich
 Roastbeef und Remoulade
 Schwarzwälder Schinken und Cornichons
 Käsecrème und Walnuss
 Tortenbrie und Trauben
 Frischkäse und Kresse
 Tomate-Mozzarella

                        Unsere Canapés und Snacks bieten wir ab 10 Stück pro Sorte an.
                                Weitere Canapé-Variationen gerne auf Anfrage.

                                      Inklusivpreise – gültig bis 31.12.2016  Allergennachweis auf Anfrage
                Parkhotel Pforzheim  Deimlingstraße 32-36  75175 Pforzheim  Tel.: 07231 / 161 0  info@parkhotel-pforzheim.de     8
Hochzeit feiern - "Glück ist Liebe, nichts anderes. Wer lieben kann, ist glücklich." - Private Hotel Collection
UNSERE KÜCHE IM FRÜHLING

 Die ganze Vielfalt an jungen, frischen Gemüsen, Kräutern, Erdbeeren und Rhabarber
                              leicht und kreativ zubereitet!
        Die Speisen aus den verschiedenen Jahreszeiten servieren wir Ihnen gerne zu jeder Zeit.
Preisschwankungen durch Saisonprodukte oder der Austausch von einzelnen Komponenten sind möglich.

                                           Leichtes Frühlingsmenü
                                       Carpaccio von Roter Bete
                                       mit angeräuchertem Lachs
                                                   ***
                                  Perlhuhnessenz mit buntem Eierstich
                                                   ***
                                      Geschmorter Kalbstafelspitz
                                 an Weißweinsauce mit grünem Spargel
                                           und Bärlauchrisotto
                                                   ***
                                       Limonen-Joghurt-Mousse
                                        mit Erdbeer-Chiliragout

                                                        44,50 €

                                    Das klassische Menü im Frühling
                                      Spargelcrèmesuppe
                                  mit reichlich Spargeleinlage
                                                ***
                               „Spargel in zwei Gängen serviert“
                                   Grüner Stangenspargel
                             mit knusprig gebratenem Zanderfilet
                          an Hummerbuttersauce und neue Kartoffeln
                                                ***
                                   Weißer Stangenspargel
                                     an Sauce Hollandaise
                 zweierlei Schinken(gekochtem und Schwarzwälder Schinken)
                                        und Kräuterflädle
                                                ***
                              Erdbeersorbet mit Rhabarbergrütze

                                                 Preis auf Anfrage

                            Inklusivpreise – gültig bis 31.12.2016  Allergennachweis auf Anfrage
      Parkhotel Pforzheim  Deimlingstraße 32-36  75175 Pforzheim  Tel.: 07231 / 161 0  info@parkhotel-pforzheim.de   9
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UNSERE KÜCHE IM SOMMER

                                        ...Süden...Sommer...Urlaub...
                                 Inspirationen aus der mediterranen Küche
            Die Speisen aus den verschiedenen Jahreszeiten servieren wir Ihnen gerne zu jeder Zeit.
Preisschwankungen durch Saisonprodukte oder der Austausch von einzelnen Komponenten sind möglich.

                                      Das klassische Menü im Sommer
                                     Büffelmozzarella und Kirschtomaten
                                                 an Rucolasalat
                                                       ***
                                     Pfifferlingscrèmesuppe mit Croûtons
                                                       ***
                                            Brüstchen vom Perlhuhn
                                                an Estragonsauce
                                          mit Erbsen-Karottengemüse
                                                 und Nudelnest
                                                       ***
                                      Holunderblüten-Joghurtsüppchen
                                        mit Beeren und Himbeersorbet

                                                        44,50 €

                                              Feines Sommermenü
                                   Bunter Gärtnersalat im Hausdressing
                                    mit gebratenen Pfifferlingen umlegt
                                                     ***
                                     Schweinefilet am Stück gebraten
                              mit kandierten Oliven an Balsamico-Thymianjus
                                   Tomaten-Zucchini-Schalottengemüse
                                        und geschmorten Kartoffeln
                                                     ***
                                                Vanilleparfait
                                       mit Aprikosen-Mandelkompott

                                                        41,50 €

                          Inklusivpreise - gültig bis 31.12.2016 • Allergennachweis auf Anfrage
   Parkhotel Pforzheim • Deimlingstraße 32-36 • 75175 Pforzheim • Tel.: 07231 / 1610 • info@parkhotel-pforzheim.de   10
UNSERE KÜCHE IM HERBST

                    Erntezeit: Bodenständige, heimische Gerichte und Wildgerichte
                                      stehen jetzt im Mittelpunkt.
            Die Speisen aus den verschiedenen Jahreszeiten servieren wir Ihnen gerne zu jeder Zeit.
Preisschwankungen durch Saisonprodukte oder der Austausch von einzelnen Komponenten sind möglich.

                                       Das klassische Menü im Herbst
                                       Ackersalat im Himbeerdressing
                                 mit gebratenen Speckwürfeln und Croûtons
                                                     ***
                                        Petersilienwurzelcrèmesuppe
                                                     ***
                                 Frischlingsrücken in Wacholderrahmsauce
                                        mit Preiselbeeren, Rosenkohl
                                         und hausgemachte Spätzle
                                                     ***
                                     Quarkknödel mit Zwetschgenröster
                                             und Vanilleeiscrème

                                                        49,00 €

                                   Schwäbisch-Badisches Herbstmenü
                                            Gruß aus der Küche
                                                    ***
                                             Heißgeräuchertes
                                        Schwarzwälder Forellenfilet
                                   mit Sahnemeerrettich und Salatbukett
                                                    ***
                                     Tafelspitzbrühe mit Flädlestreifen
                                                    ***
                                            Gebratenes Welsfilet
                                         auf warmem Endiviensalat
                                                    ***
                                           Geschmorte Rehkeule
                                          an Wacholderrahmsauce
                                        mit Speckrosenkohl, Rotkohl
                                  und hausgemachte Haselnuss-Spätzle
                                                    ***
                               Bratapfelkompott mit Rosinen und Walnusseis

                                                        € 55,00

                          Inklusivpreise - gültig bis 31.12.2016 • Allergennachweis auf Anfrage
   Parkhotel Pforzheim • Deimlingstraße 32-36 • 75175 Pforzheim • Tel.: 07231 / 1610 • info@parkhotel-pforzheim.de   11
UNSERE KÜCHE IM WINTER

                                Die Spezialitäten des Winters und der Weihnachtszeit!
                   Die Speisen aus den verschiedenen Jahreszeiten servieren wir Ihnen gerne zu jeder Zeit.
Preisschwankungen durch Saisonprodukte oder der Austausch von einzelnen Komponenten sind möglich.

                                                      Feines Wintermenü
                                                Rauchlachs-Crêperöllchen
                                        mit Kräuterschmand an winterlichem Salat

                                                          ***
                                       Gebratenes Schweinefilet an Portweinsauce
                                         mit Rosenkohl und Kräuterschupfnudeln

                                                             ***
                                             Mohnparfait im Baumkuchenmantel
                                                     mit Rumfrüchten

                                                               39,00 €

                                              Das klassische Menü im Winter
                                                 Feldsalat in Frenchdressing
                                                 mit gerösteten Speckwürfeln
                                                        und Croûtons

                                                              ***
                                                     Kraftbrühe vom Reh
                                                mit Gemüserauten und Flädle

                                                             ***
                                            Brust und Keule von der Bauernente
                                                  (ohne Knochen serviert)
                                                     an eigener Sauce
                                            mit Apfelrotkohl und Semmelknödel

                                                             ***
                                               Walnussparfait mit Tannenhonig
                                                   und Zwetschgenröster

                                                               48,00 €

                                 Inklusivpreise - gültig bis 31.12.2016 • Allergennachweis auf Anfrage
          Parkhotel Pforzheim • Deimlingstraße 32-36 • 75175 Pforzheim • Tel.: 07231 / 1610 • info@parkhotel-pforzheim.de   12
SCHWÄBISCH-BADISCHES LANDBUFFET

                                         Vorspeisen & Salate
                    Schwarzwälder Schinken mit geriebenem Meerrettich
                 Forellenfilet aus dem Buchenrauch mit Sahnemeerrettich
                                 Wurstsalat mit Essig und Öl
                                     Krautsalat mit Speck
                             Rettich-, Tomaten- und Gurkensalat
                   Auswahl von Blattsalaten mit verschiedenen Dressings
                Hausmacher Wurst, Schwarzwürstle und Bauernbratwürste
               Helles und dunkles Wurzelbrot mit Butter und Griebenschmalz

                                                     ***

                                                   Suppe
                                     Badische Lauchcrèmesuppe

                                                     ***

                                             Hauptgerichte
                  Schweinerücken am Knochen gebraten an Rotweinsauce
                      Maultaschen aus der Brühe mit Speckschmelze

                                                    oder

                               Siedfleisch mit Meerrettichsauce
                           Käsespätzle mit Röstzwiebeln (vegetarisch)

                                                 Beilagen
                                 Wurzelgemüse, Rahmwirsing
                              hausgemachte Spätzle, Salzkartoffeln

                                                     ***

                                                  Dessert
                       Schwäbischer Apfelstrudel mit Vanillesauce
                 Schwarzwälder Kirscheisparfait mit Sauerkirschenkompott
                       Karamelcrème, Salat von frischen Früchten
                           Grießflammeri auf Himbeerspiegel

                                                  € 34,00

                      Inklusivpreise - gültig bis 31.12.2016 • Allergennachweis auf Anfrage
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SCHWARZWALDBUFFET

                               Vorspeisen aus dem Schwarzwald
    Lachsforelle aus dem Buchenrauch und Bachforelle, Forellentorte mit Krebsen
                      Rauchschinken, Tafelspitz sauer mariniert
               Schäufele mit Meerrettich, Kräuterquark mit Radieschen
                  Wurstsalat mit Schwarzwurst, Salat vom Bergkäse
                      Kartoffelsalat, Gurkensalat, Karottensalat
        Auswahl von Blattsalaten mit Kräutervinaigrette und Joghurtdressing
                      Helles und dunkles Wurzelbrot und Butter

                                                     ***

                                                   Suppe
                                     Rinderkraftbrühe mit Flädle

                                                     ***

                                             Hauptgerichte
                      Schweinefilet am Stück gebraten an eigener Sauce
                                                wahlweise
                        Geschmorter Ochsenkernbug an Rotweinsauce

                             Welsfilet gebraten mit Schnittlauchsauce
                               Rahmnudeln und buntes Gemüse

                                                 Beilagen
                           Sauerkraut, buntes Gemüse vom Markt
                       Kräuterknöpfle, Serviettenknödel, Butterkartoffeln

                                                     ***

                                                  Dessert
                         Schokoladencrème mit Himbeergrütze im Glas
                                         Apfelparfait
                                 Salat von frischen Früchten
                                Schwarzwälder Kirschkompott
                                     Crèmige Eisbombe
                                Birnenauflauf mit Nougatsauce

                                                  € 41,00

                      Inklusivpreise - gültig bis 31.12.2016 • Allergennachweis auf Anfrage
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BUFFET „RUND UM DAS MITTELMEER“

                                         Vorspeisen & Salate
                                  Vitello Tonnato, Coppa di Parma
                             Orangensalat, CousCous- Salat mit Minze
                                 Gebratene Aubergine mit Joghurt
                                          gefüllte Weinblätter
                             „Caprese“- Mozzarella mit Kirschtomaten
                                   gefüllter Calmar, Frutti di Mare
                           getrocknete Tomaten mit Fenchel eingelegt
                                      Auswahl von Blattsalaten
                           italienisches Dressing und Joghurt Dressing
                                 Helles und dunkles Pain Paillasse

                                                     ***
                                                   Suppe
                          Fruchtige Tomatensuppe mit Basilikumsahne

                                                     ***
                                             Hauptgerichte
                           Ofenfrische Kalbshüfte an eigener Sauce
                         Gebratene Meerbarbe mit Kapern und Tomate
                           Zucchini mit Reis gefüllt an Tomatensugo

                                                 Beilagen
                                   Bohnen-Cassoulet, Peperonata
                                    feine Nudeln, Kartoffelgratin

                                                     ***

                                                  Dessert
                               Aprikosendessert mit Pistaziencrème
                              Schokoladen-Mousse weiß und dunkel
                              Schokoladenfondue mit Fruchtspießen
                                           Zitronencrème
                                   Panna Cotta mit Fruchtsauce
                                           Crème brûlée
                                          Limettensorbet
                                         Orangen im Sirup
                                    Salat von frischen Früchten

                                                  € 47,00

                      Inklusivpreise - gültig bis 31.12.2016 • Allergennachweis auf Anfrage
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PARKHOTEL BUFFET

                                               Vorspeisen
                  Schwarzwälder Lachsforellenfilet im Blätterteig gebacken
                            Terrine von Jakobsmuschel und Gamba
                                    Sülze von Atlantikfischen
                                       Hering in Dillsauce
                  gefüllter Schweinerücken und rosa gebratenes Roastbeef
                         luftgetrockneter Schinken mit Melonenkugeln
                    Röllchen vom Kalbstafelspitz mit Meerrettichmousse
                      geräucherte Barbarie Entenbrust auf Apfelragoût

                                                     ***

                                                   Salate
 Salat von Pak Choi und Erdnüssen, weißer Bohnensalat mit getrockneten Tomaten
    Salat von gebratenem Pulpo, roter Linsensalat, Cocktail von Eismeershrimps
        Auswahl von Blattsalaten mit Vinaigrette und Joghurt-Kräuterdressing
   Helles und dunkles Pain Paillasse, Butter und Kräuter Crème fraîche-Aufstrich

                                                     ***

                                                  Suppen
                                    Rinderkraftbrühe mit Eierstich
                                          Pilzcrèmesuppe

                                                     ***

                                             Hauptgerichte
                Roastbeef am Stück rosa gebraten mit Rosmarinjus
                 Brust von der Maispoularde an Sherryrahmsauce
                        Edelfischpfanne in Krustentiersauce
          Geschmorte Paprika mit Reis gefüllt auf Tomatensauce (vegetarisch)

                                                 Beilagen
                     Buntes Gemüse vom Markt, Brokkoli in Mandelbutter
                           hausgemachte Spätzle, Kartoffelgratin

                                                     ***

                                                  Dessert
         Aprikosenstrudel mit Vanillesauce, Grießflammeri auf Himbeerspiegel
        Feigen-Quarkcrème, Himbeercharlotte mit Früchten garniert, Profiteroles
           Salat von frischen Früchten, dreierlei Mousse au Chocolat im Glas
         Schokoladenfondue mit Fruchtspießen, Kirschkompott, Nougatparfait
                                  Festliche Eisbombe

                                                  € 55,00

                      Inklusivpreise - gültig bis 31.12.2016 • Allergennachweis auf Anfrage
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FEINSCHMECKER BUFFET

                                                      Vorspeisen
 Galantine vom Seehecht, Steinbuttroulade mit Safran, gratinierte Jakobsmuschel auf Gemüsesalat
       Edelfischsülze mit Flusskrebsen, Lachsfilet am Stück pochiert mit Rauchlachsröschen
     Tatar vom Graved Lachs auf Pumpernickel, Hirschrückenmedaillons mit Früchten garniert
                       Entenleberterrine im Cassisgélee, Poularden-Galantine
              Terrine vom Kalb, Stopfleberpralinen, Sahnemeerrettich, Senf-Dill Sauce
                             Sauce Cumberland, Orangen-Mangosauce

                                                            ***

                                                          Salate
                              Couscous mit getrockneten Früchten
                    Krabben in Cocktailsauce, Salat von Grünschalmuscheln
                    Büffelmozzarella mit Kirschtomaten, Geflügel-Currysalat
              Auswahl von Blattsalaten mit Vinaigrette und Thousand Island Dressing
      verschiedene Öle und Essigarten, helles und dunkles Pain Paillasse und Laugenkonfekt

                                                            ***

                                                         Suppen
                                 Klare Ochsenschwanzsuppe mit Sherry
                         Karotten-Ingwercrèmesuppe mit gerösteten Pinienkernen

                                                            ***

                                                      Hauptgänge
                                      Getrüffeltes Rinderfilet rosa gebraten
                                     Filet vom Loup de mer an Safransauce

                                            Vegetarischer Hauptgang
                                           Ofenfrische Gemüse-Quiche

                                                        Beilagen
                             gemischter Reis, gratinierte Kartoffeln, feine Nudeln
                               glaciertes Gemüse, Blattspinat, Vichykarotten

                                                            ***

                                                         Dessert
            Crème brûlée, exotischer Fruchtsalat, Quarkauflauf mit Williams Christ Birne
                    weiße und dunkle Schokoladenmousse, Himbeerquarkcrème
Terrine von Sauerkirschen im Marzipanmantel, Eisbombe, Crêpe Suzette, Vanilleparfait mit Aprikosen
              Schokoladenbrunnen mit Fruchtspießen, Panna Cotta mit Himbeersauce

                                                         € 63,00

                             Inklusivpreise - gültig bis 31.12.2016 • Allergennachweis auf Anfrage
       Parkhotel Pforzheim • Deimlingstraße 32-36 • 75175 Pforzheim • Tel.: 07231 / 1610 • info@parkhotel-pforzheim.de   17
UNSERE KINDERMENÜS

                              . .. für unsere „kleinen“ Gäste

                                                 Menü 1
                                           Tomatensuppe
                                                ***
                                      Reibekuchen mit Apfelmus
                                                ***
                                            Spaghettieis

                                                   € 9,50

                                                 Menü 2

                                     Buchstabensüppchen
                                              ***
                           Paniertes Putenschnitzel mit Pommes frites
                                         und Ketchup
                                              ***
                           Schokoladenmousse mit frischen Früchten

                                                  € 14,70

                                                 Menü 3
                                   Feiner Salat mit Kracherle
                                              ***
                              Schweinemedaillon auf Rahmsauce
                                  buntes Gemüse und Spätzle
                                              ***
                   Vanilleeis mit kleinem Schokoschaumkuss und Früchten

                                                  € 14,70

                                                 Menü 4
                                           Flädlesuppe
                                                 ***
                                    Spaghetti mit Tomatensauce
                                                 ***
                                    Beerenkompott mit Vanilleeis

                                                   € 9,50

                      Inklusivpreise - gültig bis 31.12.2016 • Allergennachweis auf Anfrage
Parkhotel Pforzheim • Deimlingstraße 32-36 • 75175 Pforzheim • Tel.: 07231 / 1610 • info@parkhotel-pforzheim.de   18
MITTERNACHTSIMBISS

Herzhafte Gulaschsuppe mit Wurzelbrot                                                                               5,30 €

Chili con carne mit Baguette                                                                                        5,30 €

Currywurst mit Pommes frites                                                                                        7,00 €

Kartoffelsuppe mit Gemüsestreifen                                                                                   5,30 €

Paar Weißwürste mit Brezel und süßer Senf                                                                           8,30 €

Paar Party-Saitenwürstchen mit Senf und Baguette                                                                    4,10 €

Feines Kleingebäck zum Kaffee
Eine feine Auswahl aus unserer Patisserie                                                                           4,10 €

Käseauswahl vom Brett
Ausgesuchte Käsespezialitäten aus Frankreich, garniert mit Früchten und Nüssen                                      9,00 €

                Bitte sehen Sie die aufgelisteten Speisevorschläge als Anregungen an.
  Gerne stellen wir Ihnen die gewünschten Speisen individuell und nach Ihren Wünschen zusammen.

                               Inklusivpreise - gültig bis 31.12.2016 • Allergennachweis auf Anfrage
         Parkhotel Pforzheim • Deimlingstraße 32-36 • 75175 Pforzheim • Tel.: 07231 / 1610 • info@parkhotel-pforzheim.de     19
KUCHENAUSWAHL

Gebackene Kuchen
Apfelrahmkuchen mit Streusel                                           6-8 Stücke                               € 21,00
Aprikosenrahmkuchen                                                    6-8 Stücke                               € 21,00
Birnen-Schokoladenrahmkuchen                                           6-8 Stücke                               € 21,00
Johannisbeerrahmkuchen                                                 6-8 Stücke                               € 21,00
Kirschrahmkuchen                                                       6-8 Stücke                               € 21,00
Mandarinenrahmkuchen                                                   6-8 Stücke                               € 21,00
Mohnrahmkuchen mit Streusel                                            6-8 Stücke                               € 21,00
Pfirsichrahmkuchen                                                     6-8 Stücke                               € 21,00
Rhabarberkuchen                                                        6-8 Stücke                               € 21,00
Zwetschgenkuchen mit Streusel                                          6-8 Stücke                               € 21,00
Käsekuchen                                                            10-12 Stücke                              € 35,00
Käse-Mohnkuchen                                                       10-12 Stücke                              € 35,00

Obstkuchen
Gemischte Obsttorte                                                   8-10 Stücke                               € 28,00
Erdbeerkuchen                                                         8-10 Stücke                               € 28,00
Himbeerkuchen                                                         8-10 Stücke                               € 28,00
Waldbeerenkuchen                                                      8-10 Stücke                               € 28,00

Gerührte Kuchen und Hefegebäck
Marmorkuchen                                                          10-15 Stücke                              € 12,00
Zitronenrührkuchen                                                    10-15 Stücke                              € 12,00
Hefezopf                                                              10-15 Stücke                              € 12,00
Nusshefezopf                                                          10-15 Stücke                              € 12,00
Hefekranz                                                             30-45 Stücke                              € 30,00

Torten                                                             12 Stücke                                 16 Stücke
Mandeltorte                                                           € 42,00                                   € 56,00
Haselnuss- Eierlikörtorte                                             € 42,00                                   € 56,00
Käse- Sahnetorte                                                      € 42,00                                   € 56,00
Schokoladensahnetorte                                                 € 42,00                                   € 56,00
Schokoladenbananen-Sahnetorte                                         € 42,00                                   € 56,00
Schwarzwälder Kirschtorte                                             € 42,00                                   € 56,00
Tiramisu-Torte                                                        € 42,00                                   € 56,00
Himbeer-Joghurtsahnetorte                                             € 42,00                                   € 56,00
Passionsfrucht-Calvados-Sahnetorte                                    € 42,00                                   € 56,00

Gemischte Kuchen- und Tortenauswahl                                   pro Stück                                 € 3,50

Hochzeitstorte
Wünschen Sie eine Hochzeitstorte aus unserer Pâtisserie? Gerne beraten wir Sie.

                               Inklusivpreise - gültig bis 31.12.2016 • Allergennachweis auf Anfrage
         Parkhotel Pforzheim • Deimlingstraße 32-36 • 75175 Pforzheim • Tel.: 07231 / 1610 • info@parkhotel-pforzheim.de   20
ALLGEMEINE INFORMATIONEN

                                                          Kuchen
   Für den mitgebrachten Kuchen berechnen wir Ihnen einen Gedeckpreis von € 3,20 pro Person.
Die von Ihnen mitgebrachten Kuchenplatten, Behältnisse & Dekorationsartikel bitten wir am Ende der
    Veranstaltung wieder mit zunehmen. Zusätzlich bitten wir Sie, alle Geschenke am Abend der
Veranstaltung mit nach Hause zu nehmen. Für zurückgelassene Gegenstände übernehmen wir keine
                                            Haftung.

                                                     Hochzeitstorte
Für das Einbringen der Hochzeitstorte berechnen wir pauschal € 70,00 für Lagerung und Präsentation.

                                                  Weine/Spirituosen
Für mitgebrachte Weinflaschen (0,75 l) berechnen wir ein Korkgeld von € 17,50 pro geöffnete Flasche
                und für Spirituosen (0,75 l) wird ein Korkgeld von € 58,00 berechnet.

                                                        Lautstärke
 Wir bitten um Ihr Verständnis, dass die Lautstärke im Veranstaltungsraum ab 0:00 Uhr mit Rücksicht
  auf unsere Hotelgäste und die benachbarten Wohnhäuser entsprechend angepasst werden muss
                    und die Türen zu den Terrassen geschlossen bleiben müssen.

                                                    Nachtzuschläge
  Das Hotel behält sich vor, bei Veranstaltungen, ab 00:30 Uhr bis 03:00 Uhr einen Nachtzuschlag
pro Mitarbeiter und angefangene Stunde von € 38,00 inklusive der gesetzlichen MwSt. zu berechnen.
                Ab 03:00 Uhr berechnen wir € 50,00 inklusive der gesetzlichen MwSt.
                              pro Mitarbeiter und angefangene Stunde.

                                                    Kinderregelung
                                  Kinder sind bis 5 Jahre kostenfrei.
       Bei Kindern im Alter von 6-11 Jahren berechnen wir 50% des Menü- oder Buffetpreises.
                      Bei Kindern ab 12 Jahren berechnen wir den vollen Preis.
                Wünschen Sie eine Kinderbetreuung? Gerne sind wir Ihnen behilflich.

                                                          Garage
 Während Ihrer Veranstaltung ist das Parken in unserer Tiefgarage für Sie und Ihre Gäste kostenfrei.

                             Aufpreis bei Buffets mit geringer Personenanzahl
  Unsere Buffets sind auf mindestens 40 Personen kalkuliert. Bitte haben Sie Verständnis, dass wir
  bei einer Personenzahl unter 40 einen Aufpreis von € 5,00 pro Person und bei einer Personenzahl
          zwischen 20 und 30 einen Aufpreis von € 10,00 pro Person für das Buffet erheben.

                                              Kostenfreie Ausstattung
    Gerne stellen wir Ihnen für Ihre Festlichkeit Beamer, Leinwand und eine Tanzfläche (4 x 4 m)
                                       kostenfrei zur Verfügung.

                              Inklusivpreise - gültig bis 31.12.2016 • Allergennachweis auf Anfrage
        Parkhotel Pforzheim • Deimlingstraße 32-36 • 75175 Pforzheim • Tel.: 07231 / 1610 • info@parkhotel-pforzheim.de   21
ALLGEMEINE GESCHÄFTSBEDINGUNGEN
I.          Allgemeine Geschäftsbedingungen

1.    Der Vertrag kommt durch die Auftragsbestätigung des Hotels mit dem Kunden (einheitliche Bezeichnung für Besteller, Veranstalter, Gast usw.)
      zustande. Nur diese Geschäftsbedingungen sind Vertragsbestandteil; etwaige Geschäftsbedingungen des Kunden werden nicht anerkannt; sie
      gelten für sämtliche Leistungen des Hotels, insbesondere für die Überlassung von Hotelzimmern, Konferenz-, Banketträumen und anderen
      Räumlichkeiten des Hotels (nachfolgend umfassend: Leistungserbringung). Hat ein Dritter für einen Kunden bestellt, haftet er dem Hotel
      gegenüber mit dem Kunden als Gesamtschuldner. Das Hotel kann vom Kunden und / oder vom Dritten eine angemessene Vorauszahlung
      verlangen. Eine Unter- oder Weitervermietung bedarf der schriftlichen Einwilligung des Hotels.

2.    Die Preise bestimmen sich nach der im Zeitpunkt der Leistungserbringung gültigen Preisliste. Sind in der Auftragsbestätigung feste Preise
      genannt und liegen zwischen Vertragsabschluss und Leistungserbringung mehr als 4 Monate, ist das Hotel berechtigt, Preisänderungen
      vorzunehmen. Falls ein Mindestumsatz vereinbart worden ist und dieser nicht erreicht wird, kann das Hotel 60 % des Differenzbetrages als
      entgangenen Gewinn verlangen, sofern nicht der Kunde einen niedrigeren oder das Hotel einen höheren entgangenen Gewinn nachweist.

3.    Der Vertragspartner erwirbt keinen Anspruch auf Bereitstellung bestimmter Zimmer oder Räumlichkeiten. Sollten vereinbarte Räumlichkeiten
      nicht verfügbar sein, wird sich das Hotel bemühen, gleichwertigen Ersatz in anderen Objekten zur Verfügung zu stellen. Der Vertragspartner hat
      ggf. zu diesem Zweck eine angemessene Wartezeit in Kauf zu nehmen.
4.    Bei abgeschlossenen Hotelaufnahmeverträgen, bei denen der Kunde einseitig den Rücktritt vom Vertrag erklären kann (Reservierungen),
      erlischt das Rücktrittsrecht – auch für den Kunden, der Reiseveranstalter ist – wenn nicht innerhalb der in der Reservierung genannten Frist der
      Rücktritt schriftlich gegenüber dem Hotel erklärt wurde.

      Ist keine First genannt, kann der Rücktritt spätestens 12 Wochen vor Beginn der Leistungserbringung (schriftlich beim Hotel eingehend) erklärt
      werden.
      Gebuchte Zimmer stehen dem Kunden ab 15.00 Uhr zur Verfügung. Sie müssen am Abreisetag spätestens um 12.00 Uhr geräumt sein. Sofern
      nicht anders vereinbart, sind die Zimmerbuchungen auf garantierter Basis und werden für eine Anreise nach 18:00 Uhr gehalten. Bei einer
      späten Stornierung oder Nicht-Anreise werden, sofern nicht anders vereinbart, 90 % des Zimmerpreises berechnet. Der Kunde erwirbt keinen
      Anspruch auf Bereitstellung bestimmter Zimmer oder Räumlichkeiten. Sollten diese in der Auftragsbestätigung zugesagt, aber nicht verfügbar
      sein, ist das Hotel verpflichtet, sich um gleichwertigen Ersatz im Haus oder in anderen Objekten zu bemühen.

5.    Eine ausdrücklich als solche bezeichnete unverbindliche Option ist bis spätestens 42 Kalendertage vor dem Ankunftstag verbindlich auszuüben
      oder zurückzugeben. Ausgeübte Optionen werden wie feste Reservierungen behandelt. Das Hotel ist ohne rechtzeitige verbindliche Ausübung
      der Option berechtigt, die freigehaltene Leistung anderweitig zu vergeben.
6.    Nicht kalendermäßig fällige Rechnungen sind binnen zehn Tagen ab Rechnungsdatum ohne Abzug zahlbar; Verzug tritt mit dem Zugang der
      ersten Mahnung ein. Ab Verzugseintritt ist die Rechnung mit 8% über dem Basiszinssatz bzw. Referenzzinssatz der Europäischen Zentralbank
      zu verzinsen, falls nicht das Hotel einen höheren oder der Kunde einen niedrigeren Verzugsschaden nachweist. Für jede Mahnung nach
      Verzugseintritt wird eine Mahngebühr von € 5,00 geschuldet.
      Der Vertragspartner kann mit Gegenforderungen gegen das Hotel nur insoweit aufrechnen, als seine Forderungen unbestritten oder
      rechtskräftig festgestellt sind. Der Zahlungsverzug auch nur einer Rechnung berechtigt das Hotel, alle weiteren und zukünftigen Leistungen für
      den Kunden in allen Betrieben einzustellen bzw. von einer Vorauszahlung in Höhe von 100 % abhängig zu machen. Das Hotel entscheidet
      darüber ohne Ankündigung. Bei einer Gesamtreservierung über mehr als 9 Übernachtungen behält sich das Hotel vor, eine Vorauszahlung in
      Höhe von 50 % der bestellten Leistungen, wenn der Kunde seinen Wohn- oder Firmensitz im Ausland hat, in Höhe von 100 % der bestellten
      Leistungen zu fordern. Dieser Betrag ist 30 Kalendertage vor Anreise fällig.

7.    Bei Zimmerbuchungen können die Stornierungsfristen abweichen. Gesonderte Vereinbarungen werden im Hotelaufnahmevertrag festgelegt.

8.    Gegenstände oder Materialien, die in allgemein zugänglichen Räumen des Hotels, in den technischen Einrichtungen und in den
      Konferenzsälen des Hotels hinterlassen werden, gelten nicht als eingebracht, wenn sie nicht ausdrücklich von einer dazu berechtigten Person
      in Obhut genommen wurden. Wertgegenstände wie Schmuck, Pelzmäntel und Geld sind an der Rezeption zu hinterlegen. Zu diesem Zweck ist
      ein besonderer Aufbewahrungsvertrag mit einer dazu berechtigten Person abzuschließen. Für nicht hinterlegte Wertgegenstände ist die
      Haftung ausgeschlossen. In den Zimmern erstreckt sich eine Haftung darüber hinaus nur auf diejenigen Gegenstände und Materialien, die von
      dem aus dem Beherbergungsvertrag Berechtigten eingebracht wurden. Der Haftungsumfang des Hotels bei eingebrachten Gegenständen und
      Materialien ist außer bei Vorsatz oder grober Fahrlässigkeit auf maximal € 3.000,– begrenzt. Geld, Wertpapiere und Kostbarkeiten können bis
      zu einem Höchstwert von € 800,- im Hotel- oder Zimmersafe aufbewahrt werden. Das Hotel empfiehlt, von dieser Möglichkeit Gebrauch zu
      machen.

9.    In den öffentlich zugänglichen Bereichen des Hotels ist das Verzehren von mitgebrachten Speisen und Getränken untersagt.

10.   a) Das Hotel ist bemüht, Weckaufträge mit Sorgfalt eines ordentlichen Kaufmanns auszuführen.
      b) Zu Händen des Kunden bestimmte Nachrichten, Post- und Warensendungen werden mit dieser Sorgfalt behandelt. Das Hotel übernimmt die
      Aufbewahrung, Zustellung und – auf Wunsch gegen Entgelt – die Nachsendung derselben.
      c) Zurückgebliebene Sachen des Kunden werden nur auf Anfrage, Risiko und Kosten des Kunden nachgesandt. Das Hotel bewahrt die Sachen
      sechs Monate auf und berechnet dafür eine angemessene Gebühr. Danach werden die Sachen, sofern ein erkennbarer Wert besteht, dem
      lokalen Fundbüro übergeben.
      d) Jedwede Haftung des Hotels nach a)-c) ist ausgeschlossen.

11.   Soweit dem Kunden ein Stellplatz in der Hotelgarage, auch gegen Entgelt, zur Verfügung gestellt wird, kommt dadurch kein
      Verwahrungsvertrag zustande. Es gelten die ausgehängten Einstellbedingungen.

12.   Das Hotel haftet für die Sorgfalt eines ordentlichen Kaufmanns. Sollten Störungen oder Mängel an den Leitungen des Hotels auftreten, wird
      sich das Hotel auf unverzügliche Rüge des Kunden bemühen, für Abhilfe zu sorgen. Unabhängig von Ziff. 11 und den §§ 701 ff. BGB haftet das
      Hotel nur bei Vorsatz oder grober Fahrlässigkeit der gesetzlichen Vertreter der Hotelgesellschaft oder der leitenden Angestellten des Hotels.
      Eine Verwahrung bedarf ausdrücklicher Vereinbarung. Aufrechnung, Minderung oder Zurückbehaltung sind für den Kunden nur bei unstreitigen
      oder rechtskräftig festgestellten Gegenforderungen zulässig. Eine etwaige Haftung des Hotels ist – abgesehen von den §§ 701 ff. BGB –
      betragsmäßig auf die Höhe des vereinbarten Mietpreises beschränkt. Die Verjährungsfrist beträgt für alle Ansprüche des Kunden 6 Monate,
      gerechnet ab Beendigung des Vertrages. Diese Haftungsbeschränkung und kurze Verjährungsfrist gelten zugunsten des Hotels auch bei
      Verletzung von Verpflichtungen bei der Vertragsanbahnung, positiver Vertragsverletzung und unerlaubten Handlungen.

                             Inklusivpreise - gültig bis 31.12.2016 • Allergennachweis auf Anfrage
       Parkhotel Pforzheim • Deimlingstraße 32-36 • 75175 Pforzheim • Tel.: 07231 / 1610 • info@parkhotel-pforzheim.de                                   22
13.   Wird durch einen Vertragspartner der Geschäftsbetrieb oder die Sicherheit des Hotels oder deren Gäste gefährdet, so kann sich das Hotel vom
      Vertrag lösen. Dies gilt auch im Falle höherer Gewalt und sonstiger unvorhersehbarer, außergewöhnlicher und unverschuldeter Umstände,
      wenn dadurch die Leistung des Hotels unmöglich, unzumutbar oder für den Vertragspartner ohne Interesse ist.
14.   Ist im Rahmen von Veranstaltungen der Veranstalter eine politische, religiöse oder weltanschauliche Gruppierung, so bedarf die Wirksamkeit
      des Vertrages zusätzlich der Genehmigung durch die Hotelleitung. Verschweigt der Veranstalter gegenüber dem Hotel, dass er eine politische,
      religiöse oder weltanschauliche Gruppe repräsentiert, so ist der Vertrag schwebend unwirksam. Wird die Genehmigung der Geschäftsleitung
      auch im Nachhinein nicht erteilt, so ist der Vertrag unwirksam und das Hotel zur Leistungsverweigerung berechtigt. In diesem Fall ist der
      Veranstalter zum Ersatz aller im Vertrauen auf die Wirksamkeit des Vertrages von dem Hotel getätigten Aufwendungen verpflichtet.

15.   Sofern vertraglich vereinbart wurde, dass der Kunde innerhalb einer bestimmten Frist vom Vertrag zurücktreten kann, ist das Hotel in diesem
      Zeitraum seinerseits berechtigt, vom Vertrag zurückzutreten, wenn Anfragen anderer Kunden nach den vertraglich gebuchten Zimmern
      vorliegen und der Kunde auf Rückfrage des Hotels auf sein Recht zum Rücktritt nicht verzichtet.
      Wird eine vereinbarte Vorauszahlung oder Sicherheitsleistung auch nach Verstreichen einer vom Hotel gesetzten angemessenen Nachfrist
      nicht geleistet, so ist das Hotel ebenfalls zum Rücktritt vom Vertrag berechtigt.
      Ferner ist das Hotel berechtigt, aus sachlich gerechtfertigtem Grund vom Vertrag außerordentlich zurückzutreten,
      beispielsweise falls
      - höhere Gewalt oder andere vom Hotel nicht zu vertretende Umstände die Erfüllung des Vertrages unmöglich machen;
      - Zimmer und Räume schuldhaft unter irreführender oder falscher Angabe vertragswesentlicher Tatsachen, z.B. zur Person des Kunden oder
      zum Zweck des Aufenthaltes, gebucht werden;
      - das Hotel begründeten Anlass zu der Annahme hat, dass die Inanspruchnahme der Hotelleistung den reibungslosen Geschäftsbetrieb, die
      Sicherheit oder das Ansehen des Hotels in der Öffentlichkeit gefährden kann, ohne dass dies dem Herrschafts- bzw. Organisationsbereich des
      Hotels zuzurechnen ist;
      - der Zweck bzw. der Anlass des Aufenthaltes gesetzeswidrig ist;
      Bei berechtigtem Rücktritt des Hotels entsteht kein Anspruch des Kunden auf Schadensersatz.

16.   a) Für Beschädigungen oder Verluste, die während der Vertragsdauer eintreten, haftet der Kunde dem Hotel, sofern nicht der Schaden im
      Verantwortungsbereich des Hotels liegt oder durch einen Dritten verursacht wurde und der Dritte auch tatsächlich Ersatz leistet, was jeweils
      vom Kunden nachzuweisen ist.
      b) Das Hotel kann vom Veranstalter die Stellung angemessener Sicherheiten (z.B. Abschlagszahlungen, Versicherungen, Kautionen)
      verlangen.

17.   Die vertragliche Haftung des Hotels für bei Abschluss des Vertrages vorhandene Mängel, die nicht infolge eines Umstandes eingetreten sind,
      welchen das Hotel zu vertreten haben, ist ausgeschlossen.

18.   Der Vertragspartner ist verpflichtet, etwaige Mängel unverzüglich, spätestens bei Abreise im Hotel anzuzeigen. Ansprüche des Vertragspartners
      sind innerhalb eines Monats nach der vertraglich vorgesehenen Beendigung der Leistungserbringung gegenüber dem Hotel geltend zu
      machen. Nach Ablauf der Frist kann der Vertragspartner Ansprüche nur geltend machen, wenn er ohne Verschulden an der Einhaltung der Frist
      verhindert worden ist. Ansprüche des Vertragspartners verjähren in sechs Monaten. Die Verjährung beginnt mit dem Kalendertage, an dem die
      Leistungserbringung nach dem Vertrage beendet werden sollte. Hat der Vertragspartner Ansprüche beim Hotel geltend gemacht, so ist die
      Verjährung bis zu dem Kalendertage gehemmt, an dem das Hotel die Ansprüche schriftlich zurückweist.

19.   Für gebuchte Leistungen bzw. durch einen Hotelaufnahmevertrag angemietete Zimmer ist das vereinbarte Entgelt auch dann zu zahlen, wenn
      die Buchung später vom Kunden storniert wird oder der Kunde nicht erscheint (§ 552 BGB). Die ersparten Aufwendungen des Hotels betragen
      bei Übernachtung mit oder ohne Frühstück 10 % bei allen bestellten Speisen und Getränken 40 % bei Pauschalvereinbarung (Unterkunft plus
      Verpflegung in einer Summe) 25 % des vereinbarten Preises. Für die sonstige Leistungserbringung, d.h. gebuchte Leistungen außer den in
      Satz 2 genannten Hotelleistungen, insbesondere Miete (Raum-, Gerätemiete, Bereitstellungskosten etc.), vereinbarte Umsätze von Speisen
      und Getränken bei einer Veranstaltung etc., bestimmt der Zeitpunkt der Stornierung die Höhe des Anspruchs des Hotels auf eine angemessene
      Vergütung. Diese ergibt sich aus der Auftragsbestätigung des Hotels sowie dem Anhang (Ziff. II 2.) dieser Geschäftsbedingungen, ersparte
      Aufwendungen bei der sonstigen Leistungserbringung sind damit abgegolten. Dem Kunden bleibt der Nachweis eines höheren Schadens
      vorbehalten.

20.   Erfüllungsort und Zahlungsort ist für beide Seiten Pforzheim. Es gilt deutsches Recht. Gerichtsstand – auch für Scheck- und
      Wechselstreitigkeiten- ist im kaufmännischen Verkehr der Ort des Hotels.

21.   Abweichende Vereinbarungen oder Nebenabreden bedürfen zu ihrer Wirksamkeit der Schriftform. Sollten einzelne Bestimmungen des
      Vertrages – einschließlich dieser Geschäftsbedingungen – unwirksam sein, berührt dieses die Wirksamkeit der übrigen Bestimmungen nicht.
      Die Parteien werden die unwirksamen Bestimmungen unverzüglich durch solche wirksamen ersetzten, die den unwirksamen in ihrem
      Sinngehalt möglichst nahe kommen.

II.         Zusätzliche Geschäftsbedingungen für Veranstaltungen (Seminare, Konferenzen und Bankette)
1. Reservierungen für Veranstaltungen werden für das Hotel erst verbindlich, wenn der Veranstalter die ihm vom Hotel übersandte
   Auftragsbestätigung unterschreibt und diese innerhalb der gesetzten Frist beim Hotel eingeht.

2.    Sollte die Teilnehmerzahl von der ursprünglich reservierten Anzahl um mehr als 10 % verringert sein, wird vom Hotel 90 % der ursprünglich
      reservierten Teilnehmeranzahl aller gebuchten Leistungen in Rechnung gestellt. Diese Regelung gilt, sobald die Auftragsbestätigung
      unterschrieben beim Hotel eingegangen ist. Außerdem behält sich das Hotel eine einseitige Auflösung des Vertrages vor. Im Fall der
      Überschreitung der Teilnehmerzahl hat der Veranstalter dem Hotel die dadurch entstehenden zusätzlichen Aufwendungen gesondert zu
      vergüten. Ein der veränderten Personenanzahl entsprechend größerer Raum ist nur nach Absprache mit dem Hotel möglich, ein Anspruch
      besteht jedoch nicht. Bei Stornierungen von Veranstaltungen gilt folgende Regelung:

      Abbestellung Kalendertag          Anspruch des Hotels
      vor Veranstaltung
      über 8 Wochen                     Berechnung der Miete (gemäß Auftragsbestätigung) entfällt, vorausgesetzt, das Hotel kann anderweitig
                                        vermieten
      8 – 4 Wochen                      Berechnung der Miete zuzüglich 33 % des erwarteten Umsatzes. Bei Tagungspauschale 60 % der

                                        vereinbarten Pauschale x Anzahl der Teilnehmer

      4 Wochen – 8 Tage                 Berechnung der Miete zuzüglich 66 % des erwarteten Umsatzes. Des Weiteren wie bei vorstehender Frist.

                             Inklusivpreise - gültig bis 31.12.2016 • Allergennachweis auf Anfrage
       Parkhotel Pforzheim • Deimlingstraße 32-36 • 75175 Pforzheim • Tel.: 07231 / 1610 • info@parkhotel-pforzheim.de                                23
8 bis 3 Tage                        Berechnung der Miete zuzüglich 80 % des erwarteten Umsatzes. Bei Tagungspauschale 85% der vereinbarten

                                                 Pauschale x Anzahl der Teilnehmer

             Auszug aus den AGB´s der Mitgliedsunternehmen des Hotelverband Deutschland (IHA) e.V.

3.          Der Veranstalter darf, wenn diese nicht Gegenstand der Veranstaltung sind und Demonstrationszwecken dienen, Speisen und Getränke zu den
             Veranstaltungen grundsätzlich nicht mitbringen. In Sonderfällen (nationale Spezialitäten, koscheres Essen, usw.) kann eine abweichende
            Vereinbarung                                                                                                                      schriftlich
             getroffen werden. In diesen Fällen wird eine der Höhe nach in der Vereinbarung zu bestimmende Servicegebühr bzw. ein Korkgeld berechnet.

     4.                    Die Anbringung von Dekorationsmaterial o.ä. sowie die Nutzung von Flächen im Hotel außerhalb der angemieteten Räume, z.B. zu
              Ausstellungszwecken, bedürfen der schriftlichen Einwilligung des Hotels und können von der Zahlung einer zusätzlichen Vergütung abhängig
              gemacht werden. Diese und sonstige von den Kunden eingebrachten Gegenstände müssen den örtlichen feuerpolizeilichen und sonstigen
              Vorschriften entsprechen. Wenn sie nicht sofort, spätestens jedoch innerhalb von 12 Stunden nach Ende der Veranstaltung abgeholt werden,
              erfolgt eine Lagerung im Hotel, für die eine angemessene Vergütung, mindestens in Höhe der Mietkosten für den benutzten Raum, vom
              Kunden geschuldet wird. Vom Kunden zurückgelassener Müll kann auf Kosten des Kunden vom Hotel entsorgt werden. Für Beschädigungen
              der Einrichtung oder des Inventars, die bei Auf- oder Abbau, sowie während der Veranstaltung durch Veranstaltungsteilnehmer bzw. Besucher,
              Mitarbeiter, sonstige Dritte aus seinem Bereich oder ihn selbst verursacht wurden und vom Hotel nicht zu vertreten sind, haftet der Veranstalter.
              Dem Veranstalter wird empfohlen, eine Versicherung für Schäden, die das Hotel nicht zu vertreten haben, abzuschließen.

     5.      Für eine Veranstaltung notwendige behördliche Erlaubnisse hat sich der Kunde rechtzeitig auf eigene Kosten zu beschaffen. Ihm obliegt die
             Einhaltung
             öffentlich - rechtlicher Auflagen und sonstiger Vorschriften. Für die Veranstaltung an Dritte zu zahlende Abgaben, insbesondere GEMA-
             Gebühren, Vergnügungssteuer, Sperrzeitverkürzungen usw., hat er unmittelbar an den Gläubiger zu entrichten.

     6.       Soweit das Hotel für den Kunden technische oder sonstige Einrichtungen von Dritten beschafft, handelt es in Vollmacht und für Rechnung des
              Kunden; er haftet für die pflegliche Behandlung und ordnungsgemäße Rückgabe der Einrichtungen und stellt das Hotel von allen Ansprüchen
              Dritter aus der Überlassung frei.

     7.       Der Kunde verpflichtet sich, das Hotel unverzüglich unaufgefordert, spätestens jedoch bei Vertragsabschluss darüber aufzuklären, dass die
              Leistungserbringung und / oder die Veranstaltung, sei es aufgrund ihres politischen, religiösen oder sonstigen Charakters, geeignet ist,
              öffentliches Interesse hervorzurufen oder Belange des Hotels zu beeinträchtigen. Zeitungsanzeigen, sonstige Werbemaßnahmen und
              Veröffentlichungen, die einen Bezug zum Hotel aufweisen und / oder die Beispielsweise Einladungen zu Vorstellungsgesprächen bzw.
              Verkaufsveranstaltungen enthalten, bedürfen grundsätzlich der schriftlichen Einwilligung des Hotels. Verletzt der Kunde diese Aufklärungspflicht
              oder erfolgt eine Veröffentlichung ohne eine solche Einwilligung, hat das Hotel das Recht, die Veranstaltung abzusagen. In diesem Fall gelten
              Ziff. 4 der allgemeinen Bedingungen (Zahlung der Miete und der angemessenen Vergütung) sowie der Anhang dieser Bedingungen
              entsprechend.

     8.       Die Veröffentlichung des Namens des Hotel, in welchem die Veranstaltung stattfindet, ist nur zulässig, soweit ein Vertreter des Hotel schriftlich
              zustimmt. Ausgenommen hiervon ist die Veröffentlichung des Hotelnamens zum Zwecke der Angabe des Veranstaltungsortes und einer
              etwaigen Wegbeschreibung, soweit es sich nicht um eine Veröffentlichung in Medien handelt, die einer unbegrenzten Anzahl von Personen
              zugänglich sind und soweit der Hotelname gegenüber dem übrigen Text nicht besonders hervorgehoben wird.

     9.       Bei Veranstaltungen, die über den vertraglich vereinbarten Zeitraum, anderenfalls über 23 Uhr, hinausgehen, kann das Hotel zusätzliche
              Aufwendungen, insbesondere für Nachfolgeveranstaltungen und Personal, berechnen.

     III.           Zusätzliche Geschäftsbedingungen für Gruppen – wenn nicht anders vertraglich vereinbart gelten folgende
                    Bestimmungen:

     1.       Gruppen im Sinne dieser AGB sind Reisegruppen mit einer Mindestzahl von gebuchten 10 Personen, es erfolgt gemeinsame An- und Abreise.
              Es wird nur eine Gesamtrechnung erstellt und dem Reiseleiter übergeben. Für eine Gruppe mit weniger als 10 Personen gelten die Preise für
              Einzelreisende. Ein Anspruch auf Gewährung von Gruppenpreisen besteht nicht; aufgrund individueller Vereinbarung können je nach
              Verfügbarkeit und Nachfrage Gruppenpreise gewährt werden.

     2.       Reservierungen sind schriftlich zu bestätigen:
              Seriengruppen werden mit Unterschrift des Vertrages bestätigt.
              Punktuelle Gruppen werden 42 Kalendertage vor Ankunft der jeweiligen Gruppe bestätigt.
              Die endgültige Namensliste der Mitglieder der jeweiligen Gruppe muss dem Hotel bis 10 Kalendertage vor Ankunft mitgeteilt werden.

     3.       Das Hotel übersendet dem Veranstalter eine Reservierungsbestätigung mit den wesentlichen Bestandteilen der aufgenommenen Reservierung
              und Angaben zum Check-in sowie zu den Zahlungsbedingungen.

     4.       Anzahl und Storni
              a) Seriengruppen
              Die Vorauszahlung beläuft sich auf den Betrag, der den Übernachtungskosten eines durchschnittlichen Aufenthaltes entspricht. Dieser Betrag
              ist nach dem Bestätigen der Buchung fällig und wird mit dem letzten Aufenthalt der Serie verrechnet.
              b) Punktuelle Gruppen
              Reservierungen sind für das Hotel erst nach Anzahlung von 50 % nachdem die Buchung bestätigt wurde, wenn der Veranstalter seinen Wohn-
              oder Firmensitz im Ausland hat, nach Anzahlung von 100 % und nachdem die Buchung bestätigt wurde, verbindlich. Diese Anzahlung wird vom
              Hotel im Falle einer Stornierung einbehalten, wenn die Stornierung innerhalb von 42 Kalendertagen vor Ankunft der Gruppe erfolgt.
              Bei Stornierungen für Gruppen gilt ansonsten Punkt I.8. dieser AGB entsprechend.

     5.       Rechnungsstellung für Punktuelle Gruppen
              Die Rechnungen sind in Euro vier Kalendertage vor Anreise der Gruppe per Banküberweisung bzw. durch gedeckten Bankscheck oder in bar
              bei Anreise der Gruppe zahlbar, sofern nicht eine andere Vereinbarung getroffen wurde.
     6.       Alle neben den üblichen Vertragsleistungen bestehenden Kosten wie Telefon, Bar, etc., soweit es im Vertrag nicht anders geregelt ist, sind bei
              Abreise von jedem Teilnehmer selbst zu bezahlen. Im Falle der Nichtzahlung durch die einzelnen Teilnehmer haftet der Veranstalter.

                                     Inklusivpreise - gültig bis 31.12.2016 • Allergennachweis auf Anfrage
               Parkhotel Pforzheim • Deimlingstraße 32-36 • 75175 Pforzheim • Tel.: 07231 / 1610 • info@parkhotel-pforzheim.de                                    24
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