Informationen zum Ausbildungsberuf Landwirt - Ausbildungsberaterin Meike Heusel - Amt für Landwirtschaft und Naturschutz
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Amt für Landwirtschaft und Naturschutz Informationen zum Ausbildungsberuf Landwirt Ausbildungsberaterin Meike Heusel
Inhalte 1. Die Ausbildungsberatung 2. Grundlegendes über die Berufsausbildung zum Landwirt 3. Die betriebliche Ausbildung 4. Prüfungen Januar 2022
1. Die Ausbildungsberatung • Zuständigkeit richtet sich nach dem Landkreis, indem der Betrieb sitzt • Information vor der Ausbildung • Begleitung / Überwachung während der Ausbildung • Berichtsheftkontrolle • Organisation der Ausbildungstreffen und Prüfungen Januar 2022
Ausbildungsberater in Ihrer Region
RP Karlsruhe (Frau Kästing; Tel.: 0721 926-3673, sabine.kaesting@rpk.bwl.de)
Verwaltung: Susanne Kaltenmaier; 0721/926-3710, susanne.kaltenmaier@rpk.bwl.de
0721 936-88680
Karlsruhe, Rastatt, Enzkreis Anika Gottschlich
anika.gottschlich@landratsamt-karlsruhe.de
06281 5212-1616
NOK, RNK, Heidelberg, Mannheim Dirk Büttner
dirk.buettner@neckar-odenwald-kreis.de
07051 160-956
Calw, Freudenstadt Claudia Metsch
claudia.metsch@kreis-calw.de
RP Stuttgart (Frau Lindauer; Tel.: 0711 904-13120, christina.lindauer@rps.bwl.de)
07031 663-2362
Böblingen, Ludwigsburg, Rems-Murr-Kreis, Stuttgart Meike Heusel
m.heusel@lrabb.de
07161 202-2511
Göppingen, Esslingen Thorsten Schadwinkel
t.schadwinkel@lkgp.de
Ellen Felder-Landes o. 07940 18-612
Hohenlohekreis, Heilbronn
Christina Zenkert ellen.felder-landes@hohenlohekreis.de
Katharina Kowalski 07961 9059-3622
Katharina.kowalski@ostalbkreis.de
Ostalbkreis, Heidenheim Petra Dänzer (für BFQ) 07961 9059-3639
Petra.daenzer@ostalbkreis.de
07944 9173-30
Schwäbisch Hall Ulrich Jaquart
Ulrich.jaquart@akademie-kupferzell.de
07931/4827-6312
Main-Tauber-Kreis Barbara Mitschker-Heinkel
barbara.mitschker-heinkel@main-tauber-kreis.de
Januar 2022RP Freiburg (Herr Lehmann; Tel.: 0761 208-1250, helmut.lehmann@rpf.bwl.de)
Verwaltung: Lisa-Karen Lange, Tel.: 0761/208-1271, lisa-karen.lange@rpf.bwl.de
07641/451-9177
Emmendingen Jan-Martin Clausen
j.clausen@landkreis-emmendingen.de
07531 800-2959
Konstanz Markus Porm
markus.porm@lrakn.de
07721 913-5530
Schwarzwald-Baar-Kreis Marie Martin
m.martin@lrasbk.de
07461 926-1320
Tuttlingen Lenka Rothfuß
l.rothfuss@lankreis-tuttlingen.de
0741/244-708
Rottweil Barbara Weidner
barbara.weidner@landkreis-rottweil.de
RP Tübingen (Herr Sommer; Tel.: 07071 757-3368, markus.sommer@rpt.bwl.de)
Verwaltung: Maria Beuter; 07071/757-3313, maria.beuter@rpt.bwl.de
07351 52-6724
Biberach Patricia Seele
Patricia.seele@biberach.de
07541 204-5808
Bodenseekreis Susanne Berger
Susanne.berger@bodenseekreis.de
0751 85-6014
Ravensburg Maximiliane Landwehr
m.landwehr@rv.de
07571/102-8640
Sigmaringen Melanie Becker
Melanie.becker@lrasig.de
Januar 20222. Grundlegendes über die Berufsausbildung
zum Landwirt
Dauer der Berufsausbildung
in der Regel 3 Jahre
Verkürzung auf 2 Jahre möglich bei
• Allgemeiner oder Fachhochschulreife (Abitur)
• einer abgeschlossenen Erstausbildung
• einem erfolgreichen Besuch der Berufsschule in
Vollzeitform in Ba-Wü
Januar 2022Die Ausbildung verläuft im dualen System
Landwirtschaftliche Berufs-
theoretischer Unterricht
Jahr 1 schule in Vollzeitform
praktischer Unterricht
(täglich)
betriebliche Ausbildung mit
Jahr 2 begleitender Berufsschule Zwischenprüfung
(1-2 Tage / Woche)
betriebliche Ausbildung mit
Jahr 3 begleitender Berufsschule Abschlussprüfung
(1-2 Tage / Woche)
Bei Verkürzung der Ausbildunsgzeit Einstieg ins 2. Jahr
Januar 2022Fertigkeiten und Kenntnisse im Rahmen der Berufsausbildung
1. Ausbildungsbetrieb, betriebliche Zusammenhänge
2. Technik und Organisation der betrieblichen Arbeit, Produktion
und Vermarktung
3. Pflanzenproduktion
4. Tierproduktion
5. Betriebliche Ergebnisse
Januar 20223. Die betriebliche Ausbildung
• Ausbildungsinhalte sind
Pflanzenproduktion
Tierproduktion
• erfolgt in Betriebszweigen
• in zwei Jahren müssen mindestens abgedeckt sein:
2 Betriebszweige in der Pflanzenproduktion
2 Betriebszweige in der Tierproduktion
Januar 2022Betriebszweige
Pflanzenproduktion Tierproduktion
• Getreidebau Milchviehhaltung
• Zuckerrübenbau inkl. Futterrüben Rinderaufzucht oder Rindermast
• Ölfrüchteanbau Sauenhaltung mit Ferkelerzeugung
• Kartoffelbau Schweineaufzucht oder Schweinemast
• Körnermaisanbau inkl. Silo- und Legehennenhaltung
Energiemais Geflügelaufzucht oder Geflügelmast
• Hülsenfrüchtebau Schafhaltung
• Ackerfutterbau Pferdehaltung
• Grünland Mutterkuhhaltung
• Waldbau Ziegenhaltung
• Weinbau
• Beerenobst
• Kernobst
• Feldgemüsebau
• Hopfenbau
Januar 2022Betriebliche Ausbildung in Betriebszweigen (BZ)
Ausbildungsbetriebe nur für bestimmte BZ anerkannt
häufig sind nicht alle notwendigen oder gewünschten
Betriebszweige auf einem Betrieb vorhanden
daher evtl. Betriebswechsel erforderlich um geforderten BZ
abzudecken
betriebliche Ausbildung auf 2 verschiedenen Betrieben
jeweils ein Jahr auf einem Betrieb
weitere Splittung möglich, aber mindestens 6 Monate
Januar 2022Suche nach einem Ausbildungsplatz
• i.d.R. im Winter der Berufsschule in Vollzeitform
• nach Neigungen/Interessen der Betriebszweige
• Situation nicht vergleichbar mit anderen Berufen
daher Betrieb sorgfältig aussuchen:
auch die „familiäre Situation“ ist wichtig
• Probearbeiten (am besten meherer Tage)
• mehrere Betriebe anschauen
• www.berufe.landwirtschaft-bw.de
Januar 2022Ausnahme im Beruf Landwirt: Elternlehre • Nicht anerkannter Ausbildungsbetrieb • Betrieb im Haupterwerb • fachliche Eignung gegeben (Fachschulbesuch/Meister des Betriebsleiters) • Nachweis der berufs- und arbeitspädagogischen Eignung (BAP) • jedoch mind. 12 Monate „Fremdlehre“ in anerkanntem Ausbildungsbetrieb Pflicht Januar 2022
Ausbildungsbegleitende Maßnahmen
• Überbetriebliche Ausbildung in
Aulendorf / Boxberg 14 Tage Pflicht
• Ausbildungstreffen (2-3 pro Jahr)
• Berichtsheft (ab Tag 1 der betrieblichen
Ausbildung)
Zulassungsvoraussetzungen
Januar 20224. Prüfungen
Die Zwischenprüfung
• Im Frühjahr des zweiten Ausbildungsjahres
• Keine Wertung, Feststellung von Lücken
• Schriftlich in der Berufsschule
• Praktisch auf einem Betrieb
1 h Pflanzenproduktion
1 h Tierproduktion
Januar 2022Die Abschlussprüfung
• Ende des dritten Ausbildungsjahres
• Juni schriftlich in der Berufsschule
• Juli-September praktisch auf einem Betrieb
2 h 15min Pflanzenproduktion
2 h 15min Tierproduktion
Januar 2022Herzlichen Dank für Ihr Interesse! Meike Heusel Landratsamt Böblingen Amt für Landwirtschaft und Naturschutz Parkstraße 16 71034 Böblingen Tel. 07031-663 2362 Fax 07031-663 92362 m.heusel@lrabb.de www.landkreis-boeblingen.de Januar 2022
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