INFORMIERT IN DEN FRÜHLING! - Ein Frühjahrsworkshop-Magazin von KROPF Solutions - Ausgabe 1 / 24. Mai 2017
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Ausgabe 1 / 24. Mai 2017 Denken in Systemen. Ein Frühjahrsworkshop-Magazin von KROPF Solutions INFORMIERT IN DEN FRÜHLING! KROPFSOLUTIONS www.kropf-solutions.de
INFORMIERT IN DEN FRÜHLING! Ein Frühjahrsworkshop-Magazin von KROPF Solutions GRUSSWORT Liebe Workshop-Besucher, werte Kunden, mit Fug und Recht und auch mit einem gewissen Stolz darf ich behaupten, dass die Veranstaltung, auf der Sie heute zu Gast sind, sich zu DER Plattform für hochwertigen Gedankenaustausch rund um die Softwarefamilie zenon gemausert hat. Insgesamt zum dreizehnten Mal treffen sich heute wieder über 100 Fachleute aus allen Industriebereichen zu einem Stelldichein auf höchstem informellen Niveau. KROPF Solutions, unsere Marke, mit der wir seit 2014 im Markt operieren, stellt vor allem die Lösungen mit der Software zenon in den Vordergrund. Das war an sich schon immer ein zentrales Thema, nur wollen wir das verstärkt an Sie, liebe Anwender, kommunizieren. Applikationsberichte von Kunden für Kunden. So lautet das Credo des KROPF Solutions Frühjahrsworkshops. Ein Produkt ist immer so gut wie der Dienstleister, der es implementiert. Egal, ob wir in der Automobilin- dustrie in großen Leitständen zentral die Anlagen überwachen, Bedienoberflächen für Getränkeabfüllma- schinen erstellen oder ob wir Ihre Produktions- und Energiedaten erfassen und in verwertbare Berichte für die Managementebene verwandeln. Einer der zentralen Erfolgsfaktoren unserer täglichen Arbeit ist das Hineindenken in und das Verstehen der unterschiedlichsten Prozesse, die unsere Kunden für die Herstel- lung ihrer Produkte nutzen. DENKEN IN SYSTEMEN. – Das ist unser Leitspruch seit Anbeginn. Andererseits sind gute Applikationen immer auch von der Leistungsfähigkeit des verwendeten Produk- Geschäftsführer Werner Kropf tes abhängig. Die schon vor vielen Jahren getroffene strategische Entscheidung, mit zenon das offenste, vielseitigste und unabhängigste auf dem Markt verfügbare Produkt zu verwenden, trägt nun ihre Früchte. Ganz im Sinne des Anwenders, nämlich Sie! Wie immer wünsche ich Ihnen an dieser Stelle einen interessanten Frühjahrsworkshop 2017 und maximale Information. Herzlichst Ihr Werner Kropf IMPRESSUM: INHALTSVERZEICHNIS Herausgeber: Frankenpost Verlag GmbH Seite 3, 4 Unsere Themen und Referenten Seite Poststraße 9-11, 95028 Hof in Kooperation mit Prozesstechnik Kropf Gesellschaft für angewandte Seite 5 Know-how und Kundennähe – ein Blick in die Zukunft Prozessleittechnik mbH Hofer Straße 49 Seite 6, 7 Der Frühjahrsworkshop in Bildern 95145 Oberkotzau Anzeigen: Prozesstechnik Kropf Seite 8, 9 Neuigkeiten aus dem Hause Kropf Solutions (Anschrift siehe oben) Gestaltung: Doris Borisch Seite 10 Der Standort Tschechien stellt sich vor Redaktionsschluss: 24. Mai 2017 Seite 10, 11, 12 Transparenz durch automatisierte Datenerfassung am Beispiel von Jan Becher – Karlovarská Becherovks Druck: Frankenpost Verlag GmbH Druckzentrum Schaumbergstraße 9 Seite 12 Die Standorte von Prozesstechnik Kropf und die Referenzen des Unternehmens 95032 Hof 2 24. Mai 2017
INFORMIERT IN DEN FRÜHLING! Ein Frühjahrsworkshop-Magazin von KROPF Solutions UNSERE THEMEN UND REFERENTEN Gebäudeleittechnik Martin Tauchert, Energy2market GmbH, Leipzig f bei Audi in Neckarsulm und Ingolstadt Account Manager im Bereich EVU & Indus- e trie, seit 2012 bei der e2m tätig. Zu Beginn 0 Dennis Jährlich, war er im Portfoliomanagement unter an- KROPF Solutions, Oberkotzau derem für die Regelenergievermarktung n Im Jahr 2003 ist er als erster Auszubilden- zuständig. Aktuell kümmert sich Martin n der (Fachinformatiker für Systemintegra- Tauchert um die Akquise und Betreuung tion) bei KROPF Solutions in Oberkotzau von Stadtwerken und Industriekunden vor eingestiegen. Nach seiner abgeschlosse- allem in den Bereichen Regelenergie und nen Ausbildung hat er in allen Projektbe- Bilanzkreis-/Portfoliomanagement. reichen mitgearbeitet und sich von 2010 r bis 2012 nebenberuflich zum IT-Projektlei- Adrian Olschowka, s ter weitergebildet. Die Kernkompetenzen KROPF Solutions, Oberkotzau - von Dennis Jährlich liegen im Bereich Gebäudeleittechnik, Prozessdate- Adrian Olschowka ist nach seinem Infor- nerfassung und den dazugehörigen Systemschnittstellen. matikstudium 2002 in das Unternehmen KROPF Solutions eingetreten. Er begann - Markus Wülfert, mit der Arbeit als Projektingenieur und KROPF Solutions, Oberkotzau hat sich dann zum Projektleiter weiter- . Markus Wülfert ist 2005 als Auszubilden- entwickelt. Heute leitet Adrian Olschowka der zum Fachinformatiker für Systeminte- den Fachbereich Informatik und ist mit der gration bei KROPF Solutions eingestiegen. Prokura ausgestattet. Nach abgeschlossener Ausbildung hat er Präsentation-Highlights: in allen Projektbereichen mitgearbeitet. ● Flexibilitätsvermarktung zur Stabilisierung des Stromnetzes Die Kernkompetenzen vom heutigen Pro- mit Hilfe von zenon jektleiter Markus Wülfert liegen in den Be- ● Primärregelleistungsvermarktung mit Lüftungsanlagen reichen Gebäudeleittechnik, Fördertechnik ● zenon als zentrales Glied zur Steuerung und Kommunikation und HMI. Präsentation-Highlights: ● Große Schnittstellenvielfalt Anwendungsbericht: Maschinenübergreifendes ● Übersicht über alle Gewerke eines Produktionsstandortes User Interface Design für die Harro Höfliger ● Pilotprojekt „Visualisierung Aufzüge“ Verpackungsmaschinen GmbH ● Automatisierte Aufzugwerte Florian Fuchs, zenon in der Energievermarktung Primär- CaderaDesign GmbH, Würzburg regelleistungsvermarktung bei BMW in Landshut Seit 2009 ist Florian Fuchs bei Cadera- Design als User Interface Designer und Michael Müller-Ruff, Usability Engineer tätig. In seiner Desig- BMW Group, München ner-Arbeit zeichnet er sich durch eine stra- Seit 23 Jahren ist der Experte bei der BMW- tegische Herangehensweise aus. Im Harro Group tätig und aktuell im Bereich Real Höfliger-Projekt übernahm er neben Kon- Estate Management als Referent für die zept und Screen Design auch die Projektor- Steuerung Energiemanagement zustän- ganisation. dig. Aus dieser Position heraus unterstützt Präsentation-Highlights: er BMW Energy Services bei der Umset- ● One fits all – eine Steuerung für alle Maschinen zung von Projekten zur Regelleistungsver- ● Individuelles zeitloses Design marktung an den BMW-Standorten. ● Umsetzung mit vorhandenen zenon Komponenten 24. Mai 2017 3
INFORMIERT IN DEN FRÜHLING! Ein Frühjahrsworkshop-Magazin von KROPF Solutions zenon Smart Checklist zenon als Netzleitsystem in der Mittelspannung Magdalena Pritscher, Sascha Geißer, KROPF Solutions COPA-DATA GmbH, Ottobrunn Seit 2007 für KROPF Solutions tätig. Ein- Seit 2012 bei der COPA-DATA tätig. Sie be- gestiegen ist er als Auszubildender zum gann mit einem stets offenen Ohr für die Fachinformatiker für Systemintegration. Kunden, Partner und Kollegen im Vertriebs- Im Laufe der Jahre hat Sascha Geißer ver- innendienst und befasst sich nun intensiv schiedene Unternehmensbereiche durch- mit dem Thema Workflow Management. laufen und sich zum Spezialisten für den zenon Smart Checklist ist ihr Steckenpferd. Energy-Bereich mit Schwerpunkt Visuali- sierung Mittelspannungsanlagen entwi- Präsentation-Highlights: ckelt. ● Geführte und ergonomische Bedienung ● Digitale Dokumentation von Prüfprozessen Präsentation-Highlights: ● Volle Integration in zenon ● Weltbildfunktionalität in Zusammenhang mit einem 4-Monitor-System ● Dynamisches Linien einfärben mit Hilfe des zenon Moduls zenon in der Lebensmittelproduktion „Automatic Line Coloring“ ● Gesichertes Schalten von Variablen in der Energietechnik Trockenpasteurisation bei PEMA in Weißenstadt über das zenon Modul „Befehlsgabe“ Christian Handke, PEMA Vollkorn-Spezialitäten Heinrich Neuerungen zenon 7.60 Leupoldt KG, Weißenstadt und Analyzer 3.10 im Überblick Wirtschaftsingenieur, zuständig für das Prozess- und Energiemanagement im Hau- Markus Helbok, se PEMA. Bei dem Unternehmen ist er seit COPA-DATA Headquarters, Salzburg 2014. Start bei COPA-DATA im Jahr 1998 im Be- reich Produktmarketing. Seit 2011 Leiter des Teams Technology Services. Wir sind zuständig für Pre Sales Unterstützung, De- Alexander Ullmann, moprojekte, Proof of Concepts, WPF und KROPF Solutions, Oberkotzau Spezialentwicklungen, zenon Spezialerwei- Seit 2014 für KROPF Solutions mit Sitz in terungen wie Messstellenverwaltung und Oberkotzau tätig. Die Software zenon 3D Integration. Das Team ist auch Heimat kennt der gelernte Industriemeister für der Dokumentation und des Setups sowie Elektro- und Energietechnik seit 1999. für zwei Spezialisten für GUI und Interaction 2008 wechselte Alexander Ullmann in den Design. Vertrieb. Bei KROPF Solutions leitet er den Präsentation-Highlights: Dienstleistungs- und zenon Vertrieb in ● zenon Supervisor: 3 neue Module – 3D Integration, Deutschland. Schichtverwaltung und Prozess Rekorder ● zenon Analyzer: Komplett neues Management-Studio mit Präsentation-Highlights: unglaublich tollem flexiblen Ansatz für die Reporterstellung ● zenon als Produktionsleitsystem in der Lebensmittelbranche ● Eigentümergeführtes mittelständisches Unternehmen (160 Mitarbeiter) ● Kunde aus der Region 4 24. Mai 2017
INFORMIERT IN DEN FRÜHLING! Ein Frühjahrsworkshop-Magazin von KROPF Solutions KNOW-HOW & KUNDENNÄHE ENTSCHEIDEN ÜBER DEN ERFOLG COPA-DATA Deutschland. Geschäftsfüh- in der Lage sein müssen, diese unterschiedlichen Plattformen und Geräte rer Jürgen Schrödel (Bild links) wirft im zu integrieren und diese Aufgabenstellung in unserer Software umzuset- Interview einen Blick in die Zukunft. zen. Der Kunde erwartet heute mehr denn je einen kompetenten Partner, der zum einen innovative Technologien liefert und zum anderen gemein- Was macht COPA-DATA sam mit ihm Lösungen konzeptionell entwickelt und verantwortungsvoll Deutschland so erfolgreich? realisiert. Jürgen Schrödel: Unser Know-how und un- sere Kundennähe sind sicher bedeutende Ein Blick in die Zukunft. Vor welchen Herausforde- Erfolgsfaktoren. Als Digitalisierungspartner rungen stehen Ihre Kunden in den kommenden Jah- zur Entwicklung interdisziplinärer Smart ren? Factory und Smart City Lösungskonzepte Jürgen Schrödel: Viele Unternehmen müssen mit immer geringeren per- und entsprechender Softwareprodukte setzt COPA-DATA die Trends für sonellen Ressourcen zurechtkommen. Gleichzeitig werden die Aufgaben- moderne und zeitgemäße Automatisierung am Markt. Wir sind in der Lage, stellungen und auch die technische Infrastruktur in den produzierenden unseren Kunden Ideen zu liefern und ihnen Konzepte an die Hand zu ge- Unternehmen immer komplexer. Die technischen Lösungen, mit denen die ben, mit denen sie ihre Produktion noch effizienter gestalten können.Unse- Mitarbeiter tagtäglich arbeiten, müssen deshalb eine wahrnehmungsorien- re Kunden nutzen unser Know-how und unsere jahrelange Markterfahrung tierte Benutzerführung bieten und ein aufgabenorientiertes Arbeiten er- gerne, denn sie alle stehen in einem hart umkämpften Wettbewerb unter möglichen. Mit weniger Mitarbeitern mehr ermöglichen – das muss das Ziel erheblichem Druck und müssen neue Lösungen in immer kürzerer Zeit um- sein und dabei unterstützen wir unsere Kunden. setzen. Welche Trends zeichnen sich in der Industrieautoma- Welche Ziele haben Sie sich für die Zukunft gesteckt? tion für die kommenden Jahre ab? Welche Anforde- Jürgen Schrödel: Wir werden unserer Firmenphilosophie auch weiterhin rungen und welche Erwartungen an die Industrieau- treu bleiben. Das heißt, unseren Kunden ein zuverlässiger und innovati- tomation haben Kunden heute und morgen? ver Partner sein, gemeinsam neue Potenziale zielgerichtet erschließen und Jürgen Schrödel: Die Praxis zeigt, dass die Vielfalt der Technologien und allen unseren Kunden ein durchdachtes Lösungs- und Leistungsportfolio die Vielfalt der Geräte erheblich zunehmen. Dies bedeutet für uns, dass wir anbieten. zenon software für ihre smart factory Nutzen Sie die Vorteile von Industrie 4.0 mit zenon: Herstellerunabhängige Konnektivität Horizontale M2M-Kommunikation Vertikale Integration vom Embedded Device über den PC bis in die Cloud www.copadata.com/smartfactory
INFORMIERT IN DEN FRÜHLING! Ein Frühjahrsworkshop-Magazin von KROPF Solutions BILDER VON HEUTE, 24. MAI 2017 AKTUELL AKTUELL 6 7
INFORMIERT IN DEN FRÜHLING! Ein Frühjahrsworkshop-Magazin von KROPF Solutions NEUIGKEITEN AUS DEM HAUSE KROPF SOLUTIONS 9. bis 12. Mai 2017: Industriemesse „Ipar Napjai“ in Budapest KROPF Solutions hat sich auf der „Ipar Napjai“, einer internationalen Industriemesse in der ungarischen Hauptstadt Budapest, als Austeller präsentiert. Die Messe fand auf dem Hungexpo-Messegelände in Budapest statt und wurde dieses Jahr wieder von der Maschi- nenbaumesse MACH-TECH begleitet. „Ipar Napjai“ und MACH-Tech sind die größte Industrieveranstaltung im ungarischen Markt. Im Fokus standen die neuesten Produkte und Lösungen aus den Bereichen Automation, Robotik und Elektronik. KROPF Solutions hat sich als Lösungsspezialist im Bereich der in- dustriellen Automation und Expert Partner der Firma COPA-DATA vorgestellt. 20. April 2017: Bierbrauereien-Konferenz in Kostelec nad Ohří Dvůr Perlová Voda, eine kleine Brauerei in Kostelec nad Ohří (Tschiechische Republik), war am 20. April 2017 Gastgeber der internationalen Konferenz „Automatisierung und Modernisierung von Bierbrauereien“. Der Systemintegrator KROPF Solutions war Partner der mittlerweile siebten Konferenz, die sich an Technologielieferanten und Experten der Brauereien-Branche im tschechischen Markt richtet. KROPF Solutions und Vertreter der tschechischen Traditionsbrauerei Plzeňský Prazdroj haben gemeinsam ein Beispiel für die Anwendung der Software zenon präsentiert. 21. bis 24. März 2017: Fachmesse AMPER in Brünn Gemeinsam mit dem tschechischen Fachmagazin “Automatizace v potravinářství” („Automatisierung in der Lebensmittelherstellung“) hat sich KROPF Solutions auf der dies- jährigen AMPER in Brünn präsentiert. AMPER, eine internationale Fachmesse für Elektro- technik, Elektronik, Automation, Kommunikation und Sicherheitstechnologien, fand dieses Jahr zum bereits 25. Mal statt. KROPF Solutions stellte seine Lösungen für die Branchen Food & Beverage sowie Automobilindustrie vor. 19. Dezember 2016: Geschäftsführerwechsel bei der Prozesstechnik Kropf s.r.o. André Fruh ist neuer Geschäftsführer der Prozesstechnik Kropf s.r.o. mit Sitz in Cheb, Tsche- chische Republik. Das beschlossen die Gesellschafter am 19. Dezember 2016. Er ersetzte damit den bisherigen Geschäftsführer Werner Kropf, der die Prokura behielt. Beide Herren sind nach wie vor in der Geschäftsleitung der Prozesstechnik Kropf GmbH mit Sitz im ober- fränkischen Oberkotzau tätig. Bild: André Fruh (links) und Werner Kropf (rechts) 8 24. Mai 2017
INFORMIERT IN DEN FRÜHLING! Ein Frühjahrsworkshop-Magazin von KROPF Solutions 22. bis 24. November 2017: Fachmesse „SPS IPC Drives“ in Nürnberg zenon Spezialist und Systemintegrator KROPF Solutions nahm, wie jedes Jahr, an der In- ternationalen Fachmesse „SPS IPC Drives“ in Nürnberg teil. Das Unternehmen präsentierte sich wieder als Expert-Partner und Mitaussteller der Firma COPA-DATA. Die „SPS IPC Drives“ ist Europas führende Fachmesse für elektrische Automatisierung. An- bieter aus aller Welt stellten ihre Produkte und Dienstleistungen unter anderem aus den Bereichen Steuerungstechnik, Industrielle Software und Sensorik vor. 19. bis 21. Oktober 2016: Messe AUTOMOTIVE HUNGARY, Budapest Im Oktober jedes Jahres trifft sich die Automobilindustrie in Budapest. AUTOMOTI- VE HUNGARY heißt die internationale Messe für die Zulieferer der Automobilindustrie. KROPF Solutions, Spezialist für die Software zenon, präsentierte 2016 auf dem Hungexpo Messegelände in Budapest seine Lösungen in den Bereichen Verarbeitung und Visualisie- rung von Daten, sowie Produktions- und Gebäudeautomation. ” - - s 24. September 2016: n Einweihung des neues Bürogebäude in Cheb Pünktlich zum 10. Firmenjubiläum zog die tschechische Nie- derlassung von KROPF Solutions in ein neu gebautes Bü- rogebäude ein. Aus diesem Anlass fand am 24. September 2016 bei schönem Spätsommer-Wetter eine Einweihungs- feier statt. Zu dem Event erschienen Mitarbeiter und Ge- schäftspartner zugleich, darunter Vertreter des zenon Soft- warehauses COPA-DATA. Das neue Bürogebäude, das auch als Schulungs- und Mee- tings-Zentrum genutzt werden kann, steht in der Dolnická Straße in Cheb. 24. Mai 2017 9
INFORMIERT IN DEN FRÜHLING! Ein Frühjahrsworkshop-Magazin von KROPF Solutions DER STANDORT TSCHECHIEN STELLT SICH VOR KROPF Solutions ist eine internationale Marke. In Tschechien steht sie für Prozesstechnik Kropf s.r.o. mit Sitz in Cheb. Das 2006 gegründete Unternehmen hat seit Dezember 2016 einen neuen Geschäftsführer, André Fruh. Er hat den bisherigen Geschäftsführer Werner Kropf ersetzt. Beide Herren sind nach wie vor in der Geschäftsleitung der Prozesstechnik Kropf GmbH mit Sitz im oberfränkischen Oberkotzau tätig. Ein Gepräch mit Geschäftsführer André Fruh. WS-Magazin: Herr Fruh, seit dem 1. Janu- tungen, wie die „Bierbrauer-Konferenz“, die unlängst in Kostelec nad Ohri ar 2017 haben Sie neben Ihrer Tätigkeit als stattfand, wird auf unsere dort präsentierten Lösungen stark reflektiert. Geschäftsleiter der Prozesstechnik Kropf WS-Magazin: Und das dritte Standbein? GmbH auch die Geschäftsführung der Pro- André Fruh: Nun, in der Firmengruppe KROPF Solutions generieren wir zesstechnik Kropf s.r.o. im tschechischen zwischen 50 und 60 Prozent unseres Geschäftes mit der Automobilindu- Cheb übernommen. Unsere herzliche Gratu- strie. Da liegt es nahe, dass wir uns auch verstärkt um den tschechischen lation zu Ihrem neuen Amt. Welche Schwer- Premium Automobilhersteller Škoda Auto kümmern werden. Durch dessen punkte werden Sie in Zukunft setzen? Zugehörigkeit zum VW-Konzern sind wir dort jetzt schon automatisch ge- André Fruh: Im Wesentlichen wollen wir listeter Lieferant. Die Software zenon ist derzeit das einzige von der VW unser Geschäft auf drei Säulen stellen. Ge- IT-Abteilung freigegebene System, das alle Stresstests mit Bravour bestan- rade in Tschechien gibt es viele Produktions- den hat. Damit werden unsere herstelleroffenen Lösungen auch für Škoda Geschäftsführer André Fruh standorte von Firmen, deren Konzernzent- hochinteressant. ralen sich in Deutschland befinden. Einige zählen bereits zu unseren Kunden WS-Magazin: Woher nehmen Sie die Kompetenzen für diesen Ansatz? und setzen unsere Standards ein. Unser Team von tschechischen Technikern André Fruh: Seit vielen Jahren unterstützen uns unsere tschechischen Kol- und Ingenieuren kann hier stark, vor allem muttersprachlich, unterstützen. legen bei zahlreichen großen Applikationen, bei Audi in den Werken Brüs- WS-Magazin: Das klingt sehr interessant. Und was sind die anderen beiden sel, Ingolstadt und Győr. Im Laufe der Zeit hat sich hier ein extrem hoher Bereiche? Wissensstand, was diese Projekte betrifft, entwickelt. Diese Erfahrungen André Fruh: Traditionell haben meine tschechischen Kollegen einen exzel- wollen wir nun auch konsequent und direkt vor der Haustüre nutzen. lenten Zugang zur „Food & Beverage“-Branche. Große Namen wie Pilsner WS-Magazin: Herr Fruh, das klingt nach einem schlüssigen Konzept. Urquell, Becherovka oder Pepsi Cola setzen bereits die Software zenon er- Wir wünschen Ihnen für die Zukunft alles Gute und viel Erfolg! folgreich ein. Diesen Zweig wollen wir weiter ausbauen. Auf Fachveranstal- TRANSPARENZ DURCH AUTOMATISIERTE DATENERFASSUNG MIT ZENON Anlagenautomatisierung für den vollen Likörgenuss Leitsystem für effektive und effiziente Abfüllung 200 Jahre alt und streng geheim ist das Rezept des Kräuterlikörs „Bech- Seit dem 19. Jahrhundert stellt das Unternehmen Jan Becher den Likör erovka“, der auch als 13. Karlsbader Heilquelle bezeichnet wird. Kein Ge- im industriellen Maßstab her und exportiert ihn weltweit. Seit 2001 ist das heimnis mehr ist die Effektivität der Abfüll- und Verpackungsanlage seit Unternehmen Teil des weltgrößten Spirituosen-Herstellers Pernod Ricard. der Implementierung eines Leitsystems auf Basis der Software zenon Während die alte Fabrik heute als Museum dient, erfolgt die Produktion in von COPA-DATA. Dieses bildet die Grundlage für weitere Effizienzstei- einem 2010 eröffneten Werk am Stadtrand von Karlsbad. gerungen. Karlsbad (Karlovy Vary) in der Tschechischen Republik war lange Zeit der Langes Reifen, schnelles Abfüllen berühmteste und mondänste Kurort der Welt. Heilendes Wasser aus zwölf Eine Charge „Becherovka“ herzustellen, dauert 90 bis 100 Tage. Nach einem Quellen wird seit dem 14. Jahrhundert für Bäder, ab dem 16. Jahrhundert streng geheimen Rezept entsteht zunächst in der sogenannten Drogen- auch für Trinkkuren genutzt. 1807 erschloss man die 13. Quelle. Damals ent- kammer eine Mischung aus etwa 20 verschiedenen internationalen Kräu- wickelte der Händler einen ursprünglich als Medizin verwendeten Kräuter- tern. Verpackt in einer Art überdimensionalem Teebeutel, verbringen diese likör. Keineswegs bitter fand dieser rasch eine treue Anhängerschaft. Unter eine Woche in einem geschlossenen Behälter mit reinem Alkohol, zunächst dem Namen „Becherovka“ ist das Getränk fester Bestandteil des kulinari- heiß und dann langsam abkühlend. Nach dem Zusetzen weiterer Zutaten, schen Andenkens Böhmens. Der Likör darf in keiner gut sortierten Bar feh- in erster Linie Wasser und Zucker, reift der die Likör zwei Monate lang in len. Eichenfässern. 10 24. Mai 2017
INFORMIERT IN DEN FRÜHLING! Ein Frühjahrsworkshop-Magazin von KROPF Solutions setzen. Dazu sollte die komplette Abfüll- und Verpackungslinie mit einem übergreifenden Leitsystem versehen werden. Um die an sich gut funktio- nierenden Teilsysteme nicht ändern zu müssen, sollte sich die Lösung ohne Eingriffe in deren SPS-Programmierung realisieren lassen. Die Anforderungen waren umfassend: Das System sollte die zentrale Über- i wachung der gesamten Anlage erlauben und die Auswertung der Gesamt- anlageneffektivität (Overall Equipment Effectiveness; OEE) ermöglichen. Neben anderen Berichten sollte das Reporting auch die Auswertung von r Stillstand und Mikrostillstand (bis zehn Sekunden) ohne nennenswerten - Aufwand bis zur Anzeige eines Paretodiagramms umfassen. Der Zugriff auf n das System sollte einerseits standortunabhängig über einen Web-Server er- n folgen können, andererseits jedoch durch RFID-Login gegen unbefugten - Zugriff geschützt sein. W Nach dem Filtrieren und einer kurzen Abkühlung auf -5 °C. kommt der Kräu- terlikör in die zentrale Abfüllanlage. „Wir füllen ‚Becherovka‘ in Flaschen unterschiedlicher Größe, von Miniaturen mit fünf Zentiliter bis zu den be- kannten, abgeflachten Flaschen mit bis zu drei Liter Fassungsvermögen“, sagt Tomáš Bryzgal, Produktionsdirektor von Jan Becher - Karlovarská Bech- erovka. „Vom Depalettieren der Leergebinde bis zum Palettieren der gefüll- - ten, etikettierten und mit Steuerbanderolen versehenen Flaschen läuft der gesamte Vorgang mit einem hohen Automatisierungsgrad ab.“ n Handschriftliche Dokumentation und Schätzungen als Fehlerquellen Jede einzelne der zehn Teilanlagen ist mit einer individuellen Steuerung ausgestattet. Ihre Verkettung erfolgte seit der Installation der Abfüllanlage durch einfache Hardwareschnittstellen zwischen den Einheiten. „Im norma- Offene Softwarelösung – perfekt angepasst len Betrieb funktionierte diese Konfiguration sehr gut“, berichtet Bryzgal. Den Projektauftrag gewann Kropf Solutions mit ihrer Niederlassung im „Schwierigkeiten verursachte der Mangel an zentral abrufbaren Informatio- tschechischen Cheb. Das auf Industrieautomatisierung spezialisierte Un- nen im Problemfall, zum Beispiel bei Anlagenstillständen.“ ternehmen arbeitet bereits seit mehr als 20 Jahren eng mit COPA-DATA In solchen Fällen war es oft nicht leicht, die Ursache für das Anhalten rasch zusammen. „Die Software zenon ist auf flexible, offene und zuverlässige festzustellen. Das verzögerte nicht nur die Störungsbehebung, sondern Anwendungen zugeschnitten“, sagt Ronny Duchek, Leiter der technischen erschwerte auch die spätere Berechnung der Anlageneffektivität. Die Pro- Abteilung bei Kropf Solutions, der das Projekt leitete. „Auf dieser soliden duktionsmitarbeiter erfassten handschriftlich die Informationen über jeden Basis schaffen wir für unsere Kunden maßgeschneiderte Lösungen mit ho- Anlagenstillstand. „Da sie die Aufzeichnungen parallel zu Fehlersuche und her Dynamik und Ergonomie.“ -behebung erfassten, waren diese nicht immer ganz exakt“, weiß Bryzgal. Erster Teil der Gesamtlösung für Jan Becher war die Zusammenfassung „Speziell die Stillstandszeiten waren oft recht ungenau, da es sich meist um sämtlicher Teilsysteme innerhalb der Abfüll- und Verpackungslinie über Ga- nachträgliche Schätzungen handelte.“ teways in ein übergreifendes Ethernet-Netzwerk. Dieses bindet die Produk- Unbefriedigend war auch die Notwendigkeit, diese handschriftlichen Auf- tionsanlagen an einen zenon Server an, der auch die Verbindung zum un- zeichnungen für die Auswertung in Tabellenkalkulations-Formulare zu ternehmensweiten Netzwerk darstellt. Für direkte, maschinennahe Eingriffe übertragen. Diese boten nur begrenzte Möglichkeiten für Analysen. Zudem steht ein industrielles Multitouch-Panel zur Verfügung. An diesem befindet waren die Daten und Auswertungen dort sowohl von der Unternehmens-IT sich auch ein RFID-Leser, über den die Benutzeranmeldung in zenon er- als auch von den Automatisierungssystemen isoliert. So konnten sie nicht folgt. Vor der Freigabe für den produktiven Betrieb unterzogen Kunde und ohne Weiteres für steuernde Maßnahmen verwendet werden. Systemintegrator das zenon Projekt umfangreichen Tests. Dabei tauchten auch immer wieder neue Anforderungen auf, an die in der Definitionsphase Flexibles Überwachungssystem gefordert niemand gedacht hatte. Diese ließen sich jedoch durch die offene Struktur Um die Anlageneffizienz besser kontrollieren und auf einem hohen Niveau von zenon problemlos in die beinahe fertige Implementierung integrieren, halten zu können, entschloss sich die Geschäftsführung, diesen datentech- sodass Kropf Solutions nach sehr kurzer Testphase eine praxisreife Lösung nischen Inselbetrieb durch eine moderne integrierte Gesamtlösung zu er- übergeben konnte. 24. Mai 2017 11
INFORMIERT IN DEN FRÜHLING! Ein Frühjahrsworkshop-Magazin von KROPF Solutions Voller Überblick ohne Handarbeit Das auf zenon basierende Leitsystem hat sämtliche der bisher erforderli- der Abfüllanlage können dort in Detailansichten, aber auch in Form eines chen manuellen Aufzeichnungen überflüssig gemacht. Vollautomatisch Paretodiagramms betrachtet werden. Wesentlich für Ablauf und Steuerung zeichnet es permanent die Betriebszustände aller Anlagenteile auf, sekun- des Gesamtbetriebs, aber auch als Grundlage für Folgeentscheidungen im dengenau und ohne die Möglichkeit menschlicher Fehler, wie zum Beispiel Konzern, sind die automatisierte Erstellung und der Versand von Tages- und von Zahlendrehern. Ebenso entfällt das bisher nötige Übertragen der Da- Monatsberichten. ten. Diese befinden sich sofort nach dem Erfassen in der Datenbank, wo sie unmittelbar für sämtliche Auswertungen zur Verfügung stehen. Datenbasis für weitere Optimierungen Die Gesamtanlageneffektivität wird im gesamten Konzern ab sofort ein- „Durch seine Vielseitigkeit und hohe Anpassungsfähigkeit an unsere spe- heitlich berechnet. Anhand vorgegebener Formeln programmierten die zifischen Anforderungen und sein benutzerfreundliches Design hat zenon Anwendungsspezialisten von im integrierten SPS-System zenon Logic die unsere Produktionsabläufe transparenter gemacht und das Personal von entsprechenden Auswertungen. Diese werden in unterschiedlichen Formen lästigen Dokumentationspflichten entlastet“, sagt Bryzgal. „Als nächsten als Live-Übersicht oder Trend-Diagramm dargestellt, einerseits am Panel in Schritt möchten wir das System dazu nutzen, unsere Produktionsabläufe der Produktion, andererseits aber mit Hilfe von Web-Clients in verschiede- weiter zu optimieren.“ nen Büros. Stillstände und erzwungene Reduktionen der Geschwindigkeit in Autor: Ing. Peter Kemptner, www.kemptner.com AUDI HUNGARIA MOTOR KFT., GYŐR AUDI AG BMW AG BAYERNWERK AG CHEMIEWERKE BAD KÖSTRITZ ECKA GRANULES GERMANY GMBH FISCHER AUTOMOTIVE SYSTEMS GMBH & CO. KG GAMPERTBRÄU, GEBR. GAMPERT GMBH & CO. KG GEALAN FENSTER-SYSTEME GMBH GEALAN FORMTEILE GMBH GIEGOLD GMBH Prozesstechnik Kropf GmbH Prozesstechnik Kropf s.r.o. Standort Deutschland JAN BECHER – KARLOVARSKÁ BECHEROVKA, A.S., KARLOVY VARY Standort Tschechien KRONES AG Oberkotzau Cheb LAMILUX HEINRICH STRUNZ GMBH PEMA VOLLKORN-SPEZIALITÄTEN HEINRICH LEUPOLDT KG PEPSICO CZ S.R.O. P&G GMBH REHAU AG Györ SANDLER AG Prozesstechnik Kropf Hungária Kft. SÄGEWERK SCHWAIGER GMBH & CO. KG Standort Ungarn SCHWARZKOPF & HENKEL PRODUCTION EUROPE GMBH & CO. KG Kunden SIEGLE + EPPLE SIEMENS AG Prozesstechnik Kropf GmbH Prozesstechnik Kropf s.r.o. Prozesstechnik Kropf Hungária Kft. SKLOSTROJ TURNOV CZ, S.R.O. Hofer Straße 49 Dolnická 2728/24c Ezerjó út 3/A. STADTWERKE KARLOVY VARY D-95145 Oberkotzau CZ-35002 Cheb H-9011 Győrszentiván THEEGARTEN-PACTEC GMBH & CO. KG Telefon: +49 9286 9646-0 Telefon: +420 354 594 396 Telefon: +36 96 476 279 TOKAI ERFTCARBON GMBH Telefax: +49 9286 9646-29 Telefax: +420 354 594 372 info.de@kropf-solutions.com info.cz@kropf-solutions.com info.hu@kropf-solutions.com VOLKSWAGEN AG www.kropf-solutions.com www.kropf-solutions.cz www.kropf-solutions.hu WASSERWIRTSCHAFTSAMT HOF WIR DANKEN UNSEREN PARTNERN 12 24. Mai 2017
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