Innovatives Lernkonzept für die Diätetik im Rahmen des EU-Projektes IMPECD

Innovatives Lernkonzept für die Diätetik
im Rahmen des EU-Projektes IMPECD

Improvement of Education and Competences in Dietetics

              3. Interdisziplinärer Ausbildungskongress Bielefeld 10. März 2017

      "Dieses Projekt wurde mit Unterstützung der Europäischen Kommission finanziert. Die Verantwortung für den Inhalt dieser Veröffentlichung
                  trägt allein der Verfasser; die Kommission haftet nicht für die weitere Verwendung der darin enthaltenen Angaben."

IMPECD

Improvement of Education and Competences in Dietetics

     Hintergrund und Inhalt des europäischen
     Projekts und erste Projekterfahrungen an der
     Hochschule Neubrandenburg

      "Dieses Projekt wurde mit Unterstützung der Europäischen Kommission finanziert. Die Verantwortung für den Inhalt dieser Veröffentlichung
                  trägt allein der Verfasser; die Kommission haftet nicht für die weitere Verwendung der darin enthaltenen Angaben."

Gesundheitspersonal als Schlüsselressource

Fragestellungen ergaben die
IMPECD Visionen

§ Ausbildung noch stärker kompetenzbasiert gestalten
§ nationale und internationale Vernetzung fördern
§ Verstehen & Anwenden evidenzbasierter Diätetik
  fördern
§ angewandte Forschungskompetenz entwickeln und
  vorantreiben
§ digitale Kompetenz in der Berufsgruppe fördern

Projektdetails
§ Gestellt durch FH St. Pölten bei der nationalen Agentur in Österreich
  à Österreichische Agentur für den Austauschdienst (OeAD)
§ am 15. Juli 2015 Förderbescheid über Erasmus+ erhalten, von 24
  eingereichten Projekten werden 3 gefördert
§ Projektbudget ca. 360.000 €, größtes Budget aller 3 geförderten
  Projekte

Erasmus+
Strategische Partnerschaft

Konsortium:
4 Länder, 5 Partner

Laufzeit: Sept 2015 – August 2018

 Antragstellung und
 Koordination:
 FH St. Pölten

Sustainability and Impact Board
§ EFAD
  European Federation of the
  Associations of Dietitians

§ Nationale Berufsverbände aus
  Österreich, Deutschland,
  Belgien und den Niederlanden

Projektziele
Entwicklung eines MOOC (Massive Open Online Course) incl.
begleitender Lehrmaterialien bis 2018, der im Studium der Diätetik
eingesetzt werden kann:
§ anhand eines einheitlichen Prozessmodells der Partnerländer werden
§ 10 Fallbeispiele (Virtuelle PatientInnen) entwickelt, anhand derer die
  Studierenden Kernkompetenzen entwickeln.
Nach Projektabschluss soll der Zugang auch im Rahmen von Aus-, Fort-
und Weiterbildung ermöglicht werden

Projektsprache ist Englisch, d.h. alle Materialien werden in englischer
Sprache erstellt

MOOC
§ Sollen im „blended Learning-Format“ erstellt werden (Online-
  Teilnahme bzw. E-Learning + Anwesenheit)
§ Verankerung im Curriculum
§ Werden nach Projektende als offene Kurse für „Nichtstudierende“
  nur mit Online-Teilnahme zur Verfügung gestellt

§ Im Projekt finden Kurse als ISP (Intensive Study Program) HS-
  übergreifend statt, 2017 vom 29.5. bis 2.6. in Antwerpen mit
  Studierenden aus allen Partner-HS

Fallbeispiele zu den
medizinischen Diagnosen

 §   Diabetes mellitus Typ 2
 §   Adipositas / Bariatrische Chirurgie
 §   Koronare Herzkrankheit
 §   Zöliakie
 §   Colonkarzinom

 § Bearbeitung nach einem einheitlichen Prozessmodell

Nutrition Care Process, Belgien                                        Diätologischer Prozess, Österreich

                                                                                                                                               diaetologe.at, Zugriff 22.02. 2016]
                                                                                                                                               [Verband der Diätologen Österreichs,
                        [Hogeschool Antwerpen, 2015]

                                                                                     [Purtscher, 2011]
 Niederlande:
 Methodisch Handelen               Fasen in het diëtistische consult                           German- Nutrition Care Process,
                                                                                               Deutschland

                                        [Hogeschool Groningen, 2015]                                     [Verband der Diätassistenten, 2015]
    [Runia, 2010]

Einheitliches Prozessmodell

                    Beteiligte Projektpartner
                    erarbeiteten auf Basis der
                    bestehenden Modelle den

                    Dietetic Care Process (DCP)

Überlegungen Fallstruktur

Überlegungen Fallstruktur

                            Entscheidung
                            für Struktur B

Projektziele (2)
§ Begleitende Lernmaterialien für die Fallbeispiele
  entwickeln
§ Erarbeiten eines Syllabus für Hochschulen, die den
  MOOC in die Lehre integrieren wollen
§ Entwicklung von Evaluations-Tools

Entstehung eines MOOC-Falls

  § Erarbeitung eines virtuellen Fallbeispiels durch zwei
    Hochschulen, 1 federführend, 1 begleitend
  § Review durch alle Projektpartner
  § Einpflegen als Online Kurs (Moodle)
  § Erprobung während einer „International Week“ (ISP)
    mit Studierenden aller Hochschulen
  § Endgültige Fertigstellung

Vorgehen bei der Fallentwicklung an
der HS Neubrandenburg
Adipositas (konventionell und Zustand nach bariatrischer Chirurgie)
§ Recherche geeigneter Falldaten in der Adipositasambulanz
§ Erstellen des Entwurfs der Fallbeschreibung und Diskussion im
  Team des Studiengangs
§ Fallbearbeitung mit Studierenden in 3 bilingualen Workshops
    § Erprobung möglicher Anforderungssituationen
    § Prüfen der Schlüssigkeit des Falls
§ Anpassung der Fallbeschreibung
§ Aussendung an Partnerhochschule und Review
§ Transfer als MOOC-Fall für die Programmierung via Moodle

www.impecd.eu

     Vielen Dank für die Aufmerksamkeit