Kulinarische Vietnam Reise Papaya - Accept Reisen

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Kulinarische Vietnam Reise Papaya - Accept Reisen
Kulinarische Vietnam Reise
Papaya
Entdecken Sie das exotische Vietnam auf dieser kulinarischen Reise
Highlights
a Fassbiergenuss in den bunten Bierhallen Hanois
a Hue: die lokale Spezialität ‘bun bo hue' probieren
a Die geheimnisvolle Welt der vietnamesischen Küche bei einem Kochkurs erleben
a Einkaufen auf vietnamesisch: die schwimmenden Märkte im Mekongdelta

Accept Reisen GmbH & Co. KG
Lothringerstraße 53 | 52070 Aachen
Tel: +49 241 400 855 0 | Fax: +49 241 400 855 29
E-Mail: info@accept-reisen.de | www.accept-reisen.de
Kulinarische Vietnam Reise Papaya - Accept Reisen
Kulinarische Vietnam Reise Papaya

Wir lernen auf unserer kulinarischen
Vietnam Reise die wohl frischeste und
wohlriechendste Küche der Welt
kennen. Von pho und den antiken
Gebäuden in Hanoi über bankh khoi
und die kaiserliche Zitadelle in Hue
über bahn xeo und im Laternenlicht
erstrahlende Straßen in Hoi An bis hin
zu banh canh und dem pulsierendem
Markttreiben in Ho Chi Minh City – wir
erleben und schmecken die
vietnamesische Küche und ihren Platz
in der Kultur des Landes. Wir trinken
frischen Kaffee, kosten das Bier in den
bunten Bierhallen, kaufen Früchte aus
den Weidenkörben der Marktfrauen
und sitzen an Marktständen, wenn
gerade aromatische Nudelsuppen
direkt vor uns aufgesetzt werden. Auf
diesem Kulinarik- Abenteuer lernen wir
die kultigen Sehenswürdigkeiten
Vietnams kennen, verbringen Zeit mit
den Top-Essens-Experten des Landes
und erhalten so einen genauen
kulinarischen Einblick in Vietnam.

Accept Reisen GmbH & Co. KG
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Reiseverlauf

Tag 1-2: Hanoi
Xin Chao! So wird man in Vietnam herzlich willkommen geheißen.
Unsere kulinarische Vietnam Reise beginnt mit einem Willkommensmeeting am
ersten Tag um 18 Uhr. Unsere Versicherungsdokumente und die Daten unserer
nächsten Angehörigen sollten wir direkt parat haben, da diese Dokumente von
unserem Reiseleiter eingesammelt werden.
Nun heißt es Hanoi erkunden und die Sehenswürdigkeiten der Hauptstadt
Vietnams besuchen. Vor allem die Architektur, die grünen Parks und die
Kontraste der Stadt beeindrucken. Neben modernsten Bürogebäuden finden
wir auch buddhistische Tempel und alte Gassen, die ihren ganz eigenen Charme
versprühen. Wir können die Altstadt erkunden oder den Tempel der Literatur
besichtigen. Unseren ersten Eindruck von Vietnams lebhafter Kulinarik-Szene
bekommen wir heute mit einem bia hoi. Bia hoi ist ein leichtes alkoholisches
Bier, das jeden Tag frisch zubereitet wird und in einfachen offen gestalteten
Bierhallen serviert wird. Wir genießen das Selbstgebraute auf einem der
knallbunten Plastikstühle. Bananenblüten-Salat (nom hoa chuoi), gegrilltes
Hühnchen (ga nuong) und frittierter Reis sind die köstlichen und üblichen
Beilagen der lokalen Menüs.
Den nächsten Tag starten wir mit einem traditionellen Frühstück. Pho ist ein
Gericht, das sogar ursprünglich aus Hanoi kommt und soll morgens die Sinne
beleben und uns für den kommenden Tag stärken. Anschließend nehmen wir
teil an einer Führung über den Chau Long Markt und lernen so viele der Zutaten
und Gewürze der nordvietnamesischen Küche kennen. Wir schauen mit an, wie
eine Betelnuss zubereitet wird. Die wagemutigen unter uns können sogar eine
Seidenraupe kosten. Auch werden wir den lokalen Kaffee probieren, der
traditionell mit Joghurt gereicht wird. Hanoi ist berühmt für seine berühmten
Street Food-Stände und -Gerichte, auf dem Dong Xuan Markt ist der wohl
beste Ort, um einige der besten Street Food-Gerichte zu probieren. Mehr über
die Traditionen der nordvietnamesischen Küche erfahren wir von den
Küchen-Experten des Hanoi Koch-Centers. Der chinesische Einfluss ist in der
Hauptstadt deutlich zu spüren, wir werden hier jedoch die echte
vietnamesische Küche kennen lernen. Wir entdecken alte Lieblingsgerichte aus
Hanoi wie das Karamell-Hühnchen, weniger bekannte Gerichte aus dem
Hochland und frische Früchte. Ebenso kommen wir in den Genuss von
authentischem vietnamesischen Tee, der in Vietnam ein fester Bestandteil der
Kultur ist. In einer von Hanois versteckten Teehäusern probieren wir die
leichten Teesorten, oftmals grüner oder weißer Tee, kombiniert mit
Blütenextrakten. In den Teestuben kann man Stunden lang relaxen und
plaudern.
Übernachtung im May de ville City Centre Hotel (oder gleichwertig)

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Tag 3-4: Halong Bay - Fahrt mit dem Nachtzug
Heute geht es mit dem Minibus zur berühmten Halong-Bucht. Die Attraktion
der Hafenstadt sind die 2.000 imposanten Kalksteinformationen, die aus dem
smaragdgrünen Meer empor steigen. Der Blick von der Bucht aus ist einmalig.
Die Nacht verbringen wir auf einem der traditionellen Boote an der
Halong-Bucht. An Bord zeigt uns der Chefkoch, wie man aus Gemüse Blumen
schnitzt und wie die Fischernetze von den Einheimischen benutzt werden.
Am nächsten Tag fahren wir mit dem Bus nach Hanoi zurück (ca. 3,5 Stunden
Fahrt), von wo aus wir in unseren Nachtexpress nach Hue umsteigen. Die
Ausstattung der Nachtzüge ist einfach, dennoch ist es ein echtes Erlebnis und
die beste Möglichkeit lange Strecken zurück zu legen. Die Unterbringung erfolgt
im Liegewagenabteil mit 4er -Belegung (in Ausnahmefällen 6er-Belegung). Der
Zug verfügt auch über einen Speisewagen. Hier werden einfache regionale
Speisen serviert. Vor der Fahrt können wir uns jedoch auch frisches Brot und
Früchte als Proviant einkaufen.
Übernachtung Tag 3: auf dem Boot in der Halong Bay
Übernachtung Tag 4: im Nachtexpress Richtung Hue

Tag 5: Hue
Hue birgt die imperialen Schätze Vietnams, die uns die kaiserliche
Vergangenheit des Landes zeigen. Die Küche von Hue wird zudem von vielen als
die Beste des Landes angesehen. Geprägt ist die kulinarische Seite von Hue
zum einen von der imperialen Vergangenheit, was die kleinen Portionen mit
Fokus auf die Ästhetik erklärt und zum anderen von der buddhistischen Kultur,
was wiederum die vielen vegetarischen Restaurants der Stadt erklärt. Wir
genießen ein klassisches Frühstück mit bun bo hue, einer beliebten Suppe mit
Reis und Rind, bevor wir unsere Tour zu den Sehenswürdigkeiten von Hue
starten. Als Beifahrer auf dem Motorrad fahren wir los, erster Halt: die
imperiale Zitadelle und die verbotene Purpurstadt. Die Purpurstadt war nach
dem Krieg fast vollständig zerstört und auch heute zeugen die Einschusslöcher
von den Auswirkungen des Vietnamkrieges. Als nächstes besichtigen wir die
Thien Mu Pagode, von den meisten als inoffizielles Symbol Hues angesehen. Es
ist ein aktives Buddhisten-Kloster, dessen Vergangenheit bis in das Jahr 1601
zurück geht. Danach genießen wir eine Bootsfahrt mit dem Drachenboot für ca.
40 Minuten bevor es wieder zurück auf unsere Motorräder geht. Für diejenigen
die nicht auf dem Motorrad fahren möchten steht auch ein Auto für den
Transport bereit. Zum Mittagessen halten wir an einem buddhistischen
Nonnenkloster. Mit dem Essen, welches wir dort kaufen, unterstützen wir das
Kloster nicht nur finanziell, wir bekommen auch einen tollen Einblick in die
einzigartigen Essens-Traditionen des Buddhismus. Am Abend steht uns
optional eine geführte Tour zur Auswahl, wo wir die imperialen
Straßenköstlichkeiten der Stadt kennen lernen können.
Übernachtung im Gold Hotel (oder gleichwertig)

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Tag 6-8: Hoi An
Wir reisen heute mit dem Bus Richtung Süden entlang der Reisfelder an der
Küste. Wir befahren außerdem den berühmten bergigen Hai Van Pass. Nach
einem kurzen Ausflug an den wunderschönen China Beach erreichen wir Hoi An.
Die Stadt war vor allem im 17.- 19. Jahrhundert als Handelsstadt bekannt und
ist nun zum Weltkulturerbe gekürt worden. Die Teile der Stadt die aussehen wie
aus einem anderen Jahrhundert werden uns faszinieren. Auch ist Hoi An als
Shopping-Mekka bekannt, denn hier gibt es neben Gemälden, Holz- und
Keramikarbeiten auch tolle Schneiderarbeiten zu kaufen. Die ansässigen
Schneidereien fertigen uns Kleidung nach Wunsch. Nach unserer Ankunft
nehmen wir an einer geführten Tour teil, um eine Orientierung in der Stadt zu
bekommen. Am Abend nehmen wir uns einen der Plastikstühle und setzen uns
an einem klassischen Straßenstand mit an den Tisch zu den Einheimischen, wo
wir einen Einblick in die Zubereitung einer der beliebtesten Gerichte Vietnams
bekommen: dem banh xeo.
Am nächsten Tag bekommen wir eine Einführung in die zentralvietnamesische
Küche und lernen, wie man Gemüse, Kräuter und Gewürze am besten einsetzt
und zubereitet. Wir starten mit einer geführten Radtour durch die Kräutergärten
des Tra Que Dorfs. Auf dem lokalen Markt erfahren wir mehr über die
Lebensmittel-Reichtümer, die in Zentralvietnam zu finden sind. Diejenigen von
uns, die statt der Fahrradtour lieber den Markt erkunden möchten, können das
gerne machen. Wir kaufen auf dem Markt einige Zutaten ein, bevor es zurück in
die Stadt nach Hoi An geht. Dort nehmen wir an einer interaktiven Kochstunde
teil, um zu erfahren wie die traditionellen Gerichte Vietnams zubereitet werden.
Auch bringt uns der Chefkoch Schneide- und Kochtechniken bei, damit wir die
Gerichte zu Hause gut nachkochen können. Alles was wir in der Kochstunde
zubereitet haben dürfen wir im Anschluss als Mittagessen verzehren. Der Rest
des Tages steht uns zur freien Verfügung. Am letzten Tag in Hoi An haben wir
Zeit zu relaxen, shoppen zu gehen oder Zeit am Strand zu verbringen. Optional
können wir einen Fischmarkt besuchen, der die besten Meeresfrüchte der
Region bietet. Abends kann jeder selbst entscheiden, ob der Abend bei einem
Barbecue auf einer der nahegelegenen Inseln genossen wird oder ob
Meeresfrüchtespezialitäten im lokalen Restaurant zum Abendessen verkostet
werden.
Übernachtung im Lantern Hoi An Hotel (oder gleichwertig)

Tag 9: Ho CHi Minh City
Mit einem kurzen Inlandsflug machen wir uns auf den Weg nach Ho Chi Minh
City (Flugzeit: ca. 1 Stunde). Auch bekannt als Saigon, zeichnet sich die Stadt
aus durch die vielen verschiedenen Sehenswürdigkeiten und der tollen
Mischung aus alt, neu, östlichem Stil und westlichem Stil. In der größten Stadt
Vietnams ist die Kulinarik beeinflusst durch die französische Epoche, so
bekommt man hier exzellente Baguettes und dazu Kaffee. Das Alltagsleben
spielt sich hauptsächlich auf den geschäftigen Straßen ab, es gibt viele
Geschäfte, Verkaufsstände und Verkäufer, die von elektronischem Zubehör bis

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zu hochwertiger Seife alles verkaufen. Bei einer Stadttour lernen wir die
wichtigsten Sehenswürdigkeiten von Ho Chi Minh City kennen, u.a. das
Kriegsmuseum und die Notre Dame Kathedrale. Unsere Tour endet auf dem
Ben Thanh Markt, einem der pulsierendsten Märkte Vietnams. Hier bekommen
wir Küchenutensilien und frische Snacks, aber auch Souvenirs für die daheim
gebliebenen Freunde und Verwandten. Zum Abendessen können wir uns an der
reichen Auswahl an Snacks auf dem Markt bedienen oder aber eine der
Köstlichkeiten im KOTO Café probieren. Das Café unterstützt Straßenkinder bei
ihrer Ausbildung im Gastronomiebereich. Am Abend können wir das aktive
Nachtleben der Stadt genießen, nicht umsonst wird Ho Chi Minh City als
Partyhauptstadt bezeichnet.
Übernachtung im Asian Ruby Hotel (oder gleichwertig)

Tag 10: Mekongdelta - Gastfamilie
Heute führt uns unsere kulinarische Vietnam Reise mit dem Bus ins
Mekongdelta (Fahrt ca. 2-3 Stunden). Das Delta ist das Herzblut Südostasiens
mit einem Labyrinth aus Kanälen, vielen Märkten und tropischen Früchten. Mit
einer Bootsfahrt durch den Cai Be, einen schwimmenden Markt, entdecken wir
die Köstlichkeiten auf den verschiedenen Kähnen - wie frisches Gemüse, Fisch-
und Soyasaucen und Früchte. Hier kaufen wir einige Zutaten für unser
Abendessen, bevor es zu einem lokalen Workshop geht, bei dem wir die lokale
Lebensmittelindustrie bei der Herstellung von Reispapier,
Kokosnuss-Süßigkeiten, Pop-Reis und Popcorn beobachten dürfen. Je nach
Saison können wir auch bei traditionellen Methoden des Fischfangs oder
Früchtesammelns zusehen. Wir fahren weiter zu unserer Gastfamilie.
Gemeinsam bereiten wir südvietnamesische Gerichte zu und genießen
zusammen das selbstgekochte Abendessen bei einem Glas Tee oder Reiswein.
In der gemütlichen Runde haben wir die Möglichkeit mit unseren Gastgebern
über das Landwirtschaftsleben zu sprechen. Wir schlafen in einfachen
Camp-Betten und teilen uns das Badezimmer - Moskitonetze werden uns zur
Verfügung gestellt.

Tag 11-12: Ho Chi Minh City
Unsere letzten Tage der kulinarischen Reise in Vietnam brechen an. Wir werden
traditionell vom Krähen des Hahnes geweckt, bevor wir gemeinsam das
vietnamesische Frühstück zubereiten. Danach heißt es Abschied nehmen von
unseren netten Gastgebern. Auf unserem Weg nach Ho Chi Minh City legen wir
bei einem schwimmenden Dorf einen Stopp ein, um mehr über die Fischzucht
auf dem Mekong-Fluss zu erfahren. Auf dem Vinhlong Markt entdecken wir die
lokalen Produkte wie Shrimps, Krabben, Schlangen und Reisfeld-Ratten. Zu
unserem Endziel Ho Chi Minh City fahren wir mit dem Bus. Unser Abenteuer
beenden wir mit einem einmaligen Erlebnis. Gemeinsam mit einem der
bekanntesten Persönlichkeiten im Bereich Gastronomie kochen wir traditionelle
südvietnamesische Gerichte mit einem anschließenden Dinner.

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Übernachtung im Asian Ruby Hotel (oder gleichwertig)

Für den letzten Tag unserer Reise sind keine Aktivitäten geplant, so dass wir
uns auf unsere Rückreise vorbereiten können oder die Stadt auf eigenen Faust
erkunden können.

Preistabelle
Termin                                                    Preis pro Person im DZ
24.02.2019 - 07.03.2019                                                 1.775,00

03.03.2019 - 14.03.2019                                                 1.625,00

10.03.2019 - 21.03.2019                                                 1.625,00

17.03.2019 - 28.03.2019                                                 1.625,00

07.04.2019 - 18.04.2019                                                 1.565,00

14.04.2019 - 25.04.2019                                                 1.565,00

21.04.2019 - 02.05.2019                                                 1.565,00

28.04.2019 - 09.05.2019                                                 1.565,00

12.05.2019 - 23.05.2019                                                 1.565,00

26.05.2019 - 06.06.2019                                                 1.565,00

09.06.2019 - 20.06.2019                                                 1.565,00

23.06.2019 - 04.07.2019                                                 1.565,00

30.06.2019 - 11.07.2019                                                 1.565,00

14.07.2019 - 25.07.2019                                                 1.565,00

28.07.2019 - 08.08.2019                                                 1.565,00

11.08.2019 - 22.08.2019                                                 1.565,00

25.08.2019 - 05.09.2019                                                 1.565,00

08.09.2019 - 19.09.2019                                                 1.565,00

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22.09.2019 - 03.10.2019                                                 1.565,00

06.10.2019 - 17.10.2019                                                 1.565,00

20.10.2019 - 31.10.2019                                                 1.625,00

27.10.2019 - 07.11.2019                                                 1.625,00

03.11.2019 - 14.11.2019                                                 1.625,00

10.11.2019 - 21.11.2019                                                 1.625,00

17.11.2019 - 28.11.2019                                                 1.625,00

24.11.2019 - 05.12.2019                                                 1.690,00

01.12.2019 - 12.12.2019                                                 1.690,00

15.12.2019 - 26.12.2019                                                 1.690,00

22.12.2019 - 02.01.2020                                                 1.690,00

29.12.2019 - 09.01.2020                                                 1.690,00

Reiseleistungen
Im Reisepreis enthalten

- Aktivitäten wie im Reiseverlauf beschrieben: Bootsfahrt in der Halong Bay; Kochkurs und Markttour in Hanoi; Kochkurs
und Abendessen in HCMC; Besuch des Kriegsopfer-Museums in HCMC; Altstadttour, Abendessen, Fahrradtour und
Kochkurs in Hoi An; Motorradtour inkl. Mittagessen und Besuch des Königsgrabs in Hue; Bootfahrt und Übernachtung bei
einer Gastfamilie im Mekongdelta; Traditionelles Frühstück im Mekongdelta
- Unterkünfte wie im Reiseverlauf angegeben (oder ähnliche der gleichen Kategorie)
- Transport per Flugzeug, Zug, privates Fahrzeug, Taxi
- Mahlzeiten: 11 X Frühstück, 5 X Mittagessen, 6 X Abendessen
- Englischsprachige Reiseleitung

Nicht im Reisepreis enthalten:

- Internationale Flüge

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- Einreisegebühren (Visum)
- Trinkgelder
- Optionale Aktivitäten
- Optionale Transfers
- Verpflegung, die nicht im Reiseverlauf angegeben ist
- Reiseversicherung
- Dinge des persönlichen Bedarfs

Zusatzleistungen

Unterkünfte

May de Ville Old Quarter Hotel
Das May de Ville Old Quarter Hotel liegt im zentralen Altstadtviertel Hanois und nur einen Block vom Hoan Kiem See
entfernt. Die Zimmer sind mit TV, eigenem Zimmer-Laptop, WiFi, Klimaanlage, Safe und einigem mehr bestens
ausgestattet. Das Badezimmer ist modern und gemütlich gestaltet.
www.maydevilleoldquarterhotel.com

L'Azalée Cruise
Das L'Azalee Cruise Halong bietet eine ganz besondere Art der Unterkunft. Das
Kreuzfahrtschiff, oder auch gesagt, die traditionelle Holz-Dschunke bringt seine
Gäste rund um die zum UNESCO-Weltkulturerbe erklärte Halong-Bucht. An der
Anlegestelle Bai Chay beginnt nach einem Check-In an der 24-Stunden
Rezeption die Abenteuerreise der Halong-Bucht. Auf der Dschunke stehen 12
klimatisierte Zimmer mit eigenem Bad inklusive einer Dusche, einem WC und
kostenlosen Pflegeprodukten zur Verfügung. Auf dem großzügigen Sonnendeck
kann beim Sonnenbaden die Seele gebaumelt werden lassen und die Kulisse
genossen werden. Wer es sportlicher mag, der kann die angebotenen
Wasseraktivitäten wie zum Beispiel Kajak fahren, Schnorcheln und Angeln
ausprobieren. Im Speisesaal werden sowohl vietnamesische als auch
internationale Gerichte auf den Teller serviert. Die Holzböden der Dschunke
schaffen einerseits die gewisse, gemütliche Atmosphäre und pflegen
andererseits das Prinzip der Umweltfreundlichkeit und Nachhaltigkeit. Ein
Highlight ist, egal zu welche Tageszeit, ein Blick aus dem Fenster: Von
Kalksteinfelsen über malerische Berge bis hin zur atemberaubenden Buchten -
die reine Natur steht bei Wahl des L'Azalee Cruise Halong im Vordergrund.
Link zur Unterkunft

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Gold Hotel
Genießen Sie atemberaubende Blicke auf den Parfümfluss und das
Stadtzentrum von Hue. Ebenso wie in Hue selbst, der damaligen
Kaiserhauptstadt mit Schätzen des Adels findet man auch im Gold Hotel immer
wieder luxuriöse und schillernde Accessoires und Highlights passend zu dem
Namen des Hotels. Besonders die Lobby erstrahlt in hellen Lichtern und
goldenen Farben, so dass Sie sich fühlen wie ein Kaiser. Zusätzlich zu dem
luxuriösem Ambiente bietet das Hotel eine stilvolle Ausstattung mit dem Gold
Spa, einem Fitnessraum und einem Außenpool. Das Gold Hotel bietet seinen
Gästen vier Möglichkeiten zu speisen und zu trinken: im Gold Restaurant, an der
Gold Bar auf der Terrasse, im AE Restaurant und an der Poolbar. In dem
hochklassigen Spa steht ein Jacuzzi zur Verfügung, ebenso stehen Massagen
und Schönheitsbehandlungen zur Auswahl. Vom Pool aus werden Sie mit einem
Blick auf die Stadt verwöhnt, Drinks & Snacks werden an der Poolbar serviert.
Im Bereich der Lobby gibt es eine Ausstellung von exquisiten
Stickerei-Kunstwerken. Bestickte Kleidungsstücke und Bilder können auch von
den Gästen als Souvenir erworben werden.
www.goldhotelhue.com

Latern Hoi An Hotel
Das vierstöckige Latern Hoi An Hotel wurde im Stil der Altstadt Hoi Ans erbaut
und versprüht damit einen ganz besonderen Charme. Zum Lantern Hoi An
gehören 62 traditionell eingerichtete Zimmer, ein Restaurant, ein
Wellnessbereich und einen Pool im Garten mit Liegestühlen. Die Zimmer sind
alle modern, aber dennoch im vietnamesischen Stil eingerichtet und begeistern
mit einem internationalen Standard. Die Zimmer des 3-Sterne-Hauses
verfügen über kostenloses WLAN, einen Flachbildfernseher, eine Minibar sowie
Kaffee- und Teezubehör. Die weitere Ausstattung umfasst jeweils ein eigenes
Bad mit Badewanne, Haartrockner und kostenfreien Pflegeprodukten - hier
wurde an alles gedacht! Im hoteleigenen Restaurant in der obersten Etage
fängt der Tag schon gut an: Mit einem ausgiebigen Frühstück kann bei einem
Panoramablick über Hoi An sowie über die Reisfelder und die Stelle, an der der
Thu Bon Fluss in das Südchinesische Meer fließt, genügend Energie für den Tag
getankt werden. In dem Restaurant werden zu jeder Tageszeit sowohl Gerichte
aus Vietnam als auch Spezialitäten aus aller Welt serviert. Das Hotel ist nicht
nur für Wellnessliebhaber mit einer Vorliebe für Massagen oder einer Auszeit
im Außenpool, sondern auch für Shopping- und Kulturbegeisterte mit seiner
zentralen Lage bestens geeignet. Empfehlenswert ist auch ein Abstecher an
den traumhaften Cua Dai Strand, der circa 6 Kilometer entfernt liegt.
Link zur Unterkunft

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Kulinarische Vietnam Reise Papaya

Asian Ruby Hotel
Das moderne Asian Ruby Luxury Hotel befindet sich in einer sehr guten Lage im
Zentrum von Ho-Chi-Minh. Zu den Vorzügen des 3-Sterne Hauses gehört ein
hauseigenes Restaurant, in dem sowohl vietnamesische als auch internationale
Gerichte auf der Speisekarte stehen. Wer sich gern entspannt und den Alltag
komplett hinter sich lassen möchte, der ist in der hoteleigenen Sauna bestens
aufgehoben. Die 80 klimatisierten Zimmer bieten kostenfreies WLAN, einen
Sitzbereich mit einem Schreibtisch und einen eigenen Safe. Ein Sat-TV und eine
Minibar runden die Ausstattung ab, sodass es an nichts fehlt. Im eigenen Bad
mit einer Badewanne oder einer Dusche liegen ein Haartrockner, kostenfreie
Pflegeprodukte, Bademäntel und Hausschuhe für die Gäste bereit. Die
zweisprachigen Mitarbeiter an der 24-Stunden-Rezeption sind ihren Gästen
gerne mit einem Geldwechsel oder einer Gepäckaufbewahrung behilflich. Am
Tourenschalter können Buchungen von Tagesausflügen vorgenommen werden
- auch hier steht das Servicepersonal gern zur Beratung bereit. Empfehlenswert
ist beispielsweise ein Besuch der Kathedrale Notre Dame, des Ho Chi Minh City
Museums und des Palast der Wiedervereinigung, die nur 10 Autominuten
entfernt sind.
Link zur Unterkunft

Hinweise / Sonstiges
Alleinreisende
Einzelreisende buchen auf unseren Reisen standardmäßig ein Einzelzimmer.
Bitte beachten Sie, dass bei dieser Reise in einzelnen Nächten keine
Unterbringung im Einzelzimmer möglich ist, nämlich bei der Übernachtung bei
Gastfamilien, im Nachtzug oder auf dem Boot. Siehe entsprechende Hinweise
im Reiseverlauf.
Auf Anfrage kann für die Reise ein halbes Doppelzimmer gebucht werden
welches mit einem gleichgeschlechtlichen Mitreisenden geteilt wird. In diesem
Fall entfällt der Einzelzimmerzuschlag. Bitte sprechen Sie uns hierfür an!

Gruppengröße
Die Größe der Gruppe beschränkt sich auf maximal 12 Reisende. Die Gruppe
wird eine Mischung von Menschen verschiedenen Alters und Herkunft sein, wir
bitten daher um gegenseitiges Verständnis & Geduld, um die Reise in der
Gruppe harmonisch durchführen zu können. Für ein verantwortungsbewusstes
Miteinander gilt auch die Beachtung von Uhrzeiten und Treffpunkten, da bei
Unpünktlichkeiten die komplette Gruppe aufgehalten wird. Genießen Sie die
gemeinsame Zeit in der Gruppe und teilen Sie so auch alle Freuden der Reise.
Aus datenschutztechnischen Gründen dürfen wir Ihnen leider im Vorhinein
keine Kotaktdaten der weiteren Gruppenmitglieder zukommen lassen.

Accept Reisen GmbH & Co. KG
Lothringerstraße 53 | 52070 Aachen
Tel: +49 241 400 855 0 | Fax: +49 241 400 855 29
E-Mail: info@accept-reisen.de | www.accept-reisen.de
Kulinarische Vietnam Reise Papaya

Veranstalter
Diese Gruppenreise wird von einem Partnerveranstalter durchgeführt.

Aktiv werden für den Klimaschutz mit Atmosfair
Für den Hin- und Rückflug nach Vietnam inklusive einem Inlandsflug mit in der
Economy Class entstehen Emissionen von ca. 5744 kg CO2 pro Person. Durch
einen freiwilligen Beitrag von 135 € als Spende an Atmosfair für ein
Klimaschutzprojekt können Sie zur Entlastung unseres Klimas beitragen.
Mehr dazu finden Sie unter Klimafreundlich Reisen.

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