KULINARISCHER EVENTKALENDER - September 2021 bis Mai 2022 - Kühners Landhaus
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KULINARISCHER EVENTKALENDER September 2021 bis Mai 2022
Liebe Gäste, wer hätte gedacht, dass uns ein zweiter LockDown länger und härter trifft als der Erste. Dass die Gastro nomie ab N ovember 2020 erneut über fast 8 Monate nur ToGo anbieten durfte, ist rückblickend immer noch unvorstellbar. Unser gesamtes Team konnte seine Lei denschaft und Kreativität nicht mehr ausleben, es war als wäre uns die Luft zum Atmen genommen worden. Wir haben unser Team in dieser Zeit versucht emotional und finanziell bestmöglich zu unterstützen. Mit großem Stolz können wir sagen, dass uns das gelungen ist und wir niemanden aus dem Team verloren haben! An die ser Stelle möchten wir uns von Herzen bedanken! Bei unserem tapferen und zuversichtlichen Team und auch bei Ihnen, den besten Gästen, die man sich wünschen kann! Vielen vielen Dank!
Es war großartig zu sehen, wie gern Sie unsere Speisen für Zuhause abgeholt haben. So haben Sie uns nicht nur unterstützt, sondern konnten in der Phase der Aus gangsbeschränkung ein paar Genussmomente erleben. Auch unsere One-Pots kamen großartig an und wurden sogar per Versand nach ganz Deutschland bestellt. Düsseldorf, Berlin, Hamburg und viele Städte mehr durften wir kulinarisch begeistern! Seit der Wiedereröffnung besuchen Sie uns wieder zahlreich. Sie bringen uns Ihr vollstes Vertrauen entge gen und nehmen größte Rücksicht auf nötige Maßnah men! Sie sind der Grund, warum wir diese Phase so gut überstehen werden! Vielen Dank an Ihre Treue und Ihre herzliche Unterstützung!!! Nach fast 30 Jahren Kühners Landhaus wollen wir uns von so einem Virus nicht unterkriegen lassen! Herzlichen Dank Ihr Andreas Kühner mit Familie & Team
Wir haben frisch für Sie gekocht!
Kühners HOME bietet Ihnen verschiedene
One-Pot-Gerichte zur Auswahl an.
Haltbarkeit?
Alle One-Pots sind eingekocht und daher
UNGEKÜHLT mindestens 6 Monate haltbar!
Was ist ein “One-Pot-Gericht”?
Das ist die modernere Bezeichnung für ein
Saucen-Gericht bzw. einen Eintopf
Inhalt & Zutaten?
*D ie Wurst der Metzgerei Reich in der
Alle ‚One-Pot-Gerichte‘ werden im Kühners in K issing
Currywurst ist NICHT Gluten frei.
gekocht und abgefüllt. Alle* Sorten sind glutenfrei,
laktosefrei und beinhalten weder Konservierungsstoffe
noch Geschmacksverstärker.
Zubereitung & Verzehr?
Topf ... Mikrowelle ... Beides wunderbar! Ideal für den
schnellen Hunger auf was Gutes! Im Büro, für Singles,
für die Familie und für alle, die gern genießen ...
Von Ende September bis Silvester braten wir für Sie … Kühners ganze Gans für vier Personen am Tisch tranchiert.* Ca. 4,5 kg schwer, mit fruchtiger Cranberry-Füllung, Calvados-Bratapfel mit Haselnüssen und Sauerrahm, hausgemachtem Apfelblaukraut und Kartoffelknödeln. 155,00 EUR Zusatzperson 9,90 EUR * Mittags an Sonn- und Feiertagen wird die Gans nicht tranchiert, sondern auf Platten serviert! Aktionszeit: Von Fr. 29.10.21 – So. 28.11.21 gibt‘s die ganze Gans zum Aktionspreis von 135,00 EUR.
Von Ende September bis Silvester können Sie
unsere Kühner Gans auch für zu Hause abholen!
Kühners ganze Gans ToGo
Nur auf Vorbestellung
Knusprig und warm verpackt für Zuhause,
auf Wunsch auch tranchiert.
Selbstabholung inkl. Beilagen* Ohne Beilagen
für 4 Personen nur mit Sauce
Ganze Gans 135,00 EUR 115,00 EUR
Ganze Gans 125,00 EUR 105,00 EUR
Aktionszeitraum
(29.10. – 28.11.21)
inkl. Beilagen* Ohne Beilagen
für 3 Personen nur mit Sauce
Ganze Ente 72,00 EUR 54,00 EUR
*Apfelblaukraut, Kartoffelknödel und reichlich Sauce
Täglich
Freitag 29. Oktober – Sonntag 28. November 2021
Längst zur Tradition geworden – unsere
Martinsgans-Aktionswochen
Die ganze Gans für vier Personen am Tisch tranchiert.*
Ca. 4,5 kg schwer, mit fruchtiger Cranberry-Füllung,
Calvados-Bratapfel mit Haselnüssen und Sauerrahm,
hausgemachtem Apfelblaukraut und Kartoffelknödeln.
Martins-Sonderpreis „TO GO“
GANZE GANS
135,00 EUR statt 155,00 EUR 125,0 0 EU R sta tt 135,00 EU
R
Zusatzperson 9,90 EUR
* Nur auf Vorbestellung!
Mittags an Sonn- und Feiertagen wird die Gans nicht tranchiert, sondern auf
Platten serviert! Außerhalb der Aktionswochen zum Preis von 155,00 EUR.23. & 24. Oktober 2021 // 22. & 23. Januar 2022 jeweils ab 18.00 Uhr Hummerabend - An diesem besonderen Abend servieren wir Ihnen eine köstliche Hummersuppe mit Garnelen. Darauf folgt das Highlight – Ein halber Hummer von der amerikanischen Ostküste inklusive Beilagen. Als kulinarischen Abschluss verwöhnen wir Sie mit einem traumhaften Dessert aus unserer Landhaus Küche … Das Besondere an unserem Hummer: Wir lösen ihn komplett aus der Schale, Sie haben also keine Mühe und Kleckereien! Menüpreis Menüpreis Aperitif- und Halber Hummer Ganzer Hummer Weinbegleitung 75,00 EUR 95,00 EUR 21,50 EUR Nur mit Reservierung!
Freitag 31. Dezember 2021 // ab 18.00 Uhr Silvester Gemeinsam lassen wir die Korken knallen ... Genießen Sie den Höhepunkt des Jahres mit einem ausgefallenen 6-Gang-Gourmet-Menü von C hefkoch Andreas Kühner. Genuss für Auge und Gaumen … Wir beginnen ab 18.00 Uhr und schließen gegen 23.00 Uhr. Details und die komplette Menüfolge finden Sie rechtzeitig unter www.kuehners-landhaus.de Menüpreis 95,00 EUR Nur mit Reservierung!
Kühners Catering
In Ihrer Wunsch-Location
n Wir übernehmen für Sie die komplette Organisa
tion Ihrer Firmen- oder Privatfeier. Angefangen
bei der Kulinarik über Licht und Ton bis hin zum
Druck von Menükarten und P lakaten oder der
Musikunterhaltung …
n Ob elegantes Gala-Menü oder reichhaltige
Buffets – wir beraten Sie gerne und kompetent.
n Sie können sich auf uns verlassen. Qualität und
Zuverlässigkeit haben bei uns oberste Priorität!
n Wir erstellen Ihnen Ihr individuelles Angebot.
Einfach QR-Code einscannen und Anfrage stellen!rs-catering.de www.kuehne
Täglich
Mittwoch 12. – Sonntag 30. Januar 2022
Kobe Wagyu
versetzt Feinschmecker in Ekstase
Das Einzigartige des Wagyu Rindfleisches ist
seine intensive Fettmarmorierung. Sie verleiht
den exzellenten Geschmack, die nicht gekannte
Saftigkeit sowie die extreme Zartheit.
Nur solange der Vorrat reicht.
Details finden Sie rechtzeitig unter
www.kuehners-landhaus.de
FÜR SIE
UNSER TIPP
he nk en Sie doch dieses
Versc nachts-
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be ein !
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geschenk-Guts
Reservierung empfohlen.Freitag, Samstag & Sonntag 4., 5. & 6. Februar 2022 ab 18.00 Uhr ... unser Landhaus wird zu Ihrem Steak-House. Wir servieren Ihnen Dry-Aged-Klassiker wie Beef-Tatar, Beef-Burger, T-Bone-, Rump-, Rib-Eye- und F iletsteaks. Unser Fleisch beziehen wir von unseren Bauern aus der Region. Das Fleisch wird bei uns im Haus mindestens 28 Tage trockengereift und erhält d adurch sein einzigartiges Aroma. Ein weiteres Schmankerl sind unsere Dry-Aged- Tomahawk-Steaks vom Steinacher Strohschwein. Verschiedene hausgemachte Dips und Saucen runden Ihr Erlebnis perfekt ab. Reservierung empfohlen.
Montag 14. Februar 2022 // ab 18.00 Uhr Valentinstag Gönnen Sie sich & Ihren Liebsten zum Valentinstag einen Abend der kulinarischen Genüsse bei einem romantischen 5-Gänge Menü. Sie suchen noch ein passendes Geschenk für Familie & Freunde? Mit einem Menü-Gutschein zum Valentinstag liegen Sie goldrichtig. Details und die komplette Menüfolge finden Sie rechtzeitig unter www.kuehners-landhaus.de Menüpreis Aperitif- und Weinbegleitung 85,00 EUR (so viel Sie mögen) 21,50 EUR Nur mit Reservierung!
Freitag 25. Februar 2022 // ab 18.00 Uhr Nose to tail Menü Das Prinzip „nose to tail“ ist in aller Munde. Es ist großartig zu sehen, dass die kulinarische Entwicklung inzwischen wieder die Wertschätzung mitbringt, die das Tier verdient hat! Von der Nase bis zum Schwanz wird alles Essbare verwertet, denn ein Tier besteht nicht nur aus Filet & Roastbeef. Nose to tail entspricht genau unserer kulina rischen Philosophie. Deshalb ist es Andreas K ühner eine Ehre, Ihnen mit seinem Team ein ideenreiches 5-Gang Menü zu kreieren. Innereien & Co. übernehmen die Hauptrolle und werden genüsslich in Szene gesetzt! Menüpreis Aperitif- und Weinbegleitung 75,00 EUR (so viel Sie mögen) 21,50 EUR Nur mit Reservierung!
Der Tag war lang...
KEINE LUST MEHR
AUSZUGEHEN?
Trotzdem Bock auf …
KAISERSCHMARREN oder
ZWIEBELROSTBRATEN?
KEIN PROBLEM … Wir machen
alle Speisen auch ToGo!
*Sie können jederzeit während unserer Öffnungszeiten alle Speisen für zu
Hause abholen! 15% Rabatt auf alle außer-Haus-Gerichte!
Gerne können Sie telefonisch vorbestellen um Wartezeiten zu vermeiden.Freitag 13. Mai 2022 // ab 18.00 Uhr Winzermenü mit Julia Schittler Julia Schittler – Die Liebe zum Wein beinhaltet für sie Lebensfreude und Verbundenheit zur Natur. Sie hat den nötigen Freiraum, Neues zu kreieren und frischen Wind in den Weingütern wehen zu lassen – verbunden mit den Traditionen des Weinbaus. Ihr Ziel ist es, den Weinen einen unverwechselbaren Charakter zu geben. Man kann nur hervorragende Weine erzeugen, wenn man mit Herzblut arbeitet. Und das Gleiche gilt für die regionale Küche von Andreas Kühner. Lassen Sie sich von einem tollen, kreativen Menü und von spritzigen deutschen Weinen verwöhnen. Etwas für Leib & Seele! Menüpreis Aperitif- und Weinbegleitung 75,00 EUR (von Julia Schittler) 21,50 EUR Nur mit Reservierung!
Freitag
20. Mai 2022 // ab 18.00 Uhr
Spargel-Gourmet-Menü
Königliches Gemüse in Form von wunderbaren
Kreationen. Genießen Sie zum 5-Gänge-Spargel-
Gourmet-Menü auf Wunsch eine erlesene Wein
begleitung zu allen Gängen.
Details und die komplette Menüfolge finden Sie
rechtzeitig unter www.kuehners-landhaus.de
Menüpreis Aperitif- und Weinbegleitung
65,00 EUR (so viel Sie mögen) 21,50
EUR
Nur mit Reservierung!DEINE AUSBILDUNG IM TEAMKÜHNER
Köchin / Koch (m/w/d)
Restaurantfachkraft (m/w/d)
Bewirb Dich bei uns für eine Ausbildung
ab September 2022…
DAS
KÖNNTEST
DEINE ERSTEN SCHRITTE
DU SEIN!
IM BERUFSLEBEN...
DU BIST DIR UNSICHER?
Komme gern zu uns und mache
ein Schnupperpraktikum!
Lerne unser Team und unsere
Gäste kennen und lasse dich von
unserer Gastro-Leidenschaft
begeistern... Traue dich!Unser Tipp Für Sie
ÖFFNUNGSZEITEN Jede Veranstaltung kann
2021/2022
bei uns auch als Gutschein
verschenkt werden.
Geöffnet
Kirchweih
Sonntag, 17. Oktober 2021, bitte frühzeitig reservieren!
1. und 2. Weihnachtsfeiertag
Samstag und Sonntag
25. und 26. Dezember 2021, bitte frühzeitig reservieren!
Silvester
Freitag, 31. Dezember 2021, bitte frühzeitig reservieren!
Ostern
Sonntag und Montag
17. und 18. April 2022, bitte frühzeitig reservieren!
Muttertag
Sonntag, 08. Mai 2022, bitte frühzeitig reservieren!
Pfingstsonntag
Sonntag, 5. Juni 2022, bitte frühzeitig reservieren!Heiligabend
Pfingstmontag
Betriebsurlaub
1. Schultag 2022
06. – 12. Juni 2022
wir haben geschlossen …
03. – 09. Januar 2022
01. – 14. August 2022
Montag, 06. Juni 2022
Freitag, 24. Dezember 2021
Dienstag, 13. September 2022
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Auszeit für unser Team
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S.18 – hungryworks / AdobeStock; Seite 20 – 21 – karepa & Joshua-Resnick / AdobeStock; S.22 – drubig-photo / AdobeStock;
S. 25 – Zeleno/iStock; S. 28 – Evgeny Karandaev/shutterstockfacebook.com/kuehners.landhaus @kuehnerslandhaus
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Gewerbering 3
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(direkt an der B2) Öffnungszeiten
86438 Kissing finden Sie auf unserer Website
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