Lexikon - 10,90 ab - Emil Reimann
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Große
ab 12% Rabatt-Aktion
10,90€ Neues
aus unserer Backstube
Genüsse für Ihr schönstes
Weihnachtsfest
Festliche
Geschenkideen
Lexikon
Weihnachtskatalog 2020
Die Zeit der
Genießer Liebe Kundinnen und Kunden,
wir alle sind sicherlich schon in freudiger Erwartung
Inhalt
Wir backen aus
Leidenschaft
Dresdner Stollen
4
6
auf die vielen gemütlichen und besinnlichen Momen- Stollen ohne Rosinen 14
te in der Advents- und Weihnachtszeit sowie gespannt
Stollenspezialitäten 16
auf die kleinen und großen Geschenke. Aber ganz be-
sonders freuen wir uns auf die weihnachtlichen Düfte Gefüllte Stollen 20
und Gaumenfreuden. Bald ist sie also da, die Zeit der
großen Genüsse – die Zeit für Genießer. Stollenhalbpfünder 22
Unser Weihnachtskatalog mit liebevoll zusammen- Weihnachts-Striezel 24
gestellten und vor allem schmackhaften Angeboten
kommt da sicherlich zur rechten Zeit. Auch in diesem Stollenkonfekt 26
Jahr bieten wir Ihnen eine große Auswahl an Leckerei-
Lebkuchen 28
en und Köstlichkeiten an – es ist garantiert für jeden
etwas dabei! Baumkuchen 30
Wir wünschen Ihnen viel Freude mit unserem Katalog
Feinstes Gebäck 34
und würden uns freuen, wenn die eine oder andere
Spezialität aus unserem Hause Ihnen und Ihren Gästen Torten und Kuchen 38
das Weihnachtsfest versüßt.
Makronen 44
Herzliche Grüße
Ihr Emil Reimann Confiserie 46
Wir liefern beste Qualität Brotaufstriche 49
direkt zu Ihnen nach Hause. Kaffee röstfrisch 50
Nutzen Sie unseren Lieferservice und bestellen Sie Edle Brände 54
per Telefon, E-Mail oder Fax.
Nähere Informationen zu unserem Wein & Sekt 56
Kundenservice finden Sie auf Seite 66.
Geschenkpakete 58
Ihre Bestellungen werden von uns belohnt: Unser Service 66
ab
150 Euro
AGB 67
ab
ab
60 Euro
Bestellwert 100 Euro Bestellwert Bestellschein
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Bestellwert erhalten Sie
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Gilt nur bei Lie ands.
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GRATIS.
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GRATIS.
Dietmar Kirchner,
FREI!
Konditormeister,
Backstube Dresden
2 Zutaten- und Nährwerttabellen bitte einsehen unter www.shop.emil-reimann.de oder telefonisch anfordern unter +49 351 272 88-0. shop.emil-reimann.de 3
Leidenschaft
Wir backen aus
Das 1910 gegründete Traditionshaus
Emil Reimann steht für höchsten Genuss
und beste Qualität. Die alten überlieferten
Rezepte sind durch unsere Bäckermeister
streng gehütete Geheimnisse. Für unsere
Spezialitäten kommen ausschließlich hochwertige
Rohstoffe – ständig kontrolliert und vorwiegend
regional bezogen – zum Einsatz. Abgerundet durch das
handwerkliche Können unserer Bäckermeister und
Konditoren, die mit Leidenschaft und Liebe zum
Beruf ihr Tagwerk verrichten, entstehen so feinste
Genuss-Produkte in unserem Hause.
Dazu passen hervorragend die erlesenen
Kaffee- und Espresso-Variationen, die in der
Emil Reimann-Kaffeerösterei schonend
geröstet und von Hand verlesen werden.
Die hochwertigen Rohstoffe „Bei allem was wir tun bleiben wir den Werten
unseres Gründers verpflichtet.
und das handwerkliche Können
Wir backen aus Leidenschaft.
entscheiden über die Qualität unserer Leckereien. Wir handeln aus Leidenschaft.
Sie werden diese Leidenschaft schmecken.“
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Wir sind Mitglied des Stollenschutzverbandes
Dresdner-Stollen e.V.
Bäcker und Konditoren die den Dresdner Stollen® herstellen dürfen, sind im Schutzverband
Dresdner Stollen e.V. zusammengeschlossen. Der Verband garantiert durch sein „Stollensiegel“ die
geprüfte, gleichbleibende Qualität des Dresdner Stollen®. Diese wird mehrmals im Jahr überprüft.
Das Siegel garantiert zudem, dass der Stollen in Handarbeit hergestellt worden ist.
4 Zutaten- und Nährwerttabellen bitte einsehen unter www.shop.emil-reimann.de oder telefonisch anfordern unter +49 351 272 88-0. shop.emil-reimann.de 5
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Bestseller
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Er ist so besonders wie die Dresdner Frauenkirche und gilt als Die Besond inen
Genussbotschafter Sachsens: Der Dresdner Christstollen®. • beste saft
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Durch das perfekte Zusammenspiel erlesener Zutaten, Stollenausz
• sächsisches er
Markenbutt
jahrhundertealter traditioneller Rezepturen und das • Deutsche es tr ichen
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handwerkliche Können unserer Bäckermeister entsteht der • doppelt m e, g eh ac k te
• viele frisch
unverwechselbare Dresdner Christstollen®. Er ist aber noch viel Mandeln
Unser Bestseller ist so besonders mehr als ein Weihnachtsgebäck, er ist Kulturgeschichte seit dem
15. Jahrhundert und natürlich genussvolle Leidenschaft.
wie die Dresdner Frauenkirche! Erlesene Rohstoffe wie Deutsche Markenbutter, in Rum
getränkte Sultaninen, süße und bittere Mandeln, Orangeat
und Zitronat, feinstes sächsisches Stollenauszugsmehl sowie
beste Gewürze bilden die Grundzutaten des Emil Reimann-
Stollenteiges, welcher von Hand liebevoll in die
traditionelle Stollenform gebracht wird.
im goldgeprägten Geschenkkarton
500 g Bestell-Nr. 20005 10,90 €
750 g Bestell-Nr. 20020 13,70 € in der roten Geschenkdose
1000 g Bestell-Nr. 20035 17,20 € 500 g Bestell-Nr. 20006 13,80 €
1500 g Bestell-Nr. 20050 25,90 € 750 g Bestell-Nr. 59096 16,80 €
2000 g Bestell-Nr. 20065 32,90 € 1000 g Bestell-Nr. 59097 19,90 €
Dresdner Stollen ... nur echt mit dem Siegel!
6 Zutaten- und Nährwerttabellen bitte einsehen unter www.shop.emil-reimann.de oder telefonisch anfordern unter +49 351 272 88-0. shop.emil-reimann.de 7
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Der
Fürstliche
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Der Fürstenzug Dresden, ein überlebensgroßes Bild, gemalt auf 23.000 Fliesen
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aus Meißner Porzellan, misst in der Länge 102 Meter und ist somit das größte
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Porzellanbild der Welt. Es zeigt die Ahnengalerie der zwischen 1127 und 1904 in
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Sachsen herrschenden 35 Markgrafen, Herzöge, Kurfürsten und Könige aus dem
Geschlecht des Fürstenhauses Wettin.
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Ein wahrhaft fürstliches Geschenk. Dieser ganz besondere Die Besond ultaninen in
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Original Dresdner Stollen® wird im schwarzen Samtsack geschützt • handverle eingelegt
und in einer edlen goldgeprägten Geschenkdose oder einem Weinbrand nbutter Marke
Geschenkkarton, jeweils versehen mit dem Wandbild der Wettiner • Deutsche
• in B u tter getaucht
Fürsten, angeboten. Nur ausgewählte Rohstoffe – geröstete il
Mandelante
• sehr hoher ill e
Mandelstifte, frische Milch, echte Bourbon-Vanille, erlesenes rbon-Van
• echte Bou
Genießen Sie Dresdner Stollen so, Orangeat und Zitronat, beste Markenbutter und besonders viele,
in Weinbrand eingelegte, Sultaninen feinster Qualität – werden zu
wie damals die Sächsischen Fürsten.
einem aromatischen Teig verarbeitet und bilden die Grundlage für
diesen Christstollen. Nach dem Backen wird der Stollen mehrfach
in Butter getaucht – dies garantiert eine optimale
Frischhaltung und lässt den Stollen
besonders saftig werden.
in der schwarzen Geschenkdose,
Stollen im Samtsäckchen
im goldgeprägten Geschenkkarton,
Stollen im Samtsäckchen 750 g Bestell-Nr. 59098 23,00 €
1000 g Bestell-Nr. 59091 27,30 € 1000 g Bestell-Nr. 59099 31,50 €
Dresdner Stollen ... nur echt mit dem Siegel!
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Der
Königliche
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Edition Gr
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Unser Dresdner Stollen® in der Edition „Grünes Gewölbe“ wird nach Die Besond ftsultaninen
uralten handwerklichen Überlieferungen gebacken. Sächsisches m-Sa
• feinste Rduer ischung
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Stollenauszugsmehl der besonderen Sorte, deutsche Markenbutter • mit beson ugsmehl
Stollenausz
sowie unsere weiterentwickelte Mandelveredelung in Verbindung • sächsisches rbon-V ill
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• echte Bou b es tr ic hen
mit getrockneten Weintrauben bilden die Grundlage dieses it Butter
• doppelt m te
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Editionsstollens. Unsere geheime Stollengewürzmischung • gehackte u
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Es gibt sie noch, die wahren Schätze.
an
rundet den feinen Geschmack ab.
Diese Variation des Original Dresdner Stollens®, geschützt im
Man muss sie nur entdecken. grünen Samtsack und durch einen von den Farben des historischen
Grünen Gewölbes inspirierten Geschenkkartons, verlässt
unsere Backstube als kleine Kostbarkeit.
im goldgeprägten Geschenkkarton,
Stollen im Samtsäckchen
1000 g Bestell-Nr. 59040 26,00 €
Dresdner Stollen ... nur echt mit dem Siegel!
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Meisterlich Goldene
Goldene
Zeiten
für Stollen-
Liebhaber
limitierte
Sonder-
edition!
Dresdner Stollen® „Alte Meister“ Dresdner Stollen® „Unser Goldstück“
Die weltberühmte Gemäldegalerie „Alte Meister” im Dresdner Zwinger erstrahlt seit März 2020 nach siebenjähriger Teilschließung in Für dieses Prunkstück Dresdner Bäckermeisterkunst verwenden wir
neuem Glanz. Hier sind wahre Schätze zu bewundern. Auch unsere Bäckermeister haben einen Schatz wiederentdeckt – ein als Geheimnis ausschließlich goldene Zutaten. Die GOLDENEN SULTANINEN werden
gehütetes, besonderes Dresdner Stollenrezept. Pünktlich zum Weihnachtsfest präsentieren wir Ihnen in weißem Traubensaft, bestem Weinbrand und Original Danziger
dieses backhandwerkliche Meisterstück. Goldwasser mit 22-karätigem Blattgold eingelegt. Das teuerste Gewürz
der Welt – der goldene SAFRAN – sowie bestes ORANGEAT aus
in Folie und Papier eingeschlagen, sonnengereiften Orangen verleihen diesem edlen Stollen
Etikett und Schleife königlichen Geschmack und goldenes Aussehen.
1000 g Bestell-Nr. 59075 19,20 €
in goldgeprägter Faltschachtel
750 g Bestell-Nr. 59082 23,00 €
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Die Besond ige Qualität
saft
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• hoher Ante erheiten
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• mit golden d goldenem
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Dresdner Stollen ... nur echt mit dem Siegel!
12 Zutaten- und Nährwerttabellen bitte einsehen unter www.shop.emil-reimann.de oder telefonisch anfordern unter +49 351 272 88-0. shop.emil-reimann.de 13
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S tol Schoko-Mandelstollen
Eine ganz besondere Köstlichkeit: Unser delikater Mandelstollen,
der seinen einzigartigen Geschmack durch den hohen Anteil
von süßen Mandeln und bester Deutscher Markenbutter erhält,
wurde mit knackigen Schokoladentropfen verfeinert und mit
edler Zartbitterkuvertüre überzogen. Mandelsplitter als
weihnachtliches Dekor runden diese Köstlichkeit ab.
Reimann-Mandelstollen in Faltschachtel mit Banderole
500 g Bestell-Nr. 24006 13,70 €
Nicht jeder ist ein Freund von Rosinen. Doch soll
man deshalb auf Weihnachtsstollen verzichten?
Auf gar keinen Fall! Mandelstollen enthält keine
Rosinen. Sein einzigartiger Geschmack entsteht
durch den hohen Anteil von süßen Mandeln
sowie durch weitere hochwertige und streng
kontrollierte Rohstoffe. Ihm gebührt ein ganz
besonderer Platz auf der weihnachtlichen
Kaffeetafel.
im Geschenkkarton
500 g Bestell-Nr. 24005 10,70 €
1000 g Bestell-Nr. 24035 16,70 €
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• hoher Maannz ohne Rosinen • verfeinert
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14 Zutaten- und Nährwerttabellen bitte einsehen unter www.shop.emil-reimann.de oder telefonisch anfordern unter +49 351 272 88-0. shop.emil-reimann.de 15
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Rarität!
Whiskystollen Flüsterstollen®
Unser Whiskystollen ist eine außergewöhnliche In dieser Stollenspezialität sind besonders viele fruchtige
Weihnachtsspezialität, nicht nur für Whisky-Liebhaber. Rum-Sultaninen enthalten, so viele, dass sie regelrecht mitei-
Der angenehme Karamellgeschmack, verfeinert mit Vanille nander flüstern müssen, um nicht allzu viel Lärm zu verursachen.
und edlem Whisky, ergibt einen neuartigen, rauchigen Für Freunde eines besonders saftigen Stollens und für
Charakter des Dresdner Traditionsgebäcks. Sultaninen-Liebhaber ist dieser Spezialstollen ein Muss.
in Faltschachtel mit Banderole in Faltschachtel mit Banderole
1000 g Bestell-Nr. 59055 19,20 € 1000 g Bestell-Nr. 59043 19,20 €
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• verfeinert
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rauchiger Note Die Besond -Sultaninen
• mit leicht • extra viele
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Glühweinstollen Sächsischer Stollen
Unser Christstollenteig wurde durch unsere Nach traditioneller Rezeptur wird der Sächsische
Bäckermeister mit sächsischem Wein und Christstollen schon seit vielen Jahrhunderten in
erlesenen Glühweingewürzen ausgewogen der Region gebacken. Diese wird von Generation
verfeinert. So ist eine Stollenspezialität der zu Generation weitergegeben. In den sächsi-
ganz besonderen Art entstanden. schen Landesteilen wurden pflanzliche Fette und
Gewürze sowie Trockenfrüchte verwendet.
in Faltschachtel mit Banderole
im Geschenkkarton
1000 g Bestell-Nr. 59057 18,90 €
1500 g Bestell-Nr. 21065 14,90 €
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Weihnachtsstollen
aus dem Erzgebirge
Nach einem Originalrezept aus dem Erzgebirge wird dieses
klassische Weihnachtsgebäck in unserer Backstube hergestellt.
Rumstollen Die harmonische Zusammenstellung der Gewürze gibt
diesem Stollen eine einzigartige Note.
Der Dresdner Christstollen erhält traditionell seinen charaktervollen und unverwechselbaren
Geschmack unter anderem durch in Rum eingelegte Rosinen. Diese Geschmacksnote haben im Geschenkkarton
unsere Bäckermeister noch verstärkt durch die zusätzliche Zugabe von feinstem
1500 g Bestell-Nr. 22065 19,50 €
Rum aus Übersee. Somit ist ein charaktervoller
und besonders saftiger Stollen entstanden.
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500 g Bestell-Nr. 58025 • Stollenspez en
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• mit feinstem ftiger Stollen
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Ihr persönliches Stollenzeichen in limitierter 5000er Auflage
für den beliebten „Erzgebirgischen“. Beim Kauf eines
Das persönliche Stollenzeichen ist eine alte sächsische Tradition in der Weihnachtszeit. Zu Großmutters Zeiten „Weihnachtsstollen
sammelte man die wertvollen Stollenzutaten wie Sultaninen, Mandeln, Zitronat und Orangeat sowie feine aus dem Erzgebirge“
Stollengewürze über das gesamte Jahr. Diese und das eigene Rezept wurden dann zum Bäcker des Ver-
gibt es gratis das tra-
trauens gebracht, der daraus den Weihnachtsstollen herstellte. Damit es in der Backstube nicht zu
Verwechslungen kommen konnte und wirklich die eigenen Zutaten im Stollen Verwendung fanden, ditionelle Sächsische
hatte jede Familie ihr eigenes Stollenzeichen aus Metall, welches in den Stollenteig gesteckt und Stollenzeichen dazu.
mitgebacken wurde. Solange der Vorrat reicht!
18 Zutaten- und Nährwerttabellen bitte einsehen unter www.shop.emil-reimann.de oder telefonisch anfordern unter +49 351 272 88-0. shop.emil-reimann.de 19o l l e n
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Marzipanstollen Mohnstollen
Unsere Bäckermeister haben mit dieser Stollenspezialität eine ganz besondere Leckerei für Stollen- und Er ist die perfekte Ergänzung auf der festlichen Advents-
Marzipanliebhaber zugleich geschaffen. Feinstes Marzipan, saftige Rosinen, Orangeat und Zitronat Kaffeetafel. Mit unserem Mohnstollen werden Genüsse
verleihen unserem Marzipanstollen seinen typischen Geschmack. neu definiert. Fein und saftig ist er ein Muss
Nach Meisterbäcker-Tradition wird die Marzipanfüllung in den für Liebhaber von Mohngebäcken.
Teig eingerollt und der Stollen in der Form gebacken.
in Folie
in Faltschachtel mit Banderole 400 g Bestell-Nr. 25007 6,90 €
750 g Bestell-Nr. 59089 13,70 € Haltbarkeit 2 Wochen nach Herstelltag.
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Nougatstollen
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Nougatliebhaber aufgepasst: Dieser leckere
Die Besond rn feinster
Formstollen besticht durch einen Teig, der Ke
• mit einem
mit karamellisierten Haselnüssen und einem t-Creme
Kern aus Nuss-Nougat-Creme verfeinert Nuss-No ga
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ellisierten Unsere Stollen-Frischhalte-Tipps
wurde. Welche Wünsche bleiben da für • mit karam
Leckermäulchen noch offen?
Haselnüssen
Ein traditioneller Dresdner Brauch ist es, den Stollen in der Mitte anzu-
in Faltschachtel mit Banderole
schneiden. Schieben Sie dann die beiden verbliebenden Hälften wieder
500 g Bestell-Nr. 59092 13,70 € zusammen und bewahren Sie den Stollen in einem Aromabeutel auf,
um ein Austrocknen der Anschnitte zu vermeiden.
Der richtige Stollen in der Mitte ... so bleibt er nach
Anschnitt macht‘s: anschneiden ... dem Anschnitt saftig.
20 Zutaten- und Nährwerttabellen bitte einsehen unter www.shop.emil-reimann.de oder telefonisch anfordern unter +49 351 272 88-0. shop.emil-reimann.de 21f ü n d er
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Stollen sind
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Das beliebt im Geschm
achtsg es chenk!
Weihn Rosinenstollen
Genießen Sie unseren handwerklich und traditionell gebackenen
Rosinen-Halbpfünder, veredelt mit feinster Butter und Puderzucker.
im Geschenkkarton
250 g Bestell-Nr. 25081 5,95 €
in der schwarzen Geschenkdose
250 g Bestell-Nr. 25082 6,95 €
Marzipanstollen
Bei diesem Stollen vereinen sich der traditionelle Christstollenteig mit
einer feinherben Marzipanfüllung zu diesem erlesenen Stollengenuss.
im Geschenkkarton
250 g Bestell-Nr. 25084 5,95 €
in der roten Geschenkdose
250 g Bestell-Nr. 25085 6,95 €
Bratapfelstollen
Eine wohlschmeckende Kombination aus saftiger Bratapfelfüllung
und dem einmaligen Geschmack des Reimann Stollenteiges.
im Geschenkkarton
250 g Bestell-Nr. 25087 5,95 €
42 c m in der goldenen Geschenkdose
“Fürstengold“ 250 g Bestell-Nr. 25088 6,95 €
mit 3 Halbpfündern
Die beliebten Halbpfünder Rosinen-, Marzipan- und Bratapfelstollen in der festlichen
„Fürstengold“-Geschenkdose ... ein beeindruckendes Geschenk mit köstlichem Inhalt.
in der Geschenkdose
750 g Bestell-Nr. 20089 17,85 €
22 Zutaten- und Nährwerttabellen bitte einsehen unter www.shop.emil-reimann.de oder telefonisch anfordern unter +49 351 272 88-0. shop.emil-reimann.de 23r i e z e l
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ac Bratapfel-Striezel
We i h n Weihnachtszeit ohne einen leckeren Striezel ist
undenkbar. Der Duft eines Bratapfel-Striezels
erinnert uns an den weihnachtlichen Zauber
aus Kindheitstagen. Mmh, dieser Striezel ist
Klass iker, n so saftig und lecker!
fehle
d ie n ie m a l s !
in Folie
dürfen
350 g Bestell-Nr. 25004 6,45 €
Haltbarkeit 2 Wochen nach Herstelltag.
Nuss-Striezel
Unseren Nuss-Striezel veredeln wir mit einer
vollmundigen Nussmasse. Ein ganz beson-
derer Genuss für den Gaumen.
in Folie
350 g Bestell-Nr. 25011 6,45 €
Haltbarkeit 2 Wochen nach Herstelltag.
Mohn-Striezel
NEU Mohngenuss pur – unser saftiger Mohnstriezel
mit leckeren Streuseln wie aus Omas Zeiten.
Mit hochwertigem Dampfmohn wird dieser
einzigartige Strudel für Sie nach traditioneller
Rezeptur gebacken.
Kirsch-Striezel in Folie
350 g Bestell-Nr. 25008 5,95 €
Für die Liebhaber der fruchtigen Note haben unsere Bäckermeister
in diesem Jahr diesen Kirsch-Striezel kreiert. Durch einen lockeren Haltbarkeit 2 Wochen nach Herstelltag.
Striezelteig, die saftige Sauerkirschfüllung und leckere
Butterstreusel entsteht somit ein ganz besonderes Gebäck.
in Folie
350 g Bestell-Nr. 25014 6,45 €
Haltbarkeit 2 Wochen nach Herstelltag.
24 Zutaten- und Nährwerttabellen bitte einsehen unter www.shop.emil-reimann.de oder telefonisch anfordern unter +49 351 272 88-0. shop.emil-reimann.de 25f e k t
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Stollenkonfekt „Bratapfel“
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Die leckere Bratapfelkonfekt ist eine wahre Geschmacks-
nn-
Emil Reima n
explosion. Durch die süßlich-fruchtige Note
des im Ofen zum Glanz gebratenen Apfels und
e
Stollenhapp
das weihnachtliche Zimt-Zucker-Dekor entsteht
ein typischer Geschmack von Weihnachtsgebäck.
in der Tüte
250 g Bestell-Nr. 15390 3,85 €
in der ovalen schwarzen auch einzeln r
de
verpackt in ckdose
Schmuckdose, einzeln verpackt
6,35 € chmu
schwarzen S lich.
300 g Bestell-Nr. 51102
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1 6 . 1 1 a r ab
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0!
Stollenkonfekt „Orange“
Ihr neues Feinstes Konditorenkonfekt,
Stollenkonfekt
Sammlerstück ganz ohne Rosinen, mit „Lebkuchen“
einer weihnachtlich-
… unsere brandneue fruchtigen Note und Traditioneller Lebkuchen
Siegelgold-Dose! leckeren Orangen- nach eigener Rezeptur
Die Familie unserer beliebten stückchen. wird neuartig von
Schmuckdosen hat 2020 edlen unserem Stollenteig
Zuwachs erhalten. Die auf- in der Tüte umhüllt. Mmhh ...
wendig und liebevoll gestaltete 250 g Bestell-Nr. 15394 3,85 €
Siegelgolddose kommt detail- in der Tüte
reich daher. So haben wir uns bei 250 g Bestell-Nr. 15388 3,85 €
der Entstehung der diesjährigen
Editionsdose ganz der Dresdner
Barocktradition gewidmet.
August der Starke, Kurfürst von Stollenkonfekt „Marzipan“
Sachsen und König von Polen,
Das Emil Reimann-Marzipankonfekt
hätte sich sicherlich sofort verliebt
ist mit einem Marzipananteil
in dieses Schmuckstück und sie in seine
von mehr als 40 % etwas für
Kunstsammlung im Dresdner Grünen Gewölbe
Marzipanliebhaber.
eingereiht.
in der Tüte
250 g Bestell-Nr. 15391 3,85 €
anlässlich des in der ovalen roten
350. Geburtstages Schmuckdose, einzeln verpackt
seiner Majestät 300 g Bestell-Nr. 51096 6,35 € auch einzeln r
de
verpackt in dose
August des Starken roten Schm h.
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Mandel-Stollenkonfekt Stollenkonfekt
Goldene Zeiten für die Liebhaber des
Emil Reimann-Stollenkonfektes: „Mohn-Marzipan“
Unsere Bäckermeister haben – passend zur Unseren Konfektteig haben wir gefüllt mit saftigem
neuen Siegelgold-Dose – ein besonderes Mohn. Eine besondere Köstlichkeit zum Advent.
Stollenkonfekt kreiert. Der hohe Mandel- in der edlen Siegelgolddose
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und die zarte Vanillenote werden Sie
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n ts te h e n d ie kräftigen
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fe inst e r henke.
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NACH
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würzigen A Weihnac Füllungen angeboten. Kirsch- oder Erdbeerfruchtfüllungen
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Re iman n -Le b machen die Spitzen fruchtig und saftig.
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mit Kirschfruchtfüllung
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mit Erdbeerfruchtfüllung
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250 g Bestell-Nr. 17074 4,75 €
2 Stück in der Tüte
200 g Bestell-Nr. 17039 3,90 €
Elisenlebkuchen Lebkuchen-Dessertschnitten Lebkuchen-
Unsere aromatischen Emil Reimann-Elisenlebkuchen haben einen
Unsere Lebkuchenschnitten sind die gekonnte
Kombination aus aromatischem Lebkuchen-Lagerteig,
Spritzgebäck
besonders hohen Anteil an Mandeln und Nüssen. Verfeinert werden sie Wir haben unser Lebkuchensortiment
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i m ne u einer leckeren Füllung aus Fruchtgelee und feinstem
mit knackig-süßer Zuckerglasur oder feinster Zartbitterschokolade. en um ein leckeres Spritzgebäck mit
G esch Marzipan sowie Zartbitterschokolade als Überzug.
enkk
a r to n Lebkuchengewürz und einem Fuß
5 Stück im Geschenkkarton 3 Stück im Blister aus feinster Zartbitterschokolade
300 g Bestell-Nr. 17091 5,95 € (lieferbar ab 16.10.2020) erweitert. Es wird Ihre Kaffeetafel
schmackhaft bereichern.
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200 g Bestell-Nr. 17093 4,75 €
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Elisenlebkuchen mit
Marzipanfüllung
Der feine Reimann-Elisenlebkuchen wurde
zusätzlich mit einer Marzipanfüllung verfeinert
und abwechselnd mit Zartbitterschokolade
oder Zuckerglasur überzogen.
Dresdner Früchtebrot
5 Stück im Geschenkkarton
Unser Früchtebrot ist ein süßes, dunkles
350 g Bestell-Nr. 17092 6,95 € Brot mit delikatem, eingebackenem
Trockenobst und ganzen Nüssen.
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Advent oder zum Weihnachtsfest: Ein leckerer Emil Reimann-
Elisenlebkuchen im attraktiven Geschenkkarton. D nzen Nüssen
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• saftiger Te bstmischun
sg ewog en en Trockeno
1 Stück im Geschenkkarton au t
ch Hutzelbro
Regionen au
60 g Bestell-Nr. 17046 2,95 € • in anderen nn t
rot gena
oder Kletzenb
28 Zutaten- und Nährwerttabellen bitte einsehen unter www.shop.emil-reimann.de oder telefonisch anfordern unter +49 351 272 88-0. shop.emil-reimann.de 29c h e n Schicht
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150 g Bestell-Nr. 60021 4,20 €
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Baumkuchen Baumkuchenring
umhüllt mit Vollmilch- oder mit Nougatfüllung
Zartbitterschokolade Unser beliebter Baumkuchen gefüllt mit bester
Nougatcreme. Ein himmlischer Genuss.
Für unsere Baumkuchen verwenden wir nur
sorgfältig ausgewählte Zutaten und formen umhüllt mit Zartbitterschokolade,
diese behutsam, Schicht für Schicht, traditionell in der Tüte
über Feuerwalzen zu dieser Dresdner Spezialität.
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umhüllt mit Zartbitterschokolade,
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300 g Bestell-Nr. 60010 7,90 €
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mit weihnachtlichem Dekor in der Schmuckdose
Dieser Baumkuchenring – umhüllt von edler Zartbitter- Der traditionelle Baumkuchen in der edlen
schokolade – wurde liebevoll mit weihnachtlichen Motiven goldenen Antikdose mit historischen
dekoriert. Er bringt besinnliche Stimmung auf den Kaffee- Dresden-Motiven ist das perfekte
tisch und Genuss in Ihr Zuhause. Geschenk unter dem
Weihnachtsbaum.
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mundgerechte Baumkuchenstückchen,
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Fe i nst es G
e ih n ac htsfest
Ein W ebäck?
n e Bu tter g
oh ar!
Unvorstellb
Wieder
da!
Butter- Buttergebäck Buttergebäck Buttergebäck Buttergebäck Buttergebäck
spritzgebäck Schwarz-Weiß Sandtaler Butterschnecke „Butter-S“ Schoko-Kokos
Das feine Emil Reimann-Butter- Unser Klassiker unter den Keksen ist das Wie das duftet – die kleinen Sandtaler Ein Keks-Klassiker, der auf keinem Unser Spritzgebäckrenner ist wieder Diese feine Geschmacksmischung aus
spritzgebäck, gebacken nach tra- Buttergebäck „Schwarz-Weiß“ mit dem von Emil Reimann sind feinstes Butter- Weihnachtsteller fehlen darf. Der liebe- im Programm ... noch buttriger und leckerem Schokoladen-Buttermürbeteig
ditionellem Rezept und verfeinert charakteristischen Schachbrettmuster. gebäck mit einem zarten Zuckerrand. voll ausgerollte Plätzchenteig wird in leckerer. Mit verbesserter Rezeptur ist und einem exotischen Kokosteigkern
mit leckerer Zartbitterschokolade. Ein ausgewogener Schoko-Vanille-Ge- Der Gebäck-Klassiker – nicht nur zur 2 Lagen gewickelt – so entsteht dieses das „Butter-S“ ein echter Hingucker wartet darauf, entdeckt zu werden.
schmack wird Sie begeistern. Weihnachtszeit. schöne Dekor. zum Kaffee.
in der Tüte in der Tüte in der Tüte in der Tüte in der Tüte in der Tüte
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Buttergebäck Buttergebäck Buttergebäck Zimtsterne
Haselnuss „Heidesand“ Schoko-Zimttaler Hier werden Kindheitserinnerungen wach:
Die Zimtsterne lagen immer in der Vor-
Für Nussliebhaber genau das Richtige: Diese leichten und lockeren Kekse Weihnachten in Gebäckform: Unsere weihnachtszeit auf Omas Keksteller – jedes
Unser Buttergebäck, verfeinert mit gehören ebenfalls zu den Plätzchen- zarten Schoko-Zimttaler mit einem Jahr. Und dieses Jahr sind sie wieder da,
knackigen Haselnusssplittern, für den Klassikern zu Weihnachten. Die feine Hauch von Zimt zaubern weihnacht- die süßen Kekssterne mit feinem Zimtge- Vanillehörnchen
vollen Nussgeschmack. Schokonote garantiert puren Genuss. liches Flair auf Ihren Kaffeetisch. schmack.
Wer kennt sie nicht, diese Weihnachtsklassi-
in der Tüte in der Tüte in der Tüte ker. Butter-Vanillehörnchen sind das ideale
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und Weihnachtszeit.
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n s t e s
Fe i
Buttermürbeteig- Schoko-
Weihnachtsfiguren Nougatringe
Nussecken
Feinstes Emil Reimann-Buttermürbeteig- Zwei Ringe aus feinster Schoko-Sandmasse
Eine erlesene Nussmischung, feinster gebäck in weihnachtlichen Formen und wurden mit edler Nougatcreme gefüllt und
Honig und ein in Schokolade gehüllter in Schokoladenkuvertüre getaucht. in Schokolade getaucht. Das Mandel-
Keksboden machen diese Nussecken zu splitterdekor rundet diese
einer ganz besonderen Nascherei. in der Gebäckschale Leckerei stilvoll ab.
130 g Bestell-Nr. 15440 3,50 €
3 Stück in Tüte 3 Stück in Tüte
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in der Schmuckdose
„Ansichten von Dresden“
Ein schönes Weihnachtsgeschenk
für Ihre Liebsten: Unser Gebäck-
Gebäckteller Dauerbrenner „Heidesand“ in in der Schmuckdose
Dieser goldene Gebäckteller mit der attraktiven Schmuckdose
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höher schlagen lässt, kann man hier finden.
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zum Reinbeißen in der lusti-
gen Kinderdose, die später
als kleine „Schatztruhe“ für
allerlei Lieblingsdinge
genutzt werden kann.
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n & Ku
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Nuss-Stracciatella-Torte
Das Charakteristische an dieser Torte ist die gekonnte
Buttercreme, welche mit Nüssen und Maraschino-
Kirschlikör aus der Maraska-Kirsche verfeinert wird.
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Diese neue Torte aus unserer Dekor rundet diese Torte harmonisch ab.
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melade auf feinem
Sacherboden macht
sie besonders fruchtig
im Geschmack. Die ge-
musterte und leuchtend
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decke und das umlau-
fende Dekor aus Schoko-
splittern geben dieser Torte
ihr exklusives Aussehen.
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Ein lockerer Kuchenteig wurde gefüllt mit feinster Creme Diese Torte wird aus feinsten Baumkuchenstücken eigener
und verschiedenen gezuckerten Früchten. Das gekonnte Produktion liebevoll zu einer Baumscheibe zusammenge-
Haselnussdekor verziert die Torte zusätzlich. Die Harmonie setzt und mit edlem Weinbrand getränkt. Anschließend wird
zwischen Süße und fruchtiger Säure wird Sie, Tortenstück sie gekonnt mit Mandelsplittern verziert.
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Mit Alkohol. Haltbarkeit 7 Tage nach Herstelltag.
Mozarts Musik gilt als magisch, überaus
emotional und perfekt in ihren Kompo-
sitionen. Sie wird weltweit geachtet
und geliebt. Um diesen hohen Ansprüchen
gerecht zu werden, haben unsere
Meisterkonditoren ihr gesamtes
Können gezeigt und eine
harmonische Komposition
aus Pistaziencreme, feinstem
Nougat und Marzipan
geschaffen. Liebevoll
dekoriert mit Violinen
aus feinster Schokolade
und einem Pistazienrand
wird sie Ihre Kaffeetafel
zu einem kulinarischen
Festkonzert machen.
Mandel-Orangentorte Mocca-Baiser-Torte
Unsere Konditoren haben diese Torte als edles Dessert oder Diese Torte ist ein optisches und kulinarisches Highlight
zum Kaffee kreiert. Ein feiner Mandelteig wird mit Orangen- auf der Kaffeetafel und wird Ihre Gäste begeistern.
Buttercreme gefüllt. Der Schokoladenmantel mit Feinste Baiserstückchen mit Kakaodekor ummanteln
Pistaziendekor rundet diese Köstlichkeit ab. eine aromatische Mocca-Buttercremefüllung.
ø ca. 18 cm , im Tortenkarton ø ca. 18 cm , im Tortenkarton ø ca. 18 cm , im Tortenkarton
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To r te n
Reimanntorte
Ein edler Schokoteig wird
verfeinert mit karamellisier-
Dresdner Eierschecke
ten Mandeln und mehreren
Schichten fruchtiger Wein-
brand-Aprikosenfüllung,
umhüllt von einer feinsten
Marzipandecke.
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… das ganze Jahr über! Unser
erbrenner Die wohl
Torten-Dau
Dresdner
ø ca. 18 cm , im Tortenkarton
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be zialität
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Kuchenspe
Der Schriftsteller Erich Kästner sagte einmal:
„Die Eierschecke ist eine Kuchensorte, die
zum Schaden der Menschheit auf dem Rest
NEU des Globus unbekannt geblieben ist.“
Seit Kästner ist allerdings viel geschehen, was die
Bekanntheit und Beliebtheit dieser Dresdner
Kuchenspezialität angeht. Die oberste
Schicht besteht aus mit Butter und
Zucker cremig gerührtem Eigelb,
Vanille-Pudding und anschließend
untergehobenem schaumig ge-
schlagenem Eiweiß. Darunter
eine saftige Quarkmasse auf
Glühweintorte „Beschwipster Rudolph“ Orangen-Weihnachtstorte lockerem Hefeteig. Dieser
Ein cremig-fruchtiger Tortengenuss mit Glühwein, Rumtopf- Kuchen zergeht förmlich
Der Anschnitt dieser dekorativen Weihnachtstorte sieht durch
Creme und Wintergewürzen verfeinert. Der „Beschwipste auf der Zunge.
den harmonischen Wechsel von fruchtiger Orangenfüllung
Rudolph“ ziert die Torte – aber keine Angst, nach dem Genuss- und Kakao-Biskuit besonders attraktiv aus. Diese werden
erlebnis dieser Torte sind Sie weiterhin voll fahrtauglich. schichtweise durch sahnige Orangencreme getrennt.
ø ca. 18 cm , im Tortenkarton ø ca. 18 cm , im Tortenkarton
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Nougattorte Marzipantorte
Verschiedene Cremes aus Nougat und In dieser edlen Torte wechseln sich lockerer Biskuit,
Schokolade im harmonischen Wechsel mit lockerem Schokoteig, fruchtige Creme und edles Marzipan schichtweise ab. Ein weißer
umhüllt von einer edlen Nuss-Nougatcreme und dekoriert mit Schokoladenüberzug, der von unseren Konditoren handwerklich
Schneesternen aus weißer Schokolade. liebevoll gestaltet wird, rundet diese festliche Torte ab.
ø ca. 18 cm , im Tortenkarton ø ca. 18 cm , im Tortenkarton
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40 Zutaten- und Nährwerttabellen bitte einsehen unter www.shop.emil-reimann.de oder telefonisch anfordern unter +49 351 272 88-0. shop.emil-reimann.de 41& Kuc he n
To r te n
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Lockerer Biskuitteig und mehrere Schichten Aprikosenkon- Unsere Empfehlung für Schokoladenliebhaber: Nach
Unser Versand
fitüre werden abgerundet durch eine feine Marzipandecke, Großmutters Rezept gebacken weckt diese Spezialität
Makronenmasse und eine Füllung aus Johannisbeergelee. Kindheitserinnerungen. Zartschmelzende Schokoladen-
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140 g Bestell-Nr. 15812 9,95 € Waffelbällchen mit
Mit Alkohol.
Nougatcremefüllung
Diese mit Milchschokolade dragierten
Waffelkugeln sind mit zartschmelzender
Nougat-Creme gefüllt. Für die Unterwegs-
Naschkatzen unter uns haben wir sie
verpackt in der praktischen Runddose.
in der Runddose
280 g Bestell-Nr. 12102 4,95 €
46 Zutaten- und Nährwerttabellen bitte einsehen unter www.shop.emil-reimann.de oder telefonisch anfordern unter +49 351 272 88-0. shop.emil-reimann.de 47r i c h e
au f s t
Brot
Honigspezialitäten
Ruben Richter, Imker im Erzgebirge,
wandert mit seinen Bienenvölkern
durch verschiedene Trachtgebiete
der heimatlichen Region. Kräuter-
reiche Gebirgs- und blütenreiche
Streuobstwiesen zählen genauso
dazu wie Rapsfelder sowie Wälder
für den begehrten Blatthonig. Dem
Honig wird nichts hinzugefügt
oder entzogen, außer bei unserer
Honigspezialität mit Rei-
manns Kaffee. Somit ist nz
er ein reines naturbe- Ein ga g mit
lassenes deutsches n d e re r Honi
beso schem
Honig-Produkt. röstfri f fee
nn-Ka
Reima
Frühjahrsblütenhonig, Sommerblütenhonig, Honig mit Reimanns
im Glas im Glas Kaffee, im Glas
330 g Bestell-Nr. 15023 330 g Bestell-Nr. 15024 330 g Bestell-Nr. 15025
4,50 € 4,50 € 4,95 €
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Trüffel-Auslese Spezialitäten
mit Alkohol ohne Alkohol Marc de Champagne
Von Meisterhand mit größter Sorgfalt Ob Vanille-Traum-, Karamell-Sahne-, Beim Genuss dieser cremigen Marc de
gefertigt, entstehen traumhafte Trüffel mit Mokka- und Blätterkrokant-Trüffel oder Champagne-Trüffel erleben Sie sinnliche
feinsten Füllungen, wie Cointreau, Rum, Walnuss-Nougat-Schiffchen, diese edle Geschmacksmomente. Glühweingelee Fruchtaufstrich
Himbeergeist, Eierlikör, Whisky, Wodka, Genussauswahl kommt ganz ohne Nur beste Zutaten werden für diese
Schwarzwälder Kirsch oder Sahne. Alkohol aus. kleinen Köstlichkeiten verwendet. Diese weihnachtliche Gelee- „Winterpflümli“
Spezialität von „delica“
Der Fruchtaufstrich aus
versüßt und verzaubert Ihr
im Geschenkkarton im Geschenkkarton im Geschenkkarton Pflaumen, Marzipan und weih-
Winterfrühstück. Köstlich
200 g Bestell-Nr. 15813 12,95 € 200 g Bestell-Nr. 15815 12,95 € 75 g Bestell-Nr. 15819 5,95 € nachtlichen Gewürzen wird Sie
auf warmem Toast, frischen
in winterliche Stimmung beim
Mit Alkohol. Mit Alkohol. Brötchen oder Waffeln.
Frühstücken bringen.
im Glas im Glas
215 g Bestell-Nr. 18011 5,95 € 215 g Bestell-Nr. 18013 5,95 €
Fruchtaufstrich Fruchtaufstrich
„Weihnachts- „Omas Backapfel“
frühstück“ Ein köstlicher Backapfel-Frucht-
aufstrich mit viel Liebe von Hand
Mit Orangen und Äpfeln. Die feine
hergestellt. Etwas ganz
Abrundung mit Weihnachtsge-
Besonderes aus Äpfeln mit
würzen und Nüssen garantiert
Mandeln und Rosinen.
ein echtes Geschmackserlebnis!
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K a f fe e aus unserer Hauskaffee „Crema Auslese“
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hauseigene i Unsere Crema Auslese ist ein temperamentvoller
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Kaffeeröste Arabica-Bohnen aus Mittelamerika. Dieser Kaffee
eignet sich besonders für den Kaffeeauto- Dresdner Käffchen
maten bei Ihnen zu Hause. Eine exklusive Mischung aus erlesenen
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sächsischen Nachmittagskaffee.
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In unserer hauseigenen Kaffeerösterei werden nur sorgfältig ausgewählte und beste Kaffeerohsorten mit hohem feine Säure
fachlichem Engagement verarbeitet. Das Ergebnis sind feinste Kaffeespezialitäten für große Genussmomente.
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Espresso „Emilio No. 2“
Unsere Espresso-Kreation ... wie vom Italiener! Ein Anteil von indischen
Robustakaffeebohnen verleiht diesem Espresso viel Körper und Nachhaltigkeit,
gerade beim Genuss von Cappuccino oder Latte Macchiato. Der ideale
Muntermacher-Kaffee. Für Ausgewogenheit im Geschmack sorgen
ein milder Panama- und ein aromatischer Indonesien-Kaffee.
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