Mit Nahrungsergän-zungsmitteln beginnen - Ihre praktischen Richtlinien - Energetica Natura
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Einleitung04 Stress von innen heraus bekämpfen 06 mit Magnesium in Pulverform Starkes Gehirn, starker Fokus 08 mit reinem Fischöl Sonnige Gesundheit, auch im Winter 10 mit Vitamin-D-Tropfen B wie Bombenenergie 12 mit einer Kombination von B-Vitaminen Jede Zelle geschützt 14 mit einem ausgeklügelten Antioxidantien-Komplex Nichts drückt mehr auf den Magen 16 mit Verdauungsenzymen Dicke Freunde mit dem Darm 18 mit Prä- und Probiotika Blutzucker im Lot 20 mit einem Komplex aus Vitaminen, Mineralstoffen, Kräutern (u. a. Gymnema sylvestra, Zimt und Berberin) Verantwortungsbewusst entgiften 22 mit einem Shake für Darm und Leber voller Vitamine Gelenke laufen wie geschmiert 24 mit Curcuma longa Mythos oder multifunktional? 26 Komplettes Multivitamin- und Mineralpräparat Immer entspannt 30 Dank Ashwagandha Geben Sie Gluten keine Chance 32 Mit einer Gluten abbauenden Enzymformel Kein Hals- und Beinbruch 34 Dank einer wirksamen Formel für gesunde Knochen Verwöhnen Sie Ihre weiblichen Hormone 36 Mit einem Multi-Ergänzungsmittel mit Brokkoli-Extrakt (DIM), Rhodiola und Taurin Vielseitige Ballaststoffe 38 In einem kompletten Ballaststoffpräparat Literatur42 3
Supplementierungsempfehlungen für Vitamin D Zusatzgabe Vitamin D Gruppe Altersgruppe Wer in mcg Kinder 0 bis 3 Jahre Alle 10 Frauen 4 bis 49 Jahre Dunklere Haut 10 Tagsüber nicht viel an der 4 bis 49 Jahre 10 Sonne oder Haut bedeckt 50 bis 69 Jahre Alle 10 70 Jahre und älter Alle 20 Schwangere Frauen Alle 10 Männer 4 bis 69 Jahre Dunklere Haut 10 Tagsüber nicht viel an der 4 bis 69 Jahre 10 Sonne oder Haut bedeckt 70 Jahre und älter Alle 20 Tabelle 1. Offizielle Empfehlung zur Vitamin-D-Supplementierung (niederländische Zentrale für Ernährungsberatung, Januar 2020). 11
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Mythos oder multifunktional? Komplettes Multivitamin- und Mineralpräparat Was ist ein Multivitamin? Eine Möglichkeit, um herauszufinden, ob Sie einen oder mehrere Defizite haben, ist Ein Multivitamin oder ‚Multipräparat‘ ist ein einen (Natur‑)Arzt oder Therapeuten zu Nahrungsergänzungsmittel, das mehrere konsultieren, der eventuell eine gezielte Nährstoffe (wie Vitamine, Mineralstoffe Blutuntersuchung empfiehlt. und Spurenelemente) kombiniert. Es gibt verschiedene ‚Multis‘ auf dem Welche Nährstoffe enthält ein ‚komplettes‘ Markt, so etwa ein Multipräparat für das Multivitamin- und Mineralstoffpräparat? Gleichgewicht der weiblichen Hormone, ein Multi für gesunde Knochen oder ein Multi, Der menschliche Körper benötigt das den Blutzuckerspiegel stabilisiert. Das zahlreiche Vitamine, Mineralstoffe allgemeinste Multi-Ergänzungsmittel ist ein und Spurenelemente. Dennoch ist Multivitamin- und Mineralstoffpräparat für es bei bestimmten Nährstoffen keine jeden Tag. gute Idee, sie in einem einzigen Nahrungsergänzungsmittel zu bündeln. Welchen Nutzen hat ein Multi für jeden Der Bedarf an Nährstoffen kann nämlich Tag? stark variieren: Ihr Körper ist schließlich einzigartig! Auch Ihr Lebensstil (Ernährung, In unserer westlichen Gesellschaft haben Bewegung und Stress) sowie die viele Menschen ‚subklinische‘ Defizite an einzigartige Zusammensetzung der bestimmten Nährstoffen, und häufig an Bakterien in Ihrem Darm haben großen mehreren zugleich. Subklinisch bedeutet, Einfluss. Manche Menschen etwa haben dass Sie keine (schwerwiegenden) rasch einen Überschuss an Eisen oder Symptome haben. Dennoch können auch Kupfer, da sie es sehr gut aufnehmen oder relativ geringe Defizite langfristig Ihrer nicht genügend ausscheiden. Andere Gesundheit schaden oder sich in vagen dagegen haben ein chronisches Defizit. Beschwerden wie ‚müde sein‘ äußern. Deshalb ist Unterstützung durch einen Die nachstehenden Stoffe nehmen Sie breiten Vitamin- und Mineralstoffkomplex bei einem Defizit am besten separat und für viele Menschen interessant. Defizite nicht als Bestandteil eines täglichen Multi- an B-Vitaminen und Coenzym Q10 können Ergänzungsmittels ein: Müdigkeit verursachen. Studien zeigen, dass eine tägliche Ergänzung mit einem • Eisen Mutivitamin- und Mineralstoffpräparat • Kupfer die physische und mentale Ermüdung bei • Folsäure Erwachsenen lindert und die Gefahr von • Vitamin B12 Herz-Kreislauf-Erkrankungen reduziert. 26
Vitamin Löslich in Unentbehrlich für Wird aufgenommen über Probleme bei Mangel Fetter Fisch und Raue Haut und Akne Augen, Haut, Schleimhäute, Fischölergänzungsmittel Beeinträchtigtes Sehvermögen A (Retinol) Fett Immunsystem, gute Aufnahme Milchprodukte und Nachtblindheit von Eisen Gelbes und grünes Gemüse Schwache Zähne und Knochen Verdauungsprobleme Fleisch, Milchprodukte und Eier Schwache Muskeln Verdauung, Stoffwechsel, Vollkorngetreide, Kartoffeln, Müdigkeit B1 (Thiamin) Wasser Nervensystem und Muskeln (auch das Herz) Nüsse, Samen und Kerne, Niedergeschlagenheit und Avocado Depression Konzentrationsstörungen Fleisch, Milchprodukte und Eier Hautprobleme Blutzuckerhaushalt, Bildung Verdauungsprobleme B2 (Riboflavin) Wasser roter Blutkörperchen, Muskeln, Vollkorngetreide, grünes Knochen, Haut und Augen Blattgemüse, Hülsenfrüchte, Müdigkeit Nüsse Blutarmut Fleisch, Fisch, Milchprodukte Hautprobleme und Eier Herzkrankheit Durchblutung, Nervensystem, B3 (Niacin) Wasser Vollkorngetreide, Nüsse, Müdigkeit Hormonhaushalt, Haut Hülsenfrüchte, Datteln, Feigen Bluthochdruck und Pflaumen Trübsinn und Depression Prävention von Entzündungen, Hautprobleme Eier, Milchprodukte B5 Haare, gesunder Muskelkrämpfe Wasser Vollkorngetreide, Kartoffeln, (Panthothensäure) Cholesterinspiegel, gesunde Müdigkeit Schleimhäute grünes Gemüse, Nüsse Verringerte Abwehrkraft Hautprobleme Verdauung von Fett und Fisch, Eier und Milchprodukte B6 (Pyridoxal5- Blutarmut Wasser Kohlenhydraten, gesunder Vollkorngetreide, Bananen, Phosphat) Unregelmäßiger Cholesterinspiegel, Blutzellen Kartoffeln und Nüsse Blutzuckerspiegel Hautprobleme Eier und Milchprodukte Hormongleichgewicht, Ergrauen und Haarausfall B8 (Biotin) Wasser Vollkorngetreide Stoffwechsel Hormone aus dem Nüsse Gleichgewicht Schwangere Frauen Eier und Milchprodukte Müdigkeit B9/B11 (Folat) Wasser (Entwicklung des Fötus), Grünes Gemüse, Hülsenfrüchte, Blutarmut Energiestoffwechsel Vollkorngetreide Fötale Anomalien: Spina bifida Blutarmut Tierische Quellen: Fisch, Stoffwechsel, Nervensystem, Fleisch, Eier und Milchprodukte Müdigkeit B12 Wasser Blutzellen, Immunsystem, Konzentrationsstörungen, (Methylcobalamin) Für Veganer: B12- gesunde Darmflora Niedergeschlagenheit und Ergänzungsmittel Depression Immunsystem, Nervensystem, Müdigkeit Zitrusfrüchte, grünes Gemüse, C (Ascorbinsäure) Wasser sich energiegeladen und gut Verringerte Abwehrkraft Kartoffeln, Beeren und Kiwi fühlen (auch geistig) Blutarmut Ausreichend starkes Osteoporose Immunsystem, Knochen, Sonnenlicht Schlechte Zähne D3 (Cholecalciferol, Fett Muskeln, gute Aufnahme von aktive Form) Vitamin-D-Ergänzungsmittel Muskelkrämpfe Kalzium Fetter Fisch, Fleisch, Eier Schwaches Immunsystem Schutz Ihrer Zellen vor Eier, Vollkorngetreide, Geschwächtes Immunsystem oxidativen Schäden durch Nüsse, Samen und Kerne, E (Tocopherol) Wasser z. B. UV-Strahlung und Beschleunigte Alterung kaltgepresstes Pflanzenöl, Luftverschmutzung und Herz-Kreislauf-Erkrankungen Spinat und Sprossen gesunde Alterung K1 (Phyloquinon) Fleisch, Milchprodukte, Blutungen und verzögerte und K2 Fett Blutgerinnung und Knochen Blumenkohl, Brokkoli, Spinat Blutgerinnung (Menachinon) und Olivenöl Tabelle 2: Übersicht der Vitamine, nach www.natuurdietisten.nl 27
Ein komplettes Multivitaminpräparat für Es gibt eine Reihe von Faktoren, die jeden Tag enthält idealerweise folgende bestimmen, wie gut Ihr Körper ein „Multi“ Nährstoffe: aufnehmen kann. Auf diese Aspekte können Sie in jedem Fall achten: • Fettlösliche Vitamine › Vitamin A 1. Ihr Körper kann organische › Vitamin D3 Mineralstoffe am besten aufnehmen. › Vitamin E Das sind Mineralstoffe, die in Pflanzen › Vitamin K2 vorkommen. Auf dem Etikett erkennt • Wasserlösliche Vitamine man einen organisch gebundenen › B-Vitamine und B-Vitaminoide Mineralstoff an den Begriffen ‚Lens wie PABA esculenta‘, Aminosäurechelat, Citrat › Carotinoide (u. a. Astaxanthin, Lutein, oder Gluconat. Sind die Mineralstoffe Zeaxanthin) anorganisch gebunden, liest man unter › Vitamin C anderem Oxid-, Sulfat- oder Phosphat. • Aminosäuren › Lysine 2. Fettlösliche Nährstoffe (wie Vitamin › N-acetyl-L-Cysteïne A und D sowie Coenzym Q10) müssen • Mineralstoffe ‚emulgiert‘ sein, um gut in Ihr wässriges › Bor Blut aufgenommen werden zu › Chrom können. Einen Nährstoff zu emulgieren › Mangan bedeutet, ihn in winzig kleine Tröpfchen › Jod zu teilen. Ihr Darm und Ihre Leber › Selen können das selbst. Es kostet sie aber viel › Zink Energie, wodurch eventuell wertvolle • Coenzym Q10 Nährstoffe verloren gehen, besonders wenn Sie eine schwache Verdauung haben. Entscheiden Sie sich deshalb für ein Nahrungsergänzungsmittel, bei dem fettlösliche Vitamine bereits emulgiert sind. Diese werden dann direkt über die Lymphe in Ihre Blutbahn aufgenommen und belasten Leber und Darm nicht. Hinweis: Beim Emulgieren setzen Hersteller häufig synthetische Stoffe wie Polysorbat 80 und Carboxymethylcellulose (CMC) ein. Diese meiden Sie am besten, denn sie reizen die Schleimhäute Ihres Magens Waar moet je op letten bij een ‘compleet’ und Darms und fördern chronische multivitamine- en mineralenpreparaat? Entzündungen. Worauf sollten Sie bei einem ‚kompletten‘ Multivitamin- und Mineralstoffpräparat achten? 28
Mineralstoff Unentbehrlich für Wird aufgenommen über Probleme bei Mangel Knochen, Gelenke, Aufnahme von Obst und Gemüse, Nüsse und Osteoporose, Knorpelanomalien, Bor Kalzium Hülsenfrüchte Hormone aus dem Gleichgewicht Knochen, Zähne, Muskeln, Milchprodukte, grünes Gemüse, Muskelschwäche, Müdigkeit, Calcium Blutgerinnung Nüsse, Samen und Kerne Herzklopfen Krustentiere und Weichtiere, Chrom Blutzuckerspiegel Gestörter Blutzuckerspiegel Vollkorngetreide Eier, Milchprodukte, Nüsse, Kerne Schwache Knochen, Zahnverfall, Phosphor Knochen, Zähne und Zellteilung und Samen, Hülsenfrüchte und Anämie Bohnen Eier, Vollkorngetreide, Pfirsiche, Sauerstofftransport im Körper, Anämie, Schwindel, Eisen Aprikosen, Nüsse, Samen, Rüben, Zellatmung Konzentrationsschwierigkeiten Radieschen usw. Fisch, Milchprodukte, Zwiebel, Jod Schilddrüse und Fruchtbarkeit Schilddrüsenprobleme, Müdigkeit jodhaltiges Salz, Brot mit Jod Kartoffeln, Tomaten, Gemüse, Kakao, Bananen, Trockenfrüchte wie Antriebslosigkeit, Muskelschwäche, Kalium Feuchtigkeitshaushalt, Blutdruck Aprikosen, Nüsse, Samen, Fleisch, Azidose, Herzrhythmusstörungen Fisch Blutbildung, Stoffwechsel, Aufnahme Fisch, Schalentiere, Spinat, Nüsse, Anämie, verringerte Immunität, Kupfer von Eisen Samen und Kerne, Vollkorngetreide Osteoporose Anti-Stress-Mineral, Fisch, Meeresfrüchte, grünes Muskelkrämpfe, Augenlidzuckungen, Muskelentspannung, Magnesium Gemüse, Nüsse, Avocado, Herzrasen, Reizbarkeit und Knochenaufbau, Nervensystem, Vollkorngetreide Niedergeschlagenheit Hormonsystem Vollkorngetreide, grünes Blutzuckerbalance, Knochenstruktur, Knorpelanomalien, gestörter Mangan Blattgemüse, Hülsenfrüchte, Ananas, Gelenkfunktion Blutzuckerspiegel Nüsse, Samen und Kerne Kohlenhydratverarbeitung, Zahnfleischerkrankungen, Sulfit-Entgiftung, Bildung roter Vollkorngetreide, Hülsenfrüchte, Molybdän beschleunigte Atmung, Blutkörperchen (zusammen mit Nüsse Überempfindlichkeit gegen Sulfit Vitamin B2) Austrocknung, Verdauungsprobleme Hinweis: Es ist unwahrscheinlich, dass man bei einer „westlichen“ Magensäureproduktion, Natrium Salz Ernährung zu wenig Salz zu sich Flüssigkeitshaushalt nimmt. Zu viel Salz kann schädliche Auswirkungen haben, zum Beispiel Bluthochdruck. Krustentiere und Schalentiere, Antioxidans, Herz und Blutgefäße, Schilddrüsenprobleme, Selen Knoblauch, Zwiebel, Brokkoli, Pilze, Immunsystem, Schilddrüse Herzprobleme Nüsse Vollkorngetreide (vor allem Hafer Knochenstruktur, Herz und Osteoporose, Hautprobleme, Silizium und Hirse), Bananen, Hülsenfrüchte, Blutgefäße, Haut, Haar und Nägel Gelenkprobleme Bambus Geruchs- und Geschmacksverlust, Immunsystem, Haut, Sinnesorgane, Vollkornprodukte, Milchprodukte, Zink gehemmtes Wachstum, verminderte Nervensystem, Fruchtbarkeit Nüsse, Meeresfrüchte Abwehrkräfte Tabelle 3.: Übersicht der Mineralien, nach www.natuurdietisten.nl 29
Immer entspannt Dank Ashwagandha Was ist Ashwagandha und wofür wird es Wie wirkt Ashwagandha? verwendet? Die Wirkstoffe in Ashwagandha Ashwagandha ist auch als weißer (die Withanolide) ahmen die oder Indischer Ginseng bekannt. Entspannungshormone des Ashwagandha ist eines der wichtigsten Körpers nach. Dadurch sinkt der Kräuter im Ayurveda, der traditionellen Cortisolspiegel (Stresshormon) und indischen Medizin. Das Kraut hat eine das Stresshormongleichgewicht wird revitalisierende Wirkung auf Ihren wiederhergestellt. Körper, speziell auf Nebennieren Ashwagandha hat drei wichtige und Schilddrüse. Ashwagandha Anwendungsbereiche: wirkt beruhigend und erhöht die 1. Es ist eine adaptogene Pflanze, die Widerstandsfähigkeit gegen körperlichen sowohl eine beruhigende als auch und geistigen Stress. Weil Sie entspannt stimulierende Wirkung auf das sind und sich besser ausruhen können, Nervensystem hat. verschafft Ihnen Ashwagandha letztendlich 2. Ashwagandha reguliert das mehr Energie. Immunsystem und kann daher bei Autoimmunkrankheiten eingesetzt Der wissenschaftliche Name von werden. Ashwagandha lautet Withania somnifera. 3. Eine Supplementierung mit Das lateinische Wort „Somnifera“ bedeutet Ashwagandha trägt zur Normalisierung „Schlaferzeuger“ und verweist auf die der Schilddrüsenfunktion vielfältige Anwendung von Ashwagandha bei. Bitte beachten Sie: Bei als Mittel gegen Stress. Es normalisiert die Schilddrüsenerkrankungen Körperfunktionen, die durch chronischen und/oder der Einnahme von Stress gestört sind. Darüber hinaus Schilddrüsenhormonen sollten Sie Ihren stimuliert Ashwagandha auch das Arzt konsultieren. Gedächtnis und die kognitiven Fähigkeiten. Studien zeigen, dass Ashwagandha Stress, Die „Anti-Aging“-Wirkung von Angstzustände und Müdigkeit im Vergleich Ashwagandha zu einem Placebo deutlich verbessert. Es Jede unserer Zellen enthält DNA. Wenn senkt auch den Cortisolspiegel und lindert eine Zelle sich teilt, ist es wichtig, dass die Müdigkeit bei Sportlern. Außerdem die DNA intakt bleibt. Deshalb haben wir sind Nahrungsergänzungsmittel, die „Telomere““, die unsere DNA vor Schäden Ashwagandha enthalten, sicher und schützen. Wenn wir jung sind, sind diese bergen ein sehr geringes Risiko von Telomere lang. Bei jeder Zellteilung werden Nebenwirkungen. die Telomere kürzer. Je kürzer die Telomere werden, desto langsamer teilen sich die 30
Zellen. Da Ashwagandha ein adaptogenes Tipp: Wegen der beruhigenden Wirkung Kraut ist, das Nebennieren und Schilddrüse sollten Sie Ashwagandha am besten später beruhigt, hilft es, die Telomere lang zu am Tag oder vor dem Schlafengehen halten. Dies wirkt der vorzeitigen Alterung einnehmen. Meiden Sie Kaffee oder entgegen und ist wichtig für den Zustand andere stimulierende Getränke, damit unserer Haut, unseres Herzens, der Ashwagandha optimal wirken kann. Auch Insulinwirkung, der Muskelmasse, des schwarzer Tee, Cola und Schokolade Hormonhaushalts und der Knochendichte. wirken anregend und sollten nicht mit Ashwagandha kombiniert werden. Was kann ich erwarten, wenn ich anfange, Ashwagandha einzunehmen? Worauf sollte ich bei einem Nahrungsergänzungsmittel mit Ashwagandha stellt das Gleichgewicht Ashwagandha achten? zwischen Spannung und Entspannung in Ihrem Körper wieder her. Wenn Sie Die Ashwagandha-Pflanze enthält mehrere mit der Einnahme von Ashwagandha wertvolle Nährstoffe, die „synergetisch“ beginnen, kann es daher anfangs sein, zusammenwirken. Das heißt, sie verstärken dass Sie etwas müder sind. Das ist normal sich gegenseitig. Es ist daher wichtig, und es ist wichtig, darauf zu achten. Die dass ein Nahrungsergänzungsmittel Müdigkeit, die sich sozusagen in Ihrem mit Ashwagandha die gesamte Pflanze Körper angesammelt hat, macht sich jetzt und nicht nur einen Nährstoff aus der bemerkbar. Um Ihren Körper zu helfen, Pflanze enthält. Ashwagandha ist auf dem sich zu regenerieren, sind Magnesium Etikett am wissenschaftlichen Namen zu 6) und B-Vitamine (S. 12) essenziell. So erkennen: Withania somnifera. Eine gute gelangen Sie wieder auf Ihr optimales Dosis sind 300mg Ashwagandha in einer Energieniveau. Kapsel, davon 4,5 mg Withanolide (aktive Wirkstoffe). 31
Geben Sie Gluten keine Chance Mit einer Gluten abbauenden Enzymformel Was ist Gluten? strikt auf alle glutenhaltigen Produkte verzichten. Wenn Ihre Symptome Gluten verleiht Nahrungsmitteln deutlich nachlassen, wissen Sie, dass Sie Elastizität und Stabilität. Es ist deshalb überempfindlich gegen Gluten sind. Eine ein dankbares Produkt für den Einsatz in andere Möglichkeit ist die Einnahme eines der Lebensmittelindustrie. Leider führen Nahrungsergänzungsmittels mit dem diese Stabilität und Elastizität auch dazu, Gluten spaltenden Enzym Tolerase® G. dass unser Körper Gluten nicht so leicht abbauen kann. Warum ist Gluten belastend? Bin ich überempfindlich gegen Gluten? Gluten ist grundsätzlich entzündungsfördernd und folglich für alle Es ist mittlerweile bekannt, dass viele Menschen mehr oder weniger belastend. Menschen auf die eine oder andere Das hat verschiedene Ursachen: Weise empfindlich auf glutenhaltiges • Gluten (über-) reizt das Immunsystem. Getreide reagieren. Die Symptome der Infolge gentechnischer Veränderungen Glutenunverträglichkeit sind sehr vielfältig. enthält der heutige Weizen deutlich Häufige Beschwerden sind Magen-Darm- weniger von seiner ursprünglichen Probleme wie Durchfall, Verstopfung Version. Deshalb können viele Menschen und Übelkeit sowie Gewichtsverlust, Dinkel und Kamut besser vertragen, also Hautprobleme und Müdigkeit. Getreide, das viel weniger verarbeitet ist. • Gluten ist schwer verdaulich. Neben der Zöliakie ist die Nicht-Zöliakie- Dadurch kann es zu Fäulnis- und Überempfindlichkeit, auch bekannt Gärungsprozessen im Darm kommen. als Gluten Überempfindlichkeit, weit Dies stört das Gleichgewicht des verbreitet. Möchten Sie wissen, ob Sie Darms und kann schließlich zu einem überempfindlich gegen Gluten sind? „undichten Darm“ und einer Aktivierung Dann sollten Sie sechs Wochen lang 32
des Immunsystems führen (was den Wie können mir Gluten abbauende Körper viel Energie kostet). Enzyme helfen? • Gluten ist stark mit Pestiziden Wenn Sie Zöliakie haben oder (insbesondere Glyphosphat) belastet, überempfindlich auf Gluten reagieren, was ebenfalls zu einer Aktivierung des sollten Sie Gluten nach Möglichkeit meiden. Immunsystems führt. In bestimmten Situationen ist es jedoch schwierig, Gluten strikt zu meiden, z. B. Welche Lebensmittel enthalten Gluten? im Urlaub, bei Restaurantbesuchen oder Es ist für jeden Menschen gesund, die auf Partys, zumal bereits eine geringe Gluten Belastung einzuschränken, vor Menge Gluten Probleme verursachen allem, wenn man an einer chronischen kann. Die beste Lösung ist in diesem Fall (Autoimmun-) Krankheit leidet. Der das Gluten abbauende Enzym Tolerase® Verzicht auf glutenhaltige Getreidesorten G. Tolerase® G ist ein einzigartiges Gluten ist ein erster Schritt zur Beruhigung des abbauendes Enzym, dessen Wirksamkeit Immunsystems. klinisch erwiesen ist. Das Enzym baut Gluten im Magen und im Zwölffingerdarm Glutenhaltige Produkte: (Anfang des Dünndarms) ab und mindert die Symptome einer Gluten • Gerste, Hafer (wenn nicht glutenfrei), Überempfindlichkeit. Roggen, Kamut, Dinkel und Weizen • Produkte, die aus diesen glutenhaltigen Worauf muss ich bei einem Getreidesorten hergestellt werden: Pizza, Nahrungsergänzungsmittel mit Gluten Pasta, Brot, Couscous, Cracker, Kekse abbauenden Enzymen achten? und Gebäck. • Gluten wird häufig als Bindemittel Die meisten Präparate zur Behandlung verwendet und ist daher in vielen von Glutenunverträglichkeit oder Zöliakie anderen Produkten enthalten. Denken enthalten nur ein Gluten abbauendes Sie beispielsweise an Wurst, bearbeitetes Enzym, haben aber keinen Einfluss auf die Fleisch, Fertigprodukte, Süßigkeiten und Qualität der Darmschleimhaut. Am besten Arzneimittel. ist eine Kombination aus Tolerase® G, Okra, Eibisch, Gamma-Oryzanol, SOD und Glutenfreie Ersatzprodukte: Katalase. Diese Zusammensetzung baut nicht nur Gluten ab, sondern pflegt und • Amarant, Mandelmehl, Buchweizen(- repariert auch die Darmschleimhaut. mehl), Hirse, Kastanienmehl, Kichererbsenmehl, GMO-freier Mais, Reis, Teff und Quinoa. 33
Kein Hals- und Beinbruch Dank einer wirksamen Formel für gesunde Knochen Welche Ursachen hat zu hoher Knochen- Säure-Base-Balance. Saure Lebensmittel schwund? wie Kaffee, Alkohol und raffinierte Zucker sind nährstoffarm und erhöhen Ihre Knochen bestehen aus lebendem das Risiko von Knochenschwund und Gewebe, das für Instandhaltung und daraus resultierender Osteoporose. Ihre Wachstum genügend Nahrung braucht. Knochen brauchen eine tägliche Dosis aus Es besteht ein Gleichgewicht zwischen genügend Proteinen und vielen Vitaminen Knochenauf- und -abbau. Solange Kinder und Mineralstoffen, darunter Bor, Calcium, und Jugendliche wachsen, findet mehr Phosphor, Magnesium, Silizium und Knochenauf- als -abbau statt. In dieser Zeit Vitamin D. ist es wichtig, möglichst viel Knochenmasse zu bilden (‚maximale Knochenmasse‘). Bei Ein gutes Multi-Ergänzungsmittel für Erwachsenen geht es vor allem um das gesunde Knochen enthält: Verlangsamen der Geschwindigkeit des Knochenschwunds, besonders bei Frauen Vitamine nach der Menopause. • B-Vitamine • Inositol Zu hoher Knochenschwund kann • Vitamin C durch erbliche Faktoren, Lebens- • Vitamin D3 und Ernährungsgewohnheiten, • Vitamin K2 Medikamenteneinnahme, Östrogenmangel Mineralstoffe oder Schilddrüsenprobleme verursacht • Bor werden. Machen Sie sich wegen Ihrer • Calcium Knochen Sorgen? Dann können Sie Ihre • Kupfer Knochendichte mit einem speziellen Scan, • Mangan dem Dexa-Scan, messen lassen. • Silizium (Bambusextrakt) • Zink Welche Nährstoffe muss ein Nahrungsergänzungsmittel für gesunde Knochen enthalten? Für Wachstum wie auch Instandhaltung der Knochen braucht Ihr Körper diverse Nährstoffe. Eine überwiegend pflanzlich Ernährung ist im wahrsten Sinne des Wortes die beste ‚Basis‘. Neben der Bereitstellung von Nährstoffen sorgen pflanzlich Lebensmittel wegen ihres basischen Charakters auch für eine gute 34
Wenn Magnesium wichtig für die Multipräparat eine separate Magnesium- Knochengesundheit ist, warum braucht Supplementierung eine gute Idee. Worauf ein Nahrungsergänzungsmittel für Sie bei der Auswahl eines Magnesium- gesunde Knochen dann kein Magnesium Ergänzungsmittels achten sollten, erfahren zu enthalten? Sie auf Seite 7 dieses Ratgebers. Magnesium hat diverse Funktionen für Was kann ich als Frau gegen die Knochen. Es fördert nicht nur den Knochenschwund tun? Knochenaufbau, sondern auch den Einbau von Calcium ins Knochengewebe. Ab dem 30. Lebensjahr nimmt Magnesium wird auch zur Aktivierung Ihre Knochenmasse ab. Bei Frauen von Vitamin D benötigt. Außerdem sorgt beschleunigt sich der Knochenabbau in Magnesium im Knochengewebe für den Wechseljahren durch den Wegfall der Flexibilität. Östrogene. Vor allem in dieser Lebensphase der Frau ist eine Supplementierung wichtig, Da Magnesium so vielfältige Funktionen im um den Knochenabbau auf ein Minimum Körper besitzt und die westliche Ernährung zu beschränken und den Knochenaufbau zu wenig Magnesium enthält, ist unser zu stimulieren. Neben einem Multi- Magnesiumbedarf hoch. Ihr täglicher Ergänzungsmittel für gesunde Knochen Magnesiumbedarf liegt weit über dem, ist ein tägliches Multipräparat speziell für was durch ein Multi-Ergänzungsmittel die Frau interessant (S. 36). Beachten Sie bereitgestellt werden kann. Um Ihren jedoch: Die Krankheit Osteoporose betrifft Magnesiumspiegel aufrechtzuerhalten, vor allem Frauen, kommt aber auch bei ist neben einem universellen ‚Knochen‘- Männern vor. 35
Ve r w ö h n e n S i e I h r e w e i b l i c h e n Hormone Mit einem Multi-Ergänzungsmittel mit Brokkoli- Extrakt (DIM), Rhodiola und Taurin Brauchen Frauen andere Nährstoffe als Habe ich hormonbedingte Beschwerden? Männer? Fast jede Frau hat im Laufe ihres Einer der grundlegenden Unterschiede Lebens mehr oder weniger stark mit zwischen dem männlichen und hormonbedingten Beschwerden dem weiblichen Körper besteht im zu kämpfen. Diese Art von Hormonhaushalt. Das bedeutet u. a., Beschwerden wird unter dem Begriff dass Frauen andere Gesundheitsrisiken ‚Prämenstruelles Syndrom‘ (PMS) haben. Der weibliche Hormonhaushalt oder ‚Wechseljahrsbeschwerden‘ leidet zum Beispiel stärker unter zusammengefasst. Der wichtigste (anhaltendem) Stress. Auslöser ist die Östrogendominanz. Die Anzahl der Symptome, die mit einer Stress bedeutet zunächst einen Östrogendominanz einhergehen können, hohen Spiegel des Stresshormons ist nicht unerheblich: Cortisol, und das hat eine Reihe von unangenehmen Folgen. Neben der • Empfindliche und geschwollene Brüste Störung der Blutzuckerregulierung und der • Schmerzende, geschwollene Brüste mit Unterdrückung des Immunsystems bringt Zystenbildung ein hoher Cortisolspiegel den weiblichen • Starke und/oder unregelmäßige Hormonhaushalt durcheinander. Das liegt Menstruation daran, dass ein erhöhter Cortisolspiegel • Kopfschmerzen auf Kosten des weiblichen Hormons • Übergewicht Progesteron geht. Dadurch entsteht • Müdigkeit eine Dominanz des anderen weiblichen • Stimmungsschwankungen (z. B. Hormons: Östrogen. Auch hormonstörende Angstzustände und Depressionen) ‚Xenoöstrogene‘ und Medikamente • Feuchtigkeitsspeicherung (z. B. Verhütungsmittel) tragen zum • Polyzystisches Ovarsyndrom (PCOS) hormonellen Ungleichgewicht und zur • Endometriose Östrogendominanz bei. Welche Nährstoffe muss ein Multi- Stress und Östrogendominanz Ergänzungsmittel für Frauen enthalten? reduzieren unabhängig voneinander die Die Einnahme eines Multipräparats wirkt Schilddrüsenfunktion. Deshalb haben viele sich positiv auf den Hormonhaushalt und Frauen, vor allem im mittleren Alter, mit die Fruchtbarkeit von Frauen aus. Der einer zu langsam arbeitenden Schilddrüse Beitrag vieler Nährstoffe zur weiblichen (Hypothyreose) zu kämpfen. Gesundheit ist bekannt: 36
• Eine ausreichende Vitamin-D-, B-Vitamine (Folsäure, Vit. B12) die Calcium- und Magnesiumeinnahme Östrogenentgiftung. verringert das Risiko von Osteoporose. • Taurinmangel tritt häufiger bei Frauen Darüber hinaus reduziert eine Calcium- auf, weil ein Östrogenüberschuss Supplementierung das Risiko einer die Taurinsynthese in der Leber Schwangerschaftsvergiftung und eines hemmt. Weitere Risikofaktoren für niedrigen Geburtsgewichts. Taurinmangel sind die Einnahme von • Eine Eisen-, Jod- und Zink- hormonellen Verhütungsmitteln, das Supplementierung ist weltweit aufgrund Älterwerden und eine überwiegend des häufigen Mangels bei Frauen vegetarische oder vegane Ernährung. erforderlich. Zink unterstützt u. a. die Taurin spielt eine wichtige Rolle im Regulierung des Stresshaushalts. Stoffwechsel und hat antioxidative und • Magnesium beruhigt Ihren Körper bei entzündungshemmende Eigenschaften. Stress und reduziert Angst und Unruhe. So schützt Taurin Ihre Zellen vor • B-Vitamine sind als Cofaktoren an stressbedingten Schäden, wirkt vielen Teilen des Energiestoffwechsels beruhigend und sorgt dafür, dass das beteiligt. Magnesium in den Körperzellen bleibt. • Rhodiola rosea vermindert die Daneben können Sie Ihren Körper mit Stressreaktionen im Körper. Das speziellen Pflanzenstoffen zusätzlich Kraut reguliert Ihr Immunsystem unterstützen. Die heilsamen Wirkungen und andere hormonelle Prozesse: der folgenden Pflanzenstoffe sind eine von Wachstumshormonen über bessere Stressresistenz und ein stabilerer Schilddrüsen- und Geschlechtshormone Hormonhaushalt. Auf diese Weise sind bis zu Ihrem Blutzuckerhaushalt. hormonbedingte Beschwerden und Zudem hebt Rhodiola die Stimmung Störungen weniger wahrscheinlich. und verringert Müdigkeit. Da Rhodiola den Schlaf und den weiblichen • Brokkoli-Extrakt enthält eine hohe Hormonspiegel verbessert, nimmt auch Konzentration an Diindolmethan oder die Fruchtbarkeit zu. DIM. Dieser Stoff wirkt regulierend • Auch andere Nährstoffe wie Cimicifuga auf die Östrogenentgiftung in der racemosa (Trauben-Silberkerze) Leber. Somit fördert DIM ein gesundes und Angelica sinensis (Chinesische Östrogengleichgewicht und verhindert Engelwurz) wirken regulierend auf den eine Östrogendominanz. Neben DIM weiblichen Hormonspiegel.. unterstützen Antioxidantien und aktive 37
Vielseitige Ballaststoffe In einem kompletten Ballaststoffpräparat Was sind Ballaststoffe, und wofür brauche ich sie? Ballaststoffe befinden sich hauptsächlich in der Zellwand von Pflanzen. Sie sind sättigend: Nach dem Verzehr von Ballaststoffen bekommen Sie weniger rasch wieder Hunger. Außerdem sind sie sehr wichtig für unseren Darm. Es gibt lösliche und nicht lösliche Ballaststoffe, jeweils mit einer eigenen Funktion: • Die löslichen Ballaststoffe sind die Nahrungsquelle für Ihre nützlichen Dickdarmbakterien. Daher nennt man diese Ballaststoffe ‚Präbiotika‘. Gute Quellen für lösliche Ballaststoffe sind etwa Leinsamen, Chiasamen, Bockshornklee, Zwiebeln, Artischocken und Pektin aus Äpfeln. • Die nicht löslichen Ballaststoffe sind für die Feuchtigkeitsbindung notwendig und sorgen für einen weichen Stuhl. Sie vergrößern das Volumen des Stuhls, was die Bewegung des Darms stimuliert. Man findet sie unter anderem in der Schale von Obst und Gemüse, in Linsen, Kichererbsen und Vollkorn. Beide Arten von Ballaststoffen unterstützen Ihre Verdauung und verbessern Ihre allgemeine Darmgesundheit. Ausreichend pflanzliche Lebensmittel und eine abwechslungsreiche Ernährung sind der Schlüssel zu einem gesunden Darm. 38
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Esse ich genügend Ballaststoffe? Worauf muss ich bei der Auswahl eines Als Erwachsener brauchen Sie täglich Ballaststoffpräparats achten? rund 30 bis 40 Gramm Ballaststoffe. Gehen Sie beim Auswählen eines Idealerweise sind darin sowohl lösliche als Ballaststoffpräparats diese Checkliste auch nicht lösliche Ballaststoffe enthalten. durch: Aus Studien geht jedoch hervor, dass die • Sind die Ballaststoffe natürlichen oder meisten Menschen zu wenige Ballaststoffe synthetischen Ursprungs? Natürliche zu sich nehmen (etwa 18 bis 22 Gramm Ballaststoffe sind besser für Ihren Darm. pro Tag). Die Gründe dafür sind u. a. Zu den natürlichen Ballaststoffen unser hektischer Lebensstil und unser zählen: Leinsamen, Brokkoli, Grünkohl, ‚westliches‘ Ernährungsmuster, das zum Chiasamen, Bockshornklee, Zuckerrübe, Großteil aus ballaststoffarmen und häufig Bambus, Açaisbeere, Apfelfaser und industriell erzeugten Produkten besteht. Pektin. Ballaststoffreiche Lebensmittel wie • Ist das Präparat frei von belastenden Hülsenfrüchte, Obst und Gemüse essen wir Stoffen wie Gluten, Laktose und zu wenig. künstlichen Zusatzstoffen? • Besteht das Präparat aus verschiedenen Wie komme ich an genügend Ballaststoffe? Arten von Ballaststoffen? Genau wie Ihre Ernährung gilt auch Um genügend Ballaststoffe zu sich zu für einen Ballaststoffkomplex: je nehmen, sollte Ihre tägliche Ernährung abwechslungsreicher, desto besser für aus mindestens 500 Gramm Gemüse Ihren Darm. und 150 Gramm Obst bestehen. Diese • Wie viel Ihres Tagesbedarfs an Gemüsemenge erreichen Sie leichter, Ballaststoffen enthält eine Portion des wenn Sie nicht nur abends Gemüse essen. Präparats? Streben Sie circa 5 Gramm Ein wenig Inspiration gefällig? Wie wäre Ballaststoffe pro Portion an. es mit einem Rohkostsalat zum Mittag oder einer leckeren Gemüsesuppe? Und Kann ich zu viele Ballaststoffe zu mir was halten Sie von einer Karotte oder nehmen? einem Staudenselleriestängel als Imbiss? Die Kunst besteht darin, möglichst viele Sie sind es nicht gewohnt, viel Gemüse zu verschiedene Sorten zu sich zu nehmen. essen, oder haben Sie einen empfindlichen Haben Sie Lust auf eine Herausforderung? Darm? Dann steigern Sie die Menge an Dann versuchen Sie doch mal, 25 bis 30 Ballaststoffen in Ihrem Ernährungsmuster verschiedene Obst- und Gemüsesorten pro schrittweise. Unbedingt sollten Sie auch Woche zu essen. Ihr Essen gut kauen und genügend Wasser trinken. Ballaststoffe brauchen Eine gesunde und abwechslungsreiche Feuchtigkeit, sonst entsteht in Ihrem Darm Ernährung ist stets die Basis. Schaffen eine Masse mit zu wenig Flüssigkeit: ein Sie es nicht, genügend Ballaststoffe zu dicker, trockener Klumpen. sich zu nehmen? Dann kann Ihnen ein Ballaststoffpräparat helfen. Denken Sie aber daran: Ein Ballaststoffpräparat ist nie ein Ersatz für eine ballaststoffreiche Ernährung. 40
Möchten Sie mehr über Ballaststoffe wissen? Entdecken Sie unser Interview mit Natur-Ernährungsberaterin Annemieke Meijler an und erfahren Sie, welchen Einfluss Ballaststoffe auf Ihren ganzen Körper haben: https://www.energeticanatura.com/de/die-bedeutung- von-ballaststoffen-fuer-den-ganzen-koerper 41
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Mythos oder multifunktional? Komplettes Multivitamin- und Mineralpräparat ● Dodd FL, Kennedy DO, Stevenson EJ, et al. Acute and chronic effects of multivitamin/mineral supplementation on objective and subjective energy measures. Nutr Metab (Lond) 2020. DOI: 10.1186/s12986-020-00435-1 ● Blumberg JB, Frei BB, Fulgoni VL, et al. Impact of Frequency of Multi-Vitamin/Multi-Mineral Supplement Intake on Nutritional Adequacy and Nutrient Deficiencies in U.S. Adults. Nutrients. 2017. . DOI: 10.3390/ nu9080849 ● Overmethylation and Undermethylation: Case Study - MTHFR.Net ● Bengu Ozturk B, Argin A, Ozilgen M. Nanoemulsion delivery systems for oil-soluble vitamins: Influence of carrier oil type on lipid digestion and vitamin D3 bioaccessibility. Food Chem 2015. DOI: 10.1016/j.foodchem. 2015.04.065. ● Chassaing B, Bodt J de, Marzorati M, et al. Dietary emulsifiers directly alter human microbiota composition and gene expression ex vivo potentiating intestinal inflammation. Gut Microbiota 2016. DOI: 10.1136/ gutjnl-2016-313099. Immer entspannt dank Ashwagandha ● Mishra LC, Singh BB, Dagenais S. Scientific basis for the therapeutic use of Withania somnifera (ashwagandha): a review. Altern Med Rev. 2000;5(4):334-346. ● Mehta AK, Binkley P, Gandhi SS, et al. Pharmacological effects of Withania somnifera root extract on GABA receptor complex. Indian J Med Res 1991. ● Firth J, Stough C, Sarris J. GABA-modulating phytomedicines for anxiety: A systematic review of preclinical and clinical evidence Phytotherapy Research Jan 2018. DOI: 10.1002/ptr.5940. ● Chandrasekhar K, et al. A Prospective, Randomized Double-Blind, Placebo-Controlled Study of Safety and Efficacy of a High-Concentration Full-Spectrum Extract of Ashwagandha Root in Reducing Stress and Anxiety in Adults. Indian J Psychol Med. 2012. DOI: 10.4103/0253-7176.106022. ● Pratte MA, Nanavati KB, Young V, Morley CP. An alternative treatment for anxiety: a systematic review of human trial results reported for the Ayurvedic herb ashwagandha (Withania somnifera). J Altern Complement Med. 2014;20(12):901-908. ● Chandrasekhar K, Kapoor J, Anishetty S. A prospective, randomized double-blind, placebo-controlled study of safety and efficacy of a high-concentration full-spectrum extract of ashwagandha root in reducing stress and anxiety in adults. Indian J Psychol Med. 2012;34(3):255-262. ● Choudhary D, Bhattacharyya S, Bose S. Efficacy and Safety of Ashwagandha (Withania somnifera (L.) Dunal) Root Extract in Improving Memory and Cognitive Functions. J Diet Suppl. 2017;14(6):599-612. ● Winters M. Ancient medicine, modern use: Withania somnifera and its potential role in integrative oncology. Altern Med Rev. 2006. ● Sharma AK, Basu I, Singh S. Efficacy and Safety of Ashwagandha Root Extract in Subclinical Hypothyroid Patients: A Double-Blind, Randomized Placebo-Controlled Trial. J Altern Complement Med 2018. DOI: 10.1089/ acm.2017.0183. ● Raguraman V, Subramaniam JR. Withania somnifera Root Extract Enhances Telomerase Activity in the Human HeLa Cell Line. Advances in bioscience and biotechnology; Vol. 7 nr. 4 (april 2016). 44
Geben Sie Gluten keine Chance mit einer Gluten abbauenden Enzymformel ● Fasano A. All disease begins in the (leaky) gut: role of zonulin-mediated gut permeability in the pathogenesis of some chronic inflammatory diseases. F1000Res. 2020. DOI: 10.12688/ f1000research.20510.1. ● Janssen G, Christis C, Kooy-Winkelaar Y, et al. Ineffective degradation of immunogenic gluten epitopes by currently available digestive enzyme supplements. PLoS One. 2015. DOI: 10.1371/journal. pone.0128065. ● Gemede HF, Haki GD, Beyene F, et al. Indigenous Ethiopian okra (Abelmoschus esculentus) mucilage: A novel ingredient with functional and antioxidant properties. Food Sci Nutr. 2018. DOI: 10.1002/fsn3.596. ● Sendker J, Böker I, Lengers I, et al. Phytochemical Characterization of Low Molecular Weight Constituents from Marshmallow Roots (Althaea officinalis) and Inhibiting Effects of the Aqueous Extract on Human Hyaluronidase-1. J Nat Prod. 2017. DOI: 10.1021/acs.jnatprod.6b00670. ● Stepniak D, Spaenij-Dekking L, Mitea C, et al. Highly efficient gluten degradation with a newly identified prolyl endoprotease: implications for celiac disease. Am J Physiol Gastrointest Liver Physiol. 2006. DOI: 10.1152/ajpgi.00034.2006. Kein Hals- und Beinbruch dank einer wirksamen Formel für gesunde Knochen ● Palacios C. The role of nutrients in bone health, from A to Z. Crit Rev Food Sci Nutr 2006. DOI: 10.1080/10408390500466174. ● Kamycheva E, et al. Celiac disease is associated with reduced bone mineral density and increased FRAX scores in the US National Health and Nutrition Examination Survey. Osteopor Int. 2016. ● Foo LH, Zhang Q, Zhu K, et al. Relationship between Vitamin D status, body composition and physical exercise of adolescent girls in Beijing. Osteoporosis International 2009. DOI: 10.1007/s00198- 008-0667-2. ● Aaseth J, Boivin G, Andersen O, et al. Osteoporosis and trace elements - an overview. J Trace Elem Med Biol. 2012. DOI: 10.1016/j.jtemb.2012.03.017. ● Qu X, He Z, Qiao H, et al. Serum copper levels are associated with bone mineral density and total fracture. J Orthop Translat. 2018. DOI: 10.1016/j.jot.2018.05.001. ● Pepa GP, Brandi ML. Microelements for bone boost: the last but not the least. Clin Cases Miner Bone Metab. 2016. DOI: 10.11138/ccmbm/2016.13.3.181. ● Dai Z, Koh WP. B-Vitamins and Bone Health–A Review of the Current Evidence. Nutrients. 2015. DOI: 10.3390/ nu7053322. ● Dai Z, Chung SK, Miao D, et al. Sodium/myo-inositol cotransporter 1 and myo-inositol are essential for osteogenesis and bone formation. J Bone Miner Res 2011. DOI: 10.1002/jbmr.240. ● E Pecchi E, Priam S, Mladenovic Z, et al. A potential role of chondroitin sulfate on bone in osteoarthritis: inhibition of prostaglandin Eβ and matrix metalloproteinases synthesis in interleukin- 1β-stimulated osteoblasts. Osteoarthritis Cartilage 2012. DOI: 10.1016/j.joca.2011.12.002. ● Aydin H, Deyneli O, Yavuz D, et al. Short-term oral magnesium supplementation suppresses bone turnover in postmenopausal osteoporotic women. Biol Trace Elem Res 2010. DOI: 10.1007/s12011-009- 8416-8. ● Ryder KM, Shorr RI, Bush AJ, et al. Magnesium intake from food and supplements is associated with bone mineral density in healthy older white subjects. J Am Geriatr Soc 2005. DOI: 10.1111/j.1532- 5415.2005.53561.x. 45
Verwöhnen Sie Ihre weiblichen Hormone mit einem Multi-Ergänzungsmittel mit Brokkoli-Extrakt (DIM), Rhodiola und Taurin ● Thomas MP, Potter BVL. The structural biology of oestrogen metabolism. The Journal of Steroid Biochemistry and Molecular Biology, Volume 137, September 2013, Pages 27-49. https://doi. org/10.1016/j.jsbmb.2012.12.014. ● Chang YC, Riby J, Chang GH, et al. Cytostatic and antiestrogenic effects of 2-(indole-3-ylmethyl)- 3,3’-diindolylmethane, a major in vivo product of dietary indole-3-carbinol. Biochem Pharm 1999. . DOI: 10.1016/s0006-2952(99)00165-3. ● Ripps H, Shen W. Review: Taurine: A “very essential” amino acid. Mol Vis. 2012;18:2673-2686. ● Ritz MF, Schmidt P, Mendelowitsch A. Estradiol effect on the extracellular concentration of amino acids. Neurochem Res. 2002. . DOI: 10.1023/a:1021695213099. ● Jong CJ, Ito T, Mozaffari M, et al. Effect of beta-alanine treatment on mitochondrial taurine level and 5-taurinomethyluridine content. J Biomed Sci. 2010.. DOI: 10.1186/1423-0127-17-S1-S25. ● Jong CJ, Azuma J, Schaffer S. Mechanism underlying the antioxidant activity of taurine: prevention of mitochondrial oxidant production. Amino Acids. 2012.. DOI: 10.1007/s00726-011-0962-7. ● Head KA, Gregory KS. Nutrients and Botanicals for Treatment of Stress: Adrenal Fatigue, Neurotransmitter Imbalance, Anxiety, and Restless Sleep. Alternative Medicine Review. 2009;14(2):114- 40. ● Oakley AE, Breen KM, et al. Cortisol reduces gonadotropin-releasing hormone pulse frequency in follicular phase ewes: influence of ovarian steroids. Endocrinology. 2009. DOI: 10.1210/en.2008-0587. ● Olsson EM, von Scheele B, Panossian AG. A randomized, double-blind, placebo-controlled, parallel- group study of the standardized extract shr-5 of the roots of Rhodiola rosea in the treatment of subjects with stress-related fatigue. Planta Medica. 2009. DOI: 10.1055/s-0028-1088346. ● Hudson, Tori. Women’s Encyclopedia of Natural Medicine. McGraw-Hill. 2008. ● Chavarro JE, Rich-Edwards JW, Rosner BA, Use of multivitamins, intake of B vitamins and risk of ovulatory infertility. Fertil Steril. 2008. DOI: 10.1016/j.fertnstert.2007.03.089. ● Greiner T. Vitamins and minerals for women: recent programs and intervention trials. Nutr Res Pract. 2011. DOI:10.4162/nrp.2011.5.1.3. ● Jessica Wang J, Um P, Dickerman BA, et al. Zinc, Magnesium, Selenium and Depression: A Review of the Evidence, Potential Mechanisms and Implications. Nutrients. 2018. DOI: 10.3390/nu10050584. ● Sartori SB, Whittle N, Hetzenauer A, et al. Magnesium deficiency induces anxiety and HPA-axis dysregulation: modulation bij therapeutic drug treatment. Neuropharmacology 2012. DOI: 10.1016/j. neuropharm.2011.07.027. ● Kennedy DO. B Vitamins and the Brain: Mechanisms, Dose and Efficacy—A Review. Nutrients. 2016. DOI: 10.3390/nu8020068. Vielseitige Ballaststoffe in einem kompletten Ballaststoffpräparat ● https://www.wateetnederland.nl/resultaten/energie-en-macronutrienten/inname/vezel ● Wanders AJ, Borne JJGC van den, Graaf C de. Effects of dietary fibre on subjective appetite, energy intake and body weight: a systematic review of randomized controlled trials. Obes Rev . 2011. DOI: 10.1111/j.1467-789X.2011.00895.x. ● Holscher HD. Dietary fiber and prebiotics and the gastrointestinal microbiota. Gut Microbes. 2017. DOI: 10.1080/19490976.2017.1290756. 46
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Wie erkenne ich hochwertige Nahrungsergänzungsmittel? Mit dem Schnellkurs „Etiketten richtig lesen“ Nahrungsergänzungsmittel gibt es an verschiedenen Orten: im Supermarkt, im Internet oder in der Apotheke. Da sie alle dasselbe versprechen, ist es verlockend, das billigste oder das mit der auffallendsten Verpackung zu wählen. Denn was ist der Unterschied? Wir geben Ihnen gerne nähere Informationen über die Qualität, Zusammensetzung und Wirkung von Nahrungsergänzungsmitteln. So treffen Sie eine wohl überlegte Wahl. Nahrungsergänzungsmittel können Ihrer Gesundheit einen enormen Mehrwert bringen, doch garantiert nur Qualität positive Effekte. Fragen Sie sich... • Welche Faktoren bestimmen, ob Ihr Körper ein Nahrungsergänzungsmittel gut aufnehmen kann? • Was ist der Unterschied zwischen aktiven und inaktiven, organischen und anorganischen, natürlichen und synthetischen Vitaminen? • Welche Rolle spielt die Darreichungsform eines Nahrungsergänzungsmittels? • Wie verstärken sich bestimmte Nahrungsergänzungsmittel und Kräuter in ihrer Wirkung gegenseitig? • Wann sollten Sie ein Nahrungsergänzungsmittel am besten einnehmen, damit es optimal wirkt? Was ist die richtige Dosis? Besuchen Sie www.energeticanatura.com/de/qualitaetsleitfaden, um den Leitfaden herunterzuladen und eine gedruckte Version zu erhalten. Goldener Tipp: möchten Sie auf einen Blick beurteilen können, ob Sie es mit einem hochwertigen Nahrungsergänzungsmittel zu tun haben? Dann sind der Schnellkurs „Etiketten richtig lesen“ und der Spickzettel genau das Richtige für Sie. 49
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• Sie erfahren, was eine gesunde Basis ist und • Gesunde Ernährung ist eine ganz persönliche warum alle Gemüse Superfoods sind. Oder Angelegenheit. So haben manche fragen Sie sich, welche Vorteile biologische Menschen Probleme mit Allergien oder Ernährung bietet und welchen Nutzen Unverträglichkeiten. Wussten Sie jedoch, dass Nahrungsergänzungsmittel haben? da ein Zusammenhang mit dem Darm besteht? • Erfahren Sie, warum man keine Angst vor • Worauf müssen Sie achten, wenn Sie sich Kohlenhydraten oder Fetten haben muss und vegetarisch oder vegan ernähren. Und sind welche Bedeutung Proteine haben. Und wissen Intervallfasten und kohlenhydratarme Sie, welche Funktion Vitamine und Mineralien Ernährung gesund? für Ihren Körper haben? • Wenn Sie nach einem Weg suchen, sich nicht nur gesund zu ernähren, sondern auch eine gesunde Beziehung zum Essen zu entwickeln, dann könnten die 10 Prinzipien der intuitiven Ernährung Sie inspirieren. 51
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