OHNEN WOHNEN WOHNEN WOHNEN - Gewinnspiel
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Auszeit vom Alltag
36
Stilvolles Ambiente
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spürbar mehr Wohnkom
fort
Titelbild:
Saum & Viebahn, Kulmbach
www.saum-und-viebahn.de
34
38
WOHNAMBIENTE 40
4 STOFFLICHE RAFFINESSE:
Charmant Wohnen in Turin
LIFESTYLE
10 WANDKUNST:
16 FACE TO FACE:
Die neuen Tapetentrends
Deko mit Köpfchen
12 HARMONISCHE LEIDENSCHAFT:
22 BALANCE FINDEN:
Dekostoffe schaffen Atmosphäre
Über die Zukunft des Wohnens
18 RAUMWUNDER:
32 NORDSEEPERLE DEN HAAG:
Ideen für mehr Flexibilität
Niederländische Vielseitigkeit
24 WERTSCHÄTZENDES HANDWERK:
40 TRENDFARBEN:
Nachhaltigkeit und Werterhaltung Die Kollektion KARAT – mit
Starke Farbtöne halten Einzug
34 BEHAGLICH WEICH:
Bezugsstoffen aus dem
Teppich-Talente setzen Akzente
46 FEUER & FLAMME: Hause Rohleder für höchste
Leuchtende Gemütlichkeit Wohnansprüche.
36 VORTEIL SONNE:
48 FESTLICHE DEKO:
Die Fenster lieben Plissee
Genussmomente für die Sinne Entdecken Sie jetzt die neue
38 CHARMANTE OPTIK: Kollektion von Saum & Viebahn.
Dekostoffe versprühen Natürlichkeit
LESERSERVICE
44 LUXUSEFFEKT:
26 HOTEL
Elegante Fenstermode
31 RÄTSELECKE
50 REZEPT
51 IMPRESSUM/VORSCHAU/
BEZUGSQUELLEN www.rohleder.com
Stoffliche Raffinesse
Farben in verschiedenen Schattierungen, Einblicke in die Natur, Blumen und
unbehandelte Materialien: In der Sprache von Carlotta Oddone, Innenarchitektin
aus Turin, spielt die Suche nach Harmonie eine primäre Rolle, auch wenn sie
durchaus kontrastierende Elemente kombiniert
Wohnambiente | 5
„Die Einrichtung
meines Hauses ist
meine erlebbare
Visitenkarte“
PERSÖNLICHKEIT: Die Gastgeberin an ihrem
D
Arbeitsplatz, einem Nussbaumholztisch aus dem
16. Jahrhundert LEIDENSCHAFTLICH: Viele
der mitgebrachten Accessoire-Schätze stammen
von Märkten weltweit
Das Haus, in dem Carlotta Oddone mit ihrem
Mann und ihren beiden Kindern lebt, wirkt auf
Fotos: Barbara Corsico / Living Inside | Text/Styling: Chiara dal Canto
uns als eine Art Manifest ihrer Leidenschaft,
Innenräume zu konzipieren: klassische Vintage-
Elemente in der Einrichtung, aber dennoch zeit-
genössisch in der Art und Weise, wie raffinierte
Töne und Texturen miteinander kombiniert wur-
den. Das Gefühl von Wärme ist in jedem Winkel
spürbar. Möbel, die wie alte Familienschätze an-
muten, wenngleich sie von der Innenarchitektin
speziell entworfen wurden, versprühen eine
heimelige Aura. Carlotta Oddone bevor-
zugt eine weibliche Perspektive mit einer wei-
chen, einladenden und gastfreundlichen Note.
Bei ihren Aufträgen in privaten Innenräumen
als auch Bereichen in der Hotellerie startet
Carlotta mit Professionalität und Leidenschaft.
MUSTERGÜLTIG: Ein kreativer Arbeitsplatz mit unterschied-
lichsten Lichtverhältnissen findet sich im Haus vielerorts
ESSZIMMER: Eisentisch und Stahltheke stam-
men aus der eigenen Feder, die Stuhlkollekti-
B
onen aus den 1950er Jahren UNTEN: Große
Mohnblumen von Eva Germani für Wall & Decò
und zwei Candy Chairs von Carlotta Oddone
Bereits in den ersten Bauphasen, bevor die Verklei-
dung der Wände, die Böden, die Badarmaturen und
die Einrichtung festgelegt sind, spürt sie eine emo-
tionale Wirkung der Räume und sammelt Ideen.
Selbst nach einem zufriedenen Abschluss eines Pro-
jekts ist Carlotta Oddone auch in Zukunft noch
„Ich liebe rohe,
für ihre Kunden da, wenn die Eigentümer und unbehandelte
Auftraggeber das Gefühl haben, dass ihre Räume
doch an der ein oder anderen Stelle mehr Persön-
Materialien,
lichkeit brauchen. Ihre Referenzwelt ist dabei nicht vor allem rohes
die der Industrie- oder Massenproduktion, sondern
ganz klar die der Handwerker, die es verstehen, eine
Eisen und
Skizze in ein Objekt zu übersetzen und qualitativ naturbelassenes
einzigartige Einzelstücke zu erschaffen. Ihre große
Leidenschaft für rohe, unbehandelte Materialien,
Holz“
vor allem rohes Eisen und naturbelassenes Holz, ist
allgegenwärtig. Auch haben es ihr Textilien ange-
tan und Carlotta Oddone konnte hier ihr Know-
how ständig erweitern: von Farben zu Drucken,
von Garnen zu Texturen bis hin zu aufwendigen
Jacquards. Diese Affinität für weiche Stofflichkeit
ist im ganzen Haus erlebbar. Ihr Domizil ist ein
Wohnambiente | 7
„Hier vor Ort haben meine Kunden die
Möglichkeit zu erspüren, was es bedeutet,
sich wirklich zu Hause zu fühlen“
AUSSERGEWÖHNLICH: Die samtig bezogene
Wand im Wohnbereich versteckt ein Bücherregal
und setzt ein optisches wie akustisches Highlight
„Ich lebe und fühle
eine große Leidenschaft
für Kunst und Stoffe“
STILECHT: Im Schlafzimmer ist der handgefertigte Eisenhimmel
mit Carlottas üblichem Mix & Match gestaltet BETÖREND: Der
Blick vom Küchenbereich ins Wohnzimmer DEZENT: Im Bad domi-
nieren Betonwaschbecken und Industriearmaturen von Neve
Quellennachweise: Sofern nicht benannt, liegen dem Verlag keine weiteren Informationen
Spiegelbild ihrer Arbeit: Von ihr sind die Vorhänge,
die Kissen mit dem Rosenmuster, das auch auf den
Teppichen zu sehen ist, von ihr sind die unifarbenen
Samtstoffe, mit denen die Sessel bezogen sind, wo-
bei sie verschiedene Farben für die Rückenlehne,
die Sitzfläche und die Armlehnen kombiniert, und
zu Produkten und Einrichtungsgegenständen vor.
auch die gestreiften Stoffe der Stühle in der Küche
sind von ihr. Sogar der Eisentisch, der die Küche
gesellig macht, und das Bett, das das Thema Balda-
chin in einer zeitgenössischen Tonart interpretiert,
wurden von der Gastgeberin selbst entworfen. Ihre
Arbeit ist zweifellos die eines Regisseurs: Für die
Realisierung der Innenräume versteht sie es, die Zu-
taten nach einer persönlichen Vision auszuwählen
und zu koordinieren. Auf der Suche nach jener Har-
monie, die manchmal mehr auf angeborenes Talent
als auf vorher festgelegte Regeln zurückzuführen ist.
Wohnambiente | 9
1 2
Zeitgenössisch
1 DEKORATIV: Die Hängeleuchte „Globula“ hat ein industrielles und
modernes Design (BePureHome) 2 KOMBITALENTE: „Stack“ ist aus
farbigem mundgeblasenem Glas (Kontor 1710) 3 STRAHL-
KRAFT: Ein dekorativ beleuchteter Stern sieht überall zauber-
haft aus (Bungalow) 4 WEICH: Ein Motivkissen ist ein schicker
Blickfang auf jeder Couch (Hock) 5 SAMTIG: Das Sofa „Nouveau“
vereint glamourösen Retro-Charme mit schlichtem Design (Design-
botschaft) 6 ROBUST: Gefertigt aus hochwertigem Eisen und Glas bril-
liert der Beistelltisch als perfektes Wohnaccessoire (Madam Stoltz)
7 VIELFÄLTIG: Kreatives Chaos ist bei Gestaltungs-Projekten
erlaubt 3
4
5
6
6 7
10 | Wohnambiente LOOK-A-LIKE
BOTANIK
Wand-
BOTANIK: Pures Dschungelfeeling aus der Wallpaper-Kollektion
„Enthusiast“ (GrandecoLife) LOOK-A-LIKE: „Passepartout“
kleidet einfach und effektvoll selbst Nassbereiche (Rasch)
HAPTIK: Die neuen Luxustapeten mit ihren edlen Oberflächen
fordern eine Berührung förmlich heraus (Marburg)
Kunst
Möge der Tapetenwechsel begin-
nen! Mit dabei: kunstvolle Motive
und Farben sowie neue Qualitäten,
HAPTIK die die Nutzung der Räume definie-
ren und dabei Kreativität, Entspan-
nung oder Aktivität fördern
M
it einer Tapete zieht das Beson-
dere in die vier Wände ein. Da
kann man von Glück reden, dass
das traute Heim in der Realität
meist mehr als nur vier Wände besitzt. Und auf
jeder davon ist genug Platz für Ihren individuellen
Stil und Ihre kreativen Ideen. Neben den vielfäl-
tigen Möglichkeiten seitens Dessin, Farbe und
Struktur spielt besonders die Raumnutzung eine
wichtige Rolle bei der Entscheidung für ruhige
oder eher dramatische Wandansichten. Wir ent-
scheiden, wie wir leben wollen. Die aktuellen
Trends liefern uns dafür prächtige Inspirationen.Wohnambiente | 11
WANDTIPP
Spannende Stoffe
setzen nicht nur
am Fenster oder auf ART
Möbeln tolle Akzente.
Sie können auch unsere
Wände verschönern. Es ist
eine exklusive Art, einem Raum
eine ganz besondere Atmosphäre zu verleihen.
Der Vorteil einer Wandbespannung liegt nicht
nur in der besonderen, edlen Optik. Schall-
schutz und Wärmeisolierung sind schon seit
Jahrhunderten Gründe für das Bespannen von
Wänden. Foto: Colefax & Fowler
ART: Die Illustration aus der Kollektion „Amazing“
verleiht dem Raum etwas Naives, Unbekümmertes
(Rasch) GRAFIK: Mit der stilvollen Kombination
von Botanik und Geometrie entsteht ein außerge-
wöhnlicher Look (Komar)
GRAFIKLeidenschaft
Charmante
W
enn’s draußen wieder ungemütlich und grau passen perfekt zu den verfärbten Blättern der Bäume auf der
wird, sind das genau die richtigen Stimmungs- anderen Seite unserer Fenster. Auch lassen sich die Textilien
aufheller: Herbstfarben. Die neuen Themen- in ihren unterschiedlichen Macharten wunderbar miteinan-
welten aus dem Hause Saum & Viebahn der kombinieren, sodass eine besonders schöne Atmosphäre
vermitteln das pure Gefühl von Natürlichkeit und Wohlbe- entsteht. Entdecken Sie ein stimmungsvolles Ensemble aus
finden, gepaart mit einem zurückhaltenden Spiel aus Form natürlichen Materialien, klassisch-modernen Designs, span-
und Farbe. Die meist satten, kräftigen Töne sorgen für nenden Oberflächen und wohnlichen Farbtönen, die uns
Gemütlichkeit und schimmernde Eleganz im Zuhause und zum kreativen Gestalten einladen.Wohnambiente | 13
BEHAGLICH: Ein dezent
changierendes Lurex-Garn
und der weiche Griff prä-
gen Inbetween „Harmony“ SÜSS: Der kleine
(Saum & Viebahn) Spiegel besitzt einen
liebevoll recycelten
Rahmen mit Schnitz-
kunst (Bloomingville)
HEITER: Der in
Jacquard-Technik
gewobene Deko-
stoff „Apple“
zaubert auch an
grauen Tagen
Fröhlichkeit ins
eigene Zuhause
(Saum & Viebahn)
AUGENWEIDE: Das Schattenspiel
der Blätter auf Jacquard „Yves“
schimmert mit dem feinen Non-
colour-Karo von Scherli „Twice“
um die Wette (Saum & Viebahn)
KULTIG: Dieser
Hocker hat einen
extravaganten
Farbverlauf
(BePureHome)KLASSIKER:
Ausbrenner
RUNDLICH: Die
„Fusion“
markante Glas-
versprüht
vase sieht mit
Anmut und
jeder Blumenart
Grazie (Saum &
strahlend gut aus
Viebahn)
(HKLiving)
SCHMUCK: Metallfarbene
Kreiselemente machen aus
Scherli „Dolce“ einen echten
Hingucker. Auch das Wellen-
design von Ausbrenner
„Adore“ muss man einfach
lieben! (Saum & Viebahn)
BLATTWERK: Mit diesem bronzenen
Serviettenring ist auch die Tafel stilvoll
inszeniert (Heavenly Homes & Gardens)Wohnambiente | 15
Erleben
Sie das edle
grafische D
essin
„Teatro“ a
us der Kol-
lektion „Ele
gance“ und
viele weitere
textile
Kleine Materialkunde: Highlights u
www.saum
nter
-und-
Schrumpfgarn
viebahn.de
Das spannende Spiel aus Farbe und Textilien in die Grundware, hier in den
Form sowie der Wechsel zwischen sanft fließenden Satin, eingewebt. Durch
Glanz und Matt ist bei Dekorations- ein darauffolgendes thermisches
stoffen angesagter denn je: Vorhang Verfahren (Wärme) zieht sich das
auf für Teatro! Der in Jacquard-Technik Schrumpfgarn zusammen. Die dabei
hergestellte raumhohe Dekostoff fällt auftretenden Wölbungen erzeugen einen
weich und besticht mit einer beson- interessanten 3D-Effekt, der das gra-
ders wertigen Eleganz. Bei dieser luxu- fische Muster abstrakt wirken lässt. Ver-
riösen Anmutung spielt besonders die stärkend heben die eleganten Farbtöne
Verwendung von Schrumpfgarn eine von Teatro die schwarz-weiße Linien-
entscheidende Rolle. Schrumpfgarn führung des Dessins ausdrucksstark
ist keine Stoff-Art im eigentlichen hervor und unterstreichen die zeitlose
Sinne. Es wird bei der Herstellung der Eleganz des Stoffes.16 | Lifestyle
Der „Abstract Face
Cotton Rug“ erfüllt den
Raum mit Picasso-Flair
(The French Bedroom)
Die goldigen Gesichts-Vasen
passen super zu Dekostoff
„Loft“ (Saum & Viebahn)
Ein dekoratives Sammel-
surium voller Persön-
lichkeiten (Bloomingville)
LINKS: Vase „Face“
strahlt freundlich
e
(Madam Stoltz)
Face to Fac tte,
ie m inim alistische Silhoue
nders d iht und
m it K öp fchen: Es ist beso a rk e A usdru ckskraft verle
Deko n ihre st nciert
G esic hte rn und Skulpture M u st-ha ve des Jahres la
die Interio r-
Objekte zum
viele trendigeLifestyle | 17
1
2
4
1 Die Kissen überzeugen mit schmucker Krea-
tivität (Gisela Graham London/Made.com)
2 Dieses Blumentöpfchen muss man einfach 3
lieben (Danato) 3 Mit „it’s my home“ ziehen
Natürlichkeit und Gemütlichkeit in die eige-
nen vier Wände ein (Villeroy & Boch) 4 Die
anmutige Tischleuchte „Enigma“ ist aus Rat-
tan gefertigt (Maisons du Monde) 5 Teppich
Visage I besteht aus 100 Prozent Bio-Baum-
wolle (LIV interior) 6 Drag Queens sind die
glamourösen Protagonisten auf den Tellern
der neuen limitierten Art-Edition (Rosenthal)
7 Blumen gäben der glatzköpfigen Vase eine
individuelle Haarpracht (bloomingville)
8+9 Die schlichten Steinfiguren sind handge-
arbeitet und erinnern an entfernte Kulturen
(Natalia Willmott Home decor)
5
8
6
9
7CLEVER: Intelligent
geplant lässt selbst die
kleinste Wohnfläche kei-
nen Komfort vermissen
RAUMWUNDER
Wohnraum ist wertvoll und wird gerne und vielfältig genutzt. Mit schlauen Lösungen und
ausdrucksstarken Designs geben wir unseren Räumen die nötige Struktur
LIEBLINGSSTÜCK: Die Textil-
wand „Focus“ lässt sich aufgrund
federleichten Designs flexibel
umstellen (DPJ Workspace)
PFIFFIG: Unter der Treppe ist
reichlich Platz für smarte Ideen
(Baufritz)Wohnambiente | 19
SCHNÖRKELLOS: Die schlichte Wanne „Cayono“
schenkt dem offenen Bad eine einladende Wohl-
fühlatmosphäre (Kaldewei)
RECHTS: Mit Stauraum und Pult versehen ist „Cila
Go“ ein unglaublich vielseitiges Sitzmöbel (Arper)
O
ffenes Wohnen und ungeteilte Flächen galten über
viele Jahre als Inbegriff von Großzügigkeit im Pri-
vat- wie im Objektbereich. Doch Vorlieben und
Rahmenbedingungen durchleben einen Veränderungs-
prozess. Wohnraum wird teurer, Flächen müsssen vorbild-
lich genutzt sein und wer dank Digitalisierung und/oder
Pandemie den ganzen Tag daheim erreichbar ist, braucht
geschützte Rückzugsorte.
OBEN: Beim modularen Regalsystem „Stacked“
begeistert nicht nur die Ästhetik, sondern auch
der praktische Nutzen (Muuto)
ANGENEHM: Dezente Schiebetüren sorgen
auf Wunsch für eine temporäre Raumaufteilung
(Raumplus)20 | Wohnambiente
ZART: Mit „Flake“
kann man die Form
des Raumteilers
selbst gestalten
(Woodnotes)
AUFGERÄUMT: „Cupertino“ versteckt
alles, was man im Homeoffice braucht,
innerhalb von Sekunden (BoConcept)
V
ielerorts reicht es aus, diese Aufteilung nur
auf kurze Sicht vorzunehmen. Dann lassen
Gleittüren im Handumdrehen Räume auf
Zeit entstehen, damit wir uns ungestört ausbrei-
ABGESCHIRMT: In schicken
ten können, Schreibtische werden zugeklappt und
Falten sorgt „Friendly Border“ Betten verschwinden aus dem Sichtfeld. Mobile
für flexiblen Sichtschutz Raumtrenner sorgen für Ruhe und Sichtschutz,
(Njustudio) separieren das Schlafzimmer vom Bad oder das
Homeoffice vom Freizeitbereich. Die gestalterischen
Optionen sind hier so vielfältig wie ihre Anwen-
dungsmöglichkeiten.
OPTIMAL: Zwei Fliegen mit einer Klappe schlägt dieses Homeoffice mit integriertem Gästezimmer spielend (Tom
Tailor) EDEL: In der Ausführung Sekretär bietet „Shape“ einen idealen Büroplatz (Christine Kröncke)Distributed in Germany by Alcantara is a registered trademark of Alcantara S.p.A.
22 | Wohnambiente
Balance finden
Die Zukunftsforscherin Oona Horx-Strathern über
das, was geht, das, was kommt – und das, was wirk-
lich bleibt
W as bestimmt unsere Bedürfnisse? Welche
Auswirkungen hat das auf die Art, wie wir
heute und morgen wohnen? Darüber spra-
chen wir mit der Trendforscherin Oona Horx-
Strathern. Die Britin mit irischem Pass beschäftigt sich seit
über 25 Jahren mit den großen Zukunftsfragen der Gesell-
schaft und der Wirtschaft.
Wohnen ist also nicht mehr so sehr repräsentativ,
sondern ein Erfüllen von Bedürfnissen?
Ja, von individuellen Bedürfnissen. Ich glaube, das liegt
an der Mobilität. Wir sind oft weg von unserem ursprüng-
lichen Zuhause, von unserer Heimat. Wir ziehen um für
Ausbildung, Job oder Beziehung. Das Zuhause, auch wenn
es nur eine temporäre Wohnsituation ist, hat dann eine viel
größere Aufgabe. Das ist fast wie ein Gegentrend zur Mobi-
Frau Horx-Strathern, gibt es überhaupt den einen lität. Je mobiler wir sind, desto größer wird das Bedürfnis,
aktuellen Wohntrend oder ist es wie in der Mode: Jeder sich auch irgendwo wirklich geborgen zu fühlen.
macht, was ihm gefällt?
Ich würde sagen: mehr oder weniger. Gutes Design ist für Was gibt uns Halt in dieser Mobilität?
fast alle erschwinglich geworden. Inzwischen haben wir Das sind all die Dinge und Habseligkeiten, die zu uns
auch viel mehr Wissen und einen direkteren Zugang als und unserer Geschichte gehören. Sie sind voll von Erinne-
noch vor einigen Jahren. Das macht das Wohnen heutzu- rungen, Gedanken, Lebensgefühl und Teil unserer Iden-
Text: Ulrike Wilhelmi, Fotos: Zukunftsinstitut
tage so lebendig und schön. Besonders interessant finde ich tität, egal auf wie vielen Quadratmetern oder in welcher
die Tendenz zum „autobiografischen“ Wohnen, so nenne Wohnform. „We need home to remember, who we are“,
ich es. Das heißt, die Menschen trauen sich immer mehr, habe ich in einem Buch gelesen. Damit wir nicht verges-
ihren eigenen Geschmack einzubringen. Früher hatte sen, wer wir sind.
man das Sofa, den Schrank, den Tisch immer an der glei-
chen Stelle, alles passte zusammen. Heute werden eigene Was macht unser Zuhause sonst noch warm und behag-
Ideen mutiger eingebracht. Der Stil ist eher eine Mischung. lich im Moment?
Man hat Sachen aus verschiedenen Epochen. Vielleicht ein Authentisches Design blüht gerade auf. Das ist fast eine
geerbtes Biedermeier-Sofa von Oma und dann aber eine Gegenbewegung zur wachsenden Digitalisierung. Die ist
supermoderne Küche. etwas Virtuelles. Dagegen steht die Idee von Wahrhaftig-NACHHALTIG + MODERN:
Tapeten „Proteas’ Dream“
von 17 Patterns (oben), Vor-
hang „Benu Soul“ aus 94 %
recyceltem Seaqual-Garn von
Christian Fischbacher (oben
Mitte), Interiordesign von
House of Sui Sui (oben rechts),
Keramik vom Berliner Label
Alva Concept (rechts); Maria
Marinina entwarf flexible
Raumlösungen für ihr House
of Silence (ganz rechts)
keit. Reale Sachen, greifbare Sachen. Nicht, um die Digi- eigentlich vom Essen. Das Hilton Hotel in London ließ die
talisierung auszulöschen, aber einfach, um das auszuba- erste vegane Suite gestalten. Kein Leder, sehr warm, keine
lancieren. Holz ist im Kommen. Eben diese haptischen Federn, keine Wolle. Viel Ananasfaser, Baumseide. Es gibt
Materialien, die man wahrnimmt und immer wieder auch ein beeindruckendes veganes Hotel in Schottland mit
gerne berührt. Samtige Stoffe, matte Keramik, Teppiche interessanten Materialien, sehr bunt, sehr lebendig.
mit Struktur, Grastapeten. Als Kontrast zu den schwarzen,
glatten Bildschirmen, die wir überall haben. Werden auch Bad und Küche zunehmend wohnlicher?
Ja, teilweise. Und das hat auch mit dem neuen Mut zu tun.
Können Sie uns noch mehr über die Wohnmaterialien Und selbst wenn sich beispielsweise der Grundriss der Küche
der Zukunft erzählen? nicht zum Wohnzimmer öffnen lässt, kann man versuchen,
In dieser Zeit der Digitalisierung und auch der Ökologie den Raum mit Holz, Textilien und Farbe wohnlich zu gestal-
betrachten wir achtsamer, wie uns die Materialien um uns ten. Die Badezimmer werden zum Salon mit Tapeten und
herum beeinflussen. Wir wollen wissen, woher die Sachen Vorhängen. Da gibt es viele neue Materialien, die sich eignen.
kommen, wer sie gemacht hat. Da geht es um die Recy-
celbarkeit oder dass man Produkte wiederverwerten kann Gibt es dafür denn genug Platz?
ohne einen großen CO2-Footprint. Ich beobachte, dass die Statistiken belegen, dass die Quadratmeterzahlen pro Kopf
Menschen gezielter auswählen und „Heldenmaterialien“, so eher runtergehen. Aber das liegt nicht nur an den hohen
nenne ich sie, den Vorzug geben. Immobilienpreisen. Es geht auch darum, dass man weniger
Platz besser managen kann und flexibler ist. Man sieht das
Heldenmaterialien? zum Beispiel an den schicken Tiny Houses mit raumhohen
Ja, das sind die recycelbaren und die allgemein umwelt- Fenstern und cleveren Grundrisslösungen. Das Design
verträglichen Materialien. Und auch die veganen. Das erlaubt heute, dass man auch auf wenig Raum komfortabel
klingt natürlich ein wenig bizarr. Man kennt den Begriff leben kann. www.strathern.eu, www.zukunftshaus.at24 | Wohnambiente
HandwerkWertschätzendes
Hochwertige Polstermöbel begleiten
uns ein Leben lang und sind dauerhaft
attraktiv, wenn sie gelegentlich mit
einem neuen Bezug versehen oder bei
Bedarf frisch aufgepolstert werden
AUGENWEIDE: Das stilvolle Streifendessin aus der „Classic
Selection“ verkörpert schlichte Noblesse (Saum & Viebahn)1
Wohnambiente | 25
TIPP
Verbinden Sie elegante und hoch-
wertige Klassik mit einem modernen
Touch. Die Krönung bildet ein ausge-
wählter Möbelstoff, der sorgsam von
Hand vernäht wird.
Je nach Wunsch und passend zum
Möbelstil werden ergänzend Posa-
menten wie Gimpen, Keder, Kordeln
oder Bordüren angebracht.
1 NEUER CHARME: Die Polsterung oder der Neubezug älterer Sitzmö-
bel sind eine ressourcenschonende Entscheidung 2 TRADITIONELL:
Solide Holzgestelle überdauern Generationen und eignen sich problem-
los für ein modernes Comeback 3 KOMFORTABEL: Die Erfindung
der Sprungfeder im 19. Jahrhundert revolutionierte die Polstertechnik
und das Aussehen der Möbel 4 DETAILVERLIEBT: Das traditionelle
2
Polsterhandwerk liebt Spezialwerkzeuge 5 NEUAUFLAGE: Die Palette
der Möbelstoffe aus der „Classic Selection“ umfasst vielfältige stilechte
Möglichkeiten (Saum & Viebahn)
3
4
526 | Service
Architektur, Design und Ange-
bot des Hauses kreieren ein
stilvolles und gemütliches
Ambiente mit modern interpre-
tierter lokaler Identität
Urlaub mit Hochgenuss
Naturverbunden, familiengeführt und großzügig: Das neue Altiana by La Ginabelle bietet
traumhafte Serviced Suiten & Appartments im Herzen von Zermatt
E
inmal im Leben sollte man mit schickem Design, alpinem Life- mehreren Pools, Saunen sowie einem
die Magie des Matterhorns style und einem CO2-neutralen, nach- entspannten Ruhebereich erfahren
definitiv gespürt haben, so haltigen Konzept Paare und Familien also alle Gäste des Resorts. Besonders
die Einheimischen. Mit rund 300 gleichermaßen überzeugt. 23 groß- beliebt ist dabei der neue Infinity-Pool,
Sonnentagen in Zermatt und nur zügige und helle Wohneinheiten aus der mit 34 Grad durchweg angenehm
zwei Gehminuten von der Bergbahn Doppelzimmern, Juniorsuiten und temperiert ist. Im Sommer locken
entfernt bietet Ihnen die leidenschaft- Appartments lassen sich bei Bedarf zahlreiche Wanderwege, Biketouren,
liche Gastgeberfamilie Abgottspon kombinieren und sind teilweise mit Berg-Almen oder Golfplätze in die
den perfekten Ort für einen aktiven Küche ausgestattet. Die neu eröffnete Natur. Im Winter stehen Skifahren,
Fotos: Altiana by La Ginabelle
Urlaub am Fuße des 4 478 m hohen Käsestube „melted“ sowie das À-la- Snowboarden, Eisklettern oder Win-
Berges. Ihr Vier-Sterne-Superior-Ho- Carte-Restaurant „Peak3“ heben das terwanderungen hoch im Kurs.
tel La Ginabelle im Herzen des ge- kulinarische Angebot auf ein höheres
mütlichen, autofreien Städtchens er- Level. Auch der dreistöckige Wellness- Altiana by La Ginabelle
weiterten sie 2020 um den modernen bereich des Ginabelle steht Gästen des Vispastraße 52, 3920 CH-Zermatt
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Rätselecke
Gewinn kann von Abbildung abweichen!
1 2 3 1 IHR GEWINN:
Freuen Sie sich
4 2 5 9 3 8 auf eine farben-
frohe Akzent-
9 6 wand mit dem
kombinierfreudi-
5 6 7 2 1 gen Blumenprint „Floral Impression“. Verlost werden 2x je
3 Tapetenrollen für ca. 5 m Wandfläche. www.as-creation.de
2 8
4 3 2 7 Sudoku:
Sudoku spielen ist Trend! Mit dem japanischen Zahlenpuzzle
3 9 1 4 trainieren Sie Logik und Denkvermögen. Bleiben Sie fit und
machen Sie mit. Und so funktioniert’s:
1 5 7 6 In jeder Zeile, in jeder Spalte und in jedem 3 x 3-Unterqua-
drat des Sudoku darf jede Ziffer von 1–9 nur ein einziges
8 4 Mal vorkommen! Die farbig unterlegten Felder bilden unseren
dreistelligen Lösungscode.
MITMACHENUNDGEWINNEN
Alle Informationen zu Ihrer Teilnahme erhalten Sie auf Seite 2 unten.
Wir wünschen Ihnen viel Spaß und jede Menge Glück!
Lösungscode Sudoku: 1 2 3
Glückszahl Bilderrätsel (Summe der drei Seitenzahlen):
Bilderrätsel:
Aufgepasst – wenn Sie das Magazin aufmerksam studieren,
entdecken Sie mühelos die Seiten, auf denen sich unsere drei
Ausschnitte versteckt haben. Addieren Sie die Seitenzahlen
und notieren Sie die errechnete Glückszahl.
Seite + Seite + Seite =
IHR GEWINN:
Buddha-Schmuck liegt voll im Trend! Das strahlende Antlitz auf diesen hochwertigen, weinrot schimmernden Buddha
Ohrsteckern aus vergoldetem Zink in Verbindung mit Acryl-Cabochon begeistert. Trotz ihrer Länge von knapp 9 Zentime-
tern schlagen die Schmuckstücke nur mit circa 12 Gramm pro Seite ins Gewicht. Wir verlosen 2 Ohrring-Pärchen!
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Gewinner der Ausgabe Herbst/Winter 2020
Einkaufsgutscheine von KunstLoft gingen an: Frau Scholl (Braunfels) und Frau Hakvoort (Isselburg). Köstlichen
Kaffeegenuss von „Vitaboni“ gewannen: Frau Werner (Esslingen), Herr Mannschreck (Fellbach), Herr Ramic (Weinstadt)
und Frau Rosenberger (Starnberg). Über 2 Übernachtungen im angesagten Boutiquehotel Altstadt Vienna kann sich
Frau Neumann aus Hofheim freuen. Herzlichen Glückwunsch!Nordseeperle
DEN HAAG
Den Haag hat so viel Charme, ist so wunderbar holländisch und hat so viel zu
bieten: herrschaftliche Anwesen, Paläste und Kunstmuseen, historische Stadtparks
und – im Gegensatz zur großen Schwester Amsterdam – einen langen Sandstrand
1 2
K unstliebhabern, Shoppinglustigen, Sportbe-
geisterten und Familien mit Kindern bie-
tet Den Haag ein gleichermaßen herrliches
Ausflugsziel. Mit rund 500 000 Einwohnern vereint die
charmante Metropole gleich zwei Highlights: zum einen
lebendiges Großstadtflair, zum anderen die Nähe zum
Meer. Ganze Stadtviertel und pittoreske Gassen laden
zum stundenlangen Shoppingvergnügen ein. Beson-
ders beliebt und empfehlenswert sind die vielen klei-
nen 1 Antiquitätengeschäfte, in denen es so manchen
Schatz zu entdecken gibt. Den Haag ist nicht nur der
2 Parlaments- und Regierungssitz der Niederlande, son-
Fotos: World city The Hague
dern beherbergt ebenfalls den internationalen Gerichtshof,
den Strafgerichtshof und Europol und kann zudem mit
zahlreichen Sehenswürdigkeiten aufwarten. Dazu gibt es
viele beeindruckende Bauwerke, Paläste der Königsfamilie
und Museen. Van Gogh, Vermeer und Rubens sind allge-
genwärtig. Seit 2002 ist auch die 3 Escher-Ausstellung in
34 Lifestyle | 33
5
6
einem königlichen Palast untergebracht. Hohe Räume, riesige
Kamine, knarzende Treppen, glitzernde Kronleuchter und
mittendrin faszinierende Bilder voller optischer Täuschungen,
paradoxer Widersprüche und perspektivischer Unmöglich-
keiten. Nur knapp 15 Minuten braucht man übrigens von der
Innenstadt bis in das 4 Stadtviertel Scheveningen. Hier kann
man am kilometerlangen Strand die Seele baumeln lassen, seine
Runden im Riesenrad drehen oder sich die Zeit windgeschützt
im Bauch des Piers vertreiben. Dass die Niederlande ein Reich
der Kufen sind, zeigt sich im Winter an nahezu jeder zugefro-
renen Pfütze. Ist es kalt genug, wird auch das Regierungsviertel
Den Haags rasch zur 5 Eisbahn. Auf der Suche nach einem
traditionellen Hotel wird man im Zentrum fündig. Das
6 Hotel Des Indes verströmt mit seiner mehr als 130 Jahre
alten bemerkenswerten Geschichte Pracht und Eleganz.
EINLADENDE GASTLICHKEIT T IPP
Dass die Niederlande kulinarisch mehr draufhaben als nur Matjes und gute
Pommes lässt sich am besten bei „Oma Toos“ mit tollem Blick auf den Yacht-
hafen von Scheveningen erschmecken. „Oma Toos“ stammt aus Den Haag
und hat seit ihrer Kindheit gelernt, leckeres niederländisches Essen zuzube-
reiten. Neben den typischen Pfannkuchen, Poffertjes und anderen niederlän-
dischen Gerichten steht auch stets frischer Fisch auf der Speisekarte.34 | Wohnambiente
SCHLICHTE SCHÖNHEIT: Neben der klassischen Anmutung über-
zeugt miroo®-Teppich „ZOE“ mit fantastischer Qualität in edlen Tönen
und mit einem unglaublichen Volumen (Saum & Viebahn)
Behaglich weich
Formverliebte Teppiche sorgen besonders dank individuellem Charme und edler
Komforteigenschaften für den rundum perfekten Auftritt in unseren vier Wänden
G
oodbye Ecken und Kanten: Teppiche
in organischen Formen sind jetzt ab-
solut angesagt. Nicht nur Möbel und
dekorative Accessoires verabschieden
sich von strengen Linien, auch Teppiche tragen
neben rund, oval oder klassisch viereckig auch
ganz individuelle Formen. Das umfangreiche An-
gebot von miroo® ermöglicht unzählige Formen,
Farben und Volumenvielfalt für spannende Arran-
gements und kreative Veränderung. So entsteht
im eigenen Zuhause eine große Spielwiese für die
individuelle Freiheit, trendige Fußschmeichler
TALENTIERT: Neben der Erscheinung ist es jederzeit neu anzuordnen. Darüber hinaus bie-
der seidige Glanz von miroo®-Teppich „KIM“, tet die Kombination von räumlich angepassten
der begeistert (Saum & Viebahn) Teppichen mit einzeln frei liegenden Formen eine
reizvolle Option, einen Raum zu gestalten.Wohnambiente | 35
OBEN: Durch seine runde Form gestaltet miroo®-Teppich
„ZOE“ eine hübsche Wohnraum-Insel (Saum & Viebahn)
ORGANISCH: Frisch und kreativ setzen miroo®-
Teppiche auch mit frei wählbaren Formen trendige
Akzente (Saum & Viebahn)
HINGUCKER: Durch die natürliche
Form wird miroo®-Teppich „KIM“
zu einer spannenden Erscheinung
(Saum & Viebahn)36 | Wohnambiente
SOFT: Die filigranen laserperforierten Ranken auf Plissee
„Ming“ erzeugen tolle Lichteffekte (Saum & Viebahn)
RAUMAUSSTATTERTIPP
OBEN: „DUETTE® Fargesia“ sorgt für natürlichen Touch Mit Sonnenschutz-Lösungen vom Fachmann nutzen
UNTEN: „DUETTE® Hanami“ ist hervorragend mit Unis Sie die Kraft der Sonne aktiv zum Energiesparen und
zu kombinieren (Saum & Viebahn) genießen eine attraktive Wohnatmosphäre.
An kalten Tagen dient ein innenliegender Sonnen-
schutz als zusätzliche Wärmeisolation. Sie sparen
sich somit Energiekosten, da die Wärme länger in den
beheizten Räumen bleibt. Außerdem schluckt der
Stoff den Schall in Ihren Wohn- und Arbeitsbereichen,
verbessert also die Akustik und sorgt nebenbei noch
für individuelle sowie licht- und schattenreiche
Designakzente.
D
er Trend zum Multitasking macht auch vor unseren
Fenstern nicht halt und kürt das Plissee zum
absoluten Liebling. Sichtschutz, Sonnenschutz, Hitze-
schutz, Blendschutz, die Beschattung von Computer-
arbeitsplätzen – das Plissee ist ein echter Allrounder. Es
bringt Wohnlichkeit in unsere Küchen, Wintergärten, in
Feuchträume aller Art, kleidet die kniffligsten Dachfenster
und bietet selbst stoffliche Lösungen speziell für Hausstaub-
allergiker, die sonst in Gänze auf Textilien verzichten. Die ent-
sprechenden Stoffe machen es möglich, dass sich Funktion und
Dessin perfekt miteinander verbinden. Die Vielfalt der MotiveWohnambiente | 37
VISIONÄR: Plissee „Wavi
Perlex“ zeigt eine fein
gezeichnete Wellengrafik
mit dreidimensionaler Wir-
kung (Saum & Viebahn)
VORTEIL SONNE
und neuen Dessins macht das Plissee zum starken Mitspieler in
der Wohnraumgestaltung. Aber ein Plissee muss nicht immer
alleine stehen – in Kombination mit einem passenden Deko-
stoff oder Store verleiht das Duo dem Raum Behaglichkeit und
Raffinesse. Bei einem gelungenen Zusammenspiel dieser Stoffe
bilden Material, Farben und Formen eine erfolgreiche Einheit.
Jedes Material kann ein anderes unterstreichen und akzentuieren.
Gelungen erscheint uns ein Ensemble dann, wenn ein optisches
Zusammenspiel erkennbar ist. Besonders wenn es um eine funk-
tionale Fensterdekoration gehen soll, ist diese Kombi unschlagbar.
KOMFORTABEL: Die Kombination der Plissees
„Sapuro“ und „Lapaz“ verbindet eine optimale Beschat-
tung mit perfektem Blickschutz. Store „Orrizonte“ rundet
das Bild am Fenster ab (Saum & Viebahn)38 | Wohnambiente
Charmante
Optik
Feine Strukturen veredeln unsere Wohntextilien und zieren mitsamt
harmonischer Farbkombinationen Räume im modernen Einrichtungsstil
J eder Besuch beim Raumausstatter begeistert
aufs Neue. Ob fein oder dicht gewebt, licht-
durchlässig oder blickdicht, einfarbig oder
gemustert – die Auswahl an Vorhängen und Gar-
dinen ist nahezu grenzenlos und eine Entschei-
dung, selbst bei klarer Zuordung eines Wohnstils,
gar nicht so einfach. Neben den rein optischen
Aspekten erhalten Sie vor Ort mannigfaltige In-
formationen über den Nutzen der Textilien. Für
welchen Raum ist die Gardine oder der Vorhang
gedacht und welche Funktion soll das gute Stück
erfüllen? Welche Anforderungen gibt es etwa
in Sachen Pflegeleichtigkeit oder Langlebigkeit?
Sollen Sichtschutz, Verdunklung oder Schall-
dämmung eine Rolle spielen? Mit professioneller
Beratung gelangt man definitiv zu einem wun-
derschönen Ergebnis passend zum Raumkonzept.
NATURVERBUNDEN: Auf Dekostoff „Claire“
flattern zarte Schmetterlinge durch fein gezeich-
nete Blattmotive und bilden so ein harmonisches
Allover auf natürlichem Fond (Heco) TOLLES
DUO: „Til“ greift die Elemente von Deko „Claire“
in einem ansprechenden Querstreifen auf (Heco)
LEUCHTE OBEN: Bambusleuchte „Floral“ trägt
die Handschrift von Designer David Trubridge
(holzdesignpur)GLÄNZEND: Das Multi-
colour-Gewebe „Furry“
harmoniert perfekt mit
dem feinen Ausbrenner
„Mari“, der dem Raum mit
seinem Blütendessin eine
angenehme Leichtigkeit
verleiht (Heco)
ELEGANT: Das spannende Spiel aus
gänzend und matt sowie die klassisch
kräftigen Farben des Dekostoffes run-
den das Design des Jacquardgewebes
„Effect“ geschmackvoll ab (Heco)
AUSSERGEWÖHNLICH: Die zeitlose
Eleganz und eine geschwungene Form
lassen „Mesh“ zum Hingucker auf jedem
Tisch werden (Philippi)40 | Wohnambiente
1
2
3
4
TRENDFARBEN
FARBEN
Unser Rezept gegen Herbstblues: Holen Sie sich fröhliche Farben
ins Haus und die Laune steigt garantiert!
7
6
5
8
9
1011
Wohnambiente | XX
1 Hängeleuchten „Manto“ (Nedgis) 2 Gläserne Hän-
geleuchte „Flora“ (Eloa) 3 Tapete „Botanica“ (Cole
& Son) 4 Teppich „Lattice“ (Kvadrat Rugs) 5 „Elafo-
nissi Beach Poster“ (Desenio) 6 Trinkgläser (Maisons
du Monde) 7 Trendfarbe (Little Greene) 8 Kissen
(Designers Guild) 9 „Mint Emulsion Paint“ (Dowsing
and Reynolds) 10 „Neo Mint Ellen Dining Chair“
(Essential Home) 11 Vase in matter Optik (Annie Sloan)
12 Moderne Kuckucksuhr (MyKuckoo) 13 Tablett und
Kerzenständer (Annie Sloan) 14 Gläser-Mix „Bicchieri“
(Viadurini.it) 15 Handtasche von Michael Kors (peek-
cloppenburg.at) 16 Kissen „Sage and Clare Helene“
(Antipodream) 17 „Landscape Rug Red“ (Sonya
Winner Rug Studio) 18 Handgeschnitztes und handbe-
maltes Dala-Pferd (Min Butik)
12
13
14
15
16
17
181
42 | Wohnambiente
2
3
1 Pflanztopf aus recycelter Baumwolle „No Way“ (And so
to Shop) 2 Schweberegal „Summer-Louise“ (Wayfair)
3 Dickwandige Glasvase in Amber (Hübsch Interieur)
4 „Mustard Locker“ (Antipodream) 5 Unifarbene
Tagesdecke (Ib Laursen) 6 Kerzenständer „Yellow
Flocked“ (Audenza) 7 Strukturiertes Trinkglas (Nordal)
8 Handtuch „Offline“ (The Summer Chaser) 9 Elegan-
tes Sofa „Ibis“ (Covet House)
5
4
6
7
9
81
5
2
3
4
„
Wer es kraftvoll liebt, lässt Powerfarben sprechen – Einrichten
mit satten Farben gibt Ihren Wohnräumen den Wohlfühlkick!
8
7
6
1 Tapete „Arctic Adventure“ (Feathr) 2 Baskenmütze von
Loevenich (peek-cloppenburg.at) 3 Tapete im Wasserfarben-
Look (wallsauce.com) 4 Vase aus blauem Steingut (Maisons
du Monde) 5 Tischleuchte „Favius“ (einrichten-design.de)
6 Tasse „Oia“ aus Steingut (Maisons du Monde) 7 Trendiger
Nike Air Force 1 (peek-cloppenburg.at) 8 Schmucke Stehleuchte
„Duke“ (Delightfull)44 | Wohnambiente LUXUS EFFEKT Begrüßen Sie die neuen, edlen Wohntextilien und lassen Sie sich von deren Stil, Glamour und Charme inspirieren AUSDRUCKSSTARK: Dekostoff „Zita“ aus der Kollektionslinie éternité überzeugt durch seine Sti- ckerei im Art déco-Stil auf edelster Qualität (Saum & Viebahn)
Wohnambiente | 43
1
2
3
I
n liebevoll eingerichteten Wohnwelten sollten
sie unter keinen Umständen fehlen: Heimtexti-
lien stehen für Komfort, Weichheit und Design.
Anmutige Stoffe, besonders als Dekoschal und
Gardine verarbeitet, sind dabei die Lieblings-Blickfänge
einer stilsicheren Einrichtung. Lassen Sie sich von den
eleganten Textilien aus der Kollektionslinie éternité
verzaubern und erleben Sie bei Ihrem Raumausstatter
eine Auswahl, die an Flair, Eleganz und Ausstrahlungs-
kraft kaum zu überbieten ist. Spielen Sie mit aufwen-
digen Strukturen und angesagten Farbwelten, die sich
nonchalant in Moderne und Tradition abwechseln.
4
1 PRÄCHTIG Der weich fließende, sam-
tige „Pablo“ kleidet Fenster sowie Möbel
2 DEZENT: „Tara“ bringt Ruhe, Struktur
und tolle Kombinationsmöglichkeiten ans
Fenster 3 KÜHL + EDEL: Durch seine
sanfte Leinenoptik empfiehlt sich der
schöne „Raphael“ als Deko und Gardine
4 ZART: Der schwer entflammbare
„Organzi“ bezaubert mit harmonisch
abgestimmten Farben (Saum & Viebahn)46 | Wohnambiente
Feuer &
1
Flamme
Licht schafft Gemütlichkeit, und 2
zwar gerade in den Jahreszeiten,
in denen es in der Natur eher rar
ist. Manchmal reicht flackernder
Kerzenschein oder der Zauber
eines knisternden Kamins,
3
manchmal brauchen wir aber
mehr Lichtquellen, um unser Zu-
6
hause in Stimmung zu bringen
4
1 Die „Hubble Bubble“-Leuchte besticht
durch ihr minimalistisches Design
(Moooi) 2 Dekorative Streichholzkombi
im Pink-Palmtree-Look (Heavenly
Homes and Gardens) 3 Tischfeuer
„Spin“ sorgt für beeindruckenden
Flammenwirbel (höfats) 4 Richtig
positioniert kann Stehleuchte „Wa Wa“
dekorative Lichtkreise an die Wände
projizieren (Catellani & Smith) 5 Die-
se Drachenei-Kerzen sind nicht nur
für Game of Thrones-Fans ein dekora-
tives Detail (Yellow Octopus)
56 Authentische Materialien wie Natur-
stein, Stahl, Keramik und extrem
hitzebeständiger Beton ermöglichen
höchste Qualität und Sicherheit (Mandl
& Bauer) 7 Der Panoramakamin „fire
one“ besitzt dreiseitiges Glas (Mandl
& Bauer) 8 Die Echtwachskerzen mit
integrierter LED-Beleuchtung erzeu-
gen bei „Bellefeu“ tolle Akzente
(Fine Objects) 9 Die verspielte
Lampe bildet ein wunderbares High-
light im Raum (HKLiving)
9
8
W
enn
nn der Herbst mit seinen kräftigen Stürmen, leuchtenden
Farben und würzigen Düften naht, rückt man am besten
rasch sein Zuhause ins rechte Licht. Nichts sorgt in rauen
Nächten mehr für Atmosphäre als gemütliche Strahlquellen und
Kerzenschein, zumal sich Beleuchtungselemente perfekt mit anderen
Dekoartikeln kombinieren lassen. Ob direkt oder indirekt eingestellt,
zaubern sie je nach Beleuchtungsart individuelle Effekte und strahlen
Wärme und Winterwonne pur aus. Selbst zarte Lichtnuancen tauchen
Ruhezonen im Interieur aufs Angenehmste in dämmriges Licht.
7FLORISTIK: Winterliche Christ-
48 | Wein
rosen sind o hübscher
hnamb iente
und
kombinationsfreundlicher Blü-
tenschmuck
UNTEN: Eukalyptus und rote
Beeren säumen täuschend
echt den Kerzenring (Heavenly
Homes and Gardens)
Festliche Deko
Der erste Schnee, wohliges Aufwärmen nach einem langen Spaziergang, Freunde und
Familie treffen – und der Wunsch nach Freude, Harmonie, Geborgenheit und ausgiebigen
Genussmomenten: Die Winterzeit weckt Emotionen pur! Höchste Zeit, das Zuhause mit
stilvollen Akzenten zu einem sinnlichen Erlebnis werden zu lassenEine zauber- Wohnambiente | 49
haft dekora-
tive Winter- BU ANREISSER: Xim
szene (Dottir) SCHMUCK: Porzellan
libus este volorum dolo-
bietet vielfältige Gestal-
remolor molor a sime
tungsmöglichkeiten
nost, quiandanias quae-
(House Doctor) pra presci te de offic tem
et voloreprat excerio
repudam nitamenihi
Der hölzerne
Tannenbaum
ist perfekt zu
integrieren
(ASA Selec-
tion)
Schön und
haltbar (Hea-
venly Homes
and Gardens)
Vase „Balloon“
begeistert
mit Schlichtheit
(Philippi)
Bei „Portofino“ ist
jedes Glas ein Unikat
(Leonardo)
BUCHTIPP
Jedes Jahr zur Weihnachtszeit legt sich wieder ein ganz besonderer Zauber auf
uns nieder. Anstatt draußen Wind und Wetter zu trotzen, mummeln wir uns
lieber ein und träumen von der bevorstehenden Advents- und Weihnachtszeit.
„Winterzauber & Weihnachtszeit“ liefert jede Menge Ideen für die ruhige Etappe des
Jahres. Dabei dürfen Tannengrün und Zimt nicht fehlen. Neben Inspirationen zu Deko-
ration und Wohnen können wir mit kreativen Rezepten zu weihnachtlichen Getränken,
Plätzchen und Gerichten die blauen Stunden füllen. Wir freuen uns auf die schönste
Zeit des Jahres, wenn die Abende wieder länger und gemütlich werden.
Callwey Verlag, 28,99 EUR
160 Seiten, ISBN: 978-3766724953POLLO
alla Parmigiana
Die perfekte Mischung aus paniertem Hähnchenfleisch,
Tomatensoße und Nudeln – einfach und unglaublich lecker
Zubereitung
1. Den Ofen auf 200 °C vorheizen.
2. Die Hähnchenbrustfilets zwischen zwei Lagen Frischhaltefolie mit dem Fleisch-
klopfer oder einer schweren Pfanne auf etwa 2,5 cm flach klopfen.
Rundherum gleichmäßig mit Salz und Pfeffer würzen.
3. In einer mittleren Schüssel die Eier verquirlen, das Knoblauchsalz zufügen und
mit dem Schneebesen glatt rühren. In einer zweiten Schüssel die Kräcker mit der
Hälfte geriebenem Parmesan mischen. Die Hähnchenbrustfilets nacheinander
zunächst durch die Eiermasse ziehen und dann in der Kräcker-Mischung wenden.
Auf einem Teller beiseitestellen.
4. In einer großen Pfanne 1 EL Öl auf mäßiger Stufe erhitzen. Zwei panierte Hähn-
chenbrüste in die heiße Pfanne legen und von jeder Seite 3–4 Minuten braten, bis
die Kruste goldbraun und knusprig ist. Auf ein Backblech legen, den Vorgang mit
dem übrigen 1 EL Öl und den beiden anderen Hähnchenbrustfilets wiederholen.
Zutaten für 4 Personen 5. Das Backblech mit dem angebratenen Hähnchenfleisch in den vorgeheizten
4 Hähnchenbrustfilets ohne Ofen schieben und etwa 8–10 Minuten backen, bis das Hähnchenfleisch durch-
Haut (etwa 170–220 g) gegart ist und eine Kerntemperatur von 74 °C hat (mit einem geeigneten Fleisch-
koscheres Salz thermometer prüfen).
frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
2 große Eier
6. Inzwischen in einer sauberen mittleren Schüssel den restlichen Parmesan mit
1 TL Knoblauchsalz
dem Zitronensaft und der Mayonnaise mischen.
40 buttrige Kräcker, zerstoßen 7. Die Oberfläche der gegarten Hähnchenbrustfilets mit der Mayo-Parmesan-
110 g Parmesan, gerieben Mischung bestreichen und das Ganze etwa 3 Minuten unter den Ofengrill
2 EL Olivenöl schieben, bis der Käse goldbraun ist und Blasen wirft.
1 TL frisch gepresster Zitronensaft
8. Nach Belieben mit frisch gehackter Petersilie bestreuen und heiß servieren.
110 g Mayonnaise
1 EL frisch gehackte Petersilie TIPP: Dazu Nudeln mit Tomatensoße servieren.
BUCHTIPP
Das Nachfolgewerk Magnolia Table Teil 2 von New York Times-Bestsellerautorin und
TV-Star Joanna Gaines („Fixer Upper“) begeistert mit 145 neuen Rezepten für gemüt-
liche Essen mit Familie und Freunden. Entdecken Sie Ideen für Frühstück, Mittag- und
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ISBN 978-3-96257-241-9, Euro 29,90Die näc
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Ausgab te
e der
VORSCHAU
„Interie
ur
auf Woh – Lust
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erschein n“
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Frühjahr/Sommer 2022 März 2 im
022
SKULPTURAL: Spiegel
„Starbust“ im Bohemian Look
(Sass & Belle)
RETRO: Das Gläser-
set mit Karaffe
„Funky“ besticht mit
SONNIG: Plissee
Foto: Saum & Viebahn
Charme (HK Living)
„Shade“ verbrei-
tet eine tolles
BUNT: Dieser Pouf Sommer-Gefühl
bringt Freude in den (Saum & Viebahn)
Alltag (Missoni Home)
IMPRESSUM
Interieur: 17. Jahrgang, 33. Ausgabe Herausgeber: Saum & Viebahn GmbH & Co. KG, Geschäftsführung: Susanne Schicker-Westhoff,
Andreas Klenk, E.-C.-Baumann-Straße 12, DE-95326 Kulmbach, www.saum-und-viebahn.de, marketing@saum-und-viebahn.de Verlag:
Winkler Medien Verlag, Nymphenburger Straße 1, DE-80335 München, Tel. +49 89 290011 0, Fax +49 89 290011 99, www.winkler-online.de,
text@winkler-online.de Chefredaktion: Gabriela Reckstat Redaktion: Fee Ebert (Ltg.) Schlussredaktion: Monika Sattrasai
Art Direktion: Marco Ebert Litho: Florian Betz, Alexander Weiß, Typoglyph Publishing GmbH, Mutschellestr. 1, DE-81673 München,
www.typoglyph.de Druck: Ferdinand Berger & Söhne Ges.m.b.H., AT-3580 Horn Auflage: 130 000 Exemplare
copyright: Saum & Viebahn GmbH & Co. KG
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Quellennachweise: Sofern nicht benannt, liegen dem Verlag keine weiteren Informationen zu Produken und Einrichtungsgegenständen vor.Sie können auch lesen
