10.000 Jahre Landwirtschaft: Wege in eine neue Agrikultur
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10.000 Jahre Landwirtschaft: Wege in eine neue Agrikultur
10.000 Jahre Landwirtschaft: Wege in eine neue Agrikultur
10.000 Jahre Landwirtschaft:
Wege in eine neue Agrikultur
http://www.faz.net/aktuell/politik/trumps-praesidentschaft/donald-trump-endlosschleife-der-eitelkeit-14731717/donald-trump-und-vizepraesident-14731824.html
Landwirtschaft = Zivilisation = Kultur [ cultura: bestellen,pflegen ]
https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/5/53/Colosseum_in_Rome,_Italy_-_April_2007.jpg
https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/2/29/Rom,_Vatikan,_Sixtinische_Kapelle,_Die_Erschaffung_des_Adam.jpg http://www.iraqiembassy.us/sites/default/files/photos/history_timeline_photo_01_1.jpg
https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/3/33/El_Castillo_Stitch_2008-(edit_ws).jpg https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/3/32/Egypt_bookofthedead.jpg
https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/6/6f/Beethoven.jpg http://thinkjarcollective.com/wp-content/uploads/2013/03/Leonardo-da-vinci-and-creative-thinking.jpg http://www.bookwormroom.com/wp-content/uploads/2014/08/Gandhi.jpg http://www.nostraitalia.it/wp-content/uploads/GALILEO-GALILEI.jpeg https://commons.wikimedia.org/wiki/File%3AAlbert_Einstein_Head.jpg
http://cdn.zmescience.com/wp-content/uploads/2013/01/china-smog11.jpg http://politik-online.com/wp-content/uploads/2012/12/photo-by-Pierre-J.-on-Flickr-klein.jpg http://www.automation-drive.com/EX/05-13-03/super-highway-traffic.jpg http://theantiagingguy.com/wp-content/uploads/2015/01/cafo-turkey.jpg https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/4/40/Batalla_de_rocroi_por_Augusto_Ferrer-Dalmau.jpg http://www.tbp.com/images/images/Prime%20harvest%20complement.jpg
http://www.lithiccastinglab.com/gallery-pages/handaxeacheuleankalambotriplrg.jpg
Jäger und Sammler
• viel Freizeit
• Intimität mit der Natur
• Sexuelle Gleichberechtigung
• Gesundheit
• Egalität
• Weisheit
• kleine Gruppen
• kaum Spezialisierung
• geringe Bevölkerungsdichte
• keine Sammlung von Überschüssen
https://pixabay.com/de/neandertaler-prähistorische-berge-96507/
http://4.bp.blogspot.com/_tMr1U7ca4tk/TGsmWEwe6kI/AAAAAAAAAiw/i4FufmlZLFs/s1600/Bringing%2BHome%2BDa%2BBacon.jpg
Vor-landwirtschaftliche Kultur
• Werkzeuge 35.000
• Kunst 35.000
11.000
Faustkeile,1.7 Millionen 40.000
https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/1/19/Venus_of_Willendorf_frontview_retouched_2.jpg
https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/4/4c/Loewenmensch1.jpg https://static.secureholiday.net/static/CMS/photos/000/001/000001493.jpg
http://www.lithiccastinglab.com/gallery-pages/handaxeacheuleankalambotriplrg.jpg http://siberiantimes.com/science/casestudy/features/n0379-revelations-on-shigir-idol-change-our-understanding-of-ancient-civilisations/
https://static.secureholiday.net/static/CMS/photos/000/001/000001493.jpg http://www.ardechois-camping.com/static/images/carousel/activites_culturelles.png http://www.ardechois-camping.com/static/images/carousel/activites_culturelles.png http://www.cavernedupontdarc.fr/wp-content/uploads/2015/02/bestiaires-peints-murs-caverne-pont-arc-grotte-chauvet.jpg
Landwirtschaft führt zu einer
wachsenden Bevölkerung
mehr Nahrung führt zu mehr Menschen
mehr Menschen brauchen mehr Nahrung
• Getreide kann schnell in Energie umgesetzt werden
• Getreidebrei ermöglicht früheres Abstillen und damit mehr
Schwangerschaften
http://szeneputzen.de/blog/wp-content/uploads/2013/08/13841_19966_Bild1.jpg
http://www.ecointernet.org/wp-content/uploads/2014/05/crowd1.jpg
http://pigandrabbit.com/wp-content/uploads/2012/12/pregnant.jpgWas ein Lagerüberschuss bedeutet
• Technik zum Lagern
• Buchhalter zum Messen
• Oberherr zum Verteilen (“Lord” = “the keeper of the loaf/grain”)
• Gesetze zum Regeln wer was, wie viel, wann kriegt
• Bestrafung für Menschen die nicht gehorchen
• Polizei zum Schützen
• Armee zum Erobern/Verteidigen
Ausbildung einer vertikalen Hierarchie
http://reedgrain.com/files/2014/01/bigstock-Wheat-Grains-In-Hands-47814038.jpg http://3.bp.blogspot.com/_KTnJiteK4NM/TAOxu1rGA1I/AAAAAAAAAUI/RGvNMY6ywAg/s1600/BLOG+Pit+Dwellings+1.JPGBauern sind nicht gesünder
Pocken
• Menschen leben kürzer Mumps
Masern
• Menschen werden kleiner Schweinegrippe
Diphtherie
• mehr körperliche Schäden Influenza A
7 im 15. Jhd
Keuchhusten
• mehr epidemische Krankheiten Tuberkulose 13 im 16. Jhd
11 im 17. Jhd
• mehr Hungersnöte 16 im 18. Jhd
http://teachmiddleeast.lib.uchicago.edu/historical-perspectives/the-question-of-identity/before-islam-egypt/images/identity-before-islam-egypt-13.jpg
http://1.bp.blogspot.com/-LOeP34pUtuI/UNN6IZtxQ_I/AAAAAAAACD8/bKQWR1pdOHw/s1600/Thetriumphofdeath.jpgNachhaltige Landwirtschaft
• Landwirtschaft verwandelt Ökosysteme zu Menschen
• “Sustainable Agriculture” = Oxymoron
• Sustainable? Reicht nicht!
Degenerative Sustainable Regenerative
Zerstörend Nachhaltend Aufbauend
http://miriadna.com/desctopwalls/images/max/Fairy-forest.jpg
http://www.reefland.com/wp-content/uploads/2013/09/24.jpgDie Bibel
• “Verflucht sei der Acker, mit Kummer sollst du dich darauf nähren
dein Leben lang.”
• “Im Schweisse deines Angesichts sollst du dein Brot essen.”
• “Da wies ihn Gott der Herr aus dem Garten Eden, dass er das Feld
baute.”
http://www.zehabesha.com/wp-content/uploads/2012/01/farmer.jpg https://wwyeshua.files.wordpress.com/2013/11/2-cain-and-abel.jpg http://www.kunstkopie.de/kunst/jan_brueghel_d_j//Adam-and-Eve-in-Paradise.jpgDirekte Schlussfolgerungen f ü r m ich , in K ü rz e
Naturverbindung
Natur als Vorbild “Mit der Natur und nicht gegen sie”
Hacke statt Pflug “Hortikultur statt Agrikultur”
Garten statt grosse Flächen “Small is beautiful”
kleinteilig, Mischkulturen “Vielfalt statt Einfalt”
weniger Hierarchie, mehr Gemeinschaft
http://www.db-bauzeitung.de/wp-content/uploads/3/8/3821579.jpg https://www.childrenandnature.org/wp-content/uploads/image-assets/8ways.pngAufbauende Landwirtschaft
Wie die Natur es macht
• Hunderttausende an Jahren
Research & Development
• Keine mechanische Störung
• Schutz auf der
Bodenoberfläche
• Zirkuliert Wasser
• Lebendige Pfanzen-Wurzel-
Netzwerke
• Nährstoffkreislauf via Biologie8 Milliarden Mikroorganismen
Bodenleben Ackerböden: 5 t
Bodenleben
Waldböden: 25 t
Waldböden: 25 tBakterien
Alice Dohnalkova/PNNL500 km Pilzhypen
https://pixabay.com/en/fly-agaric-mushroom-forest-forestry-417647/Mykorrhizen
Yoshihiro Kobae80-90% der Nährstoffaufnahme
der Pflanze wird mikrobiell vermittelt
MykorrhizenReduzierte Achslast
Pfluglose Bodenbearbeitung & Direktsaat
Konservierende Bodenbearbeitung
Pfluglose Bodenbearbeitung & Direktsaat
https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/6/60/Mais_Streifenfrässaat008.jpg/1200px-Mais_Streifenfrässaat008.jpgUntersaaten
https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/6/60/Mais_Streifenfrässaat008.jpg/1200px-Mais_Streifenfrässaat008.jpgUntersaaten
http://biohof-demann.de/wp-content/uploads/2011/07/Winterweizen-mit-Untersaat.jpgZwischenfrüchte
http://www.theconsciousfarmer.com/wp-content/uploads/2014/07/Cover-crop-gabes.jpg400-1700 : 1 (Nützlinge : Schadinsekt)
Mulch
Mischfruchtanbau
Mischkulturen
Höhenparallele Bewirtschaftung
Ackerbau + Gehölze
Gemüseanbau + Gehölze
Weidewirtschaft + Gehölze
Keyline Design
Wasserretention
Holistisches Weidemanagement / Mob Grazing
Solidarische Landwirtschaft
Permakultur als Planungsmethode
Tiefe des Oberbodens:
Bodenaufbau
7.3 —> 34 cm
SOM % Soil Organic Matter Gabe Brown
12
10
8
6
4
2
größere
Nutzung von Vielfalt in der Integration von
no-till Fruchtfolge/
Unterssaten Kultur Nutztieren
Diversität
0
1993 1998 2003 2008 2013
Each percent of organic matter holds about $600 worth of nutrients an acre.Minimal- Keyline-Design Holistisches Kreislauf-
Bodenbearbeitung Weidemanagement Waldweiden wirtschaft Stadt-
Land-
Stoffflüsse bewusst
möglichst den Boden
nicht stören
Tiere in hoher Dichte
kleine Bereiche beweiden schliessen damit kein Beziehung
lassen Abfall entsteht
Kombination von Neue Beziehungen
Landschaftsgestaltung
Bäumen und entwickeln
mit Hilfe des Wassers
Weidetierhaltung
essbare Pflanzenkohle Mulch
Stauden
den Ackerboden mit Anbau von Obst
Gründüngung Pflanzenmischungen Mischkulturen Vielfalt in den
Pflanzkulturen essbare Städte und Gemüse auch
beleben in der Stadt
gärtnerische Nutzung von Tausendsassa Kohle im Boden ständig bedecken und
mehrjärigen Wildpflanzen Boden nutzen als Terra damit Bodenleben wie
Preta Pflanzen nähren
SoLaWi Permakultur Sortenvielfalt
gemeinschaftliches
Direktsaat in einen mit Pflanzen Wasserretention Anlage von
Teichen und Seen
Allmende Eigentum und
bedeckten Boden säen Nutzungsrecht lokale
Anpassungen,
Bauern und erhöhte Resilienz,
Gestaltungskonzept
Landwirtschaft mehr Geschmack,
um regenerative Lösungen
solidarisch tragen Saatgut-Tausch
zu entwickeln
Untersaaten Marktgärten Waldgarten
Agroforst- Kompostierung Zwischenfrüchte
systeme Abfälle zu wertvollem
Feldfrucht, die zwischen
anderen zur Hauptnutzung
Boden der Ackerkulturen mit Bäume in den Acker Intensive, händische Arbeit Humus verwandeln Bäume, Sträucher und
dienenden Feldfrüchten als
Pflanzen ständig bedeckt und die Wiesen auf kleiner Fläche mit hoher mehrjährige Gemüsestauden
Gründüngung angebaut
halten integrieren Produktivität miteinander kombinieren
wird
Quelle: Ute Scheub & Stefan Schwarzer, 2017: Die Humusrevolution. oekom-Verlag
Grafik: Stefan SchwarzerRedesigning
Civilisations with
Permaculture
Toby Hemenway
Ein Riesen-Dank an
T.H. für seine
Inspiration und
Vorlagenstefan schwarzer
st.schwarzer@geois.de
www.lebensraum-permakultur.de
Man schafft niemals
Veränderung, indem man das
Bestehende bekämpft.
Um etwas zu verändern, baut
man neue Modelle, die das
Buckminster Fuller Alte überflüssig machen.Sie können auch lesen
