Raiffeisen Mitteilungen - des Raiffeisenverbandes Südtirol Genossenschaft - Raiffeisenverband Südtirol
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9. OKTOBER 2018 NR.20/61.JG. S�DTIROLER LANDWIRT SONDERDRUCK, SUPPL. S.I.A.P. 50%
Raiffeisen Mitteilungen
des Raiffeisenverbandes Südtirol Genossenschaft
Glückliche Biohühner: Drei Bauernhöfe im Vinschgau betreiben eine genossenschaftliche Eierproduktion.
Frische Bio-Eier von Sandy
Drei Bauernhöfe am Tschenglsberg im Vinschgau haben sich zu einer Genossenschaft zusammengeschlossen,
um Bio-Eier zu produzieren und gemeinsam zu vermarkten. Ein Erfolg versprechendes Projekt.
Die neue „Tschenglsberg Genossenschaft“ oberhalb von Eyrs zu der im vergangenen Freilandhühner. Im Schnitt werden auf den
setzt auf eine klein strukturierte, nachhaltige Juli gegründeten Genossenschaft. drei Höfen täglich insgesamt an die 1300 Ei
Landwirtschaft mit biologischen Produkten. er produziert. Ein weiterer Stall soll dazukom
„Wir müssen schauen, die Abwanderung von Täglich 1300 frische Eier men, dann wird das Tagespensum der Genos
den Bergbauernhöfen in Südtirol zu stoppen, senschaft auf 1500 bis 1600 Eier steigen.
auch durch den Kauf der einheimischen Pro Alle drei Höfe setzen mit jeweils unter 500 Jedes Ei erhält einen Hofkodex aufgestem
dukte“, sagt Obmann Philipp Thoma. Ihm ist Biohennen bewusst auf eine überschaubare pelt, damit der Kunde zurückverfolgen kann,
es wichtig, dass der Bauer vom Hof im Voll Hühnerhaltung. „Die Qualität ist ganz eine dass es sich um ein Bio-Ei handelt und woher
erwerb leben kann. Der gelernte Tischler hat andere als bei einem Stall mit 5000 Hühnern, es kommt. Alle Bio-Eier werden am Psegghof
vor einigen Jahren den Psegghof am Nörder und wenn die Nachfrage weiter steigt, können abgewogen, nach Größe sortiert und in Eier
berg oberhalb Tschengls gekauft und betreibt wir vielleicht noch andere Bauern aufnehmen“, schachteln verpackt. Das erledigt Obmann
dort mit seiner Frau Alexandra und den zwei meint Thoma. Die Hühner haben einen Stall, Philipp Thoma ebenso wie die Vermarktung,
Kindern eine biologische Landwirtschaft. einen überdachten Freilauf und einen Auslauf den Verkauf und die Verteilung. Die Genos
Neben dem Psegghof gehören der Standlair zur Verfügung. Biohühner müssen mehr Flä senschaft ist Mitglied des Raiffeisenverbandes
hof oberhalb Tschengls und der Vernatschhof che zur Verfügung haben als beispielsweise und nimmt neben den diversen Beratungs- und
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Betreuungsleistungen auch den Buchhaltungs siten wie etwa Vogelmilben wird natürliches
service in Anspruch. Kieselgurpulver eingesetzt. „Wichtig ist auch,
„Mit der Genossenschaft haben wir einen dass die Hennen „sandbaden“ können, um
sicheren Absatzweg und einen gemeinsamen sich das Gefieder von Parasiten frei zu halten“,
Vertrieb“, sagt Margareth Tappeiner vom erklärt Thoma.
Standlairhof. In der Bio-Eier-Produktion sieht
die Bäuerin ein zusätzliches Standbein. Im Biohuhn Sandy
kommenden Frühjahr will der Standlairhof
den gesamten Betrieb mit Kühen, Ziegen und Bezogen werden die Hühner aus Österreich.
Marillen auf Bio umstellen. Dabei handelt es sich um das weiß gefiederte
Verkauft werden die Bio-Eier überwiegend reine Biohuhn Sandy. Ein sogenanntes Zwei
an Biogeschäfte in Südtirol sowie an Restau nutzungshuhn, weil auch die männlichen
rants und Hotels. Die Nachfrage ist gut, auch Küken, statt grausam geschreddert zu werden,
wenn die Preise der Bio-Eier deutlich höher aufgezogen und dann als Brathendl vermark
liegen als für Freilandeier. „Das Ei ist eigent tet werden. Obmann Philipp Thoma: Das Bio-Ei hat eine
lich das Produkt, das in der Tiroler Kuchl Die biozertifizierten Hennen legen zwischen hohe Qualität.
immer verwendet wird und wo es einfach 14 und 16 Monate lang. Nach ihrer Legezeit
Qualität braucht“, sagt Thoma. Kontrolliert werden sie geschlachtet und als hochwertige
wird die Qualität der Bio-Eier von der Zerti Suppenhühner verkauft. „Damit schließt sich Eiern auch andere biologische Lebensmittel
fizierungsstelle ABCERT in Terlan. unser Kreis einer biologischen Landwirt produzieren und vermarkten. Für den Psegg
Geachtet wird besonders auch auf das Fut schaft“, sagt Thoma, der im Suppenhuhn ein hof denkt Thoma dabei beispielweise an Man
ter: zertifiziertes, gentechnikfreies Biofutter, durchaus ausbaufähiges Produkt sieht. galizaschweine und Juraschafe. Bereits heute
aber auch Gras von der grünen Wiese am Hof. „Das Schöne an der Genossenschaft ist, dass gibt es derlei Wollschweine und „Schwarz
Die Ställe, Tiere und Produkte sind absolut man gemeinsam wachsen und ganz viel schaf braune Bergschafe“ auf dem Hof. „Man muss
frei von chemischen Behandlungsmitteln. Der fen kann“, sagt Obmann Thoma. So möchte mehrere Linien fahren, damit man überleben
Einsatz von Antibiotika ist tabu. Gegen Para die Genossenschaft in Zukunft neben Bio- kann“, ist Thoma überzeugt.
Führungsspitze der Assimoco in Meran
Auf Einladung des Raiffeisenverbandes Südtirol hielt die Assimoco-Versicherungsgruppe im Thermenhotel in
Meran ihre erste Verwaltungsratssitzung nach der Sommerpause ab.
Auf der Tagesordnung der Verwaltungsrats verbandes mit Obmann Herbert Von Leon an Assimoco-Vita, sprach von einem gelungenen
sitzung im Meraner Thermenhotel standen der Spitze nutzte die Gelegenheit zu einem Arbeitstreffen und betonte, dass die Versiche
aktuelle Themen der Versicherungsgruppe, intensiven Austausch zu fachlichen Themen. rungsgruppe auch in den kommenden Jahren
darunter auch die Genehmigung der Halbjah Paul Gasser, Generaldirektor des Raiffeisen eine umsichtige Wachstumsstrategie in der
resbilanz. Die Führungsriege des Raiffeisen verbandes und gleichzeitig Präsident von Sach- und Lebensversicherungssparte verfol
gen wird.
Bereits in den vergangenen Jahren hatte sich
Assimoco verstärkt für Innovation, Flexibilität
und eine schnellere Anpassung an die gesell
schaftlichen und sozialen Veränderungen ein
gesetzt. Verbunden wurde der Besuch mit einer
Führung durch die Gärten von Trauttmansdorff
und einem gemeinsamen Abendessen.
Versicherungsgruppe Assimoco
Die Hauptaktionäre der genossenschaftli
chen Versicherungsgruppe Assimoco sind der
deutsche Genossenschaftsversicherer R+V
mit Sitz in Wiesbaden, der italienische Ge
nossenschaftsverband Confcooperative in
Rom und der Raiffeisenverband Südtirol.
Direktor des Raiffeisen Versicherungsdienstes
Vertreter der Assimoco-Versicherung bei der Verwaltungsratssitzung im Thermenhotel von Meran (RVD) in Bozen ist Arno Perathoner.
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„Qualität ohne Kompromiss“ veranstaltung
Zu Gast beim
Seit Juni ist Hannes Munter neuer Kellermeister der Kellerei Eisacktal. Er möchte
nicht nur auf Bestehendes aufbauen, sondern auch neue Akzente setzen und in FC Südtirol
Zukunft in der höchsten Liga der Südtiroler Weinproduzenten mitspielen.
Ende September fand im neuen
FCS-Trainingszentrum in Eppan
Der gebürtige Rittner folgt auf Thomas Dorfmann ein Vortragsabend des Raiffeisen
und war bereits einige Zeit als zweiter Kellermeis InvestmentClubs zum Thema „Fit
ter in der Kellerei Eisacktal tätig. Zuvor war er zehn sein – fit bleiben“ statt. Dazu
Jahre zweiter Kellermeister und Weinbauberater in konnte Club-Obmann Gernot
der Kellerei Bozen. Häufler über 120 Teilnehmer be
Die Kellerei Eisacktal produziert heute zu 95 Pro grüßen.
zent Weißweine. Mit Fenja Hinz steht dem neuen Hubert Messner, der ehemali
Kellermeister Hannes Munter übrigens eine Frau ge Primar der Neonatologie und
als zweite Kellermeisterin zur Seite. Neugeborenen-Intensivstation am
Krankenhaus Bozen, unterstrich
Herr Munter, Sie bilden gemeinsam mit Obmann in seinem Vortrag die Wichtigkeit
Peter Baumgartner und Geschäftsführer Armin Kellermeister Hannes Munter: Interessante, charak- der Bewegung für Jung und Alt.
Gratl ein junges Führungsteam. Wohin möchten tervolle Weine machen Bewegung fördert nicht nur die
Sie die Kellerei führen? Entwicklung der Muskulatur und
Motorik, sondern verbessert auch
Hannes Munter: Wir haben viele Ideen und Müller-Thurgau gilt als eher schwierige Sorte. Wie die geistigen, emotionalen und
Pläne, als Erstes ist es uns aber wichtig, das Beste sind hier die Zukunftsperspektiven? sozialen Fähigkeiten. Bereits zehn
hende weiterzuführen. Wir wollen interessante, Minuten Bewegung pro Tag rei
charaktervolle Weine machen, die den mineralischen Der Müller-Thurgau ist eine leichte, trinkige und chen aus, um das seelische Wohl
Boden mit den verschiedenen Gesteinsarten im Eis feine Sorte, nichtsdestotrotz hat er einen schwierigen befinden zu steigern.
acktal widerspiegeln. Und wir wollen unseren Mit Stand auf dem Markt, auch aufgrund der Konkurrenz Dietmar Pfeifer, Generaldirek
gliedern mit ihren etwa 165 Hektar Weinfläche eine aus dem Trentino. Hier müssen wir schauen, inwieweit tor und geschäftsführendes Ver
Zukunftsperspektive bieten. wir das besser in den Griff bekommen. waltungsratsmitglied beim
FC Südtirol, beeindruckte die
Was bedeutet das Leitmotiv der Kellerei „Qualität Die Kellerei produziert mit „Isaras Brut“ einen eige- Teilnehmer unter anderem mit
ohne Kompromisse – vom Weinbau bis in die Fla- nen Schaumwein, welche die Idee steckt dahinter? der vielfältigen Tätigkeit des Clubs.
sche“ genau? Auch die Führung durch das
Der Isaras Brut – etwa 80 Prozent Müller-Thurgau- neue FCS Center begeisterte. „Das
Das bedeutet unter anderem, dass der Weinbau Trauben und 20 Prozent Sylvaner-Trauben – ist ein FCS Center ist definitiv das funk
vom Rebschnitt über die Laubarbeit und Bodenbear hochwertiger, leichter und aromatischer Schaumwein, tionellste Trainingszentrum Ita
beitung bis hin zum fertigen Wein gemeinsam mit der keine Konkurrenz zum Südtiroler Sekt bildet, liens“, meinte Pfeifer.
unseren Mitgliedern so geführt wird, wie wir uns das sondern wennschon eine Alternative zum sogenann Der Raiffeisen InvestmentClub
vorstellen. Dazu gehört eine schonende und trauben ten Prosecco ist, der in Südtirol sehr viel getrunken bietet seinen über 6000 Mitglie
gerechte Verarbeitung, um das entsprechende Aroma, und zum Teil auch sehr billig verkauft wird. dern solides Basiswissen zu
die Struktur und Geschmeidigkeit für Topweine zu Themen wie Geld, Anlage und
erreichen. Beispielsweise gelten für unsere Qualitäts Wo sehen Sie die Kellerei in einigen Jahren? aktuelle Marktinformationen.
gruppe, die Aristosgruppe, mit 55 bis 65 Doppelzent Regelmäßig finden Veranstaltun
nern niedrigere Hektarerträge als im restlichen Süd In Zukunft möchten wir in der höchsten Liga gen mit renommierten Referenten
tirol. Bei der Anlagenbewertung schauen wir, ob die der Südtiroler Weinproduzenten mitspielen, ich statt.
Trauben unseren Wünschen entsprechen. glaube, wir sind mit unseren charaktervollen Weiß
weinen da schon auf einem guten Weg dahin.
Die Kellerei produziert heute viele verschiedene Ebenso sehen wir es als Aufgabe, unseren Mitglie
Weißweine. Gibt es hier Pläne, mehr auf einzelne dern in Zukunft ein entsprechendes Einkommen
Weißweine zu setzen? zu garantieren – wir haben sehr viele Nebener
werbsbauern, die also einen halben Hektar bewirt
Also direkt Pläne, den Sortenspiegel zu reduzieren, schaften, und in Zukunft möchten wir gerne, dass
gibt es nicht. Aber klar, die Eisacktaler Kellerei steht unsere Mitglieder nicht einer zweiten Arbeit nach
für die Sorten Kerner und Sylvaner, das sind unsere gehen müssen und den Weinbau als Nebenerwerb
Leitsorten und werden es auch in Zukunft bleiben. betreiben, sondern dass sie wirklich sagen können,
Nichtsdestotrotz muss man auch offen sein für mit zwei bis drei Hektar Weinbau zu Hause kann
andere Sorten, um sich international gut zu positi ich leben, kann ich meine Familie ernähren. Dietmar Pfeifer, Gernot Häufler,
onieren. interview: thomas hanni Hubert Messner (v l.)
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raiffeisen S�DTIROLER LANDWIRT NR. 20 9.11.2018
Die hundert Gewinner stehen fest
Ende Oktober wurden im Raiffeisenhaus Bozen die Preise für das Jubiläumsgewinnspiel übergeben.
Anlässlich des Raiffeisen-Jubiläumsjahres
2018, bei dem der 200. Geburtstag von Fried
rich Wilhelm Raiffeisen im Mittelpunkt steht,
organisierte der Raiffeisenverband Südtirol
ein Online-Gewinnspiel.
Rund 15.000 Teilnehmerinnen und
Teilnehmer stellten ihr Wissen rund um
den Genossenschaftspionier und die Genos
senschaftsidee unter Beweis. Unter den Teil
nehmern, welche die Fragen richtig beant
wortet hatten, wurden drei Reisen und
97 Einkaufsgutscheine bei Raiffeisen-Genos
senschaften verlost. Die Reisegutscheine in
Höhe von 1500 Euro, 1000 Euro und 800 Eu
ro gingen an Anna Berger aus Lana, Elisabeth Die drei Hauptgewinnerinnen erhielten im Raiffeisenhaus Reisegutscheine überreicht.
Lanbacher aus Algund und Doris Gorfer aus
Naturns.
Die Preise wurden im Rahmen einer kleinen und das Wissen um die Genossenschaftsidee schaften in Südtirol für Wohlstand und Ge
Feier im Raiffeisenhaus in Bozen an die Ge weiter zu verankern“, sagte Generaldirektor sellschaft leisten.
winner übergeben. „Unser Ziel ist es, das Paul Gasser bei der Preisübergabe. Er beton Die Namen aller Gewinner sind auf www.
Lebenswerk von F. W. Raiffeisen hochzuhalten te den wichtigen Beitrag, den die Genossen raiffeisen200.it ersichtlich. Wir gratulieren!
Gerüstet für die elektronische Rechnung
Über 200 Mitarbeiter der Mitgliedsgenossenschaften des Raiffeisenverbandes informierten sich im Raiffeisen-
haus Bozen über die elektronische Rechnung, die ab dem neuen Jahr zur Pflicht wird.
Ab 1. Jänner 2019 müssen alle Unternehmen – Inhalte der Tagung bildeten unter anderem 7000 Euro. Für Mitglieder landwirtschaftlicher
und damit auch Genossenschaften – ihre die Voraussetzungen, die Vor- und Nachteile, Anlieferungsgenossenschaften wird die elek
Rechnungen elektronisch erstellen, digital die Umsetzung und die entsprechenden tech tronische Rechnung von der Genossenschaft
versenden und archivieren. „Die elektronische nischen Lösungen im Zusammenhang mit für die Mitglieder ausgestellt.
Rechnung ist ein wichtiger Digitalisierungs der bevorstehenden Einführung der elektro
schritt und erfordert ein Umdenken in den nischen Rechnung. Diese betrifft im Grunde Dienstleistungspakete
bisherigen Verwaltungsabläufen in den Be alle Leistungen, die der Mehrwertsteuer un
trieben“, betonte Markus Fischer, Leiter der terliegen. Damit will Italien unter anderem Bei der Tagung im Raiffeisenhaus wurden
Hauptabteilung Steuerrecht. Er konnte zur dem Steuerbetrug weiter entgegenwirken. Lösungen vorgestellt, die der Raiffeisenver
Tagung, bei der über den aktuellen Stand zur Die Verpflichtung zur elektronischen Rech band für seine Mitgliedsgenossenschaften
elektronischen Rechnung informiert wurde, nungslegung besteht sowohl zwischen inlän im Bereich der E-Rechnung bietet. Dabei
über 200 Mitarbeiter unter anderem von Obst-, dischen Betrieben wie auch zwischen inlän handelt es sich um drei verschiedene Dienst
Kellerei-, Molkerei-, Energie- und Sozialgenos dischen Unternehmen und Privatkunden. leistungspakete, die sich vor allem an Klein-
senschaften begrüßen, darunter vor allem Ausgenommen sind pauschalierte Kleinun und Mittelbetriebe richten, um den Umstieg
Verwaltungsleiter und Mitarbeiter der Buch ternehmen und Freiberufler sowie Kleinland auf die elektronische Rechnung zu bewerk
haltung. wirte mit einem Vorjahresumsatz unter stelligen.
Impressum: Herausgeber: Südtiroler Bauernbundgenossenschaft, Druck: Athesia Druck
Ermächtigung vom Landesgericht Bozen, 13. 4. 1984, Nr. 13/84
Presserechtlich verantwortlich: Guido Steinegger, Redaktion: Thomas Hanni
(Raiffeisenverband Südtirol, 0471 945454, rvs.unternehmenskommunikation@raiffeisen.it, www.raiffeisenverband.it)
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