Research Workshops 2018 - University of St.Gallen
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Research Workshops 2018
13 March 2018, St. Gallen
Research Workshop «Innovation in Retailing»
Speakers: Prof. Dr. Lluís Martínez-Ribes (ESADE Business School), Prof. Dr. Thomas Rudolph (Uni-
versity of St.Gallen)
It’s not an innovation-by-slides day. This is an innovation-by-experience day!
A day full of hands-on practicing, interactive co-creation and solid methods.
This workshop is aimed to develop and straighten top-retail-managers’ abilities of retail innova-
tion.
It is not meant to be just an educated entertainment (although, for sure, we will have lots of fun,
too).
But the real goal is to foster real professional transformation.
We will share the following topics, and some of them will be practiced:
1. Companies in retailing: special features to take into account.
2. Understanding the context of the society nowadays:
The way we live our lives affects the way we purchase.
3. Understanding our customers by creating an archetype of our priority customers (the
“Wanted” poster method).
4. The tree of existing alternatives when shaping retail formats.
5. How to shape innovative, brain-pleasing retail concepts.
The sequential process of innovation and the methods in each part of it. Neuroscience
applied to retail.
6. Brain-pleasing customer experience model.
7. Connecting the front-end and the back-end.
8. Current customers are OnOff. Implications for the m-commerce, the omni-channel…
and the next stage in the evolution of retail.
Date
Tuesday, 13 March from 09:00-16:30
Language
This Research Workshop is provided in English.
Location
Weiterbildungszentrum Holzweid at the University of St.Gallen, Holzstrasse 15b, 9010 St.Gallen, Switzerland
Telephone +41 71 224 20 12, E-Mail wbzhsg@unisg.ch, www.wbz.unisg.ch
Registration
Please register for all Research Workshops via e-mail jlona.stutz@unisg.ch
12 April 2018, Zürich
Research Workshop «Service Management and Profitability in Retailing»
Speakers: Prof. Dr. Jochen Wirtz (NUS Business School, Singapore) Prof. Dr. Thomas Rudolph (Uni-
versity of St.Gallen)
Creating and capturing value in today’s increasingly service and knowledge-based economy
requires an understanding of intangible assets such as the powerful design and packaging of
‘intangible’ benefits and products’, high-quality service operation and customer information
management processes, motivated and competent front-line staff, or a loyal and profitable cus-
tomer base. Additionally, companies need to develop and implement a coherent service strat-
egy to transform these assets into improved business performance.
At the same time, cost-pressures are intense in the retail industry. This workshop will introduce
retail managers to a strategic framework on how to work towards delivering cost-effective ser-
vice excellence.
The topics covered include:
Creating & Capturing Value in the Service Economy
Managing Customer Loyalty, using the Wheel of Loyalty – Customer Asset Management
and Loyalty Programs, CRM, Segmentation & Tiering of Services
Cost-effective Service Excellence Delivered Through a Dual-Culture Strategy, Technol-
ogy, New Channels, Self-Service Technology, and “Industrialization of Service”.
This workshop strives to provide retail managers with the right methods, skills, and attitudes
when devising their service strategies. Thus, ideal participants are managers with responsibili-
ties in retail strategy, business development, customer service manager who have a strategic
mind-set.
Date
Thursday, 12 April from 09:00-16:30
Language
This Research Workshop is provided in English.
Location
Radisson Blu Hotel Zurich Airport, 8058 Zürich Airport
Telefon +41 44 800 40 40, E-Mail info.zurich@radissonblu.com, www.radissonblu.de/hotel-zurichairport
Registration
Please register for all Research Workshops via e-mail jlona.stutz@unisg.ch
22. Mai 2018, St.Gallen
Research Workshop «Big Data and Neuromarketing im Handel»
Referenten: Dr. Marc Linzmajer (Universität St.Gallen), Unternehmensvertreter
Das Internet bietet (Online-)Händlern eine Fülle an Nutzerdaten. Die Analyse so genannter
Clickstream-Daten stellt für viele Händler allerdings eine große Herausforderung dar. In diesem
Workshop zeigen wir Zusammenhänge zwischen Surf- und Kaufverhalten und leiten daraus u.a.
den Wertbeitrag einzelner Marketingkanäle ab. Ausserdem beschäftigen wir uns mit der Frage,
welchen Beitrag neue Marktforschungsmethoden zur besseren Erklärung von Konsumentenver-
halten liefern können. Folgende Fragen stehen dabei im Vordergrund:
Welche Bedeutung haben Klicks von Internetkäufern und wie kann man diese in Kauf-
wahrscheinlichkeiten übersetzen?
Welche (Online-)Kanalpräferenzen haben Internetkäufer in verschiedenen Branchen?
Welche Big-Data-Analysen helfen bei der optimierten Allokation meines Marketingbud-
gets?
Welchen Beitrag zur Profitabilität liefern neue Marktforschungsmethoden, die unter dem
Rubrum „Neuromarketing“ diskutiert werden?
Wir stellen mit Big Data und Neuromarketing zwei Trends vor, welche den Detailhandel in Zu-
kunft herausfordern. Ausserdem ist ein Gastreferat geplant, das an konkreten Unternehmensbei-
spielen aufzeigt, wie diese Trends umgesetzt werden.
Der Workshop richtet sich an Mitarbeiter aus dem Marketing & Kommunikation, Marktfor-
schung und Unternehmensentwicklung.
Datum
Dienstag, 22. Mai 2018 von 13:30-18:15
Sprache
Dieser Research Workshop wird auf Deutsch gehalten.
Ort
Weiterbildungszentrum Holzweid der Universität St.Gallen, Holzstrasse 15b, 9010 St.Gallen, Schweiz
Telefon +41 71 224 20 12, E-Mail wbzhsg@unisg.ch, www.wbz.unisg.ch
Anmeldung
Anmeldungen zu allen Workshops sind ab sofort möglich via E-Mail an: jlona.stutz@unisg.ch
4. September 2018, Zürich Research Workshop «Disruption und Transformation im Handel» Referenten: Prof. Dr. Thomas Rudolph, Unternehmensvertreter In diesem Workshop beschreiben wir den Stand der Disruptionsforschung, typische Fehler aus der Managementsicht, zentrale Erfolgsfaktoren und gehen spezifisch auf die Anforderungen für Industrie und Handel ein. Wir stützen diesen Workshop auf ein neues Managementbuch ab, das ein Leitfaden für eine erfolgreiche Disruption an die Hand gibt und die Grundlage für die- sen Workshop darstellt. Zielgruppe Alle Personen, welche entweder disruptive Veränderungsprozesse vorantreiben oder Teilpro- jekte leiten. Mit der rasch voranschreitenden Digitalisierung, den zunehmenden Anforderungen im Cross- Channel/Omnichannel Handel und den damit einhergehenden Veränderungen im Kundenver- halten müssen Unternehmen schneller auf Veränderungen reagieren und radikaler Prozesse und Strukturen verändern. In diesem Workshop zeigen wir auf, wie Agilität und Verände- rungsbereitschaft erzeugt werden kann und welche Ansätze einen erfolgsversprechenden Dis- ruptionsprozess unterstützen. Ferner lernen Sie in diesem Workshop von Best-Practice Vorträ- gen und dem Erfahrungsaustausch mit anderen Teilnehmern im Rahmen eines Workshops. Aus den Fallbeispielen unseres Buches und den dort vorgestellten Leitideen und Checklisten bietet sich die Möglichkeit, das erworbene Wissen aus unserem Workshop zu vertiefen. Der erste Workshop zu diesem Themengebiet hat 2016 sehr viele Teilnehmer angesprochen. Wir bitten daher um eine frühzeitige Anmeldung, um Ihnen einen der 25 Teilnehmerplätze ga- rantieren zu können. Datum Dienstag, 4. September von 09:00–16:30 Sprache Dieser Research Workshop wird auf Deutsch gehalten Veranstaltungsort Radisson Blu Hotel Zurich Airport, 8058 Zürich Airport Telefon +41 44 800 40 40, E-Mail info.zurich@radissonblu.com, www.radissonblu.de/hotel-zurichairport Anmeldung Die Anmeldung zu allen Research Workshops ist ab sofort möglich per E-Mail an jlona.stutz@unisg.ch
27. September 2018, Nähe München, Deutschland
Research Workshop «Study tour to Amazon Warehouse»
Referenten: Prof. Dr. Thomas Rudolph, Tim Lersch (University of St.Gallen),
Vertreter von Amazon
Der Erfolg von Amazon hängt sehr eng mit der ausgeprägten Logistikkompetenz zusammen.
Mit der Besichtigung eines grossen Logistikstandortes in der Nähe von München erhalten Sie
einen umfassenden Einblick in diese Kernkompetenz. Gespräche mit dem Management bieten
die Möglichkeit einer vertiefenden Diskussion.
Zielgruppe
Alle Personen, welche sich mit Fragen der Supply Chain und der Logistik befassen oder daran
Interesse haben
Amazon erzielt im Jahre 2017 einen Umsatz von ca. 160 Mrd. US-Dollar und verkauft im
deutschsprachigen Raum mehr als 250 Millionen Produkte. Der logistische Aufwand ist enorm
und verlangt ein ausgereiftes Logistiksystem, welches das Unternehmen unter anderem durch
den Einsatz von Robotertechnologie kontinuierlich weiterentwickelt. Mit unserer Studytour in
die Nähe nach München bieten wir einen einzigartigen Einblick in die zentralen Logistikpro-
zesse von Amazon. Schwerpunkt der sich anschliessenden Management-Diskussion bilden ak-
tuelle Trends in der Logistik und die Anstrengungen von Amazon „Same Day delivery” – Lö-
sungen anzubieten.
Unsere Study-Tour ist auf 25 Personen beschränkt. Bitte melden Sie sich bald an und halten Sie
sich den Vorabend für die Anreise aus der Schweiz frei. Evtl. bieten wir auch einen Sammel-
transport von St.Gallen am frühen Morgen des 27.9.2017. Wir informieren Sie frühzeitig.
Date
Thursday, 27 September 2018 from 08:00–17:00 (tbc)
Language
This Study Tour will be provided in English
Location
Amazon Warehouse, near München, tbc
Registration
Please register for all Research Workshops via e-mail to jlona.stutz@unisg.ch
25. Oktober 2018, St.Gallen
Research Workshop «Soziale Medien: Hype oder Hoffnung»
Referenten: Prof. Dr. Thomas Rudolph (Universität St.Gallen), Ass.-Prof. Dr. Johannes Bauer,
Corporate Representatives
Dieser Workshop behandelt die Möglichkeiten und „Stolperfallen“ des Social Media Marke-
tings. Wir diskutieren, welche Faktoren den Unternehmenserfolg in sozialen Medien tatsächlich
steigern und erarbeiten Massnahmen, wie Firmen ihre Social Media Aktivitäten verbessern kön-
nen.
Zielgruppe
Alle Personen, die sich mit sozialen Medien oder Online-Marketing befassen oder daran Inte-
resse haben.
Die fortschreitende Digitalisierung und die damit einhergehenden Veränderungen im Kunde-
verhalten verlangen nach neuen Marketingmassnahmen. Personalisierte Werbebotschaften er-
setzen den traditionellen Massenversand und einseitige B2C-Kommunikation verwandelt sich
in eine dynamische Interaktion zwischen Unternehmen und Kunden. Bis heute gelten soziale
Medien als Erfolgsgarant für das Marketing des 21. Jahrhundert. Dies nicht zuletzt, weil gene-
rell die Meinung vorherrscht, dass die Verbreitung von positiver Mundpropaganda, das Auf-
bauen enger Kundenbeziehungen, oder die Akquise von neuen Kunden mit einem relativ ge-
ringen Budget realisierbar seien. Diese Meinung vieler Manager erweist sich nicht selten als
eine Wunschvorstellung, denn Erfolgsgeschichten von Social Media Kampagnen - wie zum Bei-
spiel von Burberry -sind rar. Stattdessen verzweifeln viele Unternehmen an der stagnierenden
Anzahl an «Fans» oder kämpfen sogar mit «Shitstorms», die sich unkontrollierbar im Internet
verbreiten. Dieser Workshop widmet sich den Tipps und Tricks innerhalb des Spannungsfelds
„Social Media - Hype oder Hoffnung“ und versucht zu klären, ob und wie sich Social Media
Marketing Aktivitäten von Unternehmen tatsächlich monetarisieren lassen.
Der Workshop ist auf 25 Teilnehmer beschränkt. Wir bitten daher um eine frühzeitige Anmel-
dung.
Termin
Donnerstag, 25. Oktober von 13:30–18:15
Sprache
Dieser Research Workshop wird auf Deutsch gehalten
Veranstaltungsort
Weiterbildungszentrum Holzweid der Universität St.Gallen, Holzstrasse 15b, 9010 St.Gallen, Schweiz
Telephone +41 71 224 20 12, E-Mail wbzhsg@unisg.ch, www.wbz.unisg.ch
Anmeldung
Die Anmeldung zu allen Research Workshops ist ab sofort möglich per E-Mail an jlona.stutz@unisg.chForschungszentrum für Handelsmanagement Universität St.Gallen Dufourstrasse 40a 9000 St.Gallen Schweiz Tel: +41 (0)71 224 28 56 Fax: +41 (0)71 224 71 94 jlona.stutz@unisg.ch www.retail-lab.ch
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