Rückblick Strategieseminar Vorstand ZMP und weitere Themen
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Nr. 10/2020 für Mitglieder und Interessierte © Stefan Schwarz, landwirtschaft.ch Rückblick Strategieseminar Vorstand ZMP und weitere Themen Editorial Am Strategieseminar stand die Mitglieder- und Kundenbefragung im Zentrum. Carol Aschwanden Thomas Oehen Schwerpunkte am Vorstandsseminar ZMP Im jährlichen Strategieseminar setzt sich der Ende September haben wir den Künftige AP22+ wird eine Herausforderung Vorstand ZMP mit den für die Genossenschaft info express als e-newsletter an Die Wirtschaftskommission (WAK) des Stän- relevanten Themen und Zielen auseinander. unsere Mitglieder verschickt. derats hat zwar die Sistierung der Agrarpolitik Die Stärken und Schwächen werden analy- Zentrale Themen daraus werden 2022 (AP22+) beschlossen, hat aber gleichzei- siert, Chancen und Risiken im Umfeld ent- auch wieder in der ZMP info auf- tig ein Postulat zur Absenkung des Pesti- sprechend bewertet. genommen, damit wir alle un- zideinsatzes und zur angemessenen Absen- Dieses Jahr war die Mitglieder- und Kun- sere Mitglieder, Kunden und In- kung des Nährstoffhaushaltes an den Bundes- denbefragung ein wichtiges Thema. Grund- teressierte erreichen. rat überwiesen. Dies vor allem um Argumente sätzlich hat die ZMP bei den Kunden (Abneh- Ein Thema will ich hier im Edi- gegen die Pestizid- und Trinkwasserinitiative mern) ein gutes Image. Bei den Mitgliedern torial aufführen. Die Delegier- zu liefern. Vor allem der Absenkpfad für Nähr- ist die Spannbreite wesentlich grösser. Der tenversammlung ZMP wurde stoffe wird für unsere eher tierintensiven Ge- Milchpreis ist hier ein zentrales Thema. Die wegen der Covid-19-Pandemie biete eine grosse Herausforderung. Gerade Zusammenarbeit mit Emmi und das Halten auf dem schriftlichen Weg im Kanton Luzern werden über 80 Prozent der der Mehrheitsbeteiligung wird als zentrales durchgeführt. Deshalb haben landwirtschaftlichen Wertschöpfung in der Anliegen angesehen. wir für die Ehrungen einen sepa- Tierhaltung generiert. Auch innerlandwirt- Vom Vorstand ZMP wird erwartet, dass er raten Anlass gewählt. Das zeigt, schaftlich gibt es bereits jetzt Diskussionen zu sich noch vermehrt um die Interessenvertre- Krisen haben Chancen-Potenzial diesen Themen. So hat der Vorstand von Bio tung in der Politik bemüht. Die Beteiligungs- und Ideen sind gefragt. Meistens Suisse seinen Delegierten eine Annahme der trategie der ZMP Invest AG wird zunehmend erfordern Krisen auch ein Um- Pestizidinitiative empfohlen. kritisch beurteilt. Der Vorstand wird sich die- denken. Persönlich spüre ich, dass viele Landwirte sen Themen künftig noch vermehrt anneh- Dieser Anlass hat den «Ge- extrem verunsichert sind über die ungewisse men. Beim Milchpreis sind wir in ein Markt- ehrten» so gut gefallen, dass sie Zukunft. Es ist zu hoffen, dass bald Klarheit umfeld eingebunden, welches uns nur be- gewünscht haben, die Ehrungen herrscht, wohin der Weg geht. Und vor allem, schränkten Spielraum offen lässt. auch künftig in einem ähnlichen dass unseren Bauernfamilien vernünftige Zu- Bei der Strategie werden wir uns künftig Rahmen zu veranstalten. Denn kunftsperspektiven gegeben werden. vermehrt mit Wirkungszielen auseinander- das Traktandum Ehrungen ist an setzen. Das heisst, mit Zielen, die besser der Delegiertenversammlung Das Coronavirus hat uns weiterhin im Griff messbar sind und vor allem zukunftsgerichtet ZMP meistens eines unter vie- Die wieder steigenden Fallzahlen verunsi- ausgestaltet werden können. «Nachhaltig- len. Je nach längerem oder kür- chern. Daher hat der Vorstand ZMP entschie- keit» war auch an unserem Seminar ein wich- zerem Debattieren erhalten die den, die Informationsveranstaltungen für tiges Thema. Wir können uns dazu nicht ver- Ehrungen kaum mehr Aufmerk- Mitglieder ZMP nicht «physisch» vor Ort, son- schliessen. Für den Vorstand muss jedoch samkeit. Deshalb hat der Vor- dern virtuell (online) durchzuführen. Das Ri- Nachhaltigkeit wirtschaftlich vernünftig sein, stand ZMP nun das Reglement siko ist einfach zu gross. Wir bedauern diesen sicher ressourcenschonend, aber auch sozial- Auszeichnung für gute Milch- Entscheid, da bei diesen Veranstaltungen im- verträglich. Demnach werden wir künftige qualität angepasst. Damit kön- mer auch ein reger Austausch stattgefunden Projekte starten. Nur so können unsere Pro- nen die Ehrungen auch künftig hat. Dieses Jahr stehen auch die Wahlen für duzenten mit Überzeugung hinter solchen an einer separaten Veranstal- Delegierte, Wahlkreisleitung und Regional- Massnahmen stehen. tung durchgeführt werden. ausschuss ZMP an. Diese müssen nun auf Am Ende des Seminars war für alle Betei- Ohne Covid-19-Krise im Früh- dem schriftlichen Weg stattfinden. Wir wer- ligten klar: Die zukünftigen Herausforderun- jahr wäre da wohl kaum jemand den gewisse Themen online (im Mitglieder- gen werden nicht einfach. auf diese Idee gekommen. Kri- Login ZMP) vertieft abhandeln. Wir hoffen sen haben Chancenpotenzial! hier auf das Verständnis unserer Mitglieder.
Interessenvertretung Milch ZMP Vorstandsmitglieder im Fokus Mit Markus Bühlmann, Rothenburg LU, führen wir die im 2020 geplante Interviewreihe mit den Vorstandsmitglie- dern ZMP fort. Was denken und tun unsere Vorstandsmitglieder? Was ist ihnen wichtig, welche Themen bewegen sie, wie engagieren sie sich? Carol Aschwanden/Sonja Dörig Welche Themen in der Landwirtschaft lie- gen dir besonders am Herzen? Du bist seit 2015 Mitglied im Vorstand Die Landwirtschaft steht von allen Seiten ZMP und seit 2018 zugleich Vizepräsident unter Druck. Die Flut der radikalen Initiati- ZMP. Was muss aus deiner Sicht ein gutes ven stützt dies. Vorstandsmitglied ZMP können? Aus meiner Sicht wäre es verheerend, Ein Vorstandsmitglied muss integer sein. würde eines dieser Volksbegehren den Strategisches Denken und die Gesamtinte- Durchbruch schaffen. Unser Berufsstand ressen des Verbandes wahrnehmen, sind ist momentan nur noch in der Verteidi- weitere wichtige Voraussetzungen. gung. Der Aufklärungsbedarf gegenüber unseren Konsumentinnen und Konsumen- Du bist Vizepräsident ZMP, was sind deine ten ist enorm. Die aufrichtigen Kunden Aufgaben und Herausforderungen? müssen wir ernst nehmen und versuchen Der Vizepräsident ist von Amtes wegen im ihre Anliegen aufzunehmen. Ausschuss Personelles und zusätzlich in der Damit wir uns aus der Verteidigung lö- ZMP Invest AG vertreten. Die personellen Markus Bühlmann ist seit 2015 Mitglied im Vor- sen können, braucht es von unserer Seite stand ZMP und seit 2018 Vizepräsident ZMP. Fragen des Verbandes weiterzuentwickeln Zugeständnisse. Ich habe grosses Ver- sind sehr anspruchsvoll. Es ist für uns ent- trauen, dass wir mit vereinten Kräften scheidend, welche Personen die ZMP nach Du bist seit 2019 Mitglied im Verwal- diese Kurven erwischen. innen wie nach aussen vertreten. tungsrat der HOCHDORF Holding AG. Was Die ZMP Invest AG ist das finanzielle Ge- war deine Motivation, dich dazumal als Welche Milchprodukte findet man in dei- wissen des Verbandes. Die Beteiligungen Mitglied im VR nominieren zu lassen? nem Kühlschrank? an den Verarbeitungsbetrieben sind strate- Als Ankeraktionär musste die ZMP 2019 Milchprodukte sind in unserer Familie sehr gisch wichtig und dies ist eine Erfolgsge- Verantwortung übernehmen. Wenn unser beliebt. So findet man viele verschiedene schichte. Der Milchmarkt steht wieder ein- finanzielles Engagement so intensiv ist wie Produkte wie zum Beispiel Weidemilch, mal vor grossen Veränderungen und das bei HOCHDORF, müssen wir direkten Ein- scharfer Maxx, Sbrinz, Luzerner Rahmkäse, hat Auswirkungen auf unsere finanziellen blick in die Firma haben. Sonst wird die Ab- Jogurt Pur, Mozzarella und vieles mehr in Verpflichtungen. hängigkeit über Drittpersonen zu gross. unserem Kühlschrank. Als Vizepräsident ZMP sehe ich mich Ebenso ist der Standort Hochdorf für auch als Sparringpartner des Präsidenten. uns Milchproduzenten wichtig. Wir wollen Du bist diplomierter Meisterlandwirt und Der Austausch untereinander ist sehr ver- eine starke Milchverarbeitung in der Zent- bewirtschaftest einen Milchproduktions- trauensvoll. ralschweiz. betrieb in Rothenburg, LU. Zudem bist du in diversen Funktionen/Vertretungen in- Was ist aus deiner Sicht die grösste Her- «Der Aufklärungsbedarf gegenüber unse- nerhalb und ausserhalb der ZMP tätig. ausforderung der ZMP in naher Zukunft? ren Konsumentinnen und Konsumenten ist Was machst du als Ausgleich in deiner Die Zentralschweiz ist eine Milchregion, sie enorm!» Freizeit, wenn du mal eine ruhige Minute ist standortgerecht und das Know-how ist findest? vorhanden. Mit der Teil-Liberalisierung des Wo siehst du die grösste Herausforderung Wenn ich mit dem Bike unterwegs bin, Milchmarktes wurden unsere Milchpreise der HOCHDORF? Was dürfen die Zent- kann ich meinen «Kopf durchlüften». nach oben gekappt. Das heisst, die Preisdif- ralschweizer Milchproduzenten von dir Einen Jass mit meinen Kollegen ist im- ferenz zur EU darf nicht zu gross sein, sonst als Mitglied im Verwaltungsrat erwarten? mer sehr unterhaltsam. Ab und zu besuche sind wir am Markt nicht mehr konkurrenz- HOCHDORF hat sehr viel Vertrauen verlo- ich gerne ein Schwingfest, das sorgt bei mir fähig. Zudem wird die Agrarpolitik nicht zu ren. Die Verlässlichkeit gegenüber Mitar- für Abwechslung. Gunsten der Milchproduzenten vorange- beitern, Lieferanten, Kunden und Aktionä- trieben. So nimmt der wirtschaftliche ren hat höchste Priorität. Da müssen wir Druck auf unsere Milchproduktionsbe- liefern. HOCHDORF versucht Schritt für triebe stetig zu. Schritt dieses «Vakuum» aufzufüllen. Dies stellt uns als Milchproduzenten so- HOCHDORF hat ein gewaltiges Potential. wie als ZMP vor enorme Herausforderun- Mir ist es sehr wichtig, dass bei HOCH- gen. Der Milchviehbetrieb ist weiterhin ge- DORF wieder Ruhe einkehrt und wir unsere fordert, effizient und nachhaltig zu produ- Leistungsfähigkeit in Wert setzen können. zieren. Die ZMP hat die Pflicht unsere Milch Dies braucht Zeit und einen sehr grossen in den wertschöpfungsstärksten Kanälen Einsatz aller Beteiligten. zu vermarkten und die Verbandsstrukturen sinnvoll weiterzuentwickeln. 2 ZMP-info Nr. 10/2020 | www.zmp.ch
Milchvermarktung und Dienstleistungen Milchpreise ZMP ab 1. November 2020 Die Preise für Milch Suisse Garantie bleiben im November stabil, der Basis- Milchpreise ZMP preis für Biomilch Knospe sinkt saisonal bedingt. Oktober ab 1. Novem- 2020 ber 2020 André Bernet Milch Suisse Garantie Basispreis 55,5 Rp./kg 55,5 Rp./kg Marktsituation international Milch a. MVM 45,0 Rp./kg 45,0 Rp./kg Die Milchproduktion ist in der EU-27 (ohne Grossbritannien) mit geschätzten 0,5 Pro- Biomilch Knospe zent im August, hitzebedingt weniger stark Basispreis 86,5 Rp./kg 84,5 Rp./kg gewachsen als noch im Vormonat. Milch a. MVM 78,5 Rp./kg 78,5 Rp./kg Die Weltmarktpreise für Butter, Voll- milchpulver und Schnittkäse waren Ende September stabil, die Preise für Mager- milchpulver legten hingegen leicht zu. Milchpreise Suisse Garantie Die Preise für Milch Suisse Garantie bleiben Marktsituation Schweiz im November stabil. Im August lag die Schweizer Milchproduk- Milchproduktion ZMP tion um 0,35 Prozent über dem Vorjahres- Im September lag die Milchproduktion der Milchpreise Bio Knospe wert. Damit ist auch in der Schweiz das ZMP-Lieferanten Milch Suisse Garantie um Der Basispreis für Biomilch Knospe sinkt im Wachstum gegenüber dem Monat Juli wie- 0,3 Prozent unter dem Vorjahreswert. November saisonal bedingt um 2 Rappen der zurückgegangen. Die Biomilch Knospe-Produktion lag im auf 84,5 Rappen (analog der Vorjahre). Das Butterlager lag in der Kalenderwo- September um 9,3 Prozent über dem Vor- Der Preis ausserhalb Monatsvertrags- che 41 bei 350 Tonnen und damit um jahr, bei Nicht-Berücksichtigung der neuen menge bleibt stabil bei 78,5 Rappen. 66,7 Prozent unter dem Vorjahreswert Knospe-Lieferanten (Übernahme per (1052 Tonnen) und um 87,3 Prozent unter 1. Juni) lag die Produktion im September dem Wert von 2018 (2756 Tonnen). noch bei 2,8 Prozent über Vorjahr. Damit kann die Butterversorgung bis Ende Jahr nur knapp sichergestellt werden. Käsereitagung ZMP 2020 abgesagt Am 20. November 2020 sollte die neunte Käsereitagung ZMP in der Festhalle Seepark, Sempach stattfinden. Leider ist nun auch diese Traditionsveranstaltung aufgrund der Covid-19-Situation abgesagt. Robert Schwarz normalen Rahmen durchgeführt werden. Hinzu kommt die unsichere Entwicklung Käsereitagung findet alle zwei Jahre statt des Coronavirus bis im November. Die Käsereitagung der Genossenschaft Zentralschweizer Milchproduzenten findet Nächste Käsereitagung ZMP im 2022 normalerweise im 2-Jahres-Rhythmus statt Gerne werden wir wieder für 2022 eine Kä- und richtet sich an die Akteure der Käse- sereitagung planen, in einer hoffentlich branche (Käsereimilchproduzenten, Käser, entspannten Lage. Händler, Detailhandel und Verantwortliche von Verbänden). Wir freuen uns bereits heute auf die Käse- An dieser Tagung wird immer ein Thema reitagung ZMP im 2022. von kompetenten Referenten aus verschie- Rückblick Käsereitagung 2018: Runder Tisch mit Sobald das Datum bekannt ist, werden denen Perspektiven betrachtet. Anschlies- Referenten und Moderator wir Sie umgehend informieren. send folgt eine Frage- und Diskussions- runde. und mit Risiko möglich. Deshalb hat die Die Gelegenheit zum persönlichen und ZMP entschieden, die Käsereitagung 2020 informellen Austausch, nehmen die Teil- abzusagen. nehmer der Käsereitagung immer gerne Aufgrund der aktuellen Situation und wahr. Dies ist leider aufgrund der Covid- der damit verbundenen Schutzmassnah- 19-Situation nur unter Einschränkungen men, könnte die Käsereitagung nicht im ZMP-info Nr. 10/2020 | www.zmp.ch 3
ZMP intern Informationsveranstaltungen ZMP und Wahlen Herbst 2020 Nachfolgend finden Sie die Detailin- Online Infoveranstaltungen ZMP formationen bezüglich Ablauf. Termin Tätigkeit Details Doris Kurmann/Sonja Dörig Die Präsentationen/Videos werden im Mit- Referate/Präsentationen der Info- ab 12.11.2020 glieder-Login ZMP unter «Dienstleistungen» veranstaltung sind online verfügbar online gestellt Online Infoveranstaltungen ZMP Schriftliche Eingabe von Fragen zu Die diesjährigen Informationsveranstal- bis 22.11.2020 Präsentationen/Videos an die Ge- Die eingegangenen Fragen werden gesam- tungen ZMP Herbst 2020 werden online melt und durch Geschäftsstelle aufbereitet schäftsstelle ZMP durchgeführt. Die Referate/Videos zu den Die Antworten werden im Mitglieder-Login ab 30.11.2020 Beantwortung der gestellten Fragen Themen der Infoveranstaltung werden wir ZMP unter «Dienstleistungen» publiziert Ihnen im Mitglieder-Login ZMP unter «Dienstleistungen» zur Verfügung stellen. Schriftliche Wahlen ZMP Herbst 2020 Schriftliche Wahlen Termin Tätigkeit Details Die Wahlen Delegierte, Wahlkreisleitung Rücksendung der Abstimmungsfor- Die Mitglieder senden die Abstimmungsfor- und Regionalausschuss erfolgen schrift- bis 12.11.2020 mulare an die Geschäftsstelle ZMP; anschlies- mulare send erfolgt bei ZMP die Auszählung lich. Zwischenzeitlich hat jedes Mitglied Die Namen der neu gewählten Gremien sind einen persönlichen Brief diesbezüglich er- Listen der gewählten Gremien ein- 22.11.2020 im Mitglieder-Login ZMP unter «Dienstleis- halten (mit Detailinformationen und Wahl- sehbar tungen» einsehbar unterlagen). Wir laden Sie herzlich zur Teil- Gewählte Gremien nehmen ihre Ar- Delegierte, Mitglieder Wahlkreisleitung und 01.12.2020 nahme an den schriftlichen Wahlen ZMP beit auf Regionalausschuss nehmen ihre Arbeit auf Herbst 2020 ein. Regelung Teilnahme Produzentenfeste ZMP 2021 Aufgrund der Covid-19-Situation werden die Produzentenfeste ZMP auf das Jahr 2021 verschoben. Carol Aschwanden/Sonja Dörig Regelung Teilnahme Feste 2021 ten 2020 gemäss Reglement teilnehmen Der Vorstand hat die Situation diskutiert können, wenn wir diese nicht aufgrund Co- Die Verschiebung der Produzentenfeste und wie folgt entschieden: Die Mitglieder vid-19 verschoben hätten. bedurfte der Klärung, wer nun im 2021 ein- ZMP zum Zeitpunkt der Einladung (ca. Juni •Der Vorstand ZMP trägt der ausseror- geladen wird (die regulären Bedingungen 2021) werden gemäss Reglement eingela- dentlichen Situation (Covid-19) Rech- für die Teilnahme sind im Reglement Rück- den. nung, deshalb ist dieser Entscheid auch vergütung Emmi Erfolg unter 4,3. Produ- Zusätzlich werden die ehemaligen Mit- eine Ausnahme/einmalig zentenfest entsprechend geregelt). glieder ZMP eingeladen, welche zum Zeit- Das Reglement finden Sie im Mitglieder- punkt vom Juni 2020 Mitglied waren. Diese •Eine strikte Umsetzung des Reglements Login ZMP unter Formulare und Regle- haben auch das Geld für die Produzenten- wäre für die betroffenen Mitglieder mente (Statuten/Reglemente ZMP). feste erwirtschaftet und hätten an den Fes- nicht fair Agenda Impressum Sitzungen Vorstand ZMP Delegiertenversammlung SMP Redaktion ZMP info 26. Oktober 2020 14. April 2021, Bern Genossenschaft Zentralschweizer 24. November 2020 Milchproduzenten ZMP 15. Dezember 2020 Delegiertenversammlung ZMP Friedentalstrasse 43, CH-6002 Luzern 29. Januar 2021 22. April 2021, Sempach Stadt Tel. 041 429 39 00, Fax 041 429 39 01 02. März 2021 E-Mail: zmp@zmp.ch, www.zmp.ch 22. März 2021 LUGA 2021, Messe Luzern 29. April 2021 30. April bis 9. Mai 2021 26. Mai 2021 Satz/Druck Tag der Milch 2021, Kapellplatz Luzern Layout/Satz: ZMP Sitzungen Regionalausschuss ZMP 8. Mai 2021 Druck: Brunner Medien AG, Kriens 29. Oktober 2020 18. Februar 2021 31. März 2021 09. Juni 2021 03. November 2021 4 ZMP-info Nr. 10/2020 | www.zmp.ch
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