SEIT MEHR ALS 30 JAHREN - Tigerpalast
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S EI T M E H R A L S 3 0 JA HREN
KULTURPREIS
2018
HESSISCHER
KULTURPREIS
2018
1988 2020
I N T E R N A T I O N A L E S VA R I E T E T H E A T E R
IN FRANKFURT AM MAIN
G A S T R O N O M I E I M T I G E R PA L A S T
Hier erwartet die Gäste ein
unvergeßliches Erlebnis mitten
DAS TIGER- im Herzen von Frankfurt. Das
besondere Flair des Tiger-
GOURMETRESTAURANT
F aszination
Tigerpalast
Gourmetrestaurants lebt von
seiner puristischen Eleganz. Keine
verspielten Eitelkeiten, die Kunst
der Küche steht unaufdringlich
im Vordergrund.
Herzlich Willkommen zu einem ganz
besonderen Abend mitten in der
Frankfurter City.
Seit 1988 erleben unsere Besucher
die herausragenden Artistenpersön-
lichkeiten unserer Zeit, faszinierend
echt und glaubwürdig in unmittel- Zu diesen unvergleichbaren Abenden
barer Nähe zur Varietébühne im begleitet sie unsere leidenschaftliche
Tigerpalast. Tiger-Band und eine Gastronomie,
Abend für Abend entwickelt sich die seit vielen Jahren in der mediter-
die unvergleichbare Atmosphäre in ranen Gourmet Liga angesiedelt ist.
Deutschlands führender Adresse der 2 Restaurants laden zum Genießen
Historischer Hochseillauf zum 1200 Jahre Stadtjubiläum am 12. 6. 1994. Inszeniert vom Tigerpalast Varieté Theater.
internationalen Varieté-Künste. ein – ob Geburtstag, Jubiläum oder
Moskau – Paris – New York – und aus Firmenfeier – der Tigerpalast mitten
Spanien – aus aller Welt, die begeis- in Frankfurt ist die lebendige Adresse
ternden Könner der Varietéwelt. für die großen und kleinen Festlich-
Weltstars wie die Legenden des keiten unserer Zeit. Fast 3 Millionen
Varietés Sergey Akimov, Vanessa Besucher aus Nah und Fern haben
Alvarez und Kris & Harrison Kremo. das Tigerpalast Theater und die inter-
Hautnah können Sie die Stars der nationalen Künstler erlebt. Mit dem Erleben Sie neben Coskun
Varieté-Künste im Austausch mit dem Tigerpalast sind die Varieté-Künste Yurdakuls exzellenter Sterne-
staunenden Publikum erleben. und die gastronomischen Ideen des küche, jüngst prämiert mit einem
mediterranen Gastgebens die erste Michelinstern, ein Wechselspiel aus
Adresse für einen unvergeßlichen Küchenchef Restaurant- französischer, orientalischer und
Abend mitten in Frankfurt am Main. Coskun leiterin raffinierter vegetarischer Koch-
Yurdakul Nadine Strache kunst, sowie unsere bemerkens-
Wir freuen uns auf Sie! werte Auswahl von über 800
Herzlich Willkommen erlesenen Weinen.
Johnny Klinke
Öffnungszeiten:
Margareta Dillinger Robert Mangold
Mittwoch bis Samstag, 19.30 bis 00.00 Uhr
G A S T R O N O M I E I M T I G E R PA L A S T Angebote PALASTBAR-RESTAURANT HERBST/ WINTER 2019 / 2020
TIGER-GOURMETRESTAURANT
Auslese aus Wald & Garten (vegetarisch)
Palast-Gourmet-Package Tatar von Karotte und Chicorée mit Kräutersalat
ab € 278,00 pro Person
***
Rote-Bete-Essenz mit Meerrettichschaum
Apéritif ***
*** Haselnuss-Dinkelrisotto mit schwarzem Trüffel
4-Gang Gourmet-Menü und Trüffelschaum
im Tiger-Gourmetrestaurant ***
*** Blaubeer-Cashewnuss-Schnitte mit exotischen Früchten
Korrespondierende Weine zum Menü und Schokoladensorbet
***
½ Flasche Champagner • Dinner & Show – Package
während der Show • 4-Gang Menü im Palastbar-Restaurant
• Eintrittskarte zur Varietéshow
*** Mi + Do € 128,00 pro Person, außerhalb Dezember
Eintrittskarte
Fr – So € 133,00 pro Person, sowie alle Tage im Dezember
Tigerpalast Varietéshow
Bitte beachten:
Gewürze & Aromen
Sie erhalten einen tagesaktuellen
Menüvorschlag am Abend. Zweierlei vom Schottischen Label Rouge Lachs
***
Schwarzwurzelsüppchen mit Trüffelschaum
***
Kalbsfilet im Wiesenkräuter-Crêpes
Auszug aus dem Gourmet-Menü ***
Chocolat Framboise mit exotischen Früchten
Konfierter Ikarimi-Lachs mit Gurke, und Cassiseis
Ayrangel und Currycrème • Dinner & Show – Package
*** • 4-Gang Menü im Palastbar-Restaurant
Getrüffeltes Topinambursüppchen • Eintrittskarte zur Varietéshow
mit Kalbsschwanzpraline Mi + Do € 133,00 pro Person, außerhalb Dezember
*** Fr – So € 138,00 pro Person, sowie alle Tage im Dezember
Carabiniero mit geräuchertem Paprikasud
***
Variation von der Taube mit Sauce Oriental,
Wild & Meer
Couscous und Kichererbsen
*** Marinierte und gebackene Meeresfrüchte
Wagyu Beef mit Schalotten-Feigen-Kirsch Jus ***
und Ravioli von der Bio-Gänseleber Wild-Bolognese mit getrüffelten Sellerieravioli
*** und Cranberryschaum
Melonen-Essenz mit Ricotta-Cannelloni, ***
Bretonischem Mürbeteig und Estragon-Sorbet Hummermedaillon mit Karotten-Vanille-Sud
***
• Menü ab 4 Gängen im Tiger-Gourmetrestaurant Schokoladen Brownie mit Amarenakirschen und Minzeis
ab € 105,00 pro Person
• Dinner & Show – Package
• 4-Gang Menü im Palastbar-Restaurant
• Eintrittskarte zur Varietéshow
Mi + Do € 137,00 pro Person, außerhalb Dezember
Fr – So € 142,00 pro Person, sowie alle Tage im Dezember
Saisonale Änderungen vorbehalten. Saisonale Änderungen vorbehalten.
Synchron-Jonglage die Artis-
tenbühnen der Welt.
3 Bälle, 3 Hüte und seine
Zigarrenkisten sind sein Mar-
kenzeichen geblieben: bis
heute ist Kris Kremo einer der
faszinierendsten Jongleure der
Gegenwart!
Niemand hat damit gerechnet,
dass es 2018 zum 30-jähri-
gen Tigerpalast Jubiläum zur it dem erst 18jährigen
Welturaufführung in Frankfurt
gemeinsam mit seinem 1999
M Alexander Mitin erleben
wir einen faszinierenden und
geborenen Sohn Harrison begeisternden Kontorsionisten
kommen könnte. Tatsächlich aus der legendären Moskauer
haben Kris und Harrison Artistenkultur.
Kremo, die nie erreichte Seit dem 4. Lebensjahr zeigt
Synchron - Jonglage, fast 50 der Sproß einer der klassi-
Jahre später erstmals auf einer schen Moskauer Zirkusfami-
Varietébühne aufs Neue prä- lien sein artistisches Ausnah-
sentiert – eine Sensation für metalent.
die gesamte Artistenwelt, die Mit unglaublicher Leichtigkeit
die Weltkarriere von Kris über zelebriert er die Körperkünste
Jahrzehnte erlebt hat. des Verbiegens in die unvor-
Harrison repräsentiert in die- stellbarsten Positionen.
sem Moment tatsächlich die Sein Act „Memory“ sorgte
fünfte Generation dieser fas- nicht nur in Moskau beim
zinierenden Schweizer Artis- internationalen Zirkusfestival
tengeneration. Mit Kris und für Aufsehen. In Monte Carlo
seiner Mutter, Yelena Larkina, beim Festival „ New Genera-
der Moskauer Reifenakrobatin tion“ und zuletzt
feierten wir auf der Bühne des beim European
Tigerpalast Theaters im Jahre Youth Festival
1999 ein einzigartiges Fest: in Wiesbaden
ris Kremo, einer der Harrisons Taufe inmitten der 2018 gewann
K berühmtesten Artisten
unserer Zeit kehrt erneut
internationalen Artisten und
Joan Faulkner aus Amerika
er die Hauptpreise bei
Publikum und Jury.
zurück in den Tigerpalast. sang mitreißende Gospel- Mit Alexander
Der Repräsentant der 4. songs. Eines der außerge- Mitin im
Generation Schweizer Artis- wöhnlichsten Ereignisse der Tigerpalast eröffnet
tenadels begeisterte einst Tigerpalast Geschichte! die neueste Generation
mit seinem Vater Bela in den Jetzt erleben wir erneut im junger Künstler ihren Weg
früheren 70-iger Jahren in Tigerpalast Varieté Theater zu einer artistischen Welt-
einer bis heute unerreichten die 4. und 5. Generation der Karriere.
legendären Schweizer Kremo
Dynastie. Herzlich Willkommen!
Ein unvergleichliches Highlight
der internationalen Artistik!
SERGEY AKIMOV KRISTINA BAUTINA
STRAPATEN / MOSKAU TRAPEZ / RUSSLAND
KRIS &
HARRISON KREMO
JONGLAGE / SCHWEIZ
MOLLY & FLORENT JEAN MICHEL
SEILTANZ / USA / PARIS FOURNEREAU
CHANSONS
CONFÉRENCE
JO VAN NELSEN
CHANSONS
CONFÉRENCE
MARCUS
SOSLAN SUANOV JEROCH
BALL-JONGLAGE / MOSKAU WORTAKROBATIK
CONFERENCE
ANNA KRÄMER
CHANSONS / CONFÉRENCE
VANESSA ALVAREZ
ANTIPODEN / SPANIEN
ALEXEY MIRONOV
COMEDY MIME / BERLIN
DUO MINASOV
QUICK-CHANGE /
MOSKAU
THE PELLEGRINI
BROTHERS
AKROBATIK / ITALIEN
VARIETÉ
ALEXANDER MITIN ORCHESTER
KONTORSION / MOSKAU TIGERPALAST
ALIX DUDEL ALEX & BARTI
CHANSONS
PUPPENSPIELER / DÄNEMARK
CONFÉRENCE GENAU E D AT E N S IE HE W W W. T IG ER PA L A S T. DE
arti heißt die Marionette
B mit den tausend Fäden
auf der Tigerpalast-Bühne.
Nur der virtuose Strippen-
zieher Alex Jorgensen ist in
der Lage, auch die kleinste
menschliche Regung, sogar
Bewegungen der Augen, der
Nase und der Finger mit Barti
zu inszenieren. Seit 1986 hat
der Künstler mit der Erfahrung
zahlloser internationaler Fes-
tivals diesen faszinierenden
Marionettenakt entwickelt.
Die Geschichte wird nur
in Bewegungen und Musik
ie präsentiert die klas-
S sische Disziplin der
Antipodenspiele. Mit Ele-
erzählt, denn Barti kann tat-
sächlich Klavier spielen wie
ein Virtuose. Und so treffen
ganz, Perfektion und einem
Alex und Barti direkt ins Herz
unglaublichen Tempo läßt
der Varieté-Besucher...
Vanessa Teppiche und
Tücher auf ihren Füßen und
Händen kreisen.
Die junge Spanierin im
Flamenco-Stil kommt, wie ihre
Schwester Jaquelin, aus der
großen Artisten-Dynastie der
Alvarez und wird unser
Publikum mit ihrer rasanten
Darbietung begeistern.
G A S T R O N O M I E I M T I G E R PA L A S T Angebote PALASTBAR-RESTAURANT HERBST/ WINTER 2019 / 2020
Im traditionsreichen Kellergewölbe Tiger-Klassiker (Im Dezember nicht verfügbar)
des Palastbar-Restaurants Rosa gebratenes Rehfilet mit Schwarzwurzel-Salat
PALASTBAR-RESTAURANT triumphiert der gute Geschmack: und Feldsalat
ein atmosphärisches Ambiente in ***
dem unkomplizierte, feine Menüs Apfel-Curry Süppchen mit gebackener Reispraline
und leichte Speisen aus einem ***
klassischen Repertoire auf Basis Gebratene Maispoularde mit Jus „Oriental“,
glasierten Wurzelgemüsen und fruchtigen Bulgur
frischer Produkte und ausgefeilter
***
Rezepturen serviert werden. Zitronentartelette mit Baiser, Mango und Joghurteis
• Dinner & Show – Package
• 4-Gang Menü im Palastbar-Restaurant
• Eintrittskarte zur Varietéshow
Mi + Do € 110,00 pro Person, außerhalb Dezember
Fr – So € 127,50 pro Person, sowie alle Tage im Dezember
Tiger auf Reisen (Im Dezember nicht verfügbar)
Apfel-Curry Süppchen mit gebackener Reispraline
***
Gebratene Maispoularde mit Jus „Oriental“,
glasierten Wurzelgemüsen und fruchtigen Bulgur
***
Zitronentartelette mit Baiser, Mango und Joghurteis
• Dinner & Show – Package
• 3-Gang Menü im Palastbar-Restaurant
• Eintrittskarte zur Varietéshow
Mi + Do € 95,00 pro Person, außerhalb Dezember
So € 99,00 pro Person, sowie alle Tage im Dezember
Besonders für Gruppen bis
120 Personen, aber auch für GUTSCHEINE
Individualgäste, ist das Palastbar- Eintrittskarte zur Varietéshow
Restaurant ein stimmungsvoller € 67,50 p. P. Mi + Do (außerhalb Dezember) oder € 72,50 p. P. (alle Tage) jeweils inkl. Gebühren
Küchenchef Restaurantleiter Ort und Ausgangspunkt für
Jubiläums-Package
Manuel Becker Jens-Martin Rhode einen Abend voll unvergesslicher
(3-Gang Feinschmecker-Menü & Varietéshow)
Momente. Einlösbar von Mi – So, € 138,00 p. P. inkl. Gebühren
Das Küchenteam um Manuel
Becker und die Service-Brigade Jubiläums-Package
(4-Gang Feinschmecker-Menü & Varietéshow)
um Jens-Martin Rhode freuen sich
Einlösbar von Mi – So, € 156,00 p. P. inkl. Gebühren
auf Ihren Besuch.
Palast-Gourmet-Package
(Aperitif, 4-Gang Gourmet-Menü, korrespondierende Weine & Varietéshow
inkl. ½ Flasche Champagner) Einlösbar von Mi – Sa, € 286,00 p. P. inkl. Gebühren
Tiger-Hotel-Dinner-Package
(Varietéshow, 4-Gang Menü & 1 Übernachtung im Comfort Doppelzimmer des Grandhotel Hessischer Hof,
Frühstücksbuffet, Nutzung des Wellnessbereiches)
Öffnungszeiten: Einlösbar Fr + Sa, € 241,00 p. P. inkl. Gebühren
Mittwoch bis Samstag, 17.00 bis 01.00 Uhr
Sonntag, 17.00 bis 00.00 Uhr Saisonale Änderungen vorbehalten.
WEIHNACHTEN IM TIGERPALAST SILVESTER IM TIGERPALAST
Weihnachten „Joyeux Noël“ Silvester im Palastbar-Restaurant
Mousse von der Bio-Gänseleber mit Rindertatar Zweierlei vom schottischen Label Rouge Lachs
*** ***
Meeresfrüchteravioli mit Bouillabaisse-Schaum Gebratener Atlantik Kabeljau mit Schalottennage
und Paprika-Lauch-Sauté ***
*** Rosa gebratenes und geschmortes Schildstück
Ragout und rosa Gebratenes von der Ente von US-Prime Beef
*** ***
Maronen-Gâteau mit kaltgerührten Preiselbeeren Safranmousse mit Zitronencrème,
und Cassissorbet marinierter Mango und Limonensorbet
• Dinner & Show – Package • Menü im Palastbar-Restaurant
• 4-Gang Menü im Palastbar-Restaurant • Eintrittskarte zur 1. und 2. Varietéshow:
• Eintrittskarte zur Varietéshow • Zur 1. Show: 3-Gang Silvestermenü
• € 152,50 pro Person € 229,00 p. P. inkl. Gebühren
• Zur 2. Show: 4-Gang Neujahrsmenü inkl. ½ Flasche Fruchtsecco (alkoholfrei) zur Show
€ 289,00 p. P. inkl. Gebühren
oder 4-Gang Neujahrsmenü inkl. ½ Flasche Champagner zur Show
€ 295,00 p. P. inkl. Gebühren
Weihnachten „Saint Nicolas“ Silvester im Tiger-Gourmetrestaurant
Zweierlei vom Thunfisch Terrine von Bio-Gänseleber mit Frischkäse
mit süß-sauren Kürbis und Bratapfelchutney ***
*** Gebratene schottische Jakobsmuschel
Maronensuppe mit gebackenen Quittenravioli mit Champagnersauce
*** ***
Pochierter schwarzer Heilbutt mit Champagnerschaum Rosa gebratenes und geschmortes Schildstück
und Kartoffel-Spinat-Ragout von US-Prime Beef
*** ***
Schokoladen-Royal mit eingelegten Mandarinen Safranmousse mit Zitronencrème, marinierter Mango
und Blutorangensorbet und Limonensorbet
• Dinner & Show – Package • Menü im Tiger-Gourmetrestaurant
• 4-Gang Menü im Palastbar-Restaurant • Eintrittskarte zur 1. und 2. Varietéshow:
• Eintrittskarte zur Varietéshow • Zur 1. Show: 4-Gang Silvestermenü
• € 156,50 pro Person € 295,00 p. P. inkl. Gebühren
• Zur 2. Show: 4-Gang Neujahrsmenü inkl. ½ Flasche Fruchtsecco (alkoholfrei) zur Show
€ 319,00 p. P. inkl. Gebühren
oder 4-Gang Neujahrsmenü inkl. ½ Flasche Champagner
€ 325,00 p. P. inkl. Gebühren
Saisonale Änderungen vorbehalten. Saisonale Änderungen vorbehalten.
Showzeiten: Mi + Do 19.00 & 22.00 Uhr Fr + Sa 19.30 & 22.30 Uhr So 16.30 & 19.30 Uhr Sommerpause: 12. 05. – 10. 09. 2019 Büroöffnungszeiten während der Sommerpause Mo – Fr 10.00 bis 18.00 Uhr vom 01.07 – 09.08 nur telefonisch Eintrittspreise: Mi + Do (außerhalb Dezember) € 67,50 pro Person Fr – So (sowie alle Tage im Dezember) € 72,50 pro Person, sowie alle Tage im Dezember inkl. VVK- und Systemgebühr Änderungen vorbehalten Tigerpalast Varieté Theater Heiligkreuzgasse 16 – 20 D-60313 Frankfurt www.tigerpalast.de Info & Vorverkauf: Mo – Sa 10.00 bis 19.00 Uhr So 12.00 bis 18.00 Uhr Telefon: 069 – 92 00 22 - 0 Telefax: 069 – 92 00 22 - 60 info@tigerpalast.de Direktion Johnny Klinke Margareta Dillinger Geschäftsleitung Robert Mangold Parkhaus am Gericht Einfahrt bis 00.00 Uhr Ausfahrt jederzeit
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