Seminare in der Südsteiermark 2021 - Ratscher Landhaus
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Seminare in der Südsteiermark 2021
Er funktioniert nicht, wenn er nicht Frank Zappa
Für Seminare und Tagungen ist das Ratscher Landhaus noch ein Geheimtipp. In unmittelbarer Nähe (10 Min.)
zur Autobahnabfahrt Spielfeld A2 nahe der slowenischen Grenze und nur 45 Minuten von Graz entfernt bieten
wir den idealen (Frei-)Raum für Kopf und Geist inmitten der Südsteirischen Weinhänge. Es erwartet Sie ein
besonders heller, lichtdurchfluteter großzügig dimensionierter Tagungsraum für ca. 20 Personen mit
bodentiefen Fenstern, einer eigenen Terrasse mit phantastischem Ausblick in die sanfthügelige Weinlandschaft
sowie zeitgemäßer Tagungstechnik. Unser Ideenzimmer ist ein perfekter Ort für Besprechungen für bis zu 12
Personen. Wer offen ist für eine neue Sichtweise, ist offen für Glück und Begeisterung.
Ratscher Landhaus GmbH | Ottenberg 35 | 8461 Ehrenhausen an der Weinstraße – Ratsch – Südsteiermark
www.ratscher-landhaus.at | info@ratscher-landhaus.at | +43 (0)3453 23130
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Was unterscheidet uns von anderen?
• Sie finden bei uns viel Freiraum für Körper und Geist!
Die großzügige Seminarterrasse können Sie am Seminartag für Pausen oder auch für Freiluft(-raum)
Seminare nutzen.
• Unser Haus liegt in einer Einzellage, von Weingärten und Wiesen umrahmt.
• Viel Licht die bodentiefen Fenster entlang des Seminarraumes bringen Licht und Inspiration in den
Raum!
• Energie positive Energie, wird von positiven Menschen ausgestrahlt! Sie werden es spüren!
• Steirische regionale Seminarverpflegung
• Wir sind ein kleines, familiengeführtes Haus, dadurch sind wir flexibel und authentisch.
Wir freuen uns auf Sie!
Bis bald!
Fairness, Regionalität, Handschlagqualität bei allem, was wir tun.
Eine Begegnung auf Augenhöhe ist die Basis für eine gute Zusammenarbeit!
Ratscher Landhaus GmbH | Ottenberg 35 | 8461 Ehrenhausen an der Weinstraße – Ratsch – Südsteiermark
www.ratscher-landhaus.at | info@ratscher-landhaus.at | +43 (0)3453 23130
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Seminarraum Weitblick ca. 65 m²
Es erwartet Sie ein besonders heller, lichtdurchfluteter Tagungsraum für ca. 20 Personen mit
bodentiefen Fenstern, einer eigenen Terrasse mit phantastischem Ausblick in die sanft hügelige
Weinlandschaft sowie zeitgemäßer Tagungstechnik. Teppichboden.
inkludierte Seminarraumausstattung:
+ ruhig gelegener Seminarraum mit bodentiefen Fenstern und Ausblick in die wunderschöne Region
+ Morgensonne, verdunkelbar
+ 1x Beamer
+ Rednerpult
+ Leinwand
+ 1x Pinwand
+ 2x Flipcharts mit Stiften
+ 20 Bögen Papier
+ Moderationskoffer voll ausgestattet
+ Blöcke und Kugelschreiber
+ kostenloser Zugang zum W-Lan
+ Bestuhlung nach Wunsch
+ direkter Zugang auf die gemütliche Seminarterrasse mit Blick in die Weinlandschaft
Teilnehmer (max.)
U-Tafel 20
Schulbank 20
Kinobestuhlung 24
Sesselkreis 18
Nach Covid-Standards halbiert sich die Personenanzahl.
Raummiete: Halbtagesmiete (bis 4 Stunden) EUR 100,00
Ganztagesmiete EUR 130,00
(in der Seminarpauschale inkludiert)
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Möglichkeiten der Tischstellung im Seminarraum Weitblick:
Für zusätzlich benötigtes Equipment verrechnen wir eine Gebühr, wie folgt:
Weiterer Beamer
Leinwand
Je weiterer Flipchart
20 Bögen Papier
Stehtisch á
Kopien in schwarz/weiss á
Kopien in voll Farbe á
Laptop -
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4Besprechungsraum Ideenzimmer ca. 35m²
Kleinerer Seminarraum ruhig gelegen, mit bodentiefen Fenstern und Ausblick. Ideal für
Besprechungen mit bis zu 10 Personen. Neueste Seminartechnik. Teppichboden.
inkludierte Seminarraumausstattung:
+ ruhig gelegener Seminarraum mit bodentiefen Fenstern und Ausblick in die wunderschöne Region
+ Morgensonne, verdunkelbar
+ Moderationskoffer voll ausgestattet
+ Blöcke und Kugelschreiber
+ interaktives Touchdisplay mit Whiteboard-Funktion und drahtloser Präsentationsmöglichkeit
+ kostenloser Zugang zum W-Lan
+ direkter Zugang auf die gemütliche Seminarterrasse mit Blick in die Weinlandschaft
Teilnehmer (max.)
Block 10
Nach Covid-Standards 6 Personen.
Raummiete: Halbtagesmiete (bis 4 Stunden) EUR 80,00
Ganztagesmiete EUR 115,00
(in der Seminarpauschale inkludiert)
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5Verpflegung
Tagespauschale EUR 51,- p.P.
Halbtagespauschale EUR 41,- p.P.
• Seminargetränke regionale Fruchtsäfte
• Seminargetränke - regionale Fruchtsäfte
• Mineral- und belebtes Quellwasser
• Mineral- und belebtes Quellwasser
• 1 Seminarpause (Vormittag)
• 1 Seminarpause
• 1 Mittagessen (Suppe, Hauptgang + Salat)
• 1 Mittagessen (Suppe, Hauptgang + Salat)
• 1 Seminarpause (Nachmittag)
• Seminarraummiete ist inkludiert!
• Seminarraummiete ist inkludiert!
Seminarpausenauswahl
Um Ihre Leistungsfähigkeit während des Seminares hoch zu halten, verwöhnen wir Sie mit
regionalen Köstlichkeiten aus der Region, wie hausgemachte Kuchen, regionale Säfte und
selbstgemachte Aufstriche, frisches Obst und belebtes Wasser.
Glücklich steirisch tagen ½ Tag Variante 1: glücklich steirisch tagen -
Ganztag
• regionale Fruchtsäfte
• belebtes Quellwasser und Mineralwasser • regionale Fruchtsäfte vom Bauern
• Kaffee von der Espressomaschine, Tee • belebtes Quellwasser und Mineralwasser
• Obstkorb mit Früchten der Saison • Kaffee von der Espressomaschine, Tee
• Regionales Joghurt, hausgemachte Aufstriche • Obstkorb mit Früchten der Saison
zum Selberstreichen und Dippen, dazu • am Vormittag: Regionales Joghurt,
knuspriges Brot, Selchwürstel hausgemachte Aufstriche zum Selberstreichen
• Kekse und Dippen, dazu knuspriges Brot,
Selchwürstel
• am Nachmittag: hausgemachte Kuchenhappen
• Kekse
Auf Wunsch bereiten wir auch vegetarische bzw. vegane Jausen-Pausen bitte um Vorbestellung!
Mittagsmenü
Sie können aus 2 verschiedenen Hauptgerichten wählen. Die Gerichte werden von unserem Küchenchef aus
den besten Zutaten der Region und nach Saison zusammengestellt. Suppe und gemischter Salat sind mit
dabei! Sollte ein Mittagessen vor 13:00 Uhr gewünscht sein, so bitten wir um rechtzeitige Bekanntgabe!
Abendessen
Im neuen Weingartenrestaurant 4-Gang Abendmenü je nach Bestellung.
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6Wein und Kulinarik - Zur Abwechslung bei ihrer Tagung
Wein entdecken
Weinverkostung mit Andreas Muster:
1. Südsteiermarks Weine entdecken
Wir lernen die Sortenvielfalt der Südsteiermark kennen und verkosten mit Andreas Muster 6 Proben von
klassischen Südsteirischen Weinen aus ausgewählten Weingütern. Für Seminargäste
2. Klassischer Weine und leichte Lagenweine
Wir lernen die Sortenvielfalt der klassischen Weine und leichten Lagenweine der Südsteiermark kennen und
verkosten 8 Proben von ausgewählten Weingütern. Andreas Muster führt durch die Südsteirische Welt des
Weines und zeigt Ihnen die Vielschichtigkeit der typischen südsteirischen Rebsorten in verschiedenen
Ausbauarten und Jahrgängen.
3. Sekt und Lagenweine
Wir lernen Sekt und Lagenweine der Südsteiermark kennen und verkosten 10 Proben von ausgewählten
Weingütern. Andreas Muster führt durch die Südsteirische Welt des Sekt und Weines und zeigt Ihnen die
Vielschichtigkeit der typischen steirischen Rebsorten, die verschiedenen Ausbauarten und Jahrgänge und stellt
Ihnen auch Bioweine vor.
ODER
Weinverkostung beim Winzer ums Eck!
Weingut Pilch Weingut Gross
Ottenberg 34 Weinstraße 26
8461 Ratsch an der Weinstraße 8461 Ratsch an der Weinstraße
03453/2582 03453 2527
info@weingut-pilch.at|www.weingut-pilch.at weingut@gross.at|www.gross.at
300m entfernt 5 Minuten zu Fuss nächster 20 Minuten Fußmarsch (2 km) entlang der
Hof! Weingärten
Delikatessenverkostung am Gut Schwarzl
Klassische Delikatessenverkostung Premium Delikatessenverkostung
Dauer: ca. 30-45 Minuten 8,00 pro Person Dauer: ca. 60 Minuten
• Vorstellung des Betriebes und Wissenswertes • Als Aperitif gibt es ein Glas Wein oder
über die Produktion und den Produkten Frizzante vom eigenen Weingut
• Verkostung ausgewählter Delikatessen • Vorstellung des Betriebes und Wissenswertes
Chutneys- und Fruchtaufstriche, usw. über die Produktion und den Produkten
• Dazu gibt es hausgemachtes Brot und • Verkostung ausgewählter Delikatessen
Kürbiskernzwieback Chutneys- und Fruchtaufstriche, usw. mit
dazu passenden Happen (Käse, Nudeln und
Schinken)
Gut Schwarzl • Dazu gibt es 2 Sorten hausgemachtes Brot und
Ottenberg 32|8461 Ratsch an der Weinstraße Kürbiskernzwieback
0664 1225639 • Kleines Präsent
delikatessen@gutschwarzl.at
www.weingutschwarzl.at
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7Unsere Zimmerpreise für Seminare nach Verfügbarkeit
Zimmerkategorie Vorsaison Zwischensaison Hauptsaison Nachsaison
Mai, April Mai, Juni Juli bis Oktober November,
Dezember
Doppelzimmer mit
eingeschränkter 72,00 77,00 ,00 79,00
Aussicht
Doppelzimmer mit
Balkon/Terrasse 80,00/60,00* 85,00/65,00* 102,00/90,00*
Panoramazimmer in
Neubau (getrennte 99,00/82,00* 4,00/91,00* 21,00/100,00*
Betten möglich!)
Preise pro Person und Nacht
*Preis bei Doppelbelegung
Unsere Stornobedingungen:
Bei Absage der gesamten Veranstaltung:
Bis 4 Wochen vor Seminarantritt berechnen wir nichts!
3 Wochen vor Reiseantritt 30%, 2 Wochen 50%, 1 Woche 80%, kürzer 100% des Zimmerpreises, sollte die gesamte
Veranstaltung abgesagt werden!
Kosten für Seminarraum werden nicht in Rechnung gestellt!
Bei Zimmerstornierungen!
Bei Zimmeranpassungen bis zu 3 Tagen davor, berechnen wir nichts. Kurzfristigere Zimmerstornierungen oder
Nichtanreisen müssen wir leider in Rechnung stellen.
Ratscher Landhaus GmbH | Ottenberg 35 | 8461 Ehrenhausen an der Weinstraße – Ratsch – Südsteiermark
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