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Mallorca Zeitung SONDERBEILAGE SOMMER FOTO: NELE BENDGENS ◗ Fiestas: Welche Dörfer trotz Corona-Auflagen feiern S. 2 ◗ Sonnencremes: Das rät der spanische Verbraucherschutz S. 6 ◗ Strände: An diese Playas kommen Sie ohne Fußmarsch S. 8
2 SONDERBEILAGE SOMMER MALLORCA ZEITUNG – Nr. 1.055 – 23. Juli 2020 In Coronazeiten undenkbar: dichtes Gedränge bei „Moros y cristianos“ in Pollença. FOTO: MIELNIEZUK In Portocristo lauschten die Besucher in diesem Jahr sitzend den Musikern. FOTO: RATHAUS MANACOR DORF-FIESTAS ganz ohne Gedränge SIMONE WERNER IM KLEINEN RAHMEN limitiert ist, der Auftritt eines Komikers und erstmals Freiluftkino stehen auf dem aus der Gemeinde stammende ihre Werke aufbauen können. Eigentlich würde im Juli und August auf Mallorca kaum eine Woche vergehen, in MIT ALTERNATIV- Programm. Viele Gäste von außerhalb erwartet Pons wegen der gestrichenen PORTOCRISTO: DER DORFPLATZ der nicht gleich mehrere Dorffeste (fies- Moros-y-cristianos-Schlacht in diesem MACHT DEN UNTERSCHIED tas) gleichzeitig stattfinden. Viele der PROGRAMM – SO Jahr nicht: „Wir bieten dieses Mal nichts Das Rathaus von Manacor hat das Monate Inselorte lassen im Sommer ihre Schutz- Spektakuläres an, aber alles, was geht“, im Voraus geplante Dorffest von Porto- heiligen hochleben – oft dicht gedrängt, LAUTET IN DIESEM sagt Gemeinderat Pons. cristo am vergangenen Wochenende be- etwa bei Konzerten, Prozessionen, Sport- reits erfolgreich hinter sich gebracht. Nur wettkämpfen oder großen Abendessen im JAHR DAS MOTTO FELANITX: KONZERTE IM SITZEN UND ein Konzert mussten die Organisatoren Freien. Um in Zeiten der Coronavirus- NUR KÜNSTLER AUS DER GEMEINDE streichen: „Auf der Bühne sind derzeit Pandemie Menschenansammlungen zu VIELER RATHÄUSER Auch das Rathaus von Felanitx hat die nur 30 Personen erlaubt, das Gemeinde- vermeiden und das Infektionsrisiko für fiestas zu Sant Jaume in Portocolom in orchester bestand aber aus 60, und nur mit die Bewohner möglichst gering zu halten, FÜR DIE diesem Jahr lieber nicht aufwendig be- der Hälfte an Musikern wollten sie nicht haben einige Rathäuser beschlossen, die worben. Bei Konzerten auf dem Gelände spielen“, sagt Pilar Binimelis, zuständige fiestas in diesem Jahr ganz ausfallen zu TRADITIONELLEN Mollet d’en Pereió etwa kontrollierten Koordinatorin im Rathaus Manacor. In lassen. In einigen wenigen Orten gibt es Mitarbeiter der protección civil und der anderen Orten wie s’Illot, Cala Murada zumindest ein abgespecktes Alternativ- FESTE. DIE Ortspolizei genau, dass nur maximal oder Cala Mandia müssen die Feierlich- programm. 300 Personen hineingelassen werden. Zu- keiten in diesem Jahr ausfallen. „Es ist TEILNEHMERZAHL dem stand Desinfektionsgel bereit, die nicht das Gleiche, ob wir ein Dorffest auf POLLENÇA: AUSSTELLUNG STATT Zuhörer saßen bei der Vorführung und tru- einem großen Dorfplatz wie dem in Por- STRASSENSCHLACHT „Alle Programmpunkte, an denen jedes EINIGER gen Masken. Auch auf den Ausschank von Getränken verzichteten die Organisatoren tocristo organisieren, den man gut an die geforderten Vorschriften anpassen kann, Jahr besonders viele Menschen teilneh- men, haben wir schon vor einer ganzen VERANSTALTUNGEN in diesem Jahr, um Menschenansammlun- gen zu vermeiden. Erfrischung gab es oder in S’Illot“, sagt Binimelis. Weile gestrichen“, sagt Josep Lluis Pons, der für die Feierlichkeiten zuständige IST DURCH stattdessen in den im Ort geöffneten Bars. Das Dorffest zu Ehren von Sant ARTÀ: WENN, DANN PLATZKARTEN Die Gemeinde Artà im Nordosten der Insel Stadtrat der Gemeinde Pollença, der damit vor allem auf die große Straßenschlacht EINTRITTSKARTEN Augustí, das ab dem 21. August stattfin- den könnte und zu dem sich die Bevölke- hat die Dorffeierlichkeiten, die für den 1. bis 7. August geplant waren, im letzten der moros y cristianos anspielt, mit der das mehrtägige Stadtfest jedes Jahr seinen BEGRENZT, VIELE rung in dem kleinen Ort Felanitx jedes Jahr kurzzeitig verdreifacht, fällt corona- Moment doch noch abgesagt. „Viele der zuletzt gemeldeten Infizierten haben sich Höhepunkt erreicht. Am selben Tag (2.8.) wird zudem die Schutzpatronin Mare de FINDEN ZUDEM IM bedingt in diesem Jahr zu 95 Prozent flach. Das teilte die Gemeindeverwaltung auf Partys angesteckt. Wenn wir etwas or- ganisieren, animieren wir womöglich die Déu dels Àngels geehrt. „An diesem besonderen Datum organisieren wir in SITZEN STATT. am Mittwoch (22.7.) mit. „Die gleichen Programmpunkte wie in vergangenen Jah- Bewohner, darüber hinaus Veranstaltungen zu planen“, sagt die für die Feiern zustän- diesem Jahr ganz bewusst nichts Großes. Vormittags findet aber eine Messe statt“, EIN ÜBERBLICK ren wird es auf keinen Fall geben“, hatte Pressesprecherin Fina Cañas bereits vor- dige Gemeinderätin Isabel Nieto. Ein klei- nes Alternativprogramm soll es trotzdem so Pons. Statt echter Schlacht gibt es in weggenommen. Gemeinsames Anstoßen geben, etwa die Aufführung von Theater- diesem Jahr zumindest eine Ausstellung in Gruppen auf der Straße und Ansamm- stücken und die Vorstellung eines Buches. mit Werken zu den Mauren und Christen. lungen vor den Bars des Ortes müssten Die Messe zu Ehren von Sant Salvador am Da die Verantwortlichen im Rathaus der unbedingt vermieden werden. Die tra - 6. August wird ebenfalls sicher stattfinden. Gemeinde damit rechnen, dass sich ditionellen verbenas mit vier bis fünf Für andere Veranstaltungen will das Rat- dennoch einige Menschen auf dem Dorf- Konzerten wird es in diesem Jahr deshalb haus Platzkarten verteilen. So gebe es kein platz treffen, und um zu vermeiden, dass nicht geben. Stattfinden kann lediglich Gedrängel und Chaos unter den Besuchern, sie private Feiern organisieren, wollen der sogenannte Tanz der „Cavallets“. sagte Nieto der MZ. sie die Polizeikontrollen verstärken. Auch bei der für den 21. August geplan- Noch mehr Fiestas und Alternativpro- Auch Zaubervorführungen für Kinder, ten Kunstnacht „Nit de l’art“ werden in gramm gibt es im Veranstaltungskalender kleinere Konzerte, bei denen der Einlass diesem Jahr statt 24 Ausstellern nur zwölf auf den Seiten 44 und 45.
MALLORCA ZEITUNG – Nr. 1.055 – 23. Juli 2020 SONDERBEILAGE SOMMER 3 PR-ARTIKEL DAS GRÜNE KONZEPT Das Restaurant Superfood Garden in Port d’Andratx verwöhnt mit Mikrogreens, die auf dem Restaurantdach wachsen BETTINA NEUMANN Das Restaurantmotto „organic – healthy – lovely“ trifft es auf den Punkt: Im Superfood Garden gibt es Essen, das nicht nur hervorra- gend schmeckt, sondern auch das Immunsys- tem stärkt. Alles dreht sich in der Küche um die sogenannten Mikrogreens: Das sind essbare Gemüse- und Kräutersprösslinge, mit denen sämtliche Burger, Wraps, Bowls, Salate und Smoothies verfeinert werden. „Wir haben uns Gedanken gemacht, wie wir den Menschen in dieser Zeit helfen und zum gesunden Essen und zur Selbstversorgung inspirieren können“, so der -jährige Keanu Schwartau. Gemeinsam mit dem -jährigen österrei- chischen Profikoch Max Manzenreiter hat er diese kulinarisch wertvolle und zukunftswei- sende Initiative ins Leben gerufen. Mitten in der Corona-Krise, am . Mai, eröffneten die zwei ihr Restaurant der etwas anderen Art. So sind die kleinen Sprossen mit ihren satten Grüntönen und zarten Texturen nicht nur hübsch auf den liebevoll zubereiteten Speisen anzusehen, sie haben es auch in sich: Die Keim- pflanzen bieten bis zu Mal mehr Potenzial an Vitaminen als ausgereiftes Gemüse, wach- Fördern eine gesunde Ernährungsweise: Restaurantgründer Keanu Schwartau (li.) und Koch Max Manzenreiter. FOTO: NELE BENDGENS sen dreimal so schnell und sind dabei überaus geschmacksintensiv.„Eine Handvoll Keimlinge entspricht dem Nähr- und Energiewert einer riesigen Schüssel Gemüse“, erklärt der Koch. Keanu und Max sind zu Recht stolz darauf, dass ihr Restaurant das erste ist, dass die Mi- krogreens nicht nur in den Gerichten verarbei- tet, sondern auch selbst anbaut – und zwar auf dem Dach. Hier stehen die sogenannten Trays in Regalen Seite an Seite – rund Sorten, da- runter Radieschen, Möhren, Erbsen, Rucola, Senf, Spinat, Gurken, Rettich, Kohlrabi und vieles mehr – und profitieren vom Sonnenlicht und der Brise des gegenüberliegenden Meeres. Auch der Tower Garden befindet sich hier: eine turmähnliche Konstruktion, an dem das Gemüse wie Salat oder Tomaten vertikal wächst und ohne Erde auskommen kann.„Das ist der Acker der Moderne“, ist sich Keanu si- cher,„kleine Flächen mit riesigem Nutzen, völ- lig schadstofffrei und umweltfreundlich.“ Ge- nau wie die Trays, in denen die Sprösslinge auf biologischer und abbaubarer Zellulose wach- sen. „Von den über Trays verbrauchen wir täglich bis “, so Max. Einer der sieben Restaurantmitarbeiter kümmert sich im Voll- ● Die Pflanzenkeimlinge auf dem Dach werden vom zeitjob ausschließlich um die Zöglinge und die Sonnenlicht und der Meeresbrise angereichert. ● Je- tägliche Ernte, die dann frisch auf den Tisch der Superfood-Burger ist eine gesunde Spezialität für kommt. sich. ● An dem Tower Garden wachsen Salate und fri- Wer möchte, kann auch sein eigenes Mi- sche Kräuter. ● Der Gast isst nicht nur viel Grünes, krogreen-Tray erwerben (übrigens weitaus sonden sitzt auch im Grünen. FOTOS: NELE BENDGENS günstiger als anderswo auf Mallorca) und die Keimlinge auf der Fensterbank Sonne tanken lassen, etwas gießen und täglich ernten. Die süßliche BBQ-Soße. Nicht-Vegetarier finden aufgewachsen ist: „Wir wollen unseren biolo- teln gern, und zwar nicht nur an neuen Menü- eigene Ernte hat eine drei- bis viermal höhere Bio-Hühnchen, Lachs und Garnelen (für den gischen Fußabdruck so gering wie möglich vorschlägen, sondern auch an der Idee, dass Lebenserwartung als Sprösslinge aus dem Su- Garnelen-Burger) auf der Karte. Doch die ve- halten.“ Das bedeutet, dass äußerst bekömm- nicht nur Port d’Andratx in den Genuss eines permarkt und kann noch eine Woche im Kühl- ganen Varianten werden ausgezeichnet an- liche Sauerteigbrötchen vom benachbarten Superfood Garden kommt. Noch vor Jahres- schrank aufbewahrt werden. Max und Keanu genommen, hoch im Kurs steht beispielsweise österreichischen Bäcker den Burger ausstat- ende soll es weitere Franchise-Projekte auf der bieten auch die Samen inklusive einer Anlei- auch der Trüffel-Burger. ten, dass Obst, Öle und weitere Zutaten von Insel geben. Und natürlich soll jedes Restau- tung, wie man sein Superfood ganz einfach Es versteht sich fast von selbst, dass auch lokalen Anbietern stammen und dass nur eine rant den eigenen, nachhaltigen Garten auf selbst anbauen kann. die Soßen im Superfood-Garden selbst ge- Sorte Glas auf den Tisch kommt, sei es für die dem Dach haben. Die jungen Unternehmer freuen sich, dass macht werden, beispielsweise das Erdnuss- Bionade, den biologischen Inselwein oder das die Resonanz so gut ist und auch viele Spanier Dressing mit Mandelmilch, Soja und Agaven- besondere Wasser. Dieses ist durch ein Osmo- kommen. Bei den Burgern wartet eine weitere sirup. „Low Carb, mehlfrei, glutenfrei, zucker- severfahren energetisch aufbereitet und mi- I N F O R M AT I O N i Überraschung: Fleisch, das keines ist. Der frei und laktosefrei – aber immer schmack- neralisiert, indem es durch einen Filter mit ver- Beyond Meat Burger besteht nämlich aus ve- haft“, fasst Max die weitergehende Philoso- steinerten Algen, Baumwolle, Korallen und Superfood Garden ganem Fleisch auf Pflanzenbasis. Hinzu kom- phie zusammen und weiß als jüngster Hau- Kokosnuss fließt. Täglich geöffnet von 12 bis 22 Uhr men zum Beispiel gedünstete Zwiebeln, Mi- benkoch Österreichs, wovon er spricht. Dass Das klingt alles sehr vielversprechend, Avda. Almirante Riera Alemany, 13 krogreens, Tomaten, Gewürzgurke, frische Gur- die Produkte nicht nur nachhaltig, sondern nicht wahr? Man glaubt den beiden, wenn sie Port d’Andratx, ke, würziger Cheddar-Käse, knusprige Röst- auch lokal sein sollen, ist nicht nur dem Koch, sagen, dass hinter allem „viele Gedanken, Tel. + 34 656-34 67 16 zwiebel, Coleslaw und eine hausgemachte sondern auch Keanu wichtig, der auf Mallorca Schweiß und Herzblut“ stecken. Die zwei tüf- www.superfood.garden
4 SONDERBEILAGE SOMMER MALLORCA ZEITUNG – Nr. 1.055 – 23. Juli 2020 PR-ARTIKEL JETZT AUCH IN LLUCMAJOR Meridiano bietet nun an zwei Standorten hochwertige Möbel- und Einrichtungsgegenstände zu fairen Preisen Spiegel mit Rahmen aus Schwemmholz oder Lavasteinen, Steh- und Hängelampen aus Rattan, Dekogräser, Weber-Grill-Utensilien, weiße Keramiktöpfe für die Terrasse, Wand- schmuck aus Muscheln, hochwertige Tische und Bänke aus massivem Holz: Das und viel mehr finden Möbel- und Einrichtungsliebha- ber zu fairen Preisen auf rund 550 Quadratme- tern auch im Meridiano in Llucmajor. Neben dem 2016 eröffneten, ähnlich großen Geschäft in Campos gibt es seit August 2019 auch ein zweites im Nachbarort. Mit ihrem zweiten Standort haben die Be- treiber von Meridiano zum einen noch mehr Fläche für die oft sperrigen Produkte, zum an- deren wollen sie dort auch andere Kunden an- ziehen. „Oft kommen Kunden aus Llucmajor nicht nach Campos und umgekehrt. Ich bin selbst auf einer kleinen dänischen Insel gebo- ren. Da ist es auch so, dass man sich kaum fortbewegt“, sagt Christian Sand, der Meridia- no 2016 gegründet hat. Neben spanischen Kunden kaufen vor allem britische, skandina- vische und deutschsprachige bei ihm und Geschäftspartnerin Sylvia Anderhub. In dem Geschäft in Campos wie auch in dem in Llucmajor sind prinzipiell die gleichen Produkte ausgestellt. Viele der ausgestellten Beige-Töne und naturbelassene Materialien gehören zu den Markenzeichen der Produkte von Meridiano. FOTO: MERIDIANO Gegenstände sind aus dem asiatischen oder afrikanischen Kulturraum. Während sich die Verkaufsfläche in Llucmajor nur über eine, und nicht wie in Campos über zwei Etagen er- streckt, gibt es hier im hinteren Teil des Ladens eine eigens eingerichtete Ecke mit Rabatten von bis zu 70 Prozent. Hier landen etwa Gegenstände, die kleine Defekte haben oder nach sechs Monaten etwas aus der Mode gekommen sind. Bei all diesen hochwertigen Produkten fällt die Farbgebung in Beige-Tönen und der natur- belassene Stil auf, der gut zur mediterranen Bauweise und dem Klima Mallorcas passt. „Viele unserer Kunden haben hier eine Zweit- immobilie und wollen diese bewusst anders einrichten als ihr Zuhause im Norden von Europa, also ein mediterranes Ambiente schaf- fen“, so Sylvia Anderhub. Ob mit Betten, Sofas, Meridiano will mit zeitlosen Möbelstücken wie von „Kettal“ mediterranes Ambiente kreieren... Tischen, Lampen oder Dekorationsartikeln: Bei Meridiano können sie sich komplett einrichten. Im neuen Geschäft in Llucmajor gibt es auch „Haben wir ein Produkt in der gewünschten eine Outlet-Ecke. FOTO: BENDGENS Farbe nicht im Laden, bestellen wir es gern aus dem Katalog von einem unserer an die 100 Lieferanten“, so Anderhub. Gegen Ende des Jahres könnten noch weitere hinzukom- men. „Bis dahin konzentrieren wir uns auf die Marken, mit denen wir schon zusammenar- beiten und die bei unseren Kunden sehr gut ankommen“, sagt Christian Sand. Seit Mai 2018 sind darunter auch Artikel der Eigenmarke Prerana. „Prerana“ ist Hindi und bedeutet „Inspiration“. Lampen, Kissen, Töpfe und Geschirr kämen gerade in Kombination mit solch bekannten Labels wie ...und als Priorität Lebensqualität liefern. Sylvia Anderhub mit Inhaber Christian Sand. Vitra, Unopiu oder Swedese Rechts: Keramik. F.: MERIDIANO / N. B. FOTO: MERIDIANO bei den Kunden gut an. Auch die Auswahl an Holztischen ist groß. Meridia- weise aus alten Häusern gewonnenem Holz schäfte an Standorten im Osten der Insel sind no bietet sowohl massive Ti- noch deutlicher sichtbar. Alle Holzproduk- geplant, genauso wie ein Online-Shop. Kun- sche fürs Wohnzimmer als te, die die Design-Liebhaber verkaufen, den können sich auch anhand von Produktfo- auch für die Terrasse, beide sind FSC-zertifiziert, also aus legal erwor- tos auf Facebook (Meridiano Mallorca – in den unterschiedlichsten benem Holz. Nachhaltigkeit und faire Preise Muebles y Decoración-CAMPOS Carretera Größen. „Jeder Tisch ist ein sind zwei Aspekte, die Meridiano-Kunden Campos km 36) und Instagram (meridiano_ Einzelstück“, sagt Sylvia An- Massive Bänke schätzen. home_contract) inspirieren lassen. derhub. In diesem Jahr sei der für draußen „Nach knapp drei Monaten Corona-Still- Stil oft noch rauer, und die mas- und drinnen. stand sind wir super gestartet. Wir sind sehr zu- Öffnungszeiten in Campos und Llucmajor siven Strukturen von beispiels- frieden“, sagt Sylvia Anderhub. Weitere Ge- voraussichtl. ab Ende Juli Mo–Sa, 10–18 Uhr.
6 SONDERBEILAGE SOMMER MALLORCA ZEITUNG – Nr. 1.055 – 23. Juli 2020 So genießen Sie die SONNE BEI DER WAHL DER SONNENCREME KANN MAN DIESES JAHR WENIG FALSCH MACHEN. LAUT DEM SPANISCHEN VERBRAUCHERSCHUTZ HABEN ALLE GETESTETEN MARKEN BESTANDEN. EINIGE DINGE GILT ES ABER NOCH ZU BEACHTEN Nicht so sparsam: beim Sonnenschutz lieber dick auftragen. FOTO: BENDGENS RALF PETZOLD Warentest hat OCU die Cremes im Labor Kinder empfiehlt der Verbraucherschutz untersucht, sie auf die Alltagstauglichkeit das Lidl-Spray Cien Sun Spray Solar In- Man glaubt es kaum, aber Hautkrebs ist getestet und die Etiketten überprüft. Erst- fantil SPF 50+ (5,79 Euro, 250 Milliliter) auch im Jahr 2020 weiterhin eine völlig mals seit vier Jahren haben alle Produkte und Garnier Delial Niños Spray Hidratante unterschätzte Krankheit. Jeder Sonnen- bestanden. „Für weniger als 6 Euro gibt es 50+ (15,86 Euro, 300 Milliliter). brand ist einer zu viel, betonen Ärzte im- einen guten Sonnenschutz“, heißt es im mer wieder. Der Spanische Verband gegen Abschlussbericht. DAS GILT ES ZU BEACHTEN den Krebs (AECC) hat daher Ende ver- Testsieger ist die Sonnencreme Eucerin Beim Kauf ist außerdem der Lichtschutz- gangener Woche eine Info-Kampagne an Sensitive Protect Sun Lotion SPF 30, wel- faktor (LSF) zu berücksichtigen. Dieser den Mallorca-Stränden gestartet. „Jedes gibt multipliziert die Zeit an, in der eine che knapp 13 Euro pro 150 Milliliter kostet. Jahr diagnostizieren die Inselärzte rund Das beste Preis-Leistungs-Verhältnis ha- Person sich, ohne zu verbrennen, sonnen 400 neue Hautkrebsfälle. Damit ist kann. Bei hellhäutigen Perso- es die fünfthäufigste Krebserkran- nen sind das ohne Schutz kung auf den Balearen“, warnt meist zehn Minuten.Bei Vizepräsident José Reyes. Dabei LSF 30 erhöht sich diese Zeit ist es eigentlich nicht schwer, sich also auf 300 Minuten. Mehr- vor der Erkrankung zu schützen, faches Eincremen ändert die sich oftmals in verändernden nichts an der Höchstdauer. Leberflecken andeutet. Der AECC Man sollte zudem nicht rät, die Mittagssonne zwischen sparsam mit der Sonnen- 12 und 16 Uhr generell zu meiden creme umgehen. „Um den und auch sonst bestmöglichen angegebenen Sonnenschutz- Sonnenschutz aufzutragen. faktor zu erreichen, braucht Bei diesem müssen sich eine 1,80 Meter große Person die Sonnenbadenden durch ein etwa 40 Milliliter für den gan- Dickicht an Marken, Lichtschutz- zen Körper – drei Esslöffel faktoren und verschiedenen Sorten voll“, schreibt die Stiftung kämpfen. Die gute Nachricht vor- Warentest. „Für 14 Tage neweg: Alle 35 Sonnencremes, die Die vom spanischen Verbraucherschutz gekürten Testsieger 2020. FOTO: OCU Strand urlaub heißt das: der spanische Verbraucherschutz mindestens drei Flaschen ins (OCU) vor wenigen Wochen ge- Gepäck.“ testet hat, kommen ihrer Hauptaufgabe ben die Supermarkt-Sonnencremes Cien Nach dem Baden sollte der Sonnen- nach und sind sicher. Sun Leche solar Classic SPF 30 (Lidl, schutz erneuert werden. Denn das Prädikat Im Vorjahr hatten noch einige Cremes 3,45 Euro, 250 Milliliter) und Sun Med „wasserfest“ dürfen die Hersteller auch den Testbedingungen nicht standgehalten. Leche Solar SPF 30 (Mercadona, dann benutzen, wenn nach zwei Mal Diesmal prüfte OCU die Produkte der 7,50 Euro, 500 Milliliter). Letztere zählte 20 Minuten Baden die Creme nur noch die meistgekauften Marken in drei Katego- im Vorjahr noch zu den schlechtesten Hälfte des angegebenen Schutzes bietet. rien: Sonnencreme/Sonnenmilch mit Cremes im OCU-Test. Unter den Sprays Der Umwelt tut es gut, wenn die Cremes Schutzfaktor 30, Spray mit Schutzfaktor gewinnen ebenfalls Sun Med (5 Euro, ohne chemische Filter auskommen. Zink- 30 und Sonnencreme für Kinder mit 250 Milliliter) und das 13 Euro teure Roche oxid oder Titandioxid sind physikalische Schutzfaktor 50. Ähnlich der Stiftung Posay Anthelios Spray Invisible 30. Für Alternativen.
MALLORCA ZEITUNG – Nr. 1.055 – 23. Juli 2020 SONDERBEILAGE SOMMER 7 PR-ARTIKEL GRÜNES GRAS, BANANE ODER MANDEL – Fertige Olivenöl-Verkostung im Paket von Fet a Sóller Einschenken, anwärmen, und alle Sinne we- cken: Mmh ..., das duftet wie ... und es WIE SCHMECKT ODER DUFTET OLIVENÖL? schmeckt nach ... Breite Wein- oder Wassergläser und Früchte zum Vergleichen des Aromas besor- gen Sie, das Olivenöl, die Anleitung zur Verkos- Olivenöl ist lecker, das wissen wir. Doch Oli de Mallorca D.O., das flüssige Gold tung sowie das Blatt zum Eintragen der Bewer- aus den Olivenhainen der Tramuntana, birgt viele geschmackliche Geheimnisse. tungen liefern wir frei Haus. Wir zeigen Ihnen, wie Sie diese Aromen bei sich zu Hause entdecken können Hier bestellen: fetasoller.com/olivenoel Olivenöl schmeckt immer wieder etwas fein-bitteren Note. Das Olivenöl aus der Olive anders Arbequina ist voll- Dabei kommt es auf die Olivensorte, deren Rei- mundig, sanft und fegrad und lokale klimatische Bedingungen harmonisch. an. Auch spielt es eine Rolle, ob Sie ein sorten- reines Öl oder eine Coupage verwenden. Olivenöl Fet a Sóller hat zusammen mit dem verkosten Kontrollrat der Herkunftsbezeichnung Oli de Nicht nur mit Wein oder Mallorca D.O. ein Paket zur Olivenölverkostung Whisky lassen sich die Ge- zusammengestellt: sechs unterschiedliche Öle schmacksnerven kitzeln, mit einem hübschen Bewertungsblatt und ei- nein, auch Olivenöl ist ein ner Anleitung zur Verkostung. genaues Hinschme- cken oder Hinrie- Oli de Mallorca ist garantierte Qualität die das Öl rückverfolgbar macht vom Esstisch chen wert. Fruch- Nur Öl mit diesem Gütesiegel kommt wirklich über die Ölmühle bis zum Bauern. tig, süß, pikant aus Mallorca und erfüllt die strengen Vorgaben oder bitter, des Gremiums. Einzig die typischen Mallorca- Aroma und Geschmack die Ge- Oliven Mallorquina, Picual und Arbequina wer- Die Olivensorte bestimmt den Geschmack und schmacks- den verwendet, die Herstellung erfolgt das Aroma des Öls. Ein Olivenöl der Olive variationen von Olivenöl sind vielfältig. Kräu- mechanisch, ohne Hitze und ohne chemische Mallorquina schmeckt fruchtig, nussig und ter, Gräser, Früchte oder Blüten unterstützen Unterstützt von Zutaten. Die Reinheit des Öls und sein Gehalt mild, das Öl ist golden in der Farbe. Die Olive und erleichtern das Bestimmen von Ge- an Fettsäuren werden ebenso kontrolliert wie Picual hat ihren Namen von„pico”, dem spitzen schmack und Aroma eines Öles. Dabei geht die die Sensorik und die Produktionsmenge je Ende der Frucht, lässt aber auch an pikant den- Palette von fruchtig, süß bis bitter und pfeffrig Finca. Diese Qualitätsgarantie findet man auf ken. Zu Recht, denn das Öl aus der Olive Picual oder von Mandelblüte, Tomate oder Banane jeder Flasche in einer eindeutigen Nummer, ist leicht pfeffrig im Geschmack mit einer bis zur Feige oder Artischoke.
8 SONDERBEILAGE SOMMER MALLORCA ZEITUNG – Nr. 1.055 – 23. Juli 2020 Auf kurzem Weg zum STRAND FOTO: WERNER EINE AUSWAHL AN PLAYAS MIT BESONDERS LEICHTEM ZUGANG SIMONE WERNER die zu bequem sind, ihre vielen Strandutensilien weit zu PLAYA LLENAIRE (POLLENÇA) schleppen. Oft kann man direkt mit dem Auto vorfahren. Einige Strände eignen sich besonders für all jene, die nicht Gut ausgebaute, wirklich barrierefreie Strände mit ver- Besucher des 1,4 Kilometer langen und 45 Meter breiten mehr ganz so gut zu Fuß sind, die den Kinderwagen nicht schiedenen Hilfsmitteln gibt es etwa an der Playa de Sandstrands können direkt an der Promenade (Vía Ale- mehrere hundert Meter durch den Sand ziehen wollen oder Muro (Infos zur Anfahrt: platgesdebalears.com). manya, Passeig Londres, Passeig Saralegui) parken. FOTO: BENDGENS FOTO: BENDGENS FOTO: MONO PLAYA DE MURO (MURO) PLAYA SON MOLL (CALA RATJADA) SA COMA (SANT LLORENÇ) Hier sind drei Abschnitte barrierefrei. Menschen mit Be- Parken oder zum Aussteigen kurz halten, über die Straße Am besten auf dem großen Parkplatz in der Avinguda de wegungseinschränkungen können etwa Strandrollatoren laufen – und die Besucher gelangen über Holz- oder Stein- ses Palmeres parken. Nur wenige Meter weiter warten und Krücken in Anspruch nehmen (11–18 Uhr). rampen direkt auf den 175 Meter langen Sandstrand. 760 Meter Sandstrand und Promenade auf Besucher. FOTO: WERNER FOTO: BENDGENS FOTO: WERNER PORTOCRISTO (MANACOR) CALA ANGUILA (MANACOR) CALA ESTÀNCIA (PALMA) Auch zu diesem 270 Meter langen Sandstrand geht’s von Wohl wegen des Parkplatzes direkt vor Ort und des seich- Zumindest aussteigen lassen kann man an der wie ein der Promenade aus flach rein. Je weiter man nach links ten Einstiegs zieht es hierhin vor allem Familien mit flaches Naturschwimmbad daliegenden 250 Meter langen läuft, desto schmaler wird der Strand. Kindern. Kurios: Der Strand ist doppelt so breit wie lang. Bucht mit Rampen und Service (bit.ly/HilfeEstancia). FOTO: WERNER FOTO: WERNER FOTO: BOSCH PORTIXOL (PALMA) SON MATIES (CALVIÀ) CALÓ D’EN PELLICER (CALVIÀ) Mit etwas Glück kann man auch an Palmas 90 Meter Bis zu dem 490 Meter langen Strand kann man fast direkt Per Steinrampe geht es an diese bei Familien beliebte, langer Mini-Bucht (C/.Vicari Joaquim Fuster) direkt vorfahren. Noch dazu steht ein Rettungsschwimmer nur 35 Meter breite und meist vor Seegang geschützte parken. Oder man versucht es beim nahen Eroski. bereit, der Menschen mit eingeschränkter Mobilität hilft. Bucht in Santa Ponça. Parken geht direkt gegenüber.
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