SPEISEKARTE - Altes Eiswerk
←
→
Transkription von Seiteninhalten
Wenn Ihr Browser die Seite nicht korrekt rendert, bitte, lesen Sie den Inhalt der Seite unten
SPEISEKARTE
Alle Preise verstehen sich in Euro inklusive MwSt.
HERZLICH WILLKOMMEN IM KAIS
Gegründet 1912, war das alte Eiswerk damals der größte Eisproduzent
in Deutschland. Im Jahr 2015 wurde die Produktion in ein anderes Gebäude verlagert,
weshalb die Hallen bis Juni 2020 leer standen. Wir haben in dieser historischen,
außergewöhnlichen Location sofort das Potential für etwas Besonderes erkannt.
Wir wünschen Ihnen in dieser einzigartigen Location eine angenehme
und genussvolle Zeit.
Das Team vom Kais steht Ihnen bei Fragen jederzeit zur Seite.
Sprechen Sie uns an!
„Kein Genuss ist vorübergehend. Der Eindruck, den er hinterlässt, ist bleibend.“
Johann Wolfgang von Goethe
Alle Preise verstehen sich in Euro inklusive MwSt.FRÜHSTÜCK (bis 12 Uhr)
KAIS KLEINES (a/c/g/i/j/2/3/13) 7,9 KAIS KIDS (a/c/g/i/j/3/8) 3,5
- 2 Kartoffel Brötchen - 1 Kartoffel Brötchen
- 1 gekochtes Ei - Nutella & Konfitüre
- 1 Scheibe Schwarzwälder Schinken - 1 Kakao
- 1 Scheibe Emmentaler Käse 45% Fett
- Butter, Blütenhonig, Konfitüre
KAIS EXTRA’S
- Niehoff Orangensaft 0,2 l
- Frisch gepresster Orangensaft 0,2 l 3,5
- Portion Rührei ( j/13) 2,9
KAIS GROSSES (a/c/g/i/j/1/2/3/8/13) 11,9 - Portion Rührei mit Speck ( j/3/5/13) 3,5
- 2 Kartoffel Brötchen - Portion hausgemachte Quarkcreme
- 1 Croissant mit frischem Obst der Saison (g) 3,5
- 1 Scheibe Brot
- Portion frische Avocado 2,5
- 1 gekochtes Ei
- Portion Kais hausgemachter Fleischsalat (g/j/1/3/13)
2
- 2 Scheiben Schwarzwälder Schinken
- 2 Scheiben Edelsalami
- Portion hausgemachtes Granola (a/h/k) 2,5
- 2 Scheiben Emmentaler Käse 45% Fett
- 1 Portion Frischkäse natur
- Butter, Blütenhonig, Konfitüre
- Kais hausgemachter Fleischsalat aus
Geflügel Fleischwurst & Gewürzgurken-
streifen mit veganer Mayonnaise
- hausgemachte Quarkcreme 40% mit
frischem Obst der Saison
- Niehoff Orangensaft 0,2 l
FRÜHSTÜCKS BOWLS
PORRIDGE BOWL (a/e/h/k/l) 7,5 ACAI BOWL (a/e/h/k/l) 8,9
Cremiges Kokos-Mandel-Porridge mit Fruchtige Smoothie Bowl aus Erdbeere,
frischen Früchten der Saison, Blaubeere, Mango und Acai Püreegetoppt
hausgemachtem Granola und Nüssen mit Banane und Früchten der Saison,
Hafer- und Kokosflocken, hausgemachtem
Granola und Chiasamen
Alle Preise verstehen sich in Euro inklusive MwSt.SALATE (Dressing nach Wahl)
SALAT / BEILAGENSALAT 3,9 DRESSING
Kleiner gemischter Salatmix aus frischen - Honig / Senf Dressing (a/c/g/j)
Blattsalaten mit Tomaten, Gurke, Paprika - Schmand / Sahne Dressing (g)
und Karotten - Mango / Kurkuma Dressing (vegan) (a/j)
- Himbeer Dressing (a/1/3)
SALAT / SÜSSKARTOFFEL / DRESSING EXTRA 1
WEICHKÄSE (g) 10,9
Großer gemischter Salatmix aus frischen
Blattsalaten mit roten Zwiebeln,
Karotte, cremigem Weichkäse und
gebratenen Süßkartoffelwürfeln
SALAT / RIND / CHAMPIGNONS 15,9
Großer gemischter Salatmix aus frischen
Blattsalaten mit roten Zwiebeln,
geschmorten Cherrytomaten, Champignons
und 150 g zarten Rindersteakscheiben
STULLEN
STULLE / PAPRIKA / STULLE / WEICHKÄSE / ZWIEBEL-
CHAMPIGNONS (a/g) 7,5 CHUTNEY / WALNUSS (a/e/g/3/5) 7,9
Frisches König-Ludwig Brot von Frisches König-Ludwig Brot von
Brötchengeber mit cremiger Paprikacreme Brötchengeber mit Paprikacreme, cremigem
und gebratenen Knoblauch Champignons Weichkäse, Zwiebelchutney, Rotkraut und
und Frühlingszwiebeln Walnüssen
STULLE / OFENGEMÜSE / STULLE / RIND /
ROTE BEETE HUMMUS (a/k/3) 7,5 ZWIEBELCHUTNEY (a/g) 10,9
Frisches König-Ludwig Brot von Frisches König-Ludwig Brot von
Brötchengeber mit gegrilltem Ofengemüse Brötchengeber mit 100 g saftigem
aus Paprika, Zucchini, Champignons, Roastbeef, Zwiebelchutney, Rotkraut,
roten Zwiebeln und cremigem Frühlingszwiebeln und Paprikacreme
Rote Beete Hummus
Alle Preise verstehen sich in Euro inklusive MwSt.BOWLS (Dressing nach Wahl)
RAINBOW BOWL (k) 11,9 DRESSING
Basmati Reis, zarte Curry-Hähnchenbrust- - Honig / Senf Dressing (a/c/g/j)
scheiben, Süßkartoffelwürfel, Rotkraut, - Schmand / Sahne Dressing (g)
Karotte, Mais und Sesam - Mango / Kurkuma Dressing (vegan) (a/j)
- Himbeer Dressing (a/1/3)
BUDDHA BOWL (k/3/13) 12,9 DRESSING EXTRA 1
Basmati Reis, rote Beete Falafel, Avocado-
creme, Rotkraut, Karotte, Mais und Sesam
GOOD LIFE BOWL (e/g) 13,9
Basmati Reis, cremiger Weichkäse,
Avocadocreme, Walnüsse, Rotkraut
und Granatapfelkerne
SÜSSKARTOFFEL
WAFFELN
WAFFEL / OFENGEMÜSE (c/g) 10,5 WAFFEL / WEICHKÄSE (c/e/g/j) 12,9
Süßkartoffel Waffel mit Ofengemüse Süßkartoffel Waffel mit Weichkäse,
aus Paprika, Zucchini, Champignons, Cherrytomaten, Rotkraut, Walnusskernen
roten Zwiebeln, Paprikacreme und und Zwiebelchutney
Frühlingszwiebeln
WAFFEL / HÄHNCHEN (c/e/g/k) 11,9
Süßkartoffel Waffel mit Curry-Hähnchen-
brustscheiben, Rote Beete Hummus,
Zwiebelchutney, Frühlingszwiebeln und
Rotkraut
Alle Preise verstehen sich in Euro inklusive MwSt.HIGHLIGHTS
CURRYWURST / CLASSIC / STEAK / SALAT / SÜSSKARTOFFEL 25,5
RUSTIKAL FRIES (2/9/11/13) 7,9 Saftiges 300 g Rumpsteak mit knackig
Currywurst mit einer Curry-Tomaten Sauce buntem Salat, Süßkartoffelpommes
nach Art des Hauses und knusprigen und Dip nach Wahl
Rustikal Fries
BURGER / VEGAN (a/e/j/k/1/2/3/5/8/13) 9,5 DIP
Saftiges veganes 120 g Burger Pattie auf - Ketchup (i/j/2)
Basis von Soja-& Weizeneiweiß mit veganer - Mayonnaise (vegan) ( j/3)
Käsesauce aus Mandelmus und Kartoffeln, - Paprikacreme (g)
Zwiebelchutney, Tomate, knackfrischer Salat - Avocadocreme (k)
und geröstetem veganen Burger Bun - Zwiebelchutney (2/5)
- Aioli (vegan) ( j/3)
- Rote Beete Hummus (k)
BURGER / CLASSIC (a/g/i/j/1/2/3/5/8/13) 11,5
Saftiger 200 g Angus Rindfleisch Burger DIP EXTRA PORTION 1
mit echtem Cheddar überbacken,
knusprigem Bacon, Tomate und saurer EXTRAS
Gurke, knackfrischer Salat und - Rustikal Fries 3,9
gerösteter Burger Bun - Süßkartoffelpommes 3,9
- Portion Rindersteakscheiben 6,9
- Portion Hähnchenbrustscheiben 5,9
PASTA
PASTA / CHAMPIGNONS/ PASTA / HÄHNCHEN /
PARMESAN (a/c/f/g/2) 10,9 TOMATENPESTO (a/c/e/f/g/2) 13,9
Frisch gekochte Spirelli Nudeln in Frisch gekochte Spirelli Nudeln
Parmesansauce mit frischen gebratenen mit Hähnchenbrustscheiben und
Champignons und roten Zwiebeln hausgemachtem Tomatenpesto
PASTA / VEGAN / SPINAT (a/e/f/j/k) 12,9
Frisch gekochte Spirelli Nudeln in
veganer Käsesauce aus Mandelmus
und Kartoffeln mit frischem Spinat
Alle Preise verstehen sich in Euro inklusive MwSt.KIDS
KAIS KIDS / BOWL (a/g/j/k) 6,9
Basmati Reis / zarte Hähnchenbrust-
Frag doch mal nach
scheiben / Salatmix / Honig Senf Dressing
unseren Malvorlagen.
PASTA / TOMATENSAUCE (a/c/e/g) 5,9
Frisch gekochte Spirelli Nudeln mit
Tomatensauce nach Art des Hauses
DESSERT
HAUSGEMACHTER KÄSEKUCHEN / WAFFEL / WEISSE SCHOKOLADE /
KLASSIK (a/c/e/f/g/h/1) 3,5 FRÜCHTE DER SAISON /
Klassischer Käsekuchen ohne Boden MANDELSPLITTER (a/c/e/g) 7
Süßkartoffel Waffel mit Früchten der Saison
und Mandelsplittern
CHEESECAKES /
WECHSELNDE SORTEN (a/c/e/f/g/h/1) 4,5
Sehr cremig und mit verschiedenen Toppings MIT EINER KUGEL VANILLEEIS (c/g/1) +1,5
Alle Preise verstehen sich in Euro inklusive MwSt.Für Informationen zu Allergenen oder Zusatzstoffen
wenden Sie sich an unser Servicepersonal und fragen
Sie nach unserem Allergene Ordner.
Die Gerichte werden nicht separat zubereitet und kön-
nen dadurch in Kontakt mit anderen Gerichten bzw. all-
ergieauslösenden Stoffen gekommen sein. Eine Kreuz-
kontamination ist daher nicht auszuschließen.
Allergene Zusatzstoffe
a Glutenhaltiges Getreide 1 Mit Farbstoff
b Krebstiere und daraus gewonnene Erzeugnisse 2 Mit Konservierungsstoff
c Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse 3 Mit Antioxidationsmittel
d Fische und daraus gewonnene Erzeugnisse 4 it Geschmacksverstärkern
e Erdnüsse und daraus gewonnene Erzeugnisse 5 Geschwefelt
f Soja(bohnen) und daraus gewonnene Erzeugnisse 6 Geschwärzt
g Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse 7 Mit Phosphat
h Schalenfrüchte 8 Mit Milcheiweiß (bei Fleischerzeugnissen)
i Sellerie und daraus gewonnene Erzeugnisse 9 Koffeinhaltig
j Senf und daraus gewonnene Erzeugnisse 10 Chininhaltig
k Sesamsamen und daraus gewonnene Erzeugnisse 11 Mit Süßungsmitteln
l Schwefeldioxid und Sulfite 12 Gewachst
m Lupinen und daraus gewonnene Erzeugnisse 13 Säuerungsmittel
n Weichtiere und daraus gewonnene Erzeugnisse 14 Phenylalaninquelle
Alle Preise verstehen sich in Euro inklusive MwSt.Alle Preise verstehen sich in Euro inklusive MwSt.
Sie können auch lesen
