Vorspeisen - Speisekarte_AKTUELL_Juni2020.gold.pub
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Vorspeisen ...machen Lust auf mehr! Wildkräutersalat mit gebackenem Avocado an Erdbeerdressing ACGHLMO € 12,90 Dreierlei aus der Post Hirschschinken, Lachstatar & Kokos-Currycremesuppe ACDGHLMO € 13,90 Oktopuscarpaccio an Limettenvinaigrette mit Salatbouquet ABCDGLMO € 15,20 Lachstatar mit marinierten Pfifferlingen an fruchtigem Olivenöl ACDGLMO € 15,50 Beef Tatar dazu Toast und Gewürzbutter ACGLMO € 15,20 Carpaccio vom Almochsen mit frischem Parmesan dazu Toast und Butter ACGLM € 13,90
Suppen Klare Rindsuppe mit Frittaten oder Grießnockerl ACGL € 4,00 Kokos-Currycremesuppe A C GL M O € 4,90 Tomatencremesuppe ACGLMO € 4,90 Fisch Gegrilltes Wolfsbarschfilet auf Olivenrahmgnocchi und Grillgemüse AD G L O € 20,50 Gebratenes Saiblingsfilet mit Pfifferlingrisotto und weißer Portweinsauce ABDGLO € 25,50 Fischteller mit dreierlei Fisch auf cremigem Gemüsegröstl ABDGLO € 19,50
In die Sommerfrische mit Pilze und Kräuter... Pfifferlingomlette mit Sommersalat ACGLMO € 13,50 Risotto mit Pfifferlinge und frische Kräuter ACGLMO € 16,50 Rahmpfifferlinge mit Serviettenknödel ACGLMO € 16,50 Rahmlinguini mit Pfifferlinge ACGLMO € 15,50 Tiroler Schlutzkrapfen gefüllt mit Spinat Dazu rote Zwiebeln, Cherrytomaten und braune Butter, Garniert mit Ruccolasalat und frischem Parmesan ACGLMO € 12,50 Spinatknödel mit Zwiebelschmelze und Bergkäsespänen ACGLMO € 12,50
Post Schmankerl... Rindersaftgulasch mit Semmelknödel und gemischtem Salat ACGLMO € 16,50 Alt Wiener Tafelspitz mit Spinat, Rösti und Apfelkren ACGLO € 18,90 Herrengröst‘l mit gekochtem Rindfleisch und Wurzelgemüse dazu Spiegelei und Krautsalat CGLM € 11,90 Backhendl mit Kartoffel-Gurkensalat ACGHLMO € 16,90 Wiener Schnitzel aus der Butterschmalzpfanne mit Petersilienkartoffeln ACGL vom Kalb € 16,50 von der Pute € 13,90 „Postpfand‘l“ Duett vom Schwein und Rind dazu Pilzrahmsauce und Kräuterspätzle ACGLMO € 17,90
Hauptgerichte Hirschgulasch aus dem heimischen Revier dazu Rotkraut und Kroketten und Preiselbeerbirne ACGLMO € 18,50 Gebratenes Hirschrückensteak auf Preiselbeersauce mit karamellisiertem Apfelrotkraut und Schupfnudeln ACGLMO € 26,90 Wiener Zwiebelrostbraten mit Speckbohnen und Röstkartoffeln AGLMO € 18,50 Lammkrone in der Kräuterkruste mit Rahmpolenta und Ratatouille-Gemüse ACGLMO € 26,90 Kalbsleber Tiroler Art auf Kartoffelpüree mit Salat AGLO € 20,50 Surf and Turf Filet vom heimischen Rind und Garnele mit Portwein-Schalottensauce dazu getrüffeltes Kartoffelpüree und Buchpilze AGLMO € 26,90 Cordon Bleu vom Schwein mit Petersilienkartoffeln oder Pommes Frites ACGLM € 14,50
Süßes Finale... Palatschinken mit Marillenmarmelade € 5,20 oder Vanilleeis und Schokosauce € 6,50 ACGHO Marillenknödel mit Butter-Nussbrösel ACGHO € 6,50 Ananas-Carpaccio mit Sorbet ACGHO € 6,50 Mousse von der Weißen- und Zartbitterschokolade mit Himbeersauce ACGHO € 6,50 Tiramisu im Glas mit frischen Beeren ACGHO € 6,50 Panna Cotta mit marinierten Erdbeeren ACGHO € 6,50 Dreierlei Dessertvariation ACGHO € 9,20 Kaiserschmarrn mit Apfelmus ACGO € 9,60 Käsevariation mit Trauben und frischem Bauernbrot ACGHM € 11,50 oder als Dessert € 8,50
Legende Allergeninformation der 14 Hauptallergene Glutenhaltiges Getreide, namentlich Weizen (alle Weizenarten und Wei- glutenhatliges zenabkömmlinge, die in Österreich zusätzlich zu den genannten Namen A Dinkel und Khorasan Weizen weiters als Kamut, Emmer, Einkorn und Getreide Grünkern im Handel erhältlich sind), Roggen, Gerste, Hafer oder Hybrid- stämme davon, sowie daraus hergestellte Erzeugnisse Krebstiere B Krebstiere und daraus gewonnene Erzeugnisse Ei C Eier von Geflügel und daraus gewonnene Erzeugnisse Fisch D Fische und daraus gewonnene Erzeugnisse Erdnuss E Erdnüsse und daraus gewonnene Erzeugnisse Soja F Sojabohnen und daraus gewonnene Erzeugnisse Milch Milch von Säugetieren wie Kuh, Schaf, Pferd und Esel und daraus gewon- Oder G nene Erzeugnisse (einschließlich Laktose) Laktose Schalenfrüchte, namentlich Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse, Kaschunüsse, Schalenfrüchte H Pecannüsse, Paranüsse, Pistazien, Macadamia– oder Queenslandnüsse so- wie daraus gewonnene Erzeugnisse Sellerie L Sellerie und daraus gewonnene Erzeugnisse Senf M Senf und daraus gewonnene Erzeugnisse Sesam N Sesamsamen und daraus gewonnene Erzeugnisse Schwefeldioxid und Sulfite in Konzentrationen von mehr als 10 mg/kg o- der 10 mg/l als insgesamt vorhandenes SO2, die für verzehr-fertige oder Sulfite O gemäß den Anweisungen des Herstellers in den ursprünglichen Zustand zurückgeführte Erzeugnisse zu berechnen sind Lupinen P Lupinen und daraus gewonnene Erzeugnisse Weichtiere wie z.B. Muscheln, Austern, Schnecken und daraus gewonnene Weichtiere R Erzeugnisse Trotz sorgfältiger Herstellung unserer Gerichte können neben den gekennzeichneten Zutaten Spuren an- derer Stoffe enthalten sein, die im Produktiosprozess in der Küche verwendet werden.
Getränke Aperitif Glas Hausprosecco € 3,50 Glas Schlumberger “White Secco” € 4,50 Campari Orange € 5,50 Campari Soda € 5,00 Aperol gespritzt € 4,50 (Weisswein, Soda, Aperol ) Aperol Spritz € 5,50 Hugo € 5,50 Sekt 0,75l Schlumberger „White Secco“ € 28,00 Schlumberger Sparkling € 35,00 Champagner 0,75l Véuve Cliquot € 80,00 Taittinger brut € 75,00 Moét Chandon rose € 85,00 Hauschampagner “Post“ € 55,00 Bier Egger „Pfiff“ vom Fass 0,2l € 2,10 Egger „ Seidl“ vom Fass 0,3l € 3,00 Egger vom Fass 0,5l € 3,70 Radler 0,3l € 3,00 Radler 0,5l € 3,70 Erdinger hell vom Fass 0,3l € 3,20 Erdinger hell vom Fass 0,5l € 3,80 Erdinger dunkel 0,5l € 3,80 Erdinger leicht oder alkoholfrei 0,5l € 3,80 Egger Zisch Naturtrüb alkoholfrei 0,5l € 3,70 Allergenhinweis: Weine, Sekt, Prosecco enthalten Sulfite Bier enthält glutenhal ges Getreide
Post Hausweine Grüner Veltliner (1/8l) € 2,50 Zweigelt (1/8l) € 2,50 Gespritzter Weiß/Rot € 2,50 Flaschenweine finden Sie in unserer Weinkarte Alkoholfreie Getränke Coca Cola, Fanta, Sprite 0,3l/0,5l € 2,50/€ 3,50 Cola light, Almdudler 0,33l € 2,60 Schweppes Bitter Lemon, Tonic Water 0,2l € 2,40 Römerquelle Mineralwasser 0,33l/0,75l € 2,40/€ 4,10 Apfel-, Johannisbeersaft 0,3l € 2,50 Apfel-, Johannisbeersaft gespritzt 0,3l € 2,30 Mangosaft, Orangensaft 0,2l € 2,50 Säfte gespritzt „groß“ 0,5l € 3,10 Soda Zitrone 0,3l/0,5l € 2,-/€ 4,- Heißgetränke Tasse Kaffee € 2,50 Cappuccino € 2,80 Latte Macchiato € 3,20 Espresso € 1,90 Doppelter Espresso € 3,80 Heiße Schokolade € 3,50 Tee verschiedene Sorten € 2,50 Schnäpse und Digestif finden Sie in unserer Barkarte Allergenhinweis: Weine, Sekt, Prosecco enthalten Sulfite Bier enthält glutenhal ges Getreide
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