Veranstaltungsmappe - Gastgeber aus Leidenschaft Am Weinberg 2, 29456 Hitzacker (Elbe) Tel.: 05862-9878-0 Fax: 05862-9878-18 - Hotel Hafen ...

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Veranstaltungsmappe - Gastgeber aus Leidenschaft Am Weinberg 2, 29456 Hitzacker (Elbe) Tel.: 05862-9878-0 Fax: 05862-9878-18 - Hotel Hafen ...
Veranstaltungsmappe

Gastgeber aus Leidenschaft

  Am Weinberg 2, 29456 Hitzacker (Elbe)
  Tel.: 05862-9878-0 Fax: 05862-9878-18
       hotel@hafen-hitzacker-elbe.de
    www.hotel-hafen-hitzacker-elbe.de

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Hitzacker (Elbe), im Februar 2020

Sehr geehrte Damen und Herren,

Wir bieten Ihnen den idealen Rahmen für die unterschiedlichsten Anlässe und Veranstaltungen.
Von der Ausrichtung „Privater Feierlichkeiten“, z.B. Hochzeiten und Geburtstagen bis zum
„Gesamtpaket“ – für Firmen/ Institutionen mit klassischen Tagespauschalen, etc – nebst
Übernachtungen in unseren 35 modernen, großzügig und hochwertig ausgestatteten Zimmern
- Ihre Gäste werden sich bei uns wohlfühlen.

Unser 4-Sterne Hotel Hafen Hitzacker (Elbe) wurde 2011 in bester Lage, mit hochwertigen
Materialien, am Fuße des Weinbergs errichtet. Von dort führt Sie der „Hiddosteg“ über die
Jeetzel, zu unserem - etwa 40 m entfernt – direkt auf der historischen Stadtinsel Hitzackers,
dazugehörigen Restaurant Café Hotel Dierks, nebst Appartementhaus.
Genießen Sie den einzigartigen Blick auf Elbe, Hafen, Jeetzel und historische Altstadt.
Zu dem touristischen Gesamtkonzept gehören auch der Sportboothafen Hitzacker (Elbe) und die
Fähre (ELBE).

Rufen Sie uns gern an und vereinbaren einen Termin.

Wir würden uns freuen, wenn Sie sich für unser Haus und unser kompetentes Veranstaltungs-
Team – in unserer kleinen Inselstadt Hitzacker (Elbe) entscheiden würden.
Wir stehen Ihnen jederzeit für Fragen zur Verfügung.

Mit freundlichen Grüßen

Ihr Team
Hotel Hafen Hitzacker (Elbe)****
Café Restaurant Dierks

                               Hotel Hafen Hitzacker (Elbe) ****
                            Am Weinberg 2, 29456 Hitzacker (Elbe)
                       Tel.: 05862-9878-0 / Fax: 05862-9878-18
                              hotel@hafen-hitzacker-elbe.de
                           www.hotel-hafen-hitzacker-elbe.de
                        Gerichtsstand: AG Dannenberg / LG Lüneburg
                          Stand Febuar 2020 - Änderungen vorbehalten /Bru/Gö/CR

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Veranstaltungsräume                            4

Raummieten/Tagungspauschalen                   5

Private Feiern                                 7

Dekorationsbeispiele
Dekorationsbeispiele, Tischdekorationen und    8
Buffet-Präsentationen

Buffetvorschläge                              14

Getränkepauschalen                            17
Speisenkarten/ Getränkekarte, auf Anfrage

Zimmer                                        18

Allgemeine Geschäftsbedingungen               19
für Veranstaltungen

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Veranstaltungsräume

Die Veranstaltungsräume und das Restaurant befinden sich in unserem, dem Hotel Hafen
Hitzacker (Elbe) gegenüberliegendem, Café Dierks, Kranplatz 2, auf der Stadtinsel Hitzacker
(Elbe).

Hier finden Sie unseren großen Veranstaltungssaal mit ca. 155 qm. Dieser bietet bei
Kinobestuhlung für bis zu 149 Personen Platz. In Verbindung mit unserem Restaurant steht Ihnen
ein Veranstaltungsraum mit 220 qm für bis zu 160 Personen zur Verfügung.

Für kleinere Veranstaltungen empfehlen wir unseren ca. 55 qm Clubraum. Dieser kann für bis
zu 16 Personen parlamentarisch oder mit einem Block für 20 Gäste bestuhlt werden. Alle
Räumlichkeiten werden individuell durch eine moderne Beschallungsanlage mit Musik, Mikrofon
und Headset versorgt. Weiter verfügen alle Räume über Internetanschlüsse. Für Präsentationen
stehen ein Beamer und eine motorische Leinwand (ca. 7 x 3 Meter) bereit.

                                                                       Clubraum

Unser Küchenchef wird Sie und Ihre Gäste, mit kulinarischen Köstlichkeiten, verwöhnen.
Vom „Gala Dinner“, beeindruckenden Buffets, 2- oder 3 Gänge Menüs bis zur bodenständigen
traditionellen „Hausmannskost“ – hier werden alle Ihre Wünsche, von unserem Küchenteam,
professionell umgesetzt.

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Raummieten
    (werden nur berechnet, wenn Sie keine Tagungspauschale buchen)

    Saal                               150,00 €
    Großer Clubraum                    100,00 €

    In den Raummieten sind eine Pinnwand, ein Rednerpult und eine Leinwand enthalten.

    Extra Technik
    Moderatorenkoffer                  20,00 €
    Flipchart incl. 1 Block            15,00 €
    Beamer                             35,00 €

    Tagungspauschalen ab 10 Personen
    Die nachfolgenden Preise beinhalten die gesetzlich vorgeschriebene Umsatzsteuer.

    Tagungspauschale-Standard
   Raummiete ( incl. einer Leinwand, einem Rednerpult und einer Pinnwand)
   1 Beamer& 1 Flipchart, incl. 1 Block
   Blöcke und Kugelschreiber im Tagungsraum
   Internetzugang
   Mineralwasser und Apfelsaft im Tagungsraum
   Kaffeepause am Vormittag (Kaffee/Tee) mit Snack
   2-Gang-Mittagessen mit 3 Hauptgerichten zur Wahl inkl. Mineralwasser
                                                                        44,00 € pro Person/Tag

     Tagungspauschale-Business
   Raummiete ( incl. einer Leinwand, einem Rednerpult und einer Pinnwand)
   1 Beamer& 1 Flipchart, incl. 1 Block
    Blöcke und Kugelschreiber im Tagungsraum
    Internetzugang
    Mineralwasser und Apfelsaft im Tagungsraum
    Kaffeepause am Vormittag (Kaffee/Tee) mit Snack
    2-Gang-Mittagessen mit 3 Hauptgerichten zur Wahl inkl. Mineralwasser
    Kaffeepause am Nachmittag mit Kuchen
                                                                        49,00 € pro Person/Tag

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Tagungspauschale-Deluxe
   Raummiete ( incl. einer Leinwand, einem Rednerpult und einer Pinnwand)
   1 Beamer & 1 Flipchart, incl. 1 Block
   Blöcke und Kugelschreiber im Tagungsraum
   Internetzugang
   Mineralwasser und Apfelsaft im Tagungsraum
   Kaffeepause am Vormittag (Kaffee/Tee) mit Snack
   2-Gang-Mittagessen mit 3 Hauptgerichten zur Wahl inkl. Mineralwasser
   Kaffeepause am Nachmittag mit Kuchen
   2-Gang-Abendessen mit 3 Hauptgerichten zur Wahl inkl. Mineralwasser
                                                                       65,00 € pro Person/Tag

            Saal                                                Clubraum

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Private Feiern

Unsere Räumlichkeiten bieten den perfekten Rahmen für Ihre kleinen und großen Festlichkeiten.
Ob mit 10 oder 160 Gästen - Sie finden bei uns immer den richtigen Rahmen und erleben einen
Tag, an den Sie sich gern erinnern werden.

Gern richten wir auch Ihre Hochzeitsfeier aus – Impressionen hierzu, finden Sie auf den
folgenden Seiten „Dekorationsbeispiele“. Genießen Sie mit Ihren Gästen vor dem rauschenden
Fest z.B. eine Elbrundfahrt oder "beschließen" Sie Ihr Glück bei uns auf dem "Hiddosteg":
Verliebte Paare schwören sich ewige Liebe, indem sie ein mit ihren Namen geschmücktes Schloss
an dieser Brücke befestigen und anschließend den Schlüssel in den kleinen Fluss "Jeetzel" werfen.

Bei uns stehen SIE im Mittelpunkt und wir gehen individuell auf Ihre Wünsche ein.

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Dekorationsbeispiele
Saal

Schlicht und elegant in weiß und creme, Buffetaufbau im Saal

Elegant in weiß und rot, mit Hussen und Kerzenleuchtern, Buffetaufbau im
Clubraum

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Elegant in weiß und rot, mit Hussen und Kerzenleuchtern, Buffetauf-
bau im Clubraum

Saalerweiterung
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Tischdekorationen

Weiß und creme mit Akzenten in apricot

Elegantes Gold mit Blumenschmuck in weiß-rosé
                                    ~ 10 ~
Natürliche weiß-grün Kombination mit 5-armigem Kerzenständer

Weiß-rote Tischdeko mit Rosen

                                   ~ 11 ~
Buffet, Aufbau im separatem Clubraum

                             ~ 12 ~
~ 13 ~
Buffetvorschläge

                        Buffetvorschlag 1

         Große Salatplatte mit jahreszeitlichen Blattsalaten
              Tomaten- Gurken- und Paprikastreifen
            eingelegten Oliven und Schafskäsewürfeln

              Dressings in verschiedenen Variationen

                        Brotkorb und Butter

                                ***

                       Pikante Gulaschsuppe

                                ***

                Spanferkelrollbraten mit Kräuterjus

        Herzhafte Minifrikadellen mit geschmorten Zwiebeln

 Kleine gebratene Schnitzel vom Schwein mit Champignonrahmsauce

              Gedünstetes Weißwelsfilet in Dillsauce

                Sauerkraut und Gemüsevariationen

          Heidekartoffeln, Kartoffelgratin und Kroketten

                                ***

                   Käsevariationen mit Feigensenf

                     Rote Grütze mit Vanilleeis
                                                                  27,50 € p.P.

                               ~ 14 ~
Buffetvorschlag 2

          Gegrillte Champignonköpfe mit Käse überbacken

   Gebratene Austernpilze mit Sonnenblumenkernen und Rucola

         Schafskäse überbacken mit Tomaten und Zwiebeln

                                ***

                   Hitzackeraner Hochzeitssuppe

                                ***

Roastbeef rosa gebraten (am Buffet tranchiert) mit Sauce Hollandaise

           Tranchen vom Kalbsbraten in Calvados-Sauce

        Gebratenes Lachsfilet mariniert mit Honig und Senf

                        Gemüsevariationen

         Kartoffelgratin, Petersilienkartoffeln und Wildreis

                                ***

         Eistorte „Schwarzwälder Kirsch“ mit Eierlikörsahne

                        Mousse au chocolat
                                                                       39,90 € p.P.

                               ~ 15 ~
Buffetvorschlag 3

                               Vitello Tonnato

     Zucchini gefüllt mit Auberginen, Tomaten und Parmesan überbacken

         Mozzarella mit Parmaschinken und Cherrytomaten gebraten

                      Meeresfrüchte in Weißweinsauce

                                     ***

                   Minestrone (Italienische Gemüsesuppe)

                                     ***

Gebratenes Hähnchenbrustfilet mit getrockneten Tomaten und Basilikum-Pesto

        Medaillons vom Seeteufel mit Bacon umwickelt auf Blattspinat

         Tagliatelle mit Streifen vom Schweinefilet in einer pikanten
                           Tomaten- Basilikumsauce

    Glasierter Braten vom Kalb (am Buffet tranchiert), mit einer Kräuterjus

      Gemüsevariationen, Salbei-Gnocchi, Salzkartoffeln und Kroketten

                                     ***

                        Panna Cotta mit Waldfrüchten

                               Limonen Crème

                                                                         39,90 € p.P.

   Unsere aktuelle, gültige Speisenkarte finden Sie auf unserer Homepage:
                     www.hotel-hafen-hitzacker-elbe.de

                                    ~ 16 ~
Getränkepauschalen

Jede unserer Getränkepauschalen ist ab 25 Personen buchbar und gilt für 8 Stunden
(lt. vertragl. Veranstaltungsbeginn). Danach werden die Getränke á la carte berechnet.

                             Getränkepauschale „Standard“
    Bier vom Fass und alkoholfreies Bier aus der Flasche, Hausweine, Sekt und alkoholfreie
                                       Softdrinks
                                         29,00 € p.P.

                               Getränkepauschale „Deluxe“
    Bier vom Fass und alkoholfreies Bier aus der Flasche, Hausweine, Sekt und alkoholfreie
                                       Softdrinks
                               Kaffee und Kaffeespezialitäten
                                         39,00 € p.P.

                                      ~ 17 ~
Zimmer
Wir haben 2011 unser 4-Sterne-Hotel in bester Lage, am Fuße des Weinbergs, für Sie
eröffnet. Unsere 35 sehr großzügigen, mit hochwertigen Materialien ausgestatteten Zimmer
laden zum Verweilen ein. Genießen Sie den einzigartigen Blick auf Elbe, Hafen, Jeetzel und
historische Altstadt.

Direkt vor dem Hotel führt Sie der nahe gelegene "Hiddosteg" über die Jeetzel zu unserem
auf der historischen Stadtinsel gelegenen Café Restaurant Dierks. Es erwarten Sie
kulinarische Köstlichkeiten und regionale Spezialitäten.

Das Hotel Hafen Hitzacker (Elbe) verfügt über 20 großzügige Doppelzimmer (ca. 55 qm) und
5 Doppelzimmer de luxe (bis ca. 90 qm), jeweils mit teilverglasten Balkonen, Minibar, TV,
Satellitenanschluss, Radio, Telefon, (W-Lan), Safe und E-Jalousien ausgestattet. Alle Bäder
verfügen über ein Duschbad mit Fußbodenheizung, ein zusätzliches Gäste-WC und Bidet,
einen Kosmetikspiegel und Fön.

Weitere 10 Doppel- und ein Einzelzimmer, die mit Minibar, TV, Satellitenanschluss, Telefon,
(W-Lan), Safe sowie Bad mit Kosmetikspiegel, Fön und Bidet ausgestattet sind, befinden sich
in unserem, dem Hotel gegenüberliegenden, Restaurant/Café/Hotel Dierks (Kranplatz 2)
sowie in dem dazugehörigen App.-Haus (Kranplatz 5) mit Terrassen/ Balkonen.
                                      ~ 18 ~
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