Weide und Grasen - die wichtigste Nahrungsquelle für Pferde

Weide und Grasen – die wichtigste Nahrungsquelle für Pferde
von Maksida Vogt

Es gibt sehr viele Theorien über die richtige Ernährung für Pferde. Viele von diesen Theorien
vertreten die Meinung, dass die Fütterung der Pferde abhängig von Rasse und Haltung zu
gestalten ist. Man geht oft davon aus, dass es keine Diät gibt, die für alle Pferde geeignet ist. Ein
Blick in die Natur lehrt uns etwas anderes. Es gibt eine Fütterung, die für alle Pferde
gleichermaßen geeignet ist und dass ist in erster Linie die Weide. Das wichtigste in einer
gesunden Pferdefütterung ist das Raufutter und das wichtigste Raufutter ist auf der Weide.
Größtenteils besteht eine gute Weide aus verschiedenen Gräsern, aber auch Kräuter, Büsche und
Bäume zeichnen eine gute Pferdeweide aus.

                       AL zentrum Rainbow Appaloosa, Frankreich, Sommer

Insbesondere in Deutschland hält sich hartnäckig der Irrglaube, dass man die Pferde in ihrer
Futteraufnahme kontrollieren oder gar begrenzen soll. Die Deutschen haben den Ruf
gewissenhaft und genau zu sein, es gibt sogar Pferdebesitzer, die das Futter nach genauen
Tabellen abwiegen und die Pferde werden nach bestimmten Kalkulationen ernährt. Dieses von
dem Mensch erfundenes Konzept ist der Gesundheit der Pferde keinesfalls dienlich. Das Spezies
Pferd (die Rasse spielt also keine Rolle) nimmt die gleiche Nahrung zu sich, aber wie viel davon
jedes einzelne braucht, das weiß nur das Pferd allein. Wenn wir unsere Pferde gesund wissen
möchten, dann müssen wir uns an die Natur orientieren und wir sollten uns bewusst machen,
dass die Pferde, wenn sie eine geeignete Fläche zur Verfügung haben, sehr gut ohne uns zurecht
kommen. Unsere Aufgabe sollte daher sein, den Pferden einen geeigneten Lebensraum zu bieten
und uns bewusst zu machen, dass das Grasen lebenswichtig für die Pferde ist.

http://www.lecamargue.de/

Ein uneingeschränkter Zugang zur Weide sollte für jedes Pferd eine Selbstverständlichkeit sein.
Eine artenreiche Pferdeweide ist Prophylaxe und Therapie zugleich. Da den Pferdehaltern oft
bereits angelegte Weiden zur Verfügung stehen (meist für die Rinderhaltung gepflanzt), haben
Menschen dementsprechend Angst von Koliken, Hufrehe oder anderen Krankheiten, die in dem
Zusammenhang mit überzüchtetem Gras erwähnt werden. Es ist wichtig zu verstehen, dass die
Pferde auch diese Weiden problemlos vertragen können, wenn sie sich ganzjährig darauf
aufhalten würden und das Heu zur ständigen Verfügung haben. Im Laufe der Zeit kann jede
Wiese für die Pferde aufgewertet werden. Eine gezielte Nachsaat der fehlenden Gräser und
Kräuter sollte (bei einer kleinen Fläche auf der sich die Natur nicht selbst regulieren kann)
regelmäßig erfolgen. Regelmäßige Zufuhr von Humus aus gutem Kompost (aus Pferdemist und
Heuresten) helfen den Wiesen sich gut zu halten. Wenn die Wiese übersäuert ist, dann kann man
mit Kalkung nachhelfen. Überdüngten Rinderweiden sollte man hingegen keinen weiteren
Stickstoff zuführen. Wenn man die Weide nicht einschätzen kann, dann ist eine Bodenprobe
sinnvoll. Wenn man genügend Fläche zur Verfügung hat, dann bräuchte man gar nichts zu tun,
denn die Natur würde die Vegetation regulieren. Jedes Jahr würde die Weide dann andere
Pflanzen wachsen lassen, die für das Gleichgewicht des Bodens nützlich sind. Aufs Mähen sollte
man möglichst verzichten damit sich die Wiesengräser mit der Zeit verändern können und für die
Pferde bekömmlicher werden. Nur bei einer zu kleinen Fläche, an dem die von dem Pferd
verschmähten Pflanzen überhand zu gewinnen drohen, sollte rechtzeitig gemäht werden, um die
Vermehrung einzudämmen. Es ist wichtig zu verstehen, dass nicht diese Pflanzen ein Problem
darstellen (die Natur lässt nichts ohne Grund wachsen), sondern zu kleine Fläche, die den
Pferden in diesem Fall zur Verfügung steht.

Weide Deutschland, Sommer

                            AL Zentrum Akazienhof, Ungarn, Sommer

Eine vollwertige Pferdeweide sollte eine große Brandbreite von Gräsern, Leguminosen und
Kräuter aufweisen damit die Pferde gesund bleiben können und genügend Nährstoffe bekommen.

Wichtige Obergräser: Knaulgras (Dactylis glomerata), Wolliges Honiggras (Holcus lanatus),
Wiesenlieschgras (Phleum pratense), Wiesenschwingel (Festuca pratensis), Wiesenfuchsschwanz

(Alopecurus pratensis).
Wichtige Untergräser: Weidelgras (Lolium), Kammgras (Cynosurus cristatus),
Wiesenrispengras (Poa pratensis), Straußgras (Agrostis capillaris), Rotschwingel (Poaceae,
Festuca).

                          AL Zentrum Rainbow Appaloosa, Frankreich, Frühling

Leguminosen: Luzerne (Medicago sativa), Bockshornklee (Trigonella foenum-graecum),
Bastardklee (Trifolium hybidum), Weißklee (Trifolium repens) und Wiesenrotklee (Trifolium
pratense).

Kräuter: Löwenzahn (Taraxacum officinale), Gänseblümchen (Bellis perennis), Beinwell
(Symphytum officinalis), Schafgarbe (Achillea millefolium), Eibisch (Althaea officinalis),
Spitzwegerich (Plantago lanceolata), Mariendistel (Silybum marianum), Kamille (Matricaria
chamomilla),Melisse (Melissa officinalis), Ringelblume (Calendual officinalis), Beifuß (Artemisia
vulgaris), Pfefferminze (Mentha piperita), Weise Taubnessel (Lamium album), Salbei (Salvia
officinalis), Huflattich (Tussilago farfara), Vogel-Sternmiee (Stellaria media), Echtes Mädesüß
(Filipendula ulmaria), Acker-Schachtelhalm (Equisetum arvense), Große Bibernelle (Pimpinella
major), Sonnenblume (Helianthus spec.).

AL Zentrum Akazienhof, Ungarn, Sommer

Bäume: Weide (Salix), Birke (Betulaceae), Linde (Tilia spec.), Ahorn (Acer), Erle (Alnus), Ess-
Kastanie (Castanea saliva), Esche (Fraxinus), Wallnuss (Juglans regia), Lärche (Larix), Pappel
(Papulus spec.), Wildkirsche (Prunus avium), Kirsche (Prunus avium), Pflaumen (Prunus
domestica), Wildbirne (Pyrus pyraster), Eberesche (Sorbus aucuparia), Ulme (Ulmus), Apfel
(Malus), Maulbeere (Morus), Birne (Pyrus) , Aprikosen (Prunis armeniaca).
Busch/Strauch: Schwarzfrüchtige Apfelbeere (Aronia melonocarpa), Haselnuss (Corylus
avellana), Ölweide (Eleagnus), Faulbaum (Frangula alnus), Sanddorn (Hippophea rhamnoides),
Schlehe (Prunus spinosa), Pupur-Weide (Salix purpurea), Johanisbeere (Ribes), Himbeere (Rubus
idaeus), Brombeere (Rubus fruticosus).

                            AL Zentrum Akazienhof, Ungarn, Sommer

Obergräser werden durch Heugewinnung und Untergräser durch Weidennutzung gestärkt. Man
kann auch Hafer und Luzerne auf die Weide zwischen dem Gras säen, das empfiehlt sich für die
Wiesen, die fürs Heugewinnung gedacht sind. Das gibt besonderes wertvolles Heu, das die Pferde
mit Begeisterung essen. Wenn man nicht genügend Platzt hat, dann kann man einen
Kräuterstreifen neben der Weide säen. Wenn die Pferde ab und zu Zugang zu dem bekommen,
nehmen sie die wertvollen Nähr- und Medizinstoffe zu sich und die Kräuter gedeihen so besser als
im Gras auf einer zu kleinen Fläche.

                           AL Zentrum Rainbow Appaloosa, Frankreich

Das sind die wichtigsten Pflanzen, die auf eine Pferdeweide gehören. In der freien Natur würden
den Pferden weit mehr als 500 verschiedene Pflanzen zur Verfügung stehen, daher ist es wichtig
zu verstehen, dass eine kleine Weide, mit nur paar verschiedenen Gräser nicht mal ein Bruchteil
der Nährbedürfnisse eines Pferdes decken kann. Auch die giftige Pflanzen sind wichtig, denn sie
werden von den Pferden als Medizin genommen. Wenn man dem Pferd die Zeit zum grasen kürzt,
dann übt man einen direkten Schaden auf seine Gesundheit aus. Die Pferde wissen, dass ihre
Zeit auf der Weide begrenzt ist, also sind sie gezwungen sehr hastig zu essen (denn sie brauchen
die Nährstoffe und auch eine bestimmte Menge an Gras und Frischpflanzen) und nehmen auf
einmal große Mengen Gras auf, das sie normalerweise in einem längerem Zeitraum aufnehmen
würden. Dadurch erhöht sich die Gefahr für Blähungen, Koliken, Hufrehe und andere
zusammenhängende Krankheiten denn der Magen des Pferdes lässt nur eine fortwährende
Nahrungsaufnahme in kleinen Portionen zu. Sehr viele Krankheiten unserer domestizierten Pferde
beruhen auf der unnatürlichen Haltung und falschen Stallmanagemet. Der Mensch stört das Pferd
in seiner natürlichen und gesunden Futteraufnahme. Wenn den Pferden keine Weide zur

Verfügung steht, dann sollte man überlegen ob man die Pferdehaltung aus Tierschutzgründen
und im Sinne der Tiere lieber aufgeben sollte.

                              Wildpferde Bosnien und Herzegowina

Weide liefert auch das Heu, welches für das Pferd das wichtigste Raufutter im Winter ist. Der
Pferdekörper braucht dieses Raufutter, welches in Cecum (einem Teil des Darms) verdaut wird
und welche die Wärme für den Pferdekörper produziert. Das ist sehr wichtig für die
Thermoregulation. Die Pferde verbrennen das Heu um sich warm zu halten. Das Luzernerheu ist
leicht abführend, reich an gutem Protein und Vitaminen und sehr gut verdaulich. Je mehr Gräser
und Kräuter im Heu vorhanden sind, desto bessere Qualität hat es. Das Heu sollte trocken,
herrlich duftend und staubfrei sein. Heulage und Silage sind als Nahrung für die Pferde (und auch
Kühe) ungeeignet.

Genauso, wie das Pferd im Winter bestimmte Stoffe aus dem Heu braucht, braucht es im
Frühjahr unbedingt das Gras und andere Pflanzen auf der Weide. Und zwar sollte das Pferd so
grasen können wie das Gras und die Pflanzen wachsen. Nicht nur, dass es wichtige Nährstoffe
sondern auch wichtige Informationen für die Umstellung auf die neue Jahreszeit aus dem Gras
bekommt. Am liebsten grasen die Pferde direkt nach Sonnenaufgang und am Abend vor
Sonnenuntergang. Im Sommer ist es wichtig, dass die Pferde nachts grasen können, sie
bevorzugen die kühle Nachtluft ohne lästige Insekten.

AL Zentrum Akazienhof, Ungarn, Frühling

Die Pferde brauchen unbedingt die Weide um bestimmte Nährstoffe aufnehmen zu können, die
sie ansonsten nirgends bekommen können. Frisches Gras ist eine Quelle an Vitaminen, reich an
Vitamin A, E und Beta-Carotin. Diese Vitamine sind dann im Heu wenig oder gar nicht vorhanden,
denn durch die Trocknung gehen sie verloren. Ein Vitamin A Mangel kann sich dadurch zeigen,
dass der Hufhorn schlecht ist, die Beugesehne empfindlich ist oder Lahmheiten auftreten.
Künstliche Vitamine können nicht die Natürlichen ersetzen. Pferde können auch ohne Weide
leben, aber die Auswirkungen sind für ihr Körper und Psyche verheerend, umso mehr weil sie
nicht sofort sichtbar sind, sondern sich im Laufe der Jahre durch die Krankheiten zeigen.

Die psychische Komponente des Grasens ist sehr hoch einzustufen. Die Pferde kommen beim
Grasen zu einer tiefen Ruhe. Den Kopf zum grasen zu senken und eine Fülle an Nahrung zu
finden ist ihr Urinstinkt. Mit den beweglichen Lippen die Pflanzen zu sortieren, die zu finden und
zu essen, die sie brauchen - bedeutet eine innige Verbindung zur Natur und Vertrauen in sich
selbst. Von ihrer Herde umgeben zu sein, die Sicherheit des SEINS zu spüren, ein Pferd sein zu
dürfen – das alles ist mit der Weide und mit dem Grasen tief verbunden. Wenn man die Pferde
beim Grasen erlebt, dann fühlt man – es ist ihr Ur-Bedürfnis. Und es in unserer Verantwortung
ihnen solche Lebensbedingungen zu ermöglichen, die ihre essenzielle Bedürfnisse
berücksichtigen.

Wildpferde Bosnien und Herzegowina

AL Zentrum Akazienhof, Ungarn, Herbst