Wein- und Genussreise von Madrid nach Porto
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Wein- und Genussreise von Madrid nach Porto Exklusive Wein- und Genussreise vom 2. bis 8. Juni 2019 Die abwechslungsreiche Reise führt von Madrid zu aussergewöhnlichen Weingütern und Sehenswürdigkeiten in der spanischen Provinz Kastilien und Leon und im portugiesischen Douro-, Minho- und Dão-Gebiet. Fast ständiger Begleiter ist die spektakuläre, rund 900 km lange Flusslandschaft des Duero (spanisch) beziehungsweise des Douro (portugisisch). Zielort ist Porto, wo der Douro in den Atlantik mündet. weinreisen@delinat.com, www.delinat.com/weinreisen 1
Wein- und Genussreise von Madrid nach Porto Exklusive Wein- und Genussreise vom 2. bis 8. Juni 2019 In den Picos de Urbión auf 2080 Meter Höhe entspringt der Duero - mit rund 900 km Länge der drittlängste Fluss der Iberischen Halbinsel. Er durchfliesst in Spanien die Provinz Kastilien und León, schlängelt sich ab der Grenze in Portugal als Douro durch die gleichnamige spektakuläre Land- schaft und mündet schliesslich in Porto in den Atlantik. Dieser reizvollen Flusslandschaft folgen wir auf der abwechslungsreichen Reise und machen Bekanntschaft mit naturverbundenen Winzern, kulturellen Sehenswürdigkeiten und regionstypischen Speisen und Bräuchen. Die Reise beginnt am Sonntag, 2. Juni 2019 in Madrid und endet am Samstag, 8. Juni 2019 in Porto. Reiseleitung: Martin Schäppi, Yvonne Berardi (Teil Spanien), Emil Hauser (Teil Portugal) Gruppengrösse: 10 bis 18 Personen Preis pro Person: € 2280.- (Basis Doppelzimmer); Zuschlag Einzelzimmer: € 310.- Delinat-Weinreisen CH: Davidstrasse 44 DE: Postfach 2248 AT: Postfach 400 9000 St Gallen 79576 Weil am Rhein 6961 Wolfurt-Bahnhof Tel. 071 227 63 00 Tel. 07621–16775-0 Tel. 0820 420 431 Fax 071 230 13 31 Fax 07621–16775-1 Fax 0820 420 432 weinreisen@delinat.com, www.delinat.com/weinreisen
Exklusive Wein- und Genussreise von Madrid nach Porto Das Programm Tag für Tag Exklusive Wein- und Genussreise von Madrid nach Porto Tag 1: Sonntag, 2. Juni 2019 Willkommen in Madrid Sie reisen individuell nach Madrid. Treffpunkt ist um 17 Uhr im Hotel. Voraussichtlich logieren wir im Hotel Sidorme Fuencarral in einer eleganten und beliebten Einkaufsstrasse mit vielen Boutiquen und Restaurants. Reiseleiter Martin Schäppi stellt Ihnen hier bei einem Apéro das Reiseprogramm im Detail vor und Sie lernen die Mitreisenden kennen. Anschliessend begeben wir uns mit Anne Wieging auf einen abendfüllenden Stadt- und Tapas- Spaziergang. Anna, die gebürtige Münsterländerin, lebt seit 2006 in Madrid und weiss, wo es die ganz speziell feinen Dinge zu geniessen gibt. So lernen wir auf einem Rundgang durch ein paar typische Kneipen und Tavernen einige Spezialitäten kennen, zum Beispiel edle Eichelschinken und leckere Garnelen aus Huelva. Gleichzeitig lernen wir einige Ecken und Facetten der Stadt kennen. In einem kleinen Tablao, abseits der grossen Touristenströme, lassen wir den Abend mit Flamenco ausklingen – spanischer kann man den Abend in Madrid gar nicht abschliessen. Übernachtung in Madrid. weinreisen@delinat.com, www.delinat.com/weinreisen 2
Exklusive Wein- und Genussreise von Madrid nach Porto Das Programm Tag für Tag Tag 2: Montag, 3. Juni 2019 Auf ins Weissweinparadies Rueda Nach dem Frühstück reisen wir mit einem komfortablen Bus durch Kastilien und Leon zum knapp 200 Kilometer entfernten Weingut Menade in der bekannten spanischen Weissweinregion Rueda. Ausgezeichnete Terroirbedingungen und die beiden weissen Traubensorten Verdejo und Sauvignon Blanc sind dafür verantwortlich, dass die Rueda heute zu den dynamischsten und erfolgreichsten Weinregionen Spaniens gehört. Die Rebberge der Hochebene sind teilweise mit grossen Kieselsteinen aus dem Flussgeschiebe des Duero übersät – ein Bild das an das Weingebiet Châteauneuf-du-Pape erinnert. Die drei Geschwister Sanz von der Bodegas Menade zeigen uns den modernen Betrieb mit dem Versuchsgarten sowie ihren Weinkeller aus dem 19. Jahrhundert in La Seca. Selbstverständlich kosten wir das Wein-, Bier- und Olivenöl-Sortiment und stärken uns mit feinen Häppchen (Tapas). Am späteren Nachmittag geht die Reise weiter nach Zamora, wo wir im Hotel Parador de Zamora, einem hübschen Palast in der Altstadt, Quartier beziehen und später mit einem feinen Abendessen verwöhnt werden. Vom Hotel aus lassen sich bequem Sehenswürdigkeiten und Kunstschätze von Zamora und Umgebung entdecken. Die Stadt ist bekannt für die Herstellung von Lederwaren und Textilien. Der Schafskäse Zamorano D.O.P. ist nach der Stadt benannt. 1976 wurden Szenen des Spielfilms Robin und Marian mit Sean Connery und Audrey Hepburn vor der Festung Zamora gedreht. weinreisen@delinat.com, www.delinat.com/weinreisen 3
Exklusive Wein- und Genussreise von Madrid nach Porto Das Programm Tag für Tag Tag 3: Dienstag, 4. Juni 2019 Wilde Natur und Wein aus Amphoren Nach dem Frühstück Weiterfahrt ins Weinbaugebiet Toro, wo wir in Sanzoles das Bioweingut der Familie Alfonso besuchen. Ihr Spitzenwein, der schon mehrmals mit 90 und mehr Parker-Punkten ausgezeichnet wurde, trägt den Namen Volvoreta, was «Schmetterling» bedeutet. Die kleine aber aussergewöhnliche Bodega steht exemplarisch für die Delinat-Philosophie, die darauf abzielt, dass wieder mehr Schmetterlinge in den Weinbergen fliegen. Es war das allererste Gut, das die höchste Delinat-Qualitätsstufe von 3 Schnecken erfüllte. Auf sandigen, mit Kiesel versetzten Böden wächst in wilder Natur und reicher Biodiversität die Tinta de Toro, die ursprünglichste aller Tempranillo- Sorten. Direkt vor Ort verkostet, schmecken die Weine der Familie Alfonso besonders gut. Gegen Abend fahren wir über die Grenze nach Portugal und erreichen Bragança, die Hauptstadt der Provinz Trás-os-Montes im Nordosten Portugals. Diese touristisch kaum erschlossene Bergregion bietet wunderschöne historische Stätten und liegt am Rande des Naturparks Montesinho – eines der grössten und wildesten Waldgebiete in Europa. Der Naturpark erstreckt sich über eine Fläche von 75 000 ha und erreicht eine Höhe von fast 1 500 Metern. Die Waldflächen sind ein Lebensraum für zahlreiche Tiere wie Wölfe, Wildschweine und Steinadler. Im Park gibt es einige kleine Dörfer deren Alltag sich seit Hunderten von Jahren kaum geändert hat. Wir logieren in der Poussada von Bragança auf dem Hügel des Heiligen Bartholomäus. Von hier geniessen wir einen fantastischen Ausblick über die Stadt Bragança. Zum Abendessen treffen wir voraussichtlich bereits «unsere» Winzer Joãa und João Pedro die wir morgen besuchen werden.. weinreisen@delinat.com, www.delinat.com/weinreisen 4
Exklusive Wein- und Genussreise von Madrid nach Porto Das Programm Tag für Tag Tag 4: Mittwoch, 5. Juni 2019 Premiere beim neuen Delinat-Winzer Heute lernen wir die neuen Delinat-Winzer Joãa und João Pedro auf ihrer Quinta do Romeu persönlich kennen. Die Quinta umfasst eine Fläche von 5'500 ha Land - davon sind 25 ha mit Reben bestockt. Der Rest ist grösstenteils unberührter Urwald mit Korkeichen. Der Urwald ist von der EU als Network for Biodiversity & Preservation zertifiziert. Nach einem Spaziergang durch Wald, Reben und Keller verkosten wir die aktuellen Jahrgänge direkt vor Ort und stärken uns mit einem Mittagessen. Auf der Weiterfahrt Richtung Pinhão lassen wir uns von der atemberaubenden Landschaft des UNESCO Welterbes Douro berauschen. Gegen Abend besteigen wir ein traditionelles Rabelo und fahren mit diesem Holzboot auf dem Douro mit der Strömung ins Abendlicht. Bei einem Apéro bestaunen wir in entspannter Atmosphäre die langsam vorbeiziehenden Steillagen. Nach rund eineinhalb Stunden legen wir direkt beim Restaurant DOC von Spitzenkoch Rui Paula in Folgosa an. Der Gourmettempel direkt am Ufer des Douro bietet in einem modernen Ambiente regionale Köstlichkeiten auf höchstem Niveau. Unser Hotel liegt direkt gegenüber vom Restaurant DOC. Dies ermöglicht allen Gästen eine individuelle Wahl der Bettruhezeit. weinreisen@delinat.com, www.delinat.com/weinreisen 5
Exklusive Wein- und Genussreise von Madrid nach Porto Das Programm Tag für Tag Tag 5: Donnerstag, 6. Juni 2019 Findlinge erklimmen und ab in die Portwein-Bar Heute erwarten uns António Lopes Ribeiro und Sara Dionísio auf ihrem eigenen Weingut Casa de Mouraz in Tondela im Weinbaugebiet Dão. Das Winzerpaar führt uns durch die Weinberge, die zwischen ausgedehnten Pinien-, Korkeichen, Kastanien- und Steineichenwäldern eingebettet und teilweise von haushohen Findlingen durchsetzt sind. Wir lernen nochmals die autochthone Traubensorten Touriga Nacional & Co. sowie das Prinzip des hier noch stark verbreiteten Gemischten Satzes kennen. Unterwegs lassen wir uns an einem schönen Platz nieder und geniessen gemeinsam mit António und Sara ein feines Picknick mit regionalen Spezialitäten. Dazu verkosten wir die Weine von Casa de Mouraz. Am späteren Nachmittag fährt unser Bus dem Zielort Porto entgegen. Hier mündet der Douro in den Atlantik. Die bezaubernde Hafenstadt gehört mit ihren historischen Gebäuden und Kulturdenkmälern zum UNESCO-Welterbe. Zu den Highlights der zweitgrössten Stadt Portugals gehören die beeindruckende Kathedrale, der Torre dos Clérigos und die berühmten Portweinhäuser, die den Hang von Vila Nova de Gaia dominieren. Vom zentral in der Altstadt gelegenen Hotel Carris Porto Ribeira ist alles in Fusswegdistanz zu erreichen. Auf einen Spaziergang mit unserer deutschsprachigen Guide Luisa lernen wir die Stadt näher kennen. Den Abend geniessen wir in einem traditionellen Lokal bei Speis und Trank und lassen in der kleinen aber feinen Portwein-Bar von Maria ausklingen. Maria führt uns in die Geheimnisse des Portweins ein. Von hier sind es bloss zwei Purzelbäume bis zum Hotel. weinreisen@delinat.com, www.delinat.com/weinreisen 6
Exklusive Wein- und Genussreise von Madrid nach Porto Das Programm Tag für Tag Tag 6: Freitag, 7. Juni 2019 Vinho Verde – Atlantikbrise im Weinglas Morgenmuffel geniessen die Annehmlichkeiten unseres komfortablen Hotels, Frühaufsteher lassen sich von Luisa bei hoffentlich strahlender Morgensonne durch die erwachende Stadt führen. Im Verlaufe des Vormittags steigen wir in den Bus und erreichen um die Mittagszeit das Weingebiet des Vinho Verde. Hier tauchen wir in eine vollkommen andere Klimazone ein. In einer sattgrünen Senke liegt das Gut Casa de Quintal von Joaquin Reis und seiner Tochter Tatiana. Der emeritierte Professor für Biotechnologie hat sich hier auf 10 Hektar ein kleines Paradies mit unterschied- lichsten Beeren, Gemüsen und den regionstypischen Traubensorten Loureiro und Azal geschaffen. Zu einem kleinen Imbiss degustieren wir die trendigen Vinho-Verde-Weine. Hier lernen wir auch die lokale Spezialität Vinhão kennen. Dieser rustikale, rote Bauernwein wird traditionell in der Keramiktasse serviert. Gegen Abend kehren wir nach Porto zurück. Wir logieren nochmals im Hotel Carris Porto Ribeira. Nach einer Fahrt in der ältesten Strassenbahn von Portugal lassen wir es uns in einem gepflegten Restaurant gut gehen. weinreisen@delinat.com, www.delinat.com/weinreisen 7
Exklusive Wein- und Genussreise von Madrid nach Porto Das Programm Tag für Tag Tag 7: Samstag, 8. Juni 2019 Heimkehr oder weiter auf eigene Faust Nach dem Frühstück heisst es Abschied nehmen. Individuelle Rückreise oder Verlängerung auf eigene Faust. Wie empfehlen Ihnen, ein paar Tage in Porto und/oder Lissabon anzuhängen. Portugal ist ein attraktives und gastfreundliches Reiseland - auch ohne portugiesische Sprachkenntnisse werden Sie hier nicht verhungern. Die ältere Generation hat in der Schule Französisch gelernt, die Jungen sprechen Englisch. Aber auch ohne gemeinsame Sprachkenntnisse lohnt es sich, in Porto mindestens einen Zusatztag für eigene Entdeckungen einzuplanen. Und Lissabon ist von Porto mit dem Zug ohne Umsteigen in 3 Stunden erreichbar und lässt sich ebenfalls gut auf eigene Faust erobern. weinreisen@delinat.com, www.delinat.com/weinreisen 8
Exklusive Wein- und Genussreise von Madrid nach Porto Leistungen Leistungen Die Reise wird mit 10 bis maximal 18 Teilnehmern durchgeführt. Programmänderungen aufgrund örtlicher oder meteorologischen Gegebenheiten sowie Änderungen bei der Reiseleitung sind möglich. Im Reisepreis von € 2280.- sind enthalten: • 6 Übernachtungen (Basis Doppelzimmer) in gehobenem Standard mit Verpflegung in Vollpension mit Frühstück, Mittagsimbiss und mindestens dreigängigem Abendessen • Mittag- und Abendessen inklusive Wein (1/2 Flasche pro Person), Wasser und Kaffee • 2 Abendessen in Restaurants der Spitzengastronomie (Folgosa und Porto) • Alle Eintrittsgelder, Besuch und Führung mit Weindegustationen - alle Partner werden für Zeit und Material fair entschädigt • Alle Transporte ab Madrid und bis Porto in einem den engen Strassenverhältnissen angepassten modernen Bus, auf dem technisch neusten Stand • Reiseleitung während der ganzen Reise durch Martin Schäppi (Delinat) und Yvonne Berardi beziehungsweise Emil Hauser (Delinat) unter Einbezug der örtlichen Spezialisten und Winzer • Etwa 6 Wochen vor der Reise erhalten Sie ein ausführliches Programm mit der detaillierten Wegbeschreibung zum Hotel in Madrid Nicht enthaltene Leistungen: • Individuelle An- und Rückreise • Zusätzliche Getränke • Allfälliger Einzelzimmer-Zuschlag: € 310.- für die 6 Übernachtungen • Reiserücktritts- und Reisekrankenversicherung Hinweis zu den Essenszeiten In Spanien und Portugal geniesst man das Abendessen zwischen 20 und 22 Uhr. Vor 20 Uhr bekommt man in einem Restaurant schwerlich etwas zu essen. Mittagessen zwischen 12 und 14 Uhr. Anforderungen Um den hohen Erlebniswert dieser Reise zu geniessen, ist Freude an Kultur, Tafelfreuden, Wein, Winzern und Weinbereitung Grundvoraussetzung. Wir sind mehrfach zu Fuss auf steilen Kellertreppen und steilen Hängen im Rebberg unterwegs. Beachten Sie bitte, dass in den Kellern weinreisen@delinat.com, www.delinat.com/weinreisen 9
Exklusive Wein- und Genussreise von Madrid nach Porto Leistungen und Rebgärten keine Sitzgelegenheiten vorhanden sind und die Degustationen oft im Stehen genossen werden. Die Weinberg-Expeditionen finden bei jedem Wetter statt. Bitte rüsten Sie sich allwettertauglich aus. Nur das Hotel in Porto ist mit einem Lift ausgestattet. Für die Einreise benötigen Bürger aus EU-Ländern einen gültigen Personalausweis oder Reisepass, Schweizer Bürger eine gültige Identitätskarte oder Reisepass. Sollte ein Teilnehmer diese Voraussetzungen nicht erfüllen, so ist die Reiseleitung befugt, eine Teilnahme abzulehnen. Die Kosten für ein allfälliges Ersatzprogramm oder Rückreisekosten gehen zu Lasten des Teilnehmers und der bezahlte Reisepreis wird nicht zurückerstattet. Durchführung der Reise Bei Nichterreichen der Mindestteilnehmerzahl kann die Reise bis sechs Wochen vor Reisebeginn vom Veranstalter abgesagt werden. In der Regel können wir Ihnen aber bereits einige Monate vor Reisebeginn mitteilen, ob die Reise stattfindet. Sobald die Mindestteilnehmerzahl erreicht ist, werden Sie benachrichtigt. Reisekosten Nach Ihrer Anmeldung erhalten Sie eine Bestätigung Ihrer gebuchten Reise und es wird eine Anzahlung (20% des Reisepreises) innerhalb von 30 Tagen fällig. Die Restzahlung (80% des Reisepreises) wird 60 Tage vor der Reise fällig. Die Rechnungsstellung erfolgt in Euro, für Gäste aus der Schweiz wird zum Tageskurs in CHF umgerechnet. Es steht Ihnen frei, Anzahlung und Restzahlung in einer Summe zu überweisen. Rücktrittskosten Wenn die Reise nicht wie geplant angetreten werden kann, wird folgende pauschalisierte Entschädigung in Prozent des Reisepreises fällig: • bis 45 Tage vor Reiseantritt: 20% • ab 44. Tag bis 22. Tag vor Reiseantritt: 40% • ab 21. Tag bis 8. Tag vor Reiseantritt: 60% • ab 7. Tag bis 1. Tag vor Reiseantritt oder bei Nichtantritt: 80% Als Stichtag für die Berechnung der Frist gilt der Eingang der Rücktrittserklärung. Der Kunde kann bis zum Reisebeginn eine Ersatzperson stellen, die an seiner Stelle Rechte und Pflichten übernimmt. Die Ersatzperson ist uns vor der Reise anzuzeigen. Wir empfehlen den Abschluss einer Reiserücktrittskosten-Versicherung. Reiserücktrittskosten-Versicherung Gegen zusätzliche Bezahlung einer Gebühr von 2,5% des Gesamtpreises können Sie von unserem Annullationsschutz profitieren. Er garantiert Ihnen für den Fall einer Annullation infolge unvorhersehbarer Ereignisse (Krankheit, Unfall, Todesfall oder andere wichtige Gründe, die den Antritt der Reise unzumutbar machen), dass Ihnen nur € 25 Annullationskosten verrechnet werden. Den Rest erstatten wir gegen schriftlichen Nachweis des Annullationsgrundes zurück. Nicht in Anspruch genommene Leistungen Nimmt der Kunde einzelne angebotene Reiseleistungen nicht in Anspruch (infolge vorzeitiger Rückreise, wegen Krankheit oder aus anderen Gründen) so besteht kein Anspruch auf anteilige Rückerstattung des Reispreises. weinreisen@delinat.com, www.delinat.com/weinreisen 10
Exklusive Wein- und Genussreise von Madrid nach Porto Reiseleitung
Reiseleitung
Martin Schäppi, Jahrgang 1962, begleitet Sie auf der ganzen Reise
und ist für alle Ihre Anliegen erste Anlaufstelle. Als Reisender auf der
Suche nach dem Guten und Rechten ist ihm kein Markt zu weit weg
und kein Rebberg zu steil. Weinberater Gastrosuisse, Marketingleiter
mit eidgenössischem Diplom, Mitglied bei Slow-Food, seit 2009 bei
Delinat. Wein-Reiseerfahren in Spanien, Frankreich, Portugal,
Österreich und der Schweiz.
Yvonne Berardi, Jahrgang 1961, ist freiberufliche Bildredaktorin. Sie
hat einige Jahre in Mittelamerika gelebt und reist immer wieder in
spanischsprachige Länder. Sie steht als sprachgewandte Co-
Reiseleiterin und Dolmetscherin zur Verfügung, wenn Sie mit
Händen und Füssen nicht mehr weiter kommen.
Emil Hauser, Weinakademiker, seit über 10 Jahren bei Delinat als
Einkäufer für Weine aus Portugal, Frankreich, Österreich und
Deutschland zuständig. Mit allen Winzerinnen und Winzern, welche
wir auf dieser Reise besuchen, verbinden ihn ein vertrauensvolles
und engagiertes Verhältnis. Er freue sich darauf, sie Ihnen persönlich
näher zu bringen.
Bei Fragen oder Unsicherheiten erreichen Sie den Reiseleiter Martin
Schäppi per E-Mail martin.schaeppi@delinat.com oder per Telefon
+41 (0)71 227 63 34
weinreisen@delinat.com, www.delinat.com/weinreisen 11Exklusive Wein- und Genussreise von Madrid nach Porto Anmeldung
Anmeldeformular
Essgewohnheiten (z.B.
Vorname/Name Geburtsdatum vegetarisch, Unverträglichkeiten,
kein Käse, kein Fisch etc.)
1. Reisender
2. Reisender
3. Reisender
4. Reisender
Art des Reisedokuments* Nummer des Reise- Ausstellungsdatum des Gültigkeit des
(Pass oder ID/Personal- dokuments Reisedokuments Reisedokuments
ausweis)
1. Reisender
2. Reisender
3. Reisender
4. Reisender
* Das hier angegebende Reisedokument müssen Sie während der Reise zwingend auf sich tragen.
Ich wünsche Anzahl Zimmer:
Doppelzimmer Anzahl Einzelzimmer Anzahl
Weitere Wünsche:
weinreisen@delinat.com, www.delinat.com/weinreisen 12Exklusive Wein- und Genussreise von Madrid nach Porto Anmeldung
Notfallkontakt
Bitte teilen Sie uns mit, wen wir in einem Notfall während der Reise
benachrichtigen sollen:
Telefon mobil
Name
Ihre Korrespondenz- und Rechnungsadresse
Anrede Frau Herr
Titel
Vorname Name
Strasse/Nr. PLZ/Ort
Telefon Telefon mobil
E-Mail
Ich/wir nutzen die Delinat Reiserücktrittskosten-Versicherung
(Prämie 2,5% des Reisepreises)
Ich/wir sind ausreichend versichert.
Ich/wir akzeptieren die Regeln bezüglich Anforderungen, Leistungen, Kosten und allfälligen
Reiserücktrittskosten und erkläre für alle von mir angemeldeten Reiseteilnehmer unser
Einverständnis mit diesen.
Bei Fragen oder Unsicherheiten erreichen Sie den Reiseleiter Martin Schäppi per E-Mail
martin.schaeppi@delinat.com oder per Telefon +41 (0)71 227 63 34
Ort, Datum, Unterschrift
Bitte senden Sie dieses Formular ausgefüllt an folgende Adresse:
Delinat Weinreisen
Davidstrasse 44
CH-9000 St. Gallen
weinreisen@delinat.com, www.delinat.com/weinreisen 13Sie können auch lesen
