Wein- und Permakultur-Reise Lissabon/Alentejo - Delinat

Die Seite wird erstellt Thorsten Berger
 
WEITER LESEN
Wein- und Permakultur-Reise Lissabon/Alentejo - Delinat
Wein- und Permakultur-Reise
Lissabon/Alentejo
Exklusive Wein- und Kulturreise vom 4. bis 8. Mai 2021

Lissabon – attraktiver Ausgangs- und Endpunkt der Reise; Tamera – geniales Permakultur-Konzept
nach den Plänen von Permakultur-Pionier Sepp Holzer; Vale de Camelos – Entdeckung des Parque
Natural do Vale do Guadiana und Einblick in Weinbau und Permakultur-Projekt auf dem Delinat-
Weingut; Abheben mit dem Heissluftballon; Evora – kulturelle Entdeckungen und freier Bummel im
charmanten Städtchen; Korkeichen – Besuch eines Korkeichenwaldes; Lissabon – City-Tour und
unvergessliches Abschluss-Abendessen.

Die Reise beginnt am Dienstag, 4. Mai 2021 in Lissabon und endet gleichenorts am Samstag, 8. Mai
2021.

Reiseleitung: Martin Schäppi, Verantwortlich für die Delinat-Reisen und Emil Hauser, Weineinkäufer
Portugal (Übersetzungen).
Gruppengrösse: 10 bis 18 Personen
Preis pro Person: € 1492,- (Basis Doppelzimmer); Zuschlag Einzelzimmer: € 212,-

weinreisen@delinat.com, www.delinat.com/weinreisen                                               1
Wein- und Permakultur-Reise Lissabon/Alentejo - Delinat
Wein- und Permakultur-Reise Lissabon/Alentejo Das Programm Tag für Tag

Wein- und Permakultur-Reise Lissabon/Alentejo: das Programm Tag für Tag

1. Tag: Dienstag, 4. Mai 2021
Bom dia Lisboa!

Sie reisen individuell nach Lissabon. Wir treffen uns am Dienstag, 8. Juni 2021 um 15.30 Uhr in
einem komfortablen Boutique-Hotel im Stadtzentrum. Auf einem Gourmet-Spaziergang durch
Portugals Hauptstadt erkunden Sie die schönsten Winkel, Plätze und Gassen. Bei Stopps in
traditionellen Restaurants, Bars und Cafés erleben Sie die lokale Küche, die viel mehr zu bieten
hat, als Bacalhau (Stockfisch). Natürlich fehlen weder der legendäre Portwein noch der typisch
portugiesische Kirschweinbrand Ginja Espinheira.

Zum Abschluss treffen wir uns in einer Weinbar, wo wir den Abend ungezwungen ausklingen
lassen. Erfahrungsgemäss sind einige Gäste satt, andere verspüren noch einen kleinen Rest-
Hunger. Hier werden alle glücklich.

weinreisen@delinat.com, www.delinat.com/weinreisen                                                 2
Wein- und Permakultur-Reise Lissabon/Alentejo - Delinat
Wein- und Permakultur-Reise Lissabon/Alentejo Das Programm Tag für Tag

2. Tag: Mittwoch, 5. Mai 2021
Permakultur im Ökodorf Tamera

Nach dem Frühstück fahren wir mit dem Bus zum Ökodorf Tamera im Süden Portugals. Hier
erhalten Sie einen praxisnahen Einblick in die Permakultur (Mehr dazu erfahren Sie im Artikel
«Wüste oder Paradies» der WeinLese 47). Diese wegweisende, ökologische Bewirtschaftungsform
ist eine vielversprechende Antwort auf die Herausforderungen des Klimawandels. Gehäufte
Wetterextreme wie sturmartige Unwetter, sintflutartige Regenfälle, intensive Hitzeperioden und
langen Trockenzeiten bedrohen Wein- und Landwirtschaftskulturen in heissen südlichen Regionen.
Lösungsansätze zeigt das in Tamera umgesetzte Konzept von Permakultur-Pionier Sepp Holzer.
Auf einem Spaziergang erfahren Sie, wie es mit einfachen Mitteln gelingt, in einer wüstenähnlichen
Gegend ein kleines, blühendes und wirtschaftlich interessantes Paradies zu schaffen.

Gegen Abend reisen wir weiter nach ins Städtchen Mértola, das sich auf einer Felsnase wie ein
Amphitheater an den Festungsberg schmiegt. Hier quartieren wir uns im Hotel Beira Rio ein.
Vor dem gemeinsamen Abendessen geniessen wir auf einem kleinen Bootsausflug auf dem Rio
Guadiana einen Sonnenuntergangs-Drink.

weinreisen@delinat.com, www.delinat.com/weinreisen                                               3
Wein- und Permakultur-Reise Lissabon/Alentejo - Delinat
Wein- und Permakultur-Reise Lissabon/Alentejo Das Programm Tag für Tag

3. Tag: Donnerstag, 6. Mai 2021
Variante A: Im Heissluftballon über das Weingut Vale de Camelos schweben

Frühmorgens, nach einem einfachen Frühstück, fahren wir ins Tal der Kamele. Hier steigen wir in
den Korb eines Heissluftballons und fahren mit unserem erfahrenen Piloten über die weitläufige
Herdade dos Lagos von Antje und Thorsten Kreikenbaum. Aus der Vogelperspektive erleben wir,
wie es dank jahrzehntelangen Anstrengungen gelungen ist, die Biodiversität auf dem Delinat-
Weingut Vale de Camelos zu fördern. Das Bioweingut ist heute eine grüne Oase mit fünf grossen
Regenwasserteichen, unzähligen Rebstöcken, Oliven- und Johannisbrotbäumen sowie Stein- und
Korkeichen. Es wurde von Delinat zum «Biodiversitätswinzer 2020» erkoren.

Mehrpreis Option A: € 230/Person. Der Heissluftballonflug wird nur bei optimalen
Wetterbedingungen durchgeführt.

weinreisen@delinat.com, www.delinat.com/weinreisen                                                4
Wein- und Permakultur-Reise Lissabon/Alentejo - Delinat
Wein- und Permakultur-Reise Lissabon/Alentejo Das Programm Tag für Tag

3. Tag: Donnerstag, 6. Mai 2021
Variante B: Mértola und das Weingut Vale de Camelos

Heute Vormittag haben Sie die Gelegenheit, individuell das Städtchen Mértola mit seinen weiss
getünchte Häusern zu erkunden. Wie ein Amphitheater schmiegt sich das Dorf an den Berg mit der
maurischen Burg und der dominanten Kirche. Der Ort römischen Ursprungs liegt in einer typischen
Alentejo-Landschaft, in der sich rot-brauner Lehm mit gelb-ockerfarbenem Sandstein abwechseln.

3. Tag: Donnerstag, 6. Mai 2021
Nachmittag: Beide Gruppen

Zum Mittagessen werden wir auf dem Delinat-Weingut Vale de Camelos erwartet. Der Name
erinnert an die Zeit der maurischen Besiedlung Portugals, als im Alentejo noch Kamele weideten.
Hier erfüllte sich der Deutsche Reeder und Seefahrer Horst Zeppenfeld 1981 einen Traum: Er
kaufte 1000 Hektar Land und legte in der einstigen Kornkammer Portugals den Grundstein für ein
biologisches Weingut, auf dem Permakultur heute ebenfalls ein grosses Thema ist. Verantwortlich
für das Landgut sind inzwischen Tochter Antje Kreikenbaum und ihr Mann Thorsten. Sie haben hier
ein kleines Naturparadies erschaffen. Auf der riesigen Farm mit Korkeichenwäldern, Schafweiden,
artenreicher Bepflanzung und intelligent angelegten Seen, die das spärlich fallende Regenwasser
zurückhalten, gedeihen neben Weinreben auch Oliven und Johannisbrotbäume prächtig. Viel
davon werden wir besichtigen und natürlich auch in den Genuss der beeindruckenden Weine
aus autochthonen Sorten wie Touriga Nacional (Portugals bekannteste Rotweinrebe), Alicante
Bouschet und Aragonez (in Spanien als Tempranillo bekannt) kommen.

Gegen Abend reisen wir weiter ins charmante Städtchen Evora, wo wir ein familiäres Hotel
beziehen und uns in der Taberna von Zé Dias kulinarisch verwöhnen lassen. Alleine die
Ausstrahlung des Restaurant-Besitzers ist die Reise wert. Aber auch die Qualität und das gut
schmeckende Essen werden Sie bestimmt überzeugen.

weinreisen@delinat.com, www.delinat.com/weinreisen                                             5
Wein- und Permakultur-Reise Lissabon/Alentejo - Delinat
Wein- und Permakultur-Reise Lissabon/Alentejo Das Programm Tag für Tag

4. Tag: Freitag, 7. Mai 2021
Evora, Korkeichen und Lisboa

Evora ist ein perfekter Etappenort. Der heutige Morgen steht zu Ihrer freien Verfügung. Bummeln
Sie durch das historische Zentrum und staunen Sie über ein gut erhaltenes Aequadukt, einen
beeindruckenden romanischen Diana-Tempel, eine majestätische Kathedrale und über die makabre
Knochenkapelle.

Um etwa 10 Uhr steigen wir in unseren Bus - José Inverno erwartet uns vor der Mittagszeit in seiner
Korkeichenfarm. Hier tauchen wir ein in die Korkwälder am Fusse der Serra D‘Ossa im Herzen des
Alentejo. Auf 4x4 Jeeps und zu Fuss erwandern und erfahren wir vieles über die frühere und die
heutige Korkgewinnung. Bei einem Picknick (um etwa 13.30 Uhr) aus José‘s Familienküche stärken
wir uns mit lokal produzierten Lebensmitteln und lokalem Wein.

Gegen Abend erreichen wir Lissabon und beziehen unser bereits bekanntes Stadthotel. Zu unserem
gemeinsamen Abschieds-Abendessen spazieren wir auf ein paar Umwegen und lernen nochmals
neue Facetten des portugiesischen Lebens kennen.

weinreisen@delinat.com, www.delinat.com/weinreisen                                               6
Wein- und Permakultur-Reise Lissabon/Alentejo - Delinat
Wein- und Permakultur-Reise Lissabon/Alentejo Das Programm Tag für Tag

4. Tag: Freitag, 7. Mai 2021
Evora, Korkeichen und Lisboa

Evora ist ein perfekter Etappenort. Der heutige Morgen steht zu Ihrer freien Verfügung. Bummeln
Sie durch das historische Zentrum und staunen Sie über ein gut erhaltenes Aequadukt, einen
beeindruckenden romanischen Diana-Tempel, eine majestätische Kathedrale und über die makabre
Knochenkapelle.

Um etwa 10 Uhr steigen wir in unseren Bus - José Inverno erwartet uns vor der Mittagszeit in seiner
Korkeichenfarm. Hier tauchen wir ein in die Korkwälder am Fusse der Serra D‘Ossa im Herzen des
Alentejo. Auf 4x4 Jeeps und zu Fuss erwandern und erfahren wir vieles über die frühere und die
heutige Korkgewinnung. Bei einem Picknick (um etwa 13.30 Uhr) aus José‘s Familienküche stärken
wir uns mit lokal produzierten Lebensmitteln und lokalem Wein.

Gegen Abend erreichen wir Lissabon und beziehen unser bereits bekanntes Stadthotel. Zu unserem
gemeinsamen Abschieds-Abendessen spazieren wir auf ein paar Umwegen und lernen nochmals
neue Facetten des portugiesischen Lebens kennen.

weinreisen@delinat.com, www.delinat.com/weinreisen                                                7
Wein- und Permakultur-Reise Lissabon/Alentejo - Delinat
Wein- und Permakultur-Reise Lissabon/Alentejo Das Programm Tag für Tag

5. Tag: Samstag, 8. Mai 2021
Adeus Lisboa!

Nach dem Frühstück geht unsere gemeinsame Reise um 11 Uhr zu Ende. Individuelle Heimreise
oder Verlängerung auf eigene Faust.

Programmänderungen vorbehalten.

weinreisen@delinat.com, www.delinat.com/weinreisen                                          8
Wein- und Permakultur-Reise Lissabon/Alentejo - Delinat
Wein- und Permakultur-Reise Lissabon/Alentejo Leistungen

Leistungen

Die Reise wird mit 10 bis maximal 18 Teilnehmern durchgeführt. Programmänderungen aufgrund
örtlicher oder meteorologischen Gegebenheiten sowie Änderungen bei der Reiseleitung sind
möglich.

Sobald die Mindestteilnehmerzahl erreicht ist, erhalten Sie eine Bestätigung der Durchführung.
Damit Sie die individuelle Planung aufnehmen können erhalten Sie gleichzeitig Informationen zur
An- und Rückreise sowie Tipps für die Verlängerung Ihres Aufenthalts in Portugal. Als Organisator
von Gelegenheitsreisen sind wir kein Reisebüro und können keine Flug- oder Zugtickets ausstellen.

Im Preis von € 1492,- pro Person im Doppelzimmer sind enthalten:

• 4 Übernachtungen mit Frühstück in guten Mittelklasshotels
• 4 Abendessen (wo möglich in Bio-Qualität, regionale Produkte. Das Abendessen am ersten Abend
in Lissabon besteht aus mehreren Häppchen in verschiedenen Restaurants)
• 3 Mittagessen
• Getränke zu den Mahlzeiten: Wasser, Kaffee und Wein (½ Flasche pro Person und Mahlzeit)
• Alle im Programm erwähnten Transporte, Ausflüge, Eintrittsgebühren, Besichtigungen und
Degustationen
• Trinkgelder
• Delinat-Reiseleitung durch Martin Schäppi und Emil Hauser

Nicht enthaltene Leistungen:
• Individuelle An- und Rückreise
• allfällige Supplement-Speisen am ersten Abend in Lissabon
• Souvenirs, Weineinkäufe
• Allfälliger Einzelzimmer-Zuschlag: € 212,-
• Reiserücktritts- und Reisekrankenversicherung

Anreise

Die Anreise ist gut mit dem Zug möglich und das französische Städtchen Hendaye am Golf von
Biskaya ist mindestens einen Tag Aufenthalt wert. Zürich ab 07.34 Uhr oder Frankfurt ab 06.58, in
Paris umsteigen, Hendaye an 17.33. Hendaye ab 18.35 im Nachtzug mit Schlaf- und Liegewagen,
Lissabon an 07.20 Uhr.
Lissabon wird von vielen Airlines direkt ab fast allen Flughäfen in Deutschland und der Schweiz
angeflogen. Wir empfehlen aber die Anreise mit dem Zug.

weinreisen@delinat.com, www.delinat.com/weinreisen                                                  9
Wein- und Permakultur-Reise Lissabon/Alentejo Leistungen

Ein kurzweiliges Erlebnis ist die Anreise mit dem Frachtschiff. Einige Schiffe machen ab Hamburg/
Rotterdam auf dem Weg nach Amerika oder Südafrika einen Zwischenhalt in Lissabon. Die Seereise
kostet um 1200 EUR mit Vollpension und dauert rund 5 Tage. Diese Seereise hat der Reiseleiter
Martin Schäppi 2014 persönlich getestet und kann sie nicht nur Schiffsinfizierten empfehlen!
Empfehlenswerte Frachtschiffreisen-Vermittler: DE: www.hamburgsued-frachtschiffreisen.de, CH:
www.globoship.ch

Anforderungen
Um den hohen Erlebniswert dieser Reise zu geniessen, ist Freude an Natur, Kultur, Tafelfreuden
und Wein Grundvoraussetzung. Wir sind mehrfach zu Fuss unterwegs. Marschtüchtigkeit
wird vorausgesetzt. Bei längeren Spaziergängen oder Wanderungen (über 1 Stunde) werden
Fahrgelegenheit oder ein Alternativprogramm angeboten. Beachten Sie bitte, dass in den Kellern
und Rebgärten manchmal keine Sitzgelegenheiten vorhanden sind und die Degustationen zuweilen
im Stehen genossen werden. Weinberg- und andere Spaziergänge finden bei jedem Wetter statt.
Bitte rüsten Sie sich allwettertauglich aus.

Für die Einreise nach Portugal benötigen Bürger aus EU-Ländern einen gültigen Personalausweis
oder Reisepass, Schweizer Bürger eine gültige Identitätskarte oder einen Reisepass.

Reisekosten
Nach Ihrer Anmeldung erhalten Sie eine Bestätigung Ihrer gebuchten Reise und es wird eine
Anzahlung (20% des Reisepreises) innerhalb von 30 Tagen fällig. Die Restzahlung (80% des
Reisepreises) wird 45 Tage vor der Reise fällig. Die Rechnungsstellung erfolgt in Euro, für Gäste
aus der Schweiz wird zum Tageskurs in CHF umgerechnet. Es steht Ihnen frei, Anzahlung und
Restzahlung in einer Summe zu überweisen.

Rücktrittskosten
Wenn die Reise nicht wie geplant angetreten werden kann, wird folgende pauschalisierte
Entschädigung in Prozent des Reisepreises fällig:
• bis 45 Tage vor Reiseantritt: 20%
• ab 44. Tag bis 22. Tag vor Reiseantritt: 40%
• ab 21. Tag bis 8. Tag vor Reiseantritt: 60%
• ab 7. Tag bis 1. Tag vor Reiseantritt oder bei Nichtantritt: 80%

Als Stichtag für die Berechnung der Frist gilt der Eingang der Rücktrittserklärung. Der Kunde
kann bis zum Reisebeginn eine Ersatzperson stellen, die an seiner Stelle Rechte und Pflichten
übernimmt. Die Ersatzperson ist uns vor der Reise anzuzeigen. Wir empfehlen den Abschluss einer
Reiserücktrittskosten-Versicherung.

Reiserücktrittskosten-Versicherung
Gegen zusätzliche Bezahlung einer Gebühr von 2,5% des Gesamtpreises können Sie von
unserem Annullationsschutz profitieren. Er garantiert Ihnen für den Fall einer Annullation infolge
unvorhersehbarer Ereignisse (Krankheit, Unfall, Todesfall oder andere wichtige Gründe, die den
Antritt der Reise unzumutbar machen), dass Ihnen nur € 25 Annullationskosten verrechnet werden.
Den Rest erstatten wir gegen schriftlichen Nachweis des Annullationsgrundes zurück.

Nicht in Anspruch genommene Leistungen
Nimmt der Kunde einzelne angebotene Reiseleistungen nicht in Anspruch (infolge vorzeitiger
Rückreise, wegen Krankheit oder aus anderen Gründen) so besteht kein Anspruch auf anteilige
Rückerstattung des Reispreises.

weinreisen@delinat.com, www.delinat.com/weinreisen                                                  10
Wein- und Permakultur-Reise Lissabon/Alentejo Reiseleitung

Reiseleitung

                            Martin Schäppi, Jahrgang 1962, begleitet Sie auf der ganzen Reise
                            und ist für alle Ihre Anliegen erste Anlaufstelle. Als Reisender auf
                            der Suche nach dem Guten und Rechten ist ihm kein Markt zu weit
                            weg und kein Rebberg zu steil. Weinberater Gastrosuisse, Marke-
                            tingleiter mit eidgenössischem Diplom, Mitglied bei Slow-Food,
                            seit 2009 bei Delinat. Wein-Reiseerfahren in Spanien, Frankreich,
                            Portugal, Österreich und der Schweiz.

                            Emil Hauser, Weinakademiker, seit über 20 Jahren bei Delinat
                            als Einkäufer für Weine aus Portugal, Frankreich, Österreich und
                            Deutschland zuständig. Mit allen Winzerinnen und Winzern, wel-
                            che wir auf dieser Reise besuchen, verbinden ihn ein vertrauens-
                            volles und engagiertes Verhältnis. Er freue sich darauf, sie Ihnen
                            persönlich näher zu bringen.

Bei Fragen oder Unsicherheiten erreichen Sie den Reiseleiter Martin Schäppi per E-Mail
martin.schaeppi@delinat.com oder per Telefon +41 (0)71 227 63 34

weinreisen@delinat.com, www.delinat.com/weinreisen                                               11
Wein- und Permakultur-Reise Lissabon/Alentejo Anmeldung

Anmeldung

                       Vorname/Name          Geburtsdatum      Essgewohnheiten/Unverträglich-
                                                                keiten
 1. Reisender

 2. Reisender

 3. Reisender

 4. Reisender

                       Art des Reise-        Nummer des        Ausstellungsdatum Gültigkeit
                       dokuments*            Reisedokuments     des Reise-        des Reise-
                       (Pass oder ID/                           dokuments         dokuments
                       Personalaus-
                       weis)
 1. Reisender

 2. Reisender

 3. Reisender

 4. Reisender

Ich wünsche Anzahl Zimmer:

Doppelzimmer ______ Anzahl		                    Einzelzimmer_____ Anzahl

		      Wir buchen zusätzlich den Heissluftballonflug für EUR 230,- pro Person.

Weitere Wünsche:

weinreisen@delinat.com, www.delinat.com/weinreisen                                             12
Wein- und Permakultur-Reise Lissabon/Alentejo Anmeldung

Notfallkontakt

Bitte teilen Sie uns mit, wen wir in einem Notfall während der Reise
benachrichtigen sollen:

Telefon mobil

Name

Ihre Korrespondenz- und Rechnungsadresse

Anrede          Frau    Herr

Titel

Vorname                                         Name

Strasse/Nr.                                     PLZ/Ort

Telefon                                         Telefon mobil

E-Mail

         Ich/wir nutzen die Delinat Reiserücktrittskosten-Versicherung (Prämie 2,5% des Reisepreises)
         Ich/wir sind ausreichend versichert.

       Ich/wir akzeptieren die Regeln bezüglich Anforderungen, Leistungen, Kosten und
allfälligen Reiserücktrittskosten und erkläre für alle von mir angemeldeten Reiseteilnehmer unser
Einverständnis mit diesen.

Bei Fragen oder Unsicherheiten erreichen Sie den Reiseleiter Martin Schäppi per E-Mail martin.
schaeppi@delinat.com oder per Telefon +41 (0)71 227 63 34

Ort, Datum, Unterschrift

Bitte senden Sie dieses Formular ausgefüllt an folgende Adresse:

Delinat Weinreisen
Davidstrasse 44
CH-9000 St. Gallen

weinreisen@delinat.com, www.delinat.com/weinreisen                                                   13
Sie können auch lesen