10 JAHRE! EINBLICKE IN DIE KULINARISCHE ZUKUNFT - 17.09.2018 AREAL BÖHLER, ALTE SCHMIEDEHALLEN IN DÜSSELDORF
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10 JAHRE! EINBLICKE IN DIE KULINARISCHE ZUKUNFT
16. & 17.09.2018 AREAL BÖHLER, ALTE SCHMIEDEHALLEN IN DÜSSELDORF
STANDPRÄSENZ | PRODUCT PLACEMENT | PARTNERSCHAFTEN
– DER KONGRESS MIT FASZINIERENDEM PROGRAMM Das ist Fakt! Das kann nur CHEF-SACHE! • Die besten Avantgarde Chefs der Welt live and on Stage. • Über 50 Top-Referenten auf drei Bühnen. • Das größte und bedeutendste Avantgarde Cuisine Festival im deutschsprachigen Raum. • Seit neun Jahren etabliert und stetig gewachsen. • Immer neue Besucherrekorde: mehr als 3.300 Pax. in 2017. • Über 180 akkreditierte Journalisten und Blogger. • Höchste Dichte an ambitionierten Köchen und Top-Chefs. • Auf keiner Veranstaltung treffen sich mehr Sterneköche. • Zudem Sommeliers, Kochschulen, Culinary Professionals aus Handel und Industrie, Auszubildende aus der Gastronomie. • Die bedeutendste Networking Plattform im deutschsprachigen Raum. • Innovative Ausstellung mit mehr als 100 Partnern. • Breit aufgestelltes garantiertes Mediacovering durch Port Culinaire und die wichtigsten Branchenmagazine als Medienpartner. • Riesenkampagne mit 4,1 Millionen Kontakten.
2018 WIEDER IN DÜSSELDORF Areal Böhler. Alte Schmiedehallen. Traditionell. Modern. Perfekt. Mit der Fertigstellung der Sanierung im Juli 2012 wurden die ehemaligen Produktionshallen zu einer modernen Eventlocation ausgebaut. Das Ergebnis ist gelungen. Der unverwechselbare Charakter der alten Industriekulisse, die sich insbesondere als Schauplatz für (Haus-) Messen, Ausstellungen und Präsentationen eignet, ist erhalten geblieben. Die historischen, robusten Stahlträger sind im Originalzustand und vermitteln im Zusammenspiel mit dem noch vorhandenen alten Meisterbüro der Industriekulisse einen besonderen Charme. Der Industrieboden ist neu gestaltet und glanzversiegelt. Die Halle mit 8.000 m2 Eventfläche ist in vier Schiffe unterteilbar. Weitere Infos finden Sie unter: www.areal-boehler.de 3D-Video-Tour
– WERDEN SIE EIN TEIL DES ERFOLGES! Warum sollten Sie dabei sein? • Weil die CHEF-SACHE als Netzwerk-Event der Gastronomiebranche in Deutschland einzigartig ist. • Weil Sie hier an zwei Tagen rund 3.300 Top-Entscheider der Branche treffen. • Weil die CHEF-SACHE eine einmalige Plattform bietet, um neue Produkte und Dienstleistungen vorzustellen, Ideen zu testen, Inspirationen zu sammeln und Kontakte zu knüpfen. • Weil netzwerken in der Gastronomiebranche noch nie so einfach war. • Weil Sie nirgendwo in Deutschland so viele Sterneköche an einem Ort erleben.
– FÜR JEDEN BEDARF DAS RICHTIGE FORMAT
Präsentieren Sie Ihre Produkte und Dienstleistungen » Die CHEF-SACHE ist "The place to be"
für alle, die sich inspirieren und weiter-
entwickeln möchten. F. Dick ist stolz Teil
dieser kreativen Veranstaltung zu sein. «
• mit einer eigenen Standpräsenz auf der begleitenden Ausstellung Friedr. Dick GmbH & Co. KG
• als Sterne-Partner der Veranstaltung
• als Partner für Werbe- und Merchandisingprodukte
• als Partner für die CHEF-SACHE-Masterclasses und der School of Wine
• mit einer Anzeige in der Sonderedition der Port Culinaire – parallel zur CHEF-SACHE
DIE “MASTERCLASS AREA”
Werden Sie ein Teil der MASTERCLASSES
• auf der Zweitbühne im Bereich der Ausstellung
• für Produktpräsentationen, Workshops, Verkostungen und Vorträge
• Zuschauer: 200–300, darunter 50 in Abstimmung mit den Partnern
gezielt geladene Gäste im VIP-Bereich.
• voll ausgestattete Bühne mit Koch- und Küchenequipment
MASTERCLASSES
MASTERCLASSES FÜR GASTRONOMEN
• komplette Technik mit Sound- und Lichtanlage, Screens,
UND CULINARY PROFESSIONALS AUS
Kameraübertragung und Aufzeichnung
DER BRANCHE.
• ein(e) fachkundige(r) Moderator/in begleitet den Slot auf Wunsch
SCHOOLOFWINE – SPANNENDE INHALTE
Werden Sie ein Teil der SCHOOL OF WINE
• Masterclasses für alle Top-Zielgruppen im Bereich Wein. Hosted by Smart Wines.
• Keine reine Verkostungsstrecke, keine herkömmliche Messe, sondern Masterclasses auf Weltklasse-Niveau.
• Themen: Food & Wine Pairing, seltene Weine in der Verkostung, Weinbau in der Zukunft ...
SCHOOLOFWINE
MASTERCLASSES FÜR SOMMELIERS
UND WINEFREAKS AUS DER BRANCHE.
www.smart-wines.de
– WERBUNG UND PRESSEARBEIT PROFITIEREN SIE VON DER ENORMEN ÖFFENTLICHKEITSWIRKUNG PRINT KAMPAGNE ANZEIGEN, FLYER, NEWSLETTER VERBREITETE AUFLAGE (GESAMT): 4,2 MIO. Seien Sie mit Ihrer Marke dabei! • Umfangreiche und hochqulifizierte Werbekampagnen in Port Culinaire, ONLINE in den FLEET FOOD Events Medien und in zahlreichen Partnermedien in PAGE IMPRESSIONS (GESAMT): RD. 3,12 MRD. Form von Anzeigen, PR und Beilagen. VISITS (GESAMT): RD. 513 MIO. • Darüber hinaus Verteilung von Werbung über Gastrovertriebe. Das bedeutet mehrere Millionen Kontakte in Ihren Zielgruppen.
– SCHAUPLATZ PROFESSIONELLER
MARKENINSZENIERUNG
Werden Sie Sterne-Partner!
• Logo-Bannering auf bzw. neben der Bühne
• Product Placement auf der Showbühne
• Logointegration in alle Werbemittel wie Anzeigen, Flyer,
★
Newsletter sowie auf www.chef-sache.eu Ein-Sterne- 7.500,- EUR
(zeitliche Erreichbarkeit nach Anmeldung vorausgesetzt) Partner
+
• Verteilung von Werbematerial oder Produktmustern ★★
unter den Teilnehmern 15.000,- EUR
Zwei-Sterne-
• Standfläche zur Präsentation Ihrer Produkte und
Partner
Dienstleistungen
+
• Aufsteller/Roll-Up im Veranstaltungsraum ★★★
• Präsentation von Imagefilmen auf der Showbühne Drei-Sterne- 30.000,- EUR
Partner
MASTERCLASSES 2018
Werden Sie Partner!
Namensgeber Bühne – 10.000,- EUR Programmslot CHEF-SACHE Masterclass:
• Logo-Integration als Namensgeber auf der Bühne
sowie in der Kommunikation um die CHEF-SACHE
Premiumslot – 3.000,- EUR
Masterclass
• Premiumslot á 45 Minuten während der Pausen auf der
großen Bühne
• Produktplatzierung auf der Bühne mit exklusiver
Verwendung in allen Slots nach Bedarf
• Integration als Programmbaustein in die CHEF-SACHE
Masterclass Kommunikation
Product Placement – 5.000,- EUR • Nur in Verbindung mit einer Standfläche im Rahmen
• Logo-Integration als Partner auf der Bühne sowie in der CHEF-SACHE-Ausstellung buchbar
Kommunikation um die CHEF-SACHE Masterclass
Powerslot – 2.000,- EUR
• Produktplatzierung auf der Bühne mit exklusiver
• Powerslot á 30 Minuten
Verwendung in allen Slots nach Bedarf
• Nur in Verbindung mit einer Standfläche im Rahmen • Integration als Programmbaustein in die CHEF-SACHE
CHEF-SACHE-Ausstellung buchbar Masterclass Kommunikation
• Nur in Verbindung mit einer Standfläche im Rahmen
CHEF-SACHE-Ausstellung buchbarSCHOOLOFWINE 2018
Werden Sie Sterne-Partner!
★★★ Drei-Sterne-Partner – 15.000,- EUR ★★ Zwei-Sterne-Partner – 6.000,- EUR
• Eigener 60min Slot zu Premiumprodukten aus dem • Teil eines Slots mit einem Premiumprodukt aus dem
Partnersortiment inkl. Verkostung an die VIP-Teilnehmer Partnersortiment inkl. Verkostung an die VIP-Teilnehmer
(45 Personen) (45 Personen)
• 10 Teilnehmerplätze in der School of Wine zur eigenen • 4qm Standfläche, Platzierung im direkten Umfeld der
Vergabe über den Partner School of Wine, inkl. Standbau (Teppich, Rückwände,
• 6qm Standfläche, Platzierung im direkten Umfeld der 2 Lichtstrahler, 3kW Strom)
School of Wine, inkl. Standbau (Teppich, Rückwände, • Ausschank von einem Partnerprodukt in der School of
2 Lichtstrahler, 3kW Strom) Wine – Weinbar über geschultes Personal
• Ausschank von einem Partnerprodukt in der School of • Logo-Platzierung im Bereich School of Wine als “Zwei
Wine – Weinbar über geschultes Personal Sterne Partner“ (Bühnenrücksetzer und Partnerwand)
• Logointegration in alle Werbemittel zum Thema School
of Wine wie Anzeigen, Newsletter sowie auf
www.chef-sache.eu (zeitliche Erreichbarkeit nach ★ Ein-Sterne-Partner – 3.000,- EUR
Anmeldung vorausgesetzt) • 4qm Standfläche, Platzierung im direkten Umfeld der
• Logo-Platzierung im Bereich School of Wine als “Drei School of Wine, inkl. Standbau (Teppich, Rückwände,
Sterne Partner“ (Bühnenrücksetzer und Partnerwand) 2 Lichtstrahler, 3kW Strom)
• Präsentation eines Imagefilmes vor Beginn jeder School • Ausschank von einem Partnerwein in der School of Wine –
of Wine Session Weinbar über geschultes Personal
• Logo-Platzierung im Bereich School of Wine als “Ein Sterne
Partner“ (Bühnenrücksetzer und Partnerwand)– BRANCHENKOMMUNIKATION LIVE
Als wichtige Ergänzung zum Vortragsprogramm bietet die begleitende Ausstellung eine vielseitige Informations-,
Seminar- und Präsentationsfläche. Nutzen Sie diese einzigartige Plattform, um die Entscheider der Branche gezielt
zu erreichen.
Bestelldaten Preis/m2
Hallenfläche ab 9 m2 370,- EUR/m2
STAND INKL. STANDBAUPAKET (ohne Standbau)
Strom 3kW, Lichtstrahler/3m² Hallenfläche 3x2m 2.814,- EUR/6m2
(inkl. Standbau)
Hallenfläche, Teppich, Wände,
Firmenblende
Hallenfläche 3x3m 4.221,- EUR/9m2
(inkl. Standbau)
Hallenfläche 4x3m 5.628,- EUR/12m2
MINI-MARKTSTAND (inkl. Standbau)
Hallenfläche, Counter mit einer
Verkaufsfläche, Firmenblende, Mini-Marktstand 2x2m 1.260,- EUR/4m2
Lichtstrahler (inkl. Hallenfläche)
Obligatorische Umweltpauschale 8,- EUR/m2SONDERAUSGABE PORT CULINAIRE ZUR
PORT CULINAIRE mit Sonderthema
Inhalt:
• XXL Ausgabe mit 196 Seiten • Die Köche des Events mit Vita, Philosophie
• Erscheint als Leitfaden und Programmheft zum Event. und Rezepten
• Wird über Kiosk, Buchhandel, Internet und • Stories über Produkte und Länderküchen
Lebensmittelgroß- und einzelhandel vertrieben. • Fach- und Warenkunde
Anzeigenpreise:
2/1 Seite 7.725,- EUR
1/1 Seite 5.150,- EUR
1/2 Seite 3.100,- EUR
Advertorial:
2 Seiten 7.725,- EUR
4 Seiten 15.200,- EUR
6 Seiten 22.000,- EUR
8 Seiten 25.000,- EUR
(30% Rabatt für Aussteller und Partner)
Filmbeitrag auf Port Culinaire TV: 3.000,- EUR16. & 17.09.2018 AREAL BÖHLER – ALTE SCHMIEDEHALLEN IN DÜSSELDORF
Sie wünschen ein individuelles Angebot oder haben noch weitere Fragen?
Gerne stehen wir Ihnen zur Verfügung und freuen uns auf den persönlichen Kontakt.
Thomas Ruhl FLEET FOOD Events
P +49 (0)221 56 95 94 0 P +49 (0)40 66 906 900
thomas.ruhl@port-culinaire.de info@foodevents.de
Werderstrasse 21 Zirkusweg 1
D-50672 Köln D-20359 Hamburg
www.port-culinaire.de www.foodevents.de
Mehr Informationen unter www.chef-sache.euSie können auch lesen
