Beweisen Sie guten Geschmack - Füß Gastro Service
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Beweisen Sie guten Geschmack.
E I S C R E M E
S o r t i m e n t s a n g e b o t
Der Sommer
kann kommen.
„
You can't buy happiness, but you can buy ice
cream and that's kind of the same thing.
Wir freuen uns auf den Sommer und hoffen auf Ganz besonders freuen wir uns über die exklusive
sonnige Tage am See und in den Bergen. Auf laue Partnerschaft mit dem innovativen fwip®. Einem
unbekannt
Sommerabende mit Freunden und Familie. Und innovativen Startup, dass den Eismarkt revolutio-
natürlich auf köstliche Abkühlungen an heißen nieren wird.
Sommertagen.
Wir wünschen Ihnen viel Freude beim Einkauf und
Unsere Auswahl an cremigen Eis, fruchtigen Sor- stehen Ihnen für Fragen und Wünsche zu diesem
bets und leckeren Impulseis zur geschmackvollen und unserem weiteren Sortiment gerne zur Ver-
Erfrischung finden Sie in unserem aktuellen Ange- fügung.
bot. Natürlich wieder mit dabei: Die wunderbaren
Premiumkreationen der Allgäuer Eismanufaktur
aus reichlich heimischer Milch und viel Liebe
hergestellt. Perfekt ergänzt durch die Eissorten
von Feinkost Käfer®, die mit hervorragendem
Preis-Leistungs-Verhältnis überzeugen und der
kompletten Auswahl vom Impulseis des Marktfüh-
rers Langnese®.
Dominik Strohschänk
Vertriebsleiter
fuess.com 2 3
INHALT PRODUKTE fwip . . . . . . . . . . . . . . . . 6 Allgäuer Eismanufaktur . . . . . . . . . . 12 Allgäuer Eismanufaktur To-Go . . . . . . . 24 Eis und Sorbet von Feinkost Käfer . . . . . . 26 unsere Eigenmarke . . . . . . . . . . . 30 Langnese . . . . . . . . . . . . . . 32 Ben & Jerry's . . . . . . . . . . . . . 44 Dekoration, Früchte, Waffeln, Saucen . . . . . 50 fuess.com 4 5
DIE EISREVOLUTION
VON FWIP®
Eismachertradition.
Neu erfunden.
Das erkennen von Foodtrends ist nur eine unserer Stärken. Wir sind
immer auf der Suche nach dem Besonderem, der perfekten Idee,
dem ultimativem Genuss für Sie und Ihre Gäste. Und wir sind wieder
fündig geworden!
Damit heißen wir Sie herzlich willkommen in der wunderbaren Welt
von fwip®. Hier trägt der Fortschritt feinste Siebenmeilenstiefel und
das Aroma hat einen starken italienischen Akzent.
fwip® ist eine innovative Lösung mit ansprechendem Design. Es ist
Eisgenuss auf Knopfdruck, mit großartigem Geschmack bei so wenig
Kalorien, dass wirklich jede einzelne zählt! fwip® ist mehr als noch
eine Eiscreme! Es ist ein ganzheitliches Konzept für Ihren Betrieb und
eine einzigartige, elegante Lösung, ideal für das "To-Go-Geschäft".
fwip® wird Sie und Ihre Kunden begeistern.
"Meine Kollegen und ich präsentieren Ihnen das Konzept gerne per-
sönlich und laden zur Kostprobe. Rufen Sie uns einfach zur
Terminvereinbarung an", freut sich Toni Egert und das gesamte Team.
fuess.com 6 7
FWIP® FWIP®
THE WORLDS
SMALLEST GELATERIA fwip® Eismaschine Portobello
+ Tageskühlschrank GRAM
Tiefkühlschrank mit gradgenauer Temperaturein-
1.715
stellung, Maße 600 x 650 x 800 mm (b/t/h)
+ Kundenstopper
attraktives und stabiles Werbeschild
€ / Paketpreis
Es gibt Eis, Baby – und kaum jemanden, der das nicht
feiert. Mit Ausnahme vieler Gastronomen. Die lässt oft nur
der bloße Gedanke an Eiskugelportionierer oder Tiefkühl-
EINFACH
truhen in sich zusammenzucken: Viel zu aufwendig, viel Mit nur einem Knopfdruck machen Sie in weniger
zu groß, viel zu kompliziert! Wie gut, dass es fwip® gibt. als 10 Sekunden unwiderstehliches Gelato, Sorbet
Italienische Eismachertradition mit einem zeitgemäßen oder Frozen Joghurt.
Touch. Das ist the world’s smallest gelateria.
KLEIN
Die fwip Portobello braucht auf der Theke nicht
mehr Platz als eine Geburtstagstorte – und steigert
den Umsatz das ganze Jahr über.
WAS IST FWIP®?
• fwip® ist Eisgenuss auf Knopfdruck
• die Sorten sind portionsweise in Kapseln aus 100% recyclebarem Materialien verpackt
SCHICK
• aktuell gibt es 6 verschiedene Sorten
Italienischer Retro-Stil mit modernem Twist und
• der Inhalt einer Kapsel entspricht zwei Kugeln Eiscreme oder Sorbet
Kurven an den richtigen Stellen.
• das Eis oder Sorbet ist kinderleicht, schnell und sauber zubereitet
• die Portobello Eismaschine kommt mit dem Produkt nicht in Berührung
• die Reinigung erfolgt einfach mit Wasser und dauert nicht mal zwei Minuten
SMART
Tracken Sie Ihre Verkäufe, behalten Sie Ihre
Bestände im Blick und bestellen Sie automatisch
nach. fwip® macht Sie schon heute zum Eisdealer
der Zukunft!
WIE FUNKTIONIERT FWIP®?
1. Wählen Sie Ihre Wunschsorte aus
ECO
2. Setzen Sie die Kapseln in die Eismaschine
3. Drücken Sie den Knopf und in 10 Sekunden Die Portobello braucht weniger Strom als eine
Glühbirne und ihre Pods bestehen zu 100% aus
gibt es erfrischenden Eisgenuss
recyclebarem Material. Und die Reinigung? Dauert
4. next one please
nicht mal zwei Minuten.
fuess.com 8 9
FWIP® FWIP®
fwip® Strawberry fwip® Mango fwip® Salted Caramel
160 ml | 18 Stück / Karton 160 ml | 18 Stück / Karton 160 ml | 18 Stück / Karton
Artikel 96460 Artikel 96461 Artikel 96452
aus erntefrischen Erdbeeren, schmeckt im exakt richtigen
Verhältnis fruchtig-süß und herrlich-herb, aus echten Früchten
hergestellt, nur 85 Kalorien pro 100 ml, vegan
1 29
€ / Stück
aus sonnengereiften Alphonso-Mango, die Königin der Mangos
sorgt für einen sensationellen Geschmack, nur 79 Kalorien pro
100 ml, vegan
1 29
€ / Stück
feinstes Karamelleis mit einem Hauch Meersalz, schmeckt fein
süß mit einer sanften salzigen Note, mit 30% weniger Fett als
herkömmliche Eiscreme, nur 118 Kalorien pro 100 ml
129
€ / Stück
fwip® Frozen Yoghurt fwip® Vanilla fwip® Chocolate
160 ml | 18 Stück / Karton 160 ml | 18 Stück / Karton 160 ml | 18 Stück / Karton
Artikel 96453 Artikel 96450 Artikel 96451
fettarmes Frozen Yoghurt Eis, mehrfach ausgezeichnet, herrlich
erfrischend und wunderbar ausbalanciert im Geschmack, fett-
arm, nur 109 Kalorien pro 100 ml
129
€ / Stück
Vanilleeis mit zarter Tahiti-Vanille, verzaubert mit feinster Kon-
sistenz und unglaublichem Geschmack, mit 30% weniger Fett
als herkömmliche Eiscreme, nur 131 Kalorien pro 100 ml
129
€ / Stück
Schokoladeneis mit echter Sahne und erlesenem Kakao von
der togolesischen Küste Westafrikas, mit 30% weniger Fett als
herkömmliche Eiscreme, nur 129 Kalorien pro 100 ml
129
€ / Stück
fuess.com 10 11
ALLGÄUER
EISMANUFAKTUR
Questo è amore.
Die geschmackvollen Eiscremes und die fruchtigen Sorbets aus Isny
begeistern unsere Kunden und auch uns seit vielen Jahren immer
noch wie am ersten Tag.
Das liegt wahrscheinlich an den sorgfältig ausgewählten Zutaten,
der schonenden Verarbeitung der Rohstoffe, an der handwerklichen
Zubereitung nach höchster italienischer Eismacherkunst und den
traditionellen Familienrezepten. Und sicher auch an der Verwendung
von reichlich Allgäuer Heumilch.
"Ganz sicher begeistert uns aber die Leidenschaft und Liebe zum
Detail mit der Agostino und Michele Soravia die köstlichen Eiskreatio-
nen herstellen", berichtet Jens Willer. Und das bereits in der vierten
Generation der Familie. Mit unserem Allgäuer Eis und Sorbet wählen
Sie ein regionales Premiumprodukt und Eisgenuss auf höchstem
Niveau.
Das ist italienische Eismacherkunst "Made in Allgäu". Das ist Liebe.
Questo è amore.
fuess.com 12 13
ALLGÄUER EISCREME ALLGÄUER EISCREME
ITALIENISCHE 01
EISMACHERKUNST
MADE IN ALLGÄU 02
08
Die Basis für diese handwerkliche Eiscreme bildet reich-
lich frische Allgäuer Milch. Gekonnt von den Gelatiere
mit sorgfältig ausgesuchten Zutaten veredelt, entstehen
wunderbar cremige, zart schmelzende und geschmack-
volle Sorten. Das ist Milcheisgenuss auf höchstem Niveau.
Unsere Favoriten bei dem hier abgebildeten Arrangement? 03
Der herrlich erfrischende Sauerrahm, die exotische Kokos-
nuss und natürlich die klassisch elegante Bourbon Vanille.
07
01 Bourbon Vanille € 27,99 06 04
02 Sauerrahm € 30,99
03 Haselnuss € 31,99
04 Walnuss € 31,99
05 Pistazie € 47,99
06 Kokosnuss € 29,99 05
07 Schokolade € 27,99
08 Naturjoghurt € 28,99
Alle Sorten in 5 Liter Wannen, Preis pro Wanne
fuess.com 14 15
ALLGÄUER EISCREME ALLGÄUER EISCREME
BEI DER ALLGÄUER 01
EISCREME IST MEHR
FÜR SIE DRINNEN
02 03
Das Allgäuer Eis und Sorbet ist ganz schön cool, zu kalte
Temperaturen liebt es aber nicht! Denn im Gegensatz zu
industriell hergestelltem Eis enthalten die Kreationen
der Allgäuer Eismanufaktur bedeutend weniger Luft und
werden bei zu kalten Temperaturen fest. Damit sich der
köstliche Geschmack und die zarte Cremigkeit optimal
entfalten können, sollte Ihre Kühltruhe auf maximal - 16
°C eingestellt sein. Das ist gleich doppelt gut! Weniger Luft
bedeutet mehr Eiscreme in jeder Wanne. Geringere Kühl-
temperaturen senken die Energiekosten und schonen die 04 05 06
Umwelt.
07 08
01 Latte Macchiato € 30,99
02 Rahm-Rhabarber € 30,99
03 Karamell € 30,99
04 Erdbeer-Buttermilch € 30,99
05 Heidelbeer-Joghurt € 30,99
06 Sahne-Kirsch € 30,99
07 Choco Cookie € 29,99 09
08 Panna Cotta € 30,99
09 Weiße Schokolade € 29,99
Alle Sorten in 5 Liter Wannen, Preis pro Wanne
fuess.com 16 17
ALLGÄUER EISCREME ALLGÄUER EISCREME
ZUM WUNSCHEIS
UND TRAUMSORBET 01 02
Birne-Parmesan, Minze-Schokolade, Kardamom-Traube?
Oder Apfel-Safran, Zitrone-Basilikum, Erdbeer-Balsamico?
Schon ab einer Bestellmenge von nur 15 Litern, das ent-
03 04 05
spricht drei Wannen, stellen Ihnen die Gelatiere der All-
gäuer Eismanufaktur Ihr Wunscheis oder Traumsorbet her.
Schreiben Sie uns Ihre Wünsche einfach per Mail
an bestellung@fuess.com oder rufen Sie uns unter
0049 8323 9866 1 - 0 an. Wir freuen uns auf Ihre
kreativen Ideen.
01 Torrone € 30,99
02 Joghurt-Pfirsich € 30,99
03 Stracciatella € 30,99
04 Birne-Rahm € 30,99
05 Sanddorn € 30,99 06
06 Banane € 29,99
Alle Sorten in 5 Liter Wannen, Preis pro Wanne
fuess.com 18 19ALLGÄUER SORBET ALLGÄUER SORBET
DAS BESTE WAS FRÜCHTEN
PASSIEREN KANN
01 02
Eine wunderbare Kombination aus fruchtiger Säure und
angenehmer Süße, mit erfrischendem und fruchtigem
Geschmack und einer gaumenschmeichelnden Cremigkeit
die begeistert. Das sind die herrlichen Sorbets der Allgäuer
Eismanufaktur. Hergestellt aus besten Früchten. Emp-
fehlen können wir natürlich jede der köstlichen Sorten.
Ganz besonders ans Herz legen wir Ihnen den feinherben
Grünen Apfel, die exotisch süße Mango und das berühmte
Zitronensorbet. 03 04
01 02
05 06
03 04
01 Quitte € 32,99
02 Zitrone € 27,49
03 Waldfrüchte € 30,99
04 Erdbeere € 27,49
05 Grüner Apfel € 30,99
06 Mango € 30,99
07 Holunderblüte € 29,99
08 Himbeere € 30,99
07 08
Alle Sorten in 5 Liter Wannen, Preis pro Wanne
fuess.com 20 21ALLGÄUER SORBET ALLGÄUER SORBET
PERSÖNLICHE
LIEBLINGSSORTE
GEWÜNSCHT
01 02
Sie sind der Meinung, dass eine Eissorte im Angebot der
Allgäuer Eismanufaktur fehlt? Ein absolutes Must-have ist
nicht fester Bestandteil des Sortiments? Kein Problem!
Die Kreativität der Gelatiere aus Isny kennt (fast) keine
Grenzen und die Vielfalt der Sorten ist noch lange nicht
ausgeschöpft. Wir freuen uns auf Ihre Wünsche. Schreiben
Sie uns diese einfach an bestellung@fuess.com oder rufen
Sie uns unter 0049 8323 9866 1 - 0 an.
05
03 04
01 Cassis € 31,49
02 Maracuja € 30,99
03 Blutorange-Ingwer € 30,99
04 Kirsche € 29,99
05 Blutorange € 30,99
Alle Sorten in 5 Liter Wannen, Preis pro Wanne
fuess.com 22 23ALLGÄUER EISCREME TO-GO ALLGÄUER EISCREME TO-GO
ALLGÄUER EIS JETZT AUCH
TO GO!
Regionaler Eisgenuss.
Jetzt auch für unterwegs!
01 Bourbon Vanille
02 Schokolade
03 Haselnuss
04 Stracciatella
05 Erdbeer-Rah
06 Sahne-Kirsch
07 Joghurt-Maracuja Den unglaublich cremigen und köstlichen Allgäuer Eis- und Sorbet-
08 Zitrone genuss gibt es jetzt endlich auch für unterwegs. Die kleinen Portionen
gibt es in zehn geschmackvollen Sorten. Mit reichlich frischer Allgäuer
09 Erdbeere
Milch und ausgesuchten Zutaten verfeinert oder aus 100% sonnen-
10 Mango gereiften Früchten. Egal für welche Sorte Sie sich entscheiden. Alle
2 19
Sorten sind natürlich frei von künstlichen Farb- und Konservierungs-
stoffen und ohne Geschmacksverstärker.
€ je Becher "Nicht nur in Zeiten von physical distancing sind die kleinen Portio-
nen eine perfekte Ergänzung unseres Eissortiments. Sie sind auch
eine tolle, regionale Alternative für Ihre Impulseisauswahl", freut sich
Dominik Strohschänk.
FACTS
• in sieben cremigen Milcheissorten
• in drei fruchtigen Sorbets
• 150 ml pro Becher
• 24 Becher pro Karton
Allgäuer Eismanufaktur Eistruhe
• mit Löffel aus PLA im Deckel
585 x 525 x 840 (B/T/H in mm)
• frei von künstlichen Farb- und
22000
Energieeffizienzklasse A, mit umweltfreundlichem Kühl-
mittel, manuell einstellbarer Temperaturbereich von 0 °C Konservierungsstoffen und natürlich ohne
bis -25 °C, Nettovolumen 97 Liter, auf Rollen, mit einem
Einhängekorb
Geschmacksverstärker
€ / Stück
fuess.com 24 25EISCREME UND
SORBET VON
KÄFER® Qualität aus
Leidenschaft.
Bei Käfer ist dieser Leitsatz mehr als nur der Aufdruck auf den
Verpackungen. Der Münchner Feinkostexperte glaubt fest an
dieses Prinzip und lebt es in allen Tätigkeiten.
Das gilt selbstverständlich auch für die cremigen Eiskreationen und
erfrischenden Sorbets. In Handarbeit werden die Rohstoffe sorg-
fältig zusammengestellt und weiterverarbeitet. Bei der Herstellung
lässt sich Käfer mehr Zeit als in größeren Eisproduktionen üblich.
Mindestens 18 Stunden reift die Eismasse in gekühlten Behältern
und wird dabei schonend conchiert. Zutaten wie Bourbon Vanille,
pürierte Früchte oder Fruchtsäfte bereichern die Eismasse. Das lang-
same Rühren sorgt für die optimale Verbindung der Zutaten und
den einzigartigen, cremigen Schmelz. Der Münchner Feinkostexperte
steht seit Generationen für höchste Qualität und die cremig-zarten
Eiskreationen passen hervorragend dazu.
"Die köstlichen Eiscremes und Sorbet aus dem Hause Käfer schme-
cken nicht nur hervorragend, sie überzeugen auch durch ein exzel-
lentes Preis-Leistungs-Verhältnis", erklärt Robert Tanzinger und freut
sich auf Ihre Anfragen.
fuess.com 26 27KÄFER® EISCREME UND SORBET KÄFER® EISCREME UND SORBET
Käfer® Sorbet "Zitrone" Käfer® Sorbet "Alphonso Mango" Käfer® Eiscreme "Bourbon Vanille" Käfer® Eiscreme "Stracciatella"
5,0 l / Wanne 2,5 l | 2 Wannen / Karton 5,0 l / Wanne 5,0 l / Wanne
Artikel 97050 Artikel 97051 Artikel 97000 Artikel 97006
klassisches Zitronensorbet aus dem Saft sizilianischer Zitronen,
mindestens 18 Stunden Conchiert, erfrischend und fruchtig,
natürlich frei von künstlichen Zusatzstoffen
17 99
€ / Wanne
aus dem Fruchtfleisch der Alphonso Mango, mindestens 18
Stunden Conchiert, intensiv fruchtig-süß und fein im Aroma,
mit kräftiger Farbe
17 99
€ / Wanne
hochwertige Eismasse, mit echter Bourbon Vanille verfeinert,
mindestens 18 Stunden Conchiert, cremig-zart, mit dem
typischen Aroma der Vanilleschote
17 99
€ / Wanne
hochwertige Eismasse mit Sahne verfeinert, mit kleinen
Schokokuvertüresplittern, unglaublich cremig und zart
schmelzend mit knackigen Schokostückchen
1799
€ / Wanne
Käfer® Sorbet "Heidelbeere" Käfer® Sorbet "Himbeere" Käfer® Eiscreme "Erdbeere" Käfer® Eiscreme "Joghurt"
2,5 l | 2 Wannen / Karton 2,5 l | 2 Wannen / Karton 5,0 l / Wanne 5,0 l / Wanne
Artikel 97052 Artikel 97053 Artikel 97004 Artikel 97005
mit über 30% Fruchtanteil, mit Heidelbeerstückchen,
mindestens 18 Stunden Conchiert, cremig-zart und
aromatisch im Geschmack
1799
€ / Wanne
mit über 30% Fruchtanteil, mindestens 18 Stunden Conchiert,
cremig-zart und aromatisch im Geschmack, natürlich frei von
künstlichen Zusatzstoffen
1799
€ / Wanne
hochwertige Eismasse, mit 30% Erdbeeranteil, mit Erdbeer-
stückchen verfeinert, erfrischend, fruchtiger Eisgenuss mit
feinem Schmelz, natürlich frei von künstlichen Zusatzstoffen
1799
€ / Wanne
aus selbst hergestelltem Joghurt mit Joghurtkulturen aus
Magermilch, mindestens 18 Stunden Conchiert, wunderbar
cremig, mit feinsäuerlicher Note
1799
€ / Wanne
Käfer® Eiscreme "Walnuss"
5,0 l / Wanne
Artikel 97002
mit karamellisierten Walnussstücken und kanadischem Ahorn-
sirup, zart und knackig, mit besonders großen Walnusstücken
und angenehm feiner Walnussnote
2199
€ / Wanne
Käfer® Eiscreme "Schokolade"
5,0 l / Wanne Käfer® Eiscreme "Pistazie"
Artikel 97001
17
5,0 l / Wanne
intensive Schokoladeneismasse, verfeinert mit Schokoladen- 99 Artikel 97003
2199
stückchen, mindestens 18 Stunden Conchiert, fein-cremig,
hochwertige Eismasse, mit gehackten und gerösteten Pistazien
harmonisch-kräftiger Schokoladengeschmack € / Wanne verfeinert, cremig-zarte Eiskreation, mit dem typisch süß-
lichen, leicht mandelartigen Geschmack € / Wanne
fuess.com 28 29PICKOSTA* EISCREME
UNSERE
EIGENMARKE
Pickosta* Eis mit Vanillegeschmack
5,0 l / Dose
Artikel 96100
Eis mit Vanillegeschmack aus entrahmter Milch und echten
Vanilleschoten, cremig-zartes Eis, fein im Geschmack 599
€ / Dose
Pickosta* Eis mit Erdbeergeschmack
5,0 l / Dose
Artikel 96130
Eis mit Erdbeergeschmack aus entrahmter Milch und Erdbeer-
mark, cremig-zartes Eis, fein im Geschmack 599
€ / Dose
Pickosta* Eis mit Schokoladengeschmack
5,0 l / Dose
Artikel 96110
Eis mit Schokoladengeschmack aus entrahmter Milch und
Kakaopulver, cremig-zartes Eis, fein im Geschmack 599
€ / Dose
fuess.com 30 31IMPULSEIS VON
LANGNESE®
Beliebt seit
Generationen.
Impulseis bedeutet im Marketingsprech „Eis für den Spontankauf.“
Klingt etwas technisch. Um einiges sympathischer und in unserer
Region dagegen viel passender ist dagegen der Begriff „Steckerleis“.
Doch ganz egal wie es genannt wird, wir alle kennen und lieben die
kreativen, bunten und köstlichen Eissorten. Viele begleiten uns schon
seit unserer Kindheit und sind mit schönen Erinnerungen verbunden.
Magnum, Capri, Nogger und Domino - jeder hat sein Lieblingseis und
denkt sofort an „Like Ice In The Sunshine“.
Unser Kollege im Außendienst Franz Abler erklärt: "Unsere Auswahl
für den spontanen Eisgenuss haben wir für die kommende Sommer-
saison kräftig überarbeitet. Ab sofort finden Sie bei uns die gesamte
Vielfalt des Langnese-Impulseissortiments. Von den
beliebten Klassikern bis zu den kreativen Neuheiten."
Mit starken Marken und attraktiven Neuheiten bieten wir Ihnen somit
eine vielfältige Auswahl für Ihre Eistruhe.
fuess.com 32 33MAGNUM® MAGNUM®
Magnum® Classic Magnum® White Chocolate
120 ml | 20 Stück / Karton 120 ml | 20 Stück / Karton
Artikel 96600 Artikel 96601
Vanilleeis mit Vanille aus Madagascar und Milchschokolade,
der Klassiker von Magnum, köstliches Premium-Vanilleeis um-
hüllt von knackiger Milchschokolade
1 65
€ / Stück
Vanilleeis mit Vanille aus Madagascar und weiße Schokolade
zartes Vanilleeis, umhüllt von knackiger weißer Schokolade,
das ist Magnum Genuss, der sich sehen lassen kann
165
€ / Stück
Magnum® Yoghurt & Raspberry Magnum® Mandel
120 ml | 20 Stück / Karton 120 ml | 20 Stück / Karton
Artikel 96602 Artikel 96603
Eis mit Joghurt, Himbeersauce und Milchschokolade, mit der
einzigartigen Kombi aus erfrischendem Eis mit Joghurt, fruch-
tiger Himbeersauce und knackiger Magnum-Schokolade
188
€ / Stück
Vanilleeis mit Vanille aus Madagascar, Milchschokolade und
Mandeln, Premium-Vanilleeis, umhüllt von köstlich knackiger
Milchschokolade mit feinen Mandelstückchen
165
€ / Stück
Magnum® White Chocolate & Cookies Magnum® Brownie
90 ml | 20 Stück / Karton 90 ml | 24 Stück / Karton
Artikel 96612 Artikel 96614
cremiges Eis, durchstrudelt von Schokoladensauce mit Keks-
geschmack und umhüllt von knackiger weißer Schokolade und
Cookie-Stückchen, das wohl verspielteste Magnum aller Zeiten
165
€ / Stück
cremiges Vanilleeis durchzogen von Karamellsauce auf einem
schokoladigen Brownie umhüllt von knackiger Milchschokola-
de, als Eisriegel ohne Stiel
188
€ / Stück
Magnum® Mandel, vegan
90 ml | 20 Stück / Karton Magnum® Double Gold Caramel Billionaire Magnum® Chocolate & Chrunchy Cookies
Artikel 96604
1
85 ml | 20 Stück / Karton 90 ml | 20 Stück / Karton
veganes Vanillespeiseeis auf rein pflanzlicher Basis, umhüllt 89 Artikel 96615 Artikel 96616
1 65
165
von veganer Schokoladenkuvertüre mit Mandelstiften aus
zwei verstrudelte Eissorten mit Keks- und eine mit Pekannuss- cremiges Eis durchstrudelt von Schokoladensauce, umhüllt
Kalifornien € / Stück geschmack, umhüllt von gesalzener Karamellsauce und gold- von knackiger Magnum Schokolade und knusprigen
farbener Caramel Doré-Schokolade mit Keksstückchen € / Stück Keksstückchen € / Stück
fuess.com 34 35MAGNUM® CORNETTO®
Cornetto® Erdbeer Cornetto® Haselnuss
120 ml | 24 Stück / Karton 120 ml | 24 Stück / Karton
Artikel 96630 Artikel 96631
Erdbeereis und Eis mit Vanillegeschmack in einer Waffel mit
kakaohaltiger Fettglasur, dekoriert mit Erdbeersauce und
weißen Schokoladenstückchen
1 20
€ / Stück
Haselnusseis und Eis mit Vanillegeschmack in einer Waffel mit
kakaohaltiger Fettglasur, Schokoladensauce und Haselnuss-
stückchen
120
€ / Stück
Magnum® Double Chocolate & Strawberry im Becher Cornetto® Bottermelk Zitrone Cornetto® Dragon
440 ml | 8 Stück / Karton 120 ml | 24 Stück / Karton 120 ml | 24 Stück / Karton
Artikel 96624 Artikel 96632 Artikel 96636
köstliche Eiscreme mit Milchschokoladenstücken durchzogen
von Erdbeersauce und umhüllt von knackiger Magnum Milch-
Schokolade, drücken, knacken und genießen
428
€ / Stück
Buttermilch-Eis mit Zitrone in einer Waffel mit kakaohaltiger
Fettglasur, Zitronensauce, dekoriert mit weißen Schokoladen-
raspeln
120
€ / Stück
Mango-Maracuja-Eis und Erdbeer-Blaubeer-Eis mit einer
Erdbeer-Zitronensauce, gefüllt in eine schwarze Kakaowaffel
und mit einem Topping aus Keksstückchen
120
€ / Stück
Magnum® Classic im Becher Magnum® Mandel im Becher Cornetto® King Cone Vanilla Cornetto® King Cone Schokolade
440 ml | 8 Stück / Karton 440 ml | 8 Stück / Karton 260 ml | 16 Stück / Karton 260 ml | 16 Stück / Karton
Artikel 96620 Artikel 96621 Artikel 96633 Artikel 96634
feine Vanilleeiscreme mit Milchschokoladenstücken und einer
knackigen Milchschokoladenhülle, drücken, knacken und
genießen, ideal für den Genuss zu Zweit
428
€ / Stück
feine Vanilleeiscreme mit Milchschokoladenstücken, Mandel-
stiften und einer knackigen Milchschokoladenhülle, drücken,
knacken und genießen
428
€ / Stück
cremiges Vanilleeis mit einem Spritzer Schokosauce in unserer
knusprigen Cornetto-Waffel, Cornetto King Cone ist der ganz
Große unter den Hörnchen
188
€ / Stück
cremiges Schokoladeneis mit einem Spritzer Schokosoße in
unserer knusprigen Cornetto-Waffel, Cornetto King Cone ist
der ganz Große unter den Hörnchen
188
€ / Stück
Magnum® Double Salted Caramel im Becher Magnum® White Chocolate & Cookies im Becher Cornetto® Mermaid
440 ml | 8 Stück / Karton 440 ml | 8 Stück / Karton 120 ml | 24 Stück / Karton
Artikel 96622 Artikel 96623 Artikel 96635
feine Vanilleeiscreme mit gesalzener Karamellsauce mit
großen Milchschokoladenstücken in einer knackigen Milch-
schokoladenhülle
4 28
€ / Stück
Eiscreme mit weißen Schokoladenstücken und einer Schoko-
laden-Kekssauce trifft auf knackige, weiße Schokolade und
Keksstückchen
4 28
€ / Stück
Himbeereis und Eis mit trendigem Matcha mit einer köstlichen
Himbeersauce, gefüllt in eine rosa Waffel und mit einem Top-
ping aus Knusperstückchen mit weißer Schokolade
120
€ / Stück
fuess.com 36 37KLASSIKER KLASSIKER
Langnese® Cuja Mara Split Langnese® Solero Exotic Langnese® Domino Langnese® Riesenhappen
84 ml | 30 Stück / Karton 90 ml | 25 Stück / Karton 90 ml | 42 Stück / Karton 140 ml | 30 Stück / Karton
Artikel 96653 Artikel 96654 Artikel 96640 Artikel 96641
das beliebte Vanilleeis von Langnese mit einer leckeren
Fruchteisumhüllung mit Maracujageschmack, die perfekte
Mischung aus cremigen Eisgenuss und Fruchtvergnügen
1 05
€ / Stück
Vanilleeis, durchzogen mit Exotic-Frucht-Sorbet und umhüllt
mit Exotic-Frucht-Sorbet, aus 100% nachhaltig angebauten
Früchten und köstlicher Eiscreme
1 65
€ / Stück
zartes Eis mit Vanillegeschmack auf der einen Seite in eine
leckere Kakaoglasur und auf der anderen in einer Waffel 0 75
€ / Stück
Schokoladeneis, Eis mit Erdbeergeschmack, Eis mit Vanillege-
schmack und Waffel, feines Eis in den Geschmacksrichtungen
Erdbeer, Vanille und Schokolade in einer Waffel
105
€ / Stück
Langnese® Flutschfinger Langnese® Calippo Cola Langnese® Nogger Langnese® Nogger Choc
64 ml | 35 Stück / Karton 105 ml | 24 Stück / Karton 94 ml | 35 Stück / Karton 90 ml | 35 Stück / Karton
Artikel 96671 Artikel 96660 Artikel 96650 Artikel 96651
die Geschmacksrichtungen Limette, Erdbeere und Orange
lassen den berühmten Finger in den Farben Grün, Rot und
Gelb erstrahlen
075
€ / Stück
Wassereis mit Colageschmack, seit Jahrzehnten gehört Calippo
zum Sommer wie die Sonne selbst: ob lutschen, beißen,
schlecken oder schmelzen
090
€ / Stück
leckeres Eis mit Vanillegeschmack und Schokoladeneis-Kern,
gekrönt mit einer nussigen Kakaoglasur mit knackigen
Zwiebackstückchen
120
€ / Stück
knackige Kakaoglasur mit weißen Nougatstückchen und innen
mit einem unverwechselbaren Nougatcremekern, umhüllt von
zarter Schokolade mit knackigen Zwiebackstückchen
120
€ / Stück
Langnese® Konfekt
100 ml | 24 Stück / Karton
Artikel 96642
Eis mit Vanillegeschmack überzogen mit kakaohaltiger Fett-
glasur, 10 zartschmelzende Genussmomente in einer Box, zum
Teilen oder zum alleine Genießen
128
€ / Stück
Langnese® Capri
55 ml | 50 Stück / Karton Langnese® Mini Milk
Artikel 96652
0
35 ml | 44 Stück / Karton
köstliches Orangen-Fruchteis das erfrischende Sommerfeeling 75 Artikel 96670
037
mit der Extraportion Fruchtsaft im Gepäck
Mischkarton mit den Sorten Vanille, Erdbeere und Schokolade,
€ / Stück ohne künstliche Farbstoffe und Aromen
€ / Stück
fuess.com 38 39NEUHEITEN NEUHEITEN
Langnese® Marvel Spider Man Langnese® Disney Frozen Olaf
67 ml | 24 Stück / Karton 60 ml | 30 Stück / Karton
Artikel 96693 Artikel 96694
Eis mit Erdbeere, dein freundlicher Superheld aus der Nach-
barschaft als erfrischendes 3D Eis mit Erdbeere 1 36
€ / Stück
Elsas lustiger Schneefreund Olaf als köstliches Eis, Eis mit
Vanillegeschmack, blau gefärbtes Eis mit Vanillegeschmack, Eis
mit Schokoladengeschmack, Eis mit Karamellgeschmack
112
€ / Stück
Langnese® Max Push Up mit Haribo Goldbären Langnese® Super Twister
85 ml | 30 Stück / Karton 110 ml | 28 Stück / Karton
Artikel 96673 Artikel 96655
das cremige Eis mit Vanillegeschmack und fruchtiger Erdbeer-
sauce hat bunte Freunde im Gepäck: Haribo Goldbären im
Stiel krönen das Schleckvergnügen
112
€ / Stück
Orangenfruchteis, Erdbeerwassereis und Zitronenfruchteis, der
beliebte Twister jetzt extra groß für extra langen Schleckspaß
mit Geschmack von Erdbeere, Orange und Zitrone
105
€ / Stück
Langnese® Likkies Strawberry Cheescake Langnese® Happy Rainbow Langnese® Twister Peak-a-blue
84 ml | 30 Stück / Karton 90 ml | 30 Stück / Karton 70 ml | 35 Stück / Karton
Artikel 96658 Artikel 96665 Artikel 96676
cremige Cheesecake Eiscreme verstrudelt mit fruchtigem
Erdbeersorbet aus vielen Früchten, Eis am Stiel mit 100%
natürlichen Zutaten
128
€ / Stück
leckere Eiskreation in den Sorten Joghurt, Erdbeere und
Limette, gemacht um es zusammen zu genießen
#bettertogether
112
€ / Stück
drei leckere Spiralen für noch mehr Eis-Spaß, Melonenwasser-
eis, Erdbeer-Zitronen-Wassereis und Apfel-Heidelbeer-Was-
sereis
075
€ / Stück
Langnese® Likkies Chocolate Caramel Langnese® Batman Langnese® Twister 3ster
84 ml | 30 Stück / Karton 80 ml | 20 Stück / Karton 70 ml | 35 Stück / Karton
Artikel 96659 Artikel 96674 Artikel 96675
super-schokoladige Eiscreme trifft auf zartschmelzende
Karamell-Eiscreme, Eis am Stiel mit 100% natürlichen Zutaten,
kreiert um Dich zu überraschen und zu verführen
1 28
€ / Stück
Eis mit Vanillegeschmack und Schokoladeneis, den coolen
Superhelden gibt es jetzt auch als Eis mit leckerem Vanille-
und Schokogeschmack
1 12
€ / Stück
der beliebte Twister in einer neuen aufregenden Produkt-
architektur mit den drei verstrudelten Geschmacksrichtungen
fruchtige Mango, süße Erdbeere und cremige Vanille
075
€ / Stück
fuess.com 40 41BEN & JERRY'S®
The best possible ice in
the bestpossible way.
Der amerikanische Eisproduzent ist weltweit bekannt und beliebt für
die kreativen, ausgefallenen und auch etwas verrückten Geschmacks-
richtungen. Bekannt ist das Unternehmen auch als Vorreiter in Sachen
nachhaltiger Produktion und sozialem Engagement.
Das beginnt schon beim Einkauf der Zutaten. Mit der Art und Weise
wie diese bezogen werden, will das Unternehmen positive Verän-
derungen unterstützen und ein Umdenken hin zu ökologischer und
sozial nachhaltiger Landwirtschaft fördern. Die Rohstoffe stammen
bevorzugt von Kleinbauern und sind, wann immer möglich, Fairtrade
zertifiziert. Mit dem Caring Dairy™-Programm, mit mehr als 300
landwirtschaftlichen Familienbetrieben in Amerika und Europa, wird
darüber hinaus auch beim wichtigsten Rohstoff für die Eisproduktion
- der Milch - auf Nachhaltigkeit gesetzt.
Die bestmögliche Eiscreme auf dem bestmöglichen Weg herzustellen.
Das ist die Mission der Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter bei Ben &
Jerry's. "Die einzigartigen Kreationen sind eine tolle Alternative zum
klassischen Eissortiment und wir können diese mit bestem Gewissen
genießen", freut sich Christoph Hipp. "Gerne auch mal zwei."
fuess.com 42 43BEN & JERRY'S® BEN & JERRY'S®
Ben & Jerry's® Cookie Dough Ben & Jerry's® Chocolate Fudge Brownie
100 ml | 12 Stück / Karton 100 ml | 12 Stück / Karton
Artikel 96700 Artikel 96701
Vanille-Eiscreme mit riesen Cookieteig-Stücken und leckeren
kakaohaltigen Bits, Fairtrade 1 66
€ / Stück
sündhaft cremige Schokoladen-Eiscreme mit saftigen Schoko-
gebäckstücken, einzigartige Brownies aus der Greyston Bakery
in New York, Fairtrade
166
€ / Stück
Ben & Jerry's® Strawberry Cheesecake Ben & Jerry's® Caramel Chew Chew
100 ml | 12 Stück / Karton 100 ml | 12 Stück / Karton
Artikel 96702 Artikel 96703
Erdbeer-Käsekuchen-Eiscreme mit gesüßten Erdbeerstücken
und Keksstrudel, ein American Cheesecake Dream mit Milch
und Sahne aus Caring Dairy™-Programm, Fairtrade
166
€ / Stück
köstliche Karamell-Eiscreme verstrudelt mit Karamellsauce
und mit kakaohaltiger Glasur überzogenen Karamellstücken,
Fairtrade
166
€ / Stück
Ben & Jerry's® Peanut Butter Cup Ben & Jerry's® Topped Salted Caramel Brownie
100 ml | 12 Stück / Karton 100 ml | 12 Stück / Karton
Artikel 96704 Artikel 96705
Erdnussbutter-Eis in kakaohaltiger Fettglasur, voll gespickt mit
Drops aus Erdnussbutter, ein wahrgewordener Traum und US
Klassiker, Fairtrade
166
€ / Stück
Vanilleeiscreme mit gesalzenen Karamell-Swirls, Brownies, Bits
und einem löffelbaren Kakao-Fudge Topping mit Bits, getoppt
von köstlicher Schokoladensauce, Fairtrade
166
€ / Stück
Ben & Jerry's® Cookie Dough Peace Pop
80 ml | 20 Stück / Karton Ben & Jerry's® Waffle Cone Together Ben & Jerry's® Slices On The Dough
Artikel 96791
1
100 ml | 12 Stück / Karton 89 ml | 18 Stück / Karton
das legendäre Cookie Dough Eis und Schoko Chips mit einem 50 Artikel 96706 Artikel 96790
1 66
166
dicken Peace-Zeichen Kern aus chewy Cookie Dough umhüllt
köstliche Vanilleeiscreme mit knusprigen Waffelstückchen Karamell-Eiscreme mit Schokoladenkeks-Sauce und Erdnuss-
mit einer Kakaoglasur, Fairtrade € / Stück in kakaohaltiger Fettglasur und gesalzener Karamellsauce, butter-Cookieteig-Stückchen, umhüllt von dunkler kakaohalti-
Fairtrade € / Stück ger Fettglasur mit Kekskrümeln € / Stück
fuess.com 44 45BEN & JERRY'S® BEN & JERRY'S®
Ben & Jerry's® Cookie Dough Pint Ben & Jerry's® Chocolate Fudge Brownie Pint Ben & Jerry's® Topped Salted Caramel Brownie Pint Ben & Jerry's® Waffle Cone Together Pint
465 ml | 8 Stück / Karton 465 ml | 8 Stück / Karton 438 ml | 8 Stück / Karton 465 ml | 8 Stück / Karton
Artikel 96730 Artikel 96731 Artikel 96734 Artikel 96735
Vanille-Eiscreme mit riesen Cookieteig-Stücken und leckeren
kakaohaltigen Bits, Fairtrade 4 75
€ / Stück
sündhaft cremige Schokoladen-Eiscreme mit saftigen Schoko-
gebäckstücken, einzigartige Brownies aus der Greyston Bakery
in New York, Fairtrade
4 75
€ / Stück
Vanilleeiscreme mit gesalzenen Karamell-Swirls, Brownies,
Bits und einem löffelbaren Kakao-Fudge Topping mit Bits,
Fairtrade
4 75
€ / Stück
Vanilleeiscreme mit Waffelstücken in kakaohaltiger Fettglasur
und gesalzener Karamellsauce, Fairtrade 475
€ / Stück
Ben & Jerry's® Strawberry Cheesecake Pint Ben & Jerry's® Peanut Butter Cup Pint Ben & Jerry's® Half Baked Pint Ben & Jerry's® Blondie Brownie Pint
465 ml | 8 Stück / Karton 465 ml | 8 Stück / Karton 465 ml | 8 Stück / Karton 465 ml | 8 Stück / Karton
Artikel 96732 Artikel 96733 Artikel 96740 Artikel 96741
Erdbeer-Käsekuchen-Eiscreme mit gesüßten Erdbeerstücken
und Keksstrudel, ein echter American Cheesecake Dream,
Fairtrade
475
€ / Stück
Erdnussbutter-Eis mit Erdnussbutter voll gespickt mit Drops
aus Erdnussbutter in kakaohaltiger Fettglasur, ein wahrgewor-
dener Traum und US Klassiker, Fairtrade
475
€ / Stück
Schokoladen- und Vanille-Eiscreme mit Schokogebäck und
Cookieteig-Stücken mit Schokoladenstückchen, Fairtrade 475
€ / Stück
weicher gesalzener Karamellkern umhüllt von Schokoladen-
und Vanilleeiscreme mit dunklen Brownie-Stücken und hellen
Brownie-Stücken, Fairtrade
475
€ / Stück
Ben & Jerry's® Karamel Sutra Pint
465 ml | 8 Stück / Karton
Artikel 96742
weicher Karamellkern umhüllt von Schokoladen- und Kara-
melleiscreme mit kakaohaltigen Fettglasurstückchen, Fairtrade 475
€ / Stück
Ben & Jerry's® Netflix & Chill'd Pint
Ben & Jerry's® S'Wich Up Pint 465 ml | 8 Stück / Karton
Artikel 96743
475
465 ml | 8 Stück / Karton
Artikel 96744 Erdnussbutter-Eis mit 5% Erdnussbutter, durchzogen von süß-
4 75 salzigen Brezel-Strudeln und Schokogebäckstücken, Fairtrade
Vanille-Eiscreme mit Kakaokeks-Sandwiches, Cookieteig-Stü-
cken und Schokoladenstückchen und einem kakaohaltigen € / Stück
Keksstrudel, Fairtrade € / Stück
fuess.com 46 47BEN & JERRY'S® MO O-PHORIA BEN & JERRY'S® NON DIARY
Ben & Jerry's® Salted Caramel Brownie Pint
465 ml | 8 Stück / Karton
Artikel 96753
Karamellmilcheis mit Schokogebäckstücken und gesalzener
Karamellsauce, mit weniger Fett als ähnliche Eiscremeproduk-
te, Fairtrade
475
€ / Stück
Ben & Jerry's® Poppin Popcorn Pint Ben & Jerry's® Chocolate Fudge Brownie
465 ml | 8 Stück / Karton 100 ml | 12 Stück / Karton
Artikel 96750 Artikel 96720
Butterkaramell-Milcheis mit Popcorn-Stücken in kakaohaltiger
Fettglasur und süß-salziger Karamellsauce, mit weniger Fett als
ähnliche Eiscremeprodukte, Fairtrade
475
€ / Stück
ein sündhaft gutes Schokoladeneis auf Mandelbasis mit den
einzigartigen Brownies aus der Greyston Bakery in New York,
Fairtrade, vegan
199
€ / Stück
Die Flavour Gurus von Ben & Jerry's haben Moo-phoria
erfunden! Moo-phoria sind die “lighten up-Sorten” Ben & Jerry's® Peanut Butter Cup Pint Ben & Jerry's® Cookie Dough Pint
von Ben & Jerry’s. Purer Eisgenuss mit weniger Fett, 465 ml | 8 Stück / Karton 465 ml | 8 Stück / Karton
aber vollem Geschmack und vielen herrlichen Chunks Artikel 96760 Artikel 96761
580 580
und Swirls, wie die Fans es von Ben & Jerry’s erwarten. zartes Vanilleeis auf Mandelbasis mit gefüllten Kakao-Doppel- Karamelspeiseeis auf Mandelbasis, durchzogen von Keksstru-
Das ist Euphorie! keksen, durchzogen von Erdnussbutter, voll gespickt mit Drops deln mit Cookieteig-Stücken mit Schokoladenstückchen und
aus Erdnussbutter, Fairtrade, vegan € / Stück kakaohaltigen Fettglasurstückchen, Fairtrade, vegan € / Stück
Ben & Jerry's® Chocolate Cookie Dough
100 ml | 12 Stück / Karton Ben & Jerry's® Coconutterly Caramel'd Pint Ben & Jerry's® Chocolate Fudge Brownie Pint, vegan
Artikel 96707
1
465 ml | 8 Stück / Karton 465 ml | 8 Stück / Karton
Schokoladeneis mit Cookieteig-Stücken mit Schokoladen- 66 Artikel 96762 Artikel 96763
5 80
580
stückchen, mit weniger Fett als ähnliche Eiscremeprodukte,
Eis auf Mandelbasis mit Kokosgeschmack, Karamellsauce, das sündhaft gutes Schokoladeneis auf Mandelbasis mit den
Fairtrade € / Stück Keksstrudel und kakaohaltigen Fettglasurstückchen, einzigartigen Brownies aus der Greyston Bakery in New York,
Fairtrade, vegan € / Stück Fairtrade, vegan € / Stück
fuess.com 48 49DEKORATION, FRÜCHTE
SAUCEN UND WAFFELN
Mit Genuss
veredelt.
Die ansprechende Dekoration köstlicher Eisdesserts rundet den Eis-
genuss ab. Denn schließlich isst das Auge bekanntermaßen mit. "Mit
unseren hervorragenden Waffeln, Saucen und Früchten finden Sie in
unserem Sortiment alles, damit Sie Ihre Kreationen geschmackvoll
vollenden können. Ihr Gäste werden begeistert sein", freut sich unser
Kollege Robert Tanzinger.
fuess.com 50 51DEKORATION UND WAFFELN DEKORATION UND WAFFELN
Waffelhörnchen Classic Waffelhörnchen Scandinavia Dekoreckchen Trinité Lemon Dekorblättchen Vanille-Noisette
500 Stück / Karton 270 Stück / Karton 50 Stück / Box 40 Stück / Box
Artikel 95770 Artikel 95771 Artikel 91632 Artikel 91633
goldgelb gebackenes Waffelhörnchen, ohne Rand, mit kleinen
Karos, krosse, süße Waffel, geeignet für 1 bis 2 Kugeln Eis,
Höhe 13 cm, Durchmesser 5 cm
23 99
€ / Karton
goldgelb gebackenes Waffelhörnchen, nach dänischer Art,
ohne Rand, mit großen Karos, kross und süß, geeignet für 2 bis
4 Kugeln Eis, Höhe 17 cm, Durchmesser 65 mm
39 99
€ / Karton
hauchdünn gebackener Keks mit Schoko-Rice-Crispies, in
der praktischen Box, knusprig gebacken, schmeckt fein nach
Schokolade, ideal zum Dekorieren von süßen Speisen
13 49
€ / Box
hauchdünn gebackener Keks, verfeinert mit Nougat und
Pistazien, in der praktischen Box, knusprig gebacken und an-
genehm süß im Geschmack
1699 € / Box
Rundwaffel Krossis Hohlhippen Classic Dekorblättchen Schokolade & Haselnuss Dekoreckchen Trinité Pistazie
1.000 Stück / Karton 200 Stück / Karton 80 Stück / Box 50 Stück / Box
Artikel 95772 Artikel 95773 Artikel 91620 Artikel 91631
goldgelb gebackenes Dekorwaffel, rund, mit kleinen Karos,
kross und süß, hervorragend zur Dekoration,
Durchmesser ca. 6,5 cm
1399
€ / Karton
goldgelb gebackene Waffelröllchen, kross und süß, hervor-
ragend zur Dekoration, Länge 12 cm, Durchmesser 1 cm 1299
€ / Karton
hauchdünn gebackener Schokokeks, mit Haselnussstück-
chen dekoriert, in der praktischen Box, knusprig gebacken,
schmeckt fein nach Schokolade und Nüssen
1699
€ / Box
hauchdünn gebackener Keks mit Schokostückchen und Corn-
flakes, in der praktischen Box, knusprig gebacken, schmeckt
fein nach Pistazie und mild-süß nach Schokolade
1349€ / Box
Herzfächerwaffel Classic Valrhona® Knusperperlen Himbeere Dekorplättchen Karamell Dekorplättchen Himbeere
200 Stück / Karton 1,0 kg / Beutel 500 g / Box 500 g / Box
Artikel 95775 Artikel 59750 Artikel 91616 Artikel 91615
goldgelb gebackene Waffel, halbkreisförmig, in vier
herzförmige Waffeln geteilt, hervorragend zur Dekoration,
Länge 9 cm
899
€ / Karton
knusprige Biskuitkugeln mit mindestens 31% Kakaobutter und
Himbeergeschmack, intensive Farbe und Geschmack, hervor-
ragend zur individuellen Gestaltung Ihrer Kreationen
2929 € / kg
hauchdünn gebackene Zuckermasse, verfeinert mit kleinen
Haselnussstückchen, in der praktischen Box, extra knusprig,
mit angenehmer Karamellnote
1449
€ / Box
hauchdünn gebackene Zuckermasse, verfeinert mit Himbee-
ren, mit kleinen Stückchen von gepufften Reis, extra knusprig,
schmeckt fein-frisch nach Himbeeren
1399€ / Box
Dekorcracker Chocolate Dekorcracker Safran
48 Stück / Box 48 Stück / Box
Artikel 91640 Artikel 91641
luftig-lockerer Cracker, hergestellt aus Tapiocamehl und
Kakaopulver, einfach das Rohprodukt für einige Sekunden
frittieren, ideal zum dekorieren von herzhaften Speisen
17 99
€ / Box
luftig-lockerer Cracker, hergestellt aus Tapiocamehl, verfeinert
mit Safran, einfach das Rohprodukt für einige Sekunden frittie-
ren, ideal zum dekorieren von herzhaften Speisen
1599€ / Box
fuess.com 52 53FRUCHT- UND DESSERTSAUCEN FRUCHTSAUCEN UND ESPUMAS
GEKÜH GEKÜH
EF EF
LT
LT
TI
TI
Premium Zwetschgenröster Premium Marillenröster Premium Coulis Schwarze Johannisbeere Premium Coulis Erdbeere
720 g / Glas 720 g / Glas 500 g / Flasche 500 g / Flasche
Artikel 65650 Artikel 65651 Artikel 62072 Artikel 62074
90% Zwetschgen, schonend mit Zucker eingekocht, mit Zitro-
ne und Baracuda Rum abgeschmeckt, angenehm fruchtig und
süß-sauer, mit kleinen Stückchen
7 19
€ / Glas
90% Marillen, schonend mit Zucker eingekocht, mit Zitrone
und Baracuda Rum abgeschmeckt, angenehm fruchtig und
süß-sauer, mit kleinen Stückchen
7 19
€ / Glas
mit 67% Fruchtanteil, verfeinert mit Limette, Zucker, dick-
flüssig, intensiver Geschmack und lebhafte Farbe, perfekt zur
Vollendung
4 79
€ / Flasche
mit 84% Fruchtanteil, Zucker, dickflüssig, kräftiger Geschmack
und lebhafte Farbe, perfekt zur Vollendung, frei von Farbstof-
fen, Aromastoffen, Verdickungs- und Konservierungsmitteln
499
€ / Flasche
GEKÜH GEKÜH
EF EF
LT
LT
TI
TI
Premium Waldbeerröster Premium Holunderröster Premium Coulis Mango & Passion Fruit Premium Coulis Himbeere
720 g / Glas 720 g / Glas 500 g / Flasche 500 g / Flasche
Artikel 65652 Artikel 65653 Artikel 62075 Artikel 62077
90% Waldbeeren, schonend mit Zucker eingekocht, mit Zitro-
ne und Baracuda Rum abgeschmeckt, angenehm fruchtig und
süß-sauer, mit kleinen Stückchen
7 19
€ / Glas
88% Heidelbeeren und 2% Apfelmus, schonend mit Zucker
eingekocht, mit Orangensaft, Rotwein, Rum und Zimt abge-
schmeckt, angenehm fruchtig, mit kleinen Stückchchen
7 19
€ / Glas
mit 87% Fruchtanteil, Zucker, dickflüssig, intensiver Geschmack
und lebhafte Farbe, perfekt zur Vollendung, frei von Farbstof-
fen, Aromastoffen, Verdickungs- und Konservierungsmitteln
519
€ / Flasche
mit 81% Fruchtanteil, Zucker, dickflüssig, intensiver Geschmack
und lebhafte Farbe, perfekt zur Vollendung, frei von Farbstof-
fen, Aromastoffen, Verdickungs- und Konservierungsmitteln
559
€ / Flasche
ESFRIS ESFRIS
G G
C
C
TA
TA
H
H
Dessertsauce Schokolade Dessertsauce Erdbeere Espuma Mango Espuma Passionsfrucht
1,0 kg / Flasche 1,0 kg / Flasche 400 ml / Siphon 400 ml / Siphon
Artikel 95850 Artikel 95851 Artikel 91597 Artikel 91598
dickflüssige Schokoladensauce, aus frischer Kärtner Milch und
Kakao, süß und mit kräftigem Schokoladengeschmack, leicht
und präzise zu Dosieren
499
€ / Flasche
dickflüssige Erdbeersauce, mit hohem Erdbeeranteil, fruchtig
und süß im Geschmack, leichtes und präzises Dosieren, ideal
zum Garnieren und Dekorieren von Desserts und Eisbechern
499
€ / Flasche
frische Mango, luftige Textur, ergibt ein Volumen von ca. 1,3
Liter, luftig-leicht und intensiv-fruchtig, entwickelt von Albert
Adrià, ideal zum Vollenden von Süßspeisen
1249
€ / Flasche
frische Passionsfrucht, luftige Textur, ergibt ein Volumen von
ca. 1,3 Liter, luftig-leicht und intensiv-fruchtig, entwickelt von
Albert Adrià, ideal zum Vollenden von Süßspeisen
1249
€ / Flasche
ESFRIS
G
C
TA
H
Dessertsauce Karamell Espuma Himbeere
1,0 kg / Flasche 400 ml / Siphon
Artikel 95852 Artikel 91599
dickflüssige Karamellsauce, aus frischer Kärtner Milch und ös-
terreichischem Zucker, cremig-süß im Geschmack, Verschluss-
system für leichtes und präzises Dosieren
4 99
€ / Flasche
frische Himbeeren, luftige Textur, ergibt ein Volumen von ca.
1,3 Liter, luftig-leicht und intensiv-fruchtig, entwickelt von
Albert Adrià, ideal zum Vollenden von Süßspeisen
1249
€ / Flasche
fuess.com 54 55TRO CKENFRÜCHTE UND NÜSSE FRÜCHTE
GEKÜH GEKÜH
EF EF
LT
LT
TI
TI
Aprikosen, sonnengetrocknet Bananenchips Honey Dipped, getrocknet Erdbeeren Senga Sengana Mangowürfel
1,0 kg / Aromabeutel 1,0 kg / Aromabeutel 2,5 kg | 4 Beutel / Karton 2,5 kg | 4 Beutel / Karton
Artikel 65100 Artikel 65101 Artikel 62030 Artikel 62130
Aprikosen Jumbo, geschwefelt, fruchtig-süß und aromatisch,
soft und fein, gelb bis tieforange, im wiederverschließbaren
Naturpapierbeutel
11 29
€ / Beutel
Bananenscheiben, Kokosnussöl und Honig, goldgelb und
knackig, typisch im Geschmack mit feiner Honignote, im
wiederverschließbaren Naturpapierbeutel
5 09
€ / Beutel
reife Früchte, unblanchiert, kräftig rot, fruchtig-süß
299
€ / kg
aus reifen Mangos, gleichmäßig geschnitten in Würfel mit 15 x
15 mm oder 20 x 20 mm, unblanchiert, schmecken wunderbar
fruchtig und süß
299€ / kg
GEKÜH GEKÜH
EF EF
LT
LT
TI
TI
Cranberries, getrocknet Exotic Fruchtmix, getrocknet Heidelbeeren Sauerkirschen
1,0 kg / Aromabeutel 1,0 kg / Aromabeutel 2,5 kg | 4 Beutel / Karton 2,5 kg | 4 Beutel / Karton
Artikel 65102 Artikel 65107 Artikel 62060 Artikel 62120
Cranberries, ungeschwefelt, getrocknet, reife, fruchtig-süße
Beeren, leicht mit Rohrzucker gesüßt, im wiederverschließba-
ren Naturpapierbeutel
969
€ / Beutel
ganze Cranberries, kleine Dattel-, Mango-, Ananas- und
Papayawürfel, große Kokoswürfel, gleichmäßig in Würfel und
Stücke geschnitten, zwischen 5 x 5 mm und 10 x 10 mm,
859
€ / Beutel
reife Früchte, unblanchiert, lose gefrostet, dunkelblau bis
schwarz, typisch süß-säuerlich 549 € / kg
reife Früchte, entkernt, entstielt, unblanchiert, lose gefrostet,
dunkelrot, mit fruchtiger Säure und leichter Süße 299€ / kg
GEKÜH GEKÜH
EF EF
LT
LT
TI
TI
Haselnusskerne, natur Braune Mandelkerne, natur Himbeeren Brombeeren
1,0 kg / Aromabeutel 1,0 kg / Aromabeutel 2,5 kg | 4 Beutel / Karton 2,5 kg | 4 Beutel / Karton
Artikel 65151 Artikel 65152 Artikel 62020 Artikel 62040
naturbelassene Haselnusskerne, beste Qualitätsstufe "runde
Römer", besonders knackige Kerne mit dem typisch, einzigarti-
gen Geschmack, im wiederverschließbaren Naturpapierbeutel
1639
€ / Beutel
kalifornische Mandelkerne, naturbelassen, schmecken fein-
nussig und angenehm süßlich, im wiederverschließbaren
Naturpapierbeutel
1539
€ / Beutel
reife Früchte, maximal 5% Griesanteil, unblanchiert, lose ge-
frostet, intensiv rot, saftig und fruchtig 399 € / kg
reife Früchte, unblanchiert, lose gefrostet, dunkelrot bis vi-
olett-schwarz, fein-säuerlich 199€ / kg
GEKÜH GEKÜH
EF EF
LT
LT
TI
TI
Weiße Mandelkerne, gehobelt Walnusskernbruch "extra light" Schwarze Johannisbeeren Rote Johannisbeeren
500 g / Aromabeutel 500 g / Aromabeutel 2,5 kg | 4 Beutel / Karton 2,5 kg | 4 Beutel / Karton
Artikel 65153 Artikel 65155 Artikel 62050 Artikel 62051
blanchierte Mandelkerne, gleichmäßig gehobelt, knackige
Mandelplättchen, schmecken nussig und leicht süßlich, im
wiederverschließbaren Naturpapierbeutel
15 39
€ / Beutel
Walnusskerne, extra light, Bruch, gebrochene Walnusskerne
von hellen, vollreifen Walnüssen, typisch im Geschmack 17 39
€ / Beutel
reife Früchte, unblanchiert, lose gefrostet, schwarz-dunkelblau,
fruchtig-säuerlich 2 89
€ / kg
reife Früchte, unblanchiert, lose gefrostet, schön rot, saftig,
süß-säuerlich 299€ / kg
fuess.com 56 57ZUBEHÖR
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Auf Wunsch bieten wir Ihnen Zubehör wie Eisbecher und Löffel,
Tischaufsteller und Eiskarten sowie Eistruhen und viele weitere
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fuess.comPreisliste gültig vom 01.05.2021 bis 30.11.2021
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