BIENEN FÜR STADTKINDER 2020-2022
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BIENEN FÜR STADTKINDER 2020-2022
ÜBER UNS
Wabe3 ist eine innovative Zürcher Imkerei, gegründet 2013. Wir - Anna Hochreutener und Tom Scheuer
- betreuen rund 100 Bienenvölker welche an 12 Standorten auf ungenutzten Flachdächern in der Stadt
Zürich stationiert sind.
Mit der Pflege unserer Bienenvölker leisten wir einen Beitrag zur Naturvielfalt im urbanen Raum. Neben
dem Verkauf unserer Produkte bieten wir einen Imker-Jahreskurs, verschiedene Bienen-
Patenschaften, Workshops wie z.B. Honigdegustationen und Besuche bei den Bienen als Firmen-
Events an. Somit können wir die Faszination des Imkerns an die Öffentlichkeit tragen und vermitteln.
Das Wissen um die Bienenhaltung geben wir bereits in 3. Generation mit viel Engagement und grosser
Leidenschaft weiter.
Ich wuchs in England auf und lernte dort zusammen mit meinen Eltern das Imker-Handwerk. Bei
unserer Rückkehr in die Schweiz mussten wir unsere Bienenvölker leider zurücklassen. Geblieben ist
meine Begeisterung für die Bienen. Dank Wabe3 sind sie heute wieder ein fester Bestanteil in meinem
Leben.
Anna Hochreutener, Imkerin mit eidg. Fachausweis, Projektleitung «Bienen für Schulklassen»,
Mitgründerin von Wabe3
Die Faszination für Bienen wurde mir in die Wiege gelegt. Schon meine Grosseltern waren begeisterte
Imker. Ihre Tätigkeiten rund um den Bienenstock fand ich damals sehr seltsam. Doch sie weckten
meine Neugier, wie auch das emsige Treiben der summenden Bienen. Die Bienenvölker meiner
Grosseltern pflegte meine Mutter weiter. Einige davon übergab sie an mich. Seither hege und pflege ich
meine eigenen Bienen in der Stadt Zürich.
Tom Scheuer, Imker und Mitgründer von Wabe3
Während eines Imker-Kurses im Studium als Umweltingenieurin wurde meine Faszination für die
Bienen und das Imkern geweckt. Seit eineinhalb Jahren kann ich als Praktikantin im Projekt «Bienen für
Schulklassen» meine beiden Interessen, das Imkern und die Umweltbildung, vereinen und meine Ideen
zur Weiterentwicklung einbringen. Die Kinder für unsere Umweltthemen zu sensibilisieren ist mir ein
grosses Anliegen.
Julia Sonderegger, Imkerin von Wabe3 und Umweltingenieurin
PROJEKTBESCHREIBUNG
Das Projekt «Bienen für Schulklassen» existiert seit sieben Jahren und liegt uns sehr am Herzen.
Im Rahmen dieses Projektes bietet Wabe3 Führungen für Schulklassen an. Bei diesen Führungen
erklären wir während rund zwei Stunden vor Ort auf dem Gartenareal Grünhölzli die Arbeiten des
Imkers/der Imkerin und zeigen den Schulklassen, was die Honigbiene uns Menschen Wertvolles liefert,
z.B. Honig und Wachs. Eingekleidet in Schutzanzügen schauen wir zusammen mit den Schulkindern ein
Bienenvolk an und erläutern das Zusammenleben und Tun dieser Insekten und ihre je verschiedenen
sozialen Rollen. Ein besonderer Fokus während dieser Führung legen wir auf die Aufklärung über die
Wichtigkeit der Bienen für unser Ökosystem. So erfahren die Schulkinder, dass die Bienen in der Stadt
eine enorme Vielfalt an Blüten und somit Nahrung finden und mit ihrer Bestäubungsleistung für den
Fortbestand unserer Nutzpflanzen und Nahrungsquellen sorgen. Mit unserer Arbeit wollen wir den
Kindern diese ökologischen Kreisläufe aufzeigen und sie zu umweltbewusstem Handeln und Sein
animieren.
Wir legen grossen Wert auf einen spielerischen Zugang und freuen uns über das Staunen und die
Begeisterung, die wir bisher bei den Kindern auslösen können. Seit 2014 bis heute besuchten uns gut
180 Schulklassen mit Schülerinnen und Schülern im Alter von 5-15 Jahren. Das sind über 3’600 Kinder!
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Aktueller Stand
Die Nachfrage nach Führungen für Schulklassen und das Interesse bei den Lehrpersonen ist sehr
gross. So werden wir jeweils ab Februar mindestens 3 Mal pro Woche von Lehrpersonen für eine
Führung angefragt. Und dies, obwohl wir keine Werbung an Schulen machen. Da uns die personellen
Ressourcen fehlen bzw. die Finanzierung dieses Projektes von Wabe3 nicht getragen werden kann,
können wir den Anfragen zurzeit nicht nachgekommen. Pro Führung und Klasse erhalten wir bis anhin
180 CHF von der jeweiligen Schule (ab 2022 werden wir den Beitrag auf CHF 250.- erhöhen). Die
eigentlichen Kosten belaufen sich jedoch auf 400 Franken und beinhalten die Vor- und Nachbereitung
der Führung, die Administration derselben, ein Sachet ‘Blumen für Bienen’ Samen pro Kind, sowie einen
Anteil für die Pflege der Bienenvölker als Grundlage des Projektes. Uns ist es ein grosses Anliegen, jeder
Schulklasse, die uns anfragt, einen Besuch bei Wabe3 zu ermöglichen. Die Budgets der Schulen für
solche Exkursionen sind sehr unterschiedlich, und gerade ausserhalb Zürichs oft sehr gering, weshalb
der Preis für die Schulklassen-Führung nicht noch weiter erhöht werden soll. Deshalb sind wir auf
Fördergelder angewiesen, welche die anfallenden Kosten decken, die von den Schulen nicht getragen
werden. Bis anhin wurden die Mehrkosten von Wabe3 auf ehrenamtlicher Basis getragen.
Ergänzung des bestehenden Angebots
Weiter möchten wir das Projekt «Bienen für Schulklassen» professioneller ausbauen, das heisst, es soll
Zielgruppen gerechter und vielseitiger gestalten werden.
Vorgesehen sind folgende Massnahmen:
Erstellung / Erarbeitung und Unterhalt eines Erlebnisschrankes
Wir möchten einen Erlebnisschrank entwickeln und herstellen, der den Kindern einen
spielerischen Einstieg in das Thema ermöglicht. Wir gehen davon aus, dass Kinder
erlebnisorientiert lernen und ein Thema am besten über die Sinne nachhaltig begreifen. So sollen
haptische und visuelle Aspekte die Kinder dabei unterstützen das Leben und die Funktion der
Bienen zu erfassen und das Imkerhandwerk zu verstehen. Mit Requisiten und Poster
veranschaulichen wir die verschiedenen Aufgabenverteilungen innerhalb eines Bienenvolkes,
den Bestäubungsvorgang, die Kommunikation der Bienen, die Produkte, die Bienen herstellen
und die Werkzeuge, die wir als Imker/Imkerin benutzen. Ausgestattet wird der Schrank mit einem
Modell einer Biene, Honig, Wachs, einem Kit für die Herstellung von Bienenwachs-
Lippenpomade, einem Plakat, das die Bestäubung erklärt und einem Quiz. Der Erlebnisschrank
kommt als Lern- und Unterhaltungsmittel zu Beginn der Führung zum Einsatz, um den
theoretischen Teil bildhaft anzureichern. Ebenfalls dient der Schrank zur selbständigen
Vertiefung des Themas, bei der die Kinder das Erlebte noch einmal fühlen, sehen und hören
können. Wir sehen vor, dass während die eine Gruppe bei den Bienen ist, sich die andere Hälfte
der Klasse mit dem Schrank auseinandersetzen und selbständig Aufgaben dazu löst. Der Inhalt
des Erlebnisschrankes wird auch als Grundlage für das Quiz dienen, das je nach Schulklasse
altersadäquat eingesetzt wird.
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SKIZZE DES ZU ERSTELLENDEN ERLEBNISSCHRANKES
Zusammenstellung von lehrplankonformen Schulmaterialien
Wir möchten den Lehrpersonen Lehrmaterialien rund um die Honigbiene und die Imkerei
zusammenstellen, die sie in ihrem Unterricht verwenden können. Diese Lehrmaterialien
beinhalten Text- und Arbeitsblätter, Bilder sowie Filmmaterial und entsprechen dem Lernplan21.
Hat eine Lehrperson über unser Webtool eine Führung gebucht, senden wir ihr einen Dropbox-
Link zu. Über diesen Link erhält sie einfach Zugang zu den Lehrmaterialien, kann diese
downloaden und sich und die Schulklasse auf die kommende Führung vorbereiten. Auf der
Dropbox sind die Lehrmaterialien nach Alterskategorie geordnet und abgelegt. Indem wir den
Lehrerinnen und Lehrern lehrplankonforme Schulmaterialien zu Verfügung stellen, möchten wir
sie dazu animieren, das Thema Honigbienen auch nach der Führung weiter in ihrem Unterricht zu
behandeln und zu vertiefen.
(DIESE MASSNAHME WURDE BEREITS IM JAHR 2020/21 UMGESETZT)
Schaffung einer Arbeitsstelle
Um die grosse Nachfrage abzudecken sowie die oben genannten Massnahmen auszuführen,
bedarf es weiterer personeller Ressourcen. Julia Sonderegger hat sich als Praktikantin seit
eineinhalb Jahren für das Projekt «Bienen für Schulklassen» engagiert, das heisst Führungen
übernommen, und ist als angehende Imkerin sehr gut mit der Materie vertraut. In den
kommenden Monaten möchten wir mit ihr als festes Teammitglied eine 70%-Stelle schaffen. Ihr
Aufgabenbereich umfasst den Bau und Unterhalt des Erlebnisschranks als interaktive
Lernstation, das Recherchieren und Zusammentragen passender Schulmaterialien und eine
lehrplankonforme und altersgerechte Aufbereitung dieser Materialien sowie die
Neukonzipierung und Umsetzung der Schulklassen-Führungen.
(DIESE MASSNAHME WURDE BEREITS IM JAHR 2020/21 ZU 50% UMGESETZT)
4Fazit / Zusammenfassung
Um den Erlebnisschrank zu entwickeln, die dafür anfallenden Materialkosten zu decken sowie die
Mitarbeiterinnen zu entlohnen und das Angebot an Führungen auszuweiten sind wir auf finanzielle
Unterstützung angewiesen. Nur so kann das beschriebene Projekt langfristig sichergestellt werden.
Unterstützt wurde das Projekt in der Vergangenheit bereits mit Spenden von vereinzelten Stiftungen,
Grün Stadt Zürich und ProBiene (ein Engagement Coop und Partner). Diese Unterstützung reicht jedoch
noch nicht aus, um das Projekt langfristig zu sichern.
Mit der Unterstützung des Projektes «Bienen für Schulklassen» helfen Sie auch die kommende
Generation nachhaltig für die Umwelt und im speziellen für die Bienen und ihre Wichtigkeit für unser
Ökosystem zu sensibilisieren. Allein im kommenden Jahr rechnen wir mit über 1,000 Kindern, welche
von diesem Projekt profitieren können.
Die detaillierte Kostenaufstellung für das Jahr 2022 finden Sie auf der nächsten Seite.
5KOSTENAUFSTELLUNG 2022
Entwicklung und Bau eines Erlebnisschrankes KOSTEN
Wetterfester Schrank CHF 600.00
Bienenprodukte (Propolis, Wachs, Gelee Royal) CHF 120.00
Bienenwaben CHF 35.00
Imkerwerkzeug - Meisel, Smoker, Besen, Schutzanzug CHF 200.00
Modellbienenschaukasten mit Fotos CHF 250.00
10 Kits zum Lippenpomade herstellen CHF 150.00
Bienenmodell CHF 600.00
Poster - Bienenjahr wetterfest laminiert CHF 70.00
Poster - Bestäubung wetterfest laminiert CHF 70.00
Zwischentotal CHF 2’095.00
Ausführung der Schulklassenführungen und Administratives -
Kosten pro Führung
Vor- und Nachbereitung für eine Schulklassenführung - 1.5 Stunden à CHF
60.-/Std. CHF 90.00
Eigentliche Schulklassenführung - 2 Stunden à CHF 60.- CHF 120.00
Administrative Arbeit pro Schulklasse - 0.5 Stunden à CHF 60.- CHF 30.00
Anteil Bienenbetreuung pro Schulklasse - 1 Stunde à CHF 60.- CHF 60.00
Blumensamen GiveAways - CHF 5.-/Sachet x 20 Kinder pro Klasse CHF 100.00
Total Aufwand pro Schulkasse CHF 400.00
Kostenbeteiligung der Schule CHF 250.00
Fehlender Betrag pro Führung CHF 150.00
Ausstehender finanzieller Betrag bei angenommenen
40 Schulklassen im 2022 CHF 6’000.00
Laufende Materialkosten pro Jahr
Unterhalt / Erneuerung der Schutzanzüge - 10% der Anschaffungskosten CHF 95.00
Unterhalt des Erlebnisschrankes - 15% des Erstellungswertes CHF 314.25
Zusätzliche Bienenbetreuungskosten für 10 Bienenvölker CHF 600.00
Zwischentotal CHF 1’009.25
Total CHF 9’104.25
6KONTAKT
Wabe3
Anna Hochreutener
Birmensdorferstrasse 109
8003 Zürich
info@wabe3.ch
079 956 30 79
KONTO
Zürcher Kantonalbank
IBAN: CH82 0070 0110 0047 7376 6
BIC: ZKBKCHZZ80A
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