Bildungsreise Tessin - Norditalien - vom 23 - 28. September 2013
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Bildungsreise Tessin – Norditalien vom 23. – 28. September 2013 Organisation Godi Winkler Lehrpersonen Barbara Gyurech (Vincenzo Giovannelli) Pascal Schmutz NVS Stef Kormann ÜK-Instruktoren Peter Henggi UNIA Albert Germann Stefan Scherz
Bildungsreise Tessin – Norditalien 23. – 28. September 2013 Montag, 23. September 2013 Gut gelaunt treffen wir uns um 7.30 Uhr in Dagmersellen und starten in Richtung Tessin. In der Firma Generelli SA in Rivera werden wir sehr freundlich empfangen und werden von Generelli Junior durch die Firma geführt. Die Firma beschäftigt insgesamt 15 Mitarbeiter. Vier davon arbeiten konstant im Betrieb, der Rest ist auf Montage. Die Firma produziert vor allem Plattenwaren, inklusive Montage und Steinmetzarbeiten. Sie verfügt über einen sehr modernen Maschinenpark.Im Moment wird ein Steinmetz- und ein Steinwerker-Lernender ausgebildet. Für den Steinwerker-Lernenden äussert die Firma den Wunsch, ihn für ein paar Wochen in die Deutschschweiz zu geben, damit er noch anderes lernt. Stef wird eine Auswahl von möglichen Betrieben senden. CNC-Maschine Der Steinwerker-Lernende arbeitet mit dieser Maschine. Sie bohrt gerade Aufhängungslöcher in Nischenplatten. Roboter Diese Maschine ist in der Schweiz einzigartig. Mit der Kamera wird die bereit gelegte Unmassplatte erfasst. Nach der eingegebenen Programmierung arbeitet der Roboter selbständig. Inklusive korrektes Positionieren und Abräumen der Vakuumstützen auf dem Arbeitstisch, sämtliche Fertigungsschritten, Reinigen von Tisch und Werkstück und Palettieren. Die Werkstücke müssen nur noch abgeholt werden. Sämtliche Arbeitsschritte können auf dem Display zur Kontrolle simuliert werden. 2
Bildungsreise Tessin – Norditalien 23. – 28. September 2013 Mit dem TST (Thin Stone Technology)-„Stein“, der in Indien hergestellt wird kleidet die Firma Generelli vor allem Schiffe aus. Dies ergibt eine Steinoptik wo aus Gründen von Aufbaudicke oder Gewicht sonst keine Steinanwendung möglich wäre. Da das Gebäude, in der sich die Werkstatt befindet nicht erhöht werden darf, hat die Firma Generelli einen speziellen „Hallenkran“. Der ausfahrbare Arm kann die ganze Länge der Halle bedienen. 3
Bildungsreise Tessin – Norditalien 23. – 28. September 2013 Firma SOLMAR S.P.A. in Cantù Wir werden sehr freundlich von Carlotta Molteni empfangen und von ihr durch die Hallen der Steinhandelsfirma geführt. Die Vielfalt der polierten und satinierten Unmassplatten ist enorm. In einer weiteren grossen Halle stehen noch vier Stahlsandgattersägen, die jedoch nicht mehr gebraucht werden. Das Aufschneiden der Rohblöcke rentiert nicht mehr, deshalb werden die Blöcke in der Umgebung von Verona in spezialisierten Werken aufgeschnitten (meist Seilsägen). Ehemals liefen sieben Gattersägen. Diverse Oberflächen werden direkt im Werk in Cantù gemacht. Z.B. poliert, satiniert, geflammt, etc. 4
Bildungsreise Tessin – Norditalien 23. – 28. September 2013 Dienstag, 24. September 2013 Weiterfahrt zu den BOTTICINO-Steinbrüchen in Novolento. Herr Consolini zeigt uns den Steinbruch der Firma Euro Mas S.r.l. in Gavardo. Vom abgebauten BOTTICINO-Kalkstein kann ca. 10% für Natursteinarbeiten weiter verarbeitet werden. Der restliche Stein wird für Schotter, Mauersteine, etc. verarbeitet. Ein kleiner Teil kann zur Zementherstellung verwendet werden, wobei sich der Transport bis nach Piacenza nicht gross lohnt. Der Stein wird als BOTTICINO CLASSICO, BOTTICINO SEMICLASSICO und BOTTICINO FIORITO gehandelt. Der Unterschied ist weniger das Aussehen, als die Dichte, resp. Druckfestigkeit. Der Abbau der Blöcke wird mit Seilsägen im Trockenschnitt vollzogen, das Zurichten mit Seilsägen im Nassschnitt direkt im Steinbruch. Der Stein wird vor allem zu Platten verarbeitet. Der grösste Absatzmarkt ist Indien und der nahe Osten. Weiterfahrt nach Lazise am Gardasee, Hotelbezug und Apèro, Nachtessen mit Georg Schlag von Ferronato AG. 6
Bildungsreise Tessin – Norditalien 23. – 28. September 2013 Mittwoch, 25. September 2013 Hin- und Rückfahrt zur Marmomacc in Verona mit der charmanten Raffaela in ihrem Taxi. Nachdem wir die Geduldsprobe beim Ticket lösen überstanden hatten – System Italiano… - tauchten wir in die Welt der Natursteine und ihrer Verarbeitung ein. Nebst den immer wieder faszinierenden Materialien aus aller Welt haben wir auch einige neue Produkte gesehen. Allgemein kann gesagt werden, dass die Vielfalt der Maschinen zurückgegangen ist. Um Blöcke aufzuschneiden werden an der Messe ausschliesslich Seilsägen angeboten. Die Multiwiresägen ersetzen die Gattersägen. Mit bis zu 50 Seilen neben einander werden die Blöcke – egal welches Material – bis zu 60 Mal schneller geschnitten als mit herkömmlichen Gattersägen. Natürlich müssen Seile und Geschwindigkeit auf das Material abgestimmt sein. Bei Multiwiresägen erhöht sich die Ausbeute an brauchbaren Platten pro Block. Auch die Standzeiten der Schneidewerk- zeuge sind um ein vielfaches höher. Die Seile werden immer dünner und können unterdessen, je nach Anwendung, bis 6 mm im Durchmesser sein. 7
Bildungsreise Tessin – Norditalien 23. – 28. September 2013 Für die Weiterverarbeitung werden CNC-Maschinen von 5 und mehr Achsen angeboten, sei es als herkömmliche Bearbeitungszentren oder als Roboter. Mit diesen Maschinen kann alles Mögliche und Unmögliche produziert werden. Neue Wasserstrahlmethoden erlauben auch dreidimensionales Schneiden und abgestimmte Schnitttiefen. Die Gravur- und Kopiermaschinen produzieren unterdessen auf sehr hohem Niveau, so dass kaum noch handwerkliche Nacharbeiten notwendig sind. Bei den maschinellen Oberflächenbearbeitungen ist ebenfalls nichts mehr unmöglich. Im Trend sind eingefräst – gebrochene Flächen. Oberflächen mit diversen „Ornamenten“, z.B. Wellen, können programmiert werden. Bei den chemisch-technischen Produkten ist nichts Revolutionäres vorgestellt worden. Die Produkte werden immer umweltverträglicher und benutzerfreundlicher angeboten. Die Nebenschauplätze „Naturstein“ werden voll bewirtschaftet. Künstlich hergestellte Steine: Quarzkomposit, Glasstein, Korian, Sandwichprodukte, Edelsteinkompositionen, Keramik in Natursteinoptik, etc. Eine Halle war komplett mit Produzenten aus China belegt. Aufgefallen ist, dass die meisten Steinbearbeitungsgeräte und -werkzeuge getreue Kopien der nichtasiatischen sind. Die Produkte wurden wie auf einem Bazar angeboten und wurden kaum „anmächelig“ präsentiert. 8
Bildungsreise Tessin – Norditalien 23. – 28. September 2013 Busfahrt von der Messe in die Innenstadt von Verona und kurzer Spaziergang durch die schönen Gassen bis zur Piazza del Erbe. Dort warteten wir bei ein, zwei Gläsern Lugana auf unsere Raffaela. Nachtesse in Lazise am See. 9
Bildungsreise Tessin – Norditalien 23. – 28. September 2013 Donnerstag, 26. September 2013 Fahrt nach Volargne zur Firma Stocchero Attilio e C. Von Herrn Consolini, der dort als Verkäufer arbeitet, werden wir wiederum sehr freundlich herum geführt. Die Firma handelt mit Naturstein aus aller Welt. Zwei bis drei Agenten kaufen ab Steinbruch gutes und neues Rohmaterial zusammen. Die meisten Rohblöcke werden in der Nähe von Verona aufgesägt und dann als Unmassplaltten nach Volargne transportiert. Die Firma bearbeitet dann die Oberflächen – meist poliert. Heikle Natursteinblöcke werden in eine Art Jutesack verpackt und so gesägt. Poröse Unmassplatten werden mit einem sehr flüssigen Harz reziniert. Dann werden sie für 70 Stunden im Ofen „gehärtet“. Danach werden sie geschliffen und poliert. Die Firma verfügt über vier Polierstrassen, eine Rezinierstrasse. Keramitunmassplatten der Marke Lapitec. Eindrückliche Sammlung von gängigen, speziellen bis exotischen Handelsgesteinen. In den drei grossen Hallen befindet sich Material von ungefähr 1000 Blöcken. Pro Woche werden knapp 100 aufgeschnittene Rohblöcke angeliefert. Die Firma Stocchero ist nach Antolini die Grösste in Norditalien, inklusive marketingwirksamem Showroom und Catering während der Messezeit. Geschichte der Messe von Verona: Die Messe wurde in San Ambrogio gegründet und zuerst auf einem Feld abgehalten. Von dort aus wurden dann die Firmen in der Umgebung besucht. Nach und nach verlagerte sich der Messestandort nach Verona. Seit einiger Zeit werden wieder betriebseigene „Messen“ abgehalten. 10
Bildungsreise Tessin – Norditalien 23. – 28. September 2013 Mittagessen in ländlichem Ristorante. Weiterfahrt zum Natursteinwerk Testi in Affi. Besichtigung der Produktionswerkstatt von Küchen- abdeckungen, Bodenplatten, Treppen, etc. Es werden Küchenabdeckungen in die halbe Welt (Kanada, USA, Europa, Naher Osten) geliefert. Die Werkstatt ist mit den gängigen, modernen Maschinen eingerichtet: Brückenfräsen, ein ganz neuer Kantenautomat, CNC- Bearbeitungszentrum, Wasserstrahl. An den Arbeitsplätzen der Steinwerker, werden die Küchen-, Treppenplatten, etc. Fertig bearbeitet und verklebt. Die Küchenabdeckungen, die nach Holland geliefert werden, werden anders als gewohnt angefertigt: Die Abdeckungen sind nur 2 cm stark, werden nicht armiert, sondern auf der Unterseite mit Steinleisten verstärkt. Die Sichtkanten werden optisch mit einer Schürze (alles in Gehrung verklebt) auf 4 bis 6 cm verstärkt. In einer zweiten Halle werden die Unmassplatten bearbeitet. Unter anderem steht eine Polierstrasse und eine Flamm- /Bürstmaschine zur Verfügung. Nach allen fast reinen Handelsfirmen war es gut einen reinen Produktionsbetrieb zu besuchen. Grundsätzlich war es in allen Betrieben sehr sauber. Fahrt nach Schlanders ins Hotel Goldener Löwen. Apéro und Nachtessen im Dorf, etc. 11
Bildungsreise Tessin – Norditalien 23. – 28. September 2013 Freitag, 27. September 2013 Treffpunkt beim Alten Bahnhof in Laas für die Führung über den Laaser Marmor. Die neuen Besitzer der Lasa Marmo (4 Schweizer, 1 Deutscher, 1 Südtiroler, Urenkel von Lechner) treiben ein Tourismusprojekt voran. Ab 2014 soll sogar der Steinbruch zugänglich gemacht werden. Mit Film und ausführlichen Erklärungen von Susanne Müller wurden uns Geschichte, Abbau und aktuelle Projekte erklärt. Es gibt drei Abbauorte – davon einer im Tagbau, zwei Untertagabbau. Eindrücklich ist die Transportanlage für die Blöcke. Diese werden von 2180m ü.M. mit einer Stützen freien Seilbahn von ca. 1.5 km über ein Tal transportiert. Von dort weiter mit einer Bahn zu einer Standseilbahn, die die Blöcke ins Tal bringt. Diese Anlage ist 80 Jahre alt. Sie funktioniert seither einwandfrei und Originalersatzteile liegen noch bereit. Pro Tag werden 8 Blöcke herunter gefahren. Bevor die Seilbahnanlage in Betrieb genommen wurde, wurden die Blöcke ab ca. 1680 mit historischen Mitteln befördert (machte einen gefährlichen Eindruck). Mit dieser Technik wurde auch der grösste je gebrochene Block (80 Tonnen) befördert. Etliche repräsentative Statuen und Gebäude (-teile) in Europa und Amerika wurden in der Vergangenheit aus LAASER MARMOR gefertigt. In den Nachkriegsjahren lieferte die Firma 86.000 Grabkreuze für die gefallenen Soldaten, die reinweiss sein mussten. 12
Bildungsreise Tessin – Norditalien 23. – 28. September 2013 Mit dem Abfall wurden in Laas unter anderem Mauern und Gehwege geplastert. Die Firma ging an diesem eigentlich lukrativen Auftrag fast Konkurs. Aktuell hat die Firma wieder einen Auftrag aus Amerika. Für die geplante U-Bahnanlage im neuen World Trade Center produzieren sie Unmengen von Platten. Im Dorf von Laas sieht man überall den berühmten Marmor. Der Stein wurde offenbar schon ab dem 13. Jahrhundert verbaut. Beim Erneuerungsbau einer Kirche wurden die Überreste einer alten Kirche im lombardischen Stil gefunden. Die Apsis konnte mit grösstenteils mit den originalen Steinen rekonstruiert werden. Mittagessen mit Aussicht auf das „Apfel“-tal in Allitz. 13
Bildungsreise Tessin – Norditalien 23. – 28. September 2013 Um 14.00 Uhr besuchen wir die Fachschule für Steinbearbeitung in Laas. Wir werden sehr freundlich von Herrn Wieser empfangen. Die Räumlichkeiten der Schule sind genial. Sie sind architektonisch schlicht und sehr gut durchdacht. Das Gebäude verfügt über Ausstellungs-, Theorie-, Modellier- und Werkräume inklusive Schmiede und Fräs- und Staubkabinen. Für die Herstellung der Übungsstücke werden Brückenfräse und Wandarmmaschine verwendet. Auffällig ist die eigens entwickelte Absauganlage, die in den Boden integriert ist und abnehmbare und 360° schwenkbare Rüssel besitzt. Angeboten wird ein Orientierungsjahr, in dem sich die Jugendlichen - nach 8 obligatorischen Schuljahren - mit verschiedenen Materialien auseinander setzen können. Die weitere Ausbildung wird in verschiedenen Modulen angeboten. Zwei Jahre Grundausbildung Steinmetz und Steinbildhauer, ein Übergangsjahr in einer Firma und ein oder zwei Jahre „Meisterschule“. In den nächsten Jahren wird die Schule sich weiter den Neuerungen und Bedürfnissen anpassen. Im Gespräch sind Ausbildungen mit Berufsmatur. Dabei würde aber die Ausbildung am Stein reduziert. 14
Bildungsreise Tessin – Norditalien 23. – 28. September 2013 Samstag, 28. September 2013 Heimfahrt über den Ofenpass, Landquart, den Hirzel nach Dagmersellen. Danksagung Unser Dank geht an den Magrafonds (Fonds des Marmor und Granitgewerbes) der bekanntlich von den Gewerk- schaften Unia und Syna sowie vom Arbeitgeberverband NVS getragen wird. Ohne die grosszügige Finanzierung wäre dieses Projekt nicht möglich gewesen. 15
Bildungsreise Tessin – Norditalien 23. – 28. September 2013 Programm Bildungsreise Steinbearbeitung 2013 Auf Initiative aus dem Leitungsteam der Steinwerker- Exkursion hat eine Arbeitsgruppe der Bildungskommission ein Projekt für eine Bildungsreise Steinbearbeitung 2013 entworfen. Di Bildungsreise ist für alle in der beruflichen Grundbildung der Steinwerker tätigen Fachleute gedacht und soll dem Wissenstrasfer (im Generationenwechsel in der Beufsschule) anhand einer ausgedehnten Exkursion zu Naturstein-Betrieben und Steinbrüchen im Tessin und in Norditalien dienen. Mo. 23.9.2013 - Abfahrt mit Kleinbuss in Dagmersellen (LU) Reservation Kleinbus 07:30 Uhr Albert Germann Mo. 23.9.2013 - Besuch der Firma Generelli SA, Rivera Reservation durch Vincenzo Giovannelli per 10:00 – 12:00 Uhr Strada Cantonale, CH 6802 Rivera Telefon mit Bestätigung am 21.3.2013 Tel: 091 946 24 31 Fax: 091 946 20 42 E-Mail: info@generelli.ch http://www.generelli.ch Mo. 23.9.2013 - Mittagessen vis-à-vis der Firma Generelli Reservation kurz vor dem 23.09. durch Godi 12:15 – 14.00 Uhr Restaurant Ticino Winkler Via Cantonale, 6802 Rivera / TI 091 946 12 70 - Weiterfahrt nach Cantù Mo. 23.9.2013 - Besuch des Natursteinbetriebes Solmar S.p.A. Reservation: Stef Kormann 15:30 – 17:00 Uhr Via. Milano 94, 22063 Cantù (CO) Italien Tel: 0039 031 73 03 73 Fax: 0039 031 73 00 56 E-Mail: info@solmargraniti.it http://www.solmargraniti.it Kontaktperson: Frau Carlotta Molteni (spricht Deutsch) 16
Bildungsreise Tessin – Norditalien 23. – 28. September 2013 Di. 24.9.2013 - Weiterfahrt Richtung Brescia, Verona Empfehlung Um 08:00 Uhr - Mittagessen in der Umgebung von Brescia / Botticino Evt. Durch Herr Armando Consolini Di. 24.9.2013 - besuch der Botticino-Steinbrüche, Steinwerke Reservation: Stef Kormann 14:00 – 17:00 Uhr Führung mit Herr Armando Consolini (spricht Deutsch) oder Godi Winkler Tel: 0039 045 623 07 68 E-Mail: armando.consolini@tiscali.it Di. 24.9.2013 - Weiterfahrt Richtung Lazise am Gardasee 17:00 Uhr - Übernachtung im Hotel Sirena, Viale Roma 4/6, Lazise (Verona) Mi. 25.9.2013 - Fahrt nach Verona Organisation: - Besuch der Messe Marmomacc mit: Georg Schlag Georg Schlag, Ferronato AG Ried 2, CH- 5420 Ehrendingen / AG Tel: 056 204 01 4 Nat: 079 404 47 38, E-Mail: g.schlag@ferronato.ch Mi. 25.9.2013 - Rückfahrt nach Lazise am Gardasee Übernachtung in Lazise am Gardasee - Übernachtung im Hotel Sirena, Viale Roma 4/6, Lazise (Verona) Reservation: Georg Schlag Do. 26.9.2013 - Weiterfahrt Richtung Sant Ambrogio di Valpolicella Anfrage und Reservation durch Vincenzo 10:00 Uhr - Besuch des Natursteinwerks Testi Fratelli S.R.L. Giovannelli per Mail am 21.3.2013 Via del Industria 46 http://www.testigroup.it 37015 Sant Ambrogio di Valpolicella (Verona) Italien Do. 26.9.2013 - Mittagessen in der Umgebung von San Ambrogio Empfehlung evt. Durch Herr Vitorio Perinelli - Weiterfahrt über Trento, Bozen, Meran nach Laas im Südtirol Do. 26.9.2013 - wegen kurzfristiger Terminverlegung auf den Mittag bei der Firma Testi, Besuch der Firma Stocchero Attilio e C. am Morgen. - Testi am Mittag, Mittagessen und Weiterfahrt nach Laas. Do. 26.9.2013 - Übernachtung in Laas oder Umgebung im Hotel Goldener Löwe in Schlanders Tel. 0039 – 0473 730 188 www.goldener.loewe@dnet.it 17
Bildungsreise Tessin – Norditalien 23. – 28. September 2013 Fr. 27.9.2013 - Besuch des Lasa-Marmorwerks Anfrage 19.6.2013 und Reservation Godi Laaser Marmorindustrie GmbH Winkler Marmostrasse 4 Führung 2h, 8 Euro / Person I – 39023 Laas (BZ) Tel. 0039 347 409 54 04 Fax. 0039 0473 626 024 info@lasamarmo.it http://www.lasamarmo.it Fr. 27.9.2013 - Mittagessen in der Umgebung von Lasa Anfrage und Reservation Godi Winkler Fr. 27.9.2013 - Besuch der Fachschule für Steinbearbeitung (Marmor) in Laas Reservation Frau Andrea Rechenmascher (deutschsprachige Lehrwerkstatt) Mail vom 11.6.2013 Landesberufsschule Schlanders Führung: Fachlehrer Andreas Wieser Protzenweg 8a 27.09.2013, 14:00 Uhr I – 39028 Schlanders (BZ) Tel. 0039 0473 73 79 11 Lbs.schlanders@schule.suedtirol.it Fr. 27.9.2013 - Übernachtung in Laas oder Umgebung im Hotel Goldener Löwe Anfrage und Reservation Godi Winkler in Schlanders Tel. 0039 – 0473 730 188 www.goldener.loewe@dnet.it Sa. 28.9.2013 - Heimreise via Münstertal oder Reschenpass - Ankunft in Dagmersellen ca. 16:00 Uhr 18
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