Brassica News Axioma RZ Congama RZ Foxma RZ Missourima RZ - 2020 | Januar - Rijk Zwaan
←
→
Transkription von Seiteninhalten
Wenn Ihr Browser die Seite nicht korrekt rendert, bitte, lesen Sie den Inhalt der Seite unten
2020 | Januar
Brassica News
Axioma RZ
Congama RZ
Foxma RZ
Missourima RZ
Congama RZ - Vielseitig und anbausicher Foxma RZ - Kompakt und attraktiv
Für die flexible Vermarktung Ideale Steigenware
Congama RZ F1 (30-717) NEU Foxma RZ F1 (30-737) NEU
Wetterbedingungen mit extremen Ausschlägen nehmen zu. erlaubt Pflanzungen bis Ende Juni und gleichzeitig Ebenso zügig in der Kopfentwicklung zeigt sich diese Bestandsentwicklung im Feld förderlich ist. Wir empfehlen
Dadurch wächst der Druck durch Schädlinge und Krankheiten hervorragende Lagerfähigkeiten von bis zu 5 Monaten. Neuzüchtung. Foxma RZ eignet sich als sehr uniforme sie deshalb für alle kleinfallenden Marktsegmente, bei denen
die einer Kultur großen Schaden zufügen können. Diese Besonderes Merkmal ist die hohe Uniformität, was eine Frischmarktsorte für die satzweise Pflanzung von April bis innere und äußere Produktqualität im Vordergrund steht.
Einflüsse verändern im Kohlanbau die Anforderungen an zielgenaue und marktgerechte Produktion für unterschiedliche Ende Juni und für hohe Bestandesdichten auch über 60.000 Die guten Ergebnisse aus der Lagerung versprechen einen
eine moderne Sorte. Je länger die Kulturzeit, desto höher das Kopfgrößen ermöglicht. Der kompakte Wuchs mit gesundem Pfl./ha. Die Wachstumszeit bis zur Vollreife liegt zwischen 110- langen Angebotszeitraum für den Handel.
Risiko für Verluste. Daher wirkt sich eine spätere Pflanzung, Umblatt lässt sich ideal für unterschiedliche Anbausysteme 130 Tagen.
ermöglicht durch eine optimierte Bodenvorbereitung und nutzen: 50 x 40 cm / 60 x 35 cm für kleine Sortierungen oder Der aufrechte Wuchs mit eng anliegenden Umblättern bietet
somit besseren Anwachsbedingungen, positiv aus. Dies führt weitere Abstände für 3 kg Ware. Schutz vor frühem Insektenbefall und extremer Witterung. • Spezialsorte, Frischmarkt
zudem zu einer Entzerrung der Anbauplanung. Hohe Abernte-Raten begünstigen die modernen Erntesysteme • 110-130 Tage
Aus diesen Gründen wird zunehmend nach schneller und schaffen relevante arbeitswirtschaftliche Vorteile sowohl • 0,8-2,5 kg, 40.000-65.000 Pfl./ha
wachsenden kompakten Sorten gefragt, die einen beim Verpacken im Feld als auch bei Vermarktung aus dem • starke Sorte für kleinere Sortierungen
zuverlässigen Ertrag und gute Lagerfähigkeit bieten. Lager.
Congama überzeugt als anbausichere Option, die Hitze- Foxmas Wuchskraft und frühe Kopffüllung ermöglichen eine
und Trockenperioden toleriert, mit hohem Schutz gegen reduzierte N-Düngung, was auch einer gesunden
Thripsbefall. Die Wachstumszeit von 105-125 Tagen
• robuste Frischmarktsorte
• 105-125 Tage
• 1,3-3,3 kg, 30.000-60.000 Pfl./ha
• stark unter Stressbedingungen
2 Rijk Zwaan | Brassica News 2020 | Januar 3
Axioma RZ - Leistungsstark Missourima RZ - Spezialsorte
Ergänzt das Lagersortiment Für die industrielle Verarbeitung
Axioma RZ F1 (30-715) Missourima RZ F1 (30-736) NEU
Wuchskraft und sichere Ertragsbildung zeichnen diese 2018 Mit einer Entwicklungszeit von 120-130 Tagen lassen sich von Wo liegt Optimierungspotential bei der Produktion für
eingeführte Lagersorte aus. Während der letzten beiden Ende August bis Ende der Saison Top-Qualität und Erträge „convenience-fresh-cut“ und die Sauerkraut-Industrie?
sehr unterschiedlichen Anbaujahre musste Axioma RZ erzielen. Insbesondere die späteren Pflanztermine führen zu Welche Eigenschaften sollte eine Neuzüchtung erfüllen?
ihre Zuverlässigkeit und Qualität vom Feld und aus langer überdurchschnittlicher Feldgesundheit und zur Vermeidung • Feldgesundheit und Zuwächse bis Ende der Saison
Lagerung (über 6 Monate) nachweisen. von Insektendruck. • optimale Eignung für mechanische Ernteverfahren • Spezialsorte, Industrie
Folgende Stärken sind deutlich geworden: In den klassischen Anbauregionen in Nordeuropa mit • erweiterter Verarbeitungszeitraum durch verbesserte • 120-140 Tage
• frühe Ertragsbildung mit hohen spezifischem Gewicht langer Kühllagerung sehen wir großes Potential für Lagerfähigkeit • 3,0- >6 kg, 28.000-35.000 Pfl./ha
• kräftige und gesunde Pflanze einen erfolgreichen Anbau für alle Frischmarktsegmente, • höhere Ausbeuten durch minimierte Strunk- und • maximale Ausbeute, langer Lieferzeitraum
• intensiv grüne Kopffarbe auch nach Lagerung, Convenience-Kohlsalate und andere industrielle Rippenanteile
• wenig Verluste Verarbeitungsvarianten. Missourima RZ kann diese Kriterien auf fruchtbaren,
Als Ergänzung zur Standard-Lagersorte Storema RZ eröffnen beregnungsfähigen Standorten tatsächlich erfüllen.
sich mit Axioma neue Spielräume für Pflanztermine von Anfang • Frischmarkt, Industrie Bei Wachstumszeiten von 120-140 Tagen ab Pflanzung werden
Mai bis Mitte Juni. • 120-130 Tage mit der perfekt runden Kopfform hohe spezifische Gewichte
• 1,5-4,5 kg, 30.000-50.000 Pfl./ha erreicht. Missourima - eine überzeugende Neuzüchtung.
• feine Blattschichtung, langes Erntefenster
4 Rijk Zwaan | Brassica News 2020 | Januar 5
Kopfkohl Sortiment
Weißkohl Pflanzdichten Beschreibung Pflanzung KW Weißkohl Pflanzdichten Beschreibung Pflanzung KW
- Frischmarkt früh, 55-60 Tage - Sauerkrautverarbeitung spät, 130-150 Tage
Jetma RZ F1 (GZG 132) CU 50-60.000 Pfl./ha 10-17 Oklahoma RZ F1 (GZG 205) 21-28.000 Pfl./ha 16-23
- rund, frischgrün, 0,8-1,5 kg - rund bis hochrund, 5,0-7,0 kg
Foc 1 - Verwendung: mildschmeckende Frühlingssalate - feines reinweißes Sauerkraut, hohe Netto-Erträge
- stark gegen Mycosphaerella und Innenblattnekrose
- Frischmarkt mittelfrüh, 70-85 Tage - Sauerkrautverarbeitung, 135-150 Tage
Toughma RZ F1 (GZG 141) CU 40-60.000 Pfl./ha (> 1 kg), 11-28 Sufama RZ F1 (30-259) CU 21-28.000 Pfl./ha 16-23
- rund bis flachrund, kompakt, 0,5-2,5 kg - rund, feine Innenstruktur, 4,0-8,0 kg
80-90.000 Pfl./ha
- Feldstabilität sehr gut, platzfest - kräftiges Umblatt, aufrechter Wuchs
(Mini-Kohl)
- Kopfgrößen gut steuerbar, je nach Marktanforderung - zuverlässige Erträge, geeignet für maschinelle Ernte
- Frischmarkt, 80-90 Tage - Verarbeitung, 120-140 Tage
Oriema RZ F1 (30-253) CU 40-60.000 Pfl./ha 13-20 Missourima RZ F1 (30-736) 28-35.000 Pfl./ha 17-21
- oval bis rund, kompakt, 1,5-2,5 kg NEU - runde Form mit kurzem Innenstrunk, 3,0-6,0 kg
- uniforme Kopfgrößen auch bei Engpflanzung Foc 1 - hohe Qualitätsausbeute für Frischsalate und Sauerkraut
- frischgrünes Produkt, für diverse Verpackungsvarianten - ideal für mechanische Ernteverfahren, lagerfähig
- Frischmarkt, frühe Salatverarbeitung, 85-100 Tage
Marcello RZ F1 (GZG 210) CU 30-45.000 Pfl./ha 13-21 Spitzkohl Pflanzdichten Beschreibung Pflanzung KW
- feste Innenqualität, 2,0-4,0 kg
- lange Qualitätsbeständigkeit auf dem Feld - Frischmarkt früh, 55-60 Tage
Sonsma RZ F1 (GZG 232) CU 40-70.000 Pfl./ha 10-16
- schnelle Füllung, auch geschützter Anbau, 0,8-2,0 kg
- Blatt frischgrün, Innenfarbe attraktiv gelbgrün
- Frischmarkt, Salatverarbeitung, 100-120 Tage
Korsuma RZ F1 (30-289) CU 30-45.000 Pfl./ha 14-26 - "junger, frischer Kohlsalat", süßer Geschmack
- rund, feine Blattschichtung, 1,5-4,0 kg
- uniform, Kopfgrößen steuerbar über Bestandesdichte - Frischmarkt, Satzanbau, 60-70 Tage
Foc 1 Tourima RZ F1 (30-252) CU 40-70.000 Pfl./ha (>1 kg), 12-30
- gute Feldgesundheit, langes Erntefenster - schlank, Kopfgrößen gut steuerbar, 0,4-1,5 kg
75-100.000 Pfl./ha
- langes Erntefenster, für diverse Verpackungsvarianten
- Frischmarkt, 110-130 Tage (Mini-Kohl)
Flexima RZ F1 (30-295) 30-60.000 Pfl./ha 15-22 - "junger, frischer Kohlsalat", milder Geschmack
- kompakt, Kopfgrößen gut steuerbar, 1,0-3,0 kg
Foc 1 - aufrecht, attraktives dunkelgrünes Umblatt, lagerfähig Wirsing Pflanzdichten Beschreibung Pflanzung KW
- Frischmarkt früh, 55-60 Tage
- Sauerkrautverarbeitung mittelfrüh, 110-130 Tage Salima RZ F1 (GZG 229) 50-60.000 Pfl./ha 10-16
- rund, kompakt, 1,0-2,0 kg
Secoma RZ F1 (30-283) CU 21-28.000 Pfl./ha 15-23
- rund, 5,0-8,0 kg, starke Wachsschicht - frischgrünes Umblatt, innen gelblich
Foc 1 - zuverlässige Krautqualität, milder Geschmack - für knackige Frischsalate, milder Geschmack
- gute Erträge und Stehvermögen im Feld
- Frischmarkt, Verarbeitung, 85-95 Tage
- Sauerkrautverarbeitung spät, 120-140 Tage Madlene RZ F1 (29-417) CU 35-45.000 Pfl./ha 12-30
- kompakt, gefüllt, 1,3-2,8 kg
Septima RZ F1 (30-263) CU 21-28.000 Pfl./ha 15-23
- flachrund, starke Wachsschicht, 3,5-8,0 kg Foc 1 - Umblatt dunkelgrün, innen gelbgrün
Foc 1 - Innenqualität: feines Blatt, frühe Weißfärbung - Satzanbau, für unterschiedliche Anbauzyklen
- Wüchsigkeit und Ertragszuwachs bis Kulturende
- Frischmarkt spät, Verarbeitung, 140-150 Tage
- Frischmarkt, 105-125 Tage Maurice RZ F1 (29-428) CU 30-35.000 Pfl./ha 18-27
- rund, fest, dunkelgrün, 1,2-2,5 kg
Congama RZ F1 (30-717) 30-60.000 Pfl./ha 15-26
NEU - frühe Kopffestigkeit, flexible Ernte, 1,3-3,3 kg - ideal geeignet für Rouladen, Frostung
Foc 1 - zuverlässig unter Stressbedingungen, lagerfähig - gute Feldstabilität, Überwinterung regional möglich
Rotkohl Pflanzdichten Beschreibung Pflanzung KW
- Frischmarkt, Verarbeitung, 120-130 Tage
Axioma RZ F1 (30-715) 30-50.000 Pfl./ha 15-24 - Frischmarkt, frühe Verarbeitung, 80-110 Tage
- hohe Ausbeute für Frischsalate
Redma RZ F1 (GZG 220) CU 25-45.000 Pfl./ha 10-26
Foc 1 - dunkelgrünes Umblatt, wuchskräftig, 1,5-4,5 kg - rund, intensiv rot, 1,0-3,0 kg
- gute Wachsschicht und Feldgesundheit, lange Lagerung - hoher Ertrag, langes Erntefenster
- Frischmarkt, 110-130 Tage
Foxma RZ F1 (30-737) 45-65.000 Pfl./ha 15-26 - Frischmarkt, 95-115 Tage
NEU - kompakt, kleinfallend, 0,8-2,0 kg
Red Charisma RZ F1 (28-305) 30-60.000 Pfl./ha 10-26
Foc 1 - robuste Pflanze, für reduzierte N-Versorgung, lagerfähig - oval, mittelrot, 1,0-3,0 kg
- aufrechte Pflanze, gute Wachsschicht
- Frischmarkt, Sauerkraut, 95-110 Tage - uniform in Größe und Form, gute Feldhaltbarkeit
Zuleima RZ F1 (30-250) 21-28.000 Pfl./ha 16-21 - Frischmarkt, 130-145 Tage
- flachrund, lockere Blattschichtung, 2,5-3,5 kg 35-45.000 Pfl./ha
Reguma RZ F1 (30-226) 14-23
- gut steuerbar, flexibler Erntetermin und Vermarktung - oval, tiefrot, 1,5-3,0 kg
- zuverlässig unter Stressbedingungen
- Frischmarkt, 130-150 Tage - aufrechter Wuchs, formstabil, lange Lagerung
Kalorama RZ F1 (GZG 110) 40-60.000 Pfl./ha 16-22 - Frischmarkt, 120-130 Tage
- kompakt, frischgrün, 1,0-2,5 kg 30-60.000 Pfl./ha
Resima RZ F1 (30-303) CU 14-23
- begrenztes Umblatt, leicht zu putzen, lagerfähig - rund, tiefrot, 1,0-2,5 kg
- uniform, Kopfgrößen gut steuerbar, lange Lagerung
- Frischmarkt, 130 -150 Tage
Storema RZ F1 (30-242) CU 30-45.000 Pfl./ha 16-22 - Frischmarkt, Verarbeitung, 140 Tage
- kompakt, wenig Ernte- und Putzaufwand, 1,5-4,0 kg 25-45.000 Pfl./ha
Rodima RZ F1 (GZG 114) 14-23
- frischgrüne Farbe auch nach langer Lagerung - rund-oval, tiefrot, 2,0-4,0 kg
- ertragssicher, lange Lagerung
- Frischmarkt, 130-150 Tage - ideale Verwendung für Rohkost und Konservierung
Ancoma RZ F1 (GZG 216) Frischsalate: 30-40.000 16-23 - Frischmarkt, Verarbeitung, 130-140 Tage
- kompakt, frischgrün, 1,0-2,5 kg Frischmarkt: 35-45.000
Sauerkraut: 25-35.000 Futurima RZ F1 (GZG 300) CU 15-22
Foc 1 - begrenztes Umblatt, leicht zu putzen, lagerfähig Verarbeitung: 22-26.000 - rund-oval, tiefrot, kräftiges Umblatt, 2,0-5,0 kg
Pfl./ha - ertragsstarke Qualitätssorte, lange Lagerung
Pfl./ha
- Salatverarbeitung, 130-140 Tage - zügige Marktaufbereitung, geringe Verluste
Lagrima RZ F1 (30-277) CU 25-35.000 Pfl./ha 16-23
- Verwendung: Frischsalate, Rouladen, Sauerkraut
Foc 1 - flachrund, feine Blattschichtung, 3,0-6,0 kg
- dunkelgrünes Umblatt, gute Wachsschicht, lagerfähig Legende Resistenzen
- Frischmarkt, Verarbeitung, 135-150 Tage als biologisch erzeugtes Saatgut erhältlich Convenience Resistenz hoch
Mucsuma RZ F1 (30-256) CU Frischmarkt: 30-40.000 16-23
- Verwendung: Frischsalate, lange Lagerung CU als chemisch unbgebeitztes Saatgut erhältlich Industrie Resistenz mittel
Verarbeitung: 25-35.000
Foc 1 - wuchskräftig, starke Wachsschicht, 2,0-5,0 kg
Pfl./ha Foc: 1 Fusarium oxysporum f.sp. cucumerinum (Fusarium-Welke)
- hohe Qualitäten bei reduziertem N-Angebot
6 Rijk Zwaan | Brassica News 2020 | Januar 7
Taboulé in Cabbisi Salat-Kohlblättern
Das Rezept finden Sie auf: lovemysalad.com
Rijk Zwaan-Ansprechpartner
Sales Manager Account Manager Product Development Manager
FREILANDGEMÜSE FRUCHTGEMÜSE/RETAIL RETAIL
Lothar Korff Jörg Werner Michael Gerhard Andreas Müller Hubert Müller
47839 Krefeld 12489 Berlin 12489 Berlin 12489 Berlin 71672 Marbach
M +49 17 08 55 13 23 T +49 30 24 72 18 23 M +49 1 51 11 76 70 91 T +49 30 24 72 18 26 T +49 71 44 81 69 50
E l.korff@rijkzwaan.de M +49 17 12 12 25 17 E m.gerhard@rijkzwaan.de M +49 17 11 95 57 24 M +49 17 19 91 08 18
E j.werner@rijkzwaan.de E a.mueller@rijkzwaan.de E h.mueller@rijkzwaan.de
Produktberater Deutschland Produktberater Österreich Auftragsannahme
FREILANDGEMÜSE FREILANDGEMÜSE FRUCHTGEMÜSE/RETAIL
Andreas Kutta
Annegret Krinke Sabine Zehren-Emetlioglu David Pape Gregor Hoffmann Deutschland, Österreich
14959 Trebbin-Blankensee 67157 Wachenheim a. d. 85737 Ismaning A-1180 Wien T +49 23 84 50 11 11
T +49 3 3 73 13 16 97 Weinstraße M +49 16 06 09 39 81 M +43 66 48 39 89 87 E a.kutta@rijkzwaan.de
M +49 17 17 78 52 28 M +49 17 19 91 34 72 E d.pape@rijkzwaan.de E g.hoffmann@rijkzwaan.de
F +49 33 73 13 16 98 E s.zehren@rijkzwaan.de
E a.krinke@rijkzwaan.de Andrei Reimer
Deutschland, Schweiz, Tschechien, Bio
Guido Drexler Produktberater Schweiz T +49 23 84 50 11 45
Eike Harneit 67346 Speyer E a.reimer@rijkzwaan.de
21357 Barum M +49 17 17 61 53 32 FREILANDGEMÜSE FRUCHTGEMÜSE
M +49 1 51 28 05 56 04 E g.drexler@rijkzwaan.de
E e.harneit@rijkzwaan.de Account Manager Stephan Marz Christoph Steffl
Jungpflanzenanzuchtbetriebe 87772 Pfaffenhausen 83236 Übersee
M +49 1 51 12 10 32 69 M +49 17 07 99 70 73
Christian Spangenberg E s.marz@rijkzwaan.de E c.steffl@rijkzwaan.de
21357 Bardowick Eckhard Schaal
M +49 1 16 08 84 91 43 73760 Ostfildern
E c.spangenberg@rijkzwaan.de M +49 17 08 59 02 20 Florian Friedrich
E e.schaal@rijkzwaan.de 78479 Insel Reichenau Impressum
M +49 1 51 16 34 60 79
Martin Schrörs E f.friedrich@rijkzwaan.de Herausgeber:
41334 Nettetal Stephan Marz Rijk Zwaan Welver GmbH
M +49 17 52 68 86 91 87772 Pfaffenhausen Werler Straße 1, D-59514 Welver
E m.schroers@rijkzwaan.de M +49 1 51 12 10 32 69 Produktberater Spezialbereich Telefon: +49 23 84 50 10
E s.marz@rijkzwaan.de Internet: www.rijkzwaan.de
NDUSTRIEGEMÜSE BIOGEMÜSE
Jürgen Parschau Redaktion: Frank Lerch
53902 Bad Münstereifel Thomas Wecklein Friedel Peil David Pape Tel.: +49 23 84 50 11 74
M +49 17 52 62 83 60 91785 Pleinfeld 53919 Weilerswist 85737 Ismaning Fax: +49 23 84 50 11 33
E j.parschau@rijkzwaan.de M +49 17 06 34 94 10 M +49 17 17 70 96 91 M +49 16 06 09 39 81 E-Mail: redaktion@rijkzwaan.de
E t.wecklein@rijkzwaan.de E f.peil@rijkzwaan.de E d.pape@rijkzwaan.de Produktion: www.rijkzwaan.de
Schwerpunkt: Möhre, Spinat Account Manager Alle Rechte sind vorbehalten.
FRUCHTGEMÜSE Weiterverbreitung, auch in Auszügen,
Johannes van Megen Florian Friedrich Dr. Gerald Krischke bedarf der Genehmigungdurch Rijk Zwaan.
47638 Straelen 78479 Insel Reichenau 84364 Bad Birnbach Das Brassica News wurde mit großer
M +49 1 51 63 31 34 81 M +49 1 51 16 34 60 79 M +49 17 59 35 73 70 Sorgfalt zusammengestellt,
E j.v.megen@rijkzwaan.de E f.friedrich@rijkzwaan.de E g.krischke@rijkzwaan.de doch Irren ist menschlich.
Schwerpunkt: Die Sortenbeschreibungen und
Einlegegurke, Kopfkohl Anbauempfehlungen basieren auf unseren
Christoph Steffl bisherigen Praxiserfahrungen.
83236 Übersee Sie stellen keine Zusicherung von
M +49 17 07 99 70 73 Eigenschaften dar, da diese von den
E c.steffl@rijkzwaan.de jeweiligen Anbaubedingungen abhängen.
Follow us!
Sie können auch lesen
