Braten trifft Bauch. Kulinarische Begegnungen auf dem Bongard-Boulevard 08.-12. August 2018 - Bochum kulinarisch

Die Seite wird erstellt Tom-Lennard Martens
 
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Braten trifft Bauch. Kulinarische Begegnungen auf dem Bongard-Boulevard 08.-12. August 2018 - Bochum kulinarisch
Braten trifft
     Bauch.
  Kulinarische Begegnungen
  auf dem Bongard-Boulevard

      08.-12. August 2018
Braten trifft Bauch. Kulinarische Begegnungen auf dem Bongard-Boulevard 08.-12. August 2018 - Bochum kulinarisch
Man trifft sich
                                       bei Bochum kulinarisch
                                       vom 08. bis 12. August 2018 ist es wieder soweit: unter dem Motto
                                       „kulinarische Begegnungen“ werden 16 ausgewählte Spitzengastronomen
                                       aus Bochum, Hattingen, Herne und Witten 5 Tage lang den Bongard-Bou-
                                       levard in die längste Gourmetmeile des Ruhrgebiets verwandeln.
                                       Merken Sie sich schon jetzt dieses Ereignis zur Mitte der Sommerferien
                                       vor und seien Sie mit dabei, wenn am 08. August 2018
                                       „Bochum kulinarisch“ mit der traditionellen Parade der Köche durch die

                           Wir haben   Bochumer Innenstadt angepfiffen wird.
                                       Kommen Sie vorbei, schauen den Profiköchen beim Zubereiten der
                                       leckeren Köstlichkeiten zu, probieren Sie hausgemachte Delikatessen,
                                       erlesene Weine und Moritz Fiege Bierspezialitäten in herrlicher Freiluft-
                                       atmosphäre.
                                       Auch in diesem Jahr ist für ein abwechslungsreiches Programm für Groß
                                       und Klein gesorgt.
                                       Der Power-Piraten-Sonntag steht ganz im Zeichen unserer kleinen Gäste:
                                       viel Vergnügen sind beim Kinderschminken, in der Piraten-Bastelwerk-
                                       statt oder bei der Brio-Bahn garantiert.
                                       „Man trifft sich“ ab dem 08. August 2018 bei Sushi oder Ente, bei Tapas
                                       oder Wolfsbarsch, bei Ochse oder Zander, bei Pils oder Pilz, bei Minze
                                       oder Ingwer.
                                       Wir freuen uns, Sie zu treffen!

                                       Die Öffnungszeiten sind:
                                       08. August 17:00 - 24:00 Uhr            Bochum kulinarisch
Mehr Infos unter:                      09. - 11. August 12:00 - 24:00 Uhr      Bongard-Boulevard
www.stadtwerke-bochum.de               12. August 12:00 - 21:00 Uhr		          www.bochum-kulinarisch
Braten trifft Bauch. Kulinarische Begegnungen auf dem Bongard-Boulevard 08.-12. August 2018 - Bochum kulinarisch
Fahrtziel –               Kulinarische Begegnungen!
Bochum kulinarisch 2018   An de Krüpe, Borgböhmer´s Waldesruh, Diergardts ”Kühler Grund”,
                          Gasthaus Weiß, Franz Ferdinand, Haus Kemnade, Hoppe‘s sinn.esslust,
                          Kümmel Kopp, Livingroom, Meistertrunk, Pablo, Strätlingshof, Takeshi,
                          Tucholsky,Vitrine, Waldhaus
Braten trifft Bauch. Kulinarische Begegnungen auf dem Bongard-Boulevard 08.-12. August 2018 - Bochum kulinarisch
Liebe
Bochumerinnen und
Bochumer, liebe Gäste
      Bochum kulinarisch – Bochums größtes Esszimmer
      im Freien – findet zum 30. Mal statt. Hierzu gra-
      tuliere ich den Organisatoren und teilnehmenden
      Gastronomiebetrieben herzlich.

      “Bochum kulinarisch” ist im wahrsten Sinne des
      Wortes eine Leistungsschau dessen, was die
      Köchinnen und Köche aus unserer Stadt und der
      Region „auf der Pfanne” haben. Das vielfältige
      Angebot an Speisen und Getränken – von boden-
      ständig bis exotisch – steht für die große Bandbreite
      und Qualität unserer heimischen Gastronomie
      sowie für deren Kreativität.
      Zudem sorgen das besondere Flair und die Möglich-
      keit, mit alten und neuen Bekannten ins Gespräch
      zu kommen, dafür, dass regelmäßig zehntausende
      Besucherinnen und Besucher in die Gourmet-Meile
      zwischen Hauptbahnhof und Rathaus kommen.

      Allen Besucherinnen und Besuchern von
      „Bochum kulinarisch“ wünsche ich
      „geschmackvolle“ Stunden und vor allem guten
      Appetit!
      Ihr

      Thomas Eiskirch
                                                              Anbieter: Fahrzeug-Werke LUEG AG • Universitätsstr. 44-46 • 44789 Bochum
                                                              Autorisierter Mercedes-Benz Verkauf und Service • 12 Center im Ruhrgebiet
                                                              Kostenloses Info-Telefon: 0800 82 82 823 • weitere Momente: www.lueg.de
Braten trifft Bauch. Kulinarische Begegnungen auf dem Bongard-Boulevard 08.-12. August 2018 - Bochum kulinarisch
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Braten trifft Bauch. Kulinarische Begegnungen auf dem Bongard-Boulevard 08.-12. August 2018 - Bochum kulinarisch
-Familiensonntag
                                             Besuchen Sie uns am Sonntag mit der ganzen Familie und genießen Sie
                                             „Bochum kulinarisch” einmal anders. Von 12:00 bis 18:00 Uhr
                                             bieten wir in Zusammenarbeit mit dem               -Club der Stadt-
                                             werke Bochum und dem HuiBo-Club des USB ein umfangreiches
                                             Familienprogramm für Groß und Klein.
                                             Der      -Pirat begleitet alle Besucher durch den Tag und Ulli Schmidt
                                             Bochum, die rollende Tonne vom USB, wird nicht nur den kleinen
                                             Besuchern viel Freude bereiten.
                                             Jedes Kind kann mit der waschechten
                                             -Stempelkarte an den Kinderaktionen teilnehmen.
                                             Mit ausgefüllter Karte gibt es beim Moritz Fiege-Stand
                                             ein kleines piratenstarkes Geschenk.
                                             Für viel Vergnügen sorgten die           -Bastelwerkstatt,
                                             der              -Kinderschminkstand und das HuiBo-Angelspiel.

Das Girokonto, das                           Und für die ganz Kleinen steht die übergroße Brio-Bahn von
                                             „Brummbär” zum Spielen und Experimentieren zur Verfügung.
Bio wachsen lässt                            Natürlich haben auch die Gastronomen wieder ein besonderes
                                             Speisen-Angebot für die Kinder zusammengestellt: Jeder der 16
Banking geht auch nachhaltig. Wechseln Sie   Gastronomen bietet ein           -Gericht für Kinder an und als
zur ersten sozial-ökologischen Bank.         besonderen „Nachtisch“ gibt es traditionell die heißgeliebte
                                             „Brummbär-Überraschungstüte” mit vielen tollen Kleinigkeiten zum
glsbank.de                                   Spielen und Naschen.
                                             Also besuchen Sie uns auch am Sonntag – dann aber mit der ganzen
                                             Familie, am            -Familiensonntag!
                                             Man trifft sich – mit der ganzen Familie!
Braten trifft Bauch. Kulinarische Begegnungen auf dem Bongard-Boulevard 08.-12. August 2018 - Bochum kulinarisch
Für Arbeitnehmer, Betriebsräte
 Verkauf Vermietung Verwaltung
                                         
                                                                 Führungskräfte & leitende Angestellte
              Essen und Trinken hält                               ARBEITSRECHT            SOZIALRECHT
             Leib und Seele zusammen!                              •   Kündigung           •   Arbeitsunfall
               Gutes Wohnen bedeutet                               •   Entgelt             •   Schwerbehinderung
                                                                   •   Abmahnung           •   Hartz4
                hohe Lebensqualität!                               •   Zeugnis             •   Arbeitslosengeld
                                                                   •   Eingruppierung      •   Krankengeld
 Unser Büro am Dr.-Ruer-Platz 4 ist ein idealer Treffpunkt         •   Versetzung          •   Rente
    zur Beratung in allen Immobilienangelegenheiten.

  Das Familienunternehmen besteht seit 1973 in Bochum.                                         RA Dr. Jörg Hoffmann
                                                                                               • Fachanwalt für Arbeitsrecht
   Wir laden Sie gerne zu einem Treffen bezüglich Ihrer                                        • Fachanwalt für Sozialrecht
    Immobilienfragen in unseren Geschäftsräumen ein.                                           • Zertifizierter Berater Arbeitsrecht für
                                                                                                 Arbeitnehmer (VdAA e.V.)
                                                                                               • Zertifizierter Berater für Kündigungs-
                                                                                                 schutzrecht (VdAA e.V.)
Bitte kontaktieren Sie uns. Wir beraten Sie gerne persönlich.
                                                                                               RA Knut Hanke
                                                                                               • Fachanwalt für Sozialrecht
                          Ihre Firmen                                                          • Fachanwalt für Arbeitsrecht

                     Michael Schulze
  Immobilien-Makler IVD & Hausverwaltungen GmbH IVD
                                                                          Dr.-Ruer-Platz 4 · 44787 Bochum
                  Dr.-Ruer-Platz 4 44787 Bochum
                                 
                                                                   Telefon: 0234. 5869773 · Telefax: 0234. 5869771
        Tel. Immo (0234) 68 78 0-44 Tel. HV (0234) 68 78 0-0
                                                                            E-Mail: team@arbeitsrecht.team
                                     

                       Fax (0234) 68 78 0-26
     www.immobilien-schulze.de & www.schulze-hausverwaltung.de                www.arbeitsrecht.team
Braten trifft Bauch. Kulinarische Begegnungen auf dem Bongard-Boulevard 08.-12. August 2018 - Bochum kulinarisch
Highlights im Jahr 2018
                                  Mittwoch,
                                  08.08.2018   Eröffnungsfeier
                                               17:00 Uhr Start der großen Gastronomen-Parade
                                               mit anschließender Eröffnungsfeier auf dem Boulevard.

                                  Sonntag,
                                  12.08.2018   		                   -Familiensonntag
                                               -               -Kidsmenüs an vielen Ständen
                                               -	Kinderschminken – ob         -Pirat, Motte
                                                  oder wildes Tier – beim Kinderschminken
                                                  sind deiner Phantasie keine Grenzen gesetzt
                                               -	Piraten-Bastelstation –
                                                  wer ein echter Freibeuter sein möchte,
                                                  der braucht eine Augenklappe und
                                                  ein Piraten-Kopftuch
                                               - Piraten-Frühstücksset
                                               - das HuiBo-Angelspiel
                                               - Upcycling Bastelstation
                                               - Spielspaß an der Brio-Bahn
                                               - Ulli Schmidt Bochum: die rollende Tonne bis 14:00 Uhr
                                               - Clown Zimbo ca. 15:00 bis 17:00 Uhr
In Deutschland werden
bis zu 320.000 Kaffeebecher
pro Stunde weggeworfen.
Für eine Stadt mit nachhaltigem
Lebensgefühl empfehlen wir die
Benutzung von Mehrwegbechern.

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Braten trifft Bauch. Kulinarische Begegnungen auf dem Bongard-Boulevard 08.-12. August 2018 - Bochum kulinarisch
Alubau & Bauelemente
    A
                                                                  GmbH
                   Bauschlosserei Samsel
          LBA Meisterbetrieb · Edelstahlarbeiten
                   Schweißfachbetrieb nach DIN EN 1090 EXC. 2

                                                                           Nachrechnen lohnt sich!
       Der Trend von  Heute.
Geradlinig und hochmodern bis ins
            letzte Detail
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                                                                           Ich berate Sie gerne.

                                                                           Baufinanzierungs- & Versicherungsagentur
                                                                           Marcus Sill e.K.

                                                                           Generalvertretung der Allianz
                                           Glasgeländer in Edelstahl und   Hochstraße 22, 44866 Bochum
                                                    Aluminium
                                                                           marcus.sill@allianz.de
                                                                           www.allianz-sill.de/baufinanzierung

                                                                           Tel. 0 23 27.37 71                    Besuchen Sie
                                                                           Fax 0 23 27.3 63 15                   unsere Homepage!

   Der TrenD von heuTe – www.glasgelaender.de
   Karolinenstraße 109 | 44793 Bochum | Tel.: 0234/36 12 36
Braten trifft Bauch. Kulinarische Begegnungen auf dem Bongard-Boulevard 08.-12. August 2018 - Bochum kulinarisch
Vi el fal t des Handel s

  BO
APPETIT
     BEI BOCHUM K ULINARISCH
            WÜNSCHEN

    Buchhandlung Janssen — Schröder Schreibkultur
       Blennemann / Casamobile — Betten Korten
            Design & Handwerk Dickerhoff
         Eiskirch Mode & Maßarbeit — Klaas
   Schuhhaus Lötte / Beckmanns — Schuhhaus Auftritt
     Brummbär — Optik Rüther — Juwelier Marc
  Goldschmiede Peter Quickels — Weinhandlung Vinery

  Besuchen Sie uns in unseren Geschäften und im Web
bochumer-originale.de — facebook .com/bochumeroriginale
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                                                                                             Kurz anschwitzen*...
                                                                                   ... Damit übermäßiger Schweiß, Geruch
                                                                                       und Haare dauerhaft entfernt werden!
                                                                                   Ästhetische Chirurgie | Brustmodellierung | Cellulite | Dermatologie |
                                                                                   Faltenbehandlung | Fettabsaugung (Liposuktion) | Gesichts- u. Haut-
                                                                                   straffung | Haarsprechstunde & Haartransplantation (ARTAS®-Haar-
                                                                                   Roboter) | Intim-Ästhetik | Laserbehandlung |   * Miradry® Schweiß-
                                                                                   drüsenentfernung
***   Wir verstehen unser Handwerk
                                                                                   ... laut FOCUS-Ärzteliste: 2x Top Mediziner 2018
      Ihr Experte für Ihre IT:                                                     ... laut Gala: 6 Empfehlungen in den Bereichen
                                                                                       Plastische- und Ästhetische Chirurgie 2018
      persönlich, sicher, zuverlässig                                                                               EMPFOHL
                                                                                                                                            EN VO N
                                                                                                                                                           NM P F O H L E
                                                                                                                                            E M P F O H L EE
                                                                                                                                                               VO N
                                                                                                                                                                          N
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                                                                                                                                                                                              OHLE
                                                                                                                  LEN  VO N                                                                        N
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                                                                                                        EMP                                                                                          EMP
                                                                                                              VO N                                                                                                   FOH
                                                                                                                                                                                                                         L
                                                                                                                                                                                                                     VO N EN

                                                                                                                                  PlastischePlastische

        IT-Hard- und Software, Wartung & Reparatur Ihrer IT-Infrastruktur
                                                                                                                                          und Ästhetisch
                                                                                                                               che Ästhetische                   Plas
                                                                                                                       Plastisund                           und e tische
                                                                                                                  sche Ästhet
                                                                                                                           e       ChirurgieChirurgie Ästhetisch
                                                                                                                                 ische
                                                                                                            Plasti und
                                                                                                                     tisch                                       Chirurg      e
                                                                                                                                                                              Pla
                                                                                                              Ästhe     Chirurgie                                          und stische
                                                                                                                                                                          ie
                                                                                                          und       rgie                                                       Ästhe
                                                                                                              Chiru                        Intim-Chirurgie
                                                                                                                                Brust-Chirurgie                  Cellulite   Chiru tische

        Security, Backup-, Cloud- und Mobilitylösungen
                                                                                                                            -Chiru
                                                                                                                            ie      rgie                      Beine &
                                                                                                                                                                                   rgie
                                                                                                                    Bauch
                                                                                                                     hirurg                                             Po
                                                                                                                  -C                                                       Kopf
                                                                                                           Gefäß                                                                & Ha
                                                                                                                                       Gültig bis 03/2019
                                                                                                                                          Quelle:
                                                                                                                                                     Gültig bis 03/2019
                                                                                                                                                      www.gala.de/beautify
                                                                                                                                                                                     are
                                                                                                                                             Quelle:03/2019
                                                                                                                                            019                   www.gala.de/bea utify
                                                                                                                                         Gültig
                                                                                                                                       03/2       bis                              Gültig

        Gesamtkonzepte für Netzwerk, Server und Lizensierung
                                                                                                                                ig bis        tify e/beautify            Quelle:          bis 03/20
                                                                                                                           Gült          beau
                                                                                                                                       www.gala.d                                www.g                19
                                                                                                                             Quelle:.de/                                               ala.de/
                                                                                                                             .gala                                                             beauti
                                                                                                                          www                                                              Quelle: fy  Gültig
                                                                                                                Quelle:                                                                           www           bis 03/2
                                                                                                                                                                                                         .gala
                                                                                                                                                                                                               .de/ beau 019
                                                                                                                                                                                                                        tify

        Digitales Diktieren und moderne Spracherkennung
        Kanzleisoftware und Workflowmanagement: RA-MICRO & DictaNet

                                                                                      HARANNI                                                                                                                                  Dr. med. Darius Alamouti
                                                                                       CLINIC                                          Aesthetic & Skin                                                                          Facharzt für Dermatologie
think about IT GmbH       Fon 0234 .33 367210        Webshop:
Lise-Meitner-Allee 6      info@think-about.it        www.notebooksandmore.de         Privatärztliche Praxis | Dr. med. Darius Alamouti | in der Haranni Clinic
44801 Bochum              www.think-about.it                                   Schulstrasse 30 | 44623 Herne | Tel. 0 2323 . 94 68 -110 | www.dariusalamouti.de
Lennershofstr. 156
                               44801 Bochum
                               Tel.: 02 34 / 9 789 567
                               www.bodegas-rioja.de

                                                                                                                                                   Stand Nr. 01
                                                                            Jana Litzke

Die Weine                                                                                 Unsere Spezialitäten:
                                                             „Als Gast                    Tapas-Variadas
des Südens in Bochum!                                        kommen, als                  Aioli, Serrano Schinken, Manchego-Käse, getrocknete Tomaten,
                                                                                          Oliven, Pflaumen im Speckmantel, Pimientos de padron,
                                                             Freund gehen“                Calamares a la romana
                                                             Pablo im Juni 1999
                                                                                          Thunfischtatar
                                                             Mediterrane Küche            Beluga Linsen | Avocado

                                                             Große Tapasauswahl           Rote Bete
                                                                                          Beluga Linsen | Avocado
                                                             Wechselnde
                                                             Speisenkarte                 Paillard vom Rind
                                                                                          mit Rucola, frischen Parmesanspänen
                                                             Biergarten                   und gebratenen Drillingen

                                                             Kegelbahn                    Frisches Thunfischsteak vom Grill
                                                                                          auf Wakame-Salat
Seit 1982 im historischen      Sortiment im Rahmen abend-    Veranstaltungen
Lennershof, in direkter
Nachbarschaft zum Bota-
                               licher Weinverkostungen und
                               an unseren Kulinarischen      Catering
                                                                                          Dessert:
nischen Garten, beheima-       Samstagen kennen lernen.                                   Mandel-Vanille-Creme mit frischen Erdbeeren
tet, bieten wir ein breites    Das Pablo schenkt unse-
Sortiment an Weinen aus        re beliebtesten Weine aus:
Spanien, Frankreich, Italien   Gran Cardiel, frisch-                                      Crema Catalana
und Deutschland.               fruchtiger Weißwein aus
Bei uns erfolgt die Bera-      den Rebsorten Verdejo
tung in einem persönlichen     und Viura Canforrales                                      Goystraße 27 | 44803 Bochum                Öffnungszeiten
Gespräch. Die Weinprobe        Clasico, einer der                                         Telefon 02 34 - 9 36 20 80                 Mo.-So. ab 17:00 Uhr
als Entscheidungshilfe ist     besten jungen Rotweine                                     www.pablo-bochum.de                        Sontag Ruhetag
hierbei selbstverständlich.    Spaniens –                                                 kontakt@pablo-bochum.de
Zudem können Sie unser         100 % Tempranillo!            Bis bald im Pablo
Ihre Zufriedenheit liegt uns am Herzen

                                                                                                                                                                       Stand Nr. 03
                                                                                       Friedel Diergardt

                             Fleischerei Dasenbrock
                                                                                                           Unsere Spezialitäten:
                             Groß- und Einzelhandel
                                                                                                           Neue Matjes
                                   Produktion / Zentrale                            HEIMAT                 mit Melone, Curry & Salat
                                      Gewerbestraße 26
                                   Tel. 0 23 27 / 8 82 05
                                                                                     UND
                                                                                LEIDENSCHAFT               Gegrillte Sea Water Garnelen
                                          Hellweg                                                          auf Chilli-Peperonata mit Salat
                       Wattenscheider Hellweg 81
                             Tel. 0 23 27 / 5 33 38
                                                                                                           Pfifferlingsrisotto
                                                     City
                                  Westenfelder Straße 6
                                                                                  Familien-                mit Sprockhöveler Landei, Deichkäse & Kräutern
                                   Tel. 0 23 27 / 8 70 77                        Gastronomie               Königsberger Klopse vom Kalb
                       Fleischerei Dasenbrock
                        fleischerei.dasenbrock
                                                                                  seit 1904                mit eingelegter Zitrone, rote Beete, Kartoffelpüree
                         fleischereidasenbrock                                  www.diergardt.com          Glasierte Lammschulter
                                                                                                           mit Fenchelpollen, Aprikose & Sommerbohnen
Seit 1958 stehen wir in Bochum und
Umgebung für beste handwerkliche Qualität
aus Meisterhand und bewussten Fleischgenuss.
                                                                                                           Dessert
                                                                                                           Mousse von der Valrhona-Schokolade
Besuchen Sie uns auf den Wochenmärkten in
                                                                                                           Spätburgunder-Kirschen & Meersalzcrumble
der Region oder in unseren beiden Filialen.
Qualität die man schmeckt!                                                                                 Wiackers französische Erdbeertörtchen
fleischerei-dasenbrock.de                                                                                  Schlagsahne

                    10%
                                               RABATT
                                               Auf das Gesamte                                                                                          Öffnungszeiten
                                                Sortiment!                                                 Am Büchsenschütz 15 | 45527 Hattingen        Di.-So. ab 11:00 Uhr
                                                                                                           Telefon 0 23 24 - 9 60 30                    Küche 12:00-14:30 | 18:00-22:00 Uhr
                                                               2018 gültig.
                                          bis zum 31. Oktober alen Einlösbar!
                     Dieser Gutschein ist        sche in in den Fili
                                                                                                           www.diergardt.com                            So. -21:00 Uhr
                                        ein  Gut
                     Pro Person ist nur                                                                    info@diergardt.com                           Montag Ruhetag
                                                                                                                                                        Montag & Dienstag (Juli & August)
Stand Nr. 04
Uwe, Thomas und Angela Weiß
                              Unsere Spezialitäten:
Traditionelle                 Tante Herta’s Blaubeer Pfannekuchen
Gastlichkeit
                              Gebackener Ziegen-Frischkäsetaler
und behagliche                auf Bulls Blattsalat mit einem Chutney
Atmosphäre                    von der Back-Aprikose und Baguette
Das Gasthaus Weiß             Bochums halbe Kult-Ente frisch aus dem Ofen
wurde 1958 von unseren        halbe gegrillte Ente mit Backpflaumensauce und Baguette
Eltern gegründet und
durch meinen Bruder           Die Empfehlung vom Küchenchef
und mich fortgeführt.         Südafrikanisches Bobotie
Das mittlerweile              Traditioneller Auflauf vom Zebra
„neue Gesicht“ unseres        – Beliebtester Gang im Menue-Karussell 2018 –
Hauses besticht durch
sein geschmackvolles          Dessert:
und gemütliches Am-           Warmes Schokoladen – Küchlein mit Kern
biente.                       und marinierten Blaubeeren auf Vanilleeis
Ob zum romantischen
Essen zu zweit im             Käse:
mediterranen Bier- &          Die Käsetheke auf der Meile
Wintergarten oder             5 verschiedene französische Rohmilch-Käse
bei großen Gesellschaf-       – Brie de Meaux, Comté, Bûche de chèvre, Morbier,
ten bis zu 120 Personen       Fourme d’ambert – begleitet von Trüffelhonig, Feigensenf
im Restaurant bieten          und Baguette
wir Ihnen saisonale,
westfälische bis hin zu
afrikanischen Speisen.
Lassen Sie sich von           In der Delle 4 | 45529 Hattingen            Öffnungszeiten
                              Telefon 0 23 24 - 8 55 58                   Mo.-Sa. ab 16:30 Uhr
unserem Catering und          www.gasthaus-weiss.de                       So. ab 10:00 Uhr Brunch
Party-Service auch zu         info@gasthaus-weiss.de                      Dienstag & Mittwoch Ruhetag
Hause verwöhnen.
Huestraße 34          Telefon 0234.65556
                                                                     44787 Bochum          www.bo - zahnetage.de

                    Huestraße 34 | 44787 Bochum
ZeitTelefon
     für schöne      Zähne
            0234.65556 | www.bo-zahnetage.de
                               Zahnmedizinische Kompetenz in Bochum und Wattenscheid
                             Das Team um Oralchirurg Dr. Stefan Neukirchen, die Zahnärzte Dr. Angelos Tsiokas und
                             Christian Nicolau sowie Zahntechnikermeister Daniel Renner, kümmert sich an zwei Stand-
                             orten um Ihr dentales Wohlbefinden. Dabei sorgen ein angenehmes Ambiente mit wechseln-

Zeit für schöne Zähne        den Ausstellungen zeitgenössischer Künstler, größtmögliche Empathie und Freundlichkeit für
                             eine entspannte Atmosphäre. Daneben ist die fachliche Qualifikation
                                                                          Achim  Wagner, Cora Neumann,
                                                                                                                                                                          Stand Nr. 05
                             des gesamten Teams das Fundament hochwertiger     Zahnmedizin.
                    Zahnmedizinische Kompetenz                                           Klaus Bonowitz
                                                                                                                          Unsere Spezialitäten:
                         Das Ärzteteam ist besonders spezialisiert in den Bereichen
                                             in Bochum • Oralchirurgie
                             • Ästhetischer Zahnersatz                  Alte Pfade,
                                 • Implantologie                   • Parodontologie
                                                                        frische Küche                                     Gebratene Blutwurst
                                 • Endodontie                      • Laserzahnmedizin
                                                                                                                          auf Trüffelrahmsauerkraut
                             Darüber hinaus verfügen wir über eine Prophylaxe-Abteilung
                                                                       Am Hellweg hat   und
                             ein hochmodernes Zahntechnisches Meisterlabor.
                                                                 Gastlichkeit eine lange                Pollo tonnato
                                                                 Tradition.                             feine Putenbrustscheiben
                                                                 Schon
                                                          Parkstraße 93 vor   Jahrhun-
                                                                           Telefon 02327.85240
                                                          44866 Bochum     www.zahnaerzte-stadtgarten.demit Thunfischcreme und Kapern
                                                                 derten wurden      im
                                                                 „Kümmel Kopp“                          Italienischer Sauerbraten vom Rind
                                                                 die Gäste bewirtet.                    eingelegt in einer Marinade von Rotwein, Aceto Balsamico
                                                                 Mit Küchenchef Klaus                   und italienischen Kräutern
                                                                 Bonowitz setzten wir
                                                                                                        dazu Gnocchis und Lambrusco-Rotkohl
                                                                 die Tradition fort und
                                                                 bringen fantasie-                      Schweinerückensteak 250g
Das Team um Oralchirurg         Das Ärzteteam ist                volle und kreative
                                                                                                        mit California Dip (Apfel, Lauchzwiebel, Ananas, körniger Senf, Mayonnaise)
Dr. Stefan Neukirchen, die      spezialisiert in den             Küchenprodukte auf
                                                                                                        dazu Salat und Baguette
Zahnärzte Dr. Angelos           Bereichen:                       den Tisch.
Tsiokas, Dr. Katharina                                           Wir schmeicheln
Kaiser und Marisa von der
                                                                                                        Rotbarschfilet im Eimantel
                                • Ästhetischer Zahnersatz        Ihrem Gaumen mit
Horst kümmert sich um                                                                                   mit Dijon Senf Sauce dazu Gnocchis und bunter Salat
                                                                 einer regionalen-
Ihr dentales Wohlbefinden.      • Implantologie
                                                                 frischen Küche und
                                • Endodontie                     exotischen-mediter-
                                                                                                        Dessert:
Die Behandlung erfolgt
nach modernsten
                                • Oralchirurgie                  ranen Komponenten.                     Schokoladen-Lasagne mit Vanille-Eierlikör
Erkenntnissen und mit           • Parodontologie                 Mit unserem schlicht-
Hilfe ausgereifter                                               gemütlichen Ambiente                   Weißes Mohn Mousse au Chocolat mit Erdbeermark
                                • Laserzahnmedizin
Techniken, auf Ihre                                              und einem rundum
                                • Zahntechnisches                Wohlfühlservice sor-
individuellen Wünsche
und Bedürfnisse                   Meisterlabor                   gen wir für glückliche                 Wattenscheider Hellweg 249 | 44867 Bochum            Öffnungszeiten
                                                                                                        Telefon 0 23 27 - 83 56 85                           Mi.-Sa. ab 17:00 Uhr
zugeschnitten.                                                   Gäste. Wir freuen uns                  Mobil am Stand: 0157 - 36444459                      So. 11:30 Uhr - 14:30 Uhr
                                                                 auf Sie. Bis bald Ihr                  www.kuemmel-kopp.de                                  und ab 17:00 Uhr
                                                                 Kümmel Kopp-Team.                      info@kuemmel-kopp.de                                 Montag & Dienstag Ruhetag
Schmidt & Partner                                                             RESTAURANT | PARTYSERVICE

                                                                                                           STRÄTLINGSHOF
                             Lufthansa City Center
                             Massenbergstr. 7
                             44787 Bochum
                             Tel.: 02 34 / 96 18 00
                             www.fynetravel-bochum.de                                                                                                                Stand Nr. 06
                                                           Diana Strätling, Martin Winking
                                                                                             Unsere Spezialitäten:
                                                           Restaurant                                       Strätlingshof GmbH | Altenbochumer Str. 64 | 44803 Bochum
                                                                                             Black Tiger Garnelen                FON 0234|9350405 | FAX 0234|9350407
                                                           Strätlingshof                     im Tandoori-Kroepoek-Mantel       | Hummus | grüner
                                                                                                                           info@straetlingshof.de    Spargel
                                                                                                                                                  | www.straetlingshof.de
                                                           Essen gehen im                    Altenbochumer Schnitzel vom Eichenhof Schwein
                                                           denkmalgeschütztem                Senf | Preiselbeeren | Brie de Meaux | Salat
                                                           Strätlingshof
                                                           bedeutet frische
                                                                                             Hof  Döner vom
                                                                                              0060112_Visi_Strä          Kikok-Hähnchen
                                                                                                                 tlingshof_print.indd 1  | Tandoori-Tasche 24.01.12                            14:54

                                                           Küche mit saisonalen              Römersalat | Sesam-Dip | Bacon
                                                           Akzenten,                         Flammlachs (im Buchenrauch gegart)
                                                           ein besonderes High-              Steinofenbrot | Limone | Sour Creme | Wildkräuter
                                                           light auf der Karte:
                                                           Steaks aus dem 800°
                                                                                             Pork Pocke (Schweinebauch BBQ Style)
                                                                                             Sellerie | Pfifferlinge | Kerbel
                                                           Southbend Grill!
                                                           Heuböden | klimatisiert           Spare Ribs | 300g
Wer das Außergewöhn-         Wir verkaufen nicht, was                                        Jameson Whisky Rub | Chimichurri | Steinofenbrot
liche schätzt, kann sich     ein Katalog uns vorgibt       für Tagungen und
auf unser Insider-Wissen     wir beraten Sie individuell   Feiern | Hochzeiten…              Dessert:
verlassen. Unser Team        und veranstalterunab-         bis 200 Personen
scoutet die neuesten         hängig.
                                                           Party-Service                     Belgische Waffeln
Adressen für individuelle    Am Traumstrand entspan-                                         Kirschen | Sahne | Baileys-Schokolade
Reisekombinationen und       nen, faszinierende Metro-     Biergarten
baut nach Wunsch Ihre        polen erkunden oder in        Mittagstisch
Reise wie Architekten mit    spektakulärer Natur das                                         NEU! 22:00-23:00 Uhr: Käsestunde!
sicherem Stil-Gefühl.        ganz große Abenteuer          Sonntagsbrunch
                             erleben.                      Werden Sie Fan vom                Käse-Salamander (Käse-Grill)
Mit zwanzig Jahren Erfah-                                                                    geschmolzener Raclette | Steinofen-Baguette
                             Besuchen Sie uns in den       Strätlingshof auf
rung verfügen wir als An-
bieter im Premiumbereich     Geschäftsräumen auf           Facebook                          Altenbochumer Straße 64 | 44803 Bochum             Öffnungszeiten
über erstklassige Kontakte   dem Massenbergboule-                       Besuchen             Telefon 02 34 - 9 35 04 05                         Mo.-Fr. 12:00-15:00 Uhr & ab 18:00 Uhr
                             vard. Erste Impressionen                   Sie uns auf          www.straetlingshof.de                              Sa. ab 16:00 Uhr | So. 10:30-17:00 Uhr
zu den schönsten Resort-
                             erhalten Sie unter: www.                   Facebook             info@straetlingshof.de                             Gerne sind wir für besondere Anlässe auch
und Hotelgruppen.                                                                                                                               außerhalb unserer Öffnungszeiten für Sie da!
                             fynetravel-bochum.de                                                                                               Bitte sprechen Sie uns an.
Auto Schrader GmbH
                           Bochum
                           Porschestr. 3
                           44809 Bochum
                           Tel.: 02 34 / 61 05 05 0
                           www.auto-schrader.de                                                                                                    Stand Nr. 07
                                                        Lukas Rüger, Seran Bahtijari

Ihr Partner in Sachen                                 Wir sind stolz darauf,
                                                                                       Unsere Spezialitäten:

Nissan & Citroen                                      dass wir mit dem
                                                      Livingroom seit nun
                                                                                       Burrata
                                                                                       auf Pfifferlingen, Tomate und Wiesenkräutern (vegetarisch)
                                                      18 Jahren so viele               Gebratene Jakobsmuscheln
                                                      und so treue Gäste               auf französischen Puy-Linsen mit Paprika-Sud und gerösteter Gerste
                                                      gewinnen konnten.
                                                                                       Kurz gebratener Thunfisch
                                                      In Bochum haben                  dazu Gremolata, lauwarmer Salat von Riesen-Kalmar, Bohnen,
                                                      wir unsere Heimat                Kartoffeln,Tomate und ligurische Oliven
                                                      gefunden und geben
                                                      uns größte Mühe dies
                                                                                       3 hausgemachte Salsiccia vom Mangalitza-Schwein (à 80g)
                                                                                       mit Kartoffelstampf, Pfifferlingen und Bratensaft
                                                      unseren Freundinnen
                                                      und Freunden jeden               Aus dem Smoker:
                                                      Tag mit gutem Essen              Kanadisches Black Angus Short Rib
                                                      und gutem Service in             mit Rübstiel-Gemüse und Senfsauce
                                                      schönem Ambiente zu
                                                      danken.                          Käse:
In Bochum mitten im        Geschäftsführer Sven
                                                                                       Hausgemachter getrüffelter Brie de Meaux
                                                      Besuchen Sie uns im              mit Baguette
Herzen des Ruhrge-         Schrader mit Team          Livingroom und auch
bietes an der Por-         freut sich, Sie auf dem
schestr. 3 in Bochum       über 8.000 qm großen
                                                      im Restaurant FIVE               Dessert:
                                                      im Hellweg 28-30.                Brandenburger Büffeljoghurt
(Gewerbepark Von-          Areal in unserer mo-
der-Recke) ist unser       dernsten Filiale begrü-    Infos unter:                     mit marinierten Blaubeeren, Quinoa und Karamell
neuestes Auto+Sport-       ßen zu dürfen. Lassen      www.five-bochum.de
Autohaus der Firmen-       Sie sich auch dort von
                           unserer Kompetenz                                           Luisenstr. 9-13 | 44787 Bochum                Öffnungszeiten
Gruppe im Sommer
                                                                                       Telefon 02 34 - 9 53 56 85                    Mo.-Sa. ab 12:00 Uhr
2007      fertiggestellt   in Kundenservice und                                        www.livingroom-bochum.de                      durchgehend warme Küche
worden.                    Fahrzeugtechnik über-                                       info@livingroom-bochum.de                     Sonn- & Feiertags Ruhetag
                           zeugen.
Destillerie Eicker & Callen
                                     Destillerie
                                   Destillerie     Eicker
                                               Eicker
                                      Alte Drogerie           & Callen
                                                       & Callen
                                                      Meinken
                 TILLE
      D E SDTEISL L E R I ER I E     Heitkampsfeld
                                   Heitkampsfeld
                                      Heitkampsfeld666
                                   44652
                                     44652Wanne-Eickel
                                      44652  Wanne-Eickel
                                             Wanne-Eickel   (Herne)
                                                                 (Herne)
                                                              (Herne)
                                   Telefon: 02325
                                     Telefon:
                                      Telefon:   23 /25
                                               002325 73/ /666
                                                            73666
                                                           73   666
                                   Telefon: 02325
                                      Telefon:   23 /25
                                               002325 70203
                                                        / /70 203
                                     Telefon:
                                   www.eicker-callen.de
                                                            70203
                                      www.eicker-callen.de
                                     www.eicker-callen.de
                                      www.altedrogeriemeinken.de                                                                                              Stand Nr. 08
         Spirituosen und Obstbände                                              Alessandro Maceri
    Spirituosen
        Spirituosen und
             seit über 125Obstbrände
                       und  Obstbände
                           Jahren                                      Wiener Küche
                                                                                                    Unsere Spezialitäten:
    seit über
           seit125
                überJahren.
                     125 Jahren                                                                     Tiroler Speckknödel
                                                                       Die Wiener Küche ist         an lauwarmen Krautsalat und Grüner Veltliner Sauce
                                                                       für uns das Sinnbild
                                                                       für beste und ehrliche       Gegrillte Bauernknauze (vegetarisch)
                                                                       „Gutbürgerliche              mit Erdäpfelkas, Wildkräuter, Paradeiser und steirischem Kernöl
                                                                       Küche“.
                                                                                                    ”Sous vide” gegartes Kalbsfilet
                                                                                                    mit Erdäpfel-Sellerie Mousseline, K&K-Stifte und Röstzwiebelsaftl
                                                                       Irgendwie haben wir
                                                                       diese Klassiker alle         Wiener Fiakergulasch
                                                                       im Kopf und                  mit Semmelknödel, Ochsenaug, Gurkl, Würstl und Tiroler Speck
                                                                       vielleicht sogar
                                                                       ein wenig auf dem            Tiroler Kasspatzen (vegetarisch)
        Die Brennerei mit Hof im Jahre 1949                            Gaumen.                      mit Rässkäse und hausgemachten Röstzwiebeln
   In Die
       der Brennerei
           Brennereimit   Hof im Jahre 1949
                       Eicker  & Callen werden in 125 Jähriger
                                                                       Wiener Schnitzel,
                                                                                                    Dessert:
   Tradition
      Die Brennerei mithergestellt
               Spirituosen              und vertrieben.
                                         Abend          Mit der
                                                zu machen.
      In
   Alten
              der
           Drogerie
                       Brennerei
                      Meinken
                               Hof im Jahre
                                die auch Aber
                                               1949
                                         auf eine auch
                                                  lange Geschichte     Gulasch, Tafelspitz,         Kaiserschmarrn mit wahlweise
      Eicker  & Callen    werden                          erlesene
   zurück   schauen   kannTraditi-
                            wurde 2014 Obstbrände
                                         eine Fusion 2er
                                                       wie z.b. die    Knödel oder Kaiser-          - Rum-Rosinen
      in 125    Jähriger
In Geschäfte
   der Brennerei       Eicker & Callen werden in 125 Jähriger
                gefeiert.                                              schmarrn.                    - Wachauer Marillenmarmelade
      on Spirituosen       herge-        Brände der Feinbrenne-
Tradition
    stellt Spirituosen   hergestelltreiund
             und vertrieben.                    vertrieben.
                                             Prinz            Mit der
                                                    aus Österreich                                  - Schuss Alte Marille
Alten
    MitDrogerie
  Zur  Zeit
          derkann  Meinken
                  man
               Alten          die
                       auf eine
                     Drogerie      auch
                                 Pallette  auf eigenen
                                          von
                                       können   eine
                                                   hierlange  GeschichteUnd Jetzt NEU:
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  und
zurück Schnäpsen
        schauen
    Meinken,    diezurück
                   kann    greifen
                     auchwurde     um werden.
                             auf 2014   sicheine
                                              einenEsschönen
                                                  Fusion
                                                       gibt 2er
                                                            hier für    Feiern Sie Ihre Feste
                                                                                                    Sacher-Trifle
  Abend zugefeiert.
Geschäfte     machen.                  jeden etwas unter den                                        im Glas
    eine lange      Geschichte                                          in unserem wunder-
     zurück schauen kann,             über 100 Artikeln zu fin-
  Aber auch erlesene Obstbrände wie z.b. die Brände der                schönen Saal.
Zur wurde  2014man
    Zeit kann    eine Fusion        den, sei
                                         voneshier
                                                für sich selbst
  Feinbrennerei Prinz auf
                      aus eine  Pallette
                          Österreich  können   eigenen   Likören
                                                    erworben           Küss die Hand…
und 2er  Geschäfte
    Schnäpsen        gefeiert.
                 zurück   greifen umoder  alseinen
                                       sich  Geschenk.
                                                    schönen
  werden.
   ZurzuZeit
Abend        kann man auf
         machen.                      Es würde uns freuen,
                                                                                                    Klinikstr. 51 | 44791 Bochum                 Öffnungszeiten
  Eseine   Auswahl
      gibt hier        von etwas
                für jeden
                                      wenn Sie uns mal be-
                            eige- unter den über 100 Artikeln zu                                    Telefon 02 34 - 93 53 92 12                  Di.-So. ab 12:00 Uhr
     nen sei
  finden,   Likören,
               es für  Ginselbst
                      sich              suchen
                             und oder als        würden. Eine
                                          Geschenk.                                                 www.franzferdinand-bochum.de                 durchgehend warme Küche
Aber auch erlesene Obstbrände
     Schnäpsen zurück greifen,
                                         wie z.b. die Brände der
                                      Brennereibesichtigung ist                                                                                  Montag Ruhetag
Feinbrennerei    Prinzschönen
                        aus Österreich können     hier erworben
  Esum           freuen wenn Sie unsjederzeit
        sichunseinen
     würde                                    buchbar.
                                      mal besuchen würden.
werden.
Fachbetrieb
                                         für
                                         Raumgestaltung,
         Altenbochumer
Altenbochumer            Str.1Bochum
              Str.1 • 44803
Tel.: 02 34 / 4Tel.:
                62 850222                Wand, Decken
                               • 44803 Bochum
                        34 /info@raumundobjekt.com
                             4 62 85 22 info@raumundobjekt.com
www.raumundobjekt.com
         www.raumundobjekt.com           und
                                         Fußbodentechnik.                                                                                                                         Stand Nr. 11
                                                                                      Christian Bickelbacher
                                                                                                               Unsere Spezialitäten:
                                                                               Café, Bar                       Gegrillter Oktupus
                                                                               Restaurant                      Getrüffeltes Garnelenragout | Parmesanchip | Koriander-Pesto
                                                                               Hotel
                                                                                                               Triangolo gefüllt mit Büffelmozzarella und Spinat
                                                                               Tucholsky                       Trüffelöl | Rahm | Spinat | Cherrytomate | Parmesan
                                                                               Das Tucholsky ist der
                                                                               besondere Allrounder            Confiertes Lachsfilet
                                                                               gegen die Alltäglichkeit.       Babykarotte | Rote Bete-Schaum | Erbsen-Wasabi-Creme

                                                                               Auf der einen Seite             Pfannenfrisches Wiener Schnitzel
                                                                               immer schon dem                 Kaper | Zitrone | Preiselbeeren | klarer Kartoffelsalat
                                                                               klassischen urbanen
                                                                               Caféhaus-Gedanken               Bürgermeisterstück vom Lavasteingrill
                                                                               verpflichtet, auf der           Tapenade | Zuckerschote | geräuchertes Kartoffelpüree
Die Firma Raum und                                    Ob Privat oder Ge-       anderen Seite längst
Geschäftsführer Michael Skubacz

Objekt ist Ihr Fachbe-                                werbe, wir haben         auch als Restaurant             Tucholsky Burger
trieb für Raumgestal-                                 für jede Aufgabe das     glänzend beleumundet            Rinderhackfleisch | rote Zwiebel | Strauchtomate
                                                                               mit seiner exzellenten          Räuchermayonnaise | Connoisseur Fries
tung, Wand, Decken                                    passende Fachperso-
und Fußbodentechnik.                                  nal, optimal geschult    saisonalen Küche.
                                                      und mit langjährigem
                                                                                                               Dessert:
Ein Unternehmen für                                                            Die Atmosphäre                  Himbeeren Dreierlei
                                                      Know-How.                stimmt hier, ob beim
alle Gewerbe und                                                                                               Mousse | Küchlein | Parfait
alles aus einer Hand.                                 Schauen Sie doch         Frühstück,
                                                      einfach mal vorbei       beim Mittagstisch,
Das spart Zeit, Geld                                                                                                                              Öffnungszeiten
                                                      oder rufen Sie uns an:   bei Kaffee, Kuchen, Tee                                            Mo. - Do.                 07:00 - 00:00 Uhr
und vor allem Ihre                                                             oder beim Dinner.
                                                      0234-462 85 22                                                                              Freitag & vor Feiertagen 07:00 - 01:00 Uhr
Nerven.
Altenbochumer Str.1 • 44803 Bochum                                                                             Tucholsky                          Samstag                   08:00 - 01:00 Uhr
                                                   Wir freuen uns auf Sie!                                     Viktoriastraße 73 | 44787 Bochum   Sonntag & an Feiertagen 08:00 - 00:00 Uhr
Fax 0234/4628523                               info@raumundobjekt.com                                          Telefon 02 34 / 9 64 36 - 0        Frühstück täglich bis 18:00 Uhr

www.raumundobjekt.com                                                                                          www.cafe-tucholsky.de              Montag bis Freitag wöchentlich wechselnder
                                                                                                               www.art-hotel-tucholsky.de         Mittagstisch
Ein Fest für Genießer
der Wohn-Kultur! Über 100.000an
                              Ar tikel auf
                                  n.de                     osterm e-Shop
                                                               im Onlin
                                                                                                                                                                                      Stand Nr. 13
                                                                                                               Bernd Hoppe
                                                                                                  ... Hoppe‘s                Unsere Spezialitäten:
                                                                                                  die schöne Lust
                                                                                                  genießen ...               Hoppe‘s Surf and Turf
                                                                                                                             gespießte Rinderhüfte
                                                                                                  Hoppe‘s Hotel              mit Garnele dazu gegrilltes Gemüse und Rosmarinkartoffeln
                                                                                                  Übernachten Sie in
                                                                                                  unserem familiär           Hoppe‘s Lachsburger
DEUTSCHLANDS VIELSEITIGES                                                                         geführten Haus und         Gegrilltes norwegisches Lachsfilet mit Strauchtomate,
EINRICHTUNGS-CENTRUM!                                                                             genießen Sie Komfort       Rucola und Parmesan mit einer leichten Pesto-Remoulade verfeinert
                                                                                                  und gemütliche
  5 WOHN-SPEZIALISTEN
                LISTEN                                                                            Atmosphäre unter           Hoppe‘s Stäbchenfleisch
  IN EINEM CENTRUM!                                                                               einem Dach.                kleine Schweinehaxe mit Fiege Bernsteinjus,
                                                                                                                             karamellisiertem Spitzkohl und Rosmarinkartoffeln
                                                                                                  Hoppe‘s Restaurant
                                                                                                  Besuchen Sie uns und       Pasta in Olivenöl geschwenkt
                                                                                                  lassen Sie sich von        mit Rucola, Kirschtomaten, Parmesan und
EINRICHTUNGSHAUS
                                                                                                  unserem Küchenteam         - Serranoschinken
                                                                                                  mit frischen Produkten     - gebratenen Riesengarnelen
                                                                                                  und viel Liebe zum
Das Full-Service                Alles sofort für Dein            Räume neu erleben.
Einrichtungs-Centrum.           Zuhause.                                                          Detail verwöhnen.          Knusprig gebratener Flammkuchen mit
                                                                                                  Hoppe‘s Catering           - Lachs und Rucola
                                  KÜCHEN-
                                  FACHMARKT
                                                                 CENTRUM WITTEN
                                                                                                  Sie kümmern sich um        - mediterranem Gemüse und Rucola
                                                                 A44, Abfahrt                                                - Speck und Zwiebeln
                                                                 Witten-Annen 45                  Ihre Gäste,
                                                                 Gewerbegebiet Annen,             wir kümmern uns um
                                                                 Fredi-Ostermann-Str. 1
                                                                 Telefon 0 23 02 - 98 50          den Rest.
                                                                                                                             Dessert:
                                                                 Buslinie 373, Haltestelle                                   Erdbeer-Tiramisu verfeinert mit weißer Schokolade
Alles sofort fürs Kind.         1 Centrum, 4 Welten              Fredi-Ostermann-Straße           Wir freuen uns auf Sie!
                                und 1000 Alternativen!
                                                                                                                             Stockumerstr. 6 | 58453 Witten             Öffnungszeiten
                                                                                                                             Telefon 0 23 02 - 60 30 7                  Di.-Fr. 15:00 - 22:00 Uhr
                                                                                                                             www.hotelhoppe.com                         Samstag & Sonntag Ruhetag
Einrichtungshaus Ostermann GmbH & Co. KG • Firmensitz: Fredi-Ostermann-Str. 1-3, D-58454 Witten

ÖFFNUNGSZEITEN: Mo - Sa: 10.00 - 20.00 Uhr • Restaurant ab 9.00 Uhr geöffnet!
SCHRAMM . VISPRING . KORTENSTUDIO . DORMIENTE
                                                                                       TEMPUR . SEALY . RÖWA . SWISSFLEX . MÜLLER
                                                                                                           ...

                                                                             Ihr neu es Lieb ling sbe tt
                                                                                                     finden Sie
                                                                                     im größten Bettenfachgeschäft der Region
                                                                               mit einer unübertroffenen Auswahl an Boxspringbetten
                                                                                     und 75 Matratzenflächen zum Probeliegen:

                                                               Im weißen Feld der
                                                               Anzeige können Sie
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                                                               ergänzen.

                                                               You can enter your
                                                               dealer address in
                                                               the white box in the

            In der Bochumer City exklusiv bei uns:
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Kortumstraße 116 . www.juwelier-marc.de . Bochumer.Juweliere                                          www.betten-korten.de
Standplan
01   Pablo

                                                                      hh m
                                                                             en
03   Diergardts „Kühler Grund“                  23

                                                                    Ku atz a
                                                                         ir t
                                                     22G

                                                                      Pl
04   Gasthaus Weiß
                                         21                 20
05   Kümmel Kopp
                                                  19               18
06   Strätlingshof
07   Livingroom                                        17
                                                                             16S
08   Wirtshaus Franz Ferdinand                                15
11   Tucholsky
                                                                   13          12G
13   Hoppe‘s
15   Takeshi                                                            11           10
                                                                                                                WC

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                                                                              Boulev
17   Haus Kemnade                                                                                         tr.
                                                                                                      chs

                                         er
                                                                                                     i
                                                                                                Ble

                                           is
                                                                         09

                                       Par
18   Borgböhmer´s Waldesruh

                                                                                   ard
                                                                        USB
19   Waldhaus
20   Vitrine                     WC                                                       08
21   An de Krüpe                          Baltz                                07
23   Meistertrunk
                                                                                               06
02 Getränke
                                                           Schü                     05
09 USB                                                         tzen
                                      Sparkasse                    bahn                              04
10 Löscher
                                                                                          03                    02G
12 Getränke
16 Saturn                                                                                           01

22 Getränke
ALLE INFOS FINDEN SIE UNTER
WWW.HARTMANN.RUHR
                              SEIT 1890
                                          PART N ER D E R
                                          G AST RO N O M IE
T A K E S H I

                                                                                        Stand Nr. 15
Daniel Takeshi Wienand,
        Sakura Wienand         Unsere Spezialitäten:
                               Gyu Don
                               Takeshi-Style Beef | Premium Rundkorn | Dashi Zwiebeln
                               “Onsen Tamago” temperiertes Bio-Ei

                               Ura Maki

      The Real Japanese Deal
                               California Roll Mix
                               Garnele | Roter Thunfisch | Avocado & Goma Wakame

                               I am Veggie
                               Avocado | Gurke | Aubergine
                               Nori Tenpura & Goma Wakame

                               Mitsu - Die 3 Sushi
                               Yuzu Chili Tuna | Flamed Salmon Trufflemayo
                               Wasabi Salmon & Goma Wakame

                               Dessert:
                               Mochi | Anko & Ice Cream

                               Theoderichstraße 27 | 44803 Bochum             Öffnungszeiten
                               Telefon 02 34 - 60 49 470                      Mi.-So. 17:00 - 23:00 Uhr
                               contact@sushi-takeshi.de                       last order 21:30 Uhr
                               www.sushi-takeshi.de                           Montag, Dienstag Ruhetage
Keespe GmbH
 
                                           Holzhandel & Sägewerk
          H o l z - Fa c h h ä n d l e
      Ihr                              r   Goerdtstraße 21
      KEESPE HOLZ                          44803 Bochum
      und
                Sägewerk                   Tel.: 02 34 / 35 12 79
                                           www.keespe-holz.de                                                                                           Stand Nr. 17
                                                                                     Heinz Bruns
                                                                                                   Unsere Spezialitäten:
Seit über 100 Jahren                                                   Haus Kemnade
Ihr Partner in Sachen Holz!                                                                        Spaghetti in der Pfanne geschwenkt
                                                                       Genuss im Ruhrtal
                                                                                                   frisch aus dem Parmesan
                                                                       Historisches Ambiente       - mit Olivenöl und Kirschtomaten
                                                                       und modernen                - mit ital. Landschinken
                                                                       Genuss bietet die           - mit Scampi
                                                                       Wasserburg
                                                                       Haus Kemnade in den         Ragout vom heimischen Wild
                                                                       romantischen                mit Kartoffelkloß und Apfelkompott
                                                                       Gewölben oder im
                                                                       lauschigen Biergarten       Halber Hummer vom Grill
                                                                       unter den Kastanien.        mit Knoblauchmajonaise und Baguette

                                                                       Es erwarten Sie:
                                                                                                   Gebratenes Zanderfilet “Westfälisch”
                                                                                                   mit krossem Speck und Rahmsauerkraut
                                                                       Individuelles à la carte
                                                                       Restaurant, haus-           Original Matzen Pastrami Sandwich
                                                          Foto: Osmo   gebackener Kuchen,          mit Rindfleisch und Senfsauce
                                                                       Familienfeiern,
Holz im Garten                             Leimholzbalken              Romantische                 Dessert:
Holz für                                   Innenausbau-                Hochzeitsfeier im           Erdbeer-Mascarponeschnitte
Hausfassaden                               Produkte                    Rittersaal oder in der      mit Erdbeer-Minzsalat
                                                                       Scheune, Standesamt,
Holzfußböden                               Osmo                        Firmenevents und            Crème brûlée mit Erdbeer-Minzsalat
in div. Holzarten                          Holzschutzlasuren           interessante
verschiedene                               Liefer- und                 Gruppenangebote.
Plattenwerkstoffe                          Zuschnittservice                                        An der Kemnade 10 | 45527 Hattingen    Öffnungszeiten
                                                                                                   Telefon 0 23 24 - 9 33 10              Di.-So. 12:00-23:00 Uhr
                                                                                                   www.hauskemnade.de                     Küche 12:00-14:00 Uhr und
                                                                                                   haus-kemnade@t-online.de               18:00-21:30 Uhr
Besuchen Sie uns www.keespe-holz.de                                                                                                       Montag Ruhetag
Großer Genuss
zum kleinen Preis
- Donnerstags abends =
sündhaft köstliche
Kompositionen rund um
hausgemachte Reibekuchen
- Sonntags abends =
Knusperschnitzelkreationen
für schmackhafte 11,80 €
                                                                                                                       Stand Nr. 18
                               Heino und Gerd Borgböhmer

                             Was Gäste sagen:              Unsere Spezialitäten:
                             „Wenn wir bei ‚Borg-
                             böhmer‘ sind, ist das         Borgböhmer´s Filetspitzen
                             immer wie ein kleiner         in pikanter Rahmsauce mit frischen Pfifferlingen
                             Urlaub. Die Panorama-         Badische Spätzle runden das Gericht perfekt ab
                             Terrasse ist unser Lieb-      Unser stadtbekanntes Stielmus
                             lingsplatz. Wo sitzt man      eine herzhafte Geschmacksoffenbarung
                             schöner draußen?“ S. I.       mit zwei knackigen Kalbsbratwürstchen
                             „Meinen Geburtstag
                             haben wir im ‚Borgis‘         Chili-Garnelen Waldesruh
                             gefeiert mit ganz viel        – raffiniert gewürzt – an Aiolisauce
                             Natur und toller Theke.       dazu wird Peperoni-Baguette gereicht
                             Das war wie eine Feier        BORGIS-BURGER Pulled Pork
                             für die Seele.“ Lana H.       mit Barbecue-Sauce, Schmorzwiebeln und Cole Slaw
                             „Wir kommen mit den
                             Enkeln oft zum Mini-          Dessert:
                             golfen. Dann sind wir         Himbeer-Panna-Cotta
                             erste Sieger.“ Bernd S.       mit Hausmacher Rote Grütze
                             „Besser hätte unsere          und Crema Catalana Gourmet-Eisceme
                             Hochzeit nicht sein
                             können. Das Essen war         Die Klassiker unseres Konditormeisters von 14 -17 h
                             spitze, der Service toll.     Pflaumen-Streuselkuchen
                             Schicke Location ganz         mit frischen Pflaumen und Sahne
                             im Grünen. Alle waren
                             völlig begeistert. Bin        Aprikosen-Streuselkuchen
                             total glücklich.“ Ines L.     mit erntefrischen Aprikosen und Sahne
                             Die Neue Waldesruh –          Papenloh 8 | 44797 Bochum-Sundern            Öffnungszeiten
                             wo zufriedene Gäste zu        Telefon 0234 - 470 800                       Di.-So. ab 11:00-23:00 Uhr
                             Stammgästen werden.           © hei-noon | www.borgboehmer.de              Montag Ruhetag
Massiv-Parkett
  Fertig-Parkett
  Massivholz-Dielen
  Kork-Laminat                                                                                                                Stand Nr. 19
                                             Ardita & Lan Demiri
  Designbelege                                                     Unsere Spezialitäten:
  Türen & Beschläge                   Restaurant                   Antipasti (vegetarisch)
  Treppen                             „Waldhaus“                   Parmigano | Gemüse | Brot
  Terrassendielen                                                  Austern
  Verlegen-Schleifen                  In den schönen Ecken
                                      des Weitmarer Holz           Insalata Mare
  Renovieren                          ist das „Waldhaus“           Meeresfrüchtesalat
                                      jetzt schon 26 Jahre
                                      im Besitz der                Tagliolini in Trüffelsauce
                                      Familie Demiri.              Mit frischem Sommertrüffel
                                      Das Gasthaus,
                                      welches schon seit
                                                                   Label Rouge Lachs
                                      über 100 Jahren
                                                                   Salat
                                      besteht, vertritt vor        Brasato al Barolo
                                      allem die italienische       Italienischer Rinderbraten | Rosmarinkartoffel
                                      und französische
                                      Küche. Das heißt             Dessert:
                                      jedoch nicht, dass die       Arditas Käsekuchen
                                      Küche nicht experi-
                                      mentierfreudig ist.          Mousse au Chocolat
                                      Eine Mischung aus            Sahne | Fruchtsauce
                                      Modernität und
                                      Tradition geben dem
                                      „Waldhaus“ Authen-
                                      tizität und Charakter.
                                                                   Am Bliestollen 44 | 44797 Bochum             Öffnungszeiten
                                                                   Telefon 02 34 - 47 53 52                     Mi.-Sa. ab 15:00 Uhr
                                                                   www. Waldhaus-bochum.de                      Sonntag & Feiertags ab 12:00 Uhr
Alte Bahnhofstr. 159 · 44892 Bochum                                info@waldhaus-bochum.de                      Mo.-Di. Ruhetage
Tel. 0234 297664 · parkett-brand.de
Stand Nr. 20
                                   Jörg Mönnikes
                                                   Unsere Spezialitäten:
               e        Die Gaumen-
  über 60 Jahr          freude im                  Cordon rouge vom Rind
                        Hotel Schmidt-             gefüllt | Backkartoffel | Gemüse-Knoblauch-Dip | Salat
                        Mönnikes                   Caesars Salat
                        Im Restaurant              - mit Baguette
                        „Vitrine“ verwöhnen        - mit Räucherlachs
                        wir Sie mit einer          - mit gebratenen Putenstreifen
                        anspruchsvollen
                        deutschen Küche, die       Schweinebauch kross gebraten
                        stets durch saisonale      Rahmsauerkraut | Backkartoffel | Gemüse-Knoblauch-Dip
                        und regionale Pro-         Mild geräucherte Matjesfilets (2 Filets)
                        dukte ergänzt wird.        Backkartoffel | Kräuter-Gewürz-Tunke
                        Wir bieten den
                        stilvollen Rahmen für      Backkartoffel an Salatbouquet
                        Ihre Feierlichkeiten.      Gemüse-Knoblauch-Dip
                        Montags ist Schnit-        Vitrine‘s Reibeplätzchen
                        zeltag und jeden           - 2 Stk. mit Apfelkompott
                        Dienstag servieren         - 2 Stk. mit französischem Weichkäse und Preiselbeeren
                        wir abends frisch ge-      - 2 Stk. mit Räucherlachs und Gemüse-Knoblauch-Dip
                        backene Reibekuchen        - 2 Stk. mit hausgemachtem Panhas und Apfelkompott
                        in verschiedenen
                        Variationen. (Feier-       Dessert:
                        tage ausgenommen)          Duett vom Tobleronemousse an Fruchtmark
                        Zum Restaurant
                        gehört das ***Hotel        Lauwarme Quark-Nougat-Knödel auf Zwetschgenröster
Wasserstr. 168          Schmidt-Mönnikes
44799 Bochum            mit 30 Zimmern.
                                                   Drusenbergstraße 164 | 44789 Bochum          Öffnungszeiten
Tel.: 0234 37 631       Wir freuen uns, Sie        Telefon 02 34 - 31 24 69                     Di. & So.11:30 - 14:30 Uhr
                        in unserem Hause           www.restaurant-vitrine.de                    Mo.-Sa. 17:30 - 22:00 Uhr
Fax 0234 33 65 57       begrüßen zu dürfen.        info@restaurant-vitrine.de
www.kuw-zimmermann.de
IHR UMZUGSPROFI
                                                                                                                            Stand Nr. 21
                                      Marius & Chantal Krüpe
                                                               Unsere Spezialitäten:
                                    Tradition trifft           Hirschkalbs-Carpaccio
                                                               Petersilienpesto | Parmesan | gebratene Pfifferlinge & Salat
                                        Neues
                                    Altbewährtes               Maultaschen von der Rehschulter
                                                               Trüffelschaum & Salat
                                    mit moderner
                                     Handschrift.              Wildschwein-Mandelschnitzel
                                                               Kartoffel-Pfifferlingsalat

                                      Wildfleisch              Rehsteak
                                    ist das BESTE.             Selleriepüree | Linsengemüse | Rosmarinjus
• Umzüge – Transporte
                                     Überzeugen                Reh-Hacksteak
• Küchen- und Möbelmontagen                                    Rahmkohlrabi | Bratkartoffeln & Senfdip
                                        Sie sich.
• Küchenplanung und -ergänzung                                 Dessert:
• Außenaufzug bis zur 7. Etage      WENN WILD                  Himbeersorbet aufgefüllt mit Sekt
• Wohnungsauflösung + Einlagerung   DANN HIER.                 Im Eisen gebackene Waffel
                                                               Beeren | hausgemachtem Vanilleeis & Kaffeeschaum
                                                               Zweierlei Sorbet Himbeer & Passionsfrucht

                                                               Dorfstr. 27 | 45527 Hattingen                 Öffnungszeiten
                                                               Telefon 0 23 24 - 93 35 0                     Mo.-Fr. 16:30 - 22:00 Uhr
Ihre Service-Nummer bei K&R                                    www.hotel-kruepe.de                           Sa.-So. 11:30 - 14:00 Uhr
                                                               info@restaurant-kruepe.de                     und 16:00 - 22:00 Uhr
0209 . 60 44 94 10                                                                                           Mittwoch Ruhetag
In der stilvollen                                                                                                     Stand Nr. 23
                             Atmosphäre unseres               Goran und Jakov Basić

                             Wintergartens                                            Unsere Spezialitäten:
                                                        In unserem
                             können Sie sich von        familiär geführten            Bruschetta Mix & ein Glas Savignon
                             den Inszenierungen         Haus erwartet Sie             Classico, Oliven-Walnuss, Kapern-Mandel, Koriander-Limette
                                                        eine engagierte
                             unserer Köche
                                                        Gastlichkeit und eine
                                                                                      Oktopussalat
                             begeistern lassen.         gewollte Gemütlich-           Lauwarmer Ziegenkäse
                                                        keit in anspruchs-            auf mediterranem Pfannengemüse und Rucola mit Himbeerdressing
                                                        vollem Ambiente.
Feiern Sie Ihr Fest                                                                   Filet vom Wolfsbarsch
in unserem                                              Unser Hotel                   mit einer Haube von Tomaten-Schalotten-Basilikum-Limette
                                                        in Herne ist ideal für        auf mediterranem Pfannengemüse, Kräuterdrillinge
Gesellschaftssaal                                       Privat- und Geschäfts-
wir kümmern uns darum,                                  reisende.                     Meistertrunk Pfanne
                                                                                      Streifen vom Schweinefilet in pikanter Tomaten-Gemüsesauce
dass es rundum
                                                        Wir würden uns                dazu Bratkartoffeln
ein Erfolg wird.
                                                        freuen, Sie bald als          Schweinefilet im Wirsing-Speckmantel
                                                        unseren Gast
                              Im Sommer können                                        Schalotten-Preiselbeeren Sauce, geröstete Pfifferlinge, Bratkartoffeln
                                                        begrüßen zu dürfen.
                              Sie ein paar erholsame    Ihre Familie                  Dessert:
                              Stunden in unserem        Basić & Team
                                                                                      Cheesecake mit Erdbeersauce
                                 Biergarten
                                                                                      Geschichtete Cremeschnitte mit Erdbeeren, Minzpesto, Sahne
                              genießen.

Gönnen Sie sich einen „Kurzurlaub“ mitten in Herne!                                   Eickeler Markt 19 | 44651 Herne               Öffnungszeiten
                                                                                      Telefon 02325 635517                          täglich von 8:00 - 23:00 Uhr
    Öffnungszeiten: Mo - So durchgehend geöffnet                                      www.hotel-meistertrunk.de                     Küche bis 22:30 Uhr
8.00 - 24.00 Uhr (Küche bis 22.30 Uhr). Kein Ruhetag.                                 info@hotel-meistertrunk.de                    Kein Ruhetag
            Eickeler Markt 19 44651 Herne
              www.hotel-meistertrunk.de
Ohrenschmaus
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 Bochum-Weitmar/Mark         Bochum-Altenbochum
 Markstraße 422              Wittener Straße 241
 0234 - 53 99 711            0234 - 29 70 241
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                                                             SONDERPREIS

                                                             199 €
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                                                              30.09.2018

PHeeL – DER NEUE
IM-OHR-KOPFHÖRER
Passgenaue Im-Ohr-Kop�hörer, die sich genauso gut
anfühlen, wie sie klingen. Individuelle Maßanfertigung
und ausgewählte Technikkomponenten sorgen für
erstklassigen Sound mit beeindruckender Geräusch-
isolierung.

Erhältlich bei Ihrem Akustiker:

Tel.: 0234 / 14 000           info@rybarsch.com   www.rybarsch.com
TEENS
                                        NLOS
                       | NR . 1 | KOSTE
          2. JAHRG ANG

                                                                                                                                  wissen:
                           Pu be rt Ät
                                       :                                                                                  Gut zu         n
                                                                                                                                 rschei
                                st e Ma le                                                                               FÜh r e
                     Vi el e er
                                                   ch :
                                          ag en na
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                                                        id t
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              RevierTeens   Nr. 01_2018.indd

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                                                                                                                                                                                                                                                               Mon es                                                                                                                             Monate
                                                                                                                                                                                                                                                                voll
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                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                             volles
                                                                                                                                                                                                                                                                   ramm!                                                                                                                        m!
                                                                                                                                                                                                                                                                                   ska

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                 Mit
                                                                                                                                                                                                                                             Mi

                                                                    2
                                                                                                                                                                                                                                                        Prog                                                                                                                            Program
                                                                                                                                                                                                                                             tg

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        ka
                                                                                                                                                                                                                                                                             ng

                                                                                                                                                                                                                                                  ro
                                                                                  e                                                                                                                                                                                              tu
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  gr

                                                                                                                                                                                                                                                       ße
                                                                                                                                                                                                                                                            m Ve r a n s t a l
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                     gs
                                                                                                           skalender

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                       ße
                                                                              nat                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    un
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                   o

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            m
                                                                            Mo lles                                                                                                                                                                                                                                                                                                             Ve r a n s t a l t
                                                                              vo                      !                                                                                                                                                                                          DA S REGIONALE FAMILIENMAGA ZIN
                                                                                    mm                                                                                                           GA ZIN
                                                                      Pro
                                                                              gra
                                                                                                                                                                     FAMIL IENMA                                                                                                                        10. Jahrgang / Nr. 06 | Dezember 17 & Januar 18 | kostenlos                                                                           DA S REGIO
                                                                                                       ng
                                                               Mi

                                                                gr                                                                                       NALE                                                17 | kostenlos                                                                                                                                                                                                                              NALE
                                                                                                                                              DA S REGIO                                                                                                                                                                                                                                                                                                        FAMIL IENMA
                                                                                                tu

                                                                                                      al
                                                               t

                                                                     oß                                                                                                                         & November
                                                                          e m Ve r a n s t                                                                                          | Oktober
                                                                                                                                                                         / Nr. 05                                                                                                                                                                                                                                                                                                          GA ZIN
                                                                                                                                                           9. Jahrgang                                                                                                                                                                                                                                                                                       10. Jahrgang
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            / Nr. 02
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                       | April &
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                 Mai

                                                                                                                                                                                                                                                             Nikolaus, Christkind
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              18 | kostenlos

                                                                                               d
                                                                                     REVIERkin                                                                                                                                                               & Weihnachtsmann
                                                                                       wird 9!

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                               Willkommen
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                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                     ind.de
                                                                                                                                                                                                                         www.revierkind.de

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                                                                                                                                                                                                                                                                                                                         GUT ZU
                                                                                                                                                                                                                                                                                 im

                                                                                                                                                                                                                          TITEL:                                                                       GUT ZU WISSEN:
                                                                                        www.revierk

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      Mitglied im

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                 WISSEN:
                                                                                                                                                                                                                                                                                  Mitglied

                                                                                                                                                                                                                          Wer bringt die Geschenke?                                                                     Gärtne
                                                                                                                                                                                                                                                                                                       Medienkompetenz bei Kindern
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                               rn mit Kinder                                                                                            SPECIAL:
                                                                                                                                                                                                                 de Schule                                                                                                                   n
                                                                                                                                                               Special: in die weiterführen                                                                                                                                                                                                                                             Freizeitparks   SERIE:
                                                                                                                                                               Übergang                                                                                                                                                    Revierkind                                                                                                                   Weltreise
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  to go
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                                                                                                                                                                                                                                                                        16:06                                                                 Nr. 02 April-Mai
                                                                                                                 Titel:                                                                                                          Revierkind Nr. 06 Dez. 17-Jan.21.09.17
                                                                                                                                                                                                                                                                18.indd 1                                                                                        2018.indd                               23.11.17 14:52
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                           im

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                                                                                                                 Kindergeburt
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        Mitglied

                                                                                                                                                       1
                                                                                                                                           2017.indd                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                       21.03.18
                                                                                                                        Nr. 05 Okt.-Nov.                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              15:28
                                                                                                           Revierkind
Familienbrauerei in 5. Generation

      140 JAHRE
LEIDENSCHAFT FÜR BIER

                                          Die Initiatoren
                                          Herwig Niggemann, Heinz Bruns und Hugo Fiege (v. l. n. r.), stehen seit
                                          Jahren für die Gastronomen und die beiden Partnerunternehmen hinter
                                          Bochum kulinarisch.
                                          Was 1989 von den Initiatoren – mit Helmut Wicherek für die Gastro-
                                          nomen – als Kulinarischer Treffpunkt ins Leben gerufen wurde, hat sich über
                                          die Jahre hinweg weiterentwickelt.
                                          Mit dem Schritt auf den Boulevard im Jahre 2008 erreichte das Fest einen
                                          neuen Höhepunkt und wurde zur längsten Gourmetmeile des Ruhrgebiets.
                                          Zum 30. Mal sind die Firma Niggemann und die Privatbrauerei Moritz Fiege
                                          – durch ihre Inhaber persönlich bei der Organisation und Unterstützung
                                          von Bochum kulinarisch vertreten – mit viel Herzblut dabei.
                                          Auch dank dieser guten Zusammenarbeit ist das Gourmetfest auf dem
                                          Boulevard ein großartiger Erfolg für Bochum und seine Umgebung gewor-
                                          den. Die Bochumer sind auch deshalb mit gutem Grund stolz auf ihre Stadt.
VON HERZEN UND VON HIER.                  Von Herzen und von hier.
Das Sommermenu                                     Zusammen
                                                    Genießen!
     vom kulinarischen
 Atstadtmarkt Hattingen

7 Gastronomen
         7 Wochen
                                                    auf dem

                                                    BOULEVARD
                    7 Menus

                              vom 07.07. - 29.08.

                              24,- € pro Person

                                                           Bochum

                                                            www.mutterwittig.de

                                                           www.yam.as

                                                    FIEGE`S STAMMHAUS
                                                              b o c h u m

      www.kulinarischer-altstadtmarkt.de
                                                                - S EIT 181 8 -

                                                      www.fieges-stammhaus.de
Ein besonderer Dank gilt unseren Hauptsponsoren,
                                                ohne die diese Veranstaltung nicht möglich wäre . . .
Bochum      mit

      Kohle, Erz und
           Wasser –
   die größten Schätze
     liegen unter Tage.
   Seine hohe, ausgewogene Mineralisierung
   und sein erfrischend natürlicher Geschmack
   machen Gerolsteiner zur idealen Ergänzung
     zu jedem Essen – und zu Deutschlands
       beliebtester Mineralwasser-Marke.

                                                … und den beiden Mitorganisatoren

                      MEHR INFOR-
                      MATIONEN
                      FINDEN SIE HIER:
     WEINPLACES       www.weinplaces.de                                 Man trifft sich.
Alles auf einen Klick…
www.bochum-kulinarisch.de
                                                                        Mieten Sie professionelle Küchentechnik
                                                                                 für Messen und Events
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Hier können Sie das Angebot der teilnehmenden Gastronomen
einsehen, sich Ihren Lieblingsstand schon zu Hause aussuchen
oder mit Hilfe des Standplans die kulinarische Route festlegen.

Eine umfangreiche Bildergalerie zeigt eindrucksvoll die Stimmung
bei Bochum kulinarisch und wird täglich mit aktuellen Fotos bestückt.

Vielleicht sind auch Sie mit dabei…

                                  Besuchen
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                                                                                  GMS GmbH · II. Schnieringstraße 48 · 45329 Essen
                                                                                   Tel. (0201) 83 95 85-0 · Fax (0201) 83 95 85-29
                       Man trifft sich.
GEKONNT BERATEN
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  PICKEN
  SIE SICH
DEN KUCHEN
  AUS DEN
 ROSINEN TREFFPUNKT
  B O C H UM K U L I NA R I S C H 

       www.wickenburg1896.de
Jetzt neu nach Umbau – Große Neueröffnung am 17.5
               Jetzt neu nach Umbau – Große Neueröffnung am 17.5.2018

                     S A T US ART UNR N BBO OC HCU MH U M

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           Größere Handy, Foto und Kopfhörer Abteilung – im EG.
           Faszinierende Kaffeewelt mit einmaligem Nespresso N-Point – im EG.
           Neu und Größer jetzt im 1. OG - Waschmaschinen, Trockner, Kühl- und Einbaugeräte
           Große Vinyl Schallplatten Abteilung und erstmalig Spielwaren – im 2. OG

                                 T R O F A C H M
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                                                                           guten Geschmack für
                                                FÜR ALLE, DIE DAS          alles rund um Ihr Haus!

                                                ORIGINAL LIEBEN.
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                                                COKE AUS DER KLASSISCHEN
                                                GLASFLASCHE.               unsere Musterausstellung!

                                                                           Rollläden    Garagentore         Markisen       Terrassendächer
Coca-Cola, Coke und die Konturflasche sind eingetragene

                                                                                                          3 Zuverlässig
                                                                                                          3 Kompetent
Schutzmarken der The Coca-Cola Company.

                                                                                                          3 Symphatisch
                                                                                                          3 & Fair
                                                                           Haustüren     Vordächer

                                                                                                          Guten Appetit!

                                                                                                               Seilfahrt 22 · 44809 Bochum
                                                                                                                   Telefon 02 34/6 10 26-22
                                                                                                           info@difina.de · www.difina.de
dental.ruhr Ihre Zahnarztpraxis
Impressum                                 im Herzen von Bochum

   Interessengemeinschaft
   Bochum kulinarisch GbRmbH
   Heinz Bruns
   Geschäftsführender Gesellschafter
   Tel. 02324 9331-0
   Fax 02324 9331-99
   c/o Niggemann Food Frischemarkt GmbH
   Speicherstr. 4-8 · 44809 Bochum
   www.niggemann.de
   Satz:
   Niggemann Food Frischemarkt GmbH
   www.niggemann.de                       Unsere Leistungen           Schienentherapie
   Fotos:
   Sascha Kreklau
                                           Ästhetische Zahnmedizin    digitales 3D-Röntgen –
   www.sascha-kreklau.de                   Implantologie              Volumentomographie (DVT)
                                           Laserbehandlung            CEREC 3 für digitales Abformen
                                           Prophylaxe                 und vollautom. Herstellung
                                           Kinderzahnheilkunde        eigener OP-Bereich

                                                                     Kurt-Schumacher-Platz 4
                                                                     (Europahaus)
                                                                     44787 Bochum
                                                                     Tel 0234-324372-14
   www.bochum-kulinarisch.de                                         www.dental.ruhr
                                                                     info@dental.ruhr
Schnell
                          zum schönen
                          Lächeln!
                          „Ich war begeistert,
                          wie schnell meine Zähne
                          schön und gerade wurden.
                          Dass ich keine feste Klammer
                          brauchte, hat mich riesig
                          gefreut!”

                          Universitätsstraße 140
                          44799 Bochum
                          Tel. 0234 58 80 35 55
                          info@ dr - kent.de
ZERTIFIZIERTER ANWENDER   www.dr - kent.de
Immer im Einsatz
für die Umwelt.
Helfen auch Sie aktiv
beim Umweltschutz mit!
Und so geht‘s:
1. Sie kaufen das Besteck für 1,- Euro.
2. Können es mehrfach benutzen.
3.	Mit nach Hause nehmen –
    oder in die dafür vorgesehenen
    Besteckcontainer einwerfen.
4.	Der Erlös kommt der

   zugute.
Erreichbar
ist einfach.
                       Wenn kompetente
                       Sparkassenberater
                       von acht bis acht
                       für Sie da sind.

                       Service-Telefon 0234/611-0
                       Service-Chat        online
                       Video-Beratung      online

8-20 Uhr
 sparkasse-bochum.de
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