Chemie Schulinterner Lehrplan zum Kernlehrplan für Realschulen - Bertha-Krupp-Realschule Essen
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Schulinterner Lehrplan zum Kernlehrplan für Realschulen Chemie (Stand: Schuljahr 2020/21) 1
Inhalt
Seite
1 Rahmenbedingungen der fachlichen Arbeit 3
2 Entscheidungen zum Unterricht 5
2.1 Unterrichtsvorhaben 5
2.1.1 Übersichtsraster Kontextthemen und Kompetenzentwicklung –
Chemie Realschule 6
2.1.2 Konkretisierte Unterrichtsvorhaben 9
2.2 Grundsätze der fachmethodischen und fachdidaktischen
Arbeit 61
2.3 Grundsätze der Leistungsbewertung und
Leistungsrückmeldung 63
2.4 Lehr- und Lernmittel 69
3 Entscheidungen zu fach- und
unterrichtsübergreifenden Fragen 71
4 Qualitätssicherung und Evaluation 72
21 Rahmenbedingungen der fachlichen Arbeit
Die Fachgruppe Chemie versteht sich als Teil der naturwissenschaftlichen
Fächer und unterrichtet in engem Kontakt mit den Fächern Physik und
Biologie. Diese Fächer bilden gemeinsam eine Fachschaft.
Eine naturwissenschaftliche Grundbildung im Sinne der scientific literacy
ist primäres Anliegen der Fachkonferenz. Besonderes Augenmerk wird
hierbei auf das mit dem Schulprogramm korrespondierende Thema der
Berufswahlorientierung gelegt. Die Schülerinnen und Schüler für einen
verantwortungsbewussten Umgang mit Ressourcen im Allgemeinen zu
erziehen versteht sich von selbst.
Die Aufgaben des Gefahrstoffbeauftragten versieht derzeit Frau A.
Ullenboom. Sie kümmert sich ebenfalls um Aufbau und Pflege der
Chemie-Sammlung.
Die Schule verfügt über einen Chemieraum (Raum 208). Dort ist die
Ausstattung vollständig und ermöglicht selbstständiges Arbeiten in
Gruppen. Ein Computer mit Zugang zum Netzwerk der Schule (inklusive
Internet) steht mit Beamer zur Verfügung.
Eine ausgebildete Lehrerin unterrichtet im Moment das Fach Chemie an
der Schule. Derzeit gibt es keine Lehramtsanwärterinnen und
Lehramtsanwärter.
Stundentafel:
Jg. Jg. Jg. Jg.
7 8 9 10
2 - 2 1
Unterrichtet wird im Klassenverband. Ein Schwerpunktkurs im
Wahlpflichtbereich wird zurzeit nicht angeboten. Einstündiger Unterricht
sollte möglichst vermieden werden. Zugunsten des zweistündigen
Unterrichtes in den Jahrgangsstufen 7 und 9 wird daher in der
Jahrgangsstufe 8 kein Chemie unterrichtet.
3Die Bertha-Krupp-Realschule ist Kooperationspartner des zdi-Zentrums MINT-Netzwerk Essen. Dies ist ein Gemeinschaftsprojekt von Schulen, Berufskollegs, Wirtschaftsverbänden und Institutionen, Unternehmen der Wirtschaft, freien Bildungsträgern, Hochschulen und Universitäten im Rahmen der Gemeinschaftsoffensive Zukunft durch Innovation. NRW (zdi). Ziel des zdi-Zentrum MINT-Netzwerk Essen ist die systematische Förderung des Nachwuchses in MINT (Mathematik, Informatik, Naturwissenschaften und Technik). Projektträger ist das BCW (BildungsCentrum der Wirtschaft). Die Kontakte des Netzwerkes zu Unternehmen können insbesondere für berufsorientierende Maßnahmen wie Praktika oder Exkursionen genutzt werden. Des weiteren bieten die Kontakte z.B. zur Universität Duisburg –Essen Einblicke in die Forschungstätigkeit und die Möglichkeit des außerunterrichtlichen Experimentierens. www.mint-netzwerk-essen.de Fachkonferenzvorsitzende Chemie: Frau A. Ullenboom Fachkonferenzvorsitzender Naturwissenschaften: Herr M. Gutzmann Vertreterin: Frau A. Winkler Gefahrstoffbeauftragte: Frau A. Ullenboom 4
2 Entscheidungen zum Unterricht 2.1 Unterrichtsvorhaben Im Folgenden sind die Inhalte und didaktischen Schwerpunkte in einer Übersichtstabelle aufgeführt. Es werden verbindliche Kontexte genannt, die verpflichtend zu den festgesetzten Zeiten behandelt werden müssen. In jedem Inhaltsfeld sind Aussagen zu Schwerpunkten in der Kompetenzentwicklung genannt, die im Unterricht besonders thematisiert werden sollen. Die letzte Spalte gibt einen Überblick über den Fortschritt der Kompetenzentwicklung der Schüler. Im Anschluss an die Tabelle werden die Unterrichtsvorhaben im Einzelnen beschrieben wie auch die verbindlichen Absprachen aufgelistet. 5
2.1.1 Übersichtsraster Kontextthemen und Kompetenzentwicklung – Chemie Realschule
Jg. Kontextthemen Inhaltsfelder Schwerpunkte der Kompetenzerwartungen Wichtige Aspekte der
und Schwerpunkte Kompetenzentwicklung
7/8 Chemie in unserem Chemie begegnet uns UF4 Wissen vernetzen - Bedeutung der Chemie für unseren Alltag
Alltag überall E1 Fragestellungen erkennen
K1 Texte lesen und erstellen
Klasse 7 – 1. Halbjahr
1 Std.
Gefahrstoffe in unserem Gefahrstoffe erfordern UF2 Konzepte unterscheiden und auswählen - Verhalten im Chemieraum
Alltag sicheren Umgang und E2 Bewusst wahrnehmen - Gefahrensymbole
Entsorgung E5 Untersuchungen und Experimente - sachgemäßer Umgang mit Laborgeräten
durchführen - sicherer Umgang mit dem Gasbrenner
Klasse 7 – 1. Halbjahr K1 Texte lesen und erstellen - das Versuchsprotokoll
10 Std. K9 Kooperieren und im Team arbeiten - Zuverlässige und sichere Zusammenarbeit mit Part-
nern
- Einhalten von Absprachen
Stoffe des Alltags Stoffe und UF2 Konzepte unterscheiden und auswählen - Vielfalt der Stoffe
Stoffeigenschaften UF3 Sachverhalte ordnen und strukturieren - Unterscheidungs- und Ordnungsprinzipien
Klasse 7 - 1. Halbjahr Stoffeigenschaften E5 Untersuchungen und Experimente - Einfaches Teilchenmodell zur Erklärung der
ca. 22 Std. Reinstoffe, durchführen Aggregatzustände
Stoffgemische und E8 Modelle anwenden - Erste Modellvorstellungen zur Erklärung von
Trennverfahren K9 Kooperieren und im Team arbeiten Stoffeigenschaften
Veränderung von
Stoffeigenschaften
Brände und Stoff- und Energieumsätze UF3 Sachverhalte ordnen und strukturieren - Kennzeichen chemischer Reaktionen
Brandbekämpfung bei chemischen E2 Bewusst wahrnehmen - Anforderungen an naturwissenschaftliche
Reaktionen E5 Untersuchungen und Experimente Untersuchungen
Klasse 7 - 2. Halbjahr Verbrennung durchführen - Zielgerichtetes Beobachten
ca. 22 Std. Oxidation E6 Untersuchungen und Experimente - objektives Beschreiben
Stoffumwandlung auswerten - Interpretieren der Beobachtungen
- Möglichkeiten der Verallgemeinerung
- Einführung in einfache Atomvorstellungen
- Element, Verbindung
6Die Erdatmosphäre Luft und Wasser UF1 Fakten wiedergeben und erläutern - Nach angemessener Vorbereitung weitgehend
Luft und ihre E4 Untersuchungen und Experimente planen eigenständiges Arbeiten in kleinen Gruppen
Klasse 7 - 2. Halbjahr Bestandteile E5 Untersuchungen und Experimente - Übernahme von Verantwortung
ca. 8 Std. Treibhauseffekt durchführen - Einführung grundlegender Kriterien für das
Wasser als Oxid K8 Zuhören, hinterfragen Dokumentieren und Präsentieren in unterschiedlichen
B3 Werte und Normen berücksichtigen Formen
Bedeutung des Wassers
als Trink- und
Nutzwasser
Klasse 7 - 2. Halbjahr
ca. 8 Std.
9/10 Von der Steinzeit bis Metalle und UF1 Fakten wiedergeben und erläutern - Grundschema chemischer Reaktionen: Oxidation
zum High-Tech-Metall Metallgewinnung E4 Untersuchungen und Experimente planen und Reduktion
Metallgewinnung und K1 Texte lesen und erstellen - chemische Vorgänge als Grundlage der Produktion
Klasse 9 - 1. Halbjahr Recycling K5 Recherchieren von nutzbaren Stoffen
ca. 16 Std. Gebrauchsmetalle K7 Beschreiben, präsentieren, begründen - Anforderungen an Recherchen in Büchern und
Korrosion und Medien
Korrosionsschutz - Anforderungen an schriftliche und mündliche
Einrichten von Präsentationen der Ergebnisse
Reaktionsgleichungen
Der Aufbau der Stoffe Elemente und ihre UF3 Sachverhalte ordnen und strukturieren - Das PSE nutzen um Informationen über die
Ordnung E7 Modelle auswählen und Modellgrenzen Elemente und deren Beziehungen zueinander zu
Klasse 9 - 1. Halbjahr Elementfamilien angeben erhalten
ca. 16 Std. Periodensystem E9 Arbeits- und Denkweisen reflektieren - Atommodelle als Grundlage zum Verständnis des
Atombau K2 Informationen identifizieren Periodensystems
- Historische Veränderung von Wissen als
Wechselspiel zwischen neuen Erkenntnissen und
theoretischen Modellen
Mineralien und Kristalle Säuren, Laugen, Salze UF1 Fakten wiedergeben und erläutern - Aufbau von Stoffen
Salze und Mineralien - Bindungsmodelle
Klasse 9 - 2. Halbjahr
ca. 12 Std.
7Säuren und Basen in Säuren, Laugen, Salze E3 Hypothesen entwickeln - Vorhersage von Abläufen und Ergebnissen auf der
Alltag und Beruf Eigenschaften saurer E5 Untersuchungen und Experimente Grundlage von Modellen der chemischen Reaktion
und alkalischer durchführen - Formalisierte Beschreibung mit Reaktionsschemata
Klasse 9 - 2. Halbjahr Lösungen E6 Untersuchungen und Experimente - Betrachtung alltäglicher Stoffe aus
ca. 16 Std. Neutralisation auswerten naturwissenschaftlicher Sicht
Salze und Mineralien UF1 Fakten wiedergeben und erläutern
B1 Bewertungen an Kriterien orientieren
Mobile Energiespeicher Energie aus chemischen UF3 Sachverhalte ordnen und strukturieren - Chemische Reaktionen durch Elektronenaustausch
Reaktionen E1 Fragestellungen erkennen als Lösung technischer Zukunftsfragen, u.a. zur
Klasse 10 - 1. Halbjahr Batterie und K5 Recherchieren Energiespeicherung
ca. 10 Std. Akkumulator - Orientierungswissen für den Alltag
Brennstoffzelle - Technische Anwendung chemischer Reaktionen und
Elektrolyse ihre Modellierung
Zukunftssichere Stoffe als Energieträger UF2 Konzepte unterscheiden und auswählen - Grundlagen der Kohlenstoffchemie
Energieversorgung Alkane UF3 Sachverhalte ordnen und strukturieren - Nomenklaturregeln
Alkanole E4 Untersuchungen und Experimente planen - Meinungsbildung zur gesellschaftlichen Bedeutung
Klasse 10 - 1/2. Halbjahr Fossile und regenerative B2 Argumentieren und Position beziehen fossiler Rohstoffe und deren zukünftiger Verwendung
ca. 16 Std. Energierohstoffe B3 Werte und Normen berücksichtigen - Weitgehend selbstständige Planung und
Durchführung der Alkoholherstellung
- Projektpräsentation
Anwendungen der Produkte der Chemie UF3 Sachverhalte ordnen und strukturieren - Chemieindustrie als Wirtschaftsfaktor und Berufsfeld
Chemie in Medizin, Natur Makromoleküle in Natur E8 Modelle anwenden - ethische Maßstäbe der Produktion
und Technik und Technik K7 Beschreiben, präsentieren, begründen - formalisierte Modelle und formalisierte
Struktur und B2 Argumentieren und Position beziehen Beschreibungen zur Systematisierung
Klasse 10 - 2. Halbjahr Eigenschaften - Dokumentation und Präsentation komplexer
ca. 18 Std. ausgesuchter Zusammenhänge
Verbindungen
Nanoteilchen und neue
Werkstoffe
82.1.2 Konkretisierte Unterrichtsvorhaben
Chemie Klasse 7, 1. Halbjahr
Chemie in unserem Alltag
1 Unterrichtsstunde
Inhaltsfeld: Inhaltlicher Schwerpunkt:
Chemie begegnet uns überall
Schwerpunkte der Kompetenzerwartungen
Schülerinnen und Schüler können…
… Alltagsvorstellungen kritisch infrage stellen und gegebenenfalls durch chemische
Konzepte ergänzen oder ersetzen. (UF4)
… chemische Fragestellungen von anderen Fragestellungen unterscheiden. (E1)
… altersgemäße Texte mit chemischen Inhalten Sinn entnehmend lesen und sinnvoll
zusammenfassen. (K1)
Vernetzung innerhalb des Faches und mit anderen Fächern
Biologie: Chemische Vorgänge in Lebewesen wie z.B.
Atmung, Verdauung, Fotosynthese
Geisteswissenschaften: Abgrenzung zu Naturwissenschaften
9Kompetenzerwartungen Verbindliche Absprachen Verbindliche Absprachen
zu Inhalten zum Unterricht
Die Schülerinnen und
Schüler können …
Umgang mit Fachwissen
Medikamente, Duftstoffe, Produkte des Alltags zeigen
Produkte des Alltags als Kunststoffe, Farbstoffe,
Produkte der chemischen Kunstfasern etc.
Industrie benennen.
(UF4)
Lebensvorgänge als
Atmung, Verdauung, Jedes Lebewesen ist ein
chemische Vorgänge
Wachstum, Photosynthese kompliziertes Chemielabor
deuten. (UF4)
auch die Schülerinnen und
Schüler selbst.
Erkenntnisgewinnung
Die Naturwissenschaften Chemie, Biologie und Auf die Kenntnisse der
von den Physik zählen zu den Schülerinnen und Schüler
Geisteswissenschaften Naturwissenschaften. eingehen.
abgrenzen. (E1)
Z.B. Philosophie und
Theologie zählen zu den
Geisteswissenschaften.
Arbeitsmaterialien:
Chemiebuch „Blickpunkt Chemie“ für Jgst. 7/8 , S. 10 + 11
10Chemie Klasse 7, 1. Halbjahr
Gefahrstoffe in unserem Alltag
ca. 10 Unterrichtsstunden
Inhaltsfeld: Inhaltlicher Schwerpunkt:
Gefahrstoffe erfordern sicheren Umgang Laborregeln
und Entsorgung Gefahrensymbole
Gasbrenner
Schwerpunkte der Kompetenzerwartungen
Schülerinnen und Schüler können…
… bei der Beschreibung chemischer Sachverhalte Fachbegriffe angemessen und korrekt
verwenden. (UF2)
… Phänomene nach vorgegebenen Kriterien beobachten und zwischen der
Beschreibung und der Deutung einer Beobachtung unterscheiden. (E2)
…Untersuchungsmaterialien nach Vorgaben zusammenstellen und unter Beachtung von
Sicherheits- und Umweltaspekten nutzen. (E5)
… altersgemäße Texte mit chemischen Inhalten Sinn entnehmend lesen und sinnvoll
zusammenfasssen. (K1)
… mit einem Partner oder in einer Gruppe gleichberechtigt, zielgerichtet und zuverlässig
arbeiten und dabei unterschiedliche Sichtweisen achten. (K9)
Vernetzung innerhalb des Faches und mit anderen Fächern
Biologie und Physik: Verhalten in den naturwissenschaftlichen Fachräumen,
Gefahrensymbole, Benennung von Laborgeräten, Erstellung eines Versuchsprotokolls
Leistungsbewertung
neben einer schriftlichen Übung sollten auch in die Bewertung einfließen:
- Bereitschaft zur Übernahme von Aufgaben in der Gruppenarbeit und Einhaltung der
Regeln
- Qualität von Protokollen und Vorgangsbeschreibungen nach vorgegebenen Kriterien
- Zeichnungen von Versuchsaufbauten
11Kompetenzerwartungen Verbindliche Absprachen Verbindliche Absprachen
zu Inhalten zum Unterricht
Die Schülerinnen und
Schüler können …
Umgang mit Fachwissen
Gasbrenner, Becherglas, Verwendung der realen
ausgewählte Laborgeräte Messpipette, Spatellöffel, Laborgeräte
und ihre Bestandteile Tiegelzange, Messzylinder,
benennen. (UF2) Reagenzglasgestell,
Reagenzglas, Trichter,
Rundkolben,
Reagenzglashalter,
Erlenmeyerkolben, Dreifuß,
Uhrglas
alle Gefahrensymbole Gefahrensymbole und ihre Gefahrensymbole im Alltag
benennen. (UF2) Benennung der Schülerinnen und
Schüler werden besprochen
z.B. auf
Haushaltschemikalien
Erkenntnisgewinnung
Messgeräte zum Messpipette, verschiedene Wasser wird in
Abmessen von Messzylinder, verschiedenen Volumina
Flüssigkeiten und der Bechergläser, abgemessen und die
Temperatur sinnvoll Erlenmeyerkolben und ein Temperatur bestimmt
einsetzen. (E2) Thermometer
ein Versuchsprotokoll Bestandteile eines Erstellung eines
erstellen. (E2) Versuchsprotokolls u.a. mit Versuchsprotokolls zum
Skizze Abmessen von
Flüssigkeitsmengen
den Gasbrenner unter einzelne Schritte zum An- Übung der Handhabung am
Beachtung aller und Ausmachen des Gasbrenner
Sicherheitsaspekte Gasbrenners
Die Schülerinnen und
nutzen. (E5)
Schüler erwerben einen
„Brennerführerschein“
Kommunikation
eine Laborordnung mit Verhaltensregeln im Laborordnung mit dem Text
Hilfe eines vorgegebenen Fachraum Chemie „Hanni der
Textes erstellen. (K1) Katastrophenchemiker“
entwickeln
12bei der Arbeit in Regeln und Absprachen Aufgabenverteilung in der Kleingruppen Initiative zur Teamarbeit Gruppe, Verbindlichkeit der und Verantwortung Aufgaben, Absprache über übernehmen, Aufgaben Sanktionen bei fair verteilen und diese Nichteinhaltung von Regeln im verabredeten Zeitrahmen sorgfältig erfüllen. (K9, K8) Bemerkungen/ Tipps/ Hinweise: Als Unterrichtsmethode eignet sich Stationenlernen. So kann sich die Lehrerin/der Lehrer intensiv um den Umgang mit dem Gasbrenner kümmern. Gefahrensymbole begegnen uns im Alltag z.B. Deospray, Spülmaschienentabs, WC- Reiniger etc. 13
Chemie Klasse 7, 1. Halbjahr
Stoffe des Alltags
ca. 22 Unterrichtsstunden
Bezug zum Lehrplan
Inhaltsfeld: Inhaltlicher Schwerpunkt:
Stoffe und Stoffeigenschaften Stoffeigenschaften
Reinstoffe, Stoffgemische und
Trennverfahren
Veränderung von Stoffeigenschaften
Schwerpunkte der Kompetenzerwartungen
Schülerinnen und Schüler können…
… bei der Beschreibung chemischer Sachverhalte Fachbegriffe angemessen und korrekt
verwenden. (UF2)
… chemische Objekte und Vorgänge nach vorgegebenen Kriterien ordnen. (UF3)
…Untersuchungsmaterialien nach Vorgaben zusammenstellen und unter Beachtung von
Sicherheits- und Umweltaspekten nutzen. (E5)
… chemische Phänomene mit einfachen Modellvorstellungen erklären. (E8)
… mit einem Partner oder in einer Gruppe gleichberechtigt, zielgerichtet und zuverlässig
arbeiten und dabei unterschiedliche Sichtweisen achten. (K9)
Verbindung zu den Basiskonzepten
Basiskonzept Chemische Reaktion
Dauerhafte Eigenschaftsänderungen von Stoffen
Basiskonzept Struktur der Materie
Aggregatzustände, Teilchenvorstellungen, Lösungsvorgänge, Kristalle
Basiskonzept Energie
Wärme, Schmelz- und Siedetemperatur, Aggregatzustandsänderungen
Vernetzung innerhalb des Faches Fach und mit anderen Fächern
Biologie: Gesundheitsbewusstes Leben, Ernährung und Verdauung,
Gesundheitsvorsorge
Physik: Aggregatzustände
Hauswirtschaft: Lebensmittel, Ernährung und Gesundheit
Mathematik: Kommunizieren, Informationen entnehmen und Daten darstellen (u.a.
Diagramme)
Leistungsbewertung
neben schriftlichen Übungen sollten auch in die Bewertung einfließen:
- Qualität von Versuchsprotokollen und Vorgangsbeschreibungen nach vorgegebenen
Kriterien
- Bereitschaft zur Übernahme von Aufgaben in der Gruppenarbeit und Einhaltung der
Regeln
14- Zeichnungen von Versuchsaufbauten und ersten Modellvorstellungen
- Lernplakate nach vorgegebenen Kriterien („Steckbriefe)
- Kleine Vorträge und damit verbunden aktives Zuhören und Rückfragen
Schulbezogene Konkretisierung der Kompetenzen
Kompetenzerwartungen Verbindliche Absprachen Verbindliche Absprachen
des Lehrplans zu Inhalten zum Unterricht
Die Schülerinnen und
Schüler können …
Umgang mit Fachwissen
Ordnungsprinzipien für Zucker, Salz, Trinkalkohol, Verschiedene Stoffe und
Stoffe nennen und diese Wasser, verschiedene Stoffgemische mit
aufgrund ihrer Metalle als Reinstoffe, chemischen Fachbegriffe
Zusammensetzung in Müsli, Brausepulver als klassifizieren und begründet
Stoffgemische und Gemenge, Senf und gegeneinander abgrenzen,
Reinstoffe einteilen. Orangensaft als
Herstellung einer Emulsion
(UF3) Suspension, Milch und
(vorzugsweise Mayonnaise)
Mayonnaise als Emulsion,
und Untersuchung mit den
Tee, Cola, Wein,
Sinnen und unter dem
Salzwasser als Lösungen,
Mikroskop
Luft als Gasgemisch
charakteristische Mit den Sinnen erfahrbare Unterscheidung
Stoffeigenschaften zur Eigenschaften: Aussehen, verschiedener Stoffe des
Unterscheidung bzw. Geruch, Geschmack, Alltags z. B. Glas, Holz,
Identifizierung von Farbe, Glanz, usw. Kupfer, Filz, Gummi, Kork,
Stoffen beschreiben und Zucker, Salz, Wasser,
Messbare
die Verwendung von Ethanol,
Stoffeigenschaften:
Stoffen ihren
Schmelz- und Verschiedene
Eigenschaften zuordnen.
Siedetemperatur, Schülerversuche zu
(UF2, UF3)
Löslichkeit, Dichte, messbaren
elektrische Leitfähigkeit Stoffeigenschaften
durchführen (Schmelz- und
Metalle werden aufgrund
Siedetemperatur, Löslichkeit,
charakteristischer
elektrische Leitfähigkeit,
Eigenschaftskombination
Dichte)
zu einer Stoffgruppe
zusammengefasst Steckbriefe von Metallen als
Plakate erstellen und
Einsatz von Metallen als
anschließend im
Werkstoff
Museumsgang präsentieren,
dabei vier gemeinsame
Eigenschaften der
Stoffgruppe „Metalle“
herausfinden
15einfache Trennverfahren Eindampfen, Filtrieren, Verwendung von alltäglichen
für Stoffe und Sedimentieren, Stoffen und
Stoffgemische Dekantieren, Destillieren, Haushaltsmaterialien
beschreiben.(UF1) Extrahieren
Erkenntnisgewinnung
Einfache Versuche (u. a. Eindampfen, Filtrieren, Schülerversuche zum
zur Trennung von Stoffen Sedimentieren, Filtrieren, Eindampfen,
in Stoffgemischen unter Dekantieren, Destillieren, Chromatographie
Nutzung relevanter Chromatographie,
Schülerinnen und Schüler
Stoffeigenschaften) Extrahieren
entwickeln eine
planen und sachgerecht
Salzgewinnung Destillationsapparatur und
durchführen. (E4, E5)
prüfen sie auf ihre
Wassergewinnung
Tauglichkeit
Trennung von Schokolade in
Fett, Zucker, Kakao durch
Extraktion
Messreihen zu Siedetemperatur von Vergleichende Messungen in
Temperaturänderungen Wasser und Ethanol Form von Zeit-Temperatur
durchführen und zur (Trinkalkohol) Tabellen dokumentieren und
Aufzeichnung der als Diagramm zeichnen
Messdaten einen lassen.
angemessenen
Verwendung von Spiritus
Temperaturbereich und
statt Ethanol aus
sinnvolle Zeitintervalle
Kostengründen
wählen. (E5, E6)
Stoffe, Stofftrennungen, Übergänge bei den Erklärungen mit einfachem
Aggregatzustände und Aggregatzuständen, Teilchenmodell
Übergänge zwischen Siedepunkt und
ihnen mit Hilfe eines Schmelzpunkt, Löslichkeit
Teilchenmodells von Stoffen
erklären. (E7, E8)
Kommunikation
fachtypische, einfache Standardprotokoll u.a. mit Bleistiftskizzen von
Zeichnungen von den Kapiteln Material, Versuchsapparaturen mit
Versuchsaufbauten Durchführung, sachgerechter Beschriftung
erstellen. (K7) Beobachtung, Deutung erstellen
16bei Versuchen in Regeln und Absprachen Aufgabenverteilung in der
Kleingruppen, u.a. zu zur Teamarbeit Gruppe, Verbindlichkeit der
Stofftrennungen Initiative Aufgaben, Absprache über
und Verantwortung Sanktionen bei
übernehmen, Aufgaben Nichteinhaltung von Regeln
fair verteilen und diese
im verabredeten
Zeitrahmen sorgfältig
erfüllen. (K9, K8)
Texte mit Informationssammlung zu Broschüre von der
chemierelevanten Inhalten Metallen und Verbraucherzentrale: Was
in Schulbüchern und in verschiedenen bedeuten die E-Nummern?,
altersgemäßen Inhaltsstoffen in Lebensmittel-Zusatzstoffliste,
populärwissenschaftlichen Stoffgemischen, z.B. Cola
Schriften Sinn entnehmend Getränken
lesen und
zusammenfassen. (K1, K2)
Messdaten in ein Schmelztemperatur von Vergleichende Messungen in
vorgegebenes Kerzenwachs Form von Zeit-Temperatur
Koordinatensystem Tabellen dokumentieren und
Siedetemperatur von
eintragen und als Diagramm zeichnen
Wasser und Ethanol
gegebenenfalls durch eine lassen.
Messkurve verbinden
sowie aus Diagrammen
Messwerte ablesen. (K4,
K2)
Schmelz- und Siedekurven Schmelz- und Siedekurven
interpretieren und von Kerzenwachs, Wasser
Schmelz- und und Ethanol
Siedetemperaturen aus
ihnen ablesen. (K2)
einfache Darstellungen Übergänge bei den Erklärungen mit einfachem
oder Modelle verwenden, Aggregatzuständen, Teilchenmodell
um Aggregatzustände und Siedepunkt und
Lösungsvorgänge zu Schmelzpunkt
veranschaulichen und zu
Löslichkeit von Stoffen
erläutern. (K7)
Bewertung
Trennverfahren nach ihrer Eindampfen Lösungen lassen sich nicht
Angemessenheit filtern (z.B. Kupfersulfat-
Filtration
beurteilen. (B1) Lösung eignet sich gut
Destillation wegen der blauen Farbe)
Extraktion Vergleich der verschiedenen
Destillationsapparaturen der
Schülerinnen und Schülern
auf ihre Effektivität
17geeignete Maßnahmen Sichere Entsorgung z. B. Sammeln der Reste und zum sicheren und von Spiritus oder Beschreibung des weiteren umweltbewusstem Kupfersulfat-Lösung Entsorgungskonzeptes Umgang mit Stoffen nennen und umsetzen. (B3) Bemerkungen/ Tipps/ Hinweise: Stoffeigenschaft http://de.wikipedia.org/wiki/Stoffeigenschaft Chemie http://de.wikipedia.org/wiki/Chemie Fruchtsaft http://de.wikipedia.org/wiki/Fruchtsaft Lebensmittelzusatzstoff http://de.wikipedia.org/wiki/Lebensmittelzusatzstoff Bundeszentrum für Ernährung Mediendienst https://www.ble-medienservice.de/ Verbraucherzentrale http://www.verbraucherzentrale.de Arbeitsmaterialien: Verband der deutschen Fruchtsaftindustrie e.V. (VdF) Broschüren: Orangensaft – Sonne im Glas, Apfelsaft in aller Munde www.fruchtsaft.org 18
Chemie Klasse 7, 2. Halbjahr
Brände und Brandbekämpfung
ca. 22 Unterrichtsstunden
Bezug zum Lehrplan
Inhaltsfeld: Inhaltlicher Schwerpunkt:
Stoff- und Energieumsätze bei chemischen Verbrennung
Reaktionen Oxidation
Stoffumwandlung
Schwerpunkte der Kompetenzerwartungen
Schülerinnen und Schüler können…
… chemische Objekte und Vorgänge nach vorgegebenen Kriterien ordnen. (UF3)
… Phänomene nach vorgegebenen Kriterien beobachten und zwischen der
Beschreibung und der Deutung einer Beobachtung unterscheiden. (E2 )
… Untersuchungsmaterialien nach Vorgaben zusammenstellen und unter Beachtung von
Sicherheits- und Umweltaspekten nutzen. (E5 )
… Beobachtungen und Messdaten mit Bezug auf eine Fragestellung schriftlich festhalten,
daraus Schlussfolgerungen ableiten und Ergebnisse verallgemeinern. (E6)
Verbindung zu den Basiskonzepten
Basiskonzept Chemische Reaktion
Gesetz von der Erhaltung der Masse, Umgruppierung von Teilchen
Basiskonzept Struktur der Materie
Element, Verbindung, einfaches Teilchenmodell
Basiskonzept Energie
Chemische Energie, Aktivierungsenergie, exotherme und endotherme Reaktion
Vernetzung im Fach und zu anderen Fächern
Biologie: Sonne, Klima, Leben, Fotosynthese, Gesundheitsbewusstes Leben, Atmung,
Ökosysteme und ihre Veränderung, Treibhauseffekt, Klimawandel
Physik: Wetter, Lichtquellen, Licht und Wärme als Energieformen, Aggregatzustände
Geschichte: Frühe Kulturen, antike Lebenswelten
Leistungsbewertung
neben schriftlichen Überprüfungen sollen auch in die Bewertung einfließen:
- selbstständiges Recherchieren zu verschiedenen Fragestellungen
- Einhalten von Verhaltensregeln und Kenntnisse des Brandschutzes allgemein und des
Brandschutzkonzeptes der Schule
- Saubere Heftführung nach den Kriterien des Methodentages
„Hausaufgaben/Heftführung“
19Schulbezogene Konkretisierung der Kompetenzen
Kompetenzerwartungen Verbindliche Absprachen Verbindliche Absprachen
des Lehrplans zu Inhalten zum Unterricht
Die Schülerinnen und
Schüler können …
Umgang mit Fachwissen
die Bedingungen für einen Feuer- nützlich und Gefahr im Umgang mit leicht
Verbrennungsvorgang schädlich entzündlichen Stoffen (z.B.
beschreiben und auf dieser Spiritus, „wandernde
3 Bedingungen des
Basis Dämpfe“),
Brennens: Brennstoff,
Brandschutzmaßnahmen
Zündtemperatur, Luft „Gefährliche Stäube“ (Gefahr
erläutern. (UF1)
(Sauerstoff), das von Staubexplosionen),
Branddreieck
das Brandschutzkonzept in
Löschmethoden der Schule und den
naturwissenschaftlichen
Zerteilungsgrad,
Räumen
Funktion des Dochtes, eine
Einfache Versuche mit
Flamme ist ein brennendes
Kerzen
Gas
chemische Reaktionen, Entstehung von neuen Verbrennung von Metallen
bei denen Sauerstoff Stoffen mit neuen (z.B. Eisen) und
aufgenommen wird, als Eigenschaften Nichtmetallen im Vergleich
Oxidation einordnen. (z.B. Schwefel, Kohlenstoff)
(UF3)
Reinstoffe aufgrund ihrer Unterscheidung Element Glimmspanprobe als
Zusammensetzung in und Verbindung am Nachweis für Sauerstoff
Elemente und Beispiel von Silberoxid
Verbindungen einteilen
und Beispiele dafür
nennen. (UF3)
die Bedeutung der Zündtemperatur Experimentelle Beispiele z.B.
Aktivierungsenergie zum Entzünden eines
Bedeutung des
Auslösen einer Streichholzes, einer
Gasbrenners
chemischen Reaktion Wunderkerze
erläutern. (UF1)
Reaktion von Kupfer mit
Schwefel
ein einfaches Atommodell Atommodell nach Dalton Recherche im Internet und
(Dalton) beschreiben und Lexikon über Dalton und sein
Moleküle
zur Veranschaulichung Atommodell
nutzen. (UF1)
20an Beispielen die Flüchtigkeit von Streichhölzer im
Bedeutung des Gesetzes Reaktionsprodukten abgeschlossenen System
von der Erhaltung der erhitzen und wiegen
Masse durch die konstante (Reagenzglas mit Luftballon)
Atomanzahl erklären.
Verbrennung von Kupfer und
(UF1)
Schwefel als eine
Umgruppierung von Teilchen
deuten
Stoffumwandlungen als Schmelzen, Erstarren, Beobachtungen in Küche,
chemische Reaktionen Verbrennen von Wachs, Haushalt und Alltag, Kochen,
von physikalischen Vorübergehende und Braten, Backen,
Veränderungen bleibende Veränderung Karamellbonbons selber
abgrenzen. (UF2, UF3) von Stoffeigenschaften, machen
Verbrennung als
chemische Reaktion
Erkenntnisgewinnung
Glut- oder Beobachtungen an der Experimentelle Beispiele um
Flammenerscheinungen Kerzen- und die Bedingungen des
nach vorgegebenen Brennerflamme, Sauerstoff Brennens zu erfahren,
Kriterien beobachten und Kohlenstoff als Edukte Verschiedene Brennstoffe
und beschreiben, als identifizieren und verwenden: Stroh, Papier,
Oxidationsreaktionen Kohlenstoffdioxid als Holzspäne usw.
interpretieren und Produkt
mögliche Edukte und
Produkte benennen. (E2,
E6)
Sauerstoff und Kalkwasser und Evtl. historische Experimente
Kohlenstoffdioxid Glimmspanprobe und Entwicklungen
experimentell
nachweisen und die
Nachweisreaktion
beschreiben. (E4, E5)
für die Oxidation bekannter Einführung der Begriffe Oxidation verschiedener
Stoffe ein „Reaktionsgleichung“ und Metalle im Vergleich (Eisen,
Reaktionsschema in „Wortgleichung“ Zink, Kupfer, Magnesium)
Worten formulieren. (E8)
Oxidation von Nichtmetallen
(z.B. Kohlenstoff, Schwefel)
mit einem einfachen Edelgase, Sauerstoff, Text und Abbildungen im
Atommodell (Dalton) den Kohlenstoffdioxid, Metalle Buch
Aufbau von Stoffen
anschaulich erklären. (E8)
21bei Oxidationsreaktionen Massenänderung mit Massenänderung mit
Massenänderungen von einfachen Modellen experimentellen Beispielen
Reaktionspartnern darstellen belegen (Eisenwolle,
vorhersagen und mit der Schwefel)
Umgruppierung von
Teilchen erklären. (E3, E8)
Grundgedanken der Vergleich früherer Geschichte des Feuers und
Phlogistontheorie als Vorstellungen die Bedeutung für die
überholte (Phlogistontheorie) mit Entwicklung des Menschen
Erklärungsmöglichkeit für heutigen
das Phänomen Feuer Erklärungsmöglichkeiten
erläutern und mit heutigen
Vorstellungen vergleichen.
(E9)
konkrete Vorschläge über Branddreieck Fett- oder Ölbrand
verschiedene
als
Möglichkeiten der
Lehrerdemonstrationsversuch
Brandlöschung machen
und diese mit dem
Branddreieck begründen.
(E3)
Kommunikation
aufgrund eines Vergleich von Beispiele für endotherme und
Energiediagramms eine Energiediagrammen exotherme Reaktionen aus
chemische Reaktion dem Alltag z.B. Streichholz
begründet als exotherme abbrennen, Wunderkerze
oder endotherme Reaktion abbrennen, Kuchen backen
einordnen. (K2)
Verfahren des Sauerstoffentzug und Experiment zum
Feuerlöschens in Herabsetzung der Feuerlöscher, Brandgefahren
Modellversuchen Entzündungstemperatur und Brandbekämpfung
demonstrieren. (K7)
Gefahrstoffsymbole und Gefahrensymbole Unterschied hochentzündlich,
Gefahrstoffhinweise erkennen und leichtentzündlich,
erläutern und Gefahrstoffhinweise brandfördernd verdeutlichen
Verhaltensweisen im zuordnen
Umgang mit
entsprechenden Stoffen
beschreiben. (K6)
Bewertung
22die Brennbarkeit von Brandklassen, Falsche Verhaltensregeln im Falle Stoffen bewerten und Verhaltensweisen eines Brandes in der Schule Sicherheitsregeln im analysieren Umgang mit brennbaren Stoffen und offenem Feuer begründen. (B1, B3) fossile und regenerative Vor- und Nachteile Arbeit mit Buch und Internet Energien unterscheiden analysieren, alternative und deren Nutzung unter Möglichkeiten, den Aspekten Ökologie Umweltbelastungen und Nachhaltigkeit beurteilen. (B2) Bemerkungen/ Tipps/ Hinweise: Feuer http://de.wikipedia.org/wiki/Feuer Explosion http://de.wikipedia.org/wiki/Explosion Kerze http://de.wikipedia.org/wiki/Kerze Naturgeschichte einer Kerze (Michael Faraday) http://de.wikipedia.org/wiki/Naturgeschichte_einer_Kerze Quarks & Co. – Feuer und Flamme http://www.wdr.de/tv/quarks/sendungsbeitraege/2009/0922/uebersicht_feuer.jsp Kindernetz – Wie das Feuer zu den Menschen kam www.kindernetz.de/infonetz/thema/elementfeuer Planet Wissen - Feuer www.planet-wissen.de/natur_technik/feuer_und_braende/feuer/index.jsp Planet Schule (SWR) – Am Anfang war das Feuer www.planet-schule.de/warum_chemie/feuerloeschen/themenseiten/t_index/s1.html Die Bedeutung von Feuer in der Evolution des Menschen www.evolution-mensch.de/thema/feuer/bedeutung-feuer.php Gute alte Steinzeit – Blumammu – Feuer www.feuer-steinzeit.de/programm/feuer.php Eigenschaften des Feuersteins www.chemieunterricht.de/dc2/pyrit/flint_01.htm 23
DVD: „Am Anfang war das Feuer“ R. Müller u.a.: Feuer: Von der Steinzeit bis zum Brennglas, Androma Verlag Müller 2004, ISBN 978-3000130311 Einbeziehung der Feuerwehr in Essen 24
Chemie Klasse 7, 2. Halbjahr
Die Erdatmosphäre
ca. 8 Unterrichtsstunden
Bezug zum Lehrplan
Inhaltsfeld: Inhaltlicher Schwerpunkt:
Luft und Wasser Luft und ihre Bestandteile
Treibhauseffekt
Schwerpunkte der Kompetenzerwartungen
Die Schülerinnen und Schüler können…
… Phänomene und Vorgänge mit einfachen chemischen Konzepten beschreiben und
erläutern. (UF1)
… vorgegebene Versuche begründen und einfache Versuche selbst entwickeln. (E4)
… Untersuchungsmaterialien nach Vorgaben zusammenstellen und unter Beachtung von
Sicherheits- und Umweltaspekten nutzen. (E5)
… bei der Klärung chemischer Fragestellungen anderen konzentriert zuhören, deren
Beiträge zusammenfassen und bei Unklarheiten sachbezogen nachfragen. (K8)
… Wertvorstellungen, Regeln und Vorschriften in chemisch-technischen
Zusammenhängen hinterfragen und begründen. (B3)
Verbindung zu den Basiskonzepten
Basiskonzept Struktur der Materie
Luftzusammensetzung, Anomalie des Wassers
Basiskonzept Energie
Wärme, Wasserkreislauf
Vernetzung im Fach und zu anderen Fächern
Biologie: Atmung, Ökosysteme und ihre Veränderungen, Leben im Wasser, Klimawandel
und Veränderung der Biosphäre
Physik: Sonnenenergie und Wärme, Anomalie des Wassers, Wasserkreislauf,
Aggregatzustände
Erdkunde: Wasser, Ressourcen, Lebensräume, Industrie, Globalisierung
Geschichte: erste industrielle Revolution
Leistungsbewertung
neben schriftlichen Überprüfungen sollen auch in die Bewertung einfließen:
- Einhaltung von Diskussionsregeln
- Zielgerichtete Recherche in Büchern und im Internet, Informationsentnahme und
Darstellung aus Diagrammen und Bildern
- Zunehmende Sicherheit in Planung und Durchführung von Experimenten unter
Einhaltung der Regeln
25- Kooperation mit Mitschülern
Schulbezogene Konkretisierung der Kompetenzen
Kompetenzerwartungen Verbindliche Absprachen Verbindliche Absprachen
des Lehrplans zu Inhalten zum Unterricht
Die Schülerinnen und
Schüler können …
Umgang mit Fachwissen
die wichtigsten Stickstoff, Sauerstoff, die geringe Prozentzahl des
Bestandteile und die Edelgase, Kohlendioxid Kohlendioxids begründen
prozentuale können
Zusammensetzung des
Gasgemisches Luft
benennen. (UF1)
Ursachen und Vorgänge Umweltschädliche Abgase Kohlenstoff, Schwefel.
der Entstehung von durch Stickstoff (Wunderkerze) im
Luftschadstoffen und Verbrennungsvorgänge, Standzylinder verbrennen
deren Wirkungen Treibhauseffekt, Saurer
erläutern. (UF1) Regen, Feinstaub, Smog
Treibhausgase benennen Natürlicher und vom Modellversuch mit Aquarium
und den Treibhauseffekt Menschen verstärkter
mit der Wechselwirkung Treibhauseffekt,
von Strahlung mit der Kohlenstoffdioxid, Methan
Atmosphäre erklären.
(UF1)
Erkenntnisgewinnung
ein Verfahren zur Kolbenprober Versuch mit Aus der Volumenreduktion
Bestimmung des Eisenwolle den Sauerstoffgehalt
Sauerstoffgehalts der ableiten können
Luft erläutern. (E4, E5)
Kommunikation
typische Merkmale eines Vergleichende Texte vergleichen
naturwissenschaftlich Untersuchung von
argumentierenden Zeitungsartikeln, Text aus
Sachtexts aufzeigen. (K1) Schulbuch, Internettexte
(z.B. Greenpeace...) usw.
zuverlässigen Quellen im Säulen-, Streifen-, Kreis-, Diagramme aus Messdaten
Internet aktuelle Liniendiagramm, einer Messstation für
Messungen zu Luftqualität
Umweltdaten entnehmen. (www.lanuv.nrw.de) erstellen,
(K2, K5) Energieverbrauch pro Kopf
Industrieländer,
26verschiedener Länder, Schwellenländer und
Werte zu
Kohlenstoffdioxidausstoß Entwicklungsländer
Schadstoffbelastungen der
der Länder im Vergleich, miteinander vergleichen
Luft aus Tabellen
herauslesen und in Luftschadstoffe und ihre
Diagrammen darstellen. Verursacher
(K2, K4)
aus Tabellen oder
Diagrammen
Gehaltsangaben
entnehmen und
interpretieren. (K2)
Bewertung
Gefährdungen der Luft Vergleich der globalen Erstellung einer Mindmap
durch Schadstoffe Grenzwerte und deren „Was kann jeder einzelne
anhand von Grenzwerten Einhaltung tun, um Kohlenstoffdioxid
beurteilen und daraus einzusparen“
Kohlenstoffdioxidproduktion
begründet
eines T-shirts Mögliches Rollenspiel:
Handlungsbedarf
ableiten. (B2, B3) Kohlenstoffdioxidproduktion Diskussionsrunde zum
verschiedener Neubau eines
Verkehrsmittel Kohlekraftwerkes
CO2-Fußabdruck
Bemerkungen/ Tipps/ Hinweise:
Luft
http://de.wikipedia.org/wiki/Luft
Luftverschmutzung
http://de.wikipedia.org/wiki/Luftverschmutzung
Erdatmosphäre
http://de.wikipedia.org/wiki/Erdatmosphäre
Treibhauseffekt
http://de.wikipedia.org/wiki/Treibhauseffekt
Klima - Klimaschutz
http://www.agenda21-treffpunkt.de/thema/klima.htm
Diagramm
http://de.wikipedia.org/wiki/Diagramm
Messdaten zur Luftbelastung von Messstationen in NRW
www.lanuv.nrw.de
27Chemie Klasse 7, 2. Halbjahr Bedeutung des Wassers als Trink- und Nutzwasser ca. 8 Unterrichtsstunden Bezug zum Lehrplan Inhaltsfeld: Inhaltlicher Schwerpunkt: Luft und Wasser Wasser als Oxid Schwerpunkte der Kompetenzerwartungen Schülerinnen und Schüler können … … vorgegebene Versuche begründen und einfache Versuche selbst entwickeln. (E4) … Untersuchungsmaterialien nach Vorgaben zusammenstellen und unter Beachtung von Sicherheits- und Umweltaspekten nutzen. (E5) … bei der Klärung naturwissenschaftlicher Fragestellungen anderen konzentriert zuhören, deren Beiträge zusammenfassen und bei Unklarheiten sachbezogen nachfragen. (K8) … Wertvorstellungen, Regeln und Vorschriften in chemisch-technischen Zusammenhängen hinterfragen und begründen. (B3) Verbindung zu den Basiskonzepten Basiskonzept Chemische Reaktion Nachweis von Wasser, Sauerstoff und Wasserstoff, Analyse und Synthese von Wasser Basiskonzept Struktur der Materie Anomalie des Wassers Basiskonzept Energie Wasserkreislauf Vernetzung im Fach und zu anderen Fächern Biologie: Ökosysteme und ihre Veränderungen, Leben im Wasser, Klimawandel und Veränderung der Biosphäre Physik: Sonnenenergie und Wärme, Anomalie des Wassers, Wasserkreislauf, Aggregatzustände Erdkunde: Wasser, Ressourcen, Lebensräume, Industrie, Globalisierung Geschichte: erste industrielle Revolution Leistungsbewertung neben schriftlichen Überprüfungen sollen auch in die Bewertung einfließen: - Einhaltung von Diskussionsregeln - Zielgerichtete Recherche in Büchern und im Internet, Informationsentnahme und Darstellung aus Diagrammen und Bildern - Zunehmende Sicherheit in Planung und Durchführung von Experimenten unter Einhaltung der Regeln 28
- Kooperation mit Mitschülern
Schulbezogene Konkretisierung der Kompetenzen
Kompetenzerwartungen Verbindliche Verbindliche Absprachen
des Lehrplans Absprachen zu Inhalten zum Unterricht
Die Schülerinnen und
Schüler können …
Umgang mit Fachwissen
Wasser als Verbindung Verbrennung von Nachweise als
von Wasserstoff und Wasserstoff, Gruppenexperiment oder am
Sauerstoff beschreiben Wassernachweis mit Lehrertisch
und die Synthese und Watesmo-Papier,
Analyse von Wasser als Hoffmannscher
umkehrbare Reaktionen Zersetzungsapparat,
darstellen. (UF2) Knallgasprobe,
Glimmspanprobe
die besondere Bedeutung Dichteanomalie des Warum schwimmt Eis?
von Wasser mit dessen Wassers
Bedeutung für Teiche und Seen
Eigenschaften (Anomalie,
Wasser als wichtiges
Lösungsverhalten) Lösung von Kochsalz und
Lösungsmittel in Umwelt,
erklären. (UF3) Zucker in Wasser im Vergleich
Haushalt und Labor
zu Öl in Wasser
Erkenntnisgewinnung
Wasser und die bei der Wasser ist kein Element Knallgasprobe
Zersetzung von Wasser sondern eine chemische (Wassersynthese) als exotherm
entstehenden Gase Verbindung und Wasseranalyse als
experimentell endotherm beschreiben
nachweisen und die
Nachweisreaktionen
beschreiben. (E4, E5)
Kriterien zur Sauerstoff-, Eisen- und Messreihen mit schuleigenen
Bestimmung der Nitratgehalt von Wasser Messkoffern oder Teststäbchen
Wasser- und und deren Grenzwerte,
Recherche im Internet zur
Gewässergüte angeben.
Sauerstoffgehalt in Gewässergüte
(E4)
Abhängigkeit von der
Temperatur
Gewässergüte in NRW
Kommunikation
29aus Tabellen oder Grenzwerte für Internetrecherche
Diagrammen Schadstoffe z.B. PFT
Gehaltsangaben (in g/l
oder g/cm³ bzw. in
Prozent) entnehmen und
interpretieren. (K2)
zuverlässigen Quellen im Gewässergüte von Ruhr Internetrecherche unter:
Internet aktuelle und Emscher
www.lanuv.nrw.de/wasser/ober-
Messungen zu
Umweltdaten entnehmen. flaechengewaesser/gewaesser-
(K2, K5)
guete/gewguekart.htm
Messwerte (u.a. zu Trinkwasser stammt aus Darstellung der verschiedenen
Belastungen der Luft und unterschiedlichen Rohwasservorräte in Balken-
des Wassers mit Rohwasservorräten und Tortendiagramm
Schadstoffen) aus
Tabellen herauslesen und
in Diagrammen
darstellen. (K2, K4)
Beiträgen anderer bei Bedeutung des Wassers Erstellung von Plakaten zum
Diskussionen über als Nutz- und Trinkwasser Thema „Verantwortlicher
chemische Ideen und Umgang mit Wasser“
Sachverhalte
unterschiedliche
konzentriert zuhören
Präsentationsformen üben, z.B.
und bei eigenen
Museumsgang
Beiträgen sachlich
Bezug auf deren
Aussagen nehmen. (K8)
Bewertung
Gefährdungen von Gewässerbelastung durch Wie gehe ich mit
Wasser durch Privathaushalte, Haushaltschemikalien und
Schadstoffe anhand Landwirtschaft, Gewerbe Medikamenten um?
von Grenzwerten und Kraftwerke
Entsorgung von Chemikalien in
beurteilen und daraus
Entsorgungskonzept der der Schule
begründet
Schule
Handlungsbedarf Zusammenhang zwischen
ableiten. (B2, B3) Trinkwassergewinnung Düngung und
Gewässerbelastung
Abwasserreinigung
Besuch der
Trinkwassergewinnungsanlage
in Überruhr oder einer
Kläranlage
30die gesellschaftliche Ursachen für den Handlungsmöglichkeiten für
Bedeutung des Wassermangel weltweit jeden einzelnen entwickeln
Umgangs mit
Wasserverbrauch bei der
Trinkwasser auf lokaler
Herstellung verschiedener
Ebene und weltweit vor
Konsumgüter
dem Hintergrund der
Nachhaltigkeit Entwicklungshilfeprojekte
bewerten. (B3)
Bemerkungen/ Tipps/ Hinweise:
Wasser
http://de.wikipedia.org/wiki/Wasser
Trinkwasser
http://de.wikipedia.org/wiki/Trinkwasser
Luft und Wasser (PING)
https://sinus-
sh.lernnetz.de/sinus/materialien/naturwissenschaften/PING/Nawi_allgemein_und_56_kon
zeption.pdf
Wasserkreislauf
http://www.oekosystem-erde.de/html/wasser.html
Planet Wissen – Wasser
http://www.planet-wissen.de/natur_technik/wasser/index.jsp
Planet Schule – Wasser
http://www.planet-schule.de/sf/php/09_suche.php?suchw=wasser
Wasserverschmutzung
http://www.planet-
schule.de/sf/php/09_suche.php?psSuche%5Bm%5D=ks&suchw=Wasserverschmutzung
NRW Umweltdaten vor Ort:
http://www.uvo.nrw.de/uvo/uvo.html
Landesamt für Natur, Umwelt und Verbraucherschutz –Wasser- und Luftmessdaten
https://www.lanuv.nrw.de/landesamt/daten-und-informationsdienste
Quarks und Co. – Lebensquell Wasser
http://www.wdr.de/tv/quarks/sendungsbeitraege/2005/0712/01_lebensquell_wasser.jsp
Badegewässer
http://www.umweltbundesamt.de
31Chemie Klasse 9, 1. Halbjahr
Von der Steinzeit bis zum High-Tech-Metall
ca. 16 Unterrichtsstunden
Bezug zum Lehrplan
Inhaltsfeld: Inhaltlicher Schwerpunkt:
Metalle und Metallgewinnung Metallgewinnung und Recycling
Gebrauchsmetalle
Korrosion und Korrosionsschutz
Schwerpunkte der Kompetenzerwartungen
Schülerinnen und Schüler können …
…Phänomene und Vorgänge mit einfachen chemischen Konzepten beschreiben und
erläutern. (UF1)
…vorgegebene Versuche begründen und einfache Versuche selbst entwickeln. (E4)
…altersgemäße Texte mit chemischen Inhalten Sinn entnehmend lesen und sinnvoll
zusammenfassen. (K1)
…Informationen zu vorgegebenen chemischen Begriffen in ausgewählten Quellen finden
und zusammenfassen. (K5)
…chemische Sachverhalte, Handlungen und Handlungsergebnisse für andere
nachvollziehbar beschreiben, präsentieren und begründen. (K7)
Verbindung zu den Basiskonzepten
Basiskonzept Chemische Reaktion
Oxidation, Reduktion, Redoxreaktion
Basiskonzept Struktur der Materie
Edle und unedle Metalle, Legierungen
Basiskonzept Energie
Energiebilanzen, endotherme und exotherme Redoxreaktionen
Vernetzung im Fach und zu anderen Fächern
Geschichte: frühe Kulturen, antike Lebenswelten, Steinzeit, Bronzezeit, Eisenzeit
Chemie: Metalle oxidieren und verändern ihre Stoffeigenschaften, Alkalimetalle,
Erdalkalimetalle
Erdkunde: Arbeit mit dem Atlas, Ruhrgebiet als Wirtschaftsraum
Mathematik. Informationen entnehmen, Daten darstellen, Diagramme auswerten
Technik: Ressourcen, Energieversorgung
Leistungsbewertung
neben schriftlichen Überprüfungen sollen auch in die Bewertung einfließen:
- Qualität von Mindmaps (Kriterien des Methodentages „Mind-Mapping“)
- Referate nach vorgegebenen Kriterien wie Übersichtlichkeit, Inhaltsverzeichnis,
geeignete Bilder, für Schüler verständliche Sprache, eigene Formulierungen, Angabe der
32Quellen, Handouts für Mitschüler usw.
Kompetenzerwartungen Verbindliche Absprachen Verbindliche Absprachen
des Lehrplans zu Inhalten zum Unterricht
Die Schülerinnen und
Schüler können …
Umgang mit Fachwissen
den Weg der Hochofenprozess, Besuch Hochofen möglich,
Metallgewinnung vom Stahlherstellung alternativ Video-DVD „Eisen-
Erz zum Roheisen und und Stahlgewinnung“ des
Stahl beschreiben. (UF1) AKSMZ
chemische Reaktionen, bei Redoxreaktion als Geschichte des „Ötzi“
denen Sauerstoff Kombination von
Video-DVD „Eisen- und
abgegeben wird, als Teilreaktionen am Beispiel
Stahlgewinnung“ des
Reduktion einordnen. der Kupfergewinnung und
AKSMZ
(UF3) des Hochofenprozesses
chemische Reaktionen, bei
denen es zu einer
Sauerstoffübertragung
kommt, als Redoxreaktion
einordnen. (UF3)
wichtige Eisen, Kupfer, Bronze, Internet-Recherche,
Gebrauchsmetalle und Messing, Aluminium,
Gruppenpuzzle zu
Legierungen benennen, Silber, Gold, Edelstahl,
verschiedenen Legierungen
deren typische Eigen- Spezialstahl usw.
schaften beschreiben
und Metalle von
Nichtmetallen
unterscheiden. (UF1)
Korrosion als Oxidation Eisennagel unter Mehrtägiger
von Metallen erklären und verschiedenen Reagenzglasversuch,
einfache Maßnahmen zum Bedingungen der Korrosion Rosten von Eisen,
Korrosionsschutz erläutern. aussetzen, Schutz durch Feuerverzinkung,
(UF4) Lackierung, verzinkte Korrosionsschutz in der
Nägel Autoindustrie
An einfachen Beispielen Eisen, Schwefel, Kupfer, Verdeutlichung mit
die Gesetzmäßigkeit der Sauerstoff usw. Teilchenmodell
konstanten
Atomzahlenverhältnisse
deuten (UF1)
Erkenntnisgewinnung
33Versuche zur Reduktion Vergleich der Herstellung Thematisierung der
von ausgewählten Me- von Kupfer und Eisen im historischen Entwicklung von
talloxiden selbständig Schullabor der Bronze- zur Eisenzeit.
planen und dafür sinn- Motivation dazu aus
volle Reduktionsmittel gescheitertem
benennen. (E4) Reagenzglasversuch zur
Eisenoxidreduktion herleiten.
(Video-Material)
für eine Redoxreaktion ein Reaktionsschema Schema der
Reaktionsschema als verschiedener Kupferoxidreaktion,
Wortgleichung und als Redoxreaktionen mit Übertragung auf weitere
Formelgleichung Pfeilen für Teilreaktionen Redoxreaktionen
formulieren und dabei die beschriften
Oxidations- und
Reduktionsvorgänge
kennzeichnen. (E8)
auf der Basis von Redoxreihe der Metalle Experimente, Reihenfolge
Versuchsergebnissen un- der Metalle festlegen
edle und edle Metalle an-
ordnen und diese Anord-
nung zur Vorhersage von
Redoxreaktionen nutzen.
(E6, E3)
zur Klärung chemischer Feuchtigkeit, Salzgehalt Reagenzglasversuch,
Fragestellungen (u.a. zu und Wärme als Faktoren Streusalz im Winter,
den Ursachen des bestimmen Karosserieschäden an
Rostens) unterschiedliche Autos, Auspuffanlagen (Salz,
Versuchsbedingungen Feuchtigkeit, Sauerstoff,
schaffen und systematisch Wärme)
verändern. (E5)
darstellen, warum Metalle Bronzezeit: Kupfer leichter Aufwand betrachten,
Zeitaltern ihren Namen als Eisen zu reduzieren, Aufgabe der Luftzufuhr,
gegeben, den technischen Eisenzeit: Rennofenaufbau Bildbeispiele aus
Fortschritt beeinflusst, und Effizienz Geschichtsbuch
sowie neue Berufe
geschaffen haben. (E9)
Kommunikation
einen Sachtext über die Informationen zur Kopiervorlage,
Gewinnung eines Metalls Erzgewinnung in anderen Hochofengrafik mit
aus seinen Erzen unter Ländern zusammenstellen, Beschriftungen versehen
Verwendung der relevan- Transportwege erkunden
ten Fachbegriffe erstellen und dokumentieren,
(K1) Beschriftungen der
Hochofengrafik in einen
Text wandeln
34Möglichkeiten der Sauerstoffaufblasverfahren, Internetrecherche bei der
Nutzung und Gewinnung Elektrostahlverfahren. Stahlindustrie,
von Metallen und ihren Stahlveredelung durch Literaturrecherche im
Legierungen in Legierung mit anderen Fachbuch
verschiedenen Quellen Metallen
recherchieren und
Abläufe folgerichtig unter
Verwendung relevanter
Fachbegriffe darstellen.
(K5, K1, K7)
Experimente in einer Oxidation, Galvanisieren Versuche zum Rosten,
Weise protokollieren, die
Eisennagel verkupfern
eine nachträgliche
Reproduktion der
Ergebnisse ermöglicht.
(K3)
in einem kurzen, zusam- Hochofenprozess und Film einsetzen
menhängenden Vortrag Rennofen
chemische
Zusammenhänge (z.B. im
Bereich
Metallgewinnung)
anschaulich darstellen.
(K7)
Bewertung
die Bedeutung des Schrottverwertung, Besuch des Recyclinghofes
Metallrecyclings im Zu- Aluminiumrecycling, möglich
sammenhang mit Ressour- sortenreine Trennung,
censchonung und Energie- Computer- und
einsparung darstellen und Handyrecycling usw.
auf dieser Basis das
eigene Konsum- und
Entsorgungsverhalten
beurteilen. (B3)
Hinweise/Unterrichtsmaterialien:
Sinnvollerweise erfolgt die Erarbeitung dieser Unterrichtsreihe in: Kupferherstellung -
Eisenherstellung historisch - Eisenherstellung modern - Stahlherstellung -
Stahlveredelung - Recycling
„Sendung mit der Maus“ zum Thema Rennofen
Metalle
http://de.wikipedia.org/wiki/Metalle
Metallurgie
http://de.wikipedia.org/wiki/Metallurgie
Oxidation
http://de.wikipedia.org/wiki/Oxidation
35Redoxreaktion http://de.wikipedia.org/wiki/Redoxreaktion Rost http://de.wikipedia.org/wiki/Rost Bronzezeit http://de.wikipedia.org/wiki/Bronzezeit Eisenzeit http://de.wikipedia.org/wiki/Eisenzeit Menschheitsgeschichte http://de.wikipedia.org/wiki/Menschheitsgeschichte Eisenerz-Förderung mit Tabellenmaterial und Links zu verschiedenen Förderländern: www.wikipedia.de/Eisenerz Allgemeine Informationen zum Thema Stahl, Zahlen und Fakten: www.stahl-online.de Homepage des Landschaftsparks in Duisburg: www.landschaftspark.de Museum für Kunst- und Kulturgeschichte: https://www.dortmund.de/de/freizeit_und_kultur/museen/mkk/start_mkk/index.html Steinzeitkoffer unter www.steinzeiterlebnis.de/programme/Schulen/Steinzeitkoffer.html Kontakt zur EBE (Essener Entsorgungsbetriebe): https://www.ebe-essen.de/ 36
Chemie Klasse 9, 1. Halbjahr
Der Aufbau der Stoffe
ca. 16 Unterrichtsstunden
Bezug zum Lehrplan
Inhaltsfeld: Inhaltlicher Schwerpunkt:
Elemente und ihre Ordnung Elementfamilien
Periodensystem
Atombau
Schwerpunkte der Kompetenzerwartungen
Schülerinnen und Schüler können…
…Prinzipien zur Strukturierung und zur Verallgemeinerung chemischer Sachverhalte
entwickeln und anwenden. (UF3)
…Modelle zur Erklärung von Phänomenen begründet auswählen und dabei ihre Grenzen
und Gültigkeitsbereiche angeben. (E7)
…anhand historischer Beispiele die Vorläufigkeit chemischer Regeln, Gesetze und
theoretischer Modelle beschreiben. (E9)
…in Texten, Tabellen oder grafischen Darstellungen mit chemischen Inhalten die
relevanten Informationen identifizieren und sachgerecht interpretieren. (K2)
Verbindung zu den Basiskonzepten
Basiskonzept Chemische Reaktion
Elementfamilien
Basiskonzept Struktur der Materie
Protonen, Neutronen, Elektronen, Elemente, Atombau, atomare Masse, Isotope, Kern-
Hülle-Modell, Schalenmodell
Basiskonzept Energie
Energiezustände
Vernetzung im Fach und zu anderen Fächern
Physik: Sonnenenergie und Wärme, Aggregatzustände, Teilchenmodelle,
Energienutzung, Radioaktivität und Kernenergie, Kern-Hülle-Modell des Atoms,
Atomgittermodell, Elektronen, Leiter, Nichtleiter
Chemie: Stoffe und Stoffeigenschaften, chemische Reaktion
Geschichte: antike Lebenswelten - Die Zeit der Griechen
Leistungsbewertung
neben schriftlichen Überprüfungen sollen auch in die Bewertung einfließen:
- Eigenständige Internetrecherche
- Anwendung von interaktiven Internetangeboten
- Gestaltung und Präsentation von Lern-Plakaten zu den Elementfamilien
37Sie können auch lesen
