Curriculum für die Seminarreihe BIODYNAMISCHE LANDWIRTSCHAFT 2021

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Curriculum für die Seminarreihe BIODYNAMISCHE LANDWIRTSCHAFT 2021
Curriculum für die Seminarreihe BIODYNAMISCHE LANDWIRTSCHAFT 2021

Zeitraum: 27. Februar bis 25. September 2021
Veranstalter: Lehr- und Forschungsgemeinschaft für biodynamische Lebensfelder in Kooperation mit Institut für ökologischen Landbau an der
Universität für Bodenkultur (BOKU), Bio Austria, Demeter und respekt-BIODYN
Veranstaltungsorte: Seminarhaus des Klosters der Barmherzigen Schwestern in Laab im Walde bei Wien und Exkursions-Module in
verschiedenen landwirtschaftlichen Betrieben
Anmeldungsprozedere: Der Preis für die Seminarreihe (ohne Verpflegung und Unterkunft) ist gestaffelt nach
Vollpreis: Euro 950 | Frühbucherpreis: Euro 900 (Anmeldung und Einzahlung bis 10. Jänner 2021) | Preis für Paare: Euro 1.700
Teilnehmeranzahl: max. 15
Infos und Anmeldung: Maga.Waltraud Neuper, Tel. +43 3579 21046, E-Mail: lehr-forschungsgemeinschaft@gmx.at

Ausbildungsziele
Dieser biologisch-dynamische Lehrgang führt Wissenschaft, Forschung und Praxis zusammen. Er will ökologische und ökonomische Horizonte erweitern –
aber vor allem das Verständnis für die Naturzusammenhänge vertiefen.
Einblicke in die verwandten Lebensfelder wie Pädagogik, Medizin, Sozialtherapie und Ernährung lassen die vielfältigen, fein verzweigten Verbindungen zur
Landwirtschaft sichtbar werden. Im Zuge angeleiteter Projekte und Übungen bekommt jeder Teilnehmer/Teilnehmerin die Möglichkeit selbst künstlerisch
vertiefend tätig zu werden.

Lehr- & Forschungsgemeinschaft für biodynamische Lebensfelder                                                                                       1
www.biodynamisch-lehren-forschen.at                                                                                   Seite 1 von 8
Curriculum für die Seminarreihe BIODYNAMISCHE LANDWIRTSCHAFT 2021
Zielgruppe
Der Kurs richtet sich an Menschen in der Landwirtschaft und den mit ihr verbundenen Lebensfeldern, die ihr Verhältnis zur Natur, zur Technik, zur
Wissenschaft und Kunst im Rahmen ihres landwirtschaftlichen Verständnisses neu verorten möchten; er richtet sich an neu Beginnende aber auch an
Fortgeschrittene. Er findet sowohl als berufsbegleitende Wochenend-Veranstaltung im Seminarhaus des Klosters der Barmherzigen Schwestern in Laab im
Walde bei Wien wie auch als Exkursions-Modul auf verschiedenen landwirtschaftlichen Betrieben statt.

Anmeldungsprozedere & Teilnehmer*innen
Der Preis für die Seminarreihe (ohne Verpflegung und Unterkunft) ist gestaffelt nach: Vollpreis: Euro 950, Frühbucher: Euro 900 (Anmeldung und Einzahlung
bis 10. Jänner 2021), für Paare: Euro 1.700 (Ermäßigung gibt es nach Rücksprache).
Max. 15 Teilnehmer*innen.

Kooperationen
Der Lehrgang ist möglich durch die Kooperation der Lehr- und Forschungsgemeinschaft für biodynamische Lebensfelder, des Instituts für ökologischen
Landbau an der Universität für Bodenkultur (BOKU), BIO AUSTRIA, DEMETER und respekt-BIODYN.

 Kontakt, Information & Anmeldung:
Maga.Waltraud Neuper
E-Mail: lehr-forschungsgemeinschaft@gmx.at, Tel. +43 3579 21046
www.biodynamisch-lehren-forschen.at

Lehr- & Forschungsgemeinschaft für biodynamische Lebensfelder                                                                                           2
www.biodynamisch-lehren-forschen.at                                                                                   Seite 2 von 8
Curriculum für die Seminarreihe BIODYNAMISCHE LANDWIRTSCHAFT 2021

TAG      ZEIT                  THEMA                                                                   LEHRENDE
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      Modul 1                  EINFÜHRUNG Samstag 27. bis Sonntag 28. Februar 2021                     W. Neuper / W. Erian
         10.00 – 11.00         Kennenlernen, Erwartungen, Zielvorstellungen 1. Teil                    Kollegium
         11.15 – 12.30         Biodynamische Landwirtschaft – ihre praktische und theoretische Basis   Waltraud Neuper
SA       14.00 – 15.00         Künstlerisches                                                          Doris Edler, Sylvia Heinzel
         15.00 – 18.00         Steiner, Gründungspersönlichkeiten                                      Wolfgang Tomaschitz
         19.00 – 20.00         Offene Runde zur Vertiefung der Tagesthemen                             Kollegium
         09.00 – 9.30          Kennenlernen, Erwartungen, Zielvorstellungen 2. Teil                    Kollegium
         09.30 – 10.30         Kulturentwicklung der europäischen Landwirtschaft                       Willi Erian
SO       10.45 – 11.30         Grundimpulse der biologisch-dynamischen Landwirtschaft (1924)           Waltraud Neuper
         11.45 – 12.15         Erste Übungen zur vertieften Naturwahrnehmung                           Waltraud Neuper
         12.15 – 13.00         Reflexion zum Modul und Vorschau                                        Kollegium
                               ORT: Kloster der Barmherzigen Schwestern in Laab im Walde

Lehr- & Forschungsgemeinschaft für biodynamische Lebensfelder                                                                        3
www.biodynamisch-lehren-forschen.at                                                                                  Seite 3 von 8
Modulverantwortung
      Modul 2                  BODEN, KOMPOST, DÜNGUNG: Samstag 27. bis Sonntag 28. März 2021   W. Neuper / W. Erian
         10.00 – 12.30         Die Bedeutung des Bodens in der biodynamischen Landwirtschaft    Martin von Mackensen
         14.00 – 15.00         Künstlerisches
SA
         15.00 – 17.00         Die Bedeutung des Bodens in der biodynamischen Landwirtschaft    Martin von Mackensen
         18.00 – 20.00         Humus begreifbar machen                                          Marie Luise Wohlmuth
                               Der Kompost in der biodynamischen Landwirtschaft: Herzorgan &
SO       09.00 – 13.00         Belebungsmittel der Erde                                         Florian Amlinger

                               ORT: Kloster der Barmherzigen Schwestern in Laab im Walde

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     oModul 3 E                PFLANZENBAU: Samstag 24. bis Sonntag 25. April 2021              W. Neuper / W. Erian
SA       10.00 – 12.30         Pflanzenzucht                                                    Peter Compen

         15.00 – 18.00         Biodynamischer Pflanzenbau:                                      Peter Compen

         19.00 – 20.00         Künstlerisches                                                   Kollegium

SO       09.00 – 13.00         Fruchtfolge und Feldfutterbau                                    Helga Bernold / Willi Erian

                               ORT: Demeterhof Erian, Kraindorf, St. Veit

Lehr- & Forschungsgemeinschaft für biodynamische Lebensfelder                                                                 4
www.biodynamisch-lehren-forschen.at                                                                         Seite 4 von 8
Modulverantwortung:
        Modul 4 E              WEINBAU-EXKURSION: Samstag 8. bis Sonntag 9. Mai 2021          W. Neuper / Philine Dienger
SA/SO                           Das Wesen des Weinbaus und der Vinifikation                   Georg Meißner, Philine Dienger

                                ORT: Weingut und Exkursionsablauf noch offen

                             WIRKUNGSFELDER DER BIODYNAMISCHEN LANDWIRTSCHAFT                 Modulverantwortung
        Modul 5              Samstag 26. bis Sonntag 27. Juni 2021                            Sylvia Heinzl /Waltraut Neuper
         10.00 – 12.30          Anthroposophische Medizin und ihre Beziehung zur Biodynamik
                                                                                              Christine Saahs

 SA      14.00 – 15.00          Eurhythmie                                                    Eurythmistin
         15.00 – 18.00          Wege, die Welt wahrzunehmen - Kunst und Spiritualität         Doris Edler & Kollege/in
         19.00 – 20.00          Offene Runde zur Vertiefung der Tagesthemen                   Kollegium
 SO      09.00 – 13.00          Waldorfpädagogik und ihre Beziehung zur Landwirtschaft        Holger Finke
                                ORT: Kloster der Barmherzigen Schwestern in Laab im Walde

 Lehr- & Forschungsgemeinschaft für biodynamische Lebensfelder                                                                 5
 www.biodynamisch-lehren-forschen.at                                                                      Seite 5 von 8
Modulverantwortung
     Modul 6 E                TIERHALTUNG UND TIERZUCHT: Samstag 24. bis Sonntag 25. Juli 2021             W. Erian / H. Bernold
SA      10.00 – 12:30          Biologische Tierhaltung aus tierärztlicher Sicht                            Elisabeth Stöger
                               Biologische Tierhaltung aus tierärztlicher Sicht - Praxis mit Schwerpunkt
        14.00 – 18.00          gewünschte Themenstellung der Teilnehmer (im Stall)                         Elisabeth Stöger

        19.00 – 20.00          Offene Runde zur Vertiefung der Tagesthemen                                 Kollegium

SO      09.00 – 16.00          Sinn und Zweck der Haustierhaltung und -zähmung                             Willi Erian
                               ORT: Demeterhof Bernold Stronsdorf

                               DIE BIODYNAMISCHEN PRÄPARATE IN HERSTELLUNG                                 Modulverantwortung
     Modul 7 E                 Samstag, 28. November 2021                                                  W. Neuper / W. Erian
SA      10.00 – 17.00          Herstellung der Präparate und Dynamisieren der Präparate                    W. Erian / D. Edler
                               ORT: Biodynamischer Hof Schmalzhof, Obersteiermark

Lehr- & Forschungsgemeinschaft für biodynamische Lebensfelder                                                                            6
www.biodynamisch-lehren-forschen.at                                                                                      Seite 6 von 8
DIE BIODYNAMISCHEN PRÄPARATE IN IHRER ANWENDUNG                  Modulverantwortung
      Modul 8
                               Samstag 30. bis Sonntag 31. Oktober 2021                         W. Neuper / W. Erian
SA       10.00 – 12.30         Die Kompost- Präparate; Herstellung und Anwendung

         14.00 – 15.00         Künstlerisches

         15.00 – 18.00         Die Feldspritz-Präparat; Herstellung und Anwendung

         19.00 – 20.00         Offene Runde zur Vertiefung der Tagesthemen

SO       09.00 – 13.00         Die Wirkung der Präparate - in der Praxis und in der Forschung

                               ORT: Kloster der Barmherzigen Schwestern in Laab im Walde

Lehr- & Forschungsgemeinschaft für biodynamische Lebensfelder                                                             7
www.biodynamisch-lehren-forschen.at                                                                       Seite 7 von 8
ERNÄHRUNG | BILDEKRÄFTE | KÜNSTLERISCHE VERWIRKLICHUNG                       Modulverantwortung
      Modul 10                 Samstag 27. bis Sonntag 28. November 2021                                    W. Neuper / W. Erian
                                                                                                            Markus Buchmann
         10.00 – 12.30         Ernährung aus anthroposophischer Perspektive

         14.00 – 15.00         Künstlerisches
SA
         14.00 – 18.00         Bildekräfte im Lebendigen und ihre Wahrnehmung - Übungen im Freien           Markus Buchmann

                                                                                                            Markus Buchmann /
         19.00 – 20.00         Vertiefung, Übungen und offene Frage-Runde                                   Kollegium

                               Wie kann mein Verständnis der Viergliederung der Natur und der Bildekräfte im
        09.00 – 12.30                                                                                        Stefan Kagermeier
                               Künstlerischen zum Ausdruck kommen?
SO
                               Künstlerisches Arbeiten und gemeinsame Reflexion auf den Lehrgang und        Stefan Kagermeier /
        13.30 – 16.00          Abschluss                                                                    Kollegium
                               ORT: Kloster der Barmherzigen Schwestern in Laab im Walde

                               BIENENTAG                                                                    Modulverantwortung
      Modul 6 E                                                                                             W. Neuper / W. Erian
                               Termin wird gemeinsam mit den TN gesucht
SA      10.00 – 16.00          Bienenhaltung in Theorie und Praxis / Vortrag und Arbeit am Stand

Lehr- & Forschungsgemeinschaft für biodynamische Lebensfelder                                                                          8
www.biodynamisch-lehren-forschen.at                                                                                    Seite 8 von 8
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