Das Meistereis für die Gastronomie, Hotellerie & Handel
←
→
Transkription von Seiteninhalten
Wenn Ihr Browser die Seite nicht korrekt rendert, bitte, lesen Sie den Inhalt der Seite unten
Das Meistereis für die Gastronomie, Hotellerie & Handel
Erfolgreich
anders sein
Wer das beste Eis machen will,
braucht auch die besten Zutaten!
Deshalb sind viele unserer Zutaten, die wir für unsere hochwertigen
Eiscremes verwenden, von bewährten und geprüften Betrieben aus
unserer Region in und um Berlin-Brandenburg. Zum Beispiel die
frische Sahne und Milch, die unserer Meistervanille diese einzigartige
Cremigkeit und den besonderen Schmelz verleihen oder Früchte und
Schokoladen, durch die unser Eis seinen natürlichen, unverfälschten
Geschmack bekommt.
Wir machen Eis aus Überzeugung.
Unsere Leidenschaft ist der Motor für unsere Ideen und Kreationen. BESTÄTIGUNGSSCHREIBEN
Hiermit bestätigt die Zertifizierungsstelle IFCS Institute for Food Chain Standards GmbH,
dass das IFS Global Markets – Food Assessment für die Tätigkeiten von
Witt Trading GmbH
Produktionsort: IceGuerilla Manufaktur
Charlottenhof 10
15848 Beeskow
Wir machen das beste Eis Deutschlands. Deutschland
COID: 72537
Zentrale: Witt Trading GmbH, Am Kleingewerbegebiet 20, 15745 Wildau
für den Assessmentbereich
Ohne Kompromisse. Jede Kugel Eis und jede Sorte die unsere
Produktion von Milchspeiseeis und Fruchteis und Abfüllung in Schalen und Becher
Production of milk ice cream and fruit ice cream and filling in bowls and cups
Produkt-Scope: 4 - Milchprdukte
Technologie-Scopes: B, D, F
entsprechend den Anforderungen des
Manufaktur verlässt, erfüllt diesen Anspruch. IFS Global Markets – Food
Version 2, Januar 2017
und anderen dazugehörigen Vorgabedokumenten
auf der
Grundstufe + HACCP
bestanden ist.
Assessment-Registrierungs-Nr.: IC04724 105 20
Assessmentdatum: 31.03.2020
Ausstellungsdatum des Bestätigungsschreibens: 24.04.2020
Bestätigungsschreiben gültig bis: 25.05.2021
Nächstes Assessment durchzuführen im Zeitraum von: 03.02.2021 – 14.04.2021
Hoppegarten (Mark), 24.04.2020
Dr. Thomas Schnick
Geschäftsführung
IFCS Institute for Food Chain Standards GmbH – Rennbahnallee 110 – 15366 Hoppegarten
Rev.: 1
Bekannt aus
Umwelt.
Presse | Radio | TV
Um ganz viel Energie zu sparen nutzen wir eine große Photovoltaikanlage, ein
Blockheizkraftwerk und Wärmerückgewinnung. Unsere Verpackungen sind
aus besonders umweltverträglichen Materialien. Unsere Rohstoffe kaufen wir
zu fairen Preisen ein.
Handgemacht.
Unser Eis wird mit viel Liebe und mit viel Zeit von Hand zubereitet. In unse-
rer Manufaktur in Beeskow arbeiten nur geprüfte Eismeister. Einkauf und
Qualitätskontrollen sind Chefsache.
Anders.
Vom Einkauf der Zutaten, über die Produktion
bis zur Auslieferung sind wir einfach anders
als die Anderen. Weil wir anders denken und
arbeiten. Weil das Produkt, der Geschmack
und ganz viel Leidenschaft im Vordergrund
stehen.
Das Ergebnis ist das beste Eis für das Beste bei Ihnen: Ihre Gäste.
Zufrieden.
Wir sind uns sicher, dass Sie von unserem Eis überzeugt sein werden. Wenn
nicht, sind wir immer für Sie da und bieten Ihnen eine 100-Prozent-Zufrieden-
heits-Garantie.
Richtig viel Aufmerksamkeit erreichen Sie mit unseren Show-Eisschalen, wir
nennen es auch Berge-Eis. Die ausgefallene Präsentation und kreative Dekora-
tion garantieren Ihnen ein Umsatzplus im Straßen- und Eventverkauf.
Showschale
Sortenliste für Glatte Schale & Showschale
Milchspeiseeis
Meistervanille Edelmond Schokolade Stracciatella
Kaffee Eierlikör Karamell Windbeutel
Sauerrahm Sanddorn Quark Erdbeer Mascarpone Waldfrucht
Edelmond Nougat Joghurt Pur Joghurt Holunder
Biskuit & Cookies Joghurt Omas Erdbeere Haselnuss Piemonte IGP
Milchspeiseeis
Minze Schoko Bubble Gum Walnuss Feige
Pistazien Persian Mohn-Sesam schwarz Marzipan
Tonka Bohne WeiSchoDarBroPi Gesalzenes Karamell
Quark Leinöl Peanut Butter Joghurt Zimt Williams Birne
Schoko Chili Kirsch Käsekuchen - Limette Käsekuchen - Waldbeere
Sortenliste
Fruchteis
Erdbeer Mango Himbeer
Schwarze Johannisbeere Tahiti Limette Minze Blaubeere
Maracuja Peru Vegan Vanille Williams Birne
Landapfel Erdbeer Basilikum
Bestellung & Lieferung
Bis zu einer Entfernung von einer Auto-
stunde ab unserer Eismanufaktur in
Beeskow beliefern wir Sie persönlich
mit unseren eigenen Fahrzeugen.
Bei weiteren Entfernungen senden wir
Ihnen unsere Produkte mit einem
externen Partner-Logistiker zu.
Bitte erfragen Sie für den Transport die
jeweiligen Lieferkosten. Glatte Schale
Parallel bauen wir derzeitig ein Händlernetzwerk auf, welches Sie auch bei
kleineren Bestellmengen gratis oder kostengünstig beliefern kann.
Abrechnung nach Gewicht:
Wir verkaufen keine Luft
Unser Eis kann als glatte Schale (ca. 4,3l), als Showschale (ca. 6,5l), in runden Ca-
rapinas (ca. 5,5l) oder auch als Becher (300ml und 500ml) bestellt und geliefert
werden. Da wir eine Eismanufaktur sind und andere Hersteller beim Verkauf
nach Litern immer die Luft im Preis einkalkulieren, haben wir den FAIREN Weg
gesucht und verkaufen unser Eis nach Gewicht.
So wissen Sie exakt, was Sie pro Eisschale an Produkt bekommen und die
Luftnummer ist bei uns raus.
Bestell- & Lieferzeiten
Eingehende Bestellungen bis 12 Uhr, werden binnen 2 Werk-
tagen ausgeliefert, bei externen Tiefkühllogistikern 2-3 Werk-
tage. Am Samstag, Sonntag und an gesetzlichen Feiertagen
ist keine Lieferung möglich. Gesetzliche Brandenburger
Feiertage sind keine Liefertage.
Sonderbedarf
Bei vertraglich gesicherten Abnahmemengen besteht die
Möglichkeit Eistruhen für die Lagerung gestellt zu bekommen. Auch als 300ml und 500ml
Becher erhältlich.
Unsere Königsdisziplin:
Ihr individuelles Eis
Der Phantasie sind hier wirklich keine Grenzen gesetzt. Ob als saisona-
les Highlight oder Dauerbrenner in Ihrem Haus, in unserer Manufak-
tur bereiten wir Ihr ganz individuelles Eisrezept zu.
Senf, Spargel, Gurke-Limette-Minze, Prosecco-Erdbeer,
Champagner, Schokolade-Bacon, Bier, Tomate-Basilikum-
Orange, Stollen, Erdbeer-Basilikum-Balsamico, Quark-
Leinöl, Glühwein, Gurke-Dill, Schoko-Chilli, Hanf,
Vodka-Lemon, Ube, Zitrone-Melisse, Matcha etc.
Alles was verzehrt und püriert werden kann, ver-
wandeln wir auf Wunsch in feinste Eiskompo-
sitionen. Wir freuen uns über Ihre Anregun-
gen und die gemeinsame Umsetzung
neuer Geschmacksideen.
Schnell, kompetent und mit viel Liebe zum Eis.
Ihre Idee ist unser Auftrag.
Eine Vielzahl unserer Eissorten sind glutenfrei. Zuckerfrei? Gerne!
Die Saccharose in diesen Eissorten wird dann durch Birkenzucker ersetzt.
Sie haben Fragen zu IceGuerilla? Unsere Eis-Spezialisten Sie sind Gastronom und möchten IceGuerilla gerne in Ihr Sorti- beraten Sie gerne. ment aufnehmen? Ob als Basis für Ihre ganz individuellen Des- Wir freuen uns auf Ihren sert- und Eis-Kreationen, zum Anbieten von Kugeleis in unseren Anruf oder Ihre E-Mail: Show-Vitrinen oder im Becher für den Mitnahmeverkauf. Es gibt 03366 15 32 31 00 verschiedene Wege mit IceGuerilla Deinen Umsatz zu steigern. info@iceguerilla.de Sie werben mit dem besten Eis Deutschlands und das kommt an! Nicht nur in der Therorie: Wir betreiben eigene Eiscafe’s und Restaurants. Daher kennen wir Ihre Bedürfnisse. Wir bieten: Raffiniertes Eissortiment das immer wieder überraschend anders ist Qualitativ gleichbleibende Trend- & Standartsorten, ganzjährig verfügbar Zubehör und Beratung Service und Beratung Wir möchten Sie mit unse- rer Leidenschaft anstecken. Deshalb schulen wir Sie und Ihre Mitarbeiter indi- viduell und kompetent. Das macht Spass, gibt Sicher- heit im Umgang mit unse- ren IceGuerilla Produkten und zeigt Ihnen das ganze Umsatzpotential. Weiteres Zubehör und Verkaufshilfen auf An- frage!
Eistechnik & Zubehör:
Vom Löffel bis zur
Eisvitrine!
Alles aus einer Hand!
Als Speiseeishersteller und Speiseeislieferant für
Eisdielen, Gastronomiebetriebe, Hotels und dem
Handel, bieten wir außerdem ein breites Sorti-
ment an Zubehör rund um den Eisverkauf.
Von knusprigen Waffeln über den Servietten-
halter bis hin zur Eisvitrine und Kühltru-
he – wir halten die kleinsten Accessoires
ebenso wie die großen technischen
Geräte für Sie bereit.
Eisspaten Waffeln PopIceStore
Becher Eisvitrinen EislagerschränkeImmer für Sie da: Was benötigen Sie für Ihren Erfolg! Unsere Eis-Spezialisten beraten Sie gerne. Wir freuen uns auf Ihren Anruf oder Ihre E-Mail: 03366 15 32 31 00 info@iceguerilla.de
Wir freuen uns auf Ihre Anfrage! Produktion Zentrale Ice Guerilla Manufaktur Witt Trading GmbH Charlottenhof 10 Am Kleingewerbegebiet 20 15848 Beeskow 15745 Wildau Tel: +49 3366 15323100 Tel.: +49 (0)3375 5626 0 Fax: +49 3366 15323222 Fax: +49 (0)3375 5626 20 info@iceguerilla.de info@polartwist.de www.iceguerilla.de www.polartwist.de
Sie können auch lesen
