Das Nachhaltigkeits-Programm Ambitiöse Ziele bis 2020, der M-Industrie: pionierhafte Visionen bis 2040

 
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Das Nachhaltigkeits-Programm Ambitiöse Ziele bis 2020, der M-Industrie: pionierhafte Visionen bis 2040
Das Nachhaltigkeits-Programm
		der M-Industrie:
  Ambitiöse Ziele bis 2020,
			 pionierhafte Visionen bis 2040
«Wir setzen uns
      tagtäglich mit Freude
    und Leidenschaft für
gesunde, nachhaltige und sichere
			 Produkte ein.»
Für den Genuss mit gutem Gewissen

Liebe Leserin, lieber Leser

Als Industrie der Migros wollen wir mit unserem Engagement einen wesentlichen
Beitrag zur nachhaltigen Entwicklung der Migros-Gruppe leisten. Wir nehmen
­dabei unsere Verantwortung gegenüber den Kunden und der Gesellschaft wahr.
Diese Verantwortung ist beachtlich, wenn man bedenkt, dass wir mit über zwanzig
Unternehmen einer der weltweit grössten Eigenmarkenhersteller sind, jährlich
rund 6 Milliarden Franken Umsatz generieren, 12 000 Mitarbeitende beschäftigen
und mit mehr als 20 000 Produkten im täglichen Kontakt mit den Konsumenten
stehen.

Durch proaktives und visionäres Handeln in allen Unternehmen der M-Industrie
wollen wir Nachhaltigkeit leben und aktiv mitgestalten; aber auch massgeblich
vorantreiben und mit einem fokussierten, vertrauenswürdigen und transparenten
Reporting Fortschritte in der Zielerreichung offenlegen.

Dabei beschäftigen wir uns zum Beispiel mit der Frage, wie wir die beschränkten
Ressourcen zum Leben für heutige und künftige Generationen erhalten können.
Es geht also um die Luft, die wir atmen, um das Wasser, das wir trinken, um den
Boden, auf dem wir stehen und um volle oder leere Teller. Es geht aber auch um
den Umgang mit Tieren, um die Gesundheit, das Arbeitsumfeld, die langfristige
Existenzsicherheit von Betrieben sowie um Arbeitsplätze und Verdienstmöglich-
keiten.

Ambitiöse Ziele bis 2020 und pionierhafte Visionen bis 2040 bilden den Rahmen
für eine Vielzahl von Massnahmen, die wir in allen Unternehmen der M-Industrie
Schritt für Schritt konsequent umsetzen. Für den Genuss mit gutem Gewissen
auch noch im Jahre 2040.

Walter Huber
Leiter M-Industrie
Mitglied der Generaldirektion Migros-Genossenschafts-Bund
Nachhaltigkeitsverständnis der M-Industrie

Ökologische, soziale und wirtschaftliche
Aspekte berücksichtigen
In unserem Nachhaltigkeitsengagement achten wir auf
ein ausbalanciertes Verhältnis der drei Dimensionen
Wirtschaft, Umwelt und Gesellschaft. Das heisst, wir wollen
den langfristigen ökonomischen Erfolg sichern, die                  Verantwortung entlang der gesamten
Mitarbeitenden umfassend fördern und die Tragfähigkeit              Wertschöpfungskette wahrnehmen
des Ökosystems gewährleisten.                                       Unser Nachhaltigkeitsverständnis umfasst die gesamte Wert-
                                                                    schöpfungskette: Vom Anbau und der Beschaffung der
                                                                    Rohstoffe, der Produktion im Betrieb bis hin zum Konsum und
                                                                    Recycling. Wir berücksichtigen also auch Vorgänge in
                                                                    vor- oder nachgelagerten Bereichen und streben geschlossene
                                                                    ökologische Kreisläufe an. Das heisst, der entstehende
                                                                    Abfall soll möglichst vollständig wieder neuen stofflichen und
                                                                    energetischen Flüssen zugefügt werden können.

                                                      Wertschöpfungskette

                                                       Anbau & Beschaffung

                             Konsum & Recycling                                   Produktion & Handel
Ambitiöse Ziele bis 2020, pionierhafte Visionen
bis 2040 verfolgen
Wir haben uns ambitiöse, aber realistische und ­motivierende Ziele
bis ins Jahr 2020 gesteckt. ­P ionierhafte Visionen bis 2040
dienen uns dabei als Leitstern und geben die langfristige Richtung
vor. Sie legen den ­Boden, um radikalere Innovationen zu                Zehn wichtige Aktionsfelder ­b earbeiten
ermöglichen und setzen teilweise technische ­Errungenschaften           Entlang der ganzen Wertschöpfungskette haben wir zehn
voraus.                                                                 konk­rete Aktionsfelder definiert, in denen wir mit
                                                                        gezielten Massnahmen Verbesserungen ­erzielen wollen.
                                                                        Diese Aktionsfelder gelten für alle Unternehmen der
                                                                        M-Industrie und jedes Unternehmen, jeder Mitarbeitende
                                                                        trägt mit ­seinem Verhalten massgeblich zum Erreichen
                                                                        der Ziele bei. Schlussendlich sind es auch unzählige kleine
                                                                        Aktionen und ­Veränderungen, die in der Summe
                                                                        einen wesentlichen Beitrag zu unseren Visionen leisten.

                                                               Aktionsfelder

                             Ökologie                            Wirtschaft                         Gesellschaft

                           Biodiversität                   Ressourceneffizienz                       Arbeitswelt

                         Wasser & Boden                        Innovationskraft                    Partnerschaft

                               Klima                            Marktleistung                        Gesundheit

                                                                                                      Tierwohl
Unser Weg in eine nachhaltige Zukunft

    Die Nachhaltigkeitsstrategie der
    M-Industrie umfasst mehr als 40 relevante
    Ziele, die ausgewogen auf die zehn
                                                Zahlreiche Visionen geben dafür die
    Aktionsfelder einzahlen und bis ins Jahr
                                                langfristige Richtung vor.
    2020 umgesetzt werden sollen.
                                                Pionierhafte Leitsterne sind allen
                                                voran die drei Visionen:

Nachhaltige
   Rohstoffe

         Erneuerbare
Recycling Energien
Die M-Industrie ist die
Industriegruppe der
Migros und mit über 20
Unternehmen einer der
weltweit grössten
Eigenmarkenhersteller.
Sie beschäftigt 12 000
Mitarbeitende, hat 20 000
Produkte im Sortiment                      100% nachhaltige                                       100% erneuerbare
und generiert jährlich
                                                                                                                                                  100% Recycling
rund 6 Milliarden Franken
                                           Rohstoffe                                              Energien                                        2040 arbeiten wir mit
Umsatz.                                    2040 werden wir nur noch nachhaltige                   2040 werden wir nur noch                        geschlossenen ­öko­logischen
                                           Rohstoffe verarbeiten.                                 mit erneuerbaren Energien arbeiten.             Kreisläufen.

                                                                                   Jahr 2040

                                                                                                                            Bis 2040 reduzieren wir
                                                                                                                            unseren Strom­verbrauch um 25%.

                                                          Wir setzen
                                                      auf lang­fristige
                                              partnerschaftliche und
                                            faire Zusammen­arbeit
                                                     direkt mit den
                                            Produzenten/Bauern.

                                                                                                                                                    Wir senken den
                                                                                                                                                    Einsatz von
                                                                                                                                                    Verpackungs­material
Wir identifizieren die                                                                                                                              bis 2020 um 10%.
wasserintensiven Rohstoffe
aus wasser­armen Gebieten
und haben Optimierungsprojekte
gestartet.

                                                                                                   Wir gestalten unsere
                                                                                                   Firmenareale naturnah um.

                            Bis 2020 machen wir
                            2% mehr Umsatz pro
                            Jahr mit nachhaltigen                                                                                                 Wir senken den
                            Produkten.                                                                                                            Verbrauch an Wasser bis
                                                                                                                                                  2020 um mindestens 10%.
                                                                             Bis 2020 basieren 90%
                                                                              der Produkte der relevan-
                                                                               ten Produktgruppen auf                                                              Bis 2020
                                                                               wissenschaftlich anerkann-                                                           bilden wir
                                                                              ten Vorgaben zur                                                                      mindestens
                                                                            Nährwert­zusammen­                                                                      500 Lernende
                                                                           setzung.                                                                                pro Jahr aus.

                                                                                                            Bis 2020 führen wir auch
                                                                            Anbau &                           überall im Ausland die

Der Weg
                                                                          Beschaffung                        hohen Schweizer Tier-
                                                                                                              wohl-Standards ein.

in eine
nachhaltige                                                                  Wert­
                                                                          schöpfungs-

Zukunft
                                                                             kette

                                                           Konsum &                  Produktion
                                                           Recycling                  & Handel
«Wir senken den Einsatz von
                                              Ressourcen wie Energie,
                                              Wasser, Rohstoffe über die
                                              gesamte Wertschöpfungskette.»

M-Industrie
c /o Migros-Genossenschafts-Bund
Limmatstrasse 152, Postfach, CH-8031 Zürich
www.mindustrie.com
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