Deep Dive 3: New technologies, new design and new processes in research and innovation - avantsmart, Austria Hemma Bieser - Mission Innovation ...
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Deep Dive 3: New technologies, new
design and new processes in research and
innovation
Hemma Bieser
avantsmart, Austria
Agenda In this session experts will give short presenta2ons about their customer centered projects. In the following workshop par2cipants will create ideas for their own new business models using design thinking techniques. • Hemma Bieser, avantsmart • Alexander Schmid, Innova2on Lab, Illwerke VKW • Andrea Werner, FH Technikum Wien • Nadejda (Nadya) Komendantova, IIASA • Christoph Wecht, Professor at the New Design Universität St. Pölten Chair: Hemma Bieser, avantsmart
About avantsmart
avantsmart guides companies and organiza2ons through the
development of innova&ve business models. We support our customers
in bringing new technologies to market and building forward-
looking, sustainable business por=olios – customer oriented,
methodically and prac2cally.
DI Hemma Bieser, MSc | Customer Centricity @MIAW19 | ©avantsmart 2019
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Assumption Customer Centricity is a key success factor in digital innovation. Leading technology companies know how to delight their customers. In the last years different approaches, tools and methodologies have been developed in the global community: Design Thinking, Lean Startup, Business Model Innovation, Challenge Driven Innovation or Gamification are some of the most important approaches.
Content
1. Business Design.
Consulting & Innovation
2. Training & Education
3. Methodologies & Tools
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1. Business Design. Consul/ng & Innova/on
Facilitation of Strategy &
Innovation Processes
A.Vision and Strategy: Big
Picture and Business Model
Portfolio
B.Business Model Design:
Development of Business
Model Prototypes
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A. Vision and Strategy 2. Point of View:
Ideenprozess-
Entwicklung
Big Picture und Business Model
Die Ideenphase wurde erweitertPor1olio
bzw. eine
gemeinsame Sichtweise geschaffen, indem
erste Lösungsansätze in visueller Prozessform
Ask yourself: abgebildet wurden. Für das Kundenproblem
„Nahrungsunverträglichkeiten & auswärts
Essen gehen“ entwickelte das Team die
Lösung anhand einer Website zur
• How will we work in the future?
Restaurantsuche mit der besonderen
Filtermöglichkeit nach
Nahrungsunverträglichkeiten bzw.
Ernährungswünschen (z.B. laktosefrei,
• How will our organiza7on look like?
glutenfrei, vegan, Erdnussallergie u.v.m.) –
zusätzlich die Etablierung einer dynamischen
und digitalen Menükarte über QR-Code.
• Which customers are we going to address?
• Which products and services are we going
to deliver?
• How are we going to earn money?
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1. Prepare:
Design Prozess – Anna, Pa
Methoden & Vorgehen 2. Point of
B. Business Model DesignÜbersicht •
•
Ge
ge
Die
Lö
„N
Development of Business Model Prototypes W
bz
• Customer Profiles create a deep understanding Eta
for customer problems, wishes and needs
3. Underst
• Creativity – co-creation processes together with Anhand
customers, partners and stakeholders ihre Sich
• Prototyping, validation in experiments and 4. Ideate:
continuous learning • An
Erkenntnisse aus der Business Model Canvas:
• •
Kundensegment: einerseits richtet sich die Online-Plattfor Nu
ernährungsunverträglichkeitsrelevantem Restaurant-Ange
(Restaurantgäste) und an Restaurantbetreiber.
sp
4. Ideate: Business • Wertangebot für Restaurantgäste:
un
• Me
Schnelle Online Restaurantsuche mit ausgewähltem Menüa
Model Canvas •
Ernährungsbewusstem Lifestyle
Dynamische, digitale Menükarte mit QR Code• W
•
• Tisch-Reservierungsmöglichkeit
au
Kunden-Account zur Speicherung der individuelle Vorzüge u
• Sicherheit bei Menüauswahl
• 5.
Wertangebot für Restaurantbetreiber: Redefine
• Erschließung von bestehenden bzw. neuen Zielgruppen mit b
• • All
Online Menü bzw. digitale Menükarte vor Ort durch QR-Cod
•
de
Servicezeit Optimierung bzw. Unterstützung in der Allergen
• Kundenbeziehung:
• Privatpersonen über eat free from Community,• privatesAu
Prof
•
Bewertungen. „W
Restaurantbetreiber durch Profil bzw. bezahlte Kooperation,
• Kanäle: Website, App, QR-Code am POS, Cloudlösung
• Schlüsselaktivität: Marketing & Werbung, Sales, Datenana
• Schlüsselressource: Website /Plattform, Kundendaten
• Die weiteren
Schlüsselpartner: It Anbieter, Google Maps, Ernährungsbe
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Lieferservice,
Kundendaten
8 •
•
gegeben.
Unternehmensstrutkur: Marketing, Sales, IT / Datenbank
Einnahmequelle: bezahlte Profile bzw. Inserate, externe W
2. Training & Educa/on
Business Model Design Trainings
Par$cipants learn how to use methodologies and tools in their innova$on processes:
Day 1:
• Digitaliza$on: about trends and disrup$ng technologies
• Business Model Canvas: from technology to business model
• Design Thinking: always start with the customer
Day 2:
• Value Proposi$on Canvas 4. Ideate:
Ideenentwicklung –
• Minimum Viable Products Lego Bausteine
• Tes$ng and valida$on Bianca sitzt am PC und such ein Restaurant
mit laktosefreiem Menüangebot.
Sie wird auf der Plattform eat free from
fündig.
Ihr Kollege wartet schon im Restaurant um
die Mittagspause gemeinsam zu verbringen
und hat schon mal den QR Code auf der
Menükarte gescannt – er isst vegan und hat
durch sein persönliches Profil nur
ausgewählte und für in passende Speisen
angeboten bekommen. Sicher, einfach und
schnell.
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3. Methodologies and Tools - Innova4on
Recommendation:
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104. Organisa+on and Collabora+on
Management 3.0 - Agile Management
„Start up, Scale up, Screw up“
Bringing together Agile Management and
Lean Startup & Design Thinking methods and
mindset
DI Hemma Bieser, MSc | Customer Centricity @MIAW19 | ©avantsmart 2019 11Pop-Up Innovation Lab
DI Hemma Bieser, MSc | Customer Centricity @MIAW19 | ©avantsmart 2019 © avantsmart. Pop-Up-Innova1on Lab, Graz 2018
12Fieldtest
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© avantsmart.
2019 Design Thinking zur Konzeption für F&E-Projekte
13Design Prozess
4. Ideate 3. Understand
1. Prepare 2. Point of View 5. Redefine PoV 8. Scale
7. Validate 6. Prototype
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Double-Loop nach van der Pijl, Lokitz und Solomon (2016)How can we delight the customer?
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15Contact
DI Hemma Bieser, MSc
Geschäftsführerin/Managing Partner
Business Model Innovation Expert
avantsmart e. U.
Seepark B6 | A-2522 Oberwaltersdorf
T +43 664 35 661 35
hemma.bieser@avantsmart.at
www.avantsmart.at
DI Hemma Bieser, MSc | Customer Centricity @MIAW19 | ©avantsmart 2019 16References
Workshops
Educa-on
Research and Studies
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17DANKE!
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